Przydatne artykuły
W trosce o Twoje zdrowie zebraliśmy przydatne artykuły na temat żywności i prawidłowego odżywiania.
Przeczytaj artykuły
Konserwacja żywności
Utrzymanie świeżej i zdrowej żywności wymaga
świeże i zdrowe, muszą być przechowywane w bezpieczny sposób.
zachowanie.
Jak przechowywać żywność

Herbata z melisy: korzyści zdrowotne i przeciwwskazania

Pachnąca herbata z melisy jest ceniona przez wielu za przyjemny smak i delikatny aromat. Pije się go na gorąco lub schłodzonego, dodaje do niego cukier lub miód, bawi się bukietami innych ziół - a on zawsze objawia się łagodnie i delikatnie. Nie każdy jednak myśli o leczniczych właściwościach takiego napoju. Zrozummy bardziej szczegółowo, co jest przydatne do herbaty z melisy, czy może zaszkodzić i jak należy ją pić według różnych przepisów.



Skład i kalorie

Herbata melisowa ma wszechstronne zastosowanie, jej miętowy smak dobrze komponuje się z wieloma innymi składnikami i stanowi doskonały samodzielny napój. Napój ten można przygotować na różne sposoby:

  • czysty napar z liści i kwiatów rośliny;
  • herbata z dodatkiem innych fitokomponentów;
  • napój na bazie zielonej, białej lub nawet czarnej herbaty;
  • z dodatkiem cukru, miodu, syropu lub dżemu;
  • z kardamonem, imbirem, cynamonem;
  • z cytryną i innymi owocami cytrusowymi;
  • z mlekiem lub śmietaną.

Wszystkie te składniki wpływają nie tylko na działanie herbaty, ale także na jej wartość kaloryczną. Sama melisa ma niewielki wpływ na wartość energetyczną produktu, w każdej łyżce stołowej cukru będzie 20-25 kcal, miodu - około 26 kcal, jeśli do herbaty z melisą dodamy 10-20 ml mleka - to nadal plus 5-15 kcal, odrobina śmietany - 15-20 kcal. Przyprawy nie mają dużego wpływu na wartość kaloryczną. W sumie filiżanka herbaty z melisy może zawierać od 0 do 60-80 kcal. Zazwyczaj herbata ta jest lekka i przyjemna, bezpieczna nawet dla dietetyków.

Korzyści i szkody płynące z picia herbaty z melisy

Jeśli chodzi o korzystny skład melisy, należy wziąć pod uwagę jej składniki. Roślina zawiera kompleks minerałów, witamin, olejek eteryczny, garbniki, fitoncydy, taniny, flawonoidy i kwasy organiczne. Herbata ma subtelny miętowy aromat z lekką nutą kwasowości, dlatego też roślina ta nazywana jest miętą cytrynową. Efekt ten zawdzięczamy charakterystycznemu olejkowi, który znajduje się w jego składzie. Esencja z melisy jest korzystna dla organizmu, dlatego herbatę można parzyć nie tylko na bazie świeżych lub suszonych liści rośliny, ale także dodawać kroplę olejku do napojów, deserów, dżemów lub stosować w domowej aromaterapii.

Suszone liście są tak samo przydatne do zaparzania, więc nie trzeba koniecznie szukać świeżych pęczków rośliny. Wystarczy kupić sześciomiesięczny zbiór i cieszyć się przyjemnym napojem.

Ciekawostka: Mieszanka olejku z melisy i cytryny pomaga wyeliminować nieprzyjemny zapach. Aby oczyścić naczynia z ryb, octu i tłuszczu, wystarczy opłukać je w roztworze zawierającym esencję zapachową. Rozłożone w domu skórki i gałązki melisy mogą również pomóc w pozbyciu się stęchlizny lub innych nieprzyjemnych zapachów.

Dlaczego warto stosować herbatę z melisy?

