Co się stanie, jeśli codziennie będziesz jeść jabłka?

Zgodnie z zaleceniami dietetyków, owoce i warzywa powinny zajmować honorowe miejsce w codziennej diecie. Im człowiek jest starszy, tym mniej potrzebuje białka zwierzęcego, a zapotrzebowanie na witaminy i składniki mineralne wzrasta. Wśród wielu owoców szczególnie lubiane jest jabłko. Jego zalety są niepodważalne, a nawet zapisane w kilku przysłowiach, które mówią, że ci, którzy jedzą jabłko dziennie, nie potrzebują pomocy lekarza. Jest całkiem możliwe, że sytuacja jest upiększona, ale jest w tym ziarno racjonalności, ponieważ rzeczywiście zachodzą pozytywne zmiany w organizmie, jeśli regularnie włącza się jabłka do diety dzieci i dorosłych.

Dobroczynne właściwości jabłek

Przyglądając się bliżej jabłkom, można odkryć wiele interesujących rzeczy. Wiele osób zastanawia się na przykład:

• dlaczego ciemnieje w miejscu cięcia;
• Dlaczego jeden gatunek jabłek smakuje inaczej w zależności od miejsca, w którym rośnie?
• jak różni się wartość kaloryczna i indeks glikemiczny jabłek zielonych i czerwonych;
• jak różni się skład jabłek w zależności od koloru.

Ciekawostka: tylko w przypadku tych owoców obowiązuje zaskakująca zasada: odmian czerwonych nie można spożywać w przypadku zdiagnozowania alergii, natomiast można spożywać odmiany zielone, mimo że rodzaj owocu jest taki sam.

Wpływ owoców na organizm jest złożony. Nie jest to zaskakujące - orientalni uzdrowiciele na ogół postrzegali ciało jako strukturę holistyczną, stąd korzyści dla wszystkich układów jednocześnie.

Regularne spożywanie świeżych owoców lub świeżo wyciśniętego soku pobudza apetyt i stymuluje perystaltykę jelit, przywraca zdrowe bakterie i poprawia wchłanianie składników odżywczych. Błonnik pomaga również w zapobieganiu wielu zaburzeniom dyspeptycznym.

Antyoksydanty chronią zdrowie, zapobiegając uszkodzeniom komórek, przyspieszając ich naprawę i zwiększając odporność organizmu na infekcje. A jabłka mają ich kilka naraz:

1. Kwertycyna poprawia nastrój, działa przeciwdepresyjnie, ma właściwości przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwnowotworowe.
2. Kwas chlorogenowy zapobiega rozwojowi zaburzeń metabolizmu i układu endokrynnego.
3. Kachetyna poprawia procesy myślowe, zapobiega wielu zaburzeniom neurodegeneracyjnym.

Dla układu sercowo-naczyniowego ważna jest zdolność substancji zawartych w składzie jabłek do usuwania szkodliwego cholesterolu i przywracania elastyczności naczyń włosowatych. Te same elementy mogą spowolnić proces miażdżycowego uszkodzenia ściany naczyniowej o 45% i prawie 5-krotnie zmniejszyć ryzyko wystąpienia choroby.

Zaleca się spożywanie jabłek ze skórką. Zawiera największą ilość kwercetyny, która zmniejsza intensywność ataków astmy oskrzelowej i wzmacnia odporność. Sok z dowolnej odmiany jabłek wpływa na metabolizm w tkance nerwowej, normalizuje procesy odbierania, przetwarzania i przechowywania informacji oraz zapobiega rozwojowi choroby Alzheimera.

Rola jabłek w diecie

Owoce zawierają do 85,5% wody, wszystkie substancje są w stanie łatwo przyswajalnym, a wartość kaloryczna świeżych owoców wynosi 47 kcal na 100 gramów produktu. Po wysuszeniu wzrasta ona pięciokrotnie, a nawet w tym stanie jabłko pozostaje jedną z najlepszych przekąsek. Zaobserwowano, że kilka kęsów jabłka przed posiłkiem znacznie zmniejsza apetyt i pozwala ograniczyć porcje. Jedzenie trzech jabłek przez 10 tygodni pomaga zmniejszyć masę ciała o 1 kg bez żadnych dodatkowych środków.

Piękno w plasterku jabłka

Produkty jabłkowe mają właściwości antyoksydacyjne i tonizujące. Ponadto najlepiej jest łączyć mleczka, toniki i kremy z ekstraktem z jabłek z wprowadzeniem tych owoców do codziennej diety, co pomoże wyeliminować niedobory witamin, przywrócić równowagę mineralną, poprawić stan włosów, paznokci i skóry, zatrzymać naturalne procesy starzenia i zwiększyć elastyczność górnych warstw naskórka.

1-2 jabłka dziennie pomogą utrzymać prawidłową postawę ciała poprzez wzmocnienie kości i stawów, wyeliminowanie stanów zapalnych i utrzymanie gęstości kości. Wiele piękności zawdzięcza swoją promienną cerę zielonemu lub rumianemu jabłku, które zawiera wszystkie składniki niezbędne do prawidłowego trawienia, przyspieszonego wydalania toksyn, co ma natychmiastowy korzystny wpływ na wygląd i samopoczucie.

Zrównoważona dieta, uwzględniająca czerwone, żółte lub zielone soczyste jabłka, pozwoli Ci zachować aktywność, dobry wygląd i samopoczucie przez długie lata.