Kurkkuruoho: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita.

Venäjällä ja IVY-maissa kurkkuruohoa pidetään rikkaruohona. Tästä syystä tämä ruman näköinen kasvi ei ole meille yhtä ystävällinen kuin Euroopassa, jossa sitä kasvatetaan erityisesti kulinaarisiin tarkoituksiin. Eurooppalaiset käyttävät boragoa, kuten tätä yrttiä myös kutsutaan, salaateissa, juomissa ja mausteena. Maassamme kurkkua käytetään pääasiassa kansanlääketieteessä pääasiallisen hoidon täydentäjänä. Ainutlaatuisen koostumuksensa ja hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta parantava yrtti on kysytty kosmetiikassa.

Kemiallinen koostumus

Keittiömestareiden ja kansanparantajien kiinnostus kurkkuyrttiä kohtaan johtuu sen rikkaasta koostumuksesta, joka sisältää monia keholle hyödyllisiä aineita. Vaatimattomassa vuosikerrassa on useita kymmeniä arvokkaita komponentteja, joista mainittakoon:

• askorbiinihappo, jota on koko kasvin jauhetussa osassa;
• karoteenit;
• siemenissä olevat rasvahapot;
• kivennäisaineet: kalium, rauta, kalsium, magnesium;
• limakalvoja sisältäviä ainesosia, jotka ovat välttämättömiä vaurioituneiden kudosten ja limakalvojen rauhoittamiseksi;
• orgaaniset hapot;
• tanniinit;
• flavonoidit;
• esterit kukissa.

Kasvin koostumus on vakaa sekä tuoreena että kuivattuna. Siksi perinteisiä lääketieteen menetelmiä harjoittavat ihmiset keräävät aina tätä arvokasta kasviraaka-ainetta.

Borago on hyvin vähäkalorinen - vain 21 yksikköä 100 gramman yrttiannoksessa. Tämän ominaisuuden vuoksi ravitsemusasiantuntijat arvostavat sitä suuresti.

Miltä se näyttää ja missä se kasvaa

Kurkku on vaatimaton kasvi, mutta se pitää lämmöstä. Yksivuotisen yrtin tärkeimmät kasvitieteelliset ominaisuudet:

1. Elinympäristö. Yrtti elää avoimilla alueilla teiden varsilla, joutomailla ja rotkoissa. Kotimaana pidetään Syyriaa, josta se levisi hyvin nopeasti kaikkialle Eurooppaan ja Pohjois-Afrikkaan. Sitä esiintyy myös Kaukasuksella ja Ukrainassa. Se on enimmäkseen luonnonvarainen kasvilaji.
2. Kuuluminen. Kurkku kuuluu Buranaceae-heimoon, ja siksi tämän luonnonvaraisen viljelykasvin toinen nimi on buran. Sitä kutsutaan joskus sydämen kukaksi.
3. Ulkonäkö. Ulkoisesti yksivuotinen kasvi ei näytä houkuttelevalta, vaikka kukinta-aikana on vaikea olla huomaamatta pieniä risukoita muistuttavien kukintojen kauniin sinisen tai violetin sävyisiä kukintoja.
4. Korkeus. Kurkku kasvaa 60-80 cm korkeaksi, mutta joskus pensaat voivat olla yli 1 m korkeita.
5. Varsi. Kasvin paksu varsi, joka on valkoisten karvojen peitossa, on erityisen huomionarvoinen. Se on alhaalta suora ja yläosastaan voimakkaasti haaroittunut. Varsi sisältää mehuja, joita arvostetaan ruoanlaitossa ja perinteisessä lääketieteessä.
6. Kukinta-aika. Kukinta-aika on pitkä - kesäkuusta elokuuhun. Tänä aikana kukassa on 5-12 mg makeaa nektaria, joka houkuttelee mehiläisiä. Tämä tekee siitä yhden parhaista mehiläiskasveista.
7. Lehdet. Booragen lehdet ovat juuristovyöhykkeessä suuret ja soikeat. Varren lehdet ovat pienempiä, mutta jokainen lehti on varren tavoin peittynyt suonikalvoilla.
8. Hedelmät. Kunkin kukan tilalla on syksyä kohti muhkea, tummanruskea pähkinä, joka muodostaa hedelmän.
9. Tuoksu. Boorage-yrtin tuoksu muistuttaa kurkun tuoksua, mistä johtuen se on saanut nimensä kurkkukurkkumätä. Tosin tähän loppuvat näiden kahden viljelykasvin yhtäläisyydet, eli kurkku ja boorage-ruoho eivät ole sukulaiskasveja.
10. Leviäminen. Kurkku-heinäkasvi kestää hyvin elinolosuhteita, ja sen elinympäristö laajenee jatkuvasti sen suuren hedelmällisyyden vuoksi. Yrtti lisääntyy itsestään kylvämällä: siemenkukinnot kypsyvät loppukesällä, ja siemenet leviävät, laajentaen elinympäristöään vuosi vuodelta. Tämän vuoksi ylikasvaminen on hyvin yleistä.

