Sellerimehu: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Hyödyllinen kasvi kuuluu sateenvarjoperheeseen, sitä käytetään ruoanlaitossa, kosmetiikassa ja lääketieteessä. Tämän vihanneksen viljely maassamme ei ole niin yleistä kuin se ansaitsisi. Sellerimehu imeytyy parhaiten ihmiskehoon. Parantavan juoman valmistukseen käytetään kaikkia kasvin osia: lehtiä, juuria ja varsia. Asiantuntijat suosittelevat kaikkien sellerin osien käyttöä, jotta tuote olisi terveellisin ja tasapainoisin.

Koostumus ja kalorit

Kun mehu valmistetaan, se säilyttää kaikki hyödylliset ja lääketieteelliset ominaisuudet. Kasvin varret ovat hyvin mehukkaita ja lihaisia, joten yhdestäkin kasvista saadaan paljon mehua. Mehun energiasisältö on 31 kcal/100 g tuotetta. Sellerimehun koostumus sisältää seuraavat osat:

• proteiinit - 0,65 g;
• hiilihydraatteja - 4,75 g;;
• rasvat - 0,25 g;
• beetakaroteenia;
• A-, B1-, B2-, B5-, B6-, B9-, B12-, PP-, E-, H- ja C-vitamiinit;
• eteeriset öljyt;
• selluloosa.

Ja myös kivennäisaineet: kalium, kalsium, seleeni, magnesium, sinkki, rauta, rikki, fosfori, natrium, koboltti, molybdeeni, tina, kloori, jodi, fluori, mangaani.

Näin rikas koostumus arvokkaita hivenaineita ja vitamiineja tekee sellerimehusta yksinkertaisesti välttämättömän monissa terveysongelmissa.

Mihin sellerimehu on hyväksi?

Juomien tärkeä etu on niiden nopea sulavuus elimistössä verrattuna kiinteään ravintoon. Henkilö tuskin käyttää energiaa tuotteen sulattamiseen. Tuorepuristettu mehu voi tarjota ihmiskeholle seuraavia etuja:

Yleiset edut

1. Sellerimehulla on kyky puhdistaa keho täydellisesti ruuhkista, toksiineista ja haitallisista aineista. Se puhdistaa myös maksaa, munuaisia ja verisuonia.
2. Tuotteen sisältämällä beetakaroteenilla on erinomainen vaikutus näön toimintaan, minkä vuoksi sitä suositellaan henkilöille, joilla on silmäongelmia. Mehulla on hyvä vaikutus aivoihin. Tuotteen säännöllinen käyttö parantaa muistia ja keskittymiskykyä.
3. Mehu sisältää monivitamiineja, jotka ovat vastuussa hermoston toiminnan normalisoinnista. Säännöllinen saanti hedelmämehua vakauttaa henkilön henkistä tilaa, häviää unettomuus ja ahdistus.
4. Tuotteen sisältämä askorbiinihappo auttaa vahvistamaan elimistön puolustuskykyä kausiluonteisia vilustumisia vastaan. Sellerimehu voi myös auttaa sinua toipumaan nopeasti pitkittyneestä sairaudesta.
5. Säännöllinen sellerimehun kulutus auttaa urheilijoita säilyttämään terveytensä. Se lisää energiaa, elinvoimaa ja hyvää mieltä. Mehulla on huomattava vaikutus kehon luuston rakenteeseen.
6. Tuotteella on erinomainen vaikutus niveliin - sitä suositellaan usein kihtiä tai niveltulehdusta sairastaville. Tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksiensa ansiosta mehu vähentää kehon kipuherkkyyttä.
7. Sellerimehu on erinomainen lääke ummetukseen. Se on luonnollinen laksatiivinen aine, joka on erinomainen ruoansulatuskanavalle ja poistaa haitallisia aineita. Selleri on usein mukana ohjelmissa, joilla pyritään eroon ylipainosta.
8. Koska kasvi koostuu pääasiassa vedestä, mehulla on myönteinen vaikutus ihoon. Säilyttämällä vesi-alkalitasapainon sellerimehu ehkäisee ennenaikaista ikääntymistä. Kun sitä käytetään säännöllisesti, se pitää ihon joustavana ja kimmoisana pitkään.
9. Kasvia on pitkään pidetty erinomaisena lääkkeenä, jolla on myönteinen vaikutus naisten ja miesten libidoon. Luonnollinen aphrodisiac auttaa ratkaisemaan monia sukuelinten ongelmia ja herättämään seksuaalisen halun vastakkaista sukupuolta kohtaan.
10. Sellerimehu on erinomainen kolesterolin poistamiseen verisuonista, mikä normalisoi verenpainetta ja poistaa päänsärkyä. Sellerimehu on erinomainen lääke ateroskleroosiin ja Alzheimerin tautiin.

