Kaprikset: terveyshyödyt ja kulinaariset sovellukset

Ruoanlaitossa käytetään monia erilaisia elintarvikkeita. Yksi hämmästyttävä lisäaine on kaprikset. Ne ovat kukannuppuja, ja niitä käytetään laajalti Länsi-Euroopassa. Nykyään ne ovat kasvattamassa suosiotaan myös Venäjällä.

Mitä kaprikset ovat ja miltä ne näyttävät?

Kaprikset ovat kukannuppuja. Niille on ominaista oliivinväri ja pieni koko, ja niitä käytetään ruokien lisukkeena eikä päätuotteena.

Ne on tunnettu jo antiikin Kreikasta lähtien. Ihmiset käyttivät tuotetta aperitiivina. Kapriksilla on hieman mausteinen, kirpeä ja hapokas maku. Niiden maku ja tuoksu muistuttavat eniten sinappia. Tämä samankaltaisuus johtuu niiden sisältämästä riittävästä määrästä sinappiöljyä.

Kaprista käytetään Välimeren maissa päänsärkyyn, nivelkipuihin, struumaan, perna- ja maksasairauksiin. Kapriksia käytetään siis laajalti myös lääkinnällisiin tarkoituksiin.

Miten ne eroavat oliiveista

Kaprikset muistuttavat ulkonäöltään hyvin paljon oliiveja. Mutta ne ovat täysin erilaisia. Kaprikset ovat kypsymättömiä hedelmiä, jotka kasvavat oliivipuussa. Oliivisäilykkeitä löytyy kaupoista. Oliivit ovat väriltään vihertäviä ja maultaan hieman kitkeriä. Niitä käytetään alkupaloina tai salaattien ja keittojen mausteena.

Kaprikset ovat pääasiassa Keski-Aasiassa, Kaukasuksella ja Krimillä kasvavan pensaan kypsymättömiä kukkia. Niitä käytetään ainoastaan marinoituna salaattien ja erilaisten ruokien lisänä.

Koostumus ja kalorit

Kaprikset ovat tällä hetkellä kasvattamassa suosiotaan myös Venäjällä. Tämä johtuu siitä, että ne sisältävät monia hivenaineita ja voivat tarjota korvaamattomia etuja keholle.

Kaprikset sisältävät:

1. Koliini. Tunnetaan sen maksan palautumista edistävistä ominaisuuksista. Se auttaa hidastamaan painonnousua huonossa ruokavaliossa, ehkäisee virtsakivitautien kehittymistä. Lisäksi ilman koliinia A-vitamiini ei imeydy tarpeeksi hyvin.
2. Kalsium ja fosfori. Näillä kahdella hivenaineella on tärkeä tehtävä elimistössä - ne osallistuvat luukudoksen rakentamiseen. Jos ne ovat puutteellisia, epämuodostuneiden murtumien riski kasvaa. Lisäksi fosfori on välttämätön energian kuljetukselle, ja kalsium säätelee lihassupistuksia.
3. Rauta. Aine osallistuu hematopoieesiprosessiin. Anemiaa esiintyy, kun se puuttuu.
4. Kalium. Osallistuu sydänlihaksen asianmukaiseen toimintaan.
5. Jodi. Kilpirauhasen toimintaan tarvittava hivenaine. Sen puute johtaa elinten toimintahäiriöihin ja melko vaarallisiin hormonitoiminnan sairauksiin.
6. Natrium. Tarvitaan normaalin vesi-suolatasapainon ylläpitämiseksi. Tarvitaan myös adrenaliinin normaaliin tuotantoon riittävässä määrin.
7. C-vitamiini C-vitamiini on välttämätön immuunijärjestelmälle, puolustusjärjestelmälle ja verisuonille. Tarvitaan immuniteetille, ja se osallistuu aktiivisesti elimistössä tapahtuviin hapettumis- ja pelkistymisprosesseihin.
8. A-vitamiini. Antioksidantti, joka ei ole välttämätön ainoastaan näkökyvylle, vaan auttaa myös parantamaan ihon kuntoa ja hidastamaan ikääntymiseen liittyviä muutoksia.
9. B-vitamiinit. Tarpeeksi suuri ryhmä, johon kuuluu useita vitamiineja. Kaikki ne osallistuvat kaikkiin kehon prosesseihin. Ne ovat välttämättömiä hermoston normaalin toiminnan ylläpitämiseksi ja kehon suojaamiseksi stressiltä.