Huomaa: luonnonvaraisia borago-pensaita on hyvin vaikea kasvattaa, mikä vaikeuttaa eurooppalaisten viljelijöiden elämää. Pohjois-Afrikassa yksivuotista lajia viljellään kuitenkin erityisesti kulinaariseen käyttöön.

Tyypit

Puutarhurit viljelevät sitä pääasiassa, ja sitä käytetään arvokkaana raaka-aineena kotilääkkeiden valmistukseen. Viljeltyjä vihanneslajikkeita käytetään laajalti ruoanlaitossa:

1. Kääpiö. Lajike, joka kestää hyvin alhaisia lämpötiloja. Voimakas kurkkuaromi ja haaroittunut varsi.
2. Vladyka Semko. Tälle keinotekoisesti tuotetulle lajikkeelle ovat ominaisia suuret lehdet, jotka ovat majesteettisen pörröiset.

Puutarhurit suosivat myös seuraavia lajikkeita: Okroshka, April ja Rucheek.

Kahta kurkkulajiketta käytetään kotitilojen tonttien koristeluun:

1. Alba. Lajike, jolla on suuret valkoiset kukinnot.
2. Variegata. Koristeellisen borrelian kirjava lajike.

Sadonkorjuu ja varastointi

Tuoreet nuoret kurkunversot ovat ruoanlaitossa erittäin arvostettuja, koska niiden hedelmäliha on mureaa ja mehukasta. Vanhemmat yksilöt muuttuvat nopeasti sitkeäksi, syötäväksi kelpaamattomaksi vihreäksi massaksi. Nuoremmat maanpäälliset osat ovat myös suotavia yrttivalmisteiden valmistukseen. Siksi yrttiasiantuntijat suosittelevat, että lehdet kerätään kasvin ensimmäisten elinviikkojen aikana.

Keräyssäännöt

Vihreät lehdet on parasta korjata keväällä. Siementen ja kukintojen keräämiseen ei ole rajoitettu 2-3 viikkoon. Koska kurkku kukkii koko kesän ajan, voit kerätä hyödyllistä kasvimateriaalia tänä aikana. Ainoa asia, joka on pidettävä mielessä, on se, että kypsyneet siemenet valuvat itsestään maahan. Ole siis hyvin varovainen, kun keräät niitä heinäkuusta syyskuuhun. Kokeneet puutarhurit ravistelevat siemenet varovasti paperipusseihin ja peittävät maan reikien läheisyydessä muovikalvolla joka päivä estääkseen itsekylvön.

Kuivaus

Kukinnot ja lehdet voidaan kuivata kokonaisina, mutta on parempi leikata ne paloiteltuina ja levittää ne sitten paperiarkille katoksen alle. Vedossa kappale kuivuu hyvin, jolloin mätänemisprosessin alkamisen vaara poistuu. Voit käyttää näin kuivattua yrttiä talvella lähes mihin tahansa. Mutta lääkkeellinen boorage-tee on parasta.

Miten kukkia korjataan

Kukat ovat hieman monimutkaisempia. Asiantuntijat suosittelevat niiden karkottamista. Tämä säilöntämenetelmä säilyttää kaikki ravitsemukselliset hyödyt ja varmistaa, että sinulla on vitamiiniköyhän ruokavalion lisäksi aina maukasta herkkua talviruokavaliosi seuraksi. Säilytysprosessi on vaiheittainen prosessi:

1. Valmista tuoreet kukat. Tee ensin sakea siirappi kaavan mukaan: Ota 2 osaa sokeria yhtä osaa vettä kohti.
2. Kun siirappi on valmista, jäähdytä se, päällystä jokainen kukka sillä ja kasta se sitten tomusokeriin.
3. Helpottaaksesi näin herkkää toimenpidettä täytä tavallinen suolakauha tomusokerilla ja ripottele kukkien terälehdet varovasti sen päälle.

