świeże i zdrowe, muszą być przechowywane w bezpieczny sposób.
zachowanie.
Oleje roślinne zawierają fitosterole, nienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3, 6, 9, lecytynę. Umożliwiają one organizmowi uzyskanie odpowiedniej ilości witaminy E, która ma właściwości przeciwutleniające.
Włączenie do diety olejów roślinnych z pierwszego tłoczenia może obniżyć poziom cholesterolu, co ma pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Stosowanie tego produktu zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia chorób wątroby, nowotworów i zwiększa aktywność mózgu. Najbardziej przydatne oleje to: olej z orzechów włoskich, olej kminkowy, olej dyniowy i lniany.