Tuoreeltaan puristettu sitruunamehu: terveysominaisuudet ja vasta-aiheet

Sitruunamehu on kirkas kellertävä neste, jonka hedelmäliha saadaan puristamalla sitruunoita ja jolla on hapan jälkimaku. Sitä käytetään laajalti esimerkiksi lääketieteessä, ruoanlaitossa ja kosmetiikassa.

Tuotteen koostumus ja kalorit

Tuotteen kaloriarvo on 16 kcal/100 ml valmista tuotetta. Sitruunamehu ei eroa sitruunamehusta sen hyötyjen suhteen.

Sitruunamehu sisältää valtavan määrän mineraaleja. Se sisältää B-, A- ja E-vitamiineja sekä beetakaroteenia. Makroravintoaineita on magnesiumin, natriumin ja kloorin muodossa. Mikroravintoaineita edustavat rauta, sinkki ja fluori. 100 grammassa valmista tuotetta on 0,9 g proteiinia, 0,1 g rasvaa, 3 g hiilihydraatteja.

Miten sitruunamehu on hyödyllistä?

Yleiset edut

Tämä tuote:

1. Auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja koko kehoa.
2. Voi alentaa virustautien lämpötilaa, poistaa haitallisia aineita kehosta (se on suosittu osa kuumetta alentavia lääkkeitä).
3. Kiinteyttää kehoa ja parantaa suorituskykyä.
4. Sillä on valtava vaikutus sisäelinten toimintaan.
5. Sitruunamehun ansiosta parantaa näkökykyä.
6. Ominaisuus hajottaa munuaiskiviä.
7. Se on hyödyllistä sokerin alentamisessa molemmissa diabetestyypeissä.
8. Parantaa verenkiertoa, mikä vähentää päänsärkyä.
9. Auttaa torjumaan hauraita ja kuivia kynsiä ja hiuksia.

Naisille

Koostumuksessa oleva antioksidantti parantaa ihon toimintaa ja poistaa aknea, mustapäitä ja rasvaisuutta. Ihosta tulee joustava ja sen väri on terve. Sitruunamehu voi selviytyä PMS:stä ja päänsärystä. Monet naiset käyttävät sitruunamehua laajasti hoitotuotteissa. Joten huuhtelemalla hiukset mehulla voit päästä eroon hauraus ja kuivuus. Vaaleiden hiusten omistajille se on tapa muuttaa hiustensa väriä muutamalla sävyllä ilman haitallisia kemikaaleja.

Miehille

Mehulla on myönteinen vaikutus miehen voimakkuuteen, se lisää testosteronitasoja ja parantaa potenssia. Riittävä sitruunamehun nauttiminen lisää siittiöiden elinkelpoisuutta. Sitä käytetään myös eturauhasen adenooman hoidossa. Sitruunamehun säännöllinen käyttö parantaa verenkiertoa, mikä auttaa vähentämään sydänkohtauksen, aivohalvauksen ja sydämen vajaatoiminnan esiintymistä. Lääkärit sanovat, että miesten terveys on heikompi kuin naisten, joten sitruunoita pitäisi ehdottomasti olla ruokavaliossa.

Kun raskaana

Mehun kulutus riippuu naisen kehon yksilöllisistä ominaisuuksista. Tässä tapauksessa on pakko kääntyä lääkärin puoleen. Jos vasta-aiheita ei ole, sitruunamehun käyttö parantaa kehon toimintaa. Yksi teelusikallinen sitruunamehua lasillista jäähdytettyä vettä kohden auttaa selviytymään myrkyllisyydestä. Näin pieni määrä johtuu siitä, että suurina määrinä askorbiinihappo aiheuttaa mahalaukun seinämien ärsytystä, minkä seurauksena voi esiintyä närästystä. Se on myös voimakas allergeeni, mutta pieninä määrinä se ei vahingoita elimistöä. Raskaana olevat naiset ovat alttiita hammasongelmille - tiivistetty sitruunamehu voi tuhota hammaskiillettä.

Kun imetät

Mehun kemiallinen koostumus on hyvä paitsi vauvalle myös äidille itselleen. Juoma voi lisätä imetystä ja maidontuotantoa. C-vitamiinin avulla pyritään ehkäisemään äidin ja vauvan virustauteja. Koska sitruuna on voimakas allergeeni, se on otettava käyttöön varovasti.

