Sól z Morza Czarnego: skład, korzyści i przeciwwskazania

Na świecie istnieje wiele odmian soli. W rzeczywistości sól kamienna wydobywana w kopalniach może mieć różne odcienie, w zależności od tego, jakie pierwiastki ze skał do niej wpadną. Zwykle mają one różowawy lub żółtawy odcień. Może się jednak zdarzyć, że zanieczyszczenia nadają jej bogatszy kolor, a wtedy zyskuje ona swoją własną nazwę - np. czarna sól himalajska. Sól można również uzupełnić dodatkami. Istnieją również ludowe przepisy na przygotowanie takich kompozycji - z nich również powstaje czarna sól. Poniżej omówione zostaną różne rodzaje tego produktu.

Co to jest sól czarna

Sercem tego produktu jest więc zawsze sól kamienna, do której dodawane są różne składniki. Niektóre gatunki różnią się jednak składem i pochodzeniem.

Rodzaje

Wyróżnia się następujące rodzaje soli czarnej:

1. Indyjskie (himalajskie). Wydobywane w Pakistanie, Indiach i Nepalu. Sól ta nie jest poddawana oczyszczaniu i rafinacji, dlatego jej kryształy mają wyraźny ciemnoróżowy kolor z brązowymi, a nawet fioletowymi plamami. Ciekawą barwę uzyskuje się dzięki minerałowi greigit. Zabarwienie to występuje tylko w dużych kryształach, ale kiedy sól jest mielona, różowe zabarwienie staje się bardziej widoczne. W Indiach sól tę dodatkowo podgrzewa się w ceramicznych naczyniach do bardzo wysokiej temperatury, dodając orientalne przyprawy i nasiona hebanu, które nazywa się "harad". Dzięki temu sól jest jeszcze bardziej przydatna, ponieważ zwiększa się w niej ilość cennych mikroelementów. A jego barwa staje się bogatsza.
2. Lawa. Na opakowaniu soli z czarnej lawy często widnieje napis "Black lava salt", aby podkreślić jej wulkaniczne pochodzenie. W rzeczywistości jest to sól morska, najczęściej produkowana na Cyprze i Hawajach. Jest on uważany za środek detoksykacyjny i pod tym względem jest podobny do węgla aktywnego. Taka sól zawiera mniej związków siarki i ma bardziej ziemisty smak.
3. W czwartek czarna sól. Często nazywa się go kostromskim, ponieważ oryginalna receptura została wymyślona w Kostromie, choć praktycznie każda prowincja miała swoją własną wersję. Początkowo sól taką wyrabiano ze zwykłej soli kamiennej, spalając ją w piecu opalanym drewnem wraz z mąką żytnią. W niektórych prowincjach stosowano liście kapusty, zakwaszone przyprawy i ostre zioła. Zanieczyszczenia metalami ciężkimi zostały zniszczone w wysokiej temperaturze. Również mąka żytnia zawierała czarną sól bogatą w minerały. Przygotowywano go dopiero w czwartek Wielkiego Tygodnia, a poświęcano w kościele w Niedzielę Wielkanocną, więc w pewnym sensie ma znaczenie rytualne. Chociaż Kościół prawosławny temu zaprzecza i nie pochwala używania czarnej soli.

Za najzdrowszą sól uważa się sól himalajską lub czarną indyjską, chociaż w przeciwieństwie do innych rodzajów soli zawiera ona dość duże ilości siarkowodoru. Jednak to właśnie ta substancja pomaga unormować ciśnienie krwi i pozbyć się nadwagi.

Skład i kalorie

Sól czwartkowa, w zależności od sposobu przygotowania, zawiera 3-5 kcal na 100 gramów. Jeśli weźmiemy pod uwagę skład soli z czarnego czwartku, zauważymy, że 85-94% jej składu stanowi chlorek sodu, a resztę - popiół chlebowy. Jednak w rzeczywistości to właśnie popiół z chleba jest przydatny. Zawiera wapń, magnez, jony potasu, miedź i tlenek żelaza (dlatego może zapobiegać anemii). Warto jednak zauważyć, że w soli białej chlorek sodu zajmuje około 98% objętości, co oznacza, że innych użytecznych minerałów jest w niej znacznie mniej.

W wyniku prażenia znacznie zmniejsza się ilość metali ciężkich w soli czwartorzędowej, a także zawartość chloru.

