Przydatne artykuły
Zebraliśmy przydatne artykuły na temat żywności i prawidłowego odżywiania dla zdrowia.
Przeczytaj artykuły
Konserwacja żywności
Utrzymanie świeżej i zdrowej żywności wymaga
świeże i zdrowe, muszą być przechowywane w bezpieczny sposób.
zachowanie.
Jak przechowywać żywność
świeże i zdrowe, muszą być przechowywane w bezpieczny sposób.
zachowanie.
Warzywa
Warzywa dostarczają witamin z grupy B, C, E, K, P, PP, składników mineralnych (potas, fosfor, miedź, magnez) oraz beta-karotenu. Włączenie warzyw do diety poprawia pracę układu sercowo-naczyniowego, zwiększa napięcie naczyń krwionośnych, a dieta warzywna sprzyja utracie wagi.
Glukozynolany i chlorofil zawarte w większości warzyw wspomagają układ odpornościowy w walce z wirusami i bakteriami oraz zmniejszają ryzyko zachorowania na raka. Struktura błonnika zawarta w warzywach stymuluje motorykę przewodu pokarmowego, normalizuje mikroflorę jelitową, pomaga pozbyć się zaparć oraz odtruwa i odtruwa organizm.
