Voikukka tee: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Voikukka on monivuotinen ruohokasvi, joka kasvaa laajalti Venäjällä. Sen virallinen nimi Taraxacum on johdettu sen arabian- tai persiankielisestä nimestä Taruhshakun. Voit myös usein kuulla sen kansanomainen nimi: ohdake, sotilas, lehmänkukka, maitokukka, laskuvarjo.

Kun tarkastellaan voikukan ominaisuuksia lääketieteellisestä näkökulmasta, sillä on lukuisia ominaisuuksia - tonic, sappitietulehdus, diureetti, antimikrobinen, veren puhdistus ja antipyreettiset ominaisuudet. Sitä käytetään runsaasti ruoanlaitossa kukinnan aikana.

Koostumus ja kalorit

Noin 45 kaloria 100 grammassa voikukanvihreitä.

Kasvin kukat sisältävät karotenoidia, joka on hyödyllinen aikuisten ja lasten näkökyvylle (katkeruus muodostuu taraksantiinista, luteiinista, flavoksantiinista), triterpeenialkoholia (arnidoli, faradioli), haihtuvia öljyjä, inuliinia, tanniineja, A-, B1-, B2-, C-vitamiineja, proteiinia, rautaa ja kaliumia.

Voikukan juurakossa on suuri määrä elementtejä: inuliinia, amiriinia, taraxerolia, tanniineja, kaliumia, koliinia, A-, B1-, C- ja D-vitamiineja, rasvaöljyä, melissa- ja linolihappoa, orgaanisia hartseja.

Voikukka teen hyödylliset ominaisuudet

Yleiset edut

Tätä kasvia käytetään kansanlääkinnässä seuraaviin sairauksiin:

1. Nivelsairaudet. Puhdistavien ominaisuuksiensa ansiosta se sopii niveltulehdukseen ja kausiluonteisiin reumakipuihin. Voikukkatinktuuraa käytetään sisäisesti ja hierontana tai kompressiona.
2. Aineenvaihduntahäiriö. Jatkuva teen nauttiminen lisää insuliinin tuotantoa elimistössä, auttaa säätelemään hiilihydraatti- ja rasva-aineenvaihduntaa. Suositellaan diabeteksen, kilpirauhasongelmien, laihtumisen ja kolesterolin alentamisen hoitoon.
3. Verta puhdistava vaikutus. Koska kasvissa on inuliinia, voikukkaa käytetään myrkytysten ja myrkytysten poistamiseen. Inuliini imee myrkkyjä, raskasmetalleja ja radionuklideja ja poistaa ne kivuttomasti elimistöstä. Infuusioruohoa käytetään imusolmukkeiden hoitoon.
4. Ruoansulatusjärjestelmä GI. Voikukkajuomalla on hyvä vaikutus suolistoon, kun ruoansulatus on häiriintynyt antibioottihoidon jälkeen. Lääkekokoelmia käytetään haimatulehdukseen, mahatulehdukseen, ilmavaivoihin, ummetukseen, paksusuolitulehdukseen ja munuaiskiviin.
5. Hengityselinsairaudet, vilustuminen. Kasvin diaforetic, antipyreettisten vaikutusten vuoksi infuusiota voidaan käyttää lämpötilan noustessa hengityselinsairauksien aikana. Keuhkotuberkuloosilla on lievä yskänlääkkeen vaikutus.
6. Stressitila. Vaikuttaa suotuisasti hermostoon stressin ja unettomuuden aikana.
7. Urogenitaalijärjestelmän patologiat. Lievien diureettisten ja bakterisidisten vaikutustensa ansiosta infuusio vaikuttaa myönteisesti munuaisten ja virtsarakon tulehdukseen sekä munuaiskiviin.

Kosmeettisessa lääketieteessä sitä käytetään laajalti aknen, paiseiden, allergioiden, syylien ja sarveisten hoitoon.

Voikukan juurista ja lehdistä valmistettu tee on nopeasti yleistymässä kansanlääkinnässä. Sen korkea inuliinipitoisuus tekee siitä vahvistavan ja immuunijärjestelmää vahvistavan juoman. Kukkatee on erinomainen stressiä ehkäisevä juoma: se auttaa lievittämään väsymystä, väsymystä, tukee kehoa hermostuneisuuden, unettomuuden ja unihäiriöiden kanssa. Juuren keittäminen vaikuttaa lievästi diureettisesti, poistaa ylimääräisen veden, vähentää painoa, parantaa ruoansulatusta ja stimuloi mahalaukun mehun tuotantoa. Lääkekasvia käytetään munuais- ja sappirakon sairauksiin - se auttaa kivien poistamisessa.

