Przydatne artykuły
Zebraliśmy przydatne artykuły na temat żywności i prawidłowego odżywiania dla zdrowia.
Przeczytaj artykuły
Konserwacja żywności
Utrzymanie świeżej i zdrowej żywności wymaga
świeże i zdrowe, muszą być przechowywane w bezpieczny sposób.
zachowanie.
Jak przechowywać żywność

Orzeszki ziemne w ciąży: korzyści i szkody

Dla kobiet w tej sytuacji najważniejszą rzeczą w życiu staje się odpowiedzialność za zdrowie nienarodzonego dziecka. Dlatego ze szczególną skrupulatnością, a nawet drobiazgowością, bada każdy produkt spożywczy - czy jest przydatny, czy nie, a jeśli tak, to ile można go zjeść, aby nie przesadzić i nie zaszkodzić ani dziecku, ani sobie.

Orzeszki ziemne są również obowiązkowym punktem programu, ponieważ jest to produkt, który tradycyjnie lubią prawie wszyscy. Ciężarna matka staje przed dylematem: czy można je jeszcze jeść, czy należy ich unikać? W końcu orzeszki ziemne nie są z natury orzechami, choć wszyscy tak je nazywają, dodając czasem kwalifikator - ziemisty. W rzeczywistości jest to oleista roślina strączkowa, dlatego, podobnie jak inne produkty tego rodzaju, może z jednej strony powodować bardzo nieprzyjemne uczucie burczenia w brzuchu i wzdęcia, ale z drugiej strony - ma bardzo bogaty skład odżywczy. Co należy zrobić? Jeść czy nie jeść?

Czy mogę jeść orzeszki ziemne w czasie ciąży?

Orzech ziemny zawiera wiele ważnych i niezbędnych substancji. Dlatego kobiety spodziewające się dziecka mogą spożywać orzeszki ziemne, ale z pewnymi ograniczeniami, których nasilenie zależy od okresu ciąży.

Orzeszki ziemne w ciąży

W pierwszym trymestrze

Pierwszy trymestr jest najbardziej odpowiedzialny za życie przyszłego dziecka, ponieważ w tym okresie układają się i zaczynają rozwijać wszystkie jego narządy i układy. Od tego, jak i co je matka, zależy stan naczyń krwionośnych, kości, serca, wątroby i aktywność układu nerwowego dziecka. Ciało przyszłej matki w tym okresie ulega poważnej przebudowie. Rozpoczyna się toksyczna choroba, której towarzyszą nudności i wymioty, często łagodzone przez kobiety ogórkiem lub pomidorem.

Mała garść solonych orzeszków ziemnych, zaledwie kilka sztuk, może również pomóc w złagodzeniu objawów toksyczności. W przypadku spożywania dużych ilości soli, zaczną pojawiać się jej negatywne skutki (zwiększone obciążenie nerek, obrzęki) i zmniejszy się skuteczność działania orzeszków ziemnych. Dlatego w pierwszym trymestrze orzeszki ziemne są dopuszczalne codziennie, ale w rozsądnych granicach.

Jest jeden warunek: przyszła mama powinna zwrócić uwagę na to, czy orzeszki ziemne mogą powodować wysypkę lub swędzenie skóry. Może to oznaczać, że produkt jest przeciwwskazany. Dlatego trzeba będzie z niego zrezygnować i wybrać domowe ogórki kiszone, aby złagodzić objawy toksyczności.

W drugim trymestrze.

Dziecko nadal szybko się rozwija, w tym czasie jego kości są już uformowane, zaczyna się poruszać, w maleńkim ciele rozpoczynają się procesy metaboliczne. Na tym etapie orzeszki ziemne są przydatne, ponieważ zawierają witaminę B lub, jak się ją często nazywa, kwas foliowy, który doskonale zapobiega nieprawidłowościom w rozwoju cewy nerwowej zarodka.

Ponadto zawartość żelaza w orzeszkach ziemnych może pomóc w zapobieganiu anemii, która nie jest rzadkością u kobiet w ciąży w tym okresie.

