Malva forest: lääkinnälliset ominaisuudet ja vasta-aiheet
Malva on erittäin hyödyllinen ruohokasvi. Sitä käytetään laajalti paitsi lääketieteessä myös ruoanlaitossa ja kosmetiikassa, koska siinä on monia hyödyllisiä ainesosia, kuten monia vitamiineja.
- Kemiallinen koostumus
- Miltä se näyttää ja missä se kasvaa
- Sadonkorjuu ja varastointi
- Malvapuun terapeuttiset ominaisuudet
- Malva perinteisessä lääketieteessä
- Malvan infuusio
- Kylmä infuusio metsämalvan lehdistä
- Tulehdusta ehkäisevä infuusio
- Infuusio pahaan yskään
- Varsien ja vihreiden lehtien infuusio
- Metsämehun resepti
- Infuusio anemian hoitoon
- Parantavat valmisteet
- Infuusio
- Tinktuura
- Keittäminen
- Kosmeettiset sovellukset
- Mulberry ruoanlaitossa
- Villiyrttikeitto
- Munakas lääkekasvien kanssa
- Okochka retiisin ja malvan kanssa
- Vaahtokarkki-yrttiperunapata
- Haudutettua malvimetsämuhennosta yrttien kanssa
- Käytön vasta-aiheet
Kemiallinen koostumus
Kasvin kemiallinen koostumus on erittäin rikas. Juuri tämä seikka mahdollistaa sen käytön ihmiskehon eri sairauksien hoitoon ja ennaltaehkäisyyn, ja sitä käytetään laajalti kosmetiikassa ja ruoanlaitossa.
Malvapuun asiantuntijat havaitsivat seuraavien lääkkeellisten kemiallisten komponenttien sisällön:
- Fenolikarboksyylihapot (mukaan lukien ferulihappo).
- Terpenoidiyhdisteet (diterpenoidit, monoterpenoidit, norskiterpenoidit).
- Fenolit ja niiden johdannaiset (tyrosoli ja 4-hydroksibentsyylialkoholi).
- Kumariini (kopolitiini).
Kasvin vihreät lehdet sisältävät runsaasti flavonoideja ja kukat runsaasti antosyaaneja (pigmenttejä). Massiiviset varret ja lehdet ovat täynnä rasvahappoja. Hedelmät sisältävät lääkekemikaaleja, kuten happoja (sterkulaari-, malva- ja dihydrosterulaarihappoja) ja rasvaöljyä (jopa 20 %). Lisäksi kaikki lääkekasvin maanpäälliset osat sisältävät runsaasti vitamiineja. C- ja A-vitamiineja on suurempia määriä. Vitamiinien lisäksi maanpäälliset osat sisältävät lima- ja tanniiniaineita sekä sakkaroosia.
Miltä se näyttää ja missä se kasvaa
Metsämalva tunnetaan maailmanlaajuisesti uskomattomasta hedelmällisyydestään. Monivuotinen ruohokasvi on levittäytyvä ja sen kukinta-aika on hyvin pitkä. Sen koko riippuu suoraan luonnonolosuhteista. Näin ollen kasvin korkeus voi vaihdella 50-130 cm:n välillä ja leveys vaihtelee vähemmän, 40-65 cm:n välillä. Luonnossa on helppo löytää yli 3 metriä korkeita yksilöitä.
Kasvi tunnetaan myös toisella nimellä. Usein sitä kutsutaan myös malvaksi. Lehdet ovat aina pyöreitä ja syvänvihreitä. Niissä on aina pariton määrä lohkoja. Lohkoja voi olla jopa 3 tai 9. Vihreiden lehtien koko ei ole pieni. Kunkin lehden korkeus vaihtelee 1,5-4,5 cm:n välillä, mutta leveys on hieman suurempi, 3-6 cm. Lehden yläosassa on aina monia haaroittuneita suonia, ja usein voit tuntea sisäpuolella olevat hienot suonet. Kesän mittaan varret ja lehdet muuttuvat rähjäisiksi.
