Tilli: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Tilli on yksivuotinen ruohovartinen kasvi, joka kuuluu sateenvarjojen monotyyppiseen sukuun ja heimoon. Pensaan korkeus vaihtelee 45-125 cm. Tillillä on yksihaarainen varsi, jossa on 3-4 jakautunutta, soikeaa lehteä. Kukilla on keltaiset sateenvarjonmuotoiset terälehdet, joiden halkaisija vaihtelee 2-9 cm, ja ne muodostavat sateenvarjomaiset kukinnot, joiden halkaisija vaihtelee 15-20 cm.

Fenkoli on hummerin hedelmä. Siemenet ovat muodoltaan elliptisiä tai soikeita, ja niiden pituus voi olla 5 mm ja paksuus 3,5 mm. Yrtti kukkii kesä-heinäkuussa ja hedelmät kypsyvät heinä-syyskuussa. Luonnonvaraiset tillilajit ovat yleisiä Aasian maissa, vihanneskasvit ovat yleisiä kaikkialla maailmassa.

Nimi "tilli" tulee kreikan kielen sanasta "anethon" ja latinan sanasta "graveolens", joka tarkoittaa "voimakkaan tuoksuista". Epäselvistä syistä monet muinaisina aikoina eläneet lääkärit uskoivat, että liiallinen ja pitkäaikainen tillin käyttö vahingoittaa aivoja. He uskoivat myös, että se voi aiheuttaa näköhäiriöitä, minkä vuoksi keskiaikaiset noidat käyttivät tilliä luultavasti pahojen silmien torjumiseen ja se oli myös monien lemmenjuomien ainesosa.

Tilli on tullut meille Etelä-Euroopasta, Egyptistä ja Vähä-Aasiasta. On kuitenkin syytä huomata, että Euroopassa sitä alettiin käyttää kastikkeiden, marinadien, suolakurkkujen ja hapatteiden ainesosana vasta 1500- ja 1600-luvuilla. Tuolloin oli vielä ennakkoluuloja viljelykasvin sivuvaikutuksista. Itse asiassa suuret annokset yrttiä aiheuttivat verenpaineen laskua, joka saattoi johtaa pyörtymiseen tai yleiseen energian menetykseen. Muinaiset parantajat suosittelivat hunajan tai neilikan käyttöä yhdessä tillin kanssa, koska he uskoivat näiden tuotteiden poistavan yrtin kielteiset vaikutukset.

Tillin tyypit

Tilli jaetaan yleensä kolmeen tyyppiin - aikaiseen, keskikypsään ja myöhäiseen.

Seuraavassa on joitakin varhaisia lajikkeita:

1. Redoubt. Kasvin aromi on ominainen. Lajike ei ole oikukas, ja puutarhurit käyttävät sitä yleisimmin. Se korjataan kuukauden kuluttua. Korkeus on enintään 30 cm.
2. Dalny. Tämä lajike sietää helposti lämpötilanvaihteluita ja tuholaisten hyökkäyksiä. Ruoho on tummanvihreää ja vahamaisen vihreää. Jopa 25 cm pitkä.

Keskikypsät lajikkeet:

1. Alligaattori. Kasvi tuoksuu runsaalta ja on väriltään sinivihreä. Yrtit korjataan 45 päivän kuluttua istutuksesta, mausteet korjataan myöhemmin, 115 päivän kuluttua. Korkeus - jopa puolitoista metriä.
2. Sateenvarjo. Kerää yrtit 45 päivän kuluttua istutuksesta, odota noin 90 päivää mausteiden osalta. Yrtti on väriltään kirkkaan vihreä ja sen lehdet ovat pitkät. Se on hyvin satoisa lajike. Se voi kasvaa 2 metrin korkeuteen.

Myöhäinen lajike:

1. Kutuzovski. Vihertävä sävy, suuret lehdet ja rönsyilevä pensas. Siemenet korjataan 45 päivän kuluttua itämisestä. Korkeus enintään 170 cm.
2. Pakkanen. Sinivihreät, korkeat ja lihaksikkaat lehdet. Melko tiheät pensaat. Korkeasatoinen, hyvin sietävä alhaisia lämpötiloja vastaan, voimakas aromi. Se voi kasvaa 170 cm korkeaksi.

Tilli ja fenkoli eroavat toisistaan

Tilli ja fenkoli ovat tosiaan hyvin samankaltaisia: molemmat kasvit ovat melko korkeita, molemmilla on lehdet, jotka ovat terälehtimäisiä, ja kasvien kukat ovat keltaisia. Kaikista näistä yhtäläisyyksistä huolimatta, kun yksityiskohtainen kuvaus on selvitetty, on jo helppo erottaa viljelykasvit toisistaan.