Naisille

Juoman säännöllisellä käytöllä on positiivinen vaikutus naisen kehoon. Se toimii paitsi lievänä laksatiivina ja diureettina, myös yrtin sisältämien fytohormonien ansiosta se auttaa kuukautisten aikana lievittämällä kramppeja ja kipua ensimmäisinä päivinä.

Voikukka-teen nauttimisella voi olla myönteinen vaikutus kehoon seuraavissa terveysongelmissa: rintasyöpä, maksasairaudet, kystiitti ja virtsaelinten sairaudet, munasarjakystat, hormonaaliset häiriöt, vaihdevuodet, polyypit.

Voikukkateellä on havaittu olevan suotuisa vaikutus ihoon ja ihonväriin. Kasvi sisältää paljon antioksidantteja, jotka puhdistavat kehoa toksiineista ja antavat lievän nuorentavan vaikutuksen. Kasvin sisältämällä inuliinilla ei ole ainoastaan yleinen detoksifioiva vaikutus, vaan se auttaa myös säätelemään kehon verenkiertoa, kilpirauhasta ja imusuonistoa.

Tulehtunutta ihoa, aknea, pieniä viiltoja ja hyönteisten puremia voidaan hoitaa tällä infuusiolla. Kostuta vanulappu infuusiolla ja aseta se kasvoille tai kehon alueelle, jossa on haava, muutamaksi minuutiksi. Voikukkateepusseja voidaan käyttää hiusten huuhteluun shampoopesun jälkeen. Teetä on haudutettava, annettava seistä ja huuhdeltava sitten hiusten läpi. Koska huuhtelu sisältää runsaasti A-, E-, C- ja PP-vitamiineja sekä hivenaineita, sillä on suotuisa vaikutus hiusjuurien vahvistamiseen, kuivuuden vähentämiseen ja ihon ärsytyksen vähentämiseen.

Miehille

Voikukkateen kulutuksella on osoitettu olevan syvällisiä vaikutuksia miehen kehoon. Kasvin juurista valmistettua juomaa käytettiin muinoin miesten voiman lisäämiseen. Nykyaikaisten asiantuntijoiden mukaan kasvin sisältämät hivenaineet, koliini ja kasviproteiini auttavat palauttamaan miesten terveyden. Erektiotoiminnan uudistaminen juomalla teetä auttaa parantamaan verisuonten yleistä kuntoa, vapauttamaan kapillaarit ateroskleroottisista vaurioista, käynnistämään hormonitoiminnan uudelleen, lisäämään testosteronitasoja kehossa ja vähentämään estrogeenin määrää. Juomalla on anti-inflammatorinen vaikutus virtsa- ja sukupuolielimiin. Kasvin sisältämät A- ja C-vitamiinit normalisoivat lihasten palautumista säännöllisen liikunnan aikana, estävät väsymystä ja yleistä heikkoutta. E-vitamiini käynnistää sukupuolirauhasten ja kilpirauhasen toiminnan. Suuri määrä makroravintoaineita auttaa lisäämään miesten siittiöiden elinvoimaisuutta.

Jatkuvassa kroonisessa väsymyksessä ja lisääntyneessä stressissä voikukkatee auttaa myös lievittämään stressiä.

Edellä mainittujen juoman myönteisten vaikutusten lisäksi voikukan kukinnoilla ja juurilla on tehokas vaikutus kolesteroliplakkien hajottamiseen, solujen uudistumisen aktivoimiseen, virtsan erittymisen stimuloimiseen ja krooniseen verenpaineeseen.

Kun raskaana

Teetä käytetään kehon yleiseen vahvistamiseen, jos fytoterapia on aloitettu ennen hedelmöitystä. Mutta missä tahansa raskauden vaiheessa on hyödyllistä ottaa yrttiteetä. Erityisen hyödyllistä juoman terveydelle, jos odottavalla äidillä on urogenitaalisten, ruoansulatuskanavan tai hengitysteiden kroonisia tulehdussairauksia.

