Kanaliemi: hyödyllisiä ominaisuuksia ja reseptejä

Kanaliemi on ruokalaji, joka on erittäin helppo valmistaa. Sillä on erinomaiset makuominaisuudet ja monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Erityisen hyödyllinen tämä tuote on leikkauksen jälkeisessä vaiheessa oleville tai vakavasta sairaudesta kärsineille. Tällainen yksinkertainen keittäminen edistää nopeaa toipumista, antaa sinulle mahdollisuuden saada voimaa ja vahvistaa immuunijärjestelmää.

Koostumus ja kalorit

Kanaliemi sisältää monia vitamiineja, joista useimmat ovat B-vitamiineja (B12, B6, B2), foolihappoa ja H-vitamiinia. Kivennäisaineita ovat kalsium, magnesium, fosfori, sinkki ja rikki. Kaikki nämä aineet edistävät elintärkeiden elinten ja koko ihmiskehon järjestelmien ylläpitoa.

Kaikki hyödylliset ainesosat sisältyvät lihan lisäksi myös luihin, joten liemi valmistetaan yleensä kanan kaikista osista.

Kanaliemen kaloripitoisuus on 15 kcal/100 g nestettä.

Miksi kanaliemi on hyväksi sinulle?

Kanaliemi ei ole vain maukkaan ja täyttävän keiton valmistuksen perusta, vaan myös ruokalaji, jolla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Sitä on käytetty monien vuosien ajan monien vaivojen hoitoon. Liemi parantaa aineenvaihduntaa, imeytyy melko nopeasti ruoansulatuskanavan seinämien läpi, minkä jälkeen hyödylliset komponentit pääsevät verenkiertoon ja jakautuvat kaikkiin elimiin ja järjestelmiin. Jo yksi annos tällaista ruokaa riittää täyttämään ihmisen vitamiinien ja kivennäisaineiden tarpeen.

Naisille

Kanaliemi sisältää paljon gelatiinia, joka on luonnossa esiintyvää kollageenia. Se on välttämätön ainesosa naisen kehossa hiusten ja ihon kauneuden ylläpitämiseksi. B-vitamiinit palauttavat hermoston toiminnan, lievittävät ärtyneisyyttä ja parantavat unta.

Miehille

Kanatuotteen koostumus vahvistaa luukudosta, vähentää murtumien riskiä ja parantaa lihassyiden kuntoa. Lautanen on erityisen hyödyllinen, kun urheilijat saavat "massaa". Tuotteen käyttö auttaa palautumaan raskaasta fyysisestä rasituksesta johtuvasta fyysisestä uupumuksesta. Lisäksi sen runsas koostumus vaikuttaa osittain keuhkojen puhdistumiseen erilaisista myrkyistä ja tervasta tupakoivilla ihmisillä.

Kun raskaana

Raskauden aikana naisen on luotava kaikki edellytykset vauvansa normaalille kasvulle ja kehitykselle. Tämä koskee erityisesti tulevan äidin ravitsemusta. Sen pitäisi olla terveellistä ja turvallista. Kanaliemi raskauden aikana ylläpitää energiaa ja voimaa ja parantaa tulevan äidin kuntoa. Lisäksi tuote auttaa vauvaa kasvamaan ja kehittymään kunnolla. Säännöllinen liemen nauttiminen suojaa verenpainetaudin kehittymiseltä ja parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmää. Lautanen ei aiheuta myrkytystä, joten se voidaan sisällyttää ruokavalioon jopa ensimmäisen raskauskolmanneksen aikana. Se vaikuttaa suotuisasti hiuksiin, ihoon, vähentää ahdistusta ja ärtyneisyyttä.

Kananruhon nahka on haitallisin osa, johon kaikki syöpää aiheuttavat aineet ja rasva kerääntyvät. Siksi raskaana oleville naisille ei suositella tämän osan nauttimista.

Kun imetät

Kun kanalientä käytetään synnytyksen jälkeen, monet ongelmat voidaan ratkaista. Se auttaa esimerkiksi normalisoimaan ruoansulatuskanavan toimintaa ja antaa elimistölle kaikki ravintoaineet ja vitamiinit. Lautanen nopeuttaa synnytyksen jälkeistä toipumisprosessia ja parantaa naisen hyvinvointia. Kanaliemi lisää myös rintamaidon määrää ja parantaa sen laatua. Kanalientä voi nauttia imetyksen aikana, mutta vauvan tilaa on seurattava koko ajan sen nauttimisen jälkeen. On suositeltavaa ottaa ruokalaji ruokavalioon toisesta tai kolmannesta viikosta lähtien vauvan syntymän jälkeen. Aluksi riittää, että syöt muutaman lusikallisen lämpimänä.