Wspólne korzyści

Zaskakującym faktem dotyczącym melisy jest to, że jest ona praktycznie nieszkodliwa. Oczywiście nie należy przesadzać, ale można regularnie relaksować się przy wieczornym drinku.

Uważa się, że główną właściwością melisy jest jej działanie uspokajające:

  1. Działa chłodząco, łagodząco, przeciwzapalnie i antybakteryjnie.
  2. Łagodzi ból i skurcze oraz ma działanie przeciwwymiotne.
  3. Normalizuje trawienie, pomaga w oczyszczaniu organizmu, usuwa płyny i równoważy równowagę pH.
  4. Wyraźnie obniża ciśnienie krwi, pomaga przy nadciśnieniu i arytmii oraz normalizuje pracę naczyń krwionośnych.
  5. Uspokaja nerwy, pomaga przezwyciężyć stres, odprężyć się, złagodzić stres emocjonalny, niepokój.

Ponadto melisa pomaga zwalczać grzyby, poprawia stan skóry, zachowuje młodość i oczyszcza skład krwi. Stosuje się go przy przeziębieniach w celu wyeliminowania wirusów i wzmocnienia układu odpornościowego, przy zatruciach w celu usunięcia toksyn, złagodzenia gorączki i podrażnień oraz wyeliminowania mdłości i bólów ciała. Po długiej, ciężkiej pracy w domu na wsi, na siłowni, w fabryce, napój ten pomoże zrelaksować ciało i duszę oraz odpocząć.

Herbatę Melissa można zaparzyć dla całej rodziny.

Dla kobiet

Przedstawicielki płci pięknej szczególnie lubią melisę ze względu na jej łagodne działanie uspokajające. Herbata może być pomocna w przypadku wahań nastroju, niepokoju, płaczliwości i apatii. Melisa łagodzi zmęczenie i ułatwia zasypianie. Jej właściwości chłodzące i zdolność do usuwania nadmiaru płynów mogą pomóc w leczeniu żylaków i obrzęków, a także w utracie wagi.

Herbata melisowa dla kobiet

Napoje z melisy stabilizują równowagę hormonalną, eliminują uderzenia gorąca po menopauzie, a podczas miesiączki łagodzą i uśmierzają ból, pomagają zmniejszyć utratę krwi i obniżyć ciśnienie krwi. Roślina ta ma również działanie przeciwzapalne i przeciwgrzybicze i jest stosowana jako napój leczniczy lub do irygacji w przypadku zaburzeń narządów płciowych oraz w celu szybkiej regeneracji po porodzie.

Melisa lekko rozjaśnia skórę i przywraca jej zdrowy blask. Krople olejku melisowego dodaje się do toniku lub kremu, aby ochłodzić, złagodzić podrażnienia, nawilżyć i odświeżyć skórę twarzy. Spożywanie herbaty zapewnia również odświeżony i wypoczęty wygląd.

Dla mężczyzn

W przypadku mężczyzn melisa może pomóc w zwalczaniu silnego stresu, unikaniu ataków nadciśnienia i zmniejszeniu zagrożenia zawałem serca. W przypadku impotencji i obniżonej sprawności seksualnej spowodowanej przyczynami psychologicznymi napój ten pomaga się zrelaksować, pozbierać i usunąć blokady.

W przypadku napięcia nerwowego może pomóc w uspokojeniu napadów agresji, a w przypadku nadużywania alkoholu może pomóc w wypłukaniu toksyn i wywołać odstawienie alkoholu.

Jest również dobrym środkiem tonizującym i wspomaga metabolizm wody, dlatego napar lub herbatę z melisy można pić w trakcie lub po aktywnym treningu albo w celu zaspokojenia pragnienia podczas wytężonego wysiłku fizycznego.