Raskaana olevat naiset ovat myös usein alttiita vilustumiselle, flunssalle ja SARSille. Yleensä tänä aikana, erityisesti äärimmäisissä tapauksissa, lääkkeitä, kuten antibiootteja ja viruslääkkeitä, määrätään erittäin varovaisesti, koska ne voivat aiheuttaa haittaa tulevalle lapselle. Tässä tapauksessa kansanlääkintä, kasviperäinen lääketiede, on paras tapa auttaa tulevaa äitiä.

Tästä kasvista valmistettu juoma auttaa hengityselinsairauksiin ja vaikuttaa myönteisesti tulevan äidin henkiseen tasapainoon. Teetä on mahdollista vastaanottaa alustavana toimenpiteenä sairauden alttiuden ehkäisemiseksi, riskin vähentämiseksi ja patologian kehittymiseksi.

Voikukkatee on täysin turvallista raskauden aikana. Pieninä annoksina se stimuloi virtsan virtausta ja poistaa turvotusta. Haittavaikutuksia, kuten ruokahaluttomuutta ja pahoinvointia, voi kuitenkin esiintyä. Jos siis on taipumusta aamupahoinvointiin, on parempi olla varovainen teen käytön suhteen. Joka tapauksessa, koska kyseessä on lääke - on tarkoituksenmukaisempaa neuvotella lääkärin kanssa ennen sen käyttöä. Tosiasia on, että raskauden ja sitä seuraavan imetyskauden aikana koko naisen keho muuttuu, hormonaalista epätasapainoa voi esiintyä tai sellaisten sairauksien kehittyminen, jotka ovat tällä hetkellä itämiskykyisiä tai lepotilassa, voi pahentua.

Kun imetät

Sen sisältämien hivenaineiden, kivennäisaineiden ja vitamiinien ansiosta juoma auttaa lisäämään naisten maidontuotantoa. Voikukkateellä on myös myönteinen vaikutus koko kehoon: ruoansulatus paranee, hermot rauhoittuvat ja virtsateiden tulehdus lievittyy. Tämä yrtti sisältää monia mineraaleja ja vitamiineja, joita imettävät äidit tarvitsevat.

Samalla voikukkateetä ei kuitenkaan pidä käyttää usein väärin, sillä kasvin hivenaineet lisäävät äidinmaitoon katkeruutta, ja vastasyntynyt voi myöhemmin kieltäytyä imettämästä luonnollisesti. On parempi neuvotella lastenlääkärin kanssa ennen sen juomista, sillä teen käyttö suurina annoksina voi yhdessä maidon määrän lisääntymisen kanssa aiheuttaa allergian muodossa olevaa ihottumaa lapsen kehossa ja häiritä ruoansulatusta.

Lapsille

Voikukkateellä on useita tärkeitä etuja lapsille. Voikukkainfuusio toimii kuumetta alentavana aineena, joka auttaa palauttamaan normaalin ruumiinlämmön. Voikukan kukinnoilla voidaan hoitaa lapsuusiän riisitautia keittämällä teetä kasvin lehdistä ja nuorista kukista. Voikukka sisältää jodia, rautaa ja kalsiumia, jotka ovat välttämättömiä lapsille. Kasvi sisältää myös fosforia, joka vahvistaa hampaita ja luita. Voikukanjuuriteellä on antihelmintoottisia ja sienilääkkeitä. Teen myönteiset vaikutukset ovat erittäin tärkeitä lapsen hyvin varhaisessa iässä, kun muut lääkkeet - tabletit ja seokset - ovat vielä vasta-aiheisia lapsen keholle.

On myös tärkeää tietää, että voikukka on vasta-aiheinen alle 5-vuotiaille lapsille mahdollisten allergisten reaktioiden vuoksi.

Painonpudotukseen

Voikukkaa pidetään yhtenä tehokkaimmista keinoista laihtumiseen. Kasvin sisältämien kasviaineiden koostumus sisältää hivenaineita, joilla on laksatiivisia ja diureettisia ominaisuuksia. Voikukka sisältää suuria määriä inuliinia, pektiiniä, taraksasterolia - kaikki yhdessä ne ovat piristäviä ja sappitietä parantavia aineita ja vaikuttavat myönteisesti suoliston toimintaan. Kasvitee on erityisen tehokas silloin, kun painonnousu liittyy ylimääräiseen veteen kehossa ja pysyvään turvotukseen. Tässä tapauksessa vain voikukkaa voidaan käyttää ainoana lääkkeenä ilman lisälääkkeitä.

