Przyprawy

Przydatne artykuły

Zebraliśmy przydatne artykuły na temat żywności i prawidłowego odżywiania dla zdrowia.

Przeczytaj artykuły

Konserwacja żywności

Utrzymanie świeżej i zdrowej żywności wymaga
świeże i zdrowe, muszą być przechowywane w bezpieczny sposób.
zachowanie.

Przyprawy korzenne i przyprawowe

Przyprawy są używane do aromatyzowania i przyprawiania różnych produktów spożywczych. Każdy rodzaj przyprawy ma specjalne właściwości. Zioła aromatyczne mają właściwości immunomodulacyjne i pomagają zwalczać stany zapalne. Ostre i pikantne przyprawy, które zawierają naturalne antybiotyki - allicynę i kapsoicynę, pomagają w walce z wirusami i bakteriami.

Przyprawy zwiększają wydzielanie soku żołądkowego, poprawiają perystaltykę jelit, funkcjonowanie układu nerwowego i sercowo-naczyniowego. Zbyt duża ilość przypraw ma nie tylko negatywny wpływ na smak potrawy, ale może również prowadzić do negatywnych skutków zdrowotnych.