Kaurakeksit: terveyshyödyt ja vasta-aiheet

Kaurakeksit ovat erittäin maukkaita makeisia, mutta saadaksesi niistä enemmän hyötyä sinun on osattava valita ne oikein. Jotta kekseistä saat kaikki vitamiinit irti, on suositeltavaa leipoa ne itse tuoreimmista ja terveellisimmistä tuotteista.

Koostumus ja kalorit

Kuten tiedätte, noin 470 kcal 100 g:ssa kaupasta ostettuja kaurakeksejä, mikä johtuu suuresta määrästä sokeria ja margariinia. Jos otat yhden keksin kaloriarvon, se on noin 80 kcal, mutta jos ostat dieettituotteita, voit vähentää kulutettujen kalorien määrää 300:aan. Jos käytät reseptiä, joka sisältää kuivattuja hedelmiä, niistä tulee liian kaloripitoisia, vaikka ne ovatkin varsin terveellisiä. 100 gramman keksissä on 5 grammaa proteiinia, kolme kertaa enemmän rasvaa ja lähes 80 grammaa hiilihydraatteja.

Kalorit ovat korkeat, mutta kaurakeksit ovat erittäin hyödyllisiä keholle. Esimerkiksi herkun syöminen nostaa mielialaa, aktivoi henkistä toimintaa ja nostaa myös lihaskuntoa. Makea sisältää terveellisiä vitamiineja ja kivennäisaineita, ja kekseissä on myös runsaasti rautaa ja karoteenia.

Kaurakeksien koostumus voi olla mikä tahansa, ja se voidaan mukauttaa mihin tahansa nykyaikaiseen reseptiin. Kaurajauho on kuitenkin alun perin keksitty, ja se on keksien perusta. Kekseihin lisätään erilaisia lisäaineita, kuten sokeroituja hedelmiä tai suklaata.

Kaurakeksien edut

Yleiset terveyshyödyt

Kaurakeksit ovat hyväksi keholle:

• se normalisoi suoliston toimintaa;
• Se lisää elimistön elinvoimaa;
• stimuloi älyllistä toimintaa;
• parantaa ihon kuntoa;
• auttaa vastustamaan stressiä.

Naisille

Erityisesti iäkkäille naisille suositellaan tällaisten makeisten sisällyttämistä ruokavalioonsa, koska ne voivat auttaa huuhtelemaan kaikki myrkyt pois kehosta, parantaa verenkiertoelimistön toimintaa ja estää kolesteroliplakkien syntymistä. Kaurakeksit ovat erityisen hyödyllisiä immuunijärjestelmän ja lisääntymistoiminnan ylläpitämisessä.

Miehille

Miehillä keksit auttavat parantamaan lisääntymistoimintaa ja normalisoimaan hermostoa. Kaurakeksit ovat erityisen hyödyllisiä vahvemmalle sukupuolelle kognitiivisten toimintojen parantamiseksi.

Kun raskaana

Herkun hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta raskaana olevat naiset voivat nauttia sitä. Heidän tulisi kuitenkin syödä kaurakeksejä varoen ja säädetyissä rajoissa, sillä kaurajauhon läsnäolo voi vaikuttaa kielteisesti terveyteen. Myönteisistä vaikutuksista voidaan todeta, että niiden sisältämä mangaani vaikuttaa epäilemättä erityisen hyvin vauvan aivotoimintaan ja tekee sen luista vahvoja. Koska keksit auttavat normalisoimaan suoliston toimintaa, raskaana olevat naiset hyötyvät niistä. Syö kaurakeksejä kuitenkin varoen, sillä liiallinen kulutus voi vaikuttaa haitallisesti maksaan ja haimaan.

Kun imetät

Imetyksen alussa lastenlääkärit suosittelevat, että ostetut makeiset jätetään pois ruokavaliosta. He väittävät, että se sisältää ei-toivottuja ainesosia, jotka voivat aiheuttaa allergioita vastasyntyneelle. Ensimmäinen mahdollinen allergeeni on kananmunat. Kuukauden kuluttua voit kokeilla keksejä vähän kerrallaan, mutta varmista, että lapsen terveydestä pidetään hyvää huolta.