Kansanlääketiede suosittelee voikukan juurista valmistettujen teiden tai tinktuurien käyttöä laihdutusprosessissa, sillä ne sisältävät useimmiten aineita, joilla on diureettista vaikutusta. Tätä juomaa käytetään yleensä teen tai kahvin sijasta. Se on luonnollisen makeaa, vähäkalorista eikä sisällä sokeria.

Lisäksi juoman säännöllisellä kulutuksella, kuten aiemmin kirjoitettiin, on suotuisa vaikutus ruoansulatukseen, mikä mahdollistaa ruoansulatuskanavan ja suoliston nopeamman aktivoitumisen. Säännöllinen kupillinen teetä tästä kasvista aterian aikana tai sen jälkeen poistaa ummetuksen ja turvotuksen.

Mitä juoda eri ongelmiin

Voikukkateetä nautitaan eri versioina, eri annoksina ja eri vuorokaudenaikoina riippuen odotetusta vaikutuksesta ja hoito-ohjelmasta. Lue aina käyttöohjeet ennen käyttöä. Ohjeissa ilmoitetaan yleensä kasvin pitoisuus (kuinka monta lusikallista tai grammaa tulisi laittaa lasilliseen vettä), valmistusmenetelmä (vesihauteessa, saanti - tavallisena teenä), keittoaika (teetä haudutetaan alustavasti 5 - 15 minuuttia). Myös juoman lämpötila on ilmoitettu, jotta se olisi mahdollisimman tehokas. On kuitenkin olemassa myös yleisiä suosituksia, joita on myös hyvä noudattaa.

1. Koska teellä on esimerkiksi voimakas diureettinen vaikutus, sitä ei pidä juoda ennen tärkeää tapahtumaa tai ulosmenoa.
2. Lapsille ja imettäville äideille sopii pieni pitoisuus juomaa. Kun nainen imettää, on suositeltavaa ottaa teetä vähintään puoli tuntia ennen imetyksen aloittamista.
3. Unettomuuteen, ota teetä 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
4. Tehokkaan laihdutuksen saavuttamiseksi juoma otetaan aterioiden yhteydessä, koska se stimuloi aktiivisesti suolistoa.
5. Suuria määriä kasvia sisältäviä keittoja otetaan vain ruokalusikallisina, enintään kolme kertaa päivässä.
6. Hunajaa sisältävää teetä juodaan yleensä palauttavan ja immuunijärjestelmää vahvistavan vaikutuksen vuoksi. Hoito kestää kaksi viikkoa, jonka jälkeen on enintään kolmen kuukauden tauko.

Haitat ja vasta-aiheet

Kuten kaikilla lääkkeillä, voikukalla on vasta-aiheita. On parasta harkita huolellisesti sivuvaikutusten mahdollisuutta ennen käyttöä. Koska voikukan koostumus sisältää runsaasti hivenaineita, vitamiineja ja hartseja, joissakin tapauksissa tämä ylimäärä voi aiheuttaa haittaa potilaalle. Tärkeimmät kasvin kulutusta koskevat kiellot:

1. K-vitamiinin läsnäolo voi johtaa avoverenvuotoon. Juomaa tulisi käyttää varoen leikkausten, vammojen ja raskaana olevien naisten jälkeen, sillä se vaikuttaa kohdun sävyyn.
2. Voikukan käyttöä tulisi välttää akuuttien haavaumien, gastriitin ja mahatulehduksen yhteydessä.
3. Jos sinulla on kiviä, ota yhteys lääkäriin ennen sen käyttöä.
4. Tästä kasvista valmistettua teetä ei pidä nauttia, kun käytät lääkkeitä, joilla on happamuudensäätövaikutus.
5. Teetä ei tulisi käyttää joidenkin kuumetta alentavien pillereiden ja antibioottien kanssa verenvuotoriskin tai lääkkeiden huonon imeytymisen vuoksi.
6. Lääkärin kuuleminen on tärkeää kaikille diabeetikoille, sillä kasvista valmistetun teen nauttiminen voi johtaa glykemiaan.