Tuotteen hyödyllisiä ominaisuuksia voidaan käyttää lähes kaikkien vaivojen hoidossa. Se on yhtä hyödyllistä sekä naisten että miesten kehoille.

Naisille

Iän myötä naisten keho tarvitsee erityistä hoitoa ja ravintoa. Vain kun saat kaikki tarvittavat mikroelementit ja vitamiinit, jokainen kauniimman sukupuolen jäsen näyttää houkuttelevalta ja nuorelta missä iässä tahansa. Sellerimehu on paras keino nuorekkuuden pidentämiseen. Kun mehua nautitaan säännöllisesti, naiset kehittävät terveitä munasoluja ja lisäävät siten hedelmällisyyttään. Sellerimehua voidaan pitää yhtenä keinona lapsettomuuden hoitoon. Tuotteen ansiosta naiset voivat helposti selviytyä stressistä, rauhoittaa hermostoa, ärtyneisyys katoaa ja normalisoi unen.

Miehille

Sellerimehun vaikutus miehen kehoon on vain positiivinen. Sen säännöllinen käyttö parantaa virtsa- ja sukupuolielinten toimintaa, lisää erektiota ja lisää siten libidoa.

Hyödylliset aineet vaikuttavat myönteisesti aivojen ja hermoston normalisointiin, lievittävät väsymystä, poistavat masennusta ja unettomuutta. Jos juot sellerimehua päivittäin, voit vähentää eturauhassyövän riskiä, päästä eroon kolesteroliplakeista ja lisätä hedelmöityskykyä.

Kun raskaana

Vauvaa odottavien naisten ei tulisi juoda sellerimehua. Tuotteen runsas koostumus voi lisätä verenkiertoa kehossa ja lisätä kaasuja, mikä aiheuttaa keskenmenon riskin. Sellerimehu voi auttaa pääsemään eroon turvotuksesta, kun sitä käytetään ulkoisesti raskauden aikana. Älä siis vaaranna vauvasi terveyttä ja vältä väliaikaisesti terveellisen tuotteen syömistä.

Imetys

Imetyksen aikana naisen ja vauvan elimistö tarvitsee vitamiineja ja hivenaineita. Sellerimehu sisältää monia eri elementtejä, joilla on myönteinen vaikutus äitiin ja vauvan terveyteen. Sellerimehua tulisi olla mukana imettävän äidin ruokavaliossa. Kulutus olisi sovitettava yhteen asiantuntijan kanssa, koska mitään hyödyllistä tuotetta ei pitäisi kuluttaa hallitsemattomasti.

Lapsille

Pienille lapsille tulisi antaa sellerimehua 3-vuotiaasta lähtien. Terveellistä tuotetta tulisi antaa enintään yksi teelusikallinen päivässä. Mehu sopii erityisesti levottomille ja aktiivisille lapsille. Terveellisen tuotteen vaikutuksesta lasten hermosto normalisoituu, he rauhoittuvat ja nukkuvat hyvin.

Teini-ikäiset voivat hyötyä mehusta myös urheiluharrastusten aikana tai ennen tärkeitä kokeita. Aivotoiminta normalisoituu ja muisti paranee. Tuotteella on myös myönteinen vaikutus luun muodostumiseen ja kehitykseen.

Miten juoda selleri mehu laihtuminen

Ylimääräisistä kiloista eroon pääsemiseksi tarkoitetuissa ohjelmissa tämä kasvis on tärkeässä asemassa. Tuotteen alhainen kaloripitoisuus ja sen hyödylliset ominaisuudet auttavat nopeasti selviytymään kehon puhdistamisesta haitallisista toksiineista ja epäpuhtauksista ja samalla pääsemään tehokkaasti eroon rasvakertymistä.