Kasvien tunnusomaisin piirre on niiden haju. Fenkoli tuoksuu raikkaalta, miellyttävältä ja hieman makealta. Tilli tuoksuu runsaammalta ja mausteisemmalta, ja sitä on vaikea sekoittaa mihinkään muuhun. Fenkoli on korkeampi ja pensasmaisempi. Myös siementen muodoissa on eroja. Tillissä on pieniä siemeniä, kun taas fenkolissa on hieman suurempia, pitkänomaisia siemeniä. Tillillä on pieni, kova juuri, fenkolilla taas lihaisa, suurempi juuri.

Ainesosat ja kalorit

100 g ruokaa sisältää:

• kalorit - 40 kcal;
• proteiinit - 2,5 g
• rasvat - 0,5 g;
• hiilihydraatteja - 6,3 g.

Kasvi sisältää runsaasti eteeristä öljyä, rasvahappoja, kuitua, A-, C-, E- ja PP-vitamiineja sekä kalsiumia, kaliumia, fosforia ja natriumia. Se sisältää myös vettä ja hivenaineita, kuten mangaania, kuparia ja sinkkiä.

Hyödyllisiä ominaisuuksia tilli

Yleiset edut

1. Suojaa mahalaukun limakalvoja. Tillillä on vatsaa suojaava vaikutus. Se auttaa vähentämään happamuutta ja ehkäisee haavaumien muodostumista. Tillin sisältämät terpeenit ja flavonoidit torjuvat vapaita radikaaleja ja suojaavat vatsan limakalvoa vaurioilta. Tilli auttaa myös Helicobacter pylori -infektiossa, joka on suolistobakteeri, joka voi pahentaa gastriittia ja jopa johtaa mahasyöpään. Rauhoittavien ominaisuuksiensa vuoksi tillilehti- ja varsijauhetta voidaan käyttää myös lievittämään ärtyvän suolen oireyhtymän oireita ilman sivuvaikutuksia.
2. Se vähentää synnytyskipuja. Kipulääkkeensä ansiosta tilli voi myös vähentää synnytyskipuja. Tätä yrttiä käytetään joissakin maissa synnytyksen käynnistämiseen. Aiheesta on jopa tehty tutkimus. Kävi ilmi, että tilliä juovilla naisilla synnytys oli nopeampi ja kivuttomampi. Joissakin tapauksissa tilliä sisältävä tee voi olla tehokkaampaa kuin oksitosiini, joka on synnytyksen käynnistämiseen käytettävä vakiolääke.
3. Se torjuu vapaita radikaaleja. Tilli sisältää antioksidantteja, C-vitamiinia, beetakaroteenia, kversetiiniä ja kaempferolia, jotka auttavat kehoa torjumaan vapaita radikaaleja. Vapaat radikaalit ovat aineita, joita syntyy elimistössä luonnollisten aineenvaihduntaprosessien aikana sekä ympäristömyrkkyjen vaikutuksesta. Ne hapettavat soluseinämiä ja vahingoittavat DNA:ta ja soluproteiineja, mikä johtaa useisiin sairauksiin, kuten diabetekseen, Alzheimerin tautiin ja syöpään. Tillillä on kyky absorboida radikaaleja. Tämän yrtin monoterpeenit aktivoivat antioksidanttisia entsyymejä, jotka vaikuttavat vapaisiin radikaaleihin ja tekevät niistä inaktiivisia. Tillistä löytyvät aineet karvoni ja anetofuraani auttavat poistamaan myrkkyjä elimistöstä ja edistävät glutationi-S-transferaasi -entsyymin muodostumista. Tämä aine on tärkein detoksifioiva entsyymi. Koska glutationi on elintärkeä solujen suojaamiseksi vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta, sen kohonneet tasot merkitsevät parempaa suojaa myrkkyjä vastaan.
4. Se auttaa torjumaan infektioita. Tillin lehtiä käytetään lasten giardiaasin hoitoon. Kasvi voi olla yhtä tehokas kuin tavallinen antibakteerinen lääke, metronidatsoli. Tillin antimikrobiset ominaisuudet johtuvat furanokumariini-nimisestä aineesta. Tästä kasvista uutetut eteeriset öljyt voivat olla tehokkaita E. coli-, Staphylococcus aureus- ja Salmonella-viruksia vastaan. Eteerinen öljy on erityisen tehokas sammasta vastaan.
5. Vähentää kokonaiskolesterolipitoisuutta. Tillin monista käyttötavoista yksi tärkeimmistä on sen käyttö kolesterolin alentamiseen. Joissakin maissa tämän kasvin lehtiä käytetään hyperkolesterolemian hoitoon. Tilli auttaa vähentämään triglyseridi- ja kolesterolitasoja maksassa ja lisää samalla elimen yleistä antioksidanttikapasiteettia. Terve maksa edistää tasapainoista kolesterolitasoa.
