Sweetien hedelmä: terveyshyödyt ja vasta-aiheet

Vaikka Sweetien elämäkerralla on vain muutama vuosikymmen, tämä epätavallinen hedelmä on jo onnistunut hankkimaan kokonaisen armeijan faneja. Kotimaisille kuluttajille tämä valintatuote on kuitenkin vielä epätavallinen, mutta monet katsovat sitä jo kiinnostuneina, kun ovat nähneet vihreän jättiläisen kaupan hyllyillä.

Tämän sitrushedelmäkasvien edustajan koko on todellakin silmiinpistävä: yksi hedelmä on kahden suuren omenan kokoinen. Mutta tämä jalostuksen ihme ei hämmästytä vain sen parametrejä. Eksoottinen hedelmä on täynnä ravintoaineita, jotka tekevät siitä hyvän ihmisen terveydelle. Mutta koska switi ei ole suurelle yleisölle tuttu, on aika esitellä se.

Mikä on switi

Outo hedelmän kuvaus alkaa sen nimestä. Makea tarkoittaa venäjäksi 'makea'. Makean tärkein ominaispiirre on sen makean miellyttävä maku. Tämä ei kuitenkaan ole hedelmän ainoa nimi. Hedelmää kutsutaan usein "pomeloksi", koska se muistuttaa serkkuaan, pomeloa. Amerikkalaisten viljelijöiden espanjankielinen nimi hedelmälle on oroblanco, joka tarkoittaa kirjaimellisesti "valkoista kultaa".

Mikä tahansa nimi ei kuitenkaan muuta israelilaisten tiedemiesten ponnistelujen ansiosta syntyneen trooppisen hedelmän ainutlaatuista koostumusta ja terveellisiä ominaisuuksia. Kasvattajat ovat päättäneet risteyttää greippiä ja pomeloa, ja tuloksena on hybridi, jossa yhdistyvät kaikki "vanhempien" parhaat ominaisuudet. Kokeen tarkka päivämäärä on epäselvä, mutta on tunnettua, että israelilaiset jalostajat hakivat patenttia Kalifornian yliopistolta vuonna 1984.

Amerikkalaiset päättivät kuitenkin käyttää uutuutta omiin kaupallisiin tarkoituksiinsa. He alkoivat tutkia israelilaista tuotetta omissa laboratorioissaan. Sitten hyvin nopeasti yritteliäät viljelijät tekivät aloitteen ja alkoivat viljellä israelilaista hybridiä. Tämän vuoksi monet sitrushedelmien harrastajat uskovat edelleen, että Oroblanco syntyi Amerikassa, ei Israelissa.

Miltä se näyttää

Koska hämmästyttävä hedelmä on kahden sukulaiskasvin risteytyksen tulos, switi on perinyt parhaat ominaisuutensa niiltä.

1. Korkeus ja ulkonäkö. Hybridi on ikivihreä, levittäytyvä, 4-10 metriä korkea puu. Suurissa viljelmissä, joissa kasvia viljellään kaupallisesti, kasvi näyttää enemmänkin pensaalta, sillä se on keskimäärin 2,5 metriä korkea. Oroblancon matalalla kasvulla on kuitenkin etunsa: tällaisista pensaista on helpompi korjata satoa. Hybridilehdet ovat muodoltaan pitkulaisia ja väriltään syvän tummanvihreitä. Lehdet ovat nuorina kirkkaanvihreät ja tummenevat iän myötä.
2. Kukkia. Kukinnan aikana puu on peitetty melko suurilla (halkaisijaltaan jopa 5 cm) kukilla, joista huokuu hienovarainen tuoksu. Kukinnot voivat olla yksittäin tai muodostaa ryppäitä.
3. Hedelmät. Kun kukinta loppuu, oksille ilmestyy suuria, paksukuorisia, tasaisen vihreitä hedelmiä. Ne ovat hyvin tiheitä, joten jopa keskikokoiset yksilöt ovat vaikuttavia massaltaan. Vaikka ne kypsyvät aikaisin, ne korjataan lokakuun lopussa. Sadonkorjuu voi kestää seuraavan vuoden huhtikuuhun asti, jolloin massiiviset hedelmät koristavat oksia ja yllättävät sinut tuoreella ja houkuttelevalla ulkonäöllään.