Lisäksi sellerimehu kyllästää kehosi välttämättömillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Se on erinomainen poistamaan ylimääräistä nestettä kehosta ja stimuloi rasvakertymien hajoamista ja niiden poistamista. On tärkeää muistaa, että pelkkä mehun juominen ei ole hyvä tapa laihtua. On välttämätöntä tasapainottaa ruokavaliota ja sisällyttää liikuntaa ohjelmaan, jotta pääset eroon vihatuista kiloista. Vain siten voidaan taata myönteiset tulokset.

Tuore sellerimehu lääketieteessä

Hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta sellerimehu voi paitsi auttaa pääsemään eroon monista sairauksista myös ehkäistä kroonisten vakavien sairauksien kehittymistä. Kansanlääketieteessä tuotetta käytetään nivelsairauksien, erilaisten neuroosien ja virtsa- ja sukupuolielinten häiriöiden hoitoon ja ehkäisyyn. Sellerin keittämistä voidaan myös käyttää allergisten oireiden nopeaan lievittämiseen.

Jos sinulla on kihti

Tässä vakavassa nivelsairaudessa sellerimehulla on myönteinen vaikutus seuraaviin:

• Nopeuttaa kehon aineenvaihduntaa.
• Lievittää niveltulehdusta ja kipua.
• Se poistaa elimistöstä suoloja, jotka kertyvät sairaisiin niveliin.
• Auttaa kivuliaita niveliä palauttamaan liikkuvuutensa.

Kihdin kanssa sellerimehua tulisi käyttää päivittäin: säännöllisellä käytöllä havaitaan terveyden paraneminen.

Diabetesta varten

Diabetesta sairastaville on tärkeää pitää verensokeritasot ennallaan koko elämän ajan. Säännöllinen mehun nauttiminen normalisoi kehon kemiallisia reaktioita, parantaa aineenvaihduntaa ja ruoansulatusjärjestelmää. Positiivinen vaikutus immuunijärjestelmään antaa sairaalle henkilölle mahdollisuuden lisätä insuliiniherkkyyttä, parantaa näkökykyä sekä lisätä energiaa ja hyvää mieltä.

Haimatulehdus

Sellerimehulla on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavaan. Haimatulehduksesta kärsivien potilaiden ei kuitenkaan pitäisi juoda tuorepuristettua mehua. Lääkärit sallivat pienen määrän mehua, jos oireet ovat lieventyneet.

Gastriitti

Mahakipu vaatii erityisruokavaliota, jonka tulisi sisältää tuotteita, joilla on myönteinen vaikutus ruoansulatuskanavaan ja jotka eivät ärsytä sairaan elimen heikkoja seinämiä. Sellerimehu ei sovi potilaille, joilla on gastriitti. Tuote edistää aktiivista ruoansulatusta, koska mahamehua tuotetaan liikaa, ja taustalla on happamuuden lisääntyminen. Mehun sisältämä kuitu on karkeaa ravintoa vatsalle.

Maksan osalta

Ihmiskehon tärkein elin voi hyötyä vain sellerimehusta. Puhdistamalla verisuonia sellerimehulla on suotuisa vaikutus maksan toimintaan. Tuotteen ravitsemukselliset ominaisuudet auttavat pääsemään eroon monista ongelmista. Sellerimehua voidaan sekoittaa muihin, yhtä hyödyllisiin mehuihin.

Sellerimehu kosmetiikassa

Ollakseen nuoria ja kauniita naiset yrittävät syödä terveellistä ja terveellistä ruokaa. Aggressiivinen ympäristö aiheuttaa paljon vahinkoa iholle. Naiset pyrkivät hoitamaan kasvojaan ja käsiään ihonhoitotuotteilla, joilla on niihin myönteinen vaikutus. Sellerimehu aktivoi elimistön puolustusvoimia ja auttaa myös ihoa uudistumaan.

Mehua käytetään kasvonaamioiden ja -voiteiden valmistukseen sekä kasvopäällysteiden tekemiseen, jotka auttavat vähentämään tulehdusta ja turvotusta. Tämä koskee erityisesti naisia, jotka kärsivät unenpuutteesta ja turvotuksesta. Tuotteen arvokkaat ominaisuudet auttavat pääsemään eroon neurooseista ja niiden sivuvaikutuksista.