Kiedy w ciąży

Podczas ciąży kobiety cierpią z powodu toksyczności hormonalnej, mdłości, wahań nastroju. Często skarżą się na depresję, słaby apetyt, obrzęki, zaparcia. Melisa radzi sobie z tymi wszystkimi problemami bez żadnych skutków ubocznych. Jest to jedna z niewielu roślin, które są w pełni dopuszczone do stosowania w okresie ciąży, jednak przed stałym wprowadzeniem takiej herbaty do diety zaleca się konsultację z lekarzem.

Napar eliminuje dyskomfort trawienny, normalizuje wizyty w toalecie, pomaga radzić sobie ze zwiększonym stresem, uspokaja i ułatwia zasypianie, a także zapobiega powstawaniu plam barwnikowych, które czasami dokuczają kobietom spodziewającym się dziecka.

Melisa może być stosowana jako zamiennik głównego napoju. Krople olejku można również parzyć i stosować jako aromaterapię w celu normalizacji nastroju, przed snem i w przypadku napięć nerwowych. Uważa się, że takie zabiegi są pomocne, jeśli dziecko jest niespokojne i silnie parcie.

Wideo: Które zioła zabijają płód w czasie ciąży? Rozwiń stronę

Karmienie piersią

Lekarze nie zabraniają stosowania melisy w okresie laktacji, może ona poprawić smak mleka i wspomóc zdrowie młodej matki. Ponadto melisa lekarska ma łagodne działanie przeciwbólowe w przypadku wystąpienia dyskomfortu w okresie laktacji. Specjaliści zalecają picie nie więcej niż 1-2 filiżanek łagodnej herbaty dziennie i monitorowanie stanu dziecka - brak wysypek skórnych i normalnych stolców. W przypadku wystąpienia alergii, herbatki z melisy powinny być dostępne dopiero po zakończeniu okresu karmienia piersią.

Dla dzieci

Małe, niespokojne dzieci należy zachęcać do picia herbaty Melisa. Jest to dobry suplement dla osób z ADHD lub dla dzieci, które są ospałe i senne. Okresowe picie herbaty pomoże dziecku lepiej spać, wzmocni jego układ odpornościowy oraz pomoże w walce z przeziębieniami i zatruciami.

Jeśli dziecko jest uczulone na ukąszenia owadów lub ma gorączkę, herbatka pomoże złagodzić ból, swędzenie, uspokoi i unormuje stan.

W przypadku nastolatków melisa pomaga powstrzymać wybuchy hormonów, ułatwia koncentrację, likwiduje stany zapalne skóry i poprawia trawienie.

Uważa się, że zioło jest bezpieczne dla dzieci od 4 roku życia. Jeśli konieczne jest wcześniejsze podanie dziecku herbaty, najlepiej jest omówić dawkowanie z pediatrą.

Na odchudzanie

Melisa jest korzystna dla utraty wagi na kilka sposobów, ponieważ:

  1. Łagodzi podrażnienia żołądka, może więc pomóc w przypadku niedożywienia i zgagi na wczesnym etapie diety.
  2. Stabilizuje nastrój, chroni przed załamaniami nerwowymi, bezsennością, agresją i apatią.
  3. Normalizuje tło hormonalne, co pomaga organizmowi odbudować metabolizm i przyzwyczaić się do nowego trybu życia.
  4. Wspomaga odporność.
  5. Wspomaga prawidłową równowagę płynów w organizmie i detoksykację.
  6. Pomaga usunąć toksyny, odświeża wygląd.

Herbaty z melisy nie uważa się za środek odchudzający, ale za doskonałe wsparcie dla organizmu podczas rygorystycznych diet, uspokajające, tłumiące uczucie głodu nerwowego i pomagające odwrócić uwagę od ewentualnego dyskomfortu. Herbata pomaga w detoksykacji organizmu bez uczucia dyskomfortu.

Herbata melisowa w medycynie

Melisa była po raz pierwszy stosowana w starożytnej Grecji i Rzymie. Stosowano go w leczeniu bezsenności, migren, zaburzeń trawienia i stanów zapalnych u kobiet. W dzisiejszym świecie melisa jest zalecana jako środek wspomagający leczenie stresu i depresji, bezsenności, wysokiego ciśnienia krwi, a nawet cukrzycy.