Wartość energetyczna soli himalajskiej jest niska. Zawiera tylko 5 kcal na 100 g. W sumie zawiera ponad 80 składników aktywnych. Sól himalajska zawiera również mniej chlorku sodu niż zwykła sól. Ponadto zawiera siarkowodór, który poprawia pracę układu trawiennego i sercowo-naczyniowego.

Zalety czarnej soli z Kostromy (sól czwartkowa)

W dawnych czasach soli z czwartku przypisywano praktycznie magiczne właściwości. Wierzono, że na każdą chorobę wystarczy wsypać szczyptę czarnej soli do szklanki wody, zamieszać i dać do picia - po tym choroba minie. W rzeczywistości jest to oczywiście nieprawda, ale jest w tym pewna logika. Sól czwartkowa zawiera węgiel w postaci drobnego węgla drzewnego. Działa tak jak każdy inny enterosorbent, czyli usuwa toksyny z organizmu. W rzeczywistości poprawia samopoczucie, pomaga radzić sobie z zatruciami pokarmowymi i szybciej pozbywa się objawów alergii.

Ponadto sól czwartkowa ma inne korzystne właściwości. To:

• normalizuje trawienie, likwiduje zaparcia i wzdęcia;
• poprawia apetyt;
• wzmacnia naturalny system odpornościowy;
• łagodzi skurcze mięśni;
• normalizuje skład krwi;
• zmniejsza kwasowość soku żołądkowego;
• poprawia aktywność nerwową.

W przeciwieństwie do zwykłej soli nie zatrzymuje wody w organizmie, dlatego można ją stosować nawet w przypadku nadciśnienia tętniczego (oczywiście z umiarem).

W kosmetologii czarna sól jest stosowana w leczeniu trądziku, ponieważ spełnia w tym względzie takie same funkcje jak maseczki z węglem aktywnym - usuwa toksyny, oczyszcza pory, a nawet działa antyseptycznie.

Korzyści płynące z używania czarnej soli himalajskiej

Sól himalajska ma wiele zalet zdrowotnych. W szczególności:

1. Wzmacnia odporność organizmu.
2. Zapobiega takim problemom, jak zgaga, zwiększona ilość gazów, wzdęcia.
3. Normalizuje pracę mięśni jelit dzięki wysokiej zawartości potasu i magnezu.
4. Łagodzi skurcze i bóle brzucha (również dzięki dużej zawartości potasu).
5. Pomaga utrzymać równowagę hormonalną, w tym prawidłowy poziom melatoniny i serotoniny, dzięki czemu jego spożywanie poprawia samopoczucie psycho-emocjonalne.
6. Normalizuje poziom cukru we krwi, co jest bardzo ważne w przypadku cukrzycy typu 2.
7. Dzięki swojemu unikalnemu składowi mineralnemu zapobiega rozwojowi osteoporozy.
8. Reguluje procesy przemiany materii, co pomaga pozbyć się nadwagi.
9. Zmniejsza poziom "złego" cholesterolu w organizmie, co jest bardzo przydatne w zapobieganiu chorobom układu krążenia, zwłaszcza że wiele badań wykazało, że nie zatrzymuje płynów. W przeciwieństwie do zwykłej soli, sól himalajska nie podnosi ciśnienia krwi.

W tradycyjnej medycynie orientalnej uważa się również, że czarna sól himalajska jest w stanie leczyć bóle związane z chorobami stawów. Uważa się ją również za korzystną w zapalnych chorobach układu oddechowego. Z jednej strony poprawia wydzielanie flegmy, z drugiej zaś likwiduje sam stan zapalny.

Czarna sól na odchudzanie

Zastąpienie zwykłej soli czarną solą w różnych potrawach już teraz pomaga unormować trawienie, wypłukać toksyny i nadmiar płynów oraz pozbyć się zbędnych kilogramów. Do tego celu można jednak dodatkowo użyć roztworu soli fizjologicznej. Najlepiej jest używać soli himalajskiej, ponieważ zawiera więcej minerałów, ale sól czwartkowa również jest odpowiednia.