Kapriksissa on myös sinkkiä, seleeniä, PP-, E- ja K-vitamiineja, kuparia ja mangaania. Tällaisen koostumuksen ansiosta kapriksia voidaan käyttää muuhunkin kuin ruokakulttuuriin. Muinaisista ajoista lähtien niitä on käytetty laajalti lääkinnällisesti useiden vaivojen hoitoon, kivun ja tulehduksen lievittämiseen sekä yleisen terveyden parantamiseen. Kapriksia voidaan käyttää muun muassa laihdutusruokavalion lisäaineena. Tuotteen kaloriarvo on 23 kcal 100 grammassa.

Mitä hyötyä kapriksista on

Yleiset edut

Ne ovat kasvattaneet suosiotaan Länsi-Euroopan maissa, sillä ne tuovat korvaamattomia etuja keholle ja vaikuttavat moniin järjestelmiin. Kapriksin hyödylliset ominaisuudet:

1. Verensokerin normalisointi. Niiden koostumus sisältää kuituja. Sen läsnäolon ansiosta se hidastaa glukoosin imeytymisprosessia. Näin koko päivän ajan verensokeri pysyy normaalina. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kapriksilla on diabeteksen vastaisia ominaisuuksia ja ne auttavat vähentämään glukoosipitoisuutta diabeteksen yhteydessä. Näin ollen kaprikset voivat vähentää glukoosipitoisuutta myös muissa elintarvikkeissa.
2. Veren hyytymisen ylläpitäminen. Tuote sisältää K-vitamiinia, joka osallistuu veren hyytymisprosessiin. Se auttaa myös estämään verenvuotoa, edistää pehmytkudosten uusiutumista ja nopeuttaa pienten haavojen ja viiltohaavojen paranemista.
3. Tulehduksen vähentäminen. Tulehdus on elimistön puolustuskyvyn reaktio useisiin tekijöihin. Kaprikset auttavat hidastamaan syövän, diabeteksen ja sydänsairauksien kehittymistä. Ominaisuuksiensa ansiosta kaprikset voivat vähentää tulehdusta. Ne sisältävät antioksidantteja, jotka auttavat vähentämään tulehdusta.
4. Luukudoksen vahvistaminen. Kaprikset sisältävät kalsiumia ja magnesiumia, jotka ovat luiden perusta. Magnesium tukee lihaskudoksen moitteetonta toimintaa ja ehkäisee kramppeja.
5. Maksan toiminnan ylläpitäminen. Kaprikset sisältävät vitamiineja ja mikroravinteita, jotka osallistuvat maksan toimintaan ja suojaavat sitä useiden tekijöiden kielteisiltä vaikutuksilta. Lisäksi antioksidanttien ansiosta haitalliset aineet poistetaan kehosta, mikä vähentää merkittävästi elimen kuormitusta.
6. Vahvistaa verisuonten seinämiä. Ainesosien ansiosta kaprikset auttavat ylläpitämään verisuonten sävyä ja kalsium vahvistaa seinämiä.
7. Antaa analgeettisen vaikutuksen. Kansanlääketieteessä kapriksia käytetään kipulääkkeenä ja ne auttavat lievittämään selkään paikallistettua kipua.
8. Estää verihyytymien muodostumista. Ne muodostuvat kolesterolia runsaasti sisältävien elintarvikkeiden liiallisen kulutuksen seurauksena. Se kerrostuu verisuonten seinämiin ja tukkii ne. Prosessi aiheuttaa verenkierron heikkenemisen, mikä johtaa aivohalvaukseen.
9. Hyödyllisiä vaikutuksia munuaisten toimintaan. Kansanparantajat käyttävät kapriksia munuaisten toimintaa tukevana lääkkeenä. Ne estävät myös kivien syntymistä.
10. Auttaa jodin imeytymisessä. Tämä hivenaine on välttämätön kilpirauhasen toiminnalle. Sen puute johtaa elimen toimintahäiriöihin, jotka johtavat useisiin hormonitoiminnan sairauksiin.
11. Hermoston tukeminen. Kaprikset sisältävät aineita, jotka ovat välttämättömiä hermoston normaalille toiminnalle. Siksi kaprikset auttavat vähentämään stressiä ja ehkäisemään masennustiloja.