Sitruunamehua voidaan lisätä ruokavalioon jo kuukauden kuluttua syntymästä. Tämä on välttämätöntä vauvan sopeutumiselle ulkomaailmaan. Sitruunamehu tulisi aluksi valmistaa miedoista teejuomista, jotka sisältävät hieman sitrushedelmiä. Ensimmäisen päivän aikana on tärkeää seurata vauvan reaktioita.

Lapsille

Vauvoille sitruunamehulla on valtava määrä etuja.

• Pystyy selviytymään ummetuksesta, puhdistaa suolistoa toksiineista;
• On erinomainen suun desinfiointiaine;
• lisää ruokahalua;
• Sillä on myönteinen vaikutus ruoansulatuskanavaan;
• Se auttaa lievittämään pahoinvointia ja oksentelun jälkeistä pahoinvointia.

Lääkärit suosittelevat sitruunan antamista lapsille aikaisintaan 8 kuukauden iässä. Jos lapsi on altis allergisille reaktioille jo syntymästään lähtien, sitrushedelmien käyttöä on lykättävä kolmevuotiaaksi. Ensimmäiseen ruokintaan tarvitaan teelusikallinen keitettyä vettä ja tippa sitruunamehua. Elimistön reaktiota on seurattava huolellisesti ensimmäisten 24 tunnin aikana.

Painonpudotukseen

Sitruunamehu sisältää pektiiniä, joka usein käytettynä poistaa kiinnostuksen naposteluun. Tämä johtaa laihtumiseen.

On suositeltavaa aloittaa aamu lasillisella vettä ja sitruunamehua laihtua. Tällaisen juoman kaloriarvo on 16 kaloria. Jos jätät kaikki hiilihapolliset ja sokeripitoiset juomat pois ruokavaliostasi, päivittäinen kalorien saantisi vähenee 200 pistettä. Ravitsemusterapeutit suosittelevat enintään 1,5 litran lisänesteen nauttimista päivässä. Vesi voi lisätä aineenvaihduntaa, mikä johtaa painonpudotukseen. Sitruunamehua sisältävä vesi puhdistaa kehoa haitallisista myrkyistä.

Oliiviöljyn ja sitruunamehun edut

Oliiviöljyn korkea rasvapitoisuus yhdistettynä askorbiinihappoon voi puhdistaa elimistön toksiineista, poistaa myrkytysoireet ja torjua ylimääräistä kolesterolia. Tällainen cocktail voi puhdistaa maksan ja vahvistaa sydäntä ja verisuonia. Jos otat sitä aamulla, voit päästä eroon unenpuutteesta ja väsymyksestä, vakavasta turvotuksesta. Oliiviöljyllä ja sitruunamehulla on myönteinen vaikutus vatsaan ja suolistoon, ja ne voivat päästä eroon ummetuksesta.

Jos haluat kyllästää kehon hyödyllisillä ominaisuuksilla ja vitamiineilla, ota oliiviöljyä ja sitruunamehua aamulla tyhjään vatsaan. Öljyn on oltava kylmäpuristettua, sitruunamehun - vastapuristettua. On tarpeen sekoittaa ruokalusikallinen öljyä ja 10 tippaa sitruunamehua. Tällaisen koostumuksen käyttö auttaa parantamaan kehon, hiusten ja kynsien yleistä kuntoa.

Sitruunamehu lääketieteessä

Juoman lääkinnällinen käyttö johtuu siitä, että siinä on runsaasti C-vitamiinia. Se voi parantaa immuunijärjestelmää ja vaikuttaa myönteisesti psyykeen. C-vitamiini voi tasoittaa verisuonten seinämiä, ja siitä on hyötyä suonikohjujen ja peräpukamien torjunnassa. Sillä on suotuisa vaikutus ihoon, joka tekee siitä sileän ja kimmoisan, sekä tunnetilaan. Jos olet aamulla huonolla tuulella, neuropeptidihormonia tuotetaan huonosti ja biokemia on häiriintynyt. Askorbiinihappo voi korvata tämän. C-vitamiinilla on voimakas tulehdusta ehkäisevä vaikutus munuaissairauksissa.