Należy przygotować dość mocny 25-26% roztwór soli - 1 łyżka drobnej frakcji na szklankę wody. Roztwór soli należy przyjmować w ilości 1 łyżki na szklankę wody i pić na pusty żołądek, aby przyspieszyć metabolizm, poprawić trawienie i usunąć toksyny. Na początku może się wydawać, że działa negatywnie - przez kilka pierwszych dni niektórzy odczuwają dolegliwości trawienne. Świadczy to jednak tylko o tym, że toksyny są aktywnie usuwane. Bardzo szybko te nieprzyjemne uczucia ustępują. Czas trwania leczenia wynosi jeden miesiąc. Można go powtórzyć maksymalnie trzy razy w ciągu roku.

Sól czarna w medycynie

W medycynie ludowej czarną sól himalajską stosuje się w postaci roztworu. Przygotowuje się ją w domu. Biorą szklankę, wsypują na dno 1 łyżkę soli (lub kładą kilka 2-3 cm. kostek), następnie zalewają pełną szklanką wody i pozostawiają na jeden dzień. Jeśli po upływie tego czasu sól nie zostanie całkowicie rozpuszczona, otrzymamy roztwór o stężeniu około 26-27%, co odpowiada zasoleniu wody oceanicznej. Jeśli na dnie nie widać soli, należy dodać jej trochę więcej, a po upływie doby roztwór jest gotowy. W słoiku z zamkniętą pokrywką zachowuje trwałość przez dość długi czas.

Roztwór soli może być używany do różnych celów:

1. Aby złagodzić obrzęk nóg, należy wykonać okłady z roztworu, przykładając kawałki bawełnianej tkaniny na problematyczne miejsca i mocując je przez 20-30 minut. W celu złagodzenia obrzęku stóp można również stosować kąpiele z użyciem roztworu soli fizjologicznej.
2. W leczeniu chorób układu oddechowego, którym towarzyszy kaszel z obfitym odkrztuszaniem, roztwór soli wlewa się do czajnika, doprowadza do wrzenia i chłodzi przez 5 minut. Kartkę papieru zwiniętą w stożek wkłada się do wylewki czajnika i wdycha się nad nią parę.
3. W leczeniu bólu stawów stosuje się kąpiele solankowe. Temperatura wody powinna wynosić co najmniej 37 stopni.
4. W przypadku zapalenia migdałków i nieświeżego oddechu należy płukać gardło 3-4 razy dziennie roztworem soli.

Inna receptura jest stosowana dla zdrowych zębów i dziąseł. Oliwa z oliwek jest mieszana z drobno zmieloną solą himalajską, którą należy szczotkować zęby i masować dziąsła, aby zapobiec powstawaniu ubytków i chorób zapalnych. W celu zwiększenia skuteczności zaleca się dodanie do mieszanki kilku kropli olejku eterycznego z eukaliptusa lub mięty pieprzowej; można również użyć olejku cytrynowego.

Sól czwartorzędowa jest również stosowana w przypadku chorób przyzębia i krwawienia dziąseł. W tym celu należy wziąć 2 części miodu kwiatowego i 1 część czarnej soli, wymieszać i użyć powstałej w ten sposób pasty do masażu dziąseł.

Zastosowanie soli czarnej w kosmetologii

Na twarz

Na bazie czarnej soli (czwartkowej) można przygotować następujące maseczki do skóry:

1. Dla jędrnej skóry. Wymieszaj 1 łyżkę kwaśnej śmietany z 1 łyżeczką czarnej soli. Nałóż sól na twarz na 10-15 minut, a następnie spłucz wodą. Dodaj sok z cytryny, a mieszanka będzie miała działanie wybielające.
2. Do pielęgnacji skóry blaknącej. Weź 2 łyżki dowolnej mąki, surowe żółtko, 1 łyżeczkę soli czwartkowej, trochę miodu kwiatowego i jogurtu. Wymieszaj wszystko, nałóż na twarz i pozostaw na 10 minut, a następnie zmyj letnią wodą.
3. Czarna sól himalajska może być stosowana do następujących maseczek:
4. Witamina. Weź 1 łyżkę ciężkiej śmietany kremówki, 2 łyżki śmietany kremówki. łyżkę przecieru z kiwi lub truskawek, wymieszać, nałożyć na twarz na 5-10 minut, zmyć chłodną wodą, nawilżyć zwykłym kremem.
5. Odmładzanie. Weź 1 łyżkę soli himalajskiej, taką samą ilość miodu i dwa razy więcej kefiru, wymieszaj razem, dodaj 1 łyżkę niskotłuszczowego twarogu (zalecany jest twaróg miękki). Mieszankę nakłada się na twarz i pozostawia na 10-15 minut, a następnie spłukuje zimną wodą i nakłada krem nawilżający.
6. Oczyszczanie. Na 1 łyżkę soli himalajskiej średnio zmielonej należy wziąć taką samą ilość kawy naturalnej, którą należy najpierw zmielić i wymieszać z około pół łyżeczki wody, aby uzyskać fusy. Maseczka jest nakładana delikatnie, aby nie uszkodzić skóry. Następnie powierzchnia jest lekko masowana i zmywana ciepłą wodą.