Lapsille

Asiantuntijat sanovat, että ostettuja kaurakeksejä voi syödä vasta kolmevuotiaasta lähtien, mutta jos ne ovat kotitekoisia, sinun pitäisi yrittää antaa lapsellesi tällaisia makeisia vuoden iässä. Jos lapsi syö muutaman aamiaiseksi, hän saa energiaa ja virtaa koko päiväksi. Jos vauva on melko vakavasti henkistä ja fyysistä toimintaa, voit antaa hänelle välipalaa tämän makean. Monet lapset kieltäytyvät syömästä kaurapuuroa aamulla, joten voit korvata sen turvallisesti tällä herkullisella vaihtoehdolla.

Kun laihdutetaan

Monet laihduttajat ovat kiinnostuneita kysymyksestä - voitko syödä kaurakeksejä laihduttaessasi? Jos kyseessä on kotona valmistettu keksi, jossa ei ole erilaisia haitallisia lisäaineita, sitä voi käyttää eräänlaisena välipalana ja makeisten syönnin tyydyttämiseen. Mutta jos ne ovat kaupasta ostettuja, ravitsemusasiantuntijat suosittelevat vain yhtä viikossa. Älä kuitenkaan innostu liikaa kotitekoisesta versiosta; voit korvata sen aamiaisella muutaman päivän välein, mutta et enempää. Jotta et vahingoittaisi itseäsi huonolla tuotteella, on parasta tehdä ne kotona tai tutkia huolellisesti kaupan jälkiruoan koostumusta. Sen pitäisi olla vain kotitekoisten keksien laadukas vastine.

Kaurakeksit lääkkeissä

Diabetes mellitus

Monet ihmiset ajattelevat, että diabeteksen yhteydessä ei pitäisi syödä monia ruokia, kuten makeisia. Mutta jos tuotteen glykeeminen indeksi on hyväksyttävä, se voi hyvinkin kuulua diabeetikon ruokavalioon. Tavallisten vihannesten tai lihan pitäisi muodostaa tavallinen lounas, ja jälkiruoaksi voit syödä kaurakeksejä. Asiantuntijat suosittelevat herkun syömistä aamiaisella ja yhdistämistä vähärasvaiseen kefiiriin. Kaurakeksien pitäisi kuitenkin olla erityisiä - ne eivät saisi sisältää ainesosia, joilla on korkea glykeeminen indeksi. Näitä keksejä löytyy yleensä kaupasta, ja niissä on oltava merkintä, että ne ovat diabeetikkoystävällisiä. Paras vaihtoehto on kuitenkin itse tehty makea herkku.

Tärkeää: Kaurakeksien glykeeminen indeksi on 80 yksikköä.

Haimatulehdus

Haimatulehduksen kaltaisessa taudissa potilaan ruokavaliosta suljetaan pois tuotteet, joissa on paljon rasvaa ja hiilihydraatteja. On kuitenkin vaikea kieltää itseltään makeisten nautintoa. Jos haimatulehdus ei ole akuutissa vaiheessa, on sallittua syödä pieni määrä kaurakeksejä, jotka eivät sisällä rasvaisia komponentteja. Mutta kuten ensimmäisessä tapauksessa, paras ratkaisu olisi kotitekoiset keksit, jotka valmistetaan kaikkien suositusten mukaisesti ja vain tuoreista ja luonnollisista tuotteista. Jätä sokeri ja rasva pois reseptistä ja lisää sen sijaan raejuustoa.