Toinen vaihtoehto kukkien valmistelemiseksi talvisäilytystä varten:

1. Aseta valmiit kukkanuput pergamenttilapulla vuoratulle levylle ja anna niiden kuivua uunissa 2,5 tuntia.
2. Tarkista kukkakaalit kuivausajan lopussa, ettei niihin jää kosteaa ainetta.
3. Kuivatut kukat voi parhaiten järjestää purkkiin. Näin herkkää tuotetta on kuitenkin käsiteltävä erittäin huolellisesti. Pähkinöinä olevat kokonaiset hedelmät eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin.

Hyödyllistä tietää: Ainoastaan viljellyillä kurkkuheinän lajikkeilla on parhaat makuominaisuudet.

Kurkkuheinän hyödylliset ominaisuudet

Boorage-yrtin vitamiini- ja mineraalipitoinen koostumus viittaa sen lääkinnällisiin ominaisuuksiin. Riittää, että se lisätään ruokaan mausteena tai lisäaineena, jotta keho saa merkittävää tukea. Ei ole sattumaa, että kurkkuyrtti sisältyy moniin ravintolisiin, ja joissakin Euroopan maissa se on sisällytetty farmakopeaan. Listataanpa kurkkuruohon hyödylliset ominaisuudet, ja sillä on monia niistä:

• kuuriluonteinen;
• lievä laksatiivinen;
• yskänlääkettä;
• diureetti;
• anti-inflammatorinen;
• rauhoittava;
• kipulääke;
• rauhoittava.

Kasvi stimuloi adrenaliinin tuotantoa ja lisää imetystä imettävillä naisilla. Herbalistit suosittelevat yrttiä seuraaviin patologisiin tiloihin:

• unihäiriöt;
• masennus;
• munuaisten toimintahäiriöt;
• nivelkivut;
• kihti;
• asteninen oireyhtymä;
• ummetus;
• koliitti;
• vilustuminen;
• reuma;
• ylähengitystieinfektiot;
• ihovauriot;
• turvotus;
• sydänneuroosi.

Kurkku tehostaa aineenvaihduntaa, joten sitä kannattaa lisätä aterioihin laihdutettaessa.

Sekä lääkinnällisiin että kulinaarisiin tarkoituksiin yksivuotisen yrtin tuoreet ja kuivatut osat ovat yhtä käyttökelpoisia.

Kurkku yrtti kansanlääketieteessä

Muinaiset roomalaiset antoivat boorageille myyttisiä voimia. Suuren valtakunnan valloitusten aikana uskottiin, että sinisilmäinen yrtti kohottaisi moraalia ja parantaisi vakavia haavoja. Legendaariset spartalaiset joivat kurkkujen keittämistä ennen ratkaisevia taisteluita voittaakseen pelon ja voittaakseen vihollisen.

Mutta jopa tuhansia vuosia myöhemmin kurkku on edelleen kysytty vaihtoehtoisen lääketieteen alalla. Kasvia käytetään lääkejuomien ja ulkoiseen hoitoon tarkoitettujen lääkkeiden valmistukseen. Se sisältyy eri sairauksien ravintolisiin immuunijärjestelmän vahvistamiseksi ja kehon sisäisten resurssien palauttamiseksi.

Nykyään boragoa käytetään laajalti erilaisissa homeopaattisissa lääkkeissä. Ja kansanparantajat tarjoavat kotikäytössä vuosisatojen ajan todistettuja yksinkertaisia korjaustoimenpiteitä, jotka perustuvat tähän hyödylliseen kasviin.

Seuraavassa on muutamia yksinkertaisia reseptejä, joissa käytetään tätä ainutlaatuista yrttiä, jota voidaan käyttää eri sairauksien hoidossa.

Korjaustoimenpiteet nivel- ja lihaskipuihin

Resepti 1. 1 rkl tuoreita boorage-kukintoja, jotka on sekoitettu lasilliseen kiehuvaa vettä, auttaa pääsemään eroon epämiellyttävästä oireesta. Lääkkeen tulee imeytyä tunnin ajan, minkä jälkeen sitä voidaan ottaa 1 rkl enintään 3 kertaa päivässä.