Maseczki na bazie soli nie powinny być stosowane w przypadku otwartych ran, zadrapań lub podrażnień skóry.

Do włosów

W medycynie ludowej czarna sól himalajska jest stosowana do pielęgnacji włosów. Pomaga pozbyć się skorupy łojotokowej i łupieżu. Wystarczy nałożyć niewielką ilość soli na wilgotne włosy i lekko ją wmasować, a następnie spłukać po 20 minutach bez mycia włosów. Następnie zaleca się nałożenie gotowej maseczki nawilżającej lub odżywki. Następnie włosy należy wysuszyć w sposób naturalny, bez użycia suszarki.

Można stosować roztwór soli do włosów - 1 łyżka stołowa na szklankę ciepłej wody. Namocz w tym roztworze kawałek cienkiej lnianej ściereczki i masuj nią skórę głowy przez pół godziny. Następnie włosy są spłukiwane ciepłą wodą.

Wreszcie, sól himalajską można dodać do maseczki odżywczej - pół łyżeczki zmieszać z 1 łyżką miodu, 1 łyżką musztardy w proszku, surowym żółtkiem jaja i 3 łyżkami oliwy z oliwek. Jeśli włosy mają tendencję do przetłuszczania się, dodaje się również sok z cytryny. Pozostaw maseczkę na 15-20 minut, a następnie spłucz ciepłą wodą.

Czarna sól w kuchni

Sól z Czarnego Czwartku zawsze była częścią śniadania wielkanocnego. Używa się go do maczania gotowanych jajek i jest naprawdę bardzo smaczny. Sól odpowiednio przygotowana w kuchence na drewno pachnie polanami drewna i odrobiną siarkowodoru, jak woda mineralna, więc zapach nie jest odstraszający. Sól dobrze komponuje się także z gotowanymi ziemniakami, ponieważ ich kruchy miąższ szybko wchłania kryształki soli, co łagodzi ich smak i aromat. Dobrze komponuje się również z daniami warzywnymi i grzybowymi.

Na przykład można przygotować sałatkę z solonych grzybów, dojrzałych pomidorów i czerwonej cebuli. Na 4 porcje sałatki weź 3-5 pomidorów (w zależności od wielkości), 250-300 g solonych pieczarek (najlepsze są pieczarki wilgotne), 2 ząbki czosnku, pół czerwonej cebuli, do 1 łyżki czwartkowej soli, pieprz do smaku. Sałatkę posmarować olejem roślinnym, najlepiej nierafinowanym i aromatyzowanym. Pomidory umyć i pokroić w plasterki, czosnek w plasterki, a cebulę w cienkie półpierścienie. Grzyby nie muszą być krojone, ale zaleca się umycie ich zimną wodą, aby usunąć solankę i nadmiar soli. Następnie wszystkie składniki są mieszane i zaprawiane olejem słonecznikowym i solą czwartkową.

Szkody i przeciwwskazania

Mimo że wszystkie rodzaje czarnej soli są uważane za korzystne, istnieje szereg przeciwwskazań do ich stosowania. Na przykład, o ile w przypadku nadciśnienia tętniczego taka sól pomaga obniżyć ciśnienie krwi, o tyle w przypadku silnego nadciśnienia chlorek sodu nadal będzie miał negatywny wpływ, dlatego lepiej wykluczyć ten produkt z diety. Dotyczy to również przewlekłej choroby nerek i niewydolności serca - dla nich czarna sól jest przeciwwskazana.