Nie zaleca się jednak codziennego spożywania orzeszków ziemnych. Jeśli nie jesteś uczulony, wystarczy, że będziesz spożywał produkt 2-3 razy w tygodniu, aby nasycić organizm niezbędnymi substancjami. W każdym przypadku najlepiej skonsultować się z lekarzem, który nadzoruje ciążę. Na podstawie danych z badań i obrazu przebiegu ciąży być może uzna on, że norma ta jest nieco zawyżona.

Wideo: Jak prawidłowo odżywiać się w czasie ciąży Rozwiń stronę

W trzecim trymestrze

Lekarze nie zalecają kobietom spożywania orzeszków ziemnych w późnym okresie ciąży. W tym okresie ciało dziecka jest w pełni ukształtowane i zaczyna aktywnie rosnąć. Matka jest również bardzo aktywna w przybieraniu na wadze. Dlatego w ostatnim trymestrze ciąży istnieje duże prawdopodobieństwo przybrania na wadze, a kaloryczne orzeszki ziemne mogą się do tego przyczynić.

Ponadto, zgodnie z prawami fizjologii, w tym okresie kobieta ma problemy ze stolcem i zaparcia nie są rzadkością, a orzeszki ziemne mogą wyrządzić jej szkodę, pogarszając sytuację.

Jedynym przypadkiem, w którym dozwolone jest spożywanie około pięciu orzeszków ziemnych dziennie, są bolesne nocne skurcze mięśni łydek, które są zwykle spowodowane niedoborem potasu i magnezu. Organizm kobiety w ciąży ma zwiększone zapotrzebowanie na te substancje, a orzeszki ziemne mogą pomóc w łagodzeniu ataków skurczów. Jednak przed spożyciem orzeszków ziemnych należy skonsultować się z lekarzem. Lekarz może uznać, że przyjmowanie witamin jest bardziej przydatne i odbywa się w odpowiednim czasie.

Jeśli jednak kobieta nie ma nadwagi, w ostatnim tygodniu przed porodem można kilkakrotnie zjeść około 10 ziaren orzecha ziemnego. W ten sposób, jak twierdzą lekarze, mleko matki po porodzie będzie się szybciej pojawiać.

Jak prawidłowo jeść orzeszki ziemne?

Orzeszki ziemne są produktem kalorycznym, alergizującym i wysokotłuszczowym. Dlatego lepiej spożywać je w pierwszej połowie dnia, tak aby wieczorem kalorie zostały spalone, a pożyteczne substancje miały czas na przyswojenie. Warto też używać nie całych orzechów i rozdrobnić je np. w sałatce, owsiance, dodać do potraw z kurczakiem lub upiec z nimi domowe babeczki, herbatniki i bułeczki.

Jaki jest właściwy sposób spożywania orzeszków ziemnych?

Orzechy można prażyć lub dobrze wysuszyć. Po obróbce cieplnej czerwono-brązowe łuski będą łatwiejsze do usunięcia, a sam produkt będzie bezpieczniejszy i łatwiejszy do strawienia.

Kobiety nie powinny spożywać solonych orzeszków ziemnych w czasie ciąży, ponieważ sól sprzyja gromadzeniu się płynów w organizmie, co prowadzi do obrzęków, na które ciężarne są bardzo podatne. A orzeszki ziemne w polewie czekoladowej są jeszcze bardziej kaloryczne, więc lepiej ich nie jeść.

Nie powinno się też kupować paczkowanych orzeszków ziemnych z różnymi dodatkami poprawiającymi smak: nie wiadomo, jak te zanieczyszczenia wpływają na dziecko, a przyszła mama, której organizm pracuje w podwyższonym stresie, nie potrzebuje takich eksperymentów.

Suszone orzeszki ziemne również lepiej pozostawić na ladzie, nawet jeśli później planuje się ich umycie i usmażenie: w takim produkcie na pewno już osiadła pleśń, która może poważnie zaszkodzić zdrowiu kobiety w ciąży i dziecka.