Miten juoda sellerimehua oikein

Sellerimehu on valmistettava välittömästi ennen kulutusta. Valmistetun juoman makua voidaan parantaa erilaisilla lisäaineilla. Mehu tulisi juoda noin puoli tuntia ennen aterioita.

Kuinka paljon voit juoda päivässä

Terveellistä, puhdasta mehua tulisi juoda enintään 120 ml päivässä - tämä on ravitsemusasiantuntijoiden mielipide. Jos tuote sekoitetaan muihin mehuihin, sinun tulisi ottaa 150 ml mitä tahansa muuta mehua noin 30 ml:aa sellerimehua kohden. Juomat tulisi nauttia aterioiden välillä. Vuorokausimaksu on 1 litra.

Hyödyllisistä ominaisuuksistaan huolimatta sellerimehu voi myös aiheuttaa haittaa elimistölle. Siksi ei ole suositeltavaa jäädä riippuvaiseksi tästä vihanneskasvista.

Voinko juoda sellerimehua tyhjään vatsaan ja yöllä?

Paras aika juoda mehua on aamulla. Tänä aikana kaikki elintärkeät prosessit aktivoituvat. Tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksiensa ansiosta sellerimehu auttaa uudistamaan vatsan limakalvoja, mikä parantaa ruoansulatusta. Jos henkilö tuntee olonsa rentoutuneeksi ja uneliaaksi juodessaan mehua, voit juoda sitä yöllä. Älä kuitenkaan syö mitään muutamaan tuntiin ennen juomista. Ummetusongelmissa on suositeltavaa juoda mehua aamulla tyhjään vatsaan - enintään 100 ml.

Haitat ja vasta-aiheet

Hyödyllisellä ja parantavalla mehulla, kuten kaikilla terapeuttisilla aineilla, on useita vasta-aiheita. Tuotteen järjetön käyttö voi vahingoittaa elimistöä. Ruoansulatuskanavan sairauksista kärsivien tulisi käyttää sellerimehua varoen. Mahahaavan ja liikahappoisuuden yhteydessä mehu voi aiheuttaa taudin pahenemista.

Raskaana olevia naisia ja iäkkäitä henkilöitä ei tulisi kehottaa juomaan mehua. Juomaa ei myöskään pidä antaa alle 3-vuotiaille lapsille.

Miten tehdä selleri mehu

Laadukkaan juoman saamiseksi sinun on valmistettava erityinen mehustin. Jos haluat saada mahdollisimman paljon terveellistä mehua, on parempi ostaa ruuvimehustin, ja jos budjetti ei salli kallista hankintaa, voit käyttää yksinkertaista mallia. Jos sinulla ei ole aikaa tai halua ostaa mehustamiseen tarkoitettua laitetta, voit raastaa sellerin ja puristaa saadun massan sideharson läpi. Tällä menetelmällä et tietenkään purista kaikkia hyötyjä kasvista: jäljelle jäävää kakkua on enemmän.

Mitä yhdistää
Jotkut ihmiset eivät pidä hyödyllisen tuotteen mausta, joten se voidaan sekoittaa muihin mehuihin. Porkkanamehu sekoitettuna sellerimehuun vaikuttaa myönteisesti elimistön puolustustoimintoihin ja vähentää hermojännitystä. Mehun sekoittaminen persiljaan tekee erinomaisen juoman munuais- ja virtsakivipotilaille. Sellerimehua voidaan laimentaa omena- tai punajuurimehulla ruoansulatuksen normalisoimiseksi ja laihduttamiseen.

Jos sekoitat sellerimehua sitruunan ja tyrnin kanssa, tämä juoma on erinomainen tapa normalisoida kilpirauhasen toimintaa. Terapeuttisiin tarkoituksiin voidaan valmistaa sekoituksia useista hedelmä- ja vihanneslajeista. Voit valmistaa esimerkiksi seuraavan juoman:

• päärynä - 1 kpl
• selleri - 3 varret;
• porkkana - 1 pala;
• kurkku - 2 kappaletta.