Jak wybierać i przechowywać sól czarną

Tak zwana czarna sól himalajska nie jest tak naprawdę czarna. Ogólnie rzecz biorąc, występują w dwóch odmianach. Po pierwsze, jest to czarna sól himalajska, która w rzeczywistości ma ciemnoróżowy odcień. Jest on pozyskiwany bezpośrednio z Himalajów, północnych Indii itp. Swój kolor zawdzięcza dużej zawartości siarczynu żelaza. Sól ta może być używana do gotowania, ale ma specyficzny zapach, który wynika z adsorpcji siarkowodoru na powierzchni kryształów. Wiele osób nie lubi tego zapachu. Kiedy jednak sól himalajską pozostawi się na jakiś czas na wolnym powietrzu, zapach ulatnia się.

Po drugie, jest to czarna sól indyjska Kala Namak. W stanie suchym ma on również ciemnoróżowy odcień, ale w kontakcie z cieczą staje się ciemny. Pomimo swojego specyficznego siarkowego smaku i zapachu jest szeroko stosowany w kuchni indyjskiej. W tym celu często dodaje się ją do gotowych mieszanek przyprawowych, takich jak garam masala.

Zrozumiałe jest, że na rynku jest wiele podróbek. Dlatego sól himalajską i indyjską należy kupować tylko od zaufanych sprzedawców. Ten naturalny produkt jest wytwarzany wyłącznie w Indiach, Nepalu i Pakistanie. Skład soli powinien być podany na opakowaniu. Prawdziwa sól indyjska nie zawiera żadnych dodatków. Aby się upewnić, należy kupić próbkę testową, sprawdzić, czy ma zapach siarki, a także rozpuścić ją w wodzie i po upływie doby obserwować, czy pojawił się osad.

Jeśli chodzi o przechowywanie, sól himalajska powinna być przechowywana w szklanym pojemniku ze szczelnie zakręconą pokrywką, tak aby do środka nie dostawała się woda. Najlepiej, aby pojemnik był wykonany z grubego szkła, ponieważ promienie słoneczne niszczą pożyteczne składniki zawarte w kryształach. Należy również unikać skrajnych temperatur.

Sól czarnego czwartku nie musi być robiona samodzielnie, można kupić gotową, ale należy dokładnie przeczytać jej skład. Jedną z zalet gotowego produktu wysokiej jakości jest to, że jest on wypalany w piecu opalanym drewnem, co nie zawsze jest możliwe w domu.

Po poświęceniu soli można ją przechowywać przez rok, do następnej Wielkanocy. Do tego celu potrzebny jest worek płócienny lub nieprzezroczysty pojemnik ze szczelnie zakręconą pokrywką. Sól należy chronić nie tylko przed światłem słonecznym i wilgocią, ale także przed ciekawskimi spojrzeniami.

Jak zrobić czarną sól w domu

Chociaż obecnie łatwo jest znaleźć sól czwartkową, wiele gospodyń domowych woli przygotowywać ją samodzielnie. W tym celu stosuje się różne metody.

Przepis na sól tetradową z przyprawami

Sól czwartkową można przygotować z przyprawy korzennej i chleba żytniego. Na 1 kg grubej soli niejodowanej 5-6 łyżek. łyżki posiekanych suszonych ziół (oregano lub oregano, rozmaryn, tymianek, mięta, koperek itp.) oraz 4 bochenki chleba żytniego. Zaleca się namoczyć je w wodzie. Wymieszaj wszystkie składniki z solą, przełóż do żeliwnej formy i piecz w piekarniku, aż masa się zwęgli. Następnie schładza się ją, miele i przesiewa czarny pył, a gotową sól wsypuje się do szklanego pojemnika i szczelnie zamyka pokrywką.

Przepis na czarną sól z rozczynem

Klasycznym wariantem jest czarna sól z fusami kvass, najczęściej przygotowywana przez rosyjskie gospodynie domowe. W warunkach współczesnych należy postępować w następujący sposób. Należy kupić sól gruboziarnistą (ale nie jodowaną) i wymieszać ją z kvassem (fusy z kvassu) - masa ta pozostaje po zrobieniu brzeczki. Proporcje są następujące: soli powinno być 4 razy mniej niż brzeczki, np. 100 g do 400 g. Sól i fusy należy dokładnie wymieszać, a następnie umieścić w dużej metalowej patelni (ale bez plastikowej rączki) lub w kociołku i piec w piekarniku, aż masa się zwęgli. Następnie należy ostudzić produkt, dokładnie go zmielić i przesiać drobny czarny pył.