Lapsille

Tutkijoiden ja lastenlääkäreiden mukaan kanalientä tulisi antaa lapsille 2-3 vuoden iän jälkeen, ei ennen sitä. Tämä johtuu siitä, että ruoanlaiton aikana luista erittyy paljon rasvaa, jota lasten on vaikea sulattaa.

Voiko kanalientä juoda laihtua?

Koska kanaliemi on helposti sulavaa, se voidaan sisällyttää vapaasti niiden ihmisten ruokavalioon, jotka kamppailevat ylipainon kanssa tai kärsivät lihavuudesta. Tuotteen kalorimäärä on hyvin alhainen ja se on erittäin ravitsevaa, mikä auttaa tukahduttamaan nälän. Tämä poistaa riskin ylimääräisten kilojen kertymisestä. Useimmat ravitsemusasiantuntijat suosittelevat kerran viikossa kotiutuspäivää, jonka pääruokana voi olla kanaliemi. Ota pieni kana, mieluiten kotitekoinen, ja keitä se viidessä litrassa vettä. Paremman vaikutuksen saat lisäämällä sellerijuurta. Kanalientä tulisi nauttia viisi kertaa päivässä, yksi lasillinen kerrallaan.

Liemikuutiot: hyödyt ja haitat

Kuivaliemikuutioista on tullut nykyään hyvin suosittuja kuluttajien keskuudessa. Tällaisen tuotteen pakkauksesta löytyy tieto siitä, että koostumuksessa on luonnollista lihaa. Todellisuudessa niitä on kuitenkin hyvin vähän, tai tarkemmin sanottuna ei juuri lainkaan. Näissä kuutioissa on jonkin verran lihajauhetta, joka itse asiassa antaa tuotteelle sen luonnollisen tuoksun.

Liemikuutiot perustuvat kasviproteiineihin sekä tärkkelykseen ja yleisimpään suolaan. Maku saadaan aikaan lisäämällä niin sanottua mononatriumglutamaattia. Myös tuotteen rasva on kasviperäistä. Liemen kaunis väri saadaan lisäämällä väriaineita. Lisäksi on monia muita väriaineita ja hapettimia.

Kun kananliha keitetään, suurin osa hyödyllisistä ainesosista jää veteen. Tällainen liemi stimuloi ruoansulatusta ja auttaa ruoansulatusta. Siksi kanaliemi on terveellistä. Jos kotitekoisen liemen valmistukseen käytetään kaupallisia liemikuutioita, kaikki ruoan edut menetetään. Tällaiset kuutiot voivat aiheuttaa kahden elimen - mahalaukun ja suoliston limakalvojen - ärsytystä. Tämä tuote sisältää liikaa suolaa. Liemikuutiot eivät ole hyväksi keholle. Lisäksi niiden tiheä käyttö voi vahingoittaa ihmisten terveyttä, mikä aiheuttaa gastriitin, haimatulehduksen ja mahahaavan kehittymistä.

Kanaliemi lääkkeessä

Kananlihasta valmistettu liemi sisältää runsaasti hyödyllisiä ainesosia. Tällaista ruokalajia suositellaan käytettäväksi sekä lapsuudessa että vanhuudessa, erilaisissa sairauksissa, leikkauksesta tai murtumasta toipuessa. Tämä tuote antaa elimistölle vitamiineja ja kivennäisaineita, parantaa ruokahalua ja normalisoi ruoansulatuskanavaa. Lisäksi sillä on myönteinen vaikutus hermostoon ja se parantaa immuniteettia.

Diabetesta sairastaville

Diabetes mellitusta sairastavien ihmisten ruokavalion tulisi aina sisältää ensimmäisiä ruokalajeja. Sairauden luonteen vuoksi potilaat tarvitsevat paljon nesteitä. Voit täydentää kehoasi kanaliemellä, joka on myös täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita. Liemi on ruokavaliovalmiste. Se sisältää vähän hiilihydraatteja, joten se ei vahingoita diabeetikoiden terveyttä.