Gastriitin hoitoon

Ihmiset, jotka tuntevat mahataudin, tietävät omakohtaisesti, kuinka vaikeaa on pitää ruokavalio kurissa. Tiukka ruokavalio on erityisen turhauttava makeisten ystäville. Loppujen lopuksi tämän taudin hoidossa potilaan pitäisi syödä vain sellaisia elintarvikkeita, jotka eivät ärsytä mahalaukun limakalvoa. Kaurakekseissä on jauhoja, joskus jopa kahta eri jauhoa. Juuri tämä ainesosa aiheuttaa vatsan rasitusta ja voi helposti aiheuttaa tulehdusprosessin. Keksien sulattaminen kestää kauan, ja jos niissä on lisäaineita, lopputuloksena on tuote, joka on vasta-aiheinen gastriitista kärsivälle henkilölle. Siksi lääkäri määrää tällaisessa sairaudessa potilaalle tiukan ruokavalion. Tätä ei saa rikkoa, ja valitettavasti kaurakeksien nauttiminen on ehdottomasti kielletty.

Suoliston osalta

Kaurakeksien myönteisin vaikutus kohdistuu suolistoon. Jos syöt niitä säännöllisesti, huomaat, että vatsasi toimii kuin kello ja ummetus katoaa. Keksit poistavat myös kaikki haitalliset myrkyt kehosta ja poistavat kolesteroliplakit. Näin ollen verisuonten toiminta normalisoituu. Kun suoliston toiminta palautuu normaaliksi, ihon kunto paranee automaattisesti.

Ummetukseen

Kaikki tuntevat ummetusongelman. Voit käyttää erityisiä lääkkeitä terveytesi ja suolen toiminnan parantamiseksi, mutta ruokavalio ei ole vähiten tärkeä tekijä. Voit syödä kaurakeksejä, mutta ne eivät ole sen arvoisia. On parempi, että makeus oli kotitekoista.

Kihtiin

Kihti ei ole yksinkertainen aineenvaihduntasairaus. Ongelmana on se, että virtsahapon aineenvaihduntatuotteet eivät poistu, vaan ne kertyvät. Tilan lievittämiseksi voit käyttää lääkkeitä, mutta ilmeisin vaikutus on tiukka ruokavalio. Asiantuntijoiden mielestä sinulla on kuitenkin varaa syödä jotain makeaa. Tämä koskee myös kaurakeksejä. On parasta ostaa erityinen diabeetikoille tarkoitettu herkku, ja jos aika sallii ja siihen on mahdollisuus, on parempi leipoa keksejä itse. Näin niistä on enemmän hyötyä.

Koliitissa

Koska koliitilla on useita pahenemisvaiheita - akuutti ja krooninen - ruokavalio on erilainen eri vaiheissa. Tällaisessa taudissa lääkärit suosittelevat, että useiden päivien ajan ei oteta lainkaan ruokaa, ja nälänhädän jälkeen he määräävät potilaalle tiukan ruokavalion, jossa voit unohtaa kaupassa myytävät makeiset. Kaurakeksit kannattaa siis jättää pois säännöllisestä ruokavaliostasi, mutta voit silloin tällöin herkutella kotitekoisella versiolla.

Maksan osalta

Koska kaurakeksit sisältävät runsaasti kuitua, erilaisia vitamiineja ja proteiineja, niiden säännöllinen käyttö kohtuullisissa määrin vaikuttaa suotuisasti maksaan. Mutta valitse tällainen tuote kaupassa olisi valittava varovasti, suosimalla versiota, jolla on luonnollisin koostumus.

Peräpukamat

Ummetuksen aiheuttamista peräpukamista kärsivän henkilön on noudatettava lääkärin määräämää tiukkaa ruokavaliota. Asianmukainen hoito-ohjelma on suunniteltu normalisoimaan suolisto puhdistamalla se. Lääkkeet eivät useinkaan auta, ja potilaan on noudatettava tiukkaa ruokavaliota. Lääkärit pitävät leivonnaisia ja kaikkia leivonnaisia, myös kaurakeksejä, vaikeasti sulavina elintarvikkeina, jotka aiheuttavat suoliston käymistä, ilmavaivoja ja voivat jopa aiheuttaa ummetusta. Siksi peräpukamien hoidossa kannattaa unohtaa makeiset tai korvata ne hedelmillä tai marjoilla.