Diabetes mellitus

Suurempia hedelmien määriä tulisi välttää, jos kyseessä on diabetes. Sitruunan glykeeminen indeksi on vain 25. Tämä on hyvin alhainen arvo verrattuna useimpiin hedelmiin, joten sitruunaa voi syödä sekä tyypin 1 että tyypin 2 diabeteksessa. Se voi torjua tautia tehokkaasti. Sitä tulisi syödä pieniä määriä - enintään puoli hedelmää päivässä. Tämä johtuu allergisista reaktioista, jotka voivat aiheuttaa ärsytystä vatsan seinämiin, kun ne ovat vuorovaikutuksessa lääkkeiden kanssa.

Sitruunan ja sokerin käyttö on suljettu pois. Hieman hunajaa on paras tapa parantaa makua, jos sen käytölle ei ole vasta-aiheita.

Haimatulehdus

Sitruunahapon käyttö voi pahentaa akuutin haimatulehduksen oireita. Suuri sitruunahappopitoisuus ärsyttää voimakkaasti haimaa. Jos sairaus on krooninen, sitrushedelmät on jätettävä pois potilaan ruokavaliosta. Sitruunan tai sitruunahapon kanssa keitettäessä on noudatettava varovaisuutta. Pienetkin määrät voivat pahentaa tautia.

Gastriitti

Sitruunamehu on ehdottomasti kielletty vatsatautitapauksissa, ja sille on määrätty erityisruokavalio, joka ei sisällä kaikkia sitrushedelmiä. C-vitamiini voi nostaa mahalaukun pH-tasapainoa, vahingoittaa seinämiä ja lisätä kipua. Taudin remissiovaiheessa sitruunamehu on sallittua, mutta kohtuudella. Sitruunamehua sisältävät ruoat on höyrytettävä. Ruoka ei saa olla hapanta, jolloin on suosittava jotain muuta. Yksi kokonainen sitruuna viikossa on sallittu.

Suoliston osalta

Sitruunamehua käytetään usein suoliston puhdistamiseen. Se ei imeydy suolen seinämään, vaan poistaa haitallisia jätteitä ja toksiineja kulkemalla sen läpi. Sitruunamehua tulisi välttää akuuttien tai tarttuvien suolistosairauksien yhteydessä.

Sitruunajuoma auttaa poistamaan ylimääräistä vettä kehosta ja vähentämään turvotusta. Suolisto toimii yleisesti ottaen paremmin, ja ilmavaivat, ummetus, ripuli ja turvotus häviävät.

Kun ummetus

Askorbiinihapolla voi olla laksatiivinen vaikutus. Ihmisillä, joilla on heikko suoli aamulla, voi olla häiritsevä vaikutus. Lasillinen keitettyä vettä sitruunamehun kanssa voi auttaa ummetukseen. On tarpeen lisätä ruokasuolaa ja lusikallinen hunajaa. Tällaisella koostumuksella on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, palauttaa suolen seinät, normalisoi ulosteet.

Kihti

Sitruunamehu jakautuu ruoansulatuksen aikana johdannaisiksi, joilla on neutraali vaikutus virtsahappoon. Tämä auttaa pääsemään eroon suoloista. Sitruunamehulla on myös suotuisa vaikutus maksaan stimuloimalla sapen ulosvirtausta. Sen sisältämät vitamiinit ja kuidut parantavat ruoansulatusta ja poistavat haitallisia aineita elimistöstä. Kun juoma nautitaan oikein, yleiskunto paranee. Yhdistelmähoidossa munuaisten toiminta palautuu, jolloin virtsahappo poistuu elimistöstä, mikä on hyödyllistä kihdin ehkäisyssä.

Maksan osalta

Sitruunahappo edistää sapen tuotantoa, joka voi poistaa myrkkyjä ja toksiineja maksasta. Tämä voidaan tehdä juomalla lasillinen vettä ja mehua tyhjään vatsaan. Juoman asteittainen nauttiminen auttaa poistamaan kolesterolia. Sitruunamehu auttaa maksaa tuottamaan monimutkaisia entsyymejä proteiinien hajottamiseksi, sisältää valtavan määrän vitamiineja, jotka auttavat torjumaan viruksia ja bakteereja.

Maksan puhdistamiseksi aamulla tyhjään vatsaan on juotava seos, jossa on puolet vastapuristettua sitruunamehua, valkosipulin viipale ja 2 ruokalusikallista oliiviöljyä lasillisessa keitettyä vettä.