Pitkän kukinnan aikana kukkakimput muodostuvat suuriin, paksuihin ja pyöreisiin varsiin. Ne kasvavat eri paikoissa rykelminä, joita on keskimäärin 2-5 kappaletta yhdessä paikassa. Kukin kukka on melko suuri, halkaisijaltaan noin 6 cm. Kukassa on 5 suurta terälehteä, jotka ovat väriltään syvän violetit. Jokaisessa terälehdessä on useita suonia, ja violetti väri voimistuu keskeltä reunoille.
Villimalvan kukinta alkaa kesällä ja päättyy myöhään syksyllä. Ensimmäiset kukat ilmestyvät varsien juurelle. Se ei houkuttele mehiläisiä eikä perhosia, ja se on itsepölytteinen. Kukkien kukinnan jälkeen hedelmät ilmestyvät niiden tilalle pähkinöiden tai hedelmien, niin sanottujen "puolihedelmien" muodossa. Siemenet ovat ruskean väristen siemenkoteloiden sisällä.
Malva kuuluu suureen Malva-sukuun, johon kuuluu yli 1000 eri lajia. Suurin osa tämän suvun kasveista kasvaa trooppisilla leveysasteilla ympäri maailmaa. Pihlajalehtipihlajaa tavataan luonnossa vain Pohjois-Afrikassa, Aasiassa, osassa Eurooppaa ja Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Nämä ovat alueita, joita pidetään lajin kotialueina. Täällä kasvi kasvaa tavallisilla kosteilla metsämailla. Muissa maissa puutarhurit kuitenkin viljelevät ja arvostavat metsämalvaa.
Sadonkorjuu ja varastointi
Perinteinen lääketiede käyttää lähes kaikkia kasvin osia juurakoista silmuihin ja siemeniin moniin eri käyttötarkoituksiin. Kaikki maanpinnan yläpuolella olevat vihreät osat on kerättävä ennen kukinnan alkamista. Kerättäessä lehdet, mukaan luettuna lehtiruodit, on leikattava enintään 3 cm:n kokoisiksi. Näin ollen kasvin vihreät lehdet voidaan korjata heinäkuun ja lokakuun välisenä aikana. Kukat olisi korjattava, kun ne ovat vielä nuppuuntumassa ja kun kukan terälehdet alkavat muuttua kirkkaan vaaleanpunaisiksi. Tärkeintä on, että heteet eivät ole vielä ilmestyneet. Juurakot olisi korjattava vasta syksyllä.
Tarvittavat kasvin osat on kuivattava oikeaan aikaan. Vain silloin säilytät kaikki lääkinnälliset ja hyödylliset ominaisuudet. Pilko osat etukäteen ja jätä ne sitten ulos kuumalle ilmalle. On tärkeää, ettei kasvia altisteta suoralle auringonvalolle. Tarjottimen on oltava varjossa, ja palat on asetettava yhteen kerrokseen. Jos kuivaus ulkona ei ole mahdollista, voit kuivata myös sisätiloissa samojen ohjeiden mukaisesti. Kun kukat, juurakot ja lehdet on kuivattu kunnolla, niitä voidaan säilyttää purkeissa jopa 2 vuotta.
Malvapuun terapeuttiset ominaisuudet
Suuri historia metsälauhan käyttämisessä lääkekasvina johtuu sen erityisestä limaisuudesta. Se on se, jolla on kosteuttava ja kipua lievittävä erityisvaikutus. Kaikista lajin sukulaislajeistaan metsämalva ei ole läheskään se laji, joka sisältää runsaasti limaa. Alueilla, joilla ei esiinny luonnossa runsaasti limaa sisältäviä kasveja, ihmiset käyttävät kuitenkin aktiivisesti metsämalvaa. Eniten limaa on sen hedelmissä ja siemenissä. Niitä käytetään useimmiten keittojen ja erityisteiden valmistukseen sisäiseen käyttöön.
Ihmiset käyttävät sen lehtiä erilaisiin ihon pinnan mekaanisiin vammoihin (haavoihin, puremiin, viiltoihin jne.) ja tekevät niistä erityisiä soppia. Kasvin juurakoista, siemenistä ja hedelmistä valmistetaan arvokasta haihtuvaa öljyä. Se on erinomainen hammassärkyyn ja unettomuuteen, ja sillä on antibakteerisia, supistavia ja sienilääkkeitä sisältäviä ominaisuuksia.