Kolekystiitti

Kolekystiitti on sappirakon tulehdus, joka voi heikentää ruoansulatuskanavan toimintaa. Lääkärit suosittelevat kaurakeksien välttämistä useista syistä:

1. Kekseissä on paljon kaloreita, ja tämä vaikuttaa erittäin kielteisesti vatsaan.
2. Erilaisten lisäaineiden, arominvahventeiden ja happamuudensäätöaineiden lisääminen voi aiheuttaa vatsavaivoja ja epämukavuutta.
3. Makeuden sisältämien rasvojen vuoksi jälkiruoka voi aiheuttaa esimerkiksi ilmavaivoja tai käymistä.

Vaarat ja vasta-aiheet

Terveyshyötyjen lisäksi kaurakekseillä on useita vasta-aiheita:

1. Niiden korkean kaloripitoisuuden vuoksi liikalihavuuteen taipuvaisten henkilöiden tulisi välttää kaurakeksejä.
2. Valmistajat lisäävät keksejä tehdessään erilaisia arominvahventeita, taikina-aineita ja muita ainesosia, jotka voivat aiheuttaa allergisen reaktion.
3. Jälkiruoan nauttiminen suurina määrinä voi aiheuttaa vatsavaivoja (useimmiten vatsavaivoja).

Diabeetikoiden tulisi olla erityisen varovaisia tämän tuotteen syömisessä, sillä se sisältää runsaasti sokeria, ja valita kaupasta vain diabeetikoille tarkoitettuja fruktoosipohjaisia erikoisuuksia.

Joidenkin sairauksien, esimerkiksi mahatulehduksen, vuoksi ruokavaliossasi tulisi sallia vain luonnollisesti valmistettuja kaurakeksejä. Makeisessa ei saa olla elintarvikelisäaineita tai täyteaineita, kuten hilloa tai suklaata.

Kaurakeksit ovat itsenäisiä, ja ne täydennetään yleensä teellä, maidolla, kefiirillä tai jogurtilla, kun niitä syödään. Laihdutettaessa tai erilaisten sairauksien yhteydessä ei pidä liioitella, ja paras aika syödä kaurakeksejä on aamulla. Jotta et vahingoittaisi terveyttäsi, on parasta leipoa makea kotona. Näin voit valvoa, mistä tuotteista leivonnaiset valmistetaan.

Miten valita ja säilyttää kaurakeksejä?

Kaurakeksit ovat makea, josta pitävät sekä aikuiset että lapset. Niitä syödään yleensä teen kanssa aamiaiseksi. Nykyaikaisessa valmistuksessa on käytetty erilaisia elintarvikelisäaineita, jotka eivät ole kovin terveellisiä. Nämä lisäaineet voivat olla neutraaleja tai niillä voi olla kielteisiä vaikutuksia ihmiskehoon. Epärehelliset valmistajat käyttävät niitä antaakseen makealle halutun värin, tilavuuden ja tuoksun. Jotta teekutsut onnistuisivat, sinun on valittava kaupasta luonnollisempi ja laadukkaampi keksi. Hyvän keksin valinnassa on noudatettava muutamia yksinkertaisia sääntöjä.