Sappikivitautia varten.

Sitruunamehua käytetään puhdistamaan keho varovasti kolekystiitistä. Taudin hoidossa on noudatettava tiukkaa ruokavaliota. Siihen kuuluu erilaisia tuorepuristettuja hedelmämehuja. Suositellaan sitruunamehua laimennettuna lämpimällä vedellä. Tämä juoma tulisi nauttia viimeistään 20 minuutin kuluttua valmistuksesta, jotta se säilyttää mahdollisimman suuren terveysvaikutuksensa. Juo se pillin läpi hammaskiilteen säilyttämiseksi. Se tulisi nauttia puoli tuntia ennen ateriaa. Tämä juoma on hyödyllinen vain taudin remissiovaiheessa.

Suuhun

Pieni määrä sitruunamehua, kulutetaan kohtuudella, voi paitsi suojella kiillettä hampaiden, mutta myös selviytyä verenvuoto ikenet, poistaa pahanhajuinen hengitys. Kolmen ruokalusikallisen sitruunamehun nauttiminen aterioiden jälkeen voi poistaa valkosipulin ja sipulin pahan hajun ja tappaa erilaisia bakteereja. Askorbiinihapolla on antibakteerisia ominaisuuksia.

Jos haluat hoitaa ienverenvuotoa, huuhtele suusi yhdellä lasillisella vettä ja kahdella lusikallisella sitruunamehua aterioiden jälkeen. C-vitamiinilla on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Sitruunamehu voi myös auttaa hammassärkyyn.

Diureetti

Sitruunamehua pidetään luonnollisena lievänä diureettina. Se on hyödyllinen virtsarakon sairauksissa, auttaa poistamaan ylimääräistä nestettä kehosta ja lievittää turvotusta. Enintään 2 lasillista sitruunamehua sekoitettuna veteen on normaali. Jos sitä nautitaan liikaa, vessahätä voi lisääntyä. Sitruunamehu ärsyttää virtsarakon seinämiä ja aiheuttaa toistuvia haluja, joten on noudatettava kohtuutta.

Sitruunamehu kosmetiikassa

Sitruunamehu pystyy sävyttämään ihoa ja tekemään siitä joustavan. Sitä käytetään hiusten uudistamiseen ja tekemään niistä kiiltävät ja joustavat. C-vitamiinin avulla ihosolut pystyvät tuottamaan kollageenia, joka vähentää ryppyjä. Sitruunamehun erityispiirre on sen bakteereja tappavat ja antiseptiset ominaisuudet.

Kasvot

1. Askorbiinihappo kuivattaa ihoa. Tämä on erinomainen lääke rasvaisuuteen, akneen ja tulehduksiin. Näiden ongelmien torjumiseksi raasta sitruunan kuori ja sekoita se 50 ml:aan vodkaa ja vettä. On suositeltavaa hieroa kasvot tällä kasvoveden hoitoaineella vähintään kaksi kertaa päivässä.
2. Sitruunahappo voi liuottaa rasvaa ja puhdistaa kasvot kuolleista ihosoluista kuorivien hiukkasten ansiosta. Tarvitset 2 teelusikallista jauhettua kahvia, puolen sitruunan mehua ja teelusikallisen hunajaa kuorinnan tekemiseen. Liota sitruunaviipaleet veteen ja pyyhi sillä kasvosi aamulla saadaksesi raikkaan ja hehkuvan ihon.
3. Sitruuna-hunajanaamio voi myös kutistaa huokosia. Sekoita 2 ruokalusikallista hunajaa ja teelusikallinen sitruunamehua. Hiero kasvoille ja anna vaikuttaa 30 minuuttia.
4. Sitruunahappoa voidaan käyttää pigmenttiläiskien torjuntaan tai ihon vaalentamiseen. Vatkaa raaka muna 1 tl sitruunahappoa ja 10 tippaa vetyperoksidia. Levitä iholle ja huuhtele pois haalealla vedellä 10 minuutin kuluttua.

Askorbiinihappo voi kuivattaa ihoa, joten sitruunaa sisältäviä naamioita ei suositella.

Hiuksille

Kiharoiden palauttamiseksi hiukset on huuhdeltava sitruunamehulla muutaman päivän välein, jotta ne saavat kiiltoa.