Euroopan maissa on tapana rauhoittaa suun limakalvoja, jos henkilö kärsii kuivasta yskästä. Se lievittää myös hengitystieoireita. Se on myös erinomainen lääke keuhkoputkien sairauksiin. Sisäisesti nautittuna voidaan havaita, että yrtin sisältämillä kemiallisilla aineosilla on hyödyllinen rauhoittava vaikutus keskushermostoon. Tämä auttaa rauhoittamaan kehoa, vähentämään hermostuneisuutta ja stressiä.
Ainutlaatuinen hyödyllisyys malva metsä ja erilaisia sairauksia ruoansulatuskanavan ja virtsateiden ja elinten. Kasvin kemiallisilla ainesosilla on laksatiivinen ja diureettinen vaikutus, jonka ansiosta keho tyhjenee nopeasti ja kivuttomasti.
Malvapuu perinteisessä lääketieteessä
Villimalvaa on käytetty perinteisessä lääketieteessä jo muinaisista ajoista lähtien. Siksi koko ihmiskunta on tietoinen sen monista lääkinnällisistä ominaisuuksista, ja muinaisissa kirjoissa on kirjoitettu monia parantavia reseptejä tämän kasvin avulla. Malvasta valmistettuja infuusioita, keittoja, tinktuureja, sekoituksia ja muita luonnollisten valmisteiden muunnelmia käytetään sekä ulkoisesti että sisäisesti. Ne voivat parantaa melkein minkä tahansa sairauden.
Infuusio malva
Valmista kasvin lehdet ja kukat tätä infuusiota varten. Laita 1 ruokalusikallinen valmistettuja ainesosia lasilliseen tuoretta vettä. Peitä infuusio kannella ja jätä se pimeään paikkaan vähintään puoleksi tunniksi. Tänä aikana raaka-aine imeytyy ja on käyttövalmis. Käytä puoli lasillista aamulla, lounasaikaan ja illalla.
Kylmä infuusio malvametsän lehdistä
Lääkekasvin kylmän infuusion valmistamiseksi sinun on otettava 2 ruokalusikallista kuivaa kasvia. Kaada tämä jauhe kylmään veteen. Varmista, että kylmää vettä keitetään ennen tätä. Anna liotuksen imeytyä 8 tuntia. Kun se on täysin valmista, suodata kuivat yrttipalaset pois. Tinktuura voidaan ottaa enintään 2 kertaa päivässä. Muista lämmittää neste ennen sen sisäistä käyttöä.
Tulehdusta ehkäisevä infuusio
Tällaisen liuoksen valmistamiseksi malva on otettava perustaksi, sitä käytetään 300 gramman suuruisena. Siihen on myös pakko lisätä yrttejä, kuten mulleinia ja kamomillaa, kantaruusun siemeniä. Ota kaikki nämä ainekset puolet mallowin koosta vastaavaan tilavuuteen. Laita tarvittavat raaka-aineet yhteen kulhoon ja kaada päälle 1 l juuri keitettyä vettä. Nyt parantavan eliksiirin pitäisi vaatia hyvin, se tapahtuu koko päivän kuluessa. Tämän ajanjakson päätyttyä siivilöi huolellisesti 2 kerroksen lääkinnällisen sideharson läpi. Malvan keittäminen on nyt täysin valmista ja sitä voidaan käyttää ohjeiden mukaan. Tämä tapahtuu seuraavasti. Kaada neste yrttien kanssa kokonaan kylpyyn. Henkilön tulisi ottaa tällaisia lääkinnällisiä vesimenetelmiä ennen nukkumaanmenoa. Silloin hän voi nopeasti selviytyä erilaisista pernan tulehdussairauksista.
Infuusio vaikeaa yskää vastaan
Tällaisen lääkeuutteen valmistamiseen käytetään 50 malvametsän kukkaa. Ne asetetaan syvään kulhoon ja kaadetaan päälle 1 rkl kiehuvaa vettä. Liuoksen tulisi imeytyä tunnin ajan. Sitä voidaan sitten käyttää sisäisesti.