Näin ollen kaprikset, jos niitä käytetään oikein, auttavat tukemaan monien elinten ja järjestelmien toimintaa ja vaikuttavat myönteisesti kehon yleiseen tilaan.

Naisille

Se sisältää A-vitamiinia, joka vahvistaa kynsiä, hiuksia ja ihoa. Kaprikset auttavat naisia säilyttämään nuorekkuutensa ja hidastamaan ikääntymisprosessia pitkään.

Miehille

Miehille on tärkeää ylläpitää tervettä sydän-, tuki- ja liikuntaelimistöä sekä lihaskudosta. Kapristen säännöllinen käyttö auttaa. Ne sisältävät erityisiä aineita, joilla on myönteinen vaikutus näihin järjestelmiin.

Kun raskaana

Raskaana olevat naiset voivat syödä kapriksia, mutta pieniä määriä. Ne sisältävät riittävästi kalsiumia, joka on luukudoksen rakennusaine. Mikroravintoaine on tarpeen tällä kaudella naiselle ja sikiölle suurina määrinä. Tuote auttaa myös tukemaan immuunijärjestelmää, mikä on varsin tärkeää raskauden aikana.

Kun imetät

Imetys vaatii myös tietyn ruokavalion lisäksi myös jatkuvaa mikroravintoaineiden ja vitamiinien saantia. Koostumuksensa ansiosta kaprikset auttavat palauttamaan kaikkien tarvittavien aineiden tasot, vaikuttavat myönteisesti kehoon.

Mutta syödä kapriksia imetyksen aikana pitäisi olla varovainen. Tosiasia on, että niiden käyttö voi aiheuttaa vauvalle allergioita. Niiden lisääminen ruokavalioon on tehtävä varoen.

Lapsille

Kaikki lapset eivät pidä kapriksista. Mutta ne antavat heille mahdollisuuden vahvistaa immuunijärjestelmää ja tukea aivojen toimintaa. Siksi ne voidaan ja ne pitäisi sisällyttää lapsen ruokavalioon, mutta vasta kolmen vuoden iässä.

Kaprikset voivat harvinaisissa tapauksissa aiheuttaa allergisen reaktion. Lapsille niitä tulisi antaa pieninä annoksina osana muita ruokia. Jos negatiivisia oireita, kuten ihottumaa, punoitusta tai kutinaa, ei esiinny, annosta voidaan lisätä. Jos lapsella on kuitenkin allergioita kapriksia syötyään, häntä ei pidä lannistaa vähään aikaan.

Kaprikset sisältävät muun muassa runsaasti kalsiumia ja fosforia. Nämä hivenaineet ovat välttämättömiä lapsille luiden ja lihasten vahvistamiseksi. Näin ollen tuote tuo korvaamattomia etuja kasvavalle keholle.

Laihduttaminen

Kun noudatat laihdutukseen tähtäävää ruokavaliota, kapriksista ei ole haittaa. Ne eivät sisällä paljon kaloreita. Ne sisältävät myös hivenainetta, joka auttaa hajottamaan rasvasoluja. Se estää rasvakerroksen muodostumista ihon alle.

Ruoanlaittosovellukset

Kapriksia käytetään laajalti ruoanlaitossa. Niitä käytetään eri ruokien lisäaineina. Ne antavat niille ainutlaatuisen maun ja aromin. Kapriksia käytetään nykyään lähes kaikissa keittiöissä ympäri maailmaa, mutta yleisimmin Välimeren keittiössä.

Usein pensaan avautumattomia nuppuja käytetään erilaisissa kastikkeissa, kuten tartar- ja tomaattikastikkeessa, ja niitä lisätään pizzoihin. Kaprikset sopivat hyvin kala- ja kasvisruokien sekä vasikanlihan kanssa. Seuraavassa on joitakin suosituimpia reseptejä, joissa käytetään kapriksia.

Tomaattikeitto

Sitä voi syödä pelkäämättä ja laihduttamiseen voi käyttää vähärasvaista lihaa. Sen valmistamiseen tarvitset seuraavat tuotteet:

• lihaa lientä varten;
• Kaksi sipulia;
• 300 grammaa kapriksia;
• 80 grammaa tomaattimurskaa;
• 100 g smetanaa;
• kolmasosa sitruunasta;
• kaksi perunaa;
• suolaa maun mukaan.