1. 5 sitruunan kuori keitetään ja siivilöidään. Kun olet pessyt pääsi, huuhtele hiukset tällä keitoksella.
2. Sitruunamehun avulla vaaleiden kiharoiden omistajat voivat päästä eroon kellastumisesta ja vaalentaa hiuksia muutamalla sävyllä. Tarvitaan 3 sitruunan mehu laimennettuna 100 ml:lla vettä. Levitä tätä seosta tasaisesti koko hiusten pituudelle. Suurin vaikutus saavutetaan, kun se altistuu suoralle auringonvalolle.
3. Sitruunamehu voi säädellä talintuotantoa. Tämän ongelman torjumiseksi sinun on sekoitettava kokonaisen sitruunan mehu, munankeltuainen ja aloe. Seos levitetään tasaisesti koko hiusten pituudelle ja hierotaan hierovin liikkein juuriin. Anna vaikuttaa puoli tuntia ja huuhtele pois lämpimällä vedellä.
4. Hiustenlähtöä, kutinaa ja hilseilyä vastaan voit tehdä seuraavan naamion. Kuumenna poltettu takiaisöljy vesihauteessa ja lisää puoli kupillista sitruunamehua. Hiero seos päänahkaan hierovin liikkein. Anna vaikuttaa 40 minuuttia ja shampoohuuhdo huolellisesti.

Kynsille

1. Sitruunamehukylpy voi auttaa selviytymään hauraista ja halkeilevista kynsistä. Käytetään seosta, jossa on 50 grammaa oliivi-, takiais-, tyrni- tai pellavansiemenöljyä ja ruokalusikallinen sitruunamehua. Jätä kynnet tällaiseen kylpyyn 20 minuutiksi. Toista kerran viikossa.
2. Käytä hunajaa ja sitruunamehua kynsien vahvistamiseen. Sekoita ruokalusikallinen hunajaa ja teelusikallinen sitruunamehua. Hiero kynsiin 10 minuutin ajan. Toista enintään 2 kertaa viikossa.
3. Jos kynnet kellastuvat, hiero sitruunamehua kynsilaattaan tai laita sitruunaviipale 10 minuutiksi. Hoidon päätteeksi pese kädet ja levitä kosteusvoidetta.
4. Kynsien vahvistamiseksi ja kasvattamiseksi tee suolaa ja sitruunamehua sisältävä kylpyamme. Sekoita 2 ruokalusikallista merisuolaa ja lusikallinen mehua. Levitä käsille noin 10 minuutiksi.

Hampaille

1. Sitruunamehu on valkaiseva vaikutus, joten voit käyttää sitä paitsi hoitoon ikenet ja hampaat, mutta myös valkaista niitä. Tähän riittää teelusikallinen vettä ja 5 tippaa sitruunamehua. Hiero seos hampaiden kiilteeseen ja huuhtele vedellä. Toista hoito enintään kerran viikossa, jotta hampaat eivät vahingoitu.
2. Jos yksi teelusikallinen leivinjauhetta sekoitetaan teelusikallinen sitruunamehua ja hierotaan hammaskiillettä, se valkaisee hampaat yhden sävyn. Huomautus: Tällainen korjaustoimenpide, jos liioitella sitä hampaita, voi tuhota hammaskiillettä.
3. Raikkaan hengityksen ja suussa olevien pöpöjen poistamiseksi sekoita lasillinen vettä kokonaisen sitruunan mehuun ja huuhtele suu huolellisesti.

Kehon osalta

1. Sitruunamehu voi auttaa sinua pääsemään eroon karheasta ja karheasta ihosta kyynärpäissäsi. Hiero oliiviöljyllä laimennettua sitruunamehua karhealle iholle noin 15 minuutin ajan. Huuhtele pois haalealla vedellä.
2. Jos hikoilet paljon, pyyhi ongelma-alueet sitruunamehuun kastetulla vanulapulla. Ongelmakohdat voidaan myös pyyhkiä sitruunaviipaleella.

Ruoanvalmistusohjeet

Sitruunamehua käytetään laajalti ruoanlaitossa. Myös sitruunankuorta käytetään usein.

