Pomocne artykuły
Zebraliśmy przydatne artykuły na temat żywności i prawidłowego odżywiania dla zdrowia.
Przeczytaj artykuły
Konserwacja żywności
Utrzymanie świeżej i zdrowej żywności wymaga
świeże i zdrowe, muszą być przechowywane w bezpieczny sposób.
zachowanie.
Jak przechowywać żywność

Co to jest feijoa i jak je jeść?

Feijoa jest nie tylko smaczną, ale i pożyteczną jagodą. Dojrzewa późną jesienią, kiedy większość owoców i warzyw jest już nieświeża. Na pierwszy rzut oka feijoa to ciemnozielony owoc, zupełnie niepodobny do zielonego, wyschniętego pomidora, ale ma niesamowity, nieporównywalny z niczym innym smak.



Co to jest feijoa i gdzie rośnie?

Feijoa to gatunek wiecznie zielonego krzewu lub małego drzewa z rodzaju Akka, należącego do rodziny mirtowatych. Roślina nie przekracza 4 metrów wysokości. Jego owoce są dość duże i dlatego często określa się je mianem owoców. Jest to z gruntu nieprawdziwe stwierdzenie; feijoa jest jagodą o owalnym kształcie. Na zewnątrz ma skórkę w kolorze od żółto-zielonego do ciemnozielonego. Skórka ma cierpki smak. Tekstura skóry może być gładka lub wgłębiona. Wewnątrz owocu znajduje się jasny miąższ, który smakuje jak połączenie truskawki, ananasa i kiwi.

Co to jest feijoa i jak je jeść?

Feijoa zostało po raz pierwszy odkryte w Brazylii przez portugalskiego przyrodnika Juana da Silva Feijo w połowie XIX wieku. Co ciekawe, to właśnie na jego cześć nazwano roślinę i jej owoce. Później znaleziono go w północnej Argentynie, Kolumbii i Urugwaju. Siedliskiem feijoa są regiony górskie o klimacie podzwrotnikowym.

Pod koniec XIX wieku pierwsze okazy tej egzotycznej rośliny przywieziono do Francji, a stamtąd w 1900 roku sadzonki feijoa wysłano do Imperium Rosyjskiego, głównie na tereny współczesnego Półwyspu Krymskiego i Suchumi. Obecnie obszar występowania feijoa jest dość szeroki: południowe regiony Federacji Rosyjskiej, Armenia, Abchazja, Gruzja, Azerbejdżan, Australia, Nowa Zelandia, Włochy, Hiszpania, Francja, Portugalia, Grecja i wybrzeże Pacyfiku w Ameryce.

Ciekawostka: Feijoa uprawia się nie tylko ze względu na smaczne i zdrowe jagody, ale także w celach krajobrazowych. Faktem jest, że roślina ta charakteryzuje się pięknymi i obfitymi kwiatami, które doskonale nadają się do dekoracji ulic i parków.

Jak wybierać soczyste i dojrzałe owoce?

Aby cieszyć się wspaniałym, delikatnym smakiem feijoa, należy wybierać dojrzałe owoce. Oto kilka wskazówek, jak wybrać jagodę dobrej jakości:

  1. Przy zakupie należy preferować większe owoce. Według ekspertów zawierają one najbardziej przydatne substancje.
  2. Należy zwrócić uwagę na kolor jagód, który powinien być jednolity. Na skórce nie mogą znajdować się ciemne plamy, ponieważ mogą one powodować gnicie owoców i czynić je niezdatnymi do spożycia.
  3. Na skórce nie mogą znajdować się żadne siniaki ani wgniecenia.
  4. Po naciśnięciu powinny być jędrne i twarde. Jego jędrność świadczy o tym, że owoc nie jest przejrzały i jest gotowy do spożycia. Twardość wskazuje jednak, że owoc nie jest wystarczająco dojrzały. Ale to jest w porządku. Mogą one doskonale dojrzewać w warunkach pokojowych przez 2-3 dni. Specjaliści twierdzą, że owoce zbiera się celowo wcześnie, aby zapobiec ich gniciu i pękaniu podczas transportu.
  5. Najlepiej nie kupować miękkich owoców. Miękkość oznacza zwykle, że rozpoczął się proces fermentacji.