Medyczne zastosowania herbatki z melisy

Jest skuteczną metodą leczenia zapalenia błony śluzowej żołądka, kamicy żółciowej i innych problemów związanych z trawieniem. Melisa jest uznawana w medycynie oficjalnej za łagodny środek uspokajający i jest zalecana w celach profilaktycznych oraz do samodzielnej pielęgnacji.

Wyciągi z melisy stosuje się w leczeniu różnych stanów zapalnych, skurczów, zaburzeń naczyniowych, w celu uspokojenia układu nerwowego dzieci, wzmocnienia układu odpornościowego w czasie przeziębień i infekcji oraz w celu obniżenia temperatury.

Szkody i przeciwwskazania

Nie ma bezpośrednich przeciwwskazań do stosowania tej rośliny, melisa nie zawiera substancji szkodliwych ani potencjalnych substancji drażniących. W rzadkich przypadkach występuje indywidualna nietolerancja na substancje zawarte w roślinie.

Kobiety w ciąży, kobiety karmiące piersią, osoby z chorobami neurologicznymi lub psychiatrycznymi oraz osoby przyjmujące leki uspokajające lub inne silne leki powinny zachować ostrożność przy stosowaniu naparów z czystej melisy. We wszystkich tych przypadkach należy skonsultować się z lekarzem.

W przypadku chorób przewodu pokarmowego i problemów z sercem korzystne działanie wykazuje zazwyczaj melisa lekarska. Wyjątkiem jest niedociśnienie, niskie ciśnienie krwi lub nieregularny rytm serca.

Przedawkowanie melisy może prowadzić do dyskomfortu żołądkowego, bólów głowy, zaburzeń pracy serca, senności i dezorientacji. Wysokie dawki herbaty melisowej nie powinny być przyjmowane przez kierowców, osoby pracujące przy maszynach lub używające niebezpiecznych urządzeń.

Jak prawidłowo parzyć herbatę z melisy?

Nie ma szczególnych zaleceń co do sposobu przygotowania naparu. Jeśli chcesz zaparzyć go jako środek leczniczy, zaleca się spożycie 3 łyżeczek na szklankę gorącej wody i zaparzanie przez 15-20 minut. Nie należy pozostawiać go w wodzie dłużej niż ten czas, a następnie odcedzić i spożyć lub przechowywać w lodówce nie dłużej niż 8-12 godzin.

Napar z melisy dość szybko się psuje i traci swoje właściwości lecznicze. Herbatę należy parzyć lekko i pić szybko - wtedy roślina wykazuje maksymalne działanie dobroczynne.

Aby uzyskać klasyczną nalewkę do picia, należy wziąć 2 łyżeczki suszu i rozpuścić w 250 ml wody. Po 10-15 minutach napój można doprawić cytryną, miodem, mlekiem i innymi dodatkami, a następnie wypić. Dla dzieci wystarczy 1-1,5 łyżeczki na szklankę.

Należy również pamiętać, że zioła zbierane w różnym czasie i w różnych odmianach mogą mieć wpływ na skład i intensywność działania składników aktywnych rośliny. Należy więc kierować się smakiem. Dla dzieci i osób starszych powinien być lekko miętowy, pełny lub lekko wodnisty, dla dorosłych powinien być wyraźnie miętowy. Miksturę leczniczą należy zaparzyć mocną, lekko szczypiącą w język i chłodzącą, ale nie więcej niż 2-3 porcje w ciągu 3 dni, robiąc przerwy lub zmniejszając dawkę.

Podczas parzenia ulubionej herbaty ziołowej lub klasycznej można dodać szczyptę suszonego proszku lub 2-3 świeże liście melisy, aby nadać napojowi subtelny aromat. Dodaj melisę na 2-3 minuty przed wypiciem po zaparzeniu głównego napoju - wtedy herbata będzie miała delikatny, zwiewny i subtelny smak.