Hyvä tietää! Sweetie eroaa muista sitrushedelmistä myös siksi, että sitä ei koskaan jätetä kypsymään.

Missä kasvaa

Vaikka sitrushedelmäperhe on historiallisesti katsottuna vasta hiljattain lisätty, se on jo vakiintunut tropiikissa ja alueilla, joilla on lämmin ja vakaa ilmasto. Nykyään hybridiä kasvattavat eurooppalaiset ja amerikkalaiset viljelijät, ja oroblancoviljelmiä on myös Etelä-Kiinassa ja Japanissa. Israelissa ja Intiassa korjataan vankat hedelmäsadot.

Myös yritteliäät venäläiset puutarhurit ja IVY-maiden innokkaat puutarhurit yrittävät kasvattaa tätä ulkomaista kasvia. Ja on annettava tunnustusta siitä, että he onnistuvat, vaikka kyse ei olekaan suuren sadon saamisesta. Mutta jopa muutamat omin voimin kasvatetut eksoottiset hedelmät tekevät kotikasvattajat onnellisiksi.

Miten se eroaa pomelosta ja greipeistä?

Koska se on valkoisen greippihedelmän ja pomelon suora jälkeläinen, sillä on monia samoja ominaisuuksia kuin näillä kahdella sitruslajikkeella. Jalostustuotteena oroblanco on joiltakin osin vanhempiaan parempi.

1. Maista. Esimerkiksi hybridi on maultaan miellyttävämpi, sillä siitä puuttuu greippien katkeruus ja pomelon maittavuus. Lisäksi Sweetie on mehukkaampi ja makeampi, ja sen hedelmälihassa on vähemmän siemeniä.
2. Tuoksu. Etuna on hybridin voimakas sitrushedelmien aromi, jota käytetään laajalti kosmetiikkateollisuudessa.
3. Keinotekoisesti jalostettujen hedelmien koostumus vaihtelee myös joidenkin ainesosien sisällön osalta, mutta yleisesti ottaen se ei käytännössä eroa sukulaishedelmien sisältämistä aineista.
4. Kaloriarvo. Tämän parametrin osalta hybridi eroaa alkuperäisestä hedelmästä. 100 gramman annoksen tuoreen oroblanco-massan kalorimäärä on 55 kaloria, kun taas greippien kalorimäärä on 35 kcal ja pomelon 38 kcal.
5. Väri. Jos tätä voidaan pitää erona, on syytä huomata, että Sweetien hedelmäliha on vaaleanvihreä, samoin kuin sen tiivis kuori. Sen vastapuolilla sen sijaan on enemmän vaaleanpunaista, punaista ja keltaista väriä, mikä on tyypillistä kaikille sitrushedelmille. Toisinaan pomelon hedelmäliha on väriltään vaaleanvihreä.

Edellä esitetyistä tiedoista voidaan päätellä, että eroja on, mutta ne eivät ole suuria. Näillä kolmella sitrushedelmällä sanotaan olevan monenlaisia terveyshyötyjä, ja siksi ne on syytä sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon.

Kumpi on terveellisempää: Switi vai pomelo?

Tähän kysymykseen ei ole varmaa vastausta, koska kaikilla sitrushedelmillä on suunnilleen samat ominaisuudet. Mutta koska hybridi on yhdistänyt kaikki parhaat puolet esi-isistään, se on niitä parempi monessa suhteessa:

1. Esimerkiksi villisian antioksidanttinen aktiivisuus on paljon suurempi kuin sukuhedelmien. Hedelmän ainesosat ovat erinomaisia myrkkyjä ja vapaita radikaaleja vastaan, jotka estävät ikääntymisprosessia solutasolla.
2. Lisäksi hybridillä on voimakas tonic-vaikutus, ja juuri puristettu hedelmämehu ei ainoastaan kykene virkistämään ja palauttamaan voimaa, vaan juoma vakauttaa maksan ja sappirakon toimintaa.
3. Lisäksi oroblanco sisältää enemmän entsyymejä kuin pomelo, jotka voivat hajottaa rasvoja. Vaikka pomelolla on myös tämä kyky, mutta koska sen maku on maukkaampi, ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sen sisällyttämistä sairaiden ja laihojen ihmisten ruokavalioon.
4. Toinen ainutlaatuinen ominaisuus, jota sen lantut eivät pysty saavuttamaan, on sen kyky kestää stressiä. Monet asiantuntijat ovat tunnistaneet ihmeen hedelmän masennuksen luonnollisten korjaustoimenpiteiden ryhmään.
5. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että kultainen hedelmä on kaikkien edellä mainittujen vaikutusten lisäksi myös hyvä syöpää ehkäisevä aine.
6. Tähän hyötyjen luetteloon on lisätty suuri osuus eteerisiä öljyjä. Niitä on erityisen runsaasti hedelmän kuoressa. Jopa lyhytkin kosketus hedelmään jättää käsiin vaikeasti pestävän rasvaisen jäänteen.

Edellä mainitut edut riittävät päättämään, mikä sitrushedelmistä on terveellisin. Juurikka on tietysti paras esimerkki nykyaikaisesta jalostuksesta.

Koostumus ja kalorit

Sitrushedelmähybridin kemiallinen koostumus edustaa tasapainoista kaavaa, joka sisältää valtavan määrän ravintoaineita. Kaikkiaan tämä sarja sisältää useita kymmeniä komponentteja, joita ihmiskeho tarvitsee. Luettele siis tärkeimmät aktiiviset ainesosat, jotka tarjoavat joukon hyödyllisiä toimia. Tässä luettelossa:

1. Askorbiinihappo eli C-vitamiini. Tämä aktiivinen ainesosa muodostaa suurimman osan eksoottisen hedelmän koostumuksesta. Tästä syystä switi osoittaa voimakkaita antioksidanttisia kykyjä, nuorentaa kehon kudoksia, vahvistaa immuuniresursseja ja täydentää energiavarastoja.
2. Myös B-ryhmän vitamiineja on tuotteessa lähes kokonaan. Kuten tiedämme, nämä vitamiinit osallistuvat elinten ja järjestelmien tärkeisiin prosesseihin, mutta ennen kaikkea niillä on myönteinen vaikutus hermostoon.
3. A-vitamiini, joka tunnetaan tieteellisesti nimellä retinoli. Se on rasvaliukoinen yhdiste, joka säätelee tärkeiden proteiinien synteesiä. Se parantaa ihon, kynsien ja hiusten kuntoa, ja se osallistuu myös luuston ja hampaiden muodostumiseen.
4. E-vitamiini (tokoferoli) on tärkein "taistelija" ikään liittyviä muutoksia vastaan. Tokoferoli on erinomainen antioksidantti ja immunomodulaattori, eikä elimistössä tapahdu lähes mitään biokemiallista prosessia ilman sitä.
5. Kivennäisaineet: fosfori, kalium, magnesium, natrium, pii, kupari. Tämä aineryhmä vastaa kaikkien elinten ja järjestelmien toiminnan ylläpitämisestä. Esimerkiksi kalium ja magnesium varmistavat normaalin sydänlihaksen supistuvuuden ja pitävät huolta kehon energiavarastoista. On todistettu, että syömällä vain yhden switi-hedelmän päivässä henkilö vähentää aivohalvauksen tai sydänkohtauksen riskiä.
6. Eteeriset öljyt ovat keskittyneet pääasiassa hedelmän kuoreen. Näitä ainesosia arvostetaan kosmetiikkateollisuudessa, ja niitä lisätään hajuvesiin ja ihonhoitotuotteisiin. Ja aromaterapia kultaisella hedelmäöljyllä lievittää hengitystievaivoja.
7. Fytoturiaineet ovat erityisiä aineita, joita esiintyy myös oroblanco-kuoressa. Ne vähentävät syöpäriskiä.
8. Luonnolliset entsyymit. Näiden aineiden ainutlaatuiset ominaisuudet on jo mainittu edellä. Mutta verrattuna muihin rasvaa tuhoaviin aineisiin, nämä komponentit toimivat hyvin nopeasti ja tuottavasti. Tämän ominaisuuden vuoksi ravitsemusasiantuntijat arvostavat switiä niin paljon.
9. Huomionarvoista on myös bioflavonoidien esiintyminen suurina määrinä. Myös nämä aineet vaikuttavat ikääntymisprosessiin.
10. Switi-hedelmä sisältää runsaasti kuitua, mikä tekee siitä hyvän ruoansulatukselle. Se sisältää luonnossa esiintyviä proteiineja ja hiilihydraatteja.

Kaloriarvo
Trooppisen hedelmän energia-arvo on 50-60 kcal, jota pidetään erinomaisena liikalihavuudesta kärsivien ihmisten ruokavalioon sisällytettäväksi. Mutta myös ne, joilla ei ole vakavia ongelmia tässä asiassa ja jotka haluavat vain parantaa kehon muotoaan, voivat täydentää ruokalistaa kevyillä ruokalajeilla, joissa on mukana tämä vähäkalorinen tuote.

Juurikkaan hedelmän hyödylliset ominaisuudet

Yleiset edut

Tähän mennessä switiä on tutkittu melko hyvin. Tämän vuosisadan alussa tunnettu tutkija Shelagh Horinstein teki kliinisiä kokeita, joihin osallistui 72 potilasta, joilla oli kohonnut haitallinen kolesterolipitoisuus. Kaikki vapaaehtoiset jaettiin kolmeen ryhmään. Ensimmäinen ryhmä sai 100 ml tuoretta hedelmämehua päivittäin koko kuukauden ajan, toinen ryhmä 200 ml. Kolmas ryhmä ei saanut lainkaan mehua. Kokeen tulokset osoittivat, että potilaiden, jotka saivat suurimman määrän mehua, proteiinipitoisuus oli alhaisempi, sillä ne osallistuvat verihyytymien muodostumiseen. Siksi trooppisen hedelmän mehu soveltuu varsin hyvin ennaltaehkäiseväksi toimenpiteeksi erilaisten sydän- ja verisuonitautien ehkäisemiseksi.

Muita oroblancon hyödyllisiä ominaisuuksia ovat:

• anti-inflammatorinen;
• verenpainetta alentava;
• haavan paraneminen;
• antiödeemaattinen;
• rauhoittava;
• korjaava.

Hyödyllinen hedelmä voi auttaa alentamaan kolesterolitasoja ja normalisoimaan vesitasapainoa. Stressille ja masennukselle alttiiden ihmisten tulisi ehdottomasti käyttää sitä, jos vasta-aiheita ei ole. Se on hyödyllistä myös tupakoitsijoille ja runsasjuopoille, ja sen alhainen glykeeminen indeksi tekee siitä sopivan diabeetikoille. Sen alhainen glykeeminen indeksi tekee siitä sopivan diabetesta sairastaville.

Huomautus: on osoitettu, että pienet annokset kultaisia hedelmiä päivittäisessä ruokalistassa ovat erinomainen stimulantti älylliselle toiminnalle. Siksi koululaisten ja henkistä toimintaa harjoittavien ihmisten olisi ehdottomasti kiinnitettävä huomiota sitrushedelmähybridiin.

Ja nyt keskitytään siihen, mikä voi olla hyödyllinen merentakainen hedelmä tietyille ihmisryhmille.

Naisille

Naisyleisön kannalta lanttu on kiinnostava sen ainutlaatuisten nuorentavien voimien vuoksi. Siksi oroblancon eteeristä öljyä tai tuoremehua kannattaa lisätä kotitekoiseen kosmetiikkaan nuorekkaan raikkauden ja kauneuden säilyttämiseksi. Hedelmästä on hyötyä myös hormonaalisten muutosten aikana sen korkean vitamiini- ja mineraalipitoisuuden vuoksi. Jos sisällytät päivittäiseen ruokavalioosi kevyitä välipaloja, joissa on mehukkaita hedelmäviipaleita, voit poistaa rasvakertymiä ja pudottaa ylipainoa.

Hyödyllistä tietää! Hedelmän kuoresta saatava öljy on erinomainen lääke selluliittiin ja stressiin. Kylpy suomenjuuri kuorineen lievittää välittömästi väsymystä ja lisää elinvoimaa.

Miehille

Kultainen hedelmä voi palvella miesten terveyttä:

1. Ennen kaikkea hybridin kyky vapauttaa keho myrkyllisistä tuotteista ansaitsee huomiota, mikä on tärkeää urheilulajeja harrastaville ihmisille.
2. Kun ruokavalioon sisällytetään pieniä annoksia tuoreita hedelmiä, varmistetaan kehon hyvä "kuivuminen", sillä switi poistaa erinomaisesti ylimääräistä nestettä kehosta.
3. Syöpää ehkäisevä ominaisuus auttaa ehkäisemään syövän kehittymistä, ja jos mies alkaa juoda puoli lasillista tuoretta pomelita-mehua joka päivä, tällainen ruokavalio hyödyttää sydäntä ja puhdistaa verisuonet kolesterolista. Onhan jo pitkään osoitettu, että miesväestö on alttiimpi sydän- ja verisuonitaudeille kuin naiset.
4. Vitamiinikompleksi ja kivennäisainevalmisteet lisäävät miehen lisääntymiskykyä.
5. On myös syytä lisätä, että vahvempi sukupuoli on alttiimpi huonoille tavoille. Siksi alkoholin ja nikotiinin kielteisten vaikutusten vähentämiseksi sinun pitäisi ehdottomasti syödä säännöllisesti muutama viipale sitrushedelmiä.

Oroblanco voi tarjota miehille niin vakavia etuja.

Kun raskaana

Odottavat äidit voivat myös monipuolistaa tiukkaa ruokalistaansa raskauden aikana lääkärin luvalla muutamalla viipaleella makeaa hedelmää. Tämä lisäys ruokavalioon voidaan kuitenkin sisällyttää vain, jos allergisia taipumuksia ei ole. Hybridi on erityisen hyödyllinen naisille, joiden raskautta vaikeuttaa turvotus. Tässä tapauksessa ruotsinjuuri voi olla hyvä ennaltaehkäisykeino eklampsiaa vastaan, joka on raskauden vakavin komplikaatio, kun verenpaine nousee jyrkästi.

Tämän ominaisuuden lisäksi hedelmä auttaa raskaana olevia naisia voittamaan toksemiaan liittyvät ongelmat. Hedelmä myös kyllästää äidin veren hapella, mikä ehkäisee anemian kehittymistä. Mutta viimeisellä kolmanneksella on parempi kieltäytyä hedelmäherkusta, koska sen komponentit laimentavat verta, mikä voi aiheuttaa verenvuotoa.

Tärkeä hetki! Jos nainen ei ole kokeillut eksoottisia hedelmiä ennen raskautta, sinun ei pitäisi kokeilla näin tärkeässä elämänvaiheessa.

Kun imetät

Vastasyntynyt vauva saa kaiken tarvitsemansa kasvuun ja kehitykseen äidinmaidosta, ja suola voi aiheuttaa vakavia allergioita, joten hedelmiä ei pidä syödä imetyksen aikana. Vasta kun vauva on kuuden kuukauden ikäinen, voit syödä hedelmiä puoli siivua kahdesti viikossa.

Lapsille

Allergiariskin vuoksi sitrushedelmien hybridin antaminen vauvalle ei tietenkään ole sallittua lapsen iässä. Kaikki sitrushedelmät kielletään kuitenkin jo varhaisessa iässä. Vuoden kuluttua voidaan kuitenkin varovasti ottaa käyttöön tuoremehua ja muhennosta immuunijärjestelmän vahvistamiseksi, joka ei ole vielä rakentunut. Kolmen vuoden ikään asti yksittäinen annos saa olla enintään 50 grammaa; 3-5 vuoden iässä annos voidaan nostaa 100 grammaan; 6 vuoden iän jälkeen saa antaa herkkuja 200 grammaa, mutta enintään kolme kertaa viikossa.

Mielenkiintoista! Koska lapsuusiän lihavuutta esiintyy Venäjällä ja kaikkialla maailmassa, oroblancoa voidaan käyttää oikean ruokavalion järjestämiseen lapselle, jolla on paino-ongelmia.

Painonpudotukseen

Ravitsemusasiantuntijat ylistävät pomelitan kykyä polttaa rasvaa, ja sen alhainen kaloripitoisuus ja erinomainen maku tekevät laihdutusprosessista nautinnollisen tapahtuman. Hybridi on erityisen houkutteleva makean makunsa vuoksi. Tämä tarkoittaa sitä, että hoikempi ihminen voi korvata elimistönsä hiilihydraattitarpeen tällä ihanalla hedelmällä. Niille, jotka suosivat kovaa ruokavaliota, switi on hyödyllinen myös vitamiinien ja kivennäisaineiden luonnollisena lähteenä.

Hedelmä on parasta syödä aamiaisella, mutta sitä voi nauttia myös illalla yhdistämällä sen proteiinipitoisiin ruokiin. Tällaisella ravitsevalla ruokavaliolla ja kohtuullisella liikunnalla voit laihduttaa 5-7 kiloa viikossa ilman vahinkoa.

Diabetesta varten

Makeaa hybridihedelmää voivat syödä jopa insuliiniriippuvaista diabetesta sairastavat potilaat. Syynä tähän myönteiseen suhtautumiseen on se, että se sisältää luonnollisia mono- ja disakkarideja, jotka eivät aiheuta verensokerin nousua. Joten hedelmiä valkokulta diabeetikot voivat syödä jopa joka päivä. Tällainen ruokavalio vähentää insuliiniannosta.

Tärkeää: Switin glykeeminen indeksi on 20-35 yksikköä.

Kuten näet, oroblanco-hedelmät ovat yleisesti ottaen hyväksi terveydelle. Jo yksi hedelmä voi täydentää elimistön päivittäisen askorbiinihappotarpeen. Sen läsnäolo ruokavaliossa flunssan ja hengitystieinfektioiden lisääntyneen esiintyvyyden aikana auttaa vastustamaan virusten hyökkäyksiä. Ja jos flunssaa ei voi välttää, hedelmän kuorien ja hedelmälihan lisääminen teehen lievittää vaivaa ja auttaa kurkkukipuun.

Huom! Koska jätevesi edistää myrkyllisten tuotteiden aktiivista erittymistä elimistöstä, sitä on tarpeen käyttää ihmisille, jotka harjoittavat haitallista tuotantoa, sekä niille, jotka asuvat alueilla, joilla on epäsuotuisat ympäristöolosuhteet.

Haitat ja vasta-aiheet

Monien hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi jopa kultaisella hedelmällä on ominaisuuksia, jotka tekevät sen käytöstä mahdotonta. Ehdoton vasta-aihe on seuraavien sairauksien esiintyminen:

• Allergia kaikenlaisille sitrushedelmille;
• Mahahaava;
• gastriitti, johon liittyy liikahappoisuus;
• hepatiitti;
• haimatulehdus;
• koliitti;
• nefriitti missä tahansa muodossa;
• kolekystiitti.

On myös syytä olla erittäin varovainen, kun eksoottista hedelmää syödään ensimmäistä kertaa, varsinkin kun kyseessä ovat lapset. Diureetteja ja antikoagulantteja käyttävien on luovuttava herkusta. Kielto koskee myös runsaasti C-vitamiinia sisältäviä ravintolisiä.

Mutta vaikka ilmeisiä vasta-aiheita ei olisikaan, kultaisen hedelmän kanssa kannattaa noudattaa kohtuutta.

Miten valita ja säilyttää

Ennen kuin nautit trooppisen hedelmän mausta, sinun on muistettava laatutuotteen valintaa koskevat säännöt:

1. On parempi valita painavia hedelmiä, sillä painavammissa yksilöissä on enemmän hedelmälihaa mutta vähemmän kuorta.
2. Hyvälaatuisen hedelmän väri on kirkkaan vihreä, eikä siinä ole epäilyttäviä läikkiä.
3. Sitrushedelmien tuoksun on oltava kirkas ja voimakas.
4. Kannattaa kiinnittää huomiota myös kuoren kiiltävyyteen. Jos näin on, hedelmä on käsitelty vahayhdisteellä. Siksi se on pestävä huolellisesti ennen kulutusta.

Nämä yksinkertaiset vinkit auttavat sinua tekemään oikean valinnan.

Kuinka kuoria lanttu

Kuten jo mainittiin, ennen hedelmien kuorimista ne on huuhdeltava huolellisesti juoksevan veden alla. Seuraavat vaiheet ovat seuraavat:

1. Kuivaa hedelmät paperipyyhkeillä tai pyyhkeellä.
2. Tee terävällä veitsellä useita pystysuoria viiltoja.
3. Poista varovasti kuori ja valkoinen katkera kerros. Makeaa hedelmälihaa suojaa melko paksu kalvo, joka on myös poistettava.

Seuraavat vaiheet riippuvat siitä, mihin tarkoitukseen hedelmiä käytetään. Totuus on, että lanttu kuoriutuu vaikeasti, aivan kuten ylikypsä mandariini.

Helpoin tapa kuoria hedelmä on leikata se kahtia ja irrottaa mehu lusikalla.

Hedelmäsalaattia ja muita ruokia varten, joissa kirsikan kuoriminen ei auta, voit tehdä neljä viiltoa ja kuoria hedelmälihan varovasti pois.

Tapa syödä lanttuja

Paras tapa syödä tuoretta oroblanco-hedelmää on syödä se. Jokainen viipale on kuitenkin kuorittava, sillä ohuessa, tiiviissä kuoressa on selvästi kitkerä maku. Ainoastaan hedelmälihalla ja siitä saatavalla mehulla on gastronomista arvoa. Kuori voidaan lisätä salaatteihin, vihannesmuhennoksiin, sieni- ja kalaruokiin rikastuttamaan päivittäistä ruokalistaa. Tuoksuva kuori on mukava lisä jälkiruokiin ja leivonnaisiin. Kuorista voi valmistaa herkullisia sokeroituja hedelmiä, ja mehusta voi tehdä hilloa.

Kuinka paljon voit syödä päivässä

Yksi keskikokoinen oroblanko-hedelmä päivässä riittää terveelle ihmiselle. Raskaana oleville naisille sallittu määrä on 1/3 hedelmästä, ja myöhempinä aikoina on parempi rajoittaa itsensä 2-3 viipaleeseen. Laihduttajat voivat syödä kaksi pientä hedelmää tulosten parantamiseksi, jos he voivat hyvin.

Tärkeä huomautus! Juotavan annoksen ylittäminen voi johtaa vakavaan myrkytykseen, joka muistuttaa myrkytysklinikkaa.

Voinko syödä nukkumaan mennessä?

Oroblancoa voi syödä milloin tahansa. Sitä voi kuitenkin syödä aamiaisella tai ennen nukkumaanmenoa. Tuotteen koostumuksen rauhoittavien ominaisuuksien vuoksi on jopa hyödyllistä syödä sitä yöllä, koska unen aikana, kun keho lepää, koostumuksen komponentit tehostavat toimintaansa. Tämä pätee erityisesti rasvanpolttoon.

Mitä voidaan keittää makeisista: reseptit

Yleisesti ottaen switi on taivaan lahja kenelle tahansa kokille, koska sillä voidaan valmistaa monia eksklusiivisia jälkiruokia ja pääruokia. Hedelmät sopivat hyvin merenelävien kanssa, ja ne yhdistyvät hyvin riisin ja ricottan kanssa. Se sopii täydellisesti lihan seuraksi. Seuraavassa on muutamia mielenkiintoisia reseptejä käytännön käyttöön kotikeittiössä.

Alkuperäinen alkupala

Voidaan valmistaa välipalaksi päivälliselle tai ottaa mukaan töihin välipalaksi. Se on nopea ja mutkaton valmistaa.

Ainesosat:

• switi - 2 viipaletta;
• kiivi ja omena - ¼ kumpikin;
• saksanpähkinöitä - 1 tl;
• appelsiiniviipaleet - 2 kpl
• Adygean juusto - viipale;
• sitruunamehua - muutama tippa;
• karpaloita, raastettu sokerilla (voidaan korvata vadelmilla) - vähän;
• maissihiutaleet (makeuttamattomat) - 1 rkl.

Valmisteluprosessi:

1. Kuori hedelmät kuoresta ja siemenistä. Viipaloi satunnaisesti.
2. Pilko pähkinät.
3. Yhdistä nyt kaikki hedelmäosat, lisää juustokuutiot.
4. Ripottele hiutaleita puolivalmiin lautasen päälle ja lisää marjakuorrute.

Tämä ruokalaji sopii täydellisesti laihdutusruokavalioon.