Produkt wlewa się do suchego szklanego pojemnika ze szczelnie zakręconą pokrywką. Sól ta może być używana zamiast soli kuchennej, jeśli chcesz.

Przepis na czwartek solny z mąką

Grubo zmieloną sól kamienną i 1,5 szklanki mąki żytniej wsypuje się do rondla, miesza drewnianą łyżką i stopniowo spala, aż mieszanka nabierze czarnego koloru. Nie ma szczególnego dymu, ale sól nie jest dokładnie czarna, lecz ma raczej ciemnoszary kolor. Z drugiej strony, jest łatwy do zmielenia na proszek.

Interesujące fakty na temat soli

Wiele osób uważa, że sól ma tylko swój własny smak, ale to nie do końca prawda. Aby to zrozumieć, dodaj sól do innych produktów spożywczych o wyrazistym smaku, a zauważysz, że sól może go wzmocnić lub złagodzić. Na przykład dodanie go do świeżo wyciśniętego soku grejpfrutowego sprawi, że będzie on mniej gorzki. Dodanie odrobiny soli do bananowego koktajlu mlecznego sprawi, że jego smak będzie bardziej intensywny. Sól podkreśla również wszystkie inne smaki. Może być również stosowany jako środek konserwujący, ponieważ tworzy środowisko, w którym bakterie chorobotwórcze nie mogą przetrwać. Jednak pożyteczne organizmy, takie jak bakterie lactobacillus, dobrze rozwijają się w tym środowisku.

Co ciekawe, sól jest nie tylko czarna. Wszystko zależy od tego, jakie inne dodatki zawiera. Na przykład sól różowa jest wydobywana w Polsce, Chile, Boliwii, Australii, a nawet w Rosji, a dokładniej na Krymie. Tam, w jeziorze Sasyk-Siwasz, panują wyjątkowe warunki naturalne - pod wpływem mikroorganizmów i alg sól nabiera koralowo-różowego odcienia. W słonych jeziorach położonych w dolnym biegu Wołgi produkowano kiedyś różową sól, która uzyskała swój niezwykły kolor dzięki mikroorganizmom. Produkt ten miał delikatny zapach fiołków. Sól ta była dostarczana na dwór Katarzyny Wielkiej.

Czerwona sól hawajska zawdzięcza swój kolor żelazu zawartemu w glinie wulkanicznej. Dawniej używano go w rytuałach, np. do leczenia kajaków, aby zapobiec ich zatonięciu. Obecnie jest ona wykorzystywana głównie do celów kulinarnych.

Niektóre kryształy soli są również bardzo piękne; mają ciemny, liliowy odcień, przypominający kamień szlachetny. Można je znaleźć na przykład w Austrii, Niemczech i Hiszpanii. Jego ubarwienie jest nieregularne, przypomina raczej paski. Jeśli jednak rozpuścimy go w wodzie, otrzymamy idealnie przezroczystą ciecz. Naukowcy uważają, że nie wynika to z obecności dodatków chemicznych, lecz z napromieniowania radioaktywnego, zwłaszcza że taka sól występuje tylko w niektórych miejscowościach i poza Europą jest po prostu niedostępna.

Chociaż czarna sól jest poświęcana w kościele, nie ma ona nic wspólnego z prawdziwymi obrzędami prawosławnymi. Co więcej, Kościół już wcześniej próbował z nimi walczyć. W szczególności, kiedy w 1551 r. zwołano sobór w Stoglavyi, jego decyzją zakazano święcenia czarnej soli, ponieważ uważano ją za pogaństwo i herezję. A osoby naruszające przepisy były surowo karane - usuwano je z ministerstwa. Nie miało to jednak wpływu na przesądy ludowe.

W większości przypadków nie udowodniono naukowo, że sole o czerwonym, różowym lub żółtym zabarwieniu są w jakiś sposób bardziej przydatne niż zwykłe sole. Oprócz tego, że sól czarna zawierająca węgiel drzewny może być rzeczywiście stosowana jako enterosorbent, posiada ona również właściwości wymienione powyżej. Należy jednak pamiętać, że kolorowe sole sprzedawane w sklepach często zawierają sztuczne dodatki.

Zdjęcie czarnej soli