Jak suszyć melisę na herbatę?

Spadź można suszyć w domu na świeżym powietrzu. Istnieje kilka możliwości: związanie małych pęczków i powieszenie ich na balkonie lub rozłożenie liści na ręczniku i przykrycie ich gazą, aby chronić je przed kurzem, owadami i wiatrem.

Jak suszyć melisę na herbatę?

W przypadku suszenia ziół w piekarniku lub kuchence elektrycznej należy ustawić temperaturę maksymalnie 40 stopni, aby zioła nie traciły składników odżywczych pod wpływem ciepła.

Zalecamy wybieranie nie tylko liści, ale także łodyg i kwiatów rośliny. Jeśli kupujesz go od zielarza, upewnij się, że ma twarde liście, jednolity kolor i świeży, wyraźny zapach. Można go również kupić w postaci gotowej suchej mieszanki. Melisa jest sprzedawana w aptekach, herbaciarniach i sklepach z przyprawami.

Warto wiedzieć: Zaleca się łączenie liści, łodyg i kwiatów w herbacie w proporcjach 4:2:1. Ponieważ gałązki zawierają główne stężenie olejku eterycznego, nie należy ich traktować jako podstawy.

Wideo: Zbieranie i przechowywanie melisy na zimę Rozwiń stronę

Jaki jest właściwy sposób picia herbaty z melisy?

Wspaniały napój miętowy, delikatny i przyjemny w smaku, może być pity bez specjalnych zasad i zaleceń o każdej porze dnia przez cały rok. Należy pamiętać o lekkim działaniu uspokajającym herbaty z melisy, dlatego nie należy jej pić w czasie służby ani spożywać w dużych ilościach podczas prowadzenia samochodu, zwłaszcza jeśli poprzedniej nocy miało się krótką drzemkę. Jednak w optymalnych porcjach herbata ta pomaga się wyciszyć, uspokoić i zmniejszyć niepokój.

Nie ma zwyczaju parzenia lub zaparzania Melisy w parującym wrzątku - do zaparzenia tej smacznej herbaty wystarczy woda o temperaturze 80-90°C. Najlepiej pić go w temperaturze 40-65°C, aby wydobyć jego pełny smak i walory zdrowotne.

Czystą herbatę z melisy pije się samą, ale jeśli doda się szczyptę pachnącego ziela do zwykłej herbaty dla nadania jej smaku lub przygotuje się gorący napój z dżemem, to melisa dobrze komponuje się z ciastami, ciasteczkami, grzankami, słodyczami i innymi potrawami.

Ile można wypić w ciągu dnia

Melisa jest jedną z niewielu roślin, które nie powodują alergii ani skutków ubocznych, dlatego nie ma ograniczeń co do ilości, jaką można wypić w ciągu dnia. Jednak ci, którzy bardzo go lubią i piją regularnie, powinni nadal przestrzegać pewnych norm:

  • 2 filiżanki słabego naparu dziennie dla dzieci;
  • 2-3 filiżanki średnio mocnej herbaty dla dorosłych.

Regularne picie czterech filiżanek dziennie może prowadzić do problemów z sercem, nerkami, układem nerwowym i hormonalnym. Specjaliści zalecają preferowanie łagodnych kombinacji zielonej herbaty z dodatkiem melisy, naparów z szałwią, tymiankiem, a także kompotów i konfitur, np. z jabłek, porzeczek, borówek, z dodatkiem pachnących ziół. Wtedy jej korzystne działanie będzie optymalne.

Czy można ją pić w nocy i na pusty żołądek?

Dzięki swoim właściwościom kojącym melisa jest całkowicie bezpieczna dla organizmu, dlatego można ją pić rano na czczo lub przed snem. Pomoże Ci się zrelaksować, szybciej i lepiej zasnąć.