1. Hyvien irtolehtikeksien valitsemiseksi on suositeltavaa maistaa niitä. Yleensä myyjä antaa sinulle mahdollisuuden maistella tuotteita markkinoilla. Älä ujostele, ja aina kun mahdollista, sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla herkkua. Klassisen reseptin mukaan tehdyissä leivonnaisissa ei saa olla hedelmä- tai suklaalisäaineiden makua. Jos tällainen maku on selvästi havaittavissa, voit päätellä, että keksien koostumus ei ole luonnollinen. Maku ei saa olla liian makea suussa, kun syöt niitä. Paras valinta on tavallinen, klassinen keksi ilman sokeria. Vaikka niitä olisi ripoteltu päälle, niitä ei kannata ostaa: sokeri vahingoittaa hampaita ja peittää maun.
2. Toinen tapa arvioida kaurakeksiä on sen ulkonäkö. Ensimmäinen laadun merkki on tasainen ja ehjä makea rakenne, eli se ei saa murentua laatikossa. Jos kyseessä on valmiiksi pakattu tuote, siinä ei kuitenkaan saa olla palasia tai murusia, ja niiden esiintyminen viittaa siihen, että ne ovat liian kuivia. Tällaisia keksejä on vaikea syödä ilman teetä tai maitoa. Tuotantostandardien mukaan keksejä saa olla enintään 4 rikkinäistä kappaletta 1 kg:ssa keksejä. Jos rikkinäisiä paloja on enemmän, voidaan sanoa, että laatu jättää toivomisen varaa. Joskus käy niin, että evästeet hajoavat vanhentumispäivän tai väärien säilytysolosuhteiden vuoksi. Tällaiset keksit eivät myöskään ole hyödyllisiä, ja on parempi valita toinen.
3. Laadukkaiden kaurakeksien on oltava pyöreitä, väriltään tummia ja rakenteeltaan pehmeitä. Lisäksi kunnolla valmistetussa jälkiruoassa voi jopa nähdä kaurahiukkasia.
4. Jos keksit ovat liian sileitä, kannattaa välttää tällaisen tuotteen ostamista. Tällaisiin makeistuotteisiin on yleensä lisätty liikaa lisukkeita.
5. Kun valitset, kiinnitä huomiota paitsi tuotteisiin myös niiden laatikkoon. Jos siinä on epäilyttäviä tahroja tai reikiä, se ei ole hyvä asia. Tämä voi olla merkki siitä, että keksien säilytyspaikassa on jyrsijöitä, jotka ovat vaarallisten tautien kantajia.
6. Kun kyse on valmiiksi pakatuista kaupasta ostetuista kekseistä, sinun on tutkittava tuotteen koostumus ennen sen valitsemista. Se ei saa sisältää synteettisiä lisäaineita. Keksit olisi valmistettava ainoastaan tunnetuista ja luonnollisista tuotteista. Siksi, jos herkku sisältää aromiaineita, väriaineita, hapatteita, on parempi kieltäytyä tällaisesta ostoksesta.

Kaurakeksejä valittaessa on vaikea sanoa, kumpi on parempi - painon mukaan vai valmiiksi pakattuna. Esimerkiksi irtokeksejä voi koskettaa ja maistella, kun taas pakattuja keksejä ei taatusti saada kauppaan alkuperäisessä kunnossaan.

Kaurakeksien viimeinen käyttöpäivä on tärkein valintaperuste. Jos se on pitkä ja ylittää kaksi kuukautta, se osoittaa, että siinä on kemiallisia lisäaineita, jotka eivät ole liian terveellisiä ihmisille. Asiantuntijoiden mukaan tällaisen makeistuotteen paras säilyvyysaika on 30 päivää. Muista tarkistaa kaupassa, että tuote ei ole vanhentunut.

Jos kaurakeksejä ei voi syödä heti, on suositeltavaa säilyttää ne ilmatiiviissä astiassa ja laittaa sinne pala leipää. Leipä imee kosteuden täydellisesti, mikä auttaa keksejä kuivumaan. Tällä menetelmällä keksit pysyvät pehmeinä pitkään. Jos haluat säilyttää ne tuoreina pitkään, laita ne vetoketjulliseen pussiin ja laita pakastimeen. Näin ne säilyvät tuoreina ja maukkaina pitkään. Jos keksit valmistetaan kotona, anna niiden jäähtyä ennen pakastimeen laittamista. Kuumien keksien asettaminen astiaan voi pilata ne ja ne voivat kuivua. Siksi on suositeltavaa jättää ne lautaselle, kunnes ne ovat jäähtyneet, ennen kuin ne laitetaan pakastimeen.

Laittamalla kaurakeksit ilmatiiviiseen pussiin, jossa on lukko, varmistetaan, etteivät ne hajoa säilytyksen aikana. Niiden olisi mieluiten oltava tasaisesti toisiaan vasten, jotta ne ovat täysin eristettyjä ilmasta ja säilyttävät siten tuoreutensa paljon pidempään.