Milloin ja miten korjataan voikukka teetä varten

Koska voikukan levinneisyysalue on suuri Venäjän alueella, yrtti on mahdollista kerätä ja korjata itsenäisesti. Tässä tapauksessa pääsääntö on, että lääkekokoelma kerätään, kuivataan ja varastoidaan oikein. Väärät toimet kussakin vaiheessa voivat heikentää terveyttä edelleen.

Voikukka kerätään sen kukinnoista, lehdistä ja juurakosta. Kerää sato, kun kasvi on kerännyt suurimman osan terveysvaikutuksistaan. Kasvin osasta riippuen sadonkorjuuaikoja on useita.

Kukinnot korjataan pääkukinta-aikana touko- ja kesäkuussa. Vain äskettäin kukkineet kukat poimitaan. Kukat poimitaan käsin ilman veitsiä. Tällöin on myös tärkeää kerätä siitepölyä sisältävät kukinnot.

Lehdet kerätään myös touko- tai kesäkuun alussa, varovasti käsin ja ilman veitsiä tai saksia.

Lehdet ja kukinnot olisi kasattava tasaiselle alustalle, jotta vältetään rikkaruohojen sekoittuminen. Kaikkien raaka-aineiden on oltava pestyjä ja hyönteisvaurioista vapaita. Se kuivataan suoralta auringonvalolta suojattuna ja sitä hoidetaan usein.

Voikukan juuret korjataan kahdessa jaksossa: ennen kukintaa (aikaisin keväällä) tai syksyllä, kukinnan jälkeen (syyskuussa, lokakuussa). Juuret pestään myös perusteellisesti ja kuivataan uunissa tai hyvin tuuletetussa kuivassa paikassa.

Kuivattu sato kerätään ja pakataan kangaspusseihin. Säilytä kuivassa paikassa. Lääkekokoelman säilyvyys: lehdet, kukinnot 2 vuotta, juuret enintään 5 vuotta.

Mitä kasvin osia voidaan käyttää
Voikukan kukintoja, lehtiä ja juuria käytetään lääkkeiden raaka-aineina jatkokäyttöä varten. Juurista valmistetaan useimmissa tapauksissa keittoja, alkoholitinktuureja, voiteita, voiteita, voiteita, kahvia. Kukinnoista ja lehdistä valmistetaan mehua, öljyä, teetä ja kosmeettista voidetta.

Miten tehdä voikukka teetä: reseptit

Voikukkateelle on monia erilaisia reseptejä. Jos tutustut tähän yrttiin ensimmäistä kertaa, on olemassa muutamia perusreseptejä.

1. Vahvistaa immuunijärjestelmää. Ota 3 ruokalusikallista voikukan lehtiä ja juuria, kaada litra kiehuvaa vettä. Peitä pyyhkeellä, jotta se jäähtyy hitaasti, ja anna hautua 10 minuuttia. Voit juoda kupin teetä ennen jokaista ateriaa.
2. Lievä diureetti. Ota tuoreita voikukanlehtiä kukinta-aikana (toukokuu-alkukesä) yksi teelusikallinen seosta kupillista kohti, revi ne käsin pieniksi paloiksi ja kaada kiehuvaan veteen. Anna seistä 10 minuuttia, siivilöi kuumana. Sitä voi juoda kuumana tai kylmänä. Se sisältää runsaasti hivenaineita ja rasvahartseja, ja se sopii erinomaisesti immunosuppressiiviseksi ja lieväksi diureettiseksi aineeksi. Makeuta se hunajalla tai sitruunankuorella.
3. Vahvistaa kehoa. 6 voikukan kukintoa keitetty 300 mm kiehuvaan veteen. Anna hautua 5-10 minuuttia. Siivilöi, lisää hunajaa maun mukaan. Tällaisella juomalla on kaunis kultainen väri, ja sitä voi käyttää useita kertoja viikossa.
4. Laihdutus. Keitä teelusikallinen kasvin juuria mukillisen kiehuvan veden kanssa. Anna seistä 30 minuuttia, siivilöi. Ota ruoan kanssa. Tee aktivoi aineenvaihduntaa, toimii laksatiivisena ja diureettisena.
5. Nivelten hoito. Ota 5 voikukan kukintoa, kaada raaka-aineen päälle kylmää vettä niin, että se peittyy kokonaan. Laita astia tuleen, anna veden kiehua ja keitä raaka-ainetta 20 minuuttia. Siivilöi jäähtynyt tee, lisää halutessasi sitruunaa. Juo nivelkipuja lievittääksesi vaivaa.