Resepti 2. Lisää hoidon tehokkuutta ulkoisella kurkkupohjaisen tiivistetyssä koostumuksessa. Ainoastaan tässä tapauksessa pääkomponentin osuutta on lisättävä 3 rkl:aan kuivattuja yrttejä. Kiehumisen jälkeen pohja antaa liuoksen hautua kannen alla 15-20 minuuttia. Levitä sitten lämmin kompressi vaurioituneelle alueelle. Tätä menetelmää käytetään ihon pinnalla olevien palovammojen, haavojen ja mustelmien hoitoon.

Resepti unettomuuteen ja neuroosiin

Kasvin tuoreella mehulla on ainutlaatuisia kykyjä: se parantaa, rauhoittaa, alentaa kuumetta ja auttaa selviytymään unettomuudesta. Valmistelu on yksinkertaista:

1. Huuhtele pieni määrä tuoreita kurkunlehtiä (alimmat lehdet ovat parhaita) juoksevan veden alla, keitä ne ja jauha ne sitten lihamyllyssä.
2. Purista vihreä hedelmäliha pois.
3. Kaikki mehu, joka uutettiin edellisten käsittelyjen jälkeen, laimennetaan vedellä samassa suhteessa ja keitetään sitten 2-3 minuuttia.
4. Ota lääke aterian jälkeen. Yksi annos on 2 rkl.

Tätä koostumusta voidaan käyttää dermiksen ongelmallisten alueiden hoitoon.

Korjauskeino kystiitti ja munuaistulehdus

Tämä on yleispätevä resepti, jota voidaan käyttää myös mahatulehdukseen, jonka happamuus on vähentynyt. Parantavan koostumuksen valmistuksen periaate on sama kuin edellisissä resepteissä kuvattu. Ainoastaan perusraaka-aineena käytetään murskattuja kuivattuja boragon kukintoja (1 rkl). Liota infuusiota 6 tuntia ja ota sitten 1/2 kupillista. Annosten määrä on 3-4.

Tonic tee

Kuivattu kasvimateriaali ja tuoreet yrtit tai kukat sopivat virkistävän juoman valmistukseen. Teetä valmistetaan orapihlajasta, boorageista, oregano yrtistä ja tartaricumista. Jauha yrttimateriaali huolellisesti. Sekoita kaikki ainekset tasan 1 tl kukin keskenään. Keitä yrttiseos kiehuvalla vedellä. Hauduta teetä 6-8 tuntia. Valmistettu juoma ottaa puoli lasillista kahdesti päivässä. Lääkettä suositellaan masennukseen taipuvaisille.

Korjauskeino vilustumiseen

Tärkeimmät ainesosat:

• boorage;
• äitiöljy;
• plantain;
• timjami;
• oregano
• oravanmarja (kukinto).

Sekoita kaikki edellä mainitut ainesosat seuraavassa suhteessa: 2:2:2:2:2:3:3:2. Sitten tuloksena olevasta yrttikokoelmasta otetaan 3 rkl raaka-aineita, kaadetaan 2 kuppia kiehuvaa vettä. Pidä lääkitystä noin puoli tuntia. Ota 100 ml kerrallaan ennen ateriaa yskän ja muiden vilustumisoireiden yhteydessä.

Mehu laihtuminen

Paino-ongelmiin suositellaan juomaan vastapuristettua kurkkumehua kahdesti päivässä 2 rkl. Kasvinektaria on suositeltavaa sekoittaa puoleen vedestä. Kurkku ja selleri voidaan yhdistää hyvin. Molemmat kasvit ovat aktiivisimpia rasvanpolttajia.

Syöpätapauksissa

Tällaisten sairauksien myrkytyksen vähentämiseksi on suositeltavaa juoda juomaa, joka on valmistettu yhtä suurista osista kurkun ja valkokaalin kukkia ja lehtiä. Kaikki kasvinosat soseutetaan ja lisätään hunaja. Ota 1 rkl enintään 4 kertaa päivässä.

Boraagin käyttö ruoanlaitossa

Kasvin tuoreita osia käytetään pääasiassa ruoanlaittoon. Erityisen makunsa vuoksi borago korvaa usein oikean kurkun ruokalajeissa. Kasvia lisätään keittoihin ja salaatteihin, kastikkeisiin ja smoothieihin, alkoholijuomiin ja jopa makeisiin jälkiruokiin. Euroopan maissa kasvin kukkia käytetään elintarviketeollisuudessa makeisten ja alkupalojen ainesosana, kun taas kypsät lehdet lisätään suolakurkkuihin ja marinadeihin. Italialaisten mielestä heidän perinteiset ravioninsa maistuvat paremmilta boorage-ruohon kanssa.