Ile można zjeść dziennie

Ponieważ orzeszki ziemne są produktem alergizującym, lekarze zalecają kobietom w ciąży zachowanie szczególnej ostrożności przy ich spożywaniu. Orzeszki ziemne mogą powodować wysypki, obrzęki i osłabiający kaszel z powodu ich nietolerancji.

Jeśli kobieta miała takie reakcje na orzechy przed zajściem w ciążę, powinna o nich zapomnieć, gdy spodziewa się dziecka. Jeśli wcześniej nie wystąpiły żadne negatywne reakcje, można bardzo ostrożnie spróbować sprawdzić, czy sytuacja uległa zmianie. Można zacząć od zjedzenia kilku ziaren i obserwowania siebie. Czy wszystko w porządku? Następnie pozwala się na ostrożne, stopniowe zwiększanie dziennej dawki i doprowadzenie jej do 15-20 orzeszków dziennie.

Jednak nawet jeśli organizm radzi sobie z orzeszkami ziemnymi i nie reaguje na nie alergicznie, nie wolno spożywać ich zbyt często. Dzieje się tak dlatego, że alergeny mogą z czasem kumulować się w organizmie, a ponieważ układ odpornościowy pracuje intensywniej podczas narodzin dziecka i organizm traktuje białko orzeszków ziemnych jako substancję niebezpieczną, w rezultacie dochodzi do niekorzystnej reakcji w postaci alergii.

Dlatego w drugim trymestrze nie zaleca się spożywania orzeszków ziemnych częściej niż 3 razy w tygodniu, a w trzecim trymestrze lepiej całkowicie z nich zrezygnować.

Czy można jeść w nocy i na pusty żołądek?

Ciało przyszłej matki powinno odpoczywać w nocy i nie trawić pokarmu. Wszystkie narządy o tej porze dnia są uśpione i pracują w trybie konserwacji, dlatego układowi trawiennemu trudno jest poradzić sobie z takim obciążeniem, jakim są orzeszki ziemne. Trzustka, będąca w stanie ospałości, nie wydziela wystarczającej ilości enzymów, a dwunastnica jest uśpiona i nie chce dalej przesuwać orzeszków. Ze względu na słabą aktywność pęcherzyka żółciowego możliwe są zastoje żółci i tworzenie się kamieni. W jelitach kobiet w ciąży orzeszki ziemne zaczynają fermentować, czemu towarzyszy uwalnianie toksyn, które są wchłaniane do krwiobiegu i powodują wzdęcia i uczucie ciężkości w brzuchu, osłabienie i złe samopoczucie, rozstrój żołądka i zaparcia.

Ponadto każdy posiłek w czasie snu, a zwłaszcza tak kaloryczny jak orzeszki ziemne, powoduje nadwagę i otyłość. Dlatego też nie należy jeść orzeszków ziemnych w nocy; jeśli naprawdę chcemy, lepiej zrobić to kilka godzin przed snem.

Orzeszki ziemne nie nadają się również do spożywania na pusty żołądek. Są one zbyt grube na pierwszy posiłek, ponieważ mogą ranić żołądek i powodować uszkodzenia mechaniczne. Aby "obudzić" przewód pokarmowy i nie uszkodzić błony śluzowej żołądka, pierwszym porannym posiłkiem powinno być miękkie danie, najlepiej otulające - kasza lub miękki twaróg. Szczególnie powinny o tym pamiętać kobiety w ciąży ze skłonnością do zapalenia błony śluzowej żołądka lub wrzodów przewodu pokarmowego.

Czy można jeść z łupiną

Lekarze nie wprowadzili żadnych zakazów dotyczących spożywania orzeszków ziemnych z łupiną. Najważniejsze jest, aby obrać je z gęstej łupiny. Czerwono-brązowa łupina ma nieco gorzki smak, ale nie jest szkodliwa dla kobiet w ciąży, jeśli nie są one uczulone. To właśnie łupina gromadzi większość składników, które wywołują reakcje alergiczne. Zawiera jednak również większość składników, które poprawiają odporność organizmu, a nawet jest wykorzystywana do produkcji leków wspomagających układ odpornościowy. Dlatego też przyszłe mamy, które nie są uczulone, odniosą korzyści z łupiny.