Mielenkiintoisia faktoja voikukista

Tämän aurinkoisen kasvin lääkinnällisistä eduista on useita mielenkiintoisia faktoja.

Voikukkaa käytetään laajalti ruoanlaitossa. Euroopassa (Ranskassa, Belgiassa, Saksassa ja Italiassa) sitä viljellään vihreän lehtisalaatin muunnoksena. Intiassa sille on omistettu kokonaisia viljelmiä. Yleisin ruoanlaitossa:

1. Erilaisia salaatteja tuoreilla voikukanlehdillä. Salaatti valmistetaan lehtien perusteella, ja sitten siihen lisätään munia, yrttejä, paprikaa ja vihanneksia mestarikokin haluamalla tavalla. Kastike valmistetaan majoneesista, voista tai kermaviilistä.
2. Pikkelöity voikukka. Lehdet ja kukinnot marinoidaan. Lisää sitten salaatteihin, keittoihin.
3. Hilloa. Nuorista voikukan kukinnoista valmistetaan keltaista, aurinkoista hilloa. Se on menestyksekäs hengitystiesairauksien aikana. Kukkia käytetään myös kandeerattujen hedelmien valmistukseen.
4. Kahvia. Voikukan jauhetuista juurista voidaan valmistaa kahvia. Juuret paahdetaan kultaisiksi ennen käyttöä, mikä saa voikukan maistumaan sikurilta. Voikukan juuria käytetään kahvin valmistukseen kerman ja kanelin kanssa. Sota-aikana saksalaiset joukot käyttivät sitä laajalti klassisen kahvin korvikkeena.
5. Siideri, viini, voikukkaolut. Tämä on perinteinen klassikkojuoma Britanniassa.
6. Mehu. Voikukanlehtimehu on hyvin suosittua. Sen hyödyllisyyttä ei ole virallisesti todistettu, mutta sitä käytetään yleisesti anemian ja vitamiinipuutoksen hoitoon. Kun se yhdistetään mustaretiisimehuun, sillä on positiivinen vaikutus maksatulehdukseen ja yskään. Kansanlääketieteessä sitä määrätään yhdessä porkkanamehun kanssa pienten lasten riisitautiin, murtumien hoitoon ja luun nopeaan paranemiseen. Iäkkäille sitä määrätään nivelsairauksien hoitoon, luunmurtumien ehkäisyyn. On kuitenkin tärkeää muistaa, että voikukan maitomainen mehu voi suurina annoksina aiheuttaa detoksifikaatiota, poistumista kehosta.

Muutama muu mielenkiintoinen seikka tästä kasvista on mainitsemisen arvoinen:

1. Voikukkaa on pitkään jalostettu kumin tuotantoon, sillä se sisältää kumia. Tähän mennessä kumia on tuotettu puista, mutta voikukan mahlaa ei ole vielä kehitetty tällä alalla.
2. Maataloudessa voikukkaa pidetään yhtenä "haitallisimmista" rikkaruohoista. Sillä on todettu olevan suuri kyky uudistua ja kasvaa uudelleen jopa pienimmästäkin juurakosta. Rikkaruohona voikukka on tuhoutumaton.
3. Kasvin siemenet voivat kulkea ilmassa satoja kilometrejä ennen kuin ne itävät maaperässä.
4. Kaukasuksella on voikukkalaji, jonka terälehdet ovat väriltään kirkkaanpunaiset.
5. Kuolan niemimaalla kasvaa valkoista voikukkaa. Kukinnoissa on valkoiset terälehdet, joiden keskellä on lumivalkoinen keskusta.
6. Voikukkia kutsutaan joskus "luonnon aurinkokelloksi". Ne avaavat kukintonsa klo 6 aamulla ja sulkeutuvat tasan klo 15.00.
7. Yhdysvalloissa vietämme voikukkapäivää toukokuun alussa. Toukokuun ensimmäisenä lauantaina Ohion osavaltiossa valmistetaan voikukkaruokia ja koristellaan niillä vaatteita.
8. Kiinassa kasvi tunnustetaan virallisesti vihannekseksi, sillä se on monien ruokien perusta.

Kuva voikukkateestä