Keitä ensin liemi. Keitä liha 1,5 litrassa vettä pehmeäksi. Silppua sipuli ja paista se öljyssä kullanruskeaksi. Kun liemi on valmis, lisää sipuli, tomaattipyree ja valmiiksi leikatut ja kuoritut perunat. Keitä kaikki kypsäksi, lisää kaprikset ja anna hautua vielä 5 minuuttia. Tarjoile keitto hapatetun kerman ja sitruunaviipaleen kanssa. Voit lisätä yrttejä. Keitto on varsin maukasta, aromikasta ja terveellistä keholle.

Välimeren pasta

Pastasta voi valmistaa mukavan päivällisen tai välipalan koko perheelle. Sen valmistamiseen tarvitset seuraavat tuotteet:

• 350 g spagettia;
• Kourallinen kapriksia;
• 300 g tomaatteja;
• puoli tölkkiä oliiveja;
• valkosipulinkynsi;
• oregano;
• öljyä.

Kuori valkosipuli, hienonna se ja kuullota öljyssä. Poista tomaateista kuori. Pese ne kiehuvassa vedessä. Pilko ne ja lisää valkosipulin joukkoon. Kaada lasillinen vettä valkosipulin päälle. Jätä liedelle 10 minuutiksi ja lisää sitten kaprikset ja oliivit. Lisää oregano 10 minuutin kuluttua, peitä ja ota liesi pois. Keitä spagetti suolatussa vedessä. Valuta ja laita spagetti pannulle. Sekoita kaikki joukkoon. Tarjoile ruokalaji yrttien ja pienen juustopalan kanssa.

Pizza

Tätä ruokalajia rakastavat monet Venäjällä. Se on nopea ateria ja loistava tapa syödä nopea välipala. Se ei kuitenkaan ole aina terveellinen välipala. Jotta ruokalaji olisi vähemmän kalorinen ja terveellisempi, kapriksia voi käyttää. Sen valmistamiseen tarvitset seuraavat ainekset:

• valmis pizzapohja;
• tomaatit - 2 kappaletta;
• sipuli;
• makkara - 400 gr;
• ketsuppia;
• majoneesi;
• kaprikset - 300 g;
• juusto - 300 gr.

Pizzapohjia voi ostaa valmiina. Niitä on saatavana sekä pakastettuina että jäähdytettyinä. Pakkauksessa on yleensä kolme kappaletta. Sulata kuoret tarvittaessa. Aseta leivinpaperille ja sivele majoneesilla ja ketsupilla. Laita päälle hienonnettua sipulia, tomaatteja ja makkaraa. Laita myös pieni määrä kapriksia. Ripottele juusto kaiken päälle ja laita uuniin 10-15 minuutiksi. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Voit käyttää mitä tahansa makkaraa tai korvata sen keitetyllä tai savustetulla kanalla. Voit myös lisätä pienen määrän paahdettuja sieniä.

Miten korvata

Kapriksia ei aina löydy kauppojen hyllyiltä, sillä ne eivät ole tarpeeksi yleisiä Venäjällä. Tarvittaessa ne voidaan korvata oliiveilla. Nämä tuotteet ovat maultaan samankaltaisia.

Joissakin tapauksissa kaprikset voidaan korvata marinoiduilla vihreillä tomaateilla.

Vaarat ja vasta-aiheet

Kaikista eduistaan huolimatta kapriksia ei voi aina syödä. Tietyissä tapauksissa ne voivat aiheuttaa haittaa elimistölle.

Ensinnäkään niitä ei pitäisi syödä virtsateiden sairauksien akuutissa vaiheessa. Tämä johtuu siitä, että suolakaprikset sisältävät runsaasti suolaa. Se sitoo vettä kehoon ja aiheuttaa kudosten turvotusta. Se rasittaa virtsajärjestelmää.

Pikkelöityjä kapriksia tulisi myös syödä erittäin varovasti raskauden aikana, sillä niiden liiallinen käyttö voi aiheuttaa turvotusta, joka on vaarallista vauvalle.

Avaamattomia silmuja ei myöskään suositella henkilöille, jotka kärsivät verenpaineen vaihteluista. Syynä on se, että ne sisältävät aineita, jotka alentavat verenpainetta, mikä johtaa tilan pahenemiseen.