Haudutetut borrelian lehdet voidaan tarjoilla erillisenä ruokalajina. Lyhyesti sanottuna booragen kaltaisen hyödyllisen kasvin kulinaariset sovellukset voivat olla hyvin monipuolisia. Tästä syystä voit valmistaa joitakin yksinkertaisia reseptejä käyttämällä tätä yrttiä.

Hunajainen jälkiruoka

Sinun on otettava sopiva astia, parhaiten 0,5 litran purkki. Kaada ensin hunaja ja laita päälle noin 1 cm paksu kukkakerros. Vuorottele kerroksia tässä järjestyksessä, kunnes purkki on täynnä. Säilytä makea herkku pimeässä paikassa.

Vaihtoehtoisesti voit korvata hunajan sokerilla. Silloin saat kuitenkin kukkasokeria, joka on myös yhtä maukasta. Suhteet: täysi kupillinen kukannuppuja 100 gramman annosta rakeista sokeria kohti.

Virkistävä limonadi

Yksinkertaisimmista aineksista valmistettu limonadi sammuttaa janosi kuumalla säällä:

• boorage (tuoreet yrtit);
• sitruunaa;
• sitruunamelissaa tai persiljaa.

Hienonna boorage (lehdet) tehosekoittimessa yhdessä persiljan kanssa, lisää hienonnettu sitruuna. Kaada muutama lasillinen pelkkää vettä pohjan päälle. Täydennä seos agavesiirapilla ja laita lasiin jääkuutio ennen tarjoilua.

Salaatit

Borago yrttiä voidaan käyttää monissa erilaisissa salaateissa. Tässä on kaksi muunnelmaa tästä vihannesvälipalasta.

Vaihtoehto 1. Tätä ruokalajia kutsutaan usein "lämpimäksi" salaatiksi. Menetelmä on yksinkertainen: hienonna tilli, sipuli, kurkku ja persilja. Sekoita sitten vihreä massa lämpimään perunamuusiin ja täytä valmis lautasen päälle smetanaa. Tällainen alkupala on syötävä heti kypsennyksen jälkeen, muuten lautasen maku pilaantuu.

Vaihtoehto 2. Tämä on resepti kurkkusalaatille piparjuurella. Hienonna kurkku, yhdistä vihannekset keitettyjen perunoiden jäänteiden kanssa, ripottele päälle piparjuuriraastetta ja mausta suolalla. Voit maustaa ruokalajin smetanalla.

Kylmä borrelioosikeitto

Keiton ainekset ovat:

• 4 perunaa;
• sipuli;
• pari porkkanaa;
• hernesäilykkeet;
• 20 grammaa booragea;
• smetanaa kastikkeeksi;
• suolaa.

Miten valmistautua:

1. Viipaloi kuoritut perunat suikaleiksi ja laita ne kiehuvaan veteen.
2. Kun perunat ovat puolikypsiä, lisää liemeen porkkanaraaste ja hienonnettu sipuli.
3. Lisää keittoaikasi lopussa herneet purkista.
4. Ota keitto pois tulelta ja vasta sen jälkeen suolaa se, lisää hienonnettu kurkku, mausteet ja smetana.

Kosmetologiset sovellukset

Boragoöljy soveltuu parhaiten kosmeettisiin kotihoitoihin. Se sisältää runsaasti vitamiineja, gammalinoleenihappoa ja muita rasvahappoja. Tällaisen hyödyllisen tuotteen asianmukainen käyttö auttaa normalisoimaan talin toimintaa ja selviytymään yleisimmistä iho-ongelmista. Boragoöljy parantaa hiuksia ja vahvistaa kynsilaattoja, auttaa eroon hilseestä ja parantaa jopa monimutkaisia ihotulehduksen muotoja. Tässä on esimerkiksi muutamia reseptejä kotikäyttöön.

rasvainen hiusnaamio

Sekoita 1 tl kurkkuuutetta teepuuöljyyn (4 tippaa) ja sitruunamehuun (5 tippaa). Sekoita hyvin ja levitä seos hiusten juureen. Anna naamion vaikuttaa tunnin ajan ja pese se sitten pois lämpimällä vedellä.