Jeśli to możliwe, warto poprosić sprzedawcę o rozcięcie jednej z jagód i dokładniejsze przyjrzenie się jej wnętrzu. Biały miąższ oznacza, że feijoa jest niedojrzałe, jasny kremowy kolor i galaretowata konsystencja oznaczają, że owoc jest dojrzały, brązowy kolor nie jest charakterystyczny dla miąższu owoców wysokiej jakości i oznacza, że owoc zaczął się psuć. Taki produkt nie jest wart zakupu.

Ważna uwaga: Owoce feijoa powinny być spożywane wyłącznie w postaci dojrzałej. Po pierwsze, pozwala to cieszyć się wyjątkowym smakiem, a po drugie, zapewnia maksymalne korzyści dla organizmu.

Jak prawidłowo jeść feijoa

Różne są opinie na temat właściwego sposobu spożywania świeżego feijoa. Niektórzy wolą jeść jagody ze skórką, ponieważ uważają, że w zewnętrznej części owocu znajduje się tyle samo pożytecznych substancji, co w wewnętrznej. Inni jedzą tylko miąższ, ponieważ uważają, że cierpka skórka zniekształca jego delikatny smak. W przypadku tego ostatniego istnieje klasyczny sposób spożywania feijoa: należy przekroić owoc w poprzek i łyżeczką wydobyć miąższ. Eksperci zalecają, aby do gotowania feijoa używać jagód ze skórką.

Jak jeść Feijoa

Ile można zjeść dziennie

Dzienna dawka spożycia dla każdej osoby jest ustalana indywidualnie, ale należy pamiętać o uwzględnieniu składu chemicznego miąższu i skórki jagód. Szczególnie warto zwrócić uwagę na wysoką zawartość jodu, która jest porównywalna z zawartością tego pierwiastka w owocach morza. Zawartość tego makroskładnika w jednym średniej wielkości owocu wynosi około 35 mikrogramów.

Osobom cierpiącym na problemy z tarczycą spowodowane niedoborem jodu zaleca się spożywanie 3-5 sztuk owoców feijoa dziennie, w zależności od wieku i wagi. Jest to odpowiednia ilość dla osoby z niedoborem jodu.

Przy normalnej zawartości jodu i w celach profilaktycznych wystarczy spożywać 2 jagody dziennie o dużej wielkości. Dzienna dawka dla dzieci to jeden duży owoc.

Aby obliczyć właściwą dzienną dawkę feijoa, warto pamiętać, że oprócz jodu owoc ten dostarcza również innych składników odżywczych. Na przykład, jedna jagoda może być źródłem kwasu foliowego, który w średniej wielkości owocu stanowi około 6% wymaganego dziennego spożycia. Jedno owoce feijoa są w stanie nasycić organizm człowieka 47% dziennej dawki witaminy C. Skład chemiczny jagód, który opiszemy poniżej, musi być brany pod uwagę przy regularnym włączaniu ich do diety.

Czy można go spożywać na pusty żołądek i przed snem?

Nie zaleca się spożywania owoców feijoa na pusty żołądek. Ze względu na dużą zawartość jodu i witaminy C owoce te, spożywane na pusty żołądek, mogą niekorzystnie wpływać na przewód pokarmowy, powodować zgagę i zaburzenia stolca. Te egzotyczne jagody można jednak jeść w nocy. Eksperci zalecają jednak spożywanie ich na kilka godzin przed snem. Feijoa z herbatą to świetny zamiennik późnej kolacji dla osób, które chcą zachować szczupłą sylwetkę. Przy okazji, dzięki jagodom można pozbyć się kilku zbędnych kilogramów, ale o tym opowiemy poniżej.