6. Ehkäisee ja torjuu tyypin 2 diabetesta. Tilliä käytetään aktiivisesti aasialaisessa perinteisessä lääketieteessä, sillä se auttaa alentamaan verensokeria. Se toimii lisäämällä elimistön antioksidanttikapasiteettia ja muuttamalla glukoosi- ja rasva-aineenvaihduntaan osallistuvia geenejä. Eräässä tutkimuksessa tyypin 2 diabetesta sairastavilla potilailla, jotka saivat päivittäin 3,3 g tillijauhetta (jota saadaan kuivaamalla tuoreita yrttejä) 8 viikon ajan, verensokeri-, kokonaiskolesteroli- ja LDL-kolesteroliarvot laskivat. Säännöllinen tillin käyttö voi ehkäistä insuliiniresistenssiä, joka usein edeltää täysimittaista diabetesta.
7. Auttaa torjumaan masennusta. Antioksidanttisten flavonoidiensa ja tanniiniensa ansiosta tillillä on rauhoittava vaikutus. Kasvi voi auttaa torjumaan masennusta. Tilliuutteet ovat joskus yhtä tehokkaita masennuksen hoitoon kuin sertraliini- ja tramadolilääkkeet, eikä niillä ole sivuvaikutuksia.
8. Se lievittää epileptisiä kohtauksia. Tillinlehtiuute auttaa viivästyttämään epilepsiakohtauksia ja lyhentämään kunkin kohtauksen kestoa. Tillin terpenoidit karvoni ja limoneeni estävät kohtauksia aiheuttavia välittäjäaineita. Eräät tutkimukset ovat osoittaneet, että tilliä voidaan käyttää myös vaihtoehtona tavanomaisille kouristuslääkkeille.
9. Parantaa unen laatua. Tilliä on perinteisesti käytetty joissakin maissa rauhoittavana aineena. Vaikka tilliä ei ole tutkittu sen vaikutuksesta uneen, yrtti on ollut ja on edelleen osa unettomuuden kansanhoitoa. Joissakin kulttuureissa tillin lehtiä laitetaan suoraan tyynyyn, jotta uni olisi levollisempaa. Hollannissa tilliä käytetään yhdessä maidon kanssa, sillä näiden tuotteiden yhdistelmällä on rauhoittava ja unta parantava vaikutus. Tillin eteerisellä öljyllä on myös rauhoittava vaikutus. Tätä tuotetta käytetään usein yhdessä muiden eteeristen öljyjen, kuten laventelin ja valerian kanssa.
10. Se torjuu syöpää. Tilli sisältää aineita, jotka vaikuttavat syöpäsoluihin tavalla, joka hidastaa tai estää niitä jakautumasta. Tämä estää tautia leviämästä terveisiin soluihin ja pysäyttää syövän etenemisen. Glasiovianiini A, tillistä löytyvä yhdiste, osallistuu syövän torjuntaan. Tutkimukset ovat osoittaneet, että syöpä hidastui merkittävästi jokaisessa testikokeessa ja että glasiovianiini A on juuri se aine, joka estää sen leviämistä. Säännöllinen tillin nauttiminen auttaa siis kehoa ehkäisemään syöpää ja sairauden sattuessa hidastamaan sen etenemistä.
11. Suojaa hyönteisiltä. Tillillä on ominaisuuksia, jotka auttavat sitä karkottamaan erilaisia hyönteisiä. Sitä voidaan käyttää suojaamaan viljaa hyönteistuholaisilta, erityisesti punkeilta. Tilli on epäilemättä paljon turvallisempaa kuin tuholaistorjuntaan yleisesti käytetyt kemikaalit.
12. Se on hyväksi suun terveydelle. Tilliä on pitkään käytetty hengityksen raikastajana. Sen lisäksi, että tilli tuoksuu miellyttävältä, se myös tappaa suussa olevia pöpöjä. Tillin eteerinen öljy on luonnollinen desinfiointiaine. Edellä mainitut ominaisuudet neutralisoivat pahanhajuista hengitystä ja edistävät suun terveyttä suojaamalla ikeniä ja hampaita vapailta radikaaleilta ja muilta mahdollisesti haitallisilta aineilta. Tillin kalsiumpitoisuus auttaa pitämään hampaat vahvoina ja terveinä.

Naisille

Tilli on hyväksi naisille. Tätä yrttiä voidaan käyttää naisten ongelmiin, kuten dysmenorreaan tai kivuliaisiin kuukautisiin. Eräässä tutkimuksessa 18-28-vuotiaiden naisten ryhmälle annettiin 1 000 mg tillinsiemenjauhetta 5 päivän ajan. Toinen ryhmä sai 250 mg mefenamiinihappoa, joka on yleinen kuukautiskipulääke. Koska tilli sisältää tanniinia ja anetolia, jotka rentouttavat verisuonia, tilli pystyi osoittamaan erinomaisia tuloksia. Kasvin on todettu vaikuttavan lääkkeisiin verrattavalla tavalla, ja se auttaa tukahduttamaan kipua ja epämukavuutta yhtä hyvin kuin lääkkeet.