Varsien ja vihreiden lehtien infuusio
Ihmisille, joilla on erilaisia keuhkosairauksia, on olemassa hyvä resepti, jossa käytetään malvaa. Sinun on otettava kasvin vihreät varret ja lehdet ja jauhettava ne huolellisesti yhteen. Tarvitset noin 40 g tätä lääkettä. Lisää 200 ml kiehuvaa vettä ja anna hautua 3 tuntia. Suodata se infuusion jälkeen, ja sitä voidaan ottaa sisäisesti koko päivän.
Resepti malvapuun mehulle
Tämä resepti on erittäin hyödyllinen niille, joilla on haimatulehdus (toisin sanoen haimatulehdus). Tämän lääkkeen ottaminen 4 kertaa päivässä parantaa tilannetta merkittävästi lyhyessä ajassa. Tähän tarvitset erityistä malvametsän mehua, joka on puristettu tietyllä tavalla kasvin vihreistä lehdistä ja kukista silloin, kun se kukkii aktiivisesti. Mehua tarvitaan 1 ruokalusikallinen. Kaada se lasilliseen huoneenlämpöistä vettä. Lisää 1 ruokalusikallinen hyvää hunajaa. Sekoita kaikki huolellisesti ja juo.
Infuusio, joka auttaa anemiaan
Otettava määrä on 60 g kuivattua juurijauhetta ja 1 ruokalusikallinen hyvää viiniä. Varmista, että viini on valkoviiniä. Laita sitten infuusio purkkiin ja peitä se kannella. Laita purkki kuivaan ja pimeään paikkaan vähintään 3 viikoksi. Muista ravistaa purkkia useita kertoja tänä aikana, jotta vältetään sakkautuminen. Kun neste on hautunut, siivilöi se huolellisesti sideharsokerrosten läpi. Juo tätä lääkettä vähintään 3 kertaa päivässä. Mittaa joka kerta 60 ml juomaa.
Lääkkeiden koostumustyypit
Mulperipensaassa on niin paljon hyödyllisiä ja ainutlaatuisia kemiallisia ainesosia, että sitä käytetään laajalti paitsi kansanlääkinnässä myös teollisessa lääketieteessä. Kasvin kaikkia osia, juurista silmuihin ja siemeniin, käytetään sen lääkinnällisissä sovelluksissa. On olemassa monia erilaisia kasviperäisiä lääkkeitä, kuten tinktuureja, infuusioita ja keittoja.
Infuusio
Erinomainen erilaisista hengityselinsairauksista kärsiville. Jos sinulla on kauhea yskä, mutta ei limaa, tämä infuusio on paras tapa auttaa. Se on erittäin hyödyllinen myös käheille äänille.
Tinktuura
Malvasta valmistetaan useimmiten tinktuureja ulkoiseen käyttöön. Yleensä niitä käytetään kasvojen ihon puhdistamiseen. Harvemmin vammoja voidaan levittää erityisellä voiteella vammoja saaneisiin ruumiinosiin.
Keittäminen
Yleinen kansanlääketieteellinen keittosuolaliuos on malva, jota käytetään yleensä sisäisesti. Se valmistetaan kasvin juurista ja sitä käytetään maksan kovettumiseen. Keittoa käytetään myös ulkoisesti. Sitä käytetään haavaumien ja kasvainten muodostamien paikkojen hoitoon. Sydän- ja verisuoniongelmiin käytetään keittoa, jossa käytetään paitsi juuria myös kasvin maanpäällisiä osia.
Kosmeettiset sovellukset
Kosmetiikkateollisuudessa malvapuuta on pitkään pidetty "puhtaan kauneuden nerona". Tätä määritelmää ei ole annettu sille sattumalta. Kaikki ovat jo pitkään tienneet sen erinomaiset tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet. Malvan laaja valikoima ei kuitenkaan lopu tähän. Monet ovat kuulleet, että tämä kasvi pystyy tuottamaan paljon erityistä ainetta - melaniinia. Siksi malvauutteita käytetään usein kasvovoiteina, jotka ovat erinomaisia puhdistamaan ihoa ja antamaan sille epätavallisen pronssisen rusketuksen.
