Mitkä ovat kauran vaikutukset ihmiskehoon?

Paljon rakastettu Hercules-puuro ja muut kaurasta valmistetut ruoat ovat hyödyllisiä terveydelle ja auttavat ylläpitämään kehon tasapainoa. Tämä vilja on olennainen osa terveellistä ruokavaliota, ja sitä käytetään usein osana ruokavaliota ja sairauksien hoidossa. Jos haluat käyttää kauraa terveydentilasi parantamiseksi, sinun on ymmärrettävä, miten kaura vaikuttaa kehoon ja milloin se voi olla vaarallista.

Koostumus, hyödyt ja vaikutukset kehoon

Kaurassa on runsaasti hiilihydraatteja, proteiinia ja pieni määrä kasvirasvaa. Kaura on erinomainen valinta diabeetikoille sen proteiinipitoisuuden ansiosta. Kaurassa on myös runsaasti arvokkaita vitamiineja, kuten A-, E-, B1-, B5-, B5-, B9-, K- ja PP-vitamiineja. Erityisen arvokkaita ovat kivennäisaineet, joita kaurassa on enemmän kuin tarpeeksi. Kuoressa on eniten kivennäisaineita, minkä vuoksi kuorimattomat jyvät ovat terveellisempiä.

Kauran säännöllinen kulutus on erittäin hyväksi keholle. Kauran terveysvaikutukset on esitetty tässä:

• Kuitupitoisuutensa ansiosta se parantaa ruoansulatusta ja puhdistaa suolistoa;
• Se stimuloi toksiinien poistumista kehosta;
• Se edistää laihtumista;
• Tukee hermostoa;
• suojaa sydäntä ja verisuonia;
• stimuloi immuunijärjestelmää;
• normalisoi mikroflooran;
• auttaa poistamaan kolesteroliplakkeja;
• parantaa näkökykyä;
• alentaa veren glukoosipitoisuutta;
• lisää huomiokykyä;
• edistää tervettä ihoa;
• suojaa mahalaukun limakalvoja;
• poistaa ilmavaivat ja ummetuksen.

Kauraa voi syödä joka päivä, jos ei ole vasta-aiheita. On parempi syödä sitä puurojen muodossa, mutta voit myös valmistaa keittoja ja infuusioita täysjyväviljasta. Gastriitin ja haavaumien yhteydessä tästä tuotteesta peräisin oleva kissel on hyödyllinen - se edistää mahalaukun limakalvon nopeaa elpymistä, lievittää kipua.

Haitat ja varotoimet

Vaikka se on erittäin harvinaista, ihmiset voivat joskus saada allergisen reaktion kauralle ja ruokalajeille, joissa sitä käytetään. Tällaisissa tilanteissa tuote on vain haitallinen. Tutkijat ovat havainneet, että kaura voi olla haitallista ihmisille, joilla on krooninen tai akuutti munuaissairaus. Tämä tuote sisältää orgaanisia happoja, jotka lisäävät virtsakivitautien kehittymistä ja voivat aiheuttaa virtsateiden tulehduksen.

Usein nautittu kaura voi myös aiheuttaa ripulia ärtyvän suolen oireyhtymästä kärsiville. Tuote stimuloi suoliston peristaltiikkaa ja vaikuttaa laksatiivisesti. Kauraa tulisi syödä varoen kroonisessa paksusuolen tulehduksessa, sillä suuri kuitupitoisuus voi pahentaa sairautta. Kaurapuuro on kategorisesti kielletty pohjukaissuolihaavojen hoitoon, mutta kaurakisseliä voi juoda.

Kaura on arvokas luonnontuote, joka kannattaa sisällyttää ruokavalioon kaikille, joilla ei ole vasta-aiheita. Se voi tuoda korvaamattomia terveyshyötyjä ja suojata monilta sairauksilta! Tärkeintä on, ettei sitä käytetä väärin. Ruokavalion tulisi olla monipuolinen ja tasapainoinen.