Huuhtele vihannekset vedellä ja kuori ne. Leikkaa ne ja purista mehu ulos millä tahansa sopivalla tavalla. Jos saatu massa on hyvin paksua, voit laimentaa sitä vedellä. Tämä erittäin hyödyllinen juoma tulisi juoda aamulla ennen aamiaista. Sinulla on energiaa, hyvä mieliala ja kehon prosessit toimivat suotuisasti.

Miten säilyttää sellerimehu

Suurimmat hyödyt ovat juuri puristetussa sellerimehussa. Tuoreita yrttejä ei kuitenkaan ole aina saatavilla talvella. Ihmiset ihmettelevätkin usein, voiko sellerimehua säilöä talven yli.

Yksi yksinkertainen ja kätevä tapa säilyttää mehu on pakastaa se. Koska aikuisen päivittäinen määrä ei ylitä 120 ml, mehu voidaan pakastaa annoksina normaalin rajan sisällä. Jos haluat yhtäkkiä terveellisen juoman talvella, yksi kuutio pakastettua sellerimehua voidaan yksinkertaisesti heittää lasiin vihannes- tai hedelmämehun kanssa.

Mielenkiintoisia faktoja selleristä

1. Kasvi ei ole kovin yleinen maassamme, mutta muiden maiden ihmiset arvostavat ja kunnioittavat selleriä sen hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Kasvi esiintyi ensimmäisen kerran Välimeren maissa. Egyptissä ja muinaisessa Kreikassa selleriä pidettiin lääkekasvina, ja sitä käytettiin vain tähän tarkoitukseen.
2. Selleri on negatiivinen kalorikasvi. Kun tätä satoa kulutetaan, elimistö menettää vain kaloreita, mutta ei saa lisää. Siksi tätä vihannesta suositellaan laihdutukseen.
3. Selleriä pidetään yhtenä luonnollisista antibiooteista sen tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksien vuoksi.
4. Jos syöt selleriä yöllä, sinun ei tarvitse ostaa enää yhtään unilääkettä. Hyödyllisen kasvin vaikutus hermostoon on vain positiivinen: uni normalisoituu, hermot rauhoittuvat.
5. Venäjällä selleristä tuli suosittua keisarinna Katariina Suuren ansiosta. Vaikka ensimmäinen maininta siitä löytyy muinaisista käsikirjoituksista XVII vuosisadalta, vasta keisarinnan erityinen suhtautuminen hyötykasviin herätti muiden ihmisten huomion.
6. Sellerin sisältämät pektiinit auttavat poistamaan elimistöstä haitallisia aineita ja myrkkyjä, jotka ovat päässeet elimistöön tupakoinnin, myrkytysten, alkoholipitoisien juhlien ja säteilylle altistumisen seurauksena.
7. Tuore selleri säilyttää parantavat ominaisuutensa jopa viikon ajan sadonkorjuun jälkeen. Tämän jälkeen tuotteen hyöty heikkenee. Jos valmistat tuorepuristettua mehua, älä säilytä sitä pitkään, sillä muuten se menettää hyödylliset ominaisuutensa.
8. Yrtillä on erinomainen vaikutus miesten potentiaaliin. Jos käytät säännöllisesti selleriä, urospuolinen organismi ei ainoastaan paranna virtsa- ja sukupuolielinten toimintaa, vaan myös sukupuolivietti lisääntyy. Sama pätee myös naisiin: jos syöt selleriä, voit päästä eroon hedelmättömyydestä.
9. Selleri voi myös palauttaa nopeasti energiaa fyysisen työn tai urheiluharjoittelun jälkeen. Muutaman varsisellerin syöminen liikunnan jälkeen palauttaa veren elektrolyyttien puutteen.
10. Selleri kasvaa kaikkialla maailmassa Etelämannerta lukuun ottamatta. Sitä voi kasvattaa jopa kotona parvekkeella. Se on melko vaatimaton kasvi. Selleriä on myös useita lajikkeita, joilla kaikilla on hyödyllisiä ominaisuuksia.

Terveellistä selleriä voi syödä joka päivä, mikä parantaa terveyttäsi. Monia vakavia sairauksia voidaan lievittää vahvistamalla kehoa ja rikastamalla sitä tärkeillä vitamiineilla ja hivenaineilla. Jos juot sellerimehua ennaltaehkäiseviin ja terapeuttisiin tarkoituksiin, olet aina terve ja kaunis.

Kuva selleri mehu