Resepti malva kasvovoiteelle
Kasvojen ihmelääkkeen valmistamiseksi tarvitset 80 grammaa kuivattuja malvapuun juuria. Tähän raaka-aineeseen kaadetaan valkoviiniä ja kylmää (aiemmin keitettyä) vettä suhteessa 1:1. Ravista nyt koko seos huolellisesti ja laita se pimeään paikkaan 2 viikoksi. Kun infuusio on valmis, suodata se sideharson läpi. Sitä voidaan nyt käyttää kasvojen ihon pyyhkimiseen päivittäin.
Usein käytetään myös erityisiä kasviuutteita. Niitä löytyy erilaisten terapeuttisten geelien, voiteiden ja tonicien ainesosina. Tällaiset malvaa sisältävät tuotteet ovat erittäin hyödyllisiä kuivalle iholle.
Tytöt, jotka kärsivät usein akne ja kasvojen epäpuhtaudet, sopii täydellisesti mitään kosmeettisia valmisteita sisältävät malva metsä. Loppujen lopuksi niiden sisältämillä uutteilla on nopeasti terapeuttinen vaikutus vaurioituneisiin alueisiin.
Harva tietää sitä, mutta samat kasviuutteet ovat erittäin hyödyllisiä hiuksille. Siksi niitä käytetään usein suojaavien tuotteiden ainesosien joukossa (suoristuksen aikana). Tämä tapahtuu levittämällä nestettä hiuksiin eikä huuhtelemalla sitä uudelleen. Myös tätä hyödyllistä ainesosaa käytetään laajalti shampoissa ja hoitoaineissa. Tällaisilla valmisteilla pääsee nopeasti eroon hiushalkeamista.
Metsämalva ruoanlaitossa
Kaikkia Malva-suvun kasveja on käytetty aktiivisesti ruoanlaitossa jo tuhansien vuosien ajan. Niillä on aina ollut runsaasti ravintoaineita. Sitä käytettiin laajalti Euroopan maissa. Tämän kasvin lehdet sopivat erinomaisesti paistamiseen ja keittämiseen, ja niitä voi syödä myös raakana. Lehtiä voidaan käyttää myös keittoihin ja nesteisiin. Malvan lehdet antavat niille epätavallisen herkullisen maun. Lehdet voidaan lisätä myös teehen. Siemenissä on runsaasti mausteista, pähkinäistä makua. Tämän runsaiden mahdollisuuksien ansiosta on olemassa monia epätavallisia ja erittäin maukkaita ruokareseptejä, joissa käytetään puupetonia.
Villimalva keitto
Ainesosat:
Vihreitä yrttejä (kuten hapankorpea, orapihlajaa, rairuohoa, juolukkaa, saagapihlajaa, apilaa, nokkosta, kääpiönkukkaa, kvinoa, pajuteetä ja metsämalvaa) - nippu kutakin lajia.
Perunat - 3 mukulaa.
Prosessi:
- Tämän epätavallisen ja terveellisen keiton valmistaminen aloitetaan huuhtelemalla yrtit huolellisesti. Hienonna sitten kukin nippu. Kaada sitten kaikki yrtit kiehuvaan veteen. Voit käyttää myös kuumaa lientä, joka on keitetty sienien kanssa.
- Tee tässä vaiheessa sekoituspaisti hienonnetuista juureksista ja hienonnetuista sipuleista. Laita kaikki yhdessä kiehuvaan öljyyn paistinpannulla ja anna paistua kullanruskeaksi. Kun paisti on valmis, laita se pannulle yrttien kanssa.
- Kuori perunat, huuhtele ne hyvin ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Lisää myös kuutiot kattilaan. Laita tuli päälle ja hauduta keittoa, kunnes perunat ovat täysin kypsiä.