Tärkeää: Kanaliemen glykeeminen indeksi on 0 yksikköä.

Haimatulehdus

Huolimatta siitä, että kanaliemi on erittäin hyödyllinen ja sillä on myönteinen vaikutus ruoansulatuskanavaan, tämä ruokalaji on vasta-aiheinen akuutissa haimatulehduksessa. Sitä ei pitäisi käyttää vielä 6 kuukauteen hyökkäyksen jälkeen. Syynä tähän on se, että kanaliemi edistää sellaisten entsyymien eritystä, jotka vain pahentavat taudin oireita.

Tällaisessa ruokalajissa on myös paljon rasvaa. Lääkärit kehottavat jopa terveitä ihmisiä valuttamaan vettä 1-2 kertaa keittämisen jälkeen. Haimatulehduksen kroonisessa muodossa sinun on otettava huomioon terveydentilasi. Keittolientä ei tulisi käyttää ateriana sellaisenaan, vaan sen pohjalta tulisi valmistaa keitto.

Gastriitti

Kananliemi on tarkoitettu potilaille, joilla on gastriitti, johon liittyy liikahappoisuus. Tuote imee ylimääräisen hapon mahalaukusta, mikä auttaa lievittämään potilaan tilaa. Lämmin keitto stimuloi mahanesteen eritystä, mikä parantaa ruoansulatusta.

Suoliston osalta

Liemi on hyväksi ihmisille, joilla on ärtyvän suolen tauti. Se auttaa pääsemään eroon ulostekivistä suolistossa. Lisäksi tämä tuote parantaa suoliston peristaltiikkaa ja palauttaa suoliston mikroflooran.

Ummetukseen

Kanaliemi auttaa normalisoimaan ulostetta ja lievittämään ummetuksen kaltaisia ongelmia. Tiivistetyn tuotteen käyttöä ei kuitenkaan suositella, sillä puhdas kanaliemi on vatsan kannalta vaikeampi sulattaa. On mahdollista valmistaa keittoa kanaliemen pohjalta. Tähän voi käyttää kananrintaa, joka leikataan pieniksi paloiksi ja kaadetaan veden päälle. Kypsennä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Lisää sitten laakerinlehti, suola ja pippuri, perunat ja hauduta vielä 20 minuuttia. Paista sipuli ja porkkana pannulla ja lisää ne keittoon. Keitä keitto pehmeäksi ja mureaksi. Valmis keitto voidaan kaataa lautasille ja ripotella päälle hienonnettua tuoretta tilliä.

Kihdin kanssa

Kihdille on ominaista virtsahapon suolojen lisääntynyt pitoisuus nivelissä. Jos tämä ehto on olemassa, kanalientä ei saa käyttää ruokavaliossa. Tässä patologiassa aineenvaihdunta häiriintyy, ja elimistö ei poista uuteaineiden sisältämiä puriineja, vaan ne alkavat laskeutua tuotetun virtsahapon terävinä kiteinä. Ne kerrostuvat pääasiassa niveliin, korvalehtiin. Tällainen prosessi aiheuttaa ajoittaista tulehdusta ja akuuttia kipua.

Myrkytyksen jälkeen

Myrkytyksen jälkeen kanaliemi auttaa palauttamaan kehon vesitasapainon ja antaa sille hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Ota tällainen ruokalaji ruokavalioon toisesta päivästä alkaen sen jälkeen, kun oksentelu ja ripuli ovat hävinneet myrkytyksen myötä. Keittoa saa juoda enintään 150 ml päivässä. Lautanen tarjoillaan lämpimänä. Kuuma liemi aiheuttaa suoliston ärsytystä.

Kanaliemi sisältää paljon proteiinia, ja sen tiedetään olevan solujen ja kudosten perusrakennusaine, ja se on välttämätöntä ruoansulatuksen palauttamiseksi.

Maksan osalta

Kananlihapohjainen liemi edistää radionuklidien poistumista ja on varotoimi maksasyöpää vastaan. Tällä hetkellä jotkut lääkärit kuitenkin uskovat, että kanaliemi on erittäin vaarallista maksalle. Asia on niin, että nestemäinen liemi imeytyy elimistöön hyvin nopeasti, eikä maksa, joka on elimistön tärkein suodatin, ehdi käsitellä tätä tuotetta. Suurimman vaaran aiheuttavat kuitenkin antibiootit ja kaikki haitalliset aineet, joita on käytetty siipikarjan ruokinnassa. Tästä syystä liemen valmistukseen suositellaan käytettäväksi kotikeitettyä kanaa. Vettä on vaihdettava useita kertoja keittämisen aikana maksan suojelemiseksi.