Tilli voi myös säädellä naisten kuukautiskiertoa flavonoidien ansiosta, jotka stimuloivat kuukautiskiertoa sääteleviä naishormoneja.

Miehille

Koska miehet kärsivät todennäköisemmin sydänsairauksista, heidän tavanomaisen ruokavalionsa tulisi sisältää elintarvikkeita, jotka vähentävät näiden sairauksien riskiä, ja tilli on vain yksi niistä. Yrtti on hyödyllinen myös sen verisuonia laajentavan vaikutuksen vuoksi, mikä parantaa ja palauttaa potenssin. On suositeltavaa sisällyttää se niiden ruokavalioon, jotka ovat jo kohdanneet tämän ongelman, mutta myös niiden, jotka haluavat välttää sen tulevaisuudessa.

Tuote on hyödyllinen myös miehille, jotka elävät aktiivista elämäntapaa, harrastavat urheilua ja kokevat säännöllistä voimakasta liikuntaa, koska se auttaa kehoa toipumaan nopeammin ja normalisoi kaikkien järjestelmien toimintaa. Kaikista eduistaan huolimatta tilli on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on intoleranssi ja allergisia reaktioita tuotteelle.

Kun raskaana

Tilli on hyödyllinen raskaana oleville naisille, koska se rikastuttaa kehoa elementeillä, jotka ovat välttämättömiä lapsen normaalille kehitykselle ja säilyttävät tulevan äidin terveyden. Kasvi auttaa lievittämään stressiä ja ahdistusta. Ruoansulatuskanavan lihasjänteys vähenee raskauden aikana. Tämän ongelman ratkaisemiseksi sinun tarvitsee vain sisällyttää ruokavalioosi tilliä. Se auttaa pääsemään eroon ulosteen kertymisestä ja ehkäisemään ilmavaivoja.

Joka toinen raskaana oleva nainen kärsii toksemiasta, johon tilli voi auttaa. Se lievittää pahoinvointia ja parantaa ruokahalua. Yrtit voivat myös auttaa pääsemään eroon turvotuksesta, joka on raskaana olevien naisten usein kohtaama ongelma. Tilli stimuloi munuaisia ja auttaa huuhtelemaan ylimääräisen nesteen pois kehosta.

Vaikka se sisältää paljon ravintoaineita, se voi olla haitallista naisen ja hänen vauvansa terveydelle. Tilliä ei pitäisi ottaa mukaan, jos esiintyy hypotensiota. Lisäksi on tärkeää tarkkailla kulutusmäärää (enintään 1 nippu päivässä) sekä seurata tuotteen puhtautta, jotta se ei sisällä myrkyllisiä aineita tai loisia. On myös syytä huomata, että tilli stimuloi lihasten supistumista, mikä voi vaikuttaa kohdun sävyyn. Naiset, jotka kärsivät verenpainetaudista (erityisesti kolmannella raskauskolmanneksella), eivät saisi käyttää näitä yrttejä.

Kun imetät

Tilliä sekä kuminaa, fenkolia ja anista käytetään joskus rintamaidon tuotannon lisäämiseen. On tehty tutkimuksia, joissa eläimille on syötetty tillin lehtien ja siementen uutetta. Tutkijat havaitsivat, että nämä lisäravinteet lisäsivät eläinten maitorauhasten kokoa. Ennen kuin otat tämän tuotteen ruokavalioosi, on kuitenkin suositeltavaa neuvotella lääkärin kanssa, koska tilli voi vaikuttaa haitallisesti naisiin, joilla on kohonnut riski sairastua rintasyöpään tai muihin estrogeeniriippuvaisiin syöpiin, ja häiritä estrogeenitasapainoa.

Lapsille

Pienet lapset ovat alttiita liiallisille kaasuille, ja tilli on erinomainen ratkaisu tähän ongelmaan. Yrtit vapauttavat elimistön kaasuista ja normalisoivat suolen toimintaa kivuttomasti.

Tilli sisältää myös aineita, jotka auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää. Se voi ehkäistä ihottumaa ja vähentää nokkosihottuman mahdollisuutta.