- Lisää keittoon noin 15 minuuttia ennen liedeltä poistamista muutama laakerinlehti, ripaus suolaa ja pippuria. Maista perunakeittoa. Jos se on liian hapanta, voit korjata sen helposti lusikallisella sokeria.
Nyt voit tarjoilla keiton pöytään. Muista lisätä siihen tuoretta smetanaa tai hapanmaitoa.
Munakasomeletti lääkekasvien kanssa
Ainesosat:
- Ruohosipulin lehdet - 20 g.
- Mugwort - 10 gr.
- Voi - 15 g.
- Mäkikuisma - 10 gr.
- Suuret kananmunat - 2 kappaletta.
- Mullein - 30 gr.
- Mustapippuria ja suolaa - 1 ripaus kumpaakin.
Menetelmä:
- Keitä kaikki vihannekset huolellisesti kiehuvassa vedessä ja anna niiden sitten paistua pannulla sulatetussa voissa 5 minuuttia, jotta vihannekset ovat hyvin haudutettuja. Muista lisätä mausteita, suolaa ja pippuria maun mukaan. Seuraavaksi näitä yrttejä, jotka on keitetty erityisellä tavalla, käytetään jauhelihana.
- Tee nyt erityinen seos munakkaan tekemistä varten maitotuotteista, kuten maidosta ja munista, ja muista lisätä suolaa. Vaivaa kaikki neste huolellisesti ja laita se pannulle, jossa rasva on sulatettu etukäteen.
- Odota, kunnes munat ovat hieman paksuuntuneet. Aseta jauhettu vihreä täyte lautasen keskelle ja kääri se joka puolelta vielä keittämättömillä munakokkelilla. Kun ruokalaji on täysin kypsää, se voidaan tarjoilla. Muista kääntää täytteinen munakoisotorttu ylösalaisin lautaselle ja asettaa se lautaselle sen puolen kohdalle, jossa on sauma.
Okoška retiisin ja metsämalvan kanssa
Ainesosat:
- Vihreä malva metsänvihreät lehdet - 300 g.
- Pieni retiisi - 2 kappaletta.
- Keitettyjä perunan mukuloita - 5 kappaletta.
- Tuore kurkku - 2 kappaletta.
- Vihreät (tilli ja persilja) - 100 grammaa.
- Kvassia tai heraa - 2 litraa.
- Suolaa ja mustapippuria - ripaus maun mukaan.
Kypsennysmenetelmä:
- Laita tuoreet, vihreät metsämalvan lehdet kiehuvaan veteen kiehumaan. Jäähdytä ne sitten ja hienonna.
- Kuori ja paloittele keitetyt perunat kuutioiksi.
- Raasta seuraavaksi hyvin pesty retiisi karkeaksi.
- Laita nyt kaikki ainekset samaan kulhoon, mausta hyvin suolalla ja pippurilla ja sekoita huolellisesti. Jätä sitten jääkaappiin vähintään puoleksitoista tunniksi.
- Kastele kylmä salaatti hienonnetuilla yrteillä ja kastele kvassilla tai heralla.
Valmis ja valmis tarjoiltavaksi. Varmista, että lisäät tuoretta, kylmää smetanaa.
Perunapata villimalvojen ja yrttien kanssa
Ainesosat:
- Tuore maito - 30 g.
- Kananmunat - 3 munaa.
- Mulva metsänvihannekset - 90 gr.
- Rushes - 60 gr.
- Mäkikuisma - 70 gr.
- Ruohosipulin lehdet - 60 g.
- Suolaa ja pippuria - ripaus maun mukaan.
Kypsennysmenetelmä:
- Ensimmäiseksi perunat soseutetaan. Huuhtele perunan mukulat huolellisesti juoksevan veden alla. Kuori ne sitten ja leikkaa pieniksi kuutioiksi (näin perunat kiehuvat paljon nopeammin ja ne on helpompi jauhaa). Lähetä perunapalat kattilaan, kaada niiden päälle vettä ja laita ne tuleen. Muista suolata perunamuusi hyvin keittämisen alussa. Kun perunat ovat kypsiä, lisää voi ja lämmitetty maito. Soseuta perunat hyvin ja vatkaa ne sitten tehosekoittimella, kunnes ne ovat kermaviiliä.