Najważniejsze, aby nie spieszyć się podczas jedzenia, w przeciwnym razie można zadławić się suchą, cienką łupiną.

Czy trzeba myć orzeszki ziemne przed ich spożyciem?

Orzeszki ziemne, podobnie jak wszystkie inne orzechy, należy myć przed jedzeniem, niezależnie od tego, czy są to orzeszki w łupinach, czy obrane. W końcu rosną w ziemi i dlatego są brudne - nie tylko w resztkach gleby, ale prawdopodobnie są też zarażone bakteriami i jajami robaków. Ponadto, aby przedłużyć okres przydatności do spożycia i zapobiec uszkodzeniom przez szkodniki, takie jak mole spożywcze, producent może poddać orzeszki działaniu środka chemicznego.

Wyjątkiem są gotowe do spożycia orzeszki ziemne kupowane w sklepach, prażone z dodatkiem oleju i soli, pakowane w hermetyczne torebki.

Gdy orzeszki są już nieliczne, można je włożyć do durszlaka i opłukać pod bieżącą wodą, obracając je i pocierając palcami, aby usunąć resztki ziemi, które mogły do nich przylgnąć. Jeśli masz dużo orzeszków ziemnych, lepiej włożyć je do miski lub wiadra, zalać wodą, lekko obrócić i pozostawić na kilka minut. Następnie wcieraj orzeszki ziemne bezpośrednio w wodę, nabierając je dużymi garściami, po czym spuść brudną wodę i napełnij pojemnik czystą wodą. Powtórz procedurę: przekręć i potrzyj. Jeśli łupiny są bardzo brudne i widać na nich cząstki ziemi, można je przetrzeć twardą stroną gąbki do mycia naczyń. Ponownie spuścić wodę i napełnić ją po raz trzeci w celu przepłukania.

Po odsączeniu wody orzeszki ziemne należy dokładnie wysuszyć, aby można je było wykorzystać do dalszego przetwarzania.

Łatwiej jest obrać orzeszki ziemne - należy je dwukrotnie opłukać, a następnie dokładnie odsączyć z wody i przesłać na patelnię, aby wysuszyć i usmażyć jednocześnie.

Zalety orzeszków ziemnych w ciąży

Orzeszki ziemne są pożywne i bogate w kalorie; szybko zaspokajają głód, ponieważ zawierają 25% białka i około 45% tłuszczu.

Zalety orzeszków ziemnych w czasie ciąży

Dzięki zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych orzeszki ziemne stanowią dobre źródło energii, optymalnie odżywiając wszystkie tkanki organizmu matki. Dzięki temu orzeszki ziemne są w stanie poprawić pracę mięśnia sercowego, co jest szczególnie przydatne dla kobiet w ciąży w okresie zwiększonego obciążenia układu sercowo-naczyniowego.

Polifenole, które są składnikami orzeszków ziemnych, wspomagają również pracę serca przyszłej matki. Ponadto związki te charakteryzują się właściwościami antyoksydacyjnymi, dzięki czemu chronią organizm kobiety i dziecka przed szkodliwym wpływem środowiska zewnętrznego i złej ekologii.

A dzięki optymalnej kombinacji aminokwasów, których w orzeszkach ziemnych jest aż dwadzieścia, produkt nie tylko chroni matkę przed przeziębieniami i długotrwale kontroluje jej zdrowie poprzez obniżenie stężenia szkodliwego cholesterolu, ale także porządkuje układ nerwowy i przywraca sen. Ponadto aminokwas tryptofan, który jest obecny w składzie chemicznym orzechów, stymuluje produkcję "hormonu szczęścia" - serotoniny, która jest odpowiedzialna za podnoszenie nastroju i tłumienie nastrojów depresyjnych. Problem ten jest aktualny dla kobiet w ciąży, ponieważ nerwowość, zwiększona pobudliwość, a nawet depresja nie należą do rzadkości w okresie ciąży.