Toinen tärkeä sääntö keksejä säilytettäessä on, ettei erityyppisiä herkkuja saa laittaa samaan astiaan. Säilytysastian on oltava elintarvikekelpoista muovia. Jotta keksit säilyisivät paremmin, voit laittaa jokaisen kerroksen väliin pergamenttilehtiä.

Miten tehdä kaurakeksejä: Reseptit

Parhaita kaurakeksejä pidetään kotitekoisina.

Resepti 1

Ensimmäisen reseptin tuotteen valmistamiseen tarvitset seuraavat ainesosat:

• 100 ml maitoa.
• 2 ruokalusikallista sokeria.
• Vähän suolaa.
• Vähän voita.
• 3 kuppia kaurahiutaleita.
• 50 g jauhoja.
• Vähän leivinjauhetta - enintään 2 lusikallista.

Aloita sekoittamalla vesi ja sokeri, kunnes sokeri on liuennut. Lisää kaurahiutaleet, voi, jauhot ja leivinjauhe nesteeseen. Sekoita kaikki ainekset, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneita ja homogeenisia. Peitä kulho ja jätä seos 30 minuutiksi jääkaappiin. Muotoile keksit taikinan muokkaamisen jälkeen. Pyöritä ensin pallo, tee sitten kakku ja aseta se leivinpaperille. Aseta voideltu leivinpaperi leivinpellille. Viimeisenä vaiheena paista uunissa 30 minuuttia 180-200 asteen vakiolämpötilassa.

Resepti 2

Toinen vaihtoehto kaurakeksien valmistukseen sopii niille, jotka eivät pidä maidosta ja voista. Ainesosat ovat suunnilleen samat kuin ensimmäisessä reseptissä, mutta korvaa voi kasviöljyllä ja maito vedellä. Valitse paistettaessa hieman korkeampi lämpötila kuin ensimmäisessä tapauksessa - 240 astetta. Kypsennysaika on vain 10 minuuttia.

Resepti 3

Jos haluat tehdä maukkaamman ja kaloripitoisemman keksin, tarvitaan hieman erilainen ainesosaluettelo:

• Voi - 100 g.
• Yksi kuppi sokeria.
• Yksi kananmuna.
• Yksi välttämätön ainesosa: 100 g kauraa.
• Luumuja.
• Yksi ruokalusikallinen smetanaa.
• Kahdenlaisia jauhoja - 100 g kumpaakin.
• Leivinjauhetta ja vaniljasokeria samassa suhteessa - puoli teelusikallista kutakin.

Aluksi sinun on lämmitettävä uuni hyvin 200 asteeseen ja pilkottava luumut. Sekoita voi, kananmuna ja kaksi sokeria keskenään tasaiseksi massaksi. Lisää joukkoon hapatettu kerma ja luumut, jauhot ja leivinjauhe. Laita taikina uuniin 30 minuutiksi, peitä koko leivinpelti sillä ja leikkaa keksit neliöiksi, kun ne ovat valmiita. Tässä on epätavallinen resepti.

Resepti 4

Tavallisten reseptien lisäksi voit laittaa säästöpossuun seuraavan vaihtoehdon, joka jäljittelee kuuluisassa Starbucks-kahvilassa myytäviä keksejä. Tarvitset seuraavat ainekset:

• Voi - 150 g.
• Yksi kuppi sokeria.
• Yksi kananmuna.
• Vähän suolaa.
• Puoli teelusikallista kanelia.
• Yksi kupillinen kaurapuuroa.
• Suklaata.
• Kaikki kuivatut hedelmät.
• Kaksi jauholajia, 100 g kumpaakin.

Jos haluat leipoa omaperäisiä ja herkullisia keksejä, muista pehmentää voi ennen paistamista. Lämmitä uuni 180 asteeseen ja sekoita sokeri, voi ja muna keskenään. Sekoita huolellisesti. Lisää sitten kaneli, leivinjauhe ja kaurahiutaleet seokseen. Tämän jälkeen sekoita suklaa, kuivatut hedelmät ja jauhot keskenään ja lisää ne olemassa olevaan taikinaan. Aseta sitten muotoillut pallot leivinpaperin päälle leivinpaperin päälle. Niistä ei tarvitse tehdä kakkua, vaan ne saavat haluamasi muodon. Kypsennysaika on enintään 15 minuuttia.