- Valmistele seuraavassa vaiheessa kaikki yrtit. Laita ne juoksevan veden alle huuhtelemaan hyvin. Pilko lehdet ja varret huolellisesti. Lähetä valmiit yrtit kattilaan, jossa on kiehuvaa, suolattua vettä. Kun yrtit ovat kiehuneet hyvin, ota ne pois liedeltä, valuta vesi ja anna jäähtyä hyvin.
- Valmista sillä välin munakoisoneste munista ja maidosta. Sekoita molemmat tuotteet hyvin ja vatkaa haarukalla. Muista lisätä suola, jauhettu mustapippuri ja tarvittavat mausteet.
- Nyt kaikki ainekset ovat valmiina perunapadan valmistamiseen vihreiden kanssa. Tätä varten tarvitset suuren pannun, jossa on reunus. Kuumenna pieni pannu ja voitele se huolellisesti. Laita siihen perunamuusia ja sen jälkeen keitettyjä yrttejä. Kaada munakasneste yhteen ja mausta hyvin mausteilla, pippurilla ja suolalla. Laita ainekset sisältävä astia uuniin. Tarkkaile kypsymistä muutaman minuutin välein. Heti kun saat kauniin, kultaisen kuoren, voit ottaa lautasen pois, jäähdyttää sen ja tarjoilla sen.
Haudutettu villimalva yrttien kanssa
Ainesosat:
- Metsämalva (vihreät) - 40 g.
- Mulleinin vihreät - 20 g.
- Vaniljan vihreät - 20 g.
- Kasvimaalla vihreä (lehdet) - 30 g.
- Voikukan vihreät - 20 g.
- Omenanlehtiä - 15 g.
- Sipuli - 40 g.
- Porkkana - 20 gr.
- Vehnäjauhot - 15 grammaa.
- Suolaa, mustapippuria ja mausteita - ripaus maun mukaan.
Valmistusmenetelmä:
- Kerää ensin kaikki vihannekset yhteen kulhoon ja huuhtele ne huolellisesti juoksevan veden alla. Pyyhi ne sitten pois ja hienonna veitsellä.
- Lisää heti kaikki yrtit kiehuvaan veteen ja keitä hitaasti koko ajan sekoittaen.
- Pese sipulit ja porkkanat sillä välin, kuori ne, pilko ne hienoksi ja anna niiden höyrystyä öljyssä. Lisää sipulien ja porkkanoiden joukkoon myös pesty ja hienonnettu omenapapu.
- Kun yrtit ovat lähes kypsiä, lisää paistetut ainekset. Anna mustapippuri, suola, mausteet ja jauhot erikseen tällä kertaa. Kun yrtit ovat pehmenneet täysin, lisää mausteet ja jauhoseos. Sekoita ruokaa huolellisesti, ota se pois liedeltä, jäähdytä ja tarjoile annoksina.
Käytön vasta-aiheet
Malvaa on monia lajeja ja alalajeja. Usein kuulee, että eri lajeja kutsutaan samaksi villimalvaksi. Tämä johtuu siitä, että kaikki kasvit ovat hyvin samankaltaisia, eivätkä ihmiset välttämättä tunne niitä. Siksi on erittäin tärkeää, että kasvia valittaessa varmistetaan, että kyseessä on villimalva. Muuten haittavaikutuksia ei voida välttää sitä käytettäessä.
Kummallista kyllä, malva on kasvi, jolla ei ole käytännössä mitään vasta-aiheita. Ainoa asia, joka on otettava huomioon, on yksilöllinen suvaitsemattomuus kasvia sisältäville valmisteille allergioiden poissulkemiseksi.
«Tärkeää: Kaikki tällä verkkosivustolla olevat tiedot on tarkoitettu vain tiedoksi. ainoastaan tarkoituksiin. Ota yhteyttä asiantuntijaan ennen suositusten soveltamista. asiantuntija ennen suositusten soveltamista. Toimittajat ja kirjoittajat eivät ota vastuuta mahdollisista vahingoista, joita aiheutuu materiaalit.