Przydatne artykuły
Zebraliśmy przydatne artykuły na temat żywności i prawidłowego odżywiania dla zdrowia.
Przeczytaj artykuły
Konserwacja żywności
Utrzymanie świeżej i zdrowej żywności wymaga
świeże i zdrowe, muszą być przechowywane w bezpieczny sposób.
zachowanie.
Jak przechowywać żywność
świeże i zdrowe, muszą być przechowywane w bezpieczny sposób.
zachowanie.
Mleczarnia
Mleko jest bogate w witaminy A, D, B2, B12, PP, pożyteczne minerały (wapń, selen, fosfor, cynk) i zawiera niezbędne aminokwasy. Białko jest łatwo przyswajalne i dlatego jest niezbędne w diecie dzieci.
Jeśli organizm dobrze przyswaja laktozę, mleko obniża ciśnienie krwi. Włączenie produktów mlecznych do diety prowadzi do normalizacji metabolizmu oraz poprawy funkcjonowania układu odpornościowego i nerwowego. W przypadku niedoboru laktozy produkty mleczne pełnotłuste powinny stanowić substytut mleka pełnego. Mikroorganizmy i grzyby zawarte w fermentowanych produktach mlecznych poprawiają trawienie i mikroflorę jelitową.