Sitruunamehua käytetään kastikkeiden, marinadien ja salaattikastikkeiden valmistukseen. Sitä lisätään salaattiin tuoreiden vihannesten kanssa, mikä korostaa makua ja lisää tuoreutta. Tällaisesta salaatista tulee erityisen terveellistä. Sitruunankuori raastetaan ja lisätään jälkiruokiin, jolloin se saa herkän maun ja ainutlaatuisen aromin.

Sitruunamehua voidaan käyttää myös muissa tilanteissa. Jos esimerkiksi salaatinlehdet ovat nuutuneet, liota niitä jäävedessä ja sitruunamehussa. Sitä voidaan lisätä myös veteen, jossa munat keitetään, jotta kuoret eivät halkeile. Voit pidentää hedelmien tuoreutta asettamalla ne jääveteen sitruunamehun kanssa.

Kotimaiset sovellukset

Sitruunamehu on saanut tunnustusta paitsi ruoanlaitossa ja kosmetiikassa myös kotona.

1. Se on erinomainen hyönteiskarkotin. Muurahaiset eivät tunnetusti siedä sitruunan eteerisiä öljyjä. Vaikutus on havaittavissa myös torakoiden torjunnassa. Sitruunamehua tulisi levittää kaikille pinnoille, joilla hyönteiset elävät.
2. Askorbiinihapon valkaisevaa voimaa voidaan käyttää puuvillavaatteiden valkaisemiseen. Pyykinpesuaineeseen tulisi lisätä pari lusikallista sitruunamehua.
3. Sitruunamehua käytetään myös ruosteen ja kalkin poistamiseen. Lisää yhden hedelmän sitruunamehu ja kuori kattilaan ja keitä.
4. Mikroaaltouunin puhdistusta varten laimenna sitruunamehua ja vettä samassa suhteessa. Laita se uuniin 3 minuutiksi. Korkeat lämpötilat jättävät kondenssiveden seiniin, ja sitruunahappo desinfioi ja poistaa kuivuneet elintarvikkeet.
5. Ruokailuvälineet voivat saada uuden ilmeen. Hiero niihin suolaa ja sitruunamehua. Huuhtele parin minuutin kuluttua vedellä.
6. Sitruunamehu voi päästä eroon epämiellyttävistä hajuista. Esimerkiksi leikkuulauta voidaan huuhdella sitruunamehulla.
7. Jos jätät sitruunamehun jääkaappiin, se imee itseensä kaikki epämiellyttävät hajut.

Vaarat ja vasta-aiheet

Sitruunamehu on luonnollinen, vaaraton tuote. Se on kuitenkin voimakas allergeeni.

1. Jopa terveet ihmiset voivat kärsiä allergioista, jos he käyttävät sitä väärin.
2. Tuote aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa hammaskiilteelle. Sitruunahapon pitkäaikainen käyttö johtaa hampaiden reikiintymiseen ja lisää alttiutta infektioille.
3. Suun sairauksissa tiivistetty sitruunamehu voi lisätä ärsytystä ja kipua. Tuorepuristettua sitruunamehua kannattaa juoda pillin läpi. On suositeltavaa sekoittaa se veteen.
4. Ruoansulatuskanavan sairauksissa sitruunamehu voi aiheuttaa kipuoireyhtymää tuhoamalla vatsan seinämiä.
5. Sitruunahappoa ei suositella käytettäväksi kosmeettisissa toimenpiteissä henkilöille, joilla on yliherkkä iho. Hapolla on kuivattava ominaisuus - se voi aiheuttaa vakavaa ihoärsytystä.

Sitruunamehun säilyttäminen

Tuorepuristettu sitruunamehu tulisi nauttia välittömästi. Se menettää puolet terveellisistä ominaisuuksistaan ja vitamiineistaan tunnin kuluttua, eikä sillä ole enää mitään terapeuttista hyötyä. Sitä ei suositella säilytettäväksi huoneenlämmössä. Askorbiinihappo happamoituu, kun se altistuu korkeille lämpötiloille.

Juoma on säilytettävä jääkaapissa enintään 4 °C:n lämpötilassa. Säilytykseen on parasta käyttää kannellista lasiastiaa. Näin varmistetaan, että se säilyttää terveelliset ominaisuutensa mahdollisimman hyvin. Jos haluat säilyttää sitruunamehua pitkään, pakasta se jäämuottiin ja käytä aamulla lasissa veden kanssa.