Tilliä voidaan lisätä lasten ruokavalioon 8-9 kuukauden iässä. Tähän mennessä sisäelimet pystyvät ottamaan yrtit normaalisti vastaan. Tilli on parasta lisätä keittoon keiton viimeisessä vaiheessa, jolloin se säilyttää enemmän hyödyllisiä ominaisuuksia. Pieni ripaus hienonnettuja yrttejä riittää ensimmäiselle aterialle. Jos muutaman päivän kuluttua tuotteen käytöstä vauvan tila ei ole heikentynyt, voit hitaasti lisätä kulutuksen määrää 5 grammaan päivässä. Jos lapsen käyttäytyminen muuttuu tai ruoansulatus on häiriintynyt, tilli on jätettävä pois ruokavaliosta, tai jos ilmenee vakavia ongelmia, lapsen on välittömästi otettava yhteyttä asiantuntijaan. Ajan myötä yrttejä voidaan lisätä myös toiseen ruokalajiin. Kun lapsi on puolitoistavuotias, tilliä voidaan antaa tuoreena, mutta enintään 10 g päivässä.

Laihduttaminen

Tillillä on hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka auttavat sinua pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista. Tähän kasviin perustuvat keitokset auttavat poistamaan ylimääräistä nestettä kehosta. Tämä auttaa lievittämään turvotusta, parantaa kehon muotoa ja parantaa imunesteen virtausta. Keittäminen auttaa myös pääsemään eroon liiallisesta kaasusta, mikä on erittäin hyödyllistä hedelmä- ja vihannesruokavalion aikana.

Tilli normalisoi hermostoa, mikä auttaa pääsemään eroon nälän aiheuttamasta jännityksestä. Tilliä tulisi syödä tuoreena tai kuivattuna laihdutuksen vuoksi. Tuore tilli on tietysti parempi. Vihreitä voi lisätä keittoihin, borssin ja salaattien joukkoon tai käyttää keittojen valmistukseen. Tillin ja kefiirin yhdistäminen normalisoi ruoansulatuskanavaa ja nopeuttaa aineenvaihduntaa, mikä vaikuttaa merkittävästi painoosi.

Tillinsiemenet sopivat myös laihdutukseen, sillä ne sisältävät kaikki yrtin terveysvaikutukset. Kuivatut siemenet kaadetaan yleensä kiehuvaan veteen, joka sitten siivilöidään ja nautitaan vähän kerrallaan päivän aikana. Viikossa huomaat laihtumisen tulokset.

Mitkä ovat tillin siementen edut

Tillin siemenillä on varsin laajoja lääkinnällisiä ominaisuuksia. Tässä on joitakin niistä:

• antimikrobinen;
• antioksidantti;
• anti-kolesteroli;
• kouristuslääke, ripulilääke;
• progesteronin stimulaattorit;
• syöpää vastaan;
• antireumaattinen;
• rauhoittava.

Tillin siementen keittäminen

1. Kaada tillinsiemenet (1 rkl) kiehuvaan veteen (250 ml).
2. Laita miedolle lämmölle 10 minuutiksi.
3. Anna jäähtyä ja siivilöi.

Nauti päivän aikana yhtä suuria annoksia (ota juoma lämpimänä, voit lisätä hunajaa).

Monet ihmiset käyttävät tätä juomaa, kun he ovat stressaantuneita tai ylityöllistettyjä.

Kuivatun tillin edut

Kuivatun tillin tärkeimmät lääkinnälliset ominaisuudet

• Parantaa ruoansulatusta ja lisää ruokahalua;
• normalisoi aineenvaihduntaa;
• pääsee eroon ummetuksesta ja turvotuksesta;
• säätelee kuukautiskiertoa;
• palauttaa unen ja hermoston;
• lisää imetystä;
• alentaa verenpainetta; laajentaa verisuonia;
• nopeuttaa keuhkoputkentulehduksesta ja yskästä toipumista.

Tilliöljy: ominaisuudet ja käyttötarkoitukset

Tilliöljyllä sekä itse vihanneksilla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia. Se auttaa stimuloimaan ruokahalua, lievittää ruoansulatuselinten kouristuksia ja toimintahäiriöitä, lievittää epämukavuutta ja vatsakipua, estää liiallista kaasunmuodostusta ja käymistä suolistossa. Öljyllä on myös diureettisia ominaisuuksia. Se auttaa sydänongelmiin ja korkeaan verenpaineeseen.

Öljyä käytetään kosmetiikan alalla, yleensä kuivan ihon hoitoon. Sitä lisätään joskus suuvesiin ja parranajovoiteisiin. Tuotteella on desinfioiva vaikutus, joten sitä voidaan käyttää haavanparantajana. Öljyä voidaan myös maustaa ensimmäisiin ruokalajeihin tai käyttää vihannesten säilöntään.

Tilli lääketieteessä

Historiallisesti fenkolia on käytetty lääkinnällisiin tarkoituksiin Avicennan ajoista lähtien. Yrttejä käytettiin lisäämään rintamaidon tuotantoa, hoitamaan urogenitaalijärjestelmää ja suolistoa sekä jopa hikkaan. Nyt on tieteellisesti todistettu, että fenkoli auttaa alentamaan verenpainetta, suojaa kehoa syövältä ja normalisoi hermostoa.

Hyvä diabetekselle

Tilli on hyväksi diabetekselle. Yrtit parantavat diabetesta sairastavien elämänlaatua, lievittävät oireita ja auttavat pääsemään eroon potilaan käyttämien lääkkeiden sivuvaikutuksista. Tillistä valmistettu keittäminen on hyödyllistä diabeteksen hoidossa. Kaada siemenet (30 g) puhtaaseen veteen (1 litra), laita tulelle 3 minuutiksi ja anna juoman imeytyä 8-10 minuuttia. Ota lääkettä (1 kuppi) enintään 3 kertaa päivässä.

Tärkeää: Tillin glykeeminen indeksi on 15 yksikköä.

Kun haimatulehdus

Tilliä ei suositella käytettäväksi taudin pahenemisen aikana. Vakaan remissiovaiheen aikana on sallittua syödä enintään 7 rkl yrttejä päivässä (useissa vastaanottokertojen aikana). Tilliä voi keittää, paistaa, hauduttaa tai syödä sellaisenaan.

Akuutin haimatulehduksen yhteydessä on parempi olla käyttämättä.

Gastriitti

Tilliä voidaan syödä mahataudin yhteydessä. Yrtit parantavat yleiskuntoa ja vähentävät kipua ja epämukavuutta. Kulutusta on kuitenkin tarkkailtava maltillisesti, sillä tuote voi lisätä mahalaukun eritystä, millä on kielteinen vaikutus, erityisesti jos vatsa on hapan.

Suolistolle

Tilli voi vähentää ruoansulatuskanavan sileiden lihasten kouristuksia. Tillin eteerisillä öljyillä on ruoansulatuskanavaa stimuloiva vaikutus. Joskus keittoihin lisätään muutama tippa tilliä eteeristä öljyä ruoansulatuksen parantamiseksi. Tilliä annetaan joskus myös pienille lapsille koliikki- ja ilmavaivojen lievittämiseksi.

Ummetukseen

Tilli voi lievittää ummetusta. Yrtit auttavat ruoan kulkua ruoansulatuskanavassa. Tillinsiemenet ovat erityisen hyödyllisiä, sillä ne sisältävät runsaasti kalsiumia, fosforia, kaliumia ja rautaa, jotka parantavat ruoansulatuskanavan toimintaa ja auttavat poistamaan haitallisia kertymiä elimistöstä.

Kihtiin

Tilliä ei pitäisi käyttää kihdin hoitoon, koska sillä on diureettinen vaikutus.

Koliitti

Koliittiin voi auttaa, jos ruokavalioon lisätään tilliä. Tillin siemenistä valmistetun teen uskotaan olevan tehokas koliitissa.

Maksan osalta

Tilli on erittäin hyväksi maksalle. Yrtti sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka vaikuttaa myönteisesti maksan toimintaan. Tilli auttaa puhdistamaan kehoa ja normalisoimaan tämän elimen toimintaa. Maustetta voidaan käyttää jopa maksasairauksiin.

Peräpukamat

Peräpukamien hoitoon suositellaan laksatiivisesti vaikuttavia elintarvikkeita, koska ne estävät peräsuolen vaurioitumista tyhjennyksen aikana. Tilli on näiden elintarvikkeiden luettelossa, ja se on siksi hyödyllinen peräpukamien hoidossa.

Sappikivitautia varten

Vaikka tilliä suositellaan sappikivitautien hoitoon, jotkut ihmiset eivät noudata tätä rajoitusta ja lisäävät silti yrttejä (pieninä määrinä) ruokiinsa. Asiantuntijat kieltävät tämän, jotta et vaarantaisi terveyttäsi tarpeettomasti.

Reseptit tilliin perustuvalle kansanlääkinnälle

Kun ilmavaivat

1. Kaada 1 rkl tillihedelmiä kiehuvaan veteen (1 kuppi) ja anna seistä 10 minuuttia.
2. Siivilöi juoma.
3. Ota 20 minuuttia ennen ateriaa, puoli kupillista enintään 3 kertaa päivässä.

Vatsakipuun

1. Kaada 1 tl tillinsiemeniä astiaan, kaada 1 kuppi kiehuvaa vettä. Peitä kannella ja kääri ruudullinen kansi.
2. Laita juoma lämpimään paikkaan pariksi tunniksi.
3. Ota puoli kupillista ennen aterioita 3 kertaa päivässä.

Angina pectoris

1. Hienonnetut kuivat siemenet (1 tl) kaadetaan kuumaan veteen (300 ml) ja haudutetaan 60 minuuttia.
2. Ota 75-100 ml enintään 3 kertaa päivässä.

Yskään

1. Kaada tillinsiemenet (1 rkl) kiehuvaan veteen (300 ml).
2. Laita vesihauteeseen 10 minuutiksi.
3. Jäähdytyksen jälkeen siivilöi juoma ja lisää hunajaa (1 rkl) ja aloe-mehua (10 ml).
4. Ota 50 ml enintään 3 kertaa päivässä.