Kaprikselle ovat vasta-aiheita mahahaava, gastriitti tai liikahappoisuus. Tuotetta ei myöskään suositella, jos sinulla on ruoansulatuskanavan sairauksia ja ilmavaivoja tai jos olet niihin taipuvainen.

Miten valita ja säilyttää

Kapriksia voi nykyään ostaa melkein mistä tahansa ketjun supermarketista. Ne on pakattu pieniin lasipurkkeihin. Seuraavassa on muutamia suosituksia laadukkaan tuotteen valitsemiseksi:

1. Tarkista tölkin eheys ennen ostamista. Myös kannen on istuttava tiiviisti.
2. Kiinnitä huomiota myös viimeiseen käyttöpäivään. Sen ei pitäisi vanhentua lähiaikoina.
3. Kaprikset voivat vaihdella kooltaan. Se riippuu lajikkeesta, mutta makuun se ei vaikuta. On parasta valita omien mieltymystesi mukaan.
4. Ei kannata ostaa tarpeeksi isoja kapriksia. Nasturtiumia pidetään usein kapriksina. Voit erottaa ne toisistaan vain niiden koon perusteella.
5. Suolattujen kapriksiden värin on oltava valkoista, mutta ei keltaista. Tällaisen tuotteen ostamista tulisi välttää.

Kaprikset säilyvät tiiviisti suljetussa astiassa jopa vuoden. Avattuja purkkeja voi kuitenkin säilyttää jääkaapissa enintään 3 päivää. Tämä on ainoa tapa säilyttää sen tuoreus.

Älä käytä kapriksia, jos niiden viimeinen käyttöpäivä on umpeutunut. Se voi olla haitallista elimistölle ja aiheuttaa myrkytyksen.

Kuinka tehdä kapriksia nasturtium-siemenistä

Nasturtium on kasvi, jolle ovat ominaisia kirkkaat kukat ja haarautuvat varret. Se löytyy nykyään lähes jokaisesta puutarhasta, sillä se on monien puutarhureiden suosikki.

Kapriksin sijasta voidaan käyttää nasturtiumin siemeniä, koska niiden maku, aromi, ulkonäkö ja haju ovat samanlaiset. Ne voidaan myös suolata tai suolata ennen käyttöä.

Jos kapriksia ei ole saatavilla, ne voidaan korvata marinoiduilla nasturtiumin siemenillä. Tuote ei eroa maultaan. Reseptejä on useita:

Resepti 1

Tarvitaan seuraavat ainesosat:

• Nasturtiumin siemenet - 300 gr;
• raakasokeri - 50 grammaa;
• suolaa - 2 teelusikallista
• yksi litra vettä
• Litra vettä; 6-prosenttista etikkaa - 1 ruokalusikallinen.

Tarvitset myös pippuria ja laakerinlehteä maun mukaan.

Aluksi valmistetaan marinadi. Kaada vesi kattilaan, kiehauta se ja lisää sokeri ja suola. Lisää sitten laakerinlehti, pippuri ja etikka. Kiehauta kaikkea 5 minuuttia. Lisää nasturtiumin siemenet vielä kiehuvaan marinadiin, kiehauta ja ota pois liedeltä. Kun se on jäähtynyt, kaada kaikki purkkeihin ja sulje kannet. Laita purkit kylmään 3 viikoksi. Siemenet suolautuvat kokonaan.

Resepti #2

Tätä reseptiä käytetään, jos haluat marinoida vihreitä siemeniä. Tarvitset seuraavat ainekset:

• 200 grammaa nasturtiumia;
• Yksi teelusikallinen suolaa;
• 6 % etikkaa.

Laita siemenet kattilaan ja peitä ne suolalla. Anna kaiken imeytyä yhden päivän ajan. Sekoita siemeniä tämän ajanjakson aikana säännöllisesti. Laita kaikki vuorokauden kuluttua purkkeihin ja kaada etikka päälle. Sulje kannet ja jätä 21 päiväksi. Valuta tämän ajan lopussa etikka pois ja kaada sen sijaan marinadi. Keitä 1 l vettä, lisää sokeri ja suola, pippuri, laakerinlehti ja pieni määrä etikkaa. Etikan sijasta voidaan käyttää myös punaherukoiden siveltimiä.

