Co się stanie, jeśli będziesz codziennie jeść awokado?

Wśród egzotycznych owoców, które trafiły na kontynent europejski z gorących krajów, są m.in, awokado jest jednym z najbardziej pożywnych. Zawiera również wystarczającą ilość składników odżywczych, aby polecić go do codziennego spożycia. Owoce te mają charakterystyczny smak i wspomagają zdrowie wszystkich układów organizmu. W krajach tropikalnych jest często nazywana "mlekiem ubogich", a także gruszką aligatora ze względu na swoją gąbczastą powierzchnię i bogaty ciemnozielony kolor, przypominający skórę tego bezwzględnego wodnego drapieżnika.

Gdzie rośnie awokado?

Od czasu wykopalisk archeologicznych wiadomo, że uprawiano ją od trzeciego tysiąclecia przed naszą erą. Aztekowie nazywali je "masłem leśnym", a wiedząc o jego właściwościach leczniczych, stosowali je w medycynie tradycyjnej. Miąższ z dojrzałych owoców, po rozgnieceniu na papkę, był używany jako pokarm dla niemowląt. Z botanicznego punktu widzenia awokado zaliczane jest do owoców, ale czasami błędnie klasyfikowane jest jako warzywo ze względu na niezwykle wysoką wartość odżywczą i specyficzny smak.

Kompozycja jest bardzo bogata:

• potas;
• magnezu;
• wapń;
• fosfor;
• witaminy C, E, K, D, część grupy B;
• antyoksydanty;
• włókno;
• kwasy tłuszczowe;
• kampesterol.

Wartość kaloryczna 100 g świeżych owoców wynosi 160 kcal.

Interesujące: Awokado znajduje się na liście silnych naturalnych afrodyzjaków.

Przydatne właściwości awokado

Dojrzałe owoce mają kremowy miąższ, delikatny smak, dają poczucie szybkiej i długotrwałej sytości. Ceniona ze względu na swój ogólnie korzystny wpływ na organizm. Ich regularne spożywanie pomaga wzmocnić układ sercowo-naczyniowy, ustabilizować stan emocjonalny, pobudzić perystaltykę jelit, wzmocnić włosy i paznokcie oraz poprawić stan skóry.

W medycynie żywieniowej awokado jest uważane za bardzo poszukiwany produkt spożywczy. Ze względu na wysoką zawartość kalorii, do sytości wymaga bardzo skromnej porcji. Ze względu na zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych jest szybko wchłaniany i nie zawiera cholesterolu.

Awokado w świeżej postaci jest zalecane dla:

• niedokrwistość;
• niska odporność;
• objawy przewlekłego zmęczenia;
• zapalenie błony śluzowej żołądka;
• ryzyko miażdżycy;
• choroba zwyrodnieniowa stawów.

5 powodów, dla których warto jeść awokado każdego dnia

Owoce zza oceanu nie są już ciekawostką na krajowych półkach sklepowych. Można je kupić w każdym supermarkecie, a dzienna porcja jest niewielka - około 100 gramów miąższu lub 1 owoc dziennie.

Należy zachować ostrożność: Wszystkie części rośliny są trujące, z wyjątkiem miazgi, która zawiera kwas cyjanowodorowy.

Jego słodkawy smak dobrze komponuje się z owocami morza, warzywami, ziołami i czosnkiem. Można go również używać do przygotowywania dań dodatkowych, sosów i koktajli. Produkt jest hipoalergiczny; indywidualna nietolerancja jest uważana za bezpośrednie przeciwwskazanie. W innych przypadkach warto poszukać powodu, dla którego warto włączyć go do menu. A powodów jest wiele.

1. Awokado jest wykorzystywane w programach kontroli wagi. Owoc ten pomaga usunąć nadmiar płynów i przyspieszyć metabolizm.
2. Miąższ, gdy jest świeży, nie zawiera cholesterolu, aktywizuje wątrobę i przyspiesza usuwanie toksyn.
3. Owoc ten zawiera 10% dziennej dawki błonnika, więc jego spożywanie poprawia pracę przewodu pokarmowego.
4. Owoc awokado zawiera wiele witamin i przeciwutleniaczy, które zapobiegają nowotworom. Luteina wzmacnia oczy, hamuje rozwój zaćmy.
5. Roślina ta ma silne działanie pobudzające na organizm mężczyzny, co oznacza, że sztuczne leki podtrzymujące potencję nie będą potrzebne.

Jak wybrać awokado

Awokado nie występuje w północnych szerokościach geograficznych. Owoce te są dostępne w sprzedaży tylko w wersji eksportowej, która wymaga długiego czasu transportu. Mimo to wybór dojrzałego owocu jest możliwy, jeśli przestrzega się podstawowych zasad. Jeśli chodzi o kolor skórki, istnieje kilka odmian, różniących się smakiem i kolorem. Odmiany zielone powinny mieć bogatą, ciemniejszą barwę. Royal Black i Hus to ciemniejsze odmiany i przy ich wyborze najlepiej patrzeć na łodygę. Łodyga powinna być łatwo odłączalna. Skóry nie mogą mieć żadnych zewnętrznych skaz, należy również sprawdzić ich jędrność. Po naciśnięciu skórki powinny z powrotem wygiąć się do swojego pierwotnego kształtu. Świadczy to o wystarczającej dojrzałości. Owoce, które są twarde w dotyku, są zielone. Podczas potrząsania dojrzałym owocem słychać pestki, które zaczęły się już oddzielać od miąższu.

Codzienne spożywanie miąższu tego dojrzałego owocu może znacząco wzmocnić organizm, spowolnić proces starzenia się i dać potężny zastrzyk energii.