Naamio kuivalle iholle

Parantaa kuivuneen ihon ulkonäköä naamio, joka koostuu seuraavista ainesosista:

• munankeltuainen - 1 kpl
• boragoöljy - 1 tl;
• appelsiiniöljyä - 3 tippaa.

Kun olet sekoittanut ainekset, levitä heti kasvoille. Puolen tunnin kuluttua pese lämpimällä vedellä.

Käsiparannuskeino

Jojoba-, boorage- ja kookosöljyjen seos pehmentää ja nuorentaa käsiäsi ja vahvistaa kynsiäsi. Ota kaikki ainesosat samassa suhteessa. Levitä seosta ennen nukkumaanmenoa. Koostumuksen pesu ei ole tarpeen, koska se imeytyy nopeasti käsien ihoon.

Koostumus heikentyneille hiuksille

Hiusten tiedetään kärsivän eniten värjäyksestä ja permanenttikäsittelystä. Se voi jättää hiukset kuiviksi ja hauraiksi, jolloin ne näyttävät ulkopuolelta elottomilta. Tilanteen korjaamiseksi auttaa yksinkertainen naamio kaksi komponenttia: tyrniöljy ja kurkku, otetaan yhtä paljon. Kuumenna seos vesihauteessa. Levitä lämmin seos päänahkaan, kääri se sitten polyeteeniin ja kiedo pyyhe pään ympärille. Naamion tulisi vaikuttaa 2 tuntia, minkä jälkeen koostumus tulisi pestä pois tavallisella shampoolla.

Valinnainen: boorageöljy sopii päivittäiseen hoitoon. Se voidaan lisätä tavalliseen voiteeseen tai lotioniin. Tämä arvokas tuote on erityisen hyödyllinen vaihdevuosien aikana, jolloin ikään liittyvät muutokset ovat selvästi näkyvissä.

Lääkevalmisteiden tyypit

Kurkkuyrtin pohjalta voidaan valmistaa monenlaisia lääkemuotoja. Kaikki tunnetut reseptit ovat yksinkertaisia, ja niiden valmistaminen vie vain muutaman minuutin. Kansanlääketieteen suosituin lääke on borrelian infuusio. Parantava juoma valmistetaan saman kaavan mukaan: ensin kaadetaan kiehuvaa vettä raaka-aineen päälle ja sitten vaaditaan tietyn ajan. Alkuperäisten ainesosien annostus voi vaihdella lääkkeen käyttötarkoituksesta riippuen eri formulaatioissa.

Infuusio .

Tämä on ulkoiseen käyttöön tarkoitettu tiivistetty infuusio.

Kaada lasillinen kiehuvaa vettä kasvin kuivattujen jauhettujen osien päälle (6 rkl). Peitä tiiviisti kannella. Anna hautua 20 minuuttia, jotta kasvin hyödylliset ainesosat aktivoituvat vedessä. Käytä liuosta kompressoihin ja ihoalueiden hoitoon.

tonic infuusio
Reseptiä voidaan käyttää energiavarastojen täydentämiseen esim. kovan fyysisen työn tai harjoittelun jälkeen.

valmistelujärjestelmä: Ota 1 rkl tuoreita kurkun kukintoja ja murskattuja varret. Pohjaan kaadetaan kiehuvaa vettä, vaaditaan kannen alla varttitunnin ajan. Ota tällaista lääkettä enintään 10 päivää.

Tinktuura .

Vesipitoinen boorage-tinktuura valmistetaan ulkoisten toimenpiteiden pohjaksi. Tähän tarkoitukseen sopivat paremmin kasvin kuivatut lehdet. Ota kourallinen raaka-aineita (3-4 rkl), kaada raaka-aine viileään keitettyyn veteen. Sulje kattila kannella. Vaadi 30-40 minuuttia. Sitten voit tehdä pakkauksia palovammoja, haavoja ja ihohaavoja varten.

Keittäminen .

Boragon keittämistä käytettiin muinoin sotureiden voimien palauttamiseen. Se valmistetaan kaikista kasvin jauhetuista osista. Yleensä käytetään kuivattua kasvimateriaalia.

Klassinen keittosekoitusresepti:

1. Ota 20 g kuivattuja lehtiä, kaada niiden päälle 0,5 l vettä ja laita miedolle lämmölle.
2. Keitä pohjaa 10-15 minuuttia.
3. Kun liemi jäähtyy, suodata se. Ota 1 rkl kolme kertaa päivässä ennen aterioita.