Czy można je jeść ze skórką?

Feijoa można spożywać bezpośrednio ze skórką, wszystko zależy od osobistych preferencji. Ponadto zielona, cierpka skórka zawiera więcej składników odżywczych niż miękki, słodki miąższ.

Jagody są zwykle obierane, gdy są używane do deserów i puddingów. W postaci świeżej większość ludzi woli spożywać feijoa tylko w postaci miąższu, ponieważ smak skórki jest bardzo specyficzny i nie każdy go lubi.

Wideo: Jak jeść feijoa Rozwiń stronę

Jak prawidłowo przechowywać feijoa

Feijoa jest produktem łatwo psującym się. Dlatego też zaleca się spożywanie go w stanie świeżym, bezpośrednio po zakupie. Jagody można przechowywać w lodówce, ale nie dłużej niż 1-2 tygodnie. Jeśli chcesz cieszyć się pysznym i zdrowym feijoa w mroźne zimowe wieczory, najlepiej potraktować je termicznie i przygotować z niego leczniczy kompot lub dżem. W tej postaci okres przydatności do spożycia wydłuża się do jednego roku. Głównym warunkiem jest przechowywanie go w chłodnym pomieszczeniu.

Feijoa można zamrozić. Po zamrożeniu produkt nie traci swoich właściwości leczniczych. W tym celu należy je rozdrobnić, dodać odrobinę cukru, wymieszać, wsypać do pojemników do przechowywania i umieścić w zamrażarce. Ważna uwaga: powstałą masę należy jak najszybciej przelać do pojemników, ponieważ na wolnym powietrzu przetworzona jagoda niemal natychmiast ciemnieje.

Co jest przydatne dla feijoa

O korzyściach płynących z feijoa można mówić bez końca. Niewątpliwie owoc ten ma korzystny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie wszystkich narządów i układów w organizmie człowieka. Aby jednak być w pełni przekonanym o przydatności tej egzotycznej jagody, warto zwrócić uwagę na jej skład chemiczny. Jak wspomniano powyżej, owoce feijoa zawierają dużo jodu. Zawiera również następujące składniki odżywcze: cynk, żelazo, potas, magnez, sód, rutynę, organiczne, wielonienasycone i jednonienasycone kwasy tłuszczowe, flawonoidy, fitohormony, przeciwutleniacze, witaminy z grupy B oraz A i C.

Do czego nadaje się Feijoa?

Wartość odżywcza owoców feijoa pozwala jeść je bez szkody dla figury. 100 g owoców jagodowych zawiera 1,1 g białka, 1 g tłuszczu i 10,9 g węglowodanów. Zawartość kalorii wynosi tylko 49 kcal dla tej samej ilości produktu.

Dzięki swojemu składowi chemicznemu feijoa jest niezastąpionym produktem dla zdrowia człowieka. Owoce egzotycznego drzewa, jeśli są prawidłowo i racjonalnie stosowane, przynoszą wyjątkowe korzyści dla organizmu człowieka. Feijoa ma następujące korzystne właściwości:

  • środek immunostymulujący;
  • ukojenie;
  • przeciwwirusowe;
  • antyseptyczne;
  • antybakteryjne;
  • środek przeciwbólowy;
  • środek dezynfekujący;
  • przeciwzapalne;
  • działanie przeciwzapalne.

Feijoa jest uważane za panaceum na wiele chorób. Regularne, umiarkowane spożywanie owoców jagodowych może przynieść nieocenione korzyści dla organizmu człowieka.

