Granola: koostumus, kalorit, terveyshyödyt ja haitat

Granola on suosittu amerikkalainen aamiaisruoka. Se koostuu useista osista. Tuotteesta on tulossa yhä suositumpi Venäjällä, sillä se auttaa paitsi varaamaan energiaa suurimmaksi osaksi aamupäivää myös täydentämään vitamiini- ja hivenainevarastoja. Oikein nautittuna mysli tuo hyötyä keholle.

Mitä mysli on?

Granola on useista ainesosista koostuva myslipatukka, jota syödään aamiaiseksi tai välipalaksi. Granola perustuu kaurahiutaleisiin. Mukaan lisätään erilaisia ainesosia, kuten pähkinöitä (cashewpähkinöitä, maapähkinöitä, hasselpähkinöitä jne.), kuivattuja hedelmiä, kuten luumuja, aprikooseja, sultanoita, auringonkukansiemeniä, kurpitsansiemeniä, unikonsiemeniä ja seesaminsiemeniä. Lisäksi käytetään hunajaa, joka tekee tuotteesta maukkaamman ja makeamman. Lisäksi lisätään kasviöljyä.

Miten se eroaa myslistä

Mysli ja mysli ovat koostumukseltaan melko samanlaisia. Ne koostuvat kaurahiutaleista, kuivatuista hedelmistä, siemenistä ja marjoista. Granola on myslipatukka, joka paistetaan uunissa sen jälkeen, kun ainesosat on sekoitettu keskenään. Mysliä ei lämpökäsitellä. Se on ainesosaseos, joka kaadetaan mehun, maidon tai jogurtin päälle.

Koostumus ja kaloripitoisuus

Granolalle on ominaista, että siinä on paljon hyödyllisiä aineita, hivenaineita ja vitamiineja. Se sisältää B-vitamiineja. Ne osallistuvat koko kehossa tapahtuviin prosesseihin, ja ne ovat välttämättömiä hermoston, sydän- ja verisuonijärjestelmän, ruoansulatuskanavan ja virtsajärjestelmän toiminnan ylläpitämiseksi.

Granola sisältää myös A-vitamiinia, joka on tärkeää näkökyvylle ja näköjärjestelmälle. Se on myös aktiivinen kollageenin synteesissä, joka tukee ihon nuorekkuutta.

Granola sisältää myös C-vitamiinia. Se on välttämättömyys riittävässä määrin, ja sitä tarvitaan immuunijärjestelmän ylläpitämiseen. Ilman sitä keho on altis kaikenlaisille infektioille, bakteereille ja muille taudinaiheuttajille. Jos se puuttuu, ihminen sairastuu usein.

Tuote sisältää myös vitamiineja, kuten K-, PP-, E- ja H-vitamiineja, jotka kaikki osallistuvat tiettyihin elimistössä tapahtuviin prosesseihin. Ilman niiden osallistumista elinten toimintahäiriöt johtavat sairauksien ja häiriöiden kehittymiseen.

Granola sisältää myös useita hivenaineita:

1. Magnesium. 100 grammassa tuotetta on noin 155 mg. Se on välttämätöntä sydänjärjestelmälle ja lihaskudokselle. Sen puute aiheuttaa kramppeja alaraajojen lihaksissa.
2. Kalsium. Se on luukudoksen perusrakennusaine. Ilman sitä luut haurastuvat ja patologisten murtumien riski kasvaa.
3. Kalium. Se osallistuu solujen aineenvaihduntaan, sillä se auttaa ylläpitämään solujen vesitasapainoa ja sähköistä potentiaalia.
4. Rauta. Välttämätön hematopoieettiselle järjestelmälle. Sen puute johtaa etenkin raskauden aikana melko vaaralliseen tilaan, jota lääketieteessä kutsutaan anemiaksi.
5. Jodi. Mikroravinteita tarvitaan kilpirauhasen ja muiden hormonitoimintaa harjoittavien elinten ylläpitämiseen. Ne syntetisoivat useita hormoneja, jotka osallistuvat tiettyihin kehon prosesseihin. Ilman riittävää jodia kehittyy vaarallisia kilpirauhas- ja haimasairauksia.

Tuotteessa on myös rikkiä, fosforia, natriumia ja piitä. Granola sisältää myös hivenaineita, kuten seleeniä, sinkkiä, kromia ja kuparia.

Herkullinen myslipatukka ei siis ole vain makea, vaan myös ravitseva ja terveellinen tuote. Se auttaa täydentämään energiaa, ravinteita ja hivenaineita.

Granolan tärkein ainesosa on kaurahiutaleet. Se sisältää riittävästi kuitua, jolla on myönteinen vaikutus ruoansulatusjärjestelmään. Tuotteen etuna on, että tuotteen kemiallinen koostumus muuttuu, kun koostumus muuttuu. Näin ollen se voi sisältää enemmän tai vähemmän tiettyjä aineita, rasvahappoja ja muita aineita.

Granolan kaloriarvo on 453 kcal 100 grammaa kohti, mikä on melko korkea.

Granolan edut

Kokonaisedut

Pienestä koostaan huolimatta granolalla on suuri hyöty keholle, sillä se sisältää monia hyödyllisiä aineita. Tuotteen hyödyllisistä ominaisuuksista voidaan mainita:

1. Suoliston puhdistus. Granola sisältää ravintokuitua. Juuri ne vaikuttavat ruoansulatusjärjestelmän toimintaan.
2. Nälän tyydyttäminen. Pieni suklaapatukka voi sammuttaa nälän pitkäksi aikaa ja antaa voimia.
3. Vahvistaa immuunijärjestelmää. Tuote sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka tukevat elimistön puolustuskykyä ja suojaavat taudinaiheuttajilta.
4. Se parantaa hematopoieesiprosessia riittävän rautapitoisuuden ansiosta. Raudanpuute johtaa anemiaan, joka on yksi vaarallisista sairauksista, joita on hoidettava.
5. Aknen poistaminen. Ne syntyvät ihon tulehduksen seurauksena. Granola sisältää aineita, jotka auttavat poistamaan epäpuhtauksia, jotka aiheuttavat aknea.
6. Ummetuksen ehkäisy. Tällainen ominaisuus johtuu kuivattujen hedelmien läsnäolosta, mikä auttaa poistamaan pysähtyneitä prosesseja suolistossa.

Myös:

• Voimien palautuminen henkisen ja fyysisen rasituksen jälkeen;
• Hidastaa ihon ikääntymisprosessia ja pidentää nuorekkuutta;
• Tukee lisääntymisjärjestelmää foolihapon avulla;
• verenpaineen normalisoituminen.

Muun muassa säännöllinen myslin nauttiminen auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä ja poistamaan kolesterolia verisuonista. Kolesteroli kerrostuu verisuonten seinämiin, mikä johtaa usein sydänkohtauksiin ja aivohalvauksiin.

Naisille

Granolan kaltainen tuote hyödyttää myös naisen kehoa. Ensinnäkin sen nauttiminen pieninä määrinä auttaa ylläpitämään vartaloa, vaikka se sisältääkin paljon kaloreita. Tämä johtuu siitä, että se sisältää kuitua, joka puhdistaa suolistoa haitallisista aineista ja sammuttaa nopeasti nälän.

Tuote sisältää myös E-vitamiinia. Se on keskeinen osa naisen kauneutta. Juuri tämä hivenaine hidastaa ikääntymisprosessia. Yhdessä A-vitamiinin kanssa se ylläpitää ihon nuorekkuutta, auttaa palauttamaan sen luonnollisen värin, poistaa mustelmia ja unenpuutteeseen liittyviä silmäpusseja.

Vitamiinit tukevat myös hiusten ja kynsien kauneutta. Kynnet eivät ole enää hauraat eivätkä hiukset halkeile tai putoa.

Miehille

Monet miehet ajattelevat, että mysli on tehty erityisesti naisille. Tämä ei kuitenkaan ole läheskään näin. Tuotteesta on hyötyä myös miehille. Ensinnäkin sen sisältämien ainesosien ansiosta se edistää lihaskudoksen kasvua säätelemällä insuliinin määrää.

Asiantuntijat suosittelevat myslin syömistä liikunnan jälkeen. Se on hyödyllinen treenin jälkeisenä välipalana, sillä se auttaa palauttamaan energiaa ja voimaa.

Muropatukka sisältää riittävästi kivennäisaineita, jotka vahvistavat hampaita ja luita, auttavat hidastamaan hiustenlähtöä ja hammaskiilteen heikkenemistä.

Pähkinät, jotka ovat myslin pakollinen osa, sisältävät monityydyttymättömiä rasvoja. Ne osallistuvat sydänlihaksen toimintaan ja tukevat sitä. Ne auttavat myös puhdistamaan verisuonia ja vähentävät aivohalvauksen ja sydänkohtauksen riskiä.

Kun raskaana

Granola sisältää monia ravintoaineita, jotka ovat välttämättömiä raskaana oleville naisille. Tuote tukee ennen kaikkea elimistön puolustuskykyä, joka on tällä hetkellä heikentynyt.

Tuotteen sisältämät aineet parantavat verenkiertoa, poistavat lievää anemiaa ja vaikuttavat myönteisesti ruoansulatusjärjestelmään.

Näin ollen on tarpeen syödä mysliä raskauden aikana, mutta kohtuullisia määriä. Tämä johtuu siitä, että koostumus sisältää hunajaa. Mehiläistuote voi aiheuttaa allergisen reaktion paitsi äidille myös vauvalle sen syntymän jälkeen.

Kun imetät

Kun nainen aloittaa imetyksen, hänen on suhtauduttava ruokavalioonsa vastuullisesti. Tämä johtuu siitä, että vauva saa maidon mukana samoja aineita kuin äiti.

Granola sisältää hunajaa, pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä, jotka voivat aiheuttaa allergisen reaktion. Siksi tuotetta ei pitäisi lisätä lapsen ruokavalioon ennen kuin lapsi on 1-vuotias.

Jos haittavaikutuksia, kuten ihottumaa tai kutinaa, ei esiinny, myslistä voi olla hyötyä. Se sisältää mineraaleja, joita kasvava keho tarvitsee.

Herkullinen myslipatukka on myös loistava korvike erilaisille jälkiruoille, joita äidin ei pitäisi vielä syödä. Tämä koskee myös suklaata sisältäviä tuotteita, sillä suklaa aiheuttaa myös allergioita, ja sitä tulisi syödä vasta, kun lapsi on kaksivuotias.

Lapsille

Lapset pitävät myslistä sen maun vuoksi. Se on makeaa ja erittäin terveellistä. Ensinnäkin se sisältää glukoosia, joka edistää aivotoimintaa. Siksi sitä voidaan antaa lapsille aamiaiseksi tai koulussa välipalaksi.

Granola voi myös auttaa sinua palautumaan urheilusta, vahvistaa luustoa ja hampaita sekä vahvistaa immuunijärjestelmääsi. Tällaiset ominaisuudet johtuvat tuotteen koostumuksesta. On tärkeää muistaa, että mysliä saa antaa lapselle vain, jos hän ei ole allerginen hunajalle, pähkinöille tai kuivatuille hedelmille.

Tuote sisältää riittävästi B-vitamiineja. Ne auttavat tukemaan hermostoa, jolloin lasten on helpompi selviytyä opiskelusta, kokeista ja koulun ulkopuolisista aktiviteeteista.

Maukas jälkiruoka kohottaa myös heidän mielialaansa. Näin ollen mysliä tulisi antaa lapsille. Se ei ole vain hyvä aamiainen ja energiannousu, vaan se on myös erittäin hyödyllistä keholle.

Kun laihdutetaan

Granola on melko kaloripitoinen tuote. Sen kaloripitoisuus riippuu kuitenkin siitä, mistä se on valmistettu. Nykyään kaupoista löytyy herkullisia patukoita, jotka on suunniteltu erityisesti niille, jotka tarkkailevat vartaloaan.

Kun laihdutetaan laihdutusruokavaliota, sinun ei pitäisi käyttää tuotetta, joka sisältää hunajaa tai pähkinöitä. Nämä tuotteet sisältävät runsaasti kaloreita, eivätkä ne sovellu laihdutukseen.

Ravitsemusterapeutit suosittelevat käyttämään itse valmistettuja patukoita. Tällainen tuote eroaa merkittävästi ostetusta tuotteesta, koska se ei sisällä rasvoja, sokeria ja muita ei kovin hyödyllisiä aineita, erityisesti laihtumisen kannalta.

Oikein valmistettu mysli voi auttaa painonhallinnan lisäksi myös täyttämään kehon hyödyllisillä aineilla ja välttämättömillä hivenaineilla. Se on tarpeeksi ravitsevaa, jotta pieni määrä tuotetta auttaa tyydyttämään nälän pitkään, mutta pysyy samalla energisenä. Granola sisältää muun muassa kuitua, joka säätelee ruoansulatusprosessia. Tämä on varsin tärkeää erityisesti laihdutettaessa.

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tuotteen syömistä päivän ensimmäisellä puoliskolla ennen intensiivistä harjoittelua. Jos syöt sitä oikein, voit paitsi säilyttää painosi, myös pudottaa muutaman ylimääräisen kilon.

Vaarat ja vasta-aiheet

Huolimatta kaikista hyödyistä, joita mysli voi tuoda ihmiskeholle, se voi myös aiheuttaa haittaa, jos sitä nautitaan vasta-aiheisesti. Ennen kuin otat herkullisen myslipatukan ruokavalioosi, sinun tulisi ottaa huomioon:

1. Mahdollisuus kehittää allergioita. Granola sisältää usein hunajaa, joka on yksi allergisoivista elintarvikkeista. Pähkinöiden, kuivattujen hedelmien tai marjojen syöminen voi aiheuttaa myös epämiellyttäviä oireita, kuten ihon punoitusta, kutinaa, kuorintaa ja ihottumaa. Tämän vuoksi naisten on seurattava kehon reaktioita tarkemmin raskauden ja imetyksen aikana. Tuotetta annetaan varoen myös yli kaksivuotiaille lapsille.
2. Kohtuullinen kulutus. On tärkeää syödä kaikkia tuotteita kohtuudella. Jopa kaikkein harmittomimmat voivat suurina määrinä olla haitallisia elimistölle. Tämä johtuu siitä, että koostumus sisältää suuren määrän aineita ja hivenaineita, joiden liiallinen määrä elimistössä sekä niiden puute voivat aiheuttaa epämiellyttäviä oireita tai useiden sairauksien pahenemista.
3. Yksittäiset vasta-aiheet. Ennen kuin otat myslin ruokavalioon, sinun on varmistettava, että tuotetta voidaan syödä tiettyjen sairauksien yhteydessä. Vasta-aiheita ovat diabetes, korkeat verenpainepiikit, ruoansulatuskanavan sairaudet, erityisesti pahenemisvaiheiden aikana. Siksi sinun on syytä neuvotella asiantuntijan kanssa ennen kuin otat myslin ruokavalioosi.

Erityisen tärkeää on myös se, mistä myslipatukka koostuu. Nykyään hyllyiltä löytyy tuotteita, jotka sisältävät haitallisia aineita, kuten väriaineita, aromiaineita ja arominvahventeita. Kaikista niistä ei ole hyötyä, vaan ne ovat vain haitallisia keholle. Tämän vuoksi mysli pitäisi tehdä itse. Näin se osoittautuu hyödyllisimmäksi.

Miten kokki granola kotona

On kehitetty monia reseptejä, joiden ansiosta on mahdollista valmistaa herkullinen ja terveellinen jälkiruoka. Mikä tahansa niistä perustuu kaurahiutaleisiin. On parasta valita nopeasti kypsyvä kaurapuuro.

Granola ilman hunajaa

Tällainen tuote sopii niille, jotka tarkkailevat hahmoaan tai kärsivät allergisesta reaktiosta mehiläistuotannon tuotteelle. Granola on erinomainen aamiainen tai kevyt välipala. Valmistella mysli sinun täytyy ottaa:

• 200 g pähkinöitä;
• puoli kupillista ruskeaa sokeria;
• neljännes kupillista auringonkukkaöljyä;
• 0,5 kg kaurahiutaleita;
• 60 ml sokerisiirappia.

Tarvitset myös ripauksen suolaa maustamiseen. Ennen paistamista on tärkeää valmistella leivinpelti. Vuoraa vuoka leivinpaperilla ja esilämmitä uuni 170 asteeseen.

Sekoita siirappi, suola, sokeri ja voi erillisessä kulhossa. Laita kaikki liedelle, kytke lämpö päälle ja anna hautua sekoittaen, kunnes sokeri on liuennut. Hienonna hiutaleet tehosekoittimella, kunnes saat jauhoja, lisää ne siirapin kanssa kulhoon ja sekoita huolellisesti. Kaada saatu massa valmiiseen muottiin ja laita uuniin puoleksi tunniksi. Kun mysli on valmista, ota se uunista ja jaa se veitsellä annoksiin. Säilytä jääkaapissa jäähtyneenä.

Ruokavalion mysli

Granola ei sisällä kaloripitoisia elintarvikkeita, kuten pähkinöitä, auringonkukansiemeniä tai hunajaa. Tuloksena on melko ruokavalioitu tuote, jota voidaan käyttää myös painonpudotukseen. Granola antaa sinulle energiaa, mutta ei lisää painoa. Sen valmistamiseen tarvitset:

• 200 grammaa kaurahiutaleita;
• yksi omena;
• pieni määrä kuivattuja hedelmiä, kuten aprikooseja ja luumuja;
• banaani;
• mandariini;
• 20 g taateleita;
• kourallinen sultanoita.

Valmistele leivinpelti pergamentilla ja esilämmitä uuni 170 asteeseen. Kuori omena ja raasta se. Kuori myös banaani ja murskaa se haarukalla. Murskaa kuoreton mandariini tehosekoittimessa. Sekoita kaikki keskenään ja peitä kaurahiutaleilla. Laita seos vuokaan ja laita se esilämmitettyyn uuniin puoleksi tunniksi. Kypsennyksen ja jäähtymisen jälkeen tuote jaetaan osiin.

Suklaa granola

Se on täydellinen aamiaisruoka, joka antaa energiaa ja piristää. Se auttaa myös tyydyttämään nälkää pitkään. Sitä voi syödä suklaapatukan muodossa tai imeyttää maitoon tai mehuun. Valmistella maukasta herkkua tarvitaan:

• 0,5 kg kaurahiutaleita;
• 250 grammaa kvinoaa;
• banaani;
• kourallinen manteleita;
• 3 ruokalusikallista kaakaojauhetta.

Pellettien valmistukseen tarvitset kaurahiutaleita, jotka eivät ole pikaruokaa. On parasta valita suuria. Tarvitset myös vaniljaa. Tätä voidaan lisätä maun mukaan.

Esilämmitä uuni ensin 200 asteeseen. Poista banaanin kuori ja murskaa se haarukalla. Sekoita kaikki aamiaisen ainekset kulhossa. Vuoraa leivinpaperilla leivinpelti ja levitä seos tasaisesti.

Paista 10 minuuttia, poista mysli ja sekoita. Palauta uuniin 10 minuutiksi. Tämä tekee siitä herkullisen rapeaa. Sitä voidaan säilyttää muovisessa ilmatiiviissä astiassa jopa 3 viikkoa.

Granola marjojen kanssa

Marjoista valmistettu mysli sisältää paljon vitamiineja. Sitä on pakko kokeilla niin lasten kuin aikuistenkin. Granolan valmistamiseen tarvitset:

• 3 ruokalusikallista vaahterasiirappia;
• 4 kupillista muroja;
• 2 ruokalusikallista hunajaa;
• 2 ruokalusikallista kasviöljyä;
• yksi kuppi kuivattuja karpaloita;
• puoli kupillista siemeniä tai pähkinöitä;
• yksi teelusikallinen kanelia.

Voit lisätä mysliin myös pieniä määriä muita marjoja, esimerkiksi kirsikoita, mansikoita tai vadelmia. Laita hunaja ja kaneli ja kaada öljy kalkkunaan. Kuumenna, kunnes seos on nestemäistä. Sekoita hiutaleet ja siemenet erillisessä kulhossa, kaada hunaja päälle ja sekoita huolellisesti. Laita seos leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 170 asteisessa uunissa 15 minuuttia. Poista mysli kypsennyksen jälkeen, lisää marjat ja sekoita joukkoon. Kun se on jäähtynyt, voit tarjoilla sen.

Granolaa voidaan valmistaa kaikenlaisista pähkinöistä ja kuivatuista hedelmistä lisäämällä hunajaa ja ruokaöljyä. Kaikkien tuotteiden perustana ovat kuitenkin kaurahiutaleet.

Miten syödä mysliä oikein

Jotta maukas patukka toisi vain hyötyä keholle, on tärkeää kuluttaa se oikein.

Kuinka paljon voit syödä päivässä

Asiantuntijat suosittelevat, että muroja syödään enintään 200 grammaa korkeintaan kolme kertaa viikossa. Tämä johtuu siitä, että se sisältää monia hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja, joita elimistön tulisi sisältää tietty määrä. Normin ylittäminen johtaa allergioihin ja muihin sivuvaikutuksiin.

Voinko syödä mysliä nukkumaan mennessä?

Granola on loistava aamiaisvaihtoehto. Sitä ei kuitenkaan suositella syötäväksi yöllä, sillä se on varsin ravitsevaa. Se on parasta syödä aamulla tai iltapäivän välipalana. Illalla on suositeltavaa valita kevyempiä ruokia, jotta ruoansulatuskanava ei kuormitu.

Mitä syödä

Granola on myslipatukka, joka maistuu mysliltä. Sitä voidaan syödä myös maidon kanssa. Tämä lisää sen ravintoarvoa ja tekee aamiaisesta moninkertaisesti terveellisemmän, sillä maito sisältää myös elimistön tarvitsemia hivenaineita.

Voit myös käyttää kefiiriä, smoothieta tai mehua myslin täytteenä. Se koristellaan tuoreilla marjoilla tai hedelmillä. Näin saat herkullisen ja terveellisen jälkiruoan.

Miten valita ja säilyttää

On useita asioita, joita kannattaa etsiä, kun valitset granolaa kaupasta:

1. Koostumus. Ensimmäinen asia, jota kannattaa tarkastella, on sommittelu. Kaikkien ainesosien pitäisi olla tuttuja. Sinun ei pitäisi ostaa tuotetta, joka sisältää tuntemattomia ainesosia. Tosiasia on, että ne voivat aiheuttaa allergisen reaktion.
2. Sokerin läsnäolo. Sokeri on ei-toivottu ainesosa, erityisesti laihdutuspatukoissa. On parasta, jos mysli sisältää sokerin korviketta. Jos kaupasta ei kuitenkaan löydy korviketta, kannattaa valita sellainen, jossa on vähiten sokeria. Eturivissä ei myöskään saa olla hunajaa tai siirappia. Nämäkin sisältävät sokeria, eikä niiden suuri määrä tee kehollesi hyvää.
3. Leseet. Tämä on toivottava komponentti myslin koostumuksessa. Niillä on myönteinen vaikutus ruoansulatusjärjestelmään.
4. Käsittely. Jotkut valmistajat ilmoittavat pakkauksessa, miten tuote on valmistettu. Jos koostumuksessa on pähkinöitä, on tärkeää, että ne ovat raakoja ennen käsittelyä. Näin ne säilyttävät enemmän vitamiineja ja hivenaineita. Kaikki kuivatut hedelmät ja marjat on kuivattava, mutta niitä ei saa keittää, paistaa tai paistaa. Kuivaaminen auttaa myös säilyttämään mahdollisimman suuren määrän ravintoaineita.
5. Pakkaus. On parasta valita granola läpinäkyvässä pakkauksessa. Näin näet, mitä tuotteessa on.
6. Säilyvyys. Sen tulisi olla mahdollisimman lyhyt, koska lyhytaikainen varastointi osoittaa, että koostumuksessa on vain luonnollisia ainesosia.

Maukkaan suklaapatukan tulisi sisältää mahdollisimman vähän sokeria ja rasvaa, mutta enemmän kuitua. Oikea tuote ei vahingoita kehoasi.

Säilytä suklaapatukka kuivassa paikassa ilmoitetun viimeinen käyttöpäivämäärän mukaisesti.

Granola sopii erinomaisesti aamiaiseksi tai välipalaksi. Muropatukat sisältävät useita eri ainesosia, jotka kaikki ovat täynnä hivenaineita ja vitamiineja. Sen asianmukainen käyttö tuo keholle korvaamattomia etuja. Mutta ennen sen käyttöönottoa ruokavaliossa on tärkeää varmistaa, ettei vasta-aiheita, kuten allergisia reaktioita tuotteen ainesosille, erityisesti hunajalle, ole.

Kuva granolasta