Kevyt kesäsalaatti

Myös yksinkertainen resepti terveelliseen ruokaan, joka voidaan sisällyttää kenen tahansa ruokavalioon. Ainesosat:

• brynza (voit ottaa fetajuustoa) - 50 gr;
• tomaatti - 1 kpl
• paprika - 1 kpl
• lanttuja - 1 hedelmä;
• oliiviöljyä - 2 ruokalusikallista;
• basilika - 1 oksa.

Miten valmistautua:

1. Kuutioi paprika ja tomaatti.
2. Kuori hedelmäliha kalvoista.
3. Sekoita kaikki ainekset salaattikulhossa, lisää brynza ja basilika.
4. Pese salaatti öljyllä.

Rasvanpoltto cocktail

Purista mehu puolikkaasta kurkusta ja puolikkaasta lanttu-hedelmästä. Yhdistä nestemäiset osat, lisää 1 tl hunajaa ja 50 g pinaattia. Juo cocktail nukkumaan mennessä, ja huomaat ensimmäiset tulokset muutaman päivän kuluttua.

Energiajuoma

Tämä smoothie on hyvä myös ylipainoisille, sillä se vähentää nälkää. Puolen kultaisen hedelmän tuoremehu laimennetaan lasillisella vettä (voit ottaa kivennäisvettä) ja lisätään sitten hunajaa maun mukaan. Juo se hitaasti ja pieninä kulauksina.

Kandeeratut hedelmät

Tämä herkku ilahduttaa lapsia ja aikuisia. Vaikka prosessi on hieman monimutkainen, se on sen arvoinen, että tällaisen epätavallisen makean herkun valmistamiseen kuluu aikaa.

Vaiheiden järjestys:

1. Poista kuori ja pintakerros kolmesta lanttuvihanneksesta.
2. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
3. Kaada kukkakaalin päälle pelkkää vettä 2-3 päivän ajan. Vaihda vesi useita kertoja päivässä.
4. Kun tämä toimenpide on valmis, valmista siirappi. Ota yhtä paljon vettä ja sokeria ja kaada liotetut kuoret makean liuoksen päälle.
5. Anna tulevien sokeroitujen hedelmien seistä tässä tilassa 3 tuntia.
6. Laita astia sitten matalalle lämmölle.
7. Keitä sokeroituja hedelmiä enintään 5 minuuttia ja ota kattila pois liedeltä.
8. Anna sen jäähtyä kokonaan ja laita se sitten uudelleen lämpöön.
9. Toista tämä prosessi kolme kertaa. Laita sokeroidut hedelmät purkkiin ja säilytä jääkaapissa.

Vitamiinisalaatti

Tämä on myös esimerkki hyvästä aamiaisruoasta.

Se on helppo ja miellyttävä valmistaa, sillä hedelmäinen aromi yhdistettynä kirpeään sipulin makuun herättää terveellisen ruokahalun. Vitamiinisalaattia varten tarvitset siis:

• sipuli - ½;
• switi - 2 hedelmän hedelmäliha;
• avokado - 1 kpl
• salaatti - 1 lehti;
• pinjansiemeniä (paahdettuja) - 50 g;
• limen mehu - 5 ml;
• hunaja - 15 ml
• muskottipähkinää - vähän.

Menettely:

1. Leikkaa sipuli renkaiksi, kuutioi avokado ja makeiset.
2. Yhdistä sipuli ja hedelmäpalat ja aseta seos salaatinlehdelle.
3. Ripottele pähkinät salaatin päälle.
4. Sekoita hunaja, limetin mehu ja muskottipähkinä kastikkeeseen.
5. Lorauta päälle kastike.

Mielenkiintoisia faktoja

1. Hajuvesien valmistajat arvostavat hybridin luonnollista sitrushedelmien aromia. Öljy lisätään nuorten tyttöjen kevyisiin hajuvesiin.
2. Vaikka oroblanco-kuori aiheuttaa ongelmia sen poistamisessa, sitä ei pidä heittää pois jätteenä. Kuoret voidaan kuivata ja lisätä tavalliseen teehen. Tällainen juoma piristää sinua paremmin kuin kahvi aamulla.
3. Myös makean kirsikan kuoresta voi olla hyötyä kotona. Se karkottaa koiperhosia ja muita hyönteisiä.

Kuva switi-hedelmästä