Orzeszki ziemne zawierają również bogaty kompleks witamin, w skład którego wchodzą witaminy A, D, E, K, PP oraz z grupy B. Ogólnie rzecz biorąc, są one odporne na awitaminozę, a orzechy mogą nasycić organizm matki w tym trudnym dla niej okresie, wzmocnić jej układ odpornościowy, a także odżywić nienarodzone dziecko pożytecznymi substancjami.

  1. Na przykład witamina B1, czyli inaczej tiamina, zapewnia sprawne funkcjonowanie układu pokarmowego i centralnego układu nerwowego kobiety, a także żywotność naczyń krwionośnych i serca.
  2. Ryboflawina uelastycznia skórę i zapobiega powstawaniu rozstępów, chroni błony śluzowe przed urazami. Jest ona niezbędna nie tylko dla przyszłej matki, ale także dla pełnego rozwoju zarodka.
  3. Witamina B9, lepiej znana kobietom w ciąży jako kwas foliowy, jest produktem niezbędnym, ponieważ jest wymagana do prawidłowego tworzenia się cewy nerwowej płodu oraz do rozwoju mózgu i ośrodkowego układu nerwowego w późniejszych etapach ciąży bez nieprawidłowości.
  4. Kwas nikotynowy, czyli witamina PP, jest niezbędny do utrzymania prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego.
  5. Witamina D jest odpowiedzialna za prawidłowe wchłanianie kwasu askorbinowego, magnezu, a także wapnia i fosforu, co zapobiega krzywicy u dziecka.
  6. Tokoferol jest ogólnie nazywany witaminą potomstwa (tak tłumaczy się jego drugą nazwę z języka greckiego). Jest on niezbędny do wzrostu i rozwoju płodu, a jego niedobór może spowodować wewnątrzmaciczną śmierć zarodka.
  7. Żelazo zawarte w orzeszkach ziemnych jest regulatorem stężenia i dostępności hemoglobiny, a także środkiem zapobiegającym anemii.
  8. Potas bierze czynny udział w organizowaniu pracy serca, kontroluje ciśnienie krwi i ilość płynów w organizmie kobiety ciężarnej.
  9. Mangan wspomaga funkcjonowanie tarczycy, co ma wpływ na ogólny przebieg ciąży, a także na włosy, skórę i układ nerwowy przyszłej matki.
  10. Magnez jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, eliminowania skurczów, zmniejszania negatywnych skutków stresu i zapewnienia normalnego snu.
  11. Cynk pomaga w syntezie serotoniny i normalizacji metabolizmu, a także bierze udział w budowie białek w organizmie matki.
  12. Fosfor jest substancją, która organizuje wszystkie czynności motoryczne zarówno matki, jak i płodu, a także stymuluje powstawanie związków biorących udział w tworzeniu błon mózgowych płodu.

Ogólnie rzecz biorąc, orzeszki ziemne są przydatne dla kobiet w ciąży, ponieważ pomagają uodpornić się na toksykozę, łagodzą skurcze mięśni, usuwają szkodliwe substancje i toksyny z organizmu, poprawiają poziom hemoglobiny, serca i naczyń krwionośnych, zwiększają elastyczność skóry, zapobiegając rozstępom, poprawiają nastrój, tworzą pozytywne tło psycho-emocjonalne i chronią przed stresem.

Które orzeszki ziemne są zdrowsze: surowe czy prażone

Dla kobiet w ciąży znacznie lepszym rozwiązaniem są prażone orzeszki ziemne niż surowe.