Imetyksen parantaminen

1. Tillin siemenet (1 rkl) kaada kiehuvaan veteen (1 kuppi), anna seistä noin 60 minuuttia.
2. Siivilöi keitto.
3. Ota 1 rkl 30 minuuttia ennen ateriaa enintään 5 kertaa päivässä.

Tilli kosmetologiassa

Tilliä voidaan käyttää kuorintojen ja voiteiden valmistukseen. Tilliin perustuvat tuotteet ovat yhtä hyödyllisiä kaikille ihotyypeille. Sen avulla voit esimerkiksi päästä eroon mustapäistä ja ehkäistä ennenaikaisia ikääntymisen merkkejä. Yrtit ovat myös hyväksi päänahalle, jolla on suora vaikutus hiusten terveyteen ja kauneuteen.

For Face

Rasvaiselle iholle

1. Jauhetaan tuoretta tilliä (2 rkl), kaadetaan 1 kuppi kiehuvaa vettä ja laitetaan tulelle 10 minuutiksi.
2. Siivilöidään jäähdytyksen jälkeen.
3. Käytä pesulappuna.

Pisamia varten

1. Hienonna tuore tilli (1 rkl) ja persilja (1 rkl) ja sekoita keskenään.
2. Kaada yrttien päälle lasillinen kiehuvaa vettä ja anna seistä 3 tuntia.
3. Kanta.
4. Käytä voiteena.

Akne helpotus naamio

1. Jauha tuoretta tilliä (1 rkl), kuivattuja kamomillakukkia (1 rkl) ja sekoita.
2. Kaada lasillinen kiehuvaa vettä ja laita tulelle 10 minuutiksi.
3. Kun keitto on jäähtynyt, pyyhi iho sillä ja käytä puuroa kasvonaamiona.

Hiuksille

Rasvaisille hiuksille

Ainesosat:

• tilliä - 1 nippu;
• Mäkikuisma - 2 rkl.

Miten valmistautua:

1. Tilli, mäkikuisma kaada kiehuvaa vettä (1 l) ja laita vesihauteeseen.
2. Jäähdytyksen jälkeen siivilöidään.
3. Huuhtele hiukset päivittäin, kun tuote jätetään hiuksiin, kunnes ne kuivuvat, ilman hiustenkuivaajaa.

Hiusten palauttamista varten
Ainesosat:

• tilliä - 1 nippu;
• hunajaa - 2 rkl;
• oliiviöljyä - 1 rkl.

Miten valmistautua:

1. Laita sekoitetut ainekset vesihauteeseen (älä pilko tilliä).
2. Poista tilli puolen tunnin kuluttua.
3. Hiero jäljelle jäänyt hedelmäliha hiuksiisi ja laita myssy päähän.
4. Anna vaikuttaa 40 minuuttia.

Hiustenlähtöön

1. Soseuta tillinsiemenet (1 rkl) ja kaada vodka (1 rkl).
2. Lisää 30 minuutin kuluttua takiainenöljyä (2 rkl).
3. Hiero naamio päänahkaan ja kääri se pussiin tai hattuun.
4. Anna vaikuttaa 60 minuuttia.
5. Pese hiukset shampoolla.

Tillin käyttö ruoanlaitossa

Tilliä voi käyttää salaateissa, keitoissa, kasvisruoissa ja munakkaissa. Tilliä voidaan käyttää myös kastikkeissa ja kastikkeissa. Tilliä voidaan käyttää juuston, raejuuston ja voin maustamiseen.

Tilliä voi ripotella nuorten perunoiden päälle ja lisätä keitettyihin papuihin. Yrtit lisätään ruokaan yleensä pari minuuttia ennen kypsennystä.

Varret ja lehdet käytetään vihannesten säilöntään. Tilliä voidaan myös täyttää piirakoihin ja lisätä kuivattuna leipiin, muffineihin, pikkuleipiin ja leivonnaisiin. Siemeniä paahdetaan yleensä, ja niitä käytetään myös aromaattisissa etikoissa ja öljyissä.

Haitat ja vasta-aiheet

1. Yrttien liikakäyttö voi aiheuttaa huimausta ja joissakin tapauksissa johtaa tilapäiseen näön menetykseen.
2. Tilliä ei tulisi käyttää useammin kuin kerran viikossa raskauden aikana.
3. Tilli on vasta-aiheinen hypotensiossa ja atoniassa.
4. Jos yrttejä syödään liian usein, keho voi väsyä nopeasti ja jopa pyörtyä.
5. Tilli voi muun muassa aiheuttaa allergisia reaktioita.