Resepti #3

Tämä on melko yksinkertainen resepti, joka tuottaa marinoituja nasturtiumin siemeniä, jotka eivät ole vielä kypsiä. Ensimmäiseksi on tehtävä marinadi. Kaada 0,5 litraa vettä kattilaan ja kiehauta se. Lisää ruokalusikallinen sokeria, suolaa ja 25 ml viinietikkaa. Kaada nasturtiumhedelmät lasipurkkeihin ja täytä ne valmistetulla liuoksella. Kaikkien pitäisi marinoitua 3 viikkoa.

Voinko syödä kapriksia noin vain?

Kapriksia saa syödä vain suolattuna tai marinoituna. Älä syö niitä raakana. Raakana niitä käytetään vain apteekeissa lääkkeiden uutteen valmistukseen.

Kapriksia käytetään ruoanlaitossa vain marinoituna tai suolattuna. Ne sopivat erinomaisesti keittoihin, salaatteihin, pizzoihin ja jälkiruokiin. Huuhtele suolatut kaprikset juoksevan veden alla ennen syömistä. Tämä auttaa poistamaan ylimääräisen suolan. Tämän hoidon jälkeen tuotetta voidaan käyttää pieninä määrinä myös virtsakivitaudin hoitoon.

Kylmiin välipaloihin ja salaatteihin sopivat parhaiten keskikokoiset ja suuret kaprikset. Niillä on enemmänkin koristeellinen rooli. Pienemmät siemenet sopivat paremmin kuumiin ruokiin.

On tärkeää muistaa, että ne menettävät makunsa, jos niitä kuumennetaan. Tästä syystä ne on lisättävä 5 minuuttia ennen kuin ne ovat täysin kypsiä.

Kypsennyksen alussa ne voidaan lisätä vain muhennokseen tai keittoon. Kaprikset luovuttavat tässä tapauksessa makunsa muille ainesosille, mutta ne menettävät kaiken makunsa.

Mielenkiintoisia tietoja kapriksista

Pensaan avautumattomat silmut eivät ole niin suosittuja Venäjällä, mutta niitä käytetään laajalti Keski-Aasian ja Keski-Euroopan maiden keittiössä.

Seuraavassa on muutamia mielenkiintoisia faktoja kapriksista, joita harvat tietävät:

1. Kaprikset olivat alun perin osa kuuluisaa Olivier-salaattia. Nykyään niiden tilalla käytetään suolakurkkuja, koska niitä on helpommin saatavilla ja ne maistuvat hieman kapriksilta.
2. Pensaan avautumattomat silmut sisältävät runsaasti natriumia. Voit vähentää sitä liottamalla kapriksia vedessä jonkin aikaa. Voit käyttää tähän tarkoitukseen myös oliiviöljyä.
3. Nuppujen lisäksi myös lehdet ja juuret ovat hyödyllisiä. Monta vuotta sitten niitä käytettiin sydän- ja verisuonitautien ja kilpirauhasen poikkeavuuksien hoitoon. Niistä on valmistettu lääketinktuureja ja keittoja.
4. Kaprikset sisältävät riittävästi kuituja, rasvoja ja proteiinia, jotka tarjoavat korvaamattomia hyötyjä keholle ja kyllästävät sitä näillä aineilla. Erityisen hyödyllinen on kuitu. Se auttaa ruoansulatusprosessissa ja tukee elimistön elinten toimintaa.
5. Pensaan avaamattomat silmut sisältävät kversetiinia. Se on erinomainen syöpää ehkäisevä aine, koska se estää syöpäsolujen kehittymistä. Sillä on myös myönteinen vaikutus ihoon.

Kaprikset ovat ainutlaatuinen tuote. Se sopii erinomaisesti erilaisten ruokien lisäaineeksi, ja sillä on myönteinen vaikutus kehoon.

Piikkipensaan avautumattomat silmut ovat oikein käytettynä korvaamattomia keholle. Ne sisältävät valtavan määrän hivenaineita ja vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä kaikkien järjestelmien ja elinten normaalin ja asianmukaisen toiminnan kannalta.

On tärkeää, ettei kapriksia käytetä liikaa erityisesti ruoansulatuskanavan poikkeavuuksien, virtsakivitaudin ja raskauden aikana, sillä se voi olla haitallista elimistölle.

Kuva kapriksista