Peräpukamat

Peräpukamien kaltaisessa vaivassa on lääkityksen lisäksi tärkeää noudattaa ruokavaliota. Potilaan ruokavalion tulisi sisältää ruokia, jotka pehmentävät ulostetta, mikä parantaa sen poistumista elimistöstä, stimuloi paksusuolen liikkuvuutta ja normalisoi mikroflooraa. Kanaliemellä on näitä ominaisuuksia, joten se voidaan lisätä peräpukamien hoitoon. Muista kuitenkin, että käytettävän lihan on oltava vähärasvaista ja ilman nahkaa. Ruoka tulisi nauttia lämpimänä. Kanalientä voidaan käyttää erilaisten keittojen valmistukseen, kun siihen lisätään herneitä tai punajuurta ja kaalia.

Sappikivitautia varten

Tätä ruokalajia ei pitäisi käyttää kolekystiitin kaltaisen sairauden kanssa. Kuten mikä tahansa muu lihaliemi, kanaliemi sisältää uuteaineita, jotka stimuloivat eritystä. Tämän seurauksena voi kehittyä kolekystiitin paheneminen. Mutta myös kroonisessa taudinkulussa voidaan käyttää vain vähärasvaista lihaa, joka on keitetty toisessa liemessä.

Flunssan yhteydessä

Kanaliemestä on suurta hyötyä flunssasta, flunssasta, hypovitaminoosista ja heikosta immuniteetista kärsiville ihmisille. Ruoan tärkein arvo flunssan hoidossa on, että se auttaa poistamaan limaa hengitysteistä, mikä lievittää keuhkoputkentulehduksen ja keuhkokuumeen kaltaisia sairauksia. Keittäminen on bakterisidinen ominaisuus, jonka kustannuksella haitalliset mikro-organismit poistuvat nopeasti kehosta.

Krapulasta

Kuten tiedetään, nestehukka johtuu alkoholin nauttimisesta. Siksi on ensinnäkin palautettava kehon vesitasapaino. Tämä voidaan tehdä tehokkaasti kuuman kanaliemen avulla. Sen valmistamiseksi riittää, että liha keitetään, haluttaessa voit lisätä vihanneksia.

Haitat ja vasta-aiheet

Kohtuullisesti nautittuna liemi ei aiheuta merkittävää haittaa ihmisten terveydelle. Vaaraa aiheuttavat huonolaatuisista raaka-aineista valmistetut elintarvikkeet. Usein siipikarjaa ruokitaan rehulla, jossa on suuria määriä erilaisia lisäaineita kasvuhormonien ja antibioottien muodossa. Kun lintuja kasvatetaan, ne rokotetaan, mikä vaikuttaa myös lihan laatuun. Lihaliemen valmistuksen aikana kaikki lihatuotteen haitalliset ainesosat joutuvat veteen. Siksi on suositeltavaa tyhjentää se ja kaataa siihen raikasta vettä. Näin saadaan terveellistä ja vitamiinipitoista keittoa.

Kanaliemi on vasta-aiheinen henkilöille, joilla on maksasairaus, sappirakon sairaus sekä gastriitti, jossa happamuus on vähentynyt. Liha on nyljettävä, jotta lautasesta tulee ruokaisa.

Tätä keittoa ei myöskään suositella käytettäväksi, jos sinulla on virtsakivitauti, kihti tai allergioita liemen ainesosille.

Älä käytä sivutuotteita liemeen, sillä niihin kertyy kolesterolia ja huonolaatuisesta rehusta peräisin olevia haitallisia aineita. Riippumatta siitä, onko siipikarjanliha kotitekoista vai kaupasta ostettua, on parempi valuttaa ensimmäinen vesi pois kypsennyksen aikana. Näin lopulliseen liemeen jää vähemmän rasvaa ja vähemmän typpipitoisia emäksiä.