  1. Po pierwsze, lepiej smakują, a zatem są o wiele przyjemniejsze dla przyszłej mamy.
  2. Po drugie, jest o wiele bezpieczniejszy niż surowe orzeszki ziemne. Nie wolno nam zapominać, że strąki orzeszków ziemnych rosną pod ziemią, a z niej z dużym prawdopodobieństwem mogą przedostawać się bakterie, a nawet jaja helmintów. Ponadto, gdy przechowuje się nieprażone orzeszki ziemne, mogą się na nich rozwijać grzyby i pleśń. Wysoka temperatura procesu prażenia zabija wszystkie te szkodliwe mikroorganizmy.
  3. Po trzecie, znacznie łatwiej jest usunąć brązową kapsułkę z prażonych orzeszków ziemnych, która jest masą alergenów.
  4. Po czwarte, surowe orzeszki ziemne są trudne do strawienia przez przewód pokarmowy, a nawet mogą wywołać biegunkę u przyszłej matki.

Lepiej więc nie ryzykować, a jeśli naprawdę chce się zjeść za dużo, można pozwolić sobie na kilka kawałków smażonego produktu.

Czy kobiety w ciąży mogą jeść orzeszki ziemne?

Urbech to przysmak podobny do pasty orzechowej. Ten smaczny produkt pochodzi z narodowej kuchni Dagestanu. Przygotowuje się je wyłącznie z naturalnych składników, bez konserwantów i barwników, na bazie nasion lub orzechów, w tym orzechów arachidowych.

Czy kobiety w ciąży mogą jeść masło orzechowe?

Ten przysmak jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Ze względu na swój bogaty skład od dawna uważany jest za środek, który potrafi czynić cuda i szybko przywracać sprawność stopom osób po ciężkich chorobach. Urbech zawiera minerały i kompleksy witamin, aminokwasy, jod, żelazo, taurynę, biotynę, błonnik. Wiele pokoleń rodowitych Dagestańczyków przekonało się o cudownych właściwościach tego produktu dzięki własnym doświadczeniom.

Udowodniono, że Urbech wzmacnia układ odpornościowy, łagodzi stany zapalne gardła i pomaga w kaszlu, a w szczególności jest przydatny w przeziębieniach i zapaleniu oskrzeli. Jest to szczególnie cenne dla kobiet w sytuacji, gdy nie można przyjmować wielu leków, aby nie zaszkodzić zdrowiu nienarodzonego dziecka.

Zalecany jest również jako środek rozszerzający naczynia krwionośne, co ma pozytywny wpływ na ukrwienie łożyska i dotlenienie dziecka.

Biorąc pod uwagę, że w czasie ciąży kobiety potrzebują znacznie więcej witamin niż przed nią, urbache może być ich smacznym źródłem, wystarczy zjeść zaledwie dwie łyżeczki. Taka codzienna norma pomoże zmniejszyć ryzyko wystąpienia nieprawidłowości u nienarodzonego dziecka.

Łatwo jest samodzielnie przygotować naturalny, zdrowy produkt odżywczy. W tym celu należy usmażyć szklankę surowych orzeszków ziemnych, usunąć brązową kapsułkę z każdego ziarna i zmielić je za pomocą blendera do uzyskania oleistej papki. To wszystko, deser jest gotowy! Jeśli chcesz, możesz dodać do niego łyżkę dobrego oleju roślinnego, aby lepka masa nie przyklejała się do zębów. Ale nie musi tak być.

Urbache można spożywać z dodatkiem cukru trzcinowego, miodu lub suszonych owoców posiekanych nożem. Nie należy dać się ponieść temu pysznemu przysmakowi, wystarczą dwie lub trzy łyżeczki dziennie, aby podnieść się na duchu i dodać sobie sił.

Trzeba też pamiętać, że urbache z orzechów ziemnych to produkt dość alergizujący, a w połączeniu z podobnie alergizującym miodem jest szczególnie niebezpieczny. Dlatego też, jeśli kobieta w ciąży ma skłonności do tego, z użycia delikatnego trzeba zrezygnować.

Jednak przed wypróbowaniem tego smacznego produktu przyszłej mamie zaleca się konsultację z lekarzem prowadzącym ciążę.

Czy orzeszki ziemne mogą zaszkodzić przyszłej mamie?