Kuinka monta kaurakeksiä voit syödä päivässä?

Kaurakeksien suositeltu päivittäinen annos riippuu tuotteen kaloripitoisuudesta. Asiantuntijoiden mukaan vaikka henkilö söisi kolme keksiä, siitä ei ole haittaa. Tärkeintä on, että hänellä ei ole mitään sairauksia, joissa on tarpeen rajoittaa makeisten käyttöä. Paras aika tällaisen makeisen syömiseen on aamulla. Tasapainoiseksi aamiaiseksi on suositeltavaa syödä keksejä kefiirin kanssa.

Voitko syödä keksejä nukkumaan mennessä?

Jos henkilö on tottunut syömään keksejä, myös kaurakeksejä, suunnilleen samaan aikaan yöllä, on turvallista sanoa, että tästä ei aiheudu haittaa, ei myöskään hahmolle. Siksi kannattaa kuluttaa tällaisia makeisia ennalta määrätyn aikataulun mukaan, jolloin aineenvaihduntaprosessi pysyy samana, eikä luku kärsi muutoksista. Mutta jos syöt makeisia kaoottisesti, painonnousua ei huomaa heti, vaan kilot näkyvät vasta parin kuukauden kuluttua.

Saako paaston aikana syödä?

Kaurakeksit, kuten kaikki muutkin, ovat taikinan olemassaolon muoto. Kuten tiedätte, taikinan koostumus riippuu suoraan siitä, kuka sen on valmistanut. Se voi sisältää eläinperäisiä tuotteita, jotka ovat kiellettyjä paastonaikana. Mutta jos leivonnainen valmistetaan ilman kiellettyjä ainesosia, sitä voi syödä täysin vapaasti. Mutta asiaa voi tarkastella myös toisella tavalla. Vaikka tuote olisi täysin kasviperäinen, se on silti makea. Paaston aikana on parempi välttää tällaisia houkutuksia, sillä ruoan pitäisi vain ylläpitää voimia ja tyydyttää nälkä, ei hemmotella ihmistä. Jos ihminen on makeanhimoinen, makeisten välttäminen kokonaan voi saada hänet tuntemaan itsensä surulliseksi tai masentuneeksi. Tämän estämiseksi voit syödä makeisia kohtuudella.

Mielenkiintoisia faktoja kaurakekseistä

1. Ensimmäinen mielenkiintoinen seikka kertoo, että nämä keksit tulivat meille Skotlannista, sillä kaura oli suosituin viljakasvi 1600-luvulla.
2. Tämän herkun ensimmäinen resepti oli melko yksinkertainen: kaura sekoitettiin veteen ja paistettiin avotulella.
3. Keksin nykyaikainen versio sisältää melko paljon sokeria, ja aiemmin tätä leivonnaista käytettiin jopa leivän sijasta.
4. Harva tietää, mutta kaurakeksejä ei syödä vain teen aikaan, vaan niitä voidaan syödä mitä epätavallisimmissa yhdistelmissä. Ne sopivat hyvin esimerkiksi lohen, juuston ja kermakeittojen kanssa.

Yhteenvetona voidaan todeta, että kaurakeksit, jotka on valmistettu luonnollisista tuotteista ja klassisella reseptillä ilman lisäaineita, ovat erittäin terveellinen tuote. Paras vaihtoehto ovat omin käsin tehdyt kotitekoiset keksit. Mutta jos ei ole mahdollisuutta leipoa herkkua itse, niin kun valitset kaupassa, muista tutkia koostumusta, sen pitäisi olla mahdollisimman lähellä luonnollista. Viimeinen käyttöpäivä ei saa olla liian pitkä. Ostettaessa kannattaa kiinnittää huomiota pakkaukseen, jossa ei saa olla katkenneita paloja ja murusia, keksien on oltava tasaisia, kauniita ja ruskeita. Ja mikä tärkeintä, tuotteen on oltava riittävän pehmeä.

Kaurakeksin kuva