Melisa jest łagodna dla organizmu, nie podrażnia błon śluzowych i nie narusza równowagi kwasowo-zasadowej. Wręcz przeciwnie, pomaga złagodzić zgagę, łagodzi trawienie przed snem i neutralizuje patogenne środowisko w jamie ustnej, co pomaga zachować zdrowe zęby. Zażycie melisy rano spowoduje obudzenie układu trawiennego.

Taki napar może być spożywany zamiast porannej szklanki wody przez osoby, które nie mogą pić czystych płynów. Zaleca się unikanie dodawania miodu, cukru lub cytryny. Jedyną wadą porannego picia melisy jest jej działanie uspokajające. Herbata nie pomoże w uzyskaniu poprawy humoru i nabraniu energii.

Ciekawostki na temat melisy

Interesujące fakty na temat melisy

  1. Roślina ta jest znana od tysięcy lat. Jej lecznicze działanie zostało udokumentowane w pismach Dioscoridesa, Pliniusza Starszego i Awicenny - wielkich uzdrowicieli i pionierów medycyny w przeszłości.
  2. Sok z tego hipoalergicznego ziela może być stosowany do kauteryzacji ukąszeń owadów i otarć w celu ich dezynfekcji, złagodzenia skóry, uśmierzenia bólu i przyspieszenia gojenia.
  3. Nazwa rośliny została zinterpretowana jako "pszczoła miodna". Według jednej z greckich legend, pewna piękna nimfa dała Zeusowi mleko z miodem i odkryła tajemnicę pszczelarstwa. Inna wersja głosi, że inne boginie z zazdrości o jej urodę zamieniły nimfę w roślinę, ale nawet po tym wydarzeniu nie przestała ona pachnieć, zdobywać serc i leczyć zdrowia. Uważa się, że właśnie dlatego napój z melisy można łączyć z miodem i mlekiem.
  4. Melisa była również znana jako afrodyzjak w Grecji. Wierzono, że rozbudza subtelną zmysłowość, uspokaja, usuwa niepokój i pomaga stworzyć odpowiedni nastrój.
  5. Uważano, że zapach tej delikatnej rośliny odstrasza węże i owady, ale, co dziwne, wierzono również, że odstrasza owady. Gałązki melisy umieszczano wokół drzwi i domów, aby odświeżyć powietrze i poprawić atmosferę.
  6. Słowiańscy uzdrowiciele stosowali go przy omdleniach, zawrotach głowy, problemach nerwowych i sercowo-naczyniowych.
  7. Gorący napój jest zalecany w przeziębieniach i stanach zapalnych oraz w chorobach zakaźnych. Podgrzany może być stosowany w celu łagodzenia gorączki, bólów i zmęczenia nerwowego. A w postaci schłodzonej pomaga nabrać sił, orzeźwić i obudzić się. Chłodne herbaty z melisy są również stosowane jako środek na wzdęcia lub jako łagodny środek moczopędny.
  8. Jeśli masz skłonności do mdłości, możesz mieć przy sobie świeże liście melisy lub olejek z nich, rozetrzeć je w palcach i wdychać opary, aby wyeliminować chorobę morską, ataki paniki i stany "zamroczenia".

Jeśli podoba Ci się przyjemny i nienachalny smak herbaty z melisy, możesz ją wprowadzić do swojej codziennej diety. Pomoże Ci to odpocząć i zachować zdrowie o każdej porze roku.

«ważne: wszystkie informacje zawarte w niniejszej witrynie mają charakter wyłącznie informacyjny. wszystkie informacje zawarte w tej witrynie służą wyłącznie celom edukacyjnym. przed zastosowaniem się do jakichkolwiek zaleceń należy zasięgnąć porady pracownika służby zdrowia. specjalista. Redakcja ani autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualne szkody spowodowane przez materiały".


Leave a Reply

Orzechy

Owoce

Jagody