Oczywiście tak użyteczny produkt, jakim są orzeszki ziemne, ma swoje wady. A kobieta w ciąży powinna koniecznie wziąć je pod uwagę, aby nie zaszkodzić sobie i przyszłemu dziecku.

Czy orzeszki ziemne mogą zaszkodzić przyszłej mamie?

Orzeszki ziemne są dość wysokokalorycznym produktem, w 100 gramach surowych orzeszków znajduje się 551 kcal. Prażone orzeszki ziemne mają jeszcze wyższą wartość - 626 kcal. Spożywanie ich w dużych ilościach może narazić zarówno matkę, jak i płód na ryzyko nadwagi, co może prowadzić do trudnego porodu. Z tego samego powodu - ze względu na wysoką zawartość kalorii - orzeszki ziemne nie powinny być spożywane przez kobiety w ciąży, które mają skłonności do otyłości.

Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu orzechy są trawione powoli, co może powodować u przyszłej matki wzdęcia brzucha i zaparcia, a także zaostrzenie chorób układu pokarmowego, takich jak zapalenie żołądka i wrzody. W wyniku zwiększonej ilości gazów jelito zwiększa swoje rozmiary i zaczyna wywierać nacisk na macicę, co może skutkować mimowolnymi skurczami i przedwczesnym porodem. Naczynia krwionośne w jamie brzusznej są również uciskane, co może prowadzić do powstawania żylaków, a w konsekwencji do słabego ukrwienia płodu i jego niedotlenienia.

Ponadto solone ziarna z jednej strony pomagają uporać się z takim objawem toksyczności, jak nudności, z drugiej zaś - spożywane w nadmiarze mają negatywny wpływ na nerki i przyczyniają się do powstawania obrzęków, ponieważ sól ma tendencję do zatrzymywania wody w organizmie.

Orzeszki ziemne mają jeszcze jedną poważną wadę: lekarze ostrzegają, że zbyt duża ilość orzeszków ziemnych w jadłospisie kobiet w ciąży może spowodować atopowe zapalenie skóry u dziecka już po jego urodzeniu. Bardzo trudno jest leczyć tę chorobę, która charakteryzuje się wysypką na policzkach, czole i na pupie w postaci "placków", wywołujących u dziecka swędzenie, powodujących, że jest ono bardzo niespokojne, źle sypia i je bez apetytu.

Ponadto, produkt jest absolutnie przeciwwskazany dla kobiet, jeśli ona, jej małżonek i najbliżsi krewni - rodzice - kiedykolwiek mieli reakcję alergiczną na orzeszki ziemne, taką jak swędzenie, obrzęk i problemy z oddychaniem. W tym przypadku, jeśli matka spożywa orzeszki ziemne, ryzyko wystąpienia alergii u dziecka wynosi ponad 70%, co jest bardzo niebezpieczne dla dziecka - aż do wstrząsu anafilaktycznego włącznie.

W wyniku nadmiernego spożycia orzeszków ziemnych szkodliwy kwas erukowy odkłada się w tkance wątroby, powodując nieprawidłowe funkcjonowanie tego narządu. Dlatego też, jeśli u kobiet w ciąży stwierdza się nieprawidłową czynność wątroby w badaniach krwi, zaleca się usunięcie orzeszków ziemnych z diety, aby zapobiec dalszemu uszkodzeniu wątroby.

Lekarze nie zalecają spożywania orzeszków ziemnych kobietom w ciąży, cierpiącym na podagrę, artretyzm lub artrozę, a także osobom, u których zdiagnozowano cukrzycę. Ponadto na orzeszki ziemne powinny uważać przyszłe matki z niskim ciśnieniem krwi.

«Ważne: Wszystkie informacje zamieszczone w niniejszej witrynie internetowej mają charakter wyłącznie informacyjny. Wszystkie informacje zamieszczone na tej stronie służą wyłącznie celom edukacyjnym. Przed zastosowaniem jakichkolwiek zaleceń należy skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia. doradca specjalistyczny. Redakcja ani autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualne szkody wyrządzone przez materiały".


Leave a Reply

Orzechy

Owoce

Jagody