Tämä lääke on erinomainen nivelkipuihin, sitä suositellaan käytettäväksi vilustumisen, iho-ongelmien ja hermostollisten häiriöiden aikana.

Boragoöljy: ominaisuudet ja käyttötarkoitukset

Boragoöljy on kosmetiikassa eniten käytetty öljy. Tämä arvokas tuote on saatavilla apteekista. Oman öljyn valmistaminen on hyvin vaikeaa. Öljyuutteella on useita hyödyllisiä ominaisuuksia:

• se poistaa aknen;
• palauttaa ikääntyvän ihon kiinteyden ja raikkauden;
• auttaa ylläpitämään normaalia vesitasapainoa;
• nopeuttaa vaurioituneiden kudosten uudistumista;
• ravitsee ja kosteuttaa ihoa täydellisesti;
• poistaa ryppyjä;
• Puhdistaa hellävaraisesti;
• vahvistaa hiuksia.

Edellä mainittujen toimien lisäksi boorage voi tehokkaasti hoitaa selluliittia ja venytysmerkkejä. Boragoöljyä lisätään yleensä kosmeettisiin naamioihin.

Ei ole harvinaista, että tuote sisältyy erilaisiin vaivoihin tarkoitettuihin lääkkeisiin. Sitä käytetään usein sisäisesti esimerkiksi tippoina mahatulehduksen hoitoon ja kehon puhdistamiseen. Vaihtoehtona luonnolliselle öljylle voidaan käyttää jauhettuja kasvien siemeniä. Jos tällaista lääkettä otetaan päivittäin 1 tl, keho puhdistuu toksiineista, ja iho ja hiukset vastauksena tällaiseen hoitoon kiiltävät terveyttä ja kauneutta.

Tärkeä seikka: öljypullon avaamisen jälkeen sinun on yritettävä käyttää sitä mahdollisimman pian, koska tuote altistuu hapettumisprosesseille. Säilyvyysaika avaamisen jälkeen on enintään 2 kuukautta jääkaapissa. Voit pidentää tätä aikaa lisäämällä pulloon muutaman pisaran vehnänalkioöljyä.

Käytön vasta-aiheet

Vaikka kurkkuyrtin myönteisiä ominaisuuksia on monia, et voi jättää huomiotta sivuvaikutusten riskiä sen käytön aikana. Ehdottomia vasta-aiheita tämän yrtin käytölle ovat:

• yksilöllinen suvaitsemattomuus;
• epilepsia;
• skitsofrenia ja muut mielenterveyshäiriöt.

Muuten on syytä pitää mielessä seuraavat suositukset:

1. Borago-yrttiä ei tulisi käyttää yli kolmen viikon ajan, koska se voi vaikuttaa negatiivisesti maksaan.
2. Vaikka borrelio lisää imetystä, imettävien äitien tulisi ensin neuvotella lääkärin kanssa ennen yrtti-infuusion käyttöä.
3. Yrtin hallitsematon käyttö mahahaavan ja gastriitin yhteydessä voi aiheuttaa patologian pahenemista.
4. Raskaana olevien naisten tulisi myös olla erittäin varovaisia tämän yrtin kanssa.
5. Kurkkua käytetään parhaiten yhdessä muiden lääkekasvien kanssa.
6. Älä yhdistä borrelian sisäistä käyttöä antikoagulanttien kanssa.

Muissa tapauksissa boorageyrtti on täysin turvallinen ja sitä voidaan antaa pieninä määrinä myös lapsille.

Kuten näet, boorage-yrtti pystyy vaatimattomasta ulkonäöstään huolimatta tarjoamaan keholle tehokasta apua. Samaan aikaan kasvi ei ole vaativa olemassaolon olosuhteisiin nähden. Jopa muutama vaatimaton pensas, joka on kasvatettu puutarhassa omilla ponnisteluillaan, on arvokas vitamiinien ja raaka-aineiden lähde kotihoitojen valmistukseen. Kasvin kulinaarisista ominaisuuksista voidaan varmasti kiistellä. Ei kuitenkaan ole sattumaa, että eurooppalaiset herkkusuut sisällyttävät kurkkua valtavaan määrään ruokia ja nauttivat sen suolaisesta mausta.

Kuva kurkkuyrtistä