Miten juoda sitruunamehua

Jos vasta-aiheita ei ole, sitruunamehu tulisi ottaa aamulla tyhjään vatsaan. Puolen sitruunan mehu sekoitetaan puoleen lasilliseen keitettyä vettä ja otetaan puoli tuntia ennen ateriaa.

Voidaan juoda nukkumaanmenoaikaan ja tyhjään vatsaan.

Sitruunamehua suositellaan juotavaksi tyhjään vatsaan, jos vasta-aiheita ei ole. Se parantaa vatsan toimintaa, lievittää närästystä ja poistaa aamupahoinvoinnin oireet. Sitruunamehua voidaan nauttia ennen nukkumaanmenoa, mutta on parempi välttää yhteisvaikutuksia unilääkkeiden ja rauhoittavien lääkkeiden kanssa.

Voidaanko sitruunamehu korvata sitruunahapolla?

Sitruunahapon käyttö kehon elvyttämiseen on ehdottomasti kielletty. Siinä ei ole yhtään luonnollisen mehun hyödyllisiä ominaisuuksia ja vitamiineja. Sitruunahappoa käytetään yksinomaan ruoanlaitossa.

Miten tehdä sitruunamehua kotona

Sitruunamehun valmistukseen tarvitaan puhdas, hieman kypsymätön sitruuna, jossa ei ole virheitä. Alikypsissä hedelmissä on enemmän vitamiineja. Jos haluat helpottaa uuttamista, upota hedelmät kiehuvaan veteen 1 minuutiksi. Leikkaa hedelmät pituussuunnassa irrottamisen helpottamiseksi. Voit käyttää mekaanista tai automaattista mehustinta, lihamyllyä tai puristaa käsin. Valmis mehu kannattaa sekoittaa pieneen määrään vettä.

Miten sitruunahappo tehdään sitruunamehuksi

Nykyaikainen sitruunahappo koostuu sokerista ja homesienistä. Mehun valmistamiseksi liuota teelusikallinen jauhetta 100 ml:aan keitettyä vettä. Sekoita perusteellisesti ja anna vaikuttaa 10 minuuttia, jotta rakeet liukenevat. Älä käytä syntyvää nestettä mehuna. Koostumus soveltuu ainoastaan ruoanlaittoon ja pieninä annoksina salaatinkastikkeeksi.

Voiko ruokasoodaa sammuttaa sitruunamehulla?

Soodaa käytetään leivinjauheena. Kaustista soodaa käytetään pannukakkujen, kakkujen ja leivonnaisten valmistukseen. Kun se reagoi sitruunahapon kanssa, vapautuu suuri määrä hiilidioksidia, mikä tekee taikinasta ilmavan ja kevyen. Ota ruokasoodaa tarvittava määrä ja laita siihen tippa sitruunamehua. Näin saatu seos sekoitetaan jauhojen kanssa.

Sitruuna Faktat

1. Sitruuna on kotoisin Intiasta, Kiinasta ja trooppisilta saarilta.
2. Sitruunan uskotaan olevan sitruunan ja punaisen appelsiinin risteymä.
3. Sitrushedelmä tuli tunnetuksi Aleksanteri Suuren sotilaiden sotaretkien jälkeen. He antoivat sitruunalle sen nimen - intialainen omena.
4. Maailmanlaajuisesti korjataan vuosittain jopa 13 miljoonaa tonnia.
5. Sitruunalla on erikoinen tuoksu sen eteeristen öljyjen ansiosta.
6. Sitruunan hedelmälihasta 70 prosenttia on sitruunan hedelmälihaa, loput on kuorta.
7. Perinteinen lääketiede on käyttänyt sitruunamehua keripukin torjuntaan.
8. 1700-luvulla sitruunamehun uskottiin suojaavan ruttoa vastaan ja olevan vastalääke myrkyllisiä käärmeenpuremia vastaan.
9. Sitruunoita voi kasvattaa kotona.
10. Sitruunapuu kantaa hedelmää jopa 9 vuotta.
11. Sitrushedelmien tuoksu karkottaa hyönteisiä ja auttaa torjumaan muurahaisia.
12. Sitruunalla on valkaisevia ominaisuuksia. Sitä voidaan käyttää hiusten vaalentamiseen, ikääntymislaikkujen poistamiseen ja ruosteen poistamiseen.

Sitruunamehun kuva