Miten tilliä säilytetään

Jotta tilli säilyy parhaiten, se on huuhdeltava hyvin, hienonnettava ja kuivattava. Sen jälkeen yrtit asetetaan puhtaaseen, kuivaan purkkiin ja peitetään. Tilliä voi säilyttää jääkaapissa jopa 2 kuukautta. Voit käyttää varastointiin myös tavallista lamppua. Poimi tilli, mutta älä pese sitä. Laita ne muovipussiin yhdessä neljänneksi leikatun sipulin kanssa. Sido pussi kiinni ja laita se jääkaappiin. Päästä se ulos 5 päivän välein ja vaihda lamppu.

Voidaan pakastaa

Tilliä voi pakastaa. Pilko yrtit ja laita ne jäämuottiin, kaada vettä päälle ja laita ne pakastimeen. Ota kuutiot sen jälkeen pois muotista, laita ne muovipussiin ja pakastimeen.

Kuivaus

Kuivaa yrtit joko hienonnettuina tai kokonaisina. Varret ja lehdet on kuivattava erikseen. Kuori tilli ensin, poista juuret ja hävitä ne. Huuhtele yrtit hyvin kylmällä vedellä. Tämän jälkeen kasvit on niputettava ja ripustettava köyteen viileään huoneeseen (jossa on hyvä ilmanvaihto).

Voiko tilliä antaa lemmikkieläimille?

Koirille voidaan antaa tilliä. Yrttejä voidaan käyttää pääruokien vitamiinilisänä. Myös kissat saavat syödä tilliä, ja jotkut suosittelevat antamaan sitä lemmikeille lähes päivittäin.

Kuinka kasvattaa tilliä ikkunalaudalla

Jotta voit kasvattaa yrttejä ikkunalaudalla, tarvitset:

• tillin siemeniä (lajikkeen on oltava tuottava ja vaatimaton);
• Erityinen ruukkumulta huonekasveille;
• maaperä;
• muutama ruukku tai astia;
• mineraalilannoitteet;
• useita loistelamppuja.

Valmistele maaperä ensin ja tee se syksyllä. Sekoita löysä puutarhamulta kaupasta ostettuun multaan ennen kylvöä. On käytettävä sopivan kokoista astiaa, jonka pohjalle on asennettava salaojituskerros. Liota siemeniä lämpimässä vedessä. Tätä olisi tehtävä noin 24 tunnin ajan, kun vedessä on happea. Tämän varmistamiseksi voidaan käyttää akvaariokompressoria.

Kylvö olisi tehtävä kosteaan maahan, mutta reikiä ei tarvitse tehdä. Ne on yksinkertaisesti peitettävä humuksen ja turpeen seoksella (suhteessa 300 mg neliömetriä kohti). Voit myös tehdä maahan senttimetrin pituisia kaivantoja, kastella ne ja istuttaa siemenet niihin. Peitä ojien reunat kuivalla maalla, jotta niihin ei muodostu tiivistä kuorta, joka estää taimien syntymisen. Peitä astia kelmulla (sellofaanilla) ja jätä se pimeään paikkaan 7 päiväksi (+20 °C:n lämpötilaan). Varret ja lehdet eivät kasva uudelleen leikkaamisen jälkeen, joten uusi siemenerä on kylvettävä 3 viikon välein avoimelle alueelle.

Kasvit tarvitsevat valoa, joten ne on kylvettävä valaistulle ikkunalaudalle. Talvella vihanneksille on annettava lisävaloa. Riittää, että valaisimet sijoitetaan puolen metrin päähän viherkasveista. Kytke ne päälle illalla (5 tunniksi). Jos tilli on pimeässä paikassa, sitä on valaistava vähintään 15 tunnin ajan.

Viheriöiden hoitoa koskevat säännöt:

1. Järjestä säännöllinen kastelu.
2. Lannoita 14 päivän välein.
3. Lämpötilan tulisi olla noin +18 °C (lasitetulla parvekkeella enintään +8 °C),
   Yli 20 °C:n lämpötiloissa kasvi tarvitsee enemmän valoa.
4. Laske huoneen lämpötilaa yöllä ensimmäisen viikon aikana kasvattamisen jälkeen.

Mielenkiintoisia faktoja tillistä

1. Keskiajalla ihmiset ripustivat tilliä ulko-oviinsa. He uskoivat, että se auttaisi suojaamaan taloa noitien hyökkäyksiltä.
2. Muinaisina aikoina tilliä käytettiin erilaisten juomien valmistukseen.
3. Antiikin kreikkalaiset käyttivät sitä hajuvesien valmistukseen.
4. Kreikkalaiset urheilijat käyttivät tilliä tonicina lihasjänteyden parantamiseen.
5. Muinaiset roomalaiset antoivat tilliä gladiaattoreille. Yrtin uskottiin antavan voimaa ja kestävyyttä.

Kuva tillistä