Miten keittää kanaliemi: reseptit

Terveellisen ja maukkaan liemen valmistamiseksi on suositeltavaa käyttää kotitekoista kanaa. Tällaisen yksinkertaisen, mutta erittäin hyödyllisen ruokalajin valmistamiseen on useita vaihtoehtoja.

1. Jos kyseessä on nuori kana, se on huuhdeltava juoksevan veden alla. Sen jälkeen se on asetettava kattilaan, kaadettava vedellä ja laitettava tuleen. Kun ruoka kiehuu, keitä vielä 20-25 minuuttia. Tämän ajan päätyttyä vesi voidaan valuttaa ja liemi käyttää.
2. Jotta liemen kaikki hyödylliset ominaisuudet säilyisivät, voidaan käyttää toista menetelmää. Parasta on käyttää vanhan kukon ruhoa, jotta liemi olisi terveellistä. Liha on pestävä perusteellisesti. Kaada vesi kattilaan, jossa on kukko, lisää porkkanat ja sipulit ja laita kattila miedolle lämmölle. Kun vesi on kiehunut, kuori vaahto pois ja nosta lämpö korkealle. Kasvikset poistetaan 10 minuutin kuluttua ja lihaa kypsennetään noin kolme tuntia miedolla lämmöllä. Puoli tuntia ennen kuin se on valmis, voit lisätä suolaa ja mausteita maun mukaan. Valmis liemi on jäähdytettävä, siivilöitävä, minkä jälkeen se on valmis nautittavaksi.
3. Kanalientä voidaan valmistaa kokonaisesta kanasta, puolikkaasta kanasta tai sen tietyistä osista, esimerkiksi luista, siivistä ja jaloista. Ota 750 grammaa lihaa 5 litraan vettä. Jos ruho on suuri, se on suositeltavaa jakaa pienempiin paloihin. Lisäksi tarvitaan joitakin vihanneksia, kuten sipulia, porkkanaa ja valkosipulia. Mausteina voidaan käyttää tilliä, laakerinlehteä, neilikkaa ja rosmariinia. Laita liha kattilaan, kaada sen päälle kylmää vettä ja laita se tuleen. Kuori vaahto pois kiehumisen jälkeen. Näin varmistetaan, että astia on kirkas. Jos luonnollisesta kananrehusta on epäilyksiä, vesi voidaan valuttaa 2-3 kertaa. Tällaisen kanaliemen pitäisi kiehua 45-50 minuuttia. Lihan lisäksi voi olla vihanneksia ja mausteita. Liemi on keitettävä, kunnes liha irtoaa luista. Suolaa on lisättävä kypsennyksen alussa, jotta tuotteesta tulee täyteläinen ja mehevä. Valmis tuote on siivilöitävä. Kanalientä voidaan nauttia erillisenä ruokalajina tai käyttää keiton ja puuron valmistukseen.

Miksi kanaliemi on sameaa ja valkoista?

Usein voit huomata, että keitetty kanaliemi on muuttunut sameaksi, valkoiseksi tai harmaaksi. Se ei näytä kovin ruokahalua herättävältä. Tähän ongelmaan on useita syitä.

1. Ensinnäkin liemi ei ole kirkas, koska kanasta on käytetty vääriä osia. Kuori, sisuskalut ja erityisesti maksa tekevät liemestä samean ja valkoisen väristä. Ennen keittämistä on valittava oikeat ruhon osat lientä varten.
2. Liemi voi myös olla sameaa, jos se keitetään korkealla lämmöllä. Muista, että sitä on haudutettava miedolla lämmöllä kiehumisen jälkeen. Jos kattila on keittämisen aikana peitetty, poistettava harmaa vaahto ei keräänny nesteen pinnalle, vaan laskeutuu pohjalle.
3. Jos suolaa ei lisätä ajoissa, ruokalaji muuttuu sameaksi. Suolaa liemi ennen vihannesten lisäämistä.
4. Porkkanat voivat olla syynä tähän. On parempi lisätä se kokonaisena, ilman kuorta. Jos vihannekset viipaloidaan tai pilkotaan raastimella, liemi samentuu.
5. Käytä kanaliemessä kylmää vettä, muuten liemi samentuu.
6. Muista kuoria vaahto pois kanaliemestä, kun keität sitä.

Miten kanaliemi tehdään kirkkaaksi

Kun liemi on sameaa, ota se pois liedeltä ja anna jäähtyä. Sillä välin sinun on keitettävä kanaproteiini ja vatkattava se vaahdoksi. Kun astia on jäähtynyt hieman, kaada munanvalkuainen varovasti pois ja sekoita se varovasti joukkoon. Tämän jälkeen kattila on laitettava takaisin liekille ja sekoitettava, kunnes liemi kiehuu. Ota kattila pois liedeltä ja palauta se takaisin liedelle 5 minuutin kuluttua. Tämä on tehtävä useita kertoja. Seuraavaksi on tarpeen poistaa suuret proteiinipalat jäähtyneestä liemestä.

Kirkkaan liemen valmistamiseksi liha on ensin pestävä huolellisesti kylmällä vedellä ja keitettävä miedolla lämmöllä. Ensimmäinen liemi on hylättävä. Sen jälkeen liha on huuhdeltava uudelleen. Kirkkaan liemen saamiseksi riittää 40 minuuttia. Ruokaa ei saa sekoittaa kypsennyksen aikana, ja on tärkeää poistaa vaahto säännöllisesti. Jotkut kotiäidit keittävät lisäaineet erillisessä kattilassa ja lisäävät ne vasta sitten liemeen. Tällä menetelmällä saadaan myös läpinäkyvä astia.

Kuinka kauan kanaliemi säilyy jääkaapissa?

Kanalientä tulisi säilyttää tiiviillä kannella varustetussa lasi- tai keraamisessa astiassa, joka suojaa astiaa erilaisten bakteerien tunkeutumiselta. Nopeaa jäähdytystä suositellaan, koska luonnollinen jäähdytys johtaa nopeaan hapettumiseen. Liemi säilyy enintään 2-3 päivää 4-6 asteessa.

Voiko sen pakastaa

Kanalientä voi säilyttää pakastimessa jopa kuusi kuukautta. Näin voit varmistaa tällaisen ravintotuotteen saatavuuden, kun sinun on valmistettava erilaisia ruokia. Liemen pakastaminen edellyttää nopeaa jäähdytystä. Tämän jälkeen nesteen pinnalta on poistettava muodostunut rasva. Poista seuraavaksi kaikki ainesosat, kuten liha, mausteet ja vihannekset. Neste on siivilöitävä ja kaadettava astioihin tai erityisiin pusseihin. Jokaiseen säiliöön on tämän jälkeen merkittävä valmistuspäivämäärä, ja se on asetettava pakastimeen. Muista, että edes pakastaminen ei takaa suojaa bakteerien kehittymistä vastaan. Sen vuoksi tuote olisi tarkistettava pilaantumisen varalta ennen kulutusta.

Voinko antaa kanalientä lemmikkieläimille?

Kissat on totutettava liemeen, mutta rasva on ensin poistettava sen pinnalta. Se on tarjottava kevyesti, jotta kissan ruoansulatuselimistö ei kärsi. Sen olisi tarjottava eläimen elimistölle tarvittavat ravintoaineet. Kissat eivät ole nirsoja ruoan suhteen, ja ne nauttivat siitä. Kissaperhe syö mielellään liharuokia. Ja kanaa pidetään vähiten kaloreita sisältävänä lajikkeena, joka sopii parhaiten lemmikkisi ruokintaan.

Koirien osalta asiantuntijat suosittelevat, että kanaliemi jätetään pois lemmikin ruokavaliosta. Tämä johtuu siitä, että koiran maksa ei ole yhtä vastustuskykyinen rasvaisen ruoan haitallisille vaikutuksille kuin ihmisen maksa. Lemmikin säännöllinen kanaliemen antaminen voi johtaa kroonisiin maksaongelmiin ja haimatulehdukseen. Jokainen omistaja voi itse päättää, mitä koiralleen syöttää, mutta on parempi sulkea pois liemi puhtaassa muodossaan ja jopa siihen perustuvat ateriat.

Voiko kanalientä syödä paaston aikana?

Paastoamiseen kuuluu eläinperäisen ruoan välttäminen. Näin ollen kanalientä ei pitäisi nauttia paastopäivinä. Poikkeuksena ovat lapset, raskaana olevat naiset ja vakavasti sairaat henkilöt. Joka tapauksessa sinun on kuitenkin joka tapauksessa neuvoteltava papin kanssa kaikista rentoutumisista.

Kuva kanaliemi