Korzyści płynące z

Ten jesienny owoc jest zalecany do stosowania w leczeniu i profilaktyce następujących chorób:

  1. Zaburzenia tarczycy. Skład chemiczny owoców feijoa, zwłaszcza ich składnik jod, ma korzystny wpływ na układ endokrynny, normalizuje jego funkcjonowanie. Dzięki temu przywraca się tło hormonalne, co pomaga uniknąć powikłań. Jagody muszą być obowiązkowym składnikiem diety osób cierpiących na choroby tarczycy, jak również w celach profilaktycznych, aby uniknąć niedoboru jodu i dysfunkcji tego narządu.
  2. Zmniejszona odporność. Feijoa zawiera witaminy i substancje, które są odpowiedzialne za odpowiedź immunologiczną i zwiększają naturalne funkcje obronne organizmu. Stosowanie jagód jest szczególnie przydatne w leczeniu przeziębień i chorób wirusowych, a także w celach profilaktycznych jesienią i zimą, kiedy odporność organizmu jest obniżona.
  3. Onkologia. Dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym jagoda ta jest aktywnie wykorzystywana w profilaktyce nowotworowej, oczyszczaniu i odmładzaniu organizmu.
  4. Patologie serca i naczyń krwionośnych. Feijoa ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy człowieka. Regularne stosowanie jagód powoduje odkładanie się złogów cholesterolu, rozrzedza krew, wzmacnia naczynia krwionośne, normalizuje pracę serca i przywraca prawidłowe ciśnienie krwi. Ten egzotyczny owoc jest stosowany w zapobieganiu i leczeniu arytmii, zawału serca, udaru mózgu, tętniaków, zakrzepów, nadciśnienia i innych chorób spowodowanych zaburzeniami w układzie sercowo-naczyniowym.
  5. Choroby układu oddechowego. Zawarte w nim flawonoidy poprawiają ogólny stan błony śluzowej jamy nosowo-gardłowej, skutecznie oczyszczają oskrzela i mogą zwiększać elastyczność płuc. Feijoa jest zalecana przy przeziębieniach, zapaleniu oskrzeli, zapaleniu płuc, zapaleniu zatok szczękowych.
  6. Problemy z OUN. Owoce Feijoa mają korzystny wpływ na układ nerwowy. Dzięki temu normalizuje sen, zmniejsza drażliwość i niepokój, poprawia funkcjonowanie mózgu i zwiększa czujność. Spożywanie owoców jagodowych zwiększa wydolność fizyczną i psychiczną, poprawia nastrój.
  7. Zaburzenia metaboliczne. Feijoa normalizuje i przyspiesza metabolizm. Zawarty w owocach cukier użytkowy dostarcza organizmowi niezbędnej energii, która jest szybko trawiona, co zapobiega pojawieniu się nadwagi. Jagody są zalecane przy zaburzeniach żołądkowo-jelitowych i nadwadze. Ważna uwaga: miąższ feijoa ma łagodne działanie przeczyszczające, podczas gdy skórka owocu, gdy jest świeża, ma działanie przeciwne.
  8. Zaburzenia nerek i wątroby. Jagoda egzotyczna normalizuje funkcjonowanie tych narządów, ma łagodne działanie moczopędne.
  9. Ból w stawach. Regularne stosowanie owoców feijoa pomaga pozbyć się bólu stawów, poprawia stan kości.

Korzyści dla kobiet

Feijoa to produkt niezwykle przydatny dla organizmu kobiety. Stosowanie jagód poprawia ogólny stan skóry, zwiększa jej elastyczność, pomaga zwalczać wysypki, pozbywa się trądziku i trądziku pospolitego. Ponadto feijoa nasyca organizm składnikami odżywczymi, ma korzystny wpływ na żeński układ rozrodczy, łagodzi stany zapalne, zmniejsza ból podczas miesiączki, pomaga łatwiej przetrwać menopauzę, a nawet zwalcza problem niepłodności.

Dzięki zawartości kwasu foliowego Feijoa jest zalecane dla kobiet w ciąży, zwłaszcza w pierwszym trymestrze. Ważna uwaga: nie należy z tym przesadzać, ponieważ może to wywołać reakcję alergiczną i przeciążenie jodem, co jest niepożądane w okresie noszenia dziecka. Zalecana dawka owoców feijoa dla kobiet w ciąży to kilka owoców tygodniowo.

Natomiast kobietom karmiącym eksperci nie zalecają włączania owoców feijoa do diety. Jak wiadomo, organizm dziecka jest wrażliwy na wszelkie zmiany i nadmiary w jadłospisie matki. Oczywiście, jedno feijoa 1-2 razy w miesiącu nie zaszkodzi, ale zbyt częste stosowanie może prowadzić do wysypki i pojawienia się alergii w obrębie okruchów.

Korzyści dla mężczyzn

Feijoa ma również korzystny wpływ na organizm mężczyzny. Oprócz wyżej wymienionych ogólnych korzyści zdrowotnych, regularne spożywanie jagód stanowi doskonałą profilaktykę takich chorób, jak zapalenie gruczołu krokowego, zaburzenia układu rozrodczego i procesy zapalne układu moczowo-płciowego.

Korzyści dla dzieci

Korzystne dla organizmu dziecka jest również stosowanie owoców feijoa. Jagody wzmacniają układ odpornościowy, poprawiają przemianę materii, pozytywnie wpływają na funkcjonowanie mózgu w warunkach stresu psychicznego, pozytywnie oddziałują na uwagę i pamięć, wzmacniają kości i zęby.

Korzyści z

Niewątpliwie feijoa jest prawdziwą skarbnicą witamin i pożytecznych substancji. Ma ona ogromne znaczenie dla zdrowia człowieka. Nie należy jednak zapominać, że większość leczniczych darów natury, przy nadmiernym stosowaniu i niektórych chorobach, może wyrządzić szkody w organizmie człowieka. Ten smaczny owoc południowy nie jest wyjątkiem:

  1. Ze względu na wysoką zawartość glukozy, osoby cierpiące na cukrzycę i otyłość powinny stosować feijoa z dużą ostrożnością i tylko po konsultacji z lekarzem.
  2. Osoby ze zdiagnozowaną nadczynnością tarczycy są przeciwwskazane do stosowania jagód. Wynika to z wysokiej zawartości jodu w składzie chemicznym owoców feijoa.
  3. Czasami mogą wystąpić reakcje alergiczne lub indywidualna nietolerancja na owoce. Dotyczy to zwłaszcza osób, które po raz pierwszy próbują egzotycznych jagód. Produkt należy wprowadzać do diety stopniowo i w małych dawkach, zwracając szczególną uwagę na ogólne samopoczucie. W przypadku najmniejszego dyskomfortu i wysypki należy zrezygnować ze stosowania feijoa.

Istnieją również inne przeciwwskazania:

  1. Owoce należy stosować ostrożnie w ostatnim okresie ciąży i w okresie karmienia piersią.
  2. Nie zaleca się podawania jagód dzieciom w wieku poniżej 2 lat.
  3. Nie zaleca się również łączenia owoców feijoa z niektórymi pokarmami. Na przykład owoce jagodowe w połączeniu z mlekiem mogą powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Najlepiej nie jeść zepsutych owoców. Nie przyniosą one żadnych korzyści, natomiast istnieje duże prawdopodobieństwo wystąpienia szkód w postaci zatrucia.
  4. Nadmierne spożycie może doprowadzić do przedawkowania organizmu wysokim stężeniem substancji użytecznych, co z pewnością objawi się gorączką, niepokojem, kołataniem serca oraz spadkiem sprawności umysłowej i fizycznej.

Co można przyrządzić z feijoa: przepisy kulinarne

Obecnie istnieje wiele przepisów z wykorzystaniem feijoa. Jagody wykorzystuje się do sporządzania kompotów, dżemów, konfitur, przygotowywania sałatek, a także jako dodatkowy składnik do przygotowywania drugich dań i sosów. Owoce są używane do sporządzania nalewek leczniczych. Poniżej przedstawiamy kilka popularnych przepisów.

Co można przyrządzić z feijoa

Kompot z owoców Feijoa

Aby przygotować smaczny i zdrowy kompot z owoców feijoa, potrzebne są następujące składniki:

  • feijoa - 500 g;
  • woda - 2 l ;
  • cukier - 1 łyżka;
  • kwasek cytrynowy - 1 łyżka.

Pierwszą rzeczą, jaką należy zrobić, jest przygotowanie pojemnika do przechowywania naszego kompotu. Z reguły stosuje się zwykłe szklane słoiki, które należy wysterylizować. Gdy słoiki będą gotowe, napełnij je jagodami w 1/3 objętości. Doprowadź wodę do wrzenia i zalej owoce wrzątkiem. Pozostawić płyn do całkowitego ostygnięcia. Wlej wodę z powrotem na patelnię. Dodaj cukier i ugotuj syrop. Na samym końcu dodajemy kwasek cytrynowy. Polać feijoa syropem. Napełnij słoik w całości płynem. Pozostawić na 24 godziny. Gdy sok jest gotowy do spożycia.

Dżem

Aby przygotować dżem według tego przepisu, nie będziemy przeprowadzać obróbki cieplnej jagód. Wymagane są wszystkie komponenty:

  • feijoa - 1 kg;
  • cukier - 1 kg;
  • Orzechy włoskie - 1 łyżka. (można zastąpić dowolnym innym rodzajem);
  • średniej wielkości cytryna z cienką skórką - 1 owoc.

Wlej cytrynę do wrzącej wody i pozostaw na 10 minut. Następnie pokrój je na kawałki i usuń pestki. Feijoa również pokroić na kilka kawałków. Zetrzeć cytrynę i feijoa na tarce. Można to zrobić w blenderze lub za pomocą zwykłego młynka do mięsa z drobną igłą. Do masy dodać posiekane orzechy i cukier. Dokładnie wymieszać. Umieścić je w pojemniku na czas przechowywania. Dżem będzie gotowy za kilka dni, gdy się zaparzy. Słodki zdrowy produkt należy przechowywać w zamkniętej formie, w ciemnym, chłodnym miejscu.

Przepis na dżem klasyczny
Ten przepis na dżem z feijoa jest prosty. Potrzebne są tylko dwa składniki: równe części jagód i cukru. Umyj owoce i odetnij końcówki. Zmielić lub rozdrobnić w blenderze. Dodaj cukier do mieszanki jagodowej i dobrze wymieszaj. Poczekaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Umieścić w pojemnikach do przechowywania. Przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu.

Sałatka owocowa

Smaczną dietetyczną sałatkę przygotowuje się z następujących produktów:

  • dojrzały słodki melon - 300 gr;
  • brzoskwinie średniej wielkości - 5 szt;
  • feijoa duże - 5 szt;
  • goździki - 2-3 szt;
  • jogurt klasyczny.

Melona obrać i pokroić w kostkę. Brzoskwinie pokroić w cienkie plasterki. Obrać i pokroić feijoa w kostkę, tak jak melona. Wymieszaj, dodaj goździki i polej jogurtem. Pozostawia smaczną i zdrową sałatkę.

Feijoa confit

Z owoców feijoa można nie tylko przyrządzić doskonałą konfiturę, ale także konfekcję. Do jego przygotowania potrzebne są następujące składniki:

  • 350 gr. feijoa - 350 gr;
  • korzeń imbiru - 1 łyżka;
  • sok i skórka ze świeżej cytryny - pół owocu;
  • mieszanka żelująca - 1 łyżka;
  • cukier - 150 gr;
  • woda - 50 ml.

W rondelku wymieszaj imbir z sokiem z cytryny i pokruszoną skórką. Dodaj zmielone jagody i masę żelującą do mieszanki imbirowo-cytrynowej. Ustawić na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia. Delikatnie wmieszać cukier i wodę. Gotować przez 5-7 minut. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.

Deser Feijoa

Z owoców feijoa można przygotować delikatny i pyszny deser, który mile zaskoczy nawet smakoszy i nie zaszkodzi figurze. Do jego przygotowania potrzebne będą następujące elementy:

  • feijoa duże - 3 szt;
  • płynny miód - 1 łyżka;
  • śliwki - 4 szt;
  • jabłko - 1 szt;
  • orzeszki piniowe i nasiona granatu - po 10-20 gr.

Umyj owoce feijoa i przekrój je na pół. Za pomocą łyżeczki delikatnie wyciągnij miąższ z owoców, który następnie rozgnieć widelcem. Do masy miazgi dodać miód, drobno posiekane śliwki, starte jabłko. Dokładnie wymieszać i przełożyć do połówek fijołków. Udekoruj orzeszkami piniowymi i pestkami granatu.

Dietetyczna ryba z sosem feijoa

To smaczne i zdrowe danie jest obowiązkowym elementem diety każdego, kto chce schudnąć. Do jego przygotowania potrzebne będą:

  • chuda ryba - 1 kg;
  • duże kwaśne jabłka - 3 szt;
  • dojrzałe feijoa - 500 g;
  • ocet z cydru jabłkowego - 10-15 g;
  • Średniej wielkości czerwona cebula - 1 szt;
  • czosnek - 5 ząbków czosnku;
  • imbir - 1 łyżka;
  • cukier - 2 łyżki.

Pierwszą czynnością jest upieczenie ryby w piekarniku. W tym celu należy je obrać, dobrze opłukać, pokroić na plastry o grubości 2-2,5 cm. Ułóż je na blasze i włóż do rozgrzanego piekarnika na 20 minut. W międzyczasie przygotować sos. Jabłka pokroić w duże plastry, feijoa pokroić na cztery części. Wymieszać oba składniki. Zalać octem jabłkowym. Odstawić na 15 minut. Cebulę pokroić w półkrążki, dodać posiekany czosnek i imbir. Smażyć delikatnie na rozgrzanej patelni. Dodać mieszankę owoców i jagód oraz cukier i doprowadzić do wrzenia. Po zagotowaniu, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 25 minut. Polej rybę sosem i podawaj.

Przepis na feijoa na wzmocnienie układu nerwowego

Środek, który został sporządzony według tej receptury, pomaga w zaburzeniach układu nerwowego. Zmniejsza drażliwość i niepokój, normalizuje pracę mózgu i pomaga w walce z bezsennością. Do jego przygotowania potrzebne są następujące składniki:

  • feijoa - 350 g;
  • orzechy włoskie - 150 g;
  • migdały, morele, daktyle - 70 gr;
  • płynny miód - 50 ml;
  • cynamon w proszku - 0,5 łyżeczki.

Suszone orzechy wysuszyć na gorącej patelni i rozdrobnić. Przepuścić feijoa, morele i daktyle przez drobny młynek. Wymieszać razem, dodać cynamon i doprawić miodem. Dokładnie wymieszać. Otrzymaną masę leczniczą przechowuje się w lodówce nie dłużej niż przez miesiąc. Przyjmować 1 łyżkę na godzinę przed snem.

wideo: Jak zrobić ciasto z feijoa, migdałami i skórką z limonki? Rozwiń stronę

Przepis na lekarstwa na przeziębienie z feijoa

Ze względu na swoje właściwości antybakteryjne feijoa jest aktywnie wykorzystywane do przygotowywania środków stosowanych w leczeniu i zapobieganiu przeziębieniom. Do przygotowania prostego, użytecznego i bardzo smacznego środka potrzebne będą następujące składniki:

  • feijoa - 200 g;
  • Rozgnieciony korzeń imbiru - 50 g;
  • cytryna - 1 szt;
  • płynny miód - 100 ml.

Umyć kakao i cytrynę, a następnie rozdrobnić je w blenderze. Obierz korzeń imbiru i zetrzyj go na tarce o drobnych oczkach. Wymieszać wszystkie składniki, zalać miodem i dokładnie wymieszać. Umieścić w słoiku z pokrywką. Pozostawić do zaparzenia na jeden dzień. Po upływie określonego czasu jest on gotowy do użycia. Stosować 1 łyżeczkę 3 razy dziennie na 30 minut przed posiłkiem.

Przepis na środek leczniczy dla organizmu kobiety

Środek przygotowany według tej receptury normalizuje pracę hormonów, oczyszcza naczynia krwionośne i krew, ma właściwości odmładzające i regenerujące. Do jego przygotowania potrzebne będą posiekane owoce feijoa i miód w proporcji 2:1. Wymieszaj dokładnie oba składniki. Po 6 godzinach jest gotowy do użycia. Przechowywać w lodówce. Stosować 1 łyżeczkę trzy razy dziennie. Przebieg akcji - miesiąc. W razie potrzeby, po upływie 2 tygodni, kurs można powtórzyć.

Przepis na napój herbaciany z tonikiem

Do przygotowania leczniczego napoju tonizującego potrzebne są następujące składniki:

  • zielona herbata - 1 łyżka;
  • feijoa - 1 szt;
  • woda - 200 ml;
  • cukier lub miód - do smaku.

Zanurz czajniczek we wrzącej wodzie. Włożyć do niego pokrojone na cztery części owoce, zalać wywarem i wrzątkiem. Pozostawić do zaparzenia na 10 minut. Ważne jest, aby temperatura płynu nie przekraczała 75 stopni. W przeciwnym razie właściwości lecznicze napoju będą wielokrotnie mniejsze. Miodu nie należy dodawać do gorącej herbaty, lecz do ciepłej.

Nalewka z feijoa przepis

Z feijoa można zrobić pyszną i pachnącą nalewkę. Potrzebne będą następujące składniki:

  • wódka gatunkowa lub bimber - 500 ml;
  • feijoa - 350 gr;
  • cukier - 1 łyżka;
  • woda - 100 ml.

Umyj i drobno posiekaj owoce, a następnie włóż je do szklanych słoików. Wymieszać wodę z cukrem i gotować przez 5 minut. Podczas gotowania należy stale usuwać pianę. Pozostawić płyn do ostygnięcia. Zalać feijoa syropem i dodać wódkę. Słoiki szczelnie zamknąć i przechowywać przez 14 dni w ciemnym, chłodnym miejscu, okresowo wstrząsając. Pod koniec tego okresu nalewkę przecedzić. Kolor gotowego produktu powinien być bursztynowy, aromat - wyrazisty.

Zastosowania peijoa w kosmetologii

Oprócz korzystnego wpływu na organizm człowieka, gdy jest spożywana wewnętrznie, jagoda ta ma również pozytywny wpływ na skórę, gdy jest stosowana w celach kosmetycznych. Warto rozważyć kilka skutecznych metod leczenia z dodatkiem tego egzotycznego owocu.

Zastosowania kosmetyczne Feijoa

Przepis na maseczkę do twarzy

Maseczka do twarzy, przygotowana według tego przepisu, odżywia i nawilża skórę właściwą, pomaga pozbyć się płytkich zmarszczek, przywraca koloryt i poprawia elastyczność skóry. Do przygotowania maseczki leczniczej potrzebne są następujące składniki:

  • miąższ feijoa - 1 owoc;
  • oliwa z oliwek lub olej sezamowy - 1 łyżka;
  • Świeżo wyciśnięty sok z limonki - 1 łyżka.

Wymieszaj wszystkie składniki i nałóż na uprzednio oczyszczoną skórę. Czas działania maski wynosi 15-20 minut. Po upływie tego czasu zmyć ciepłą wodą. Nałóż krem na twarz. Zabieg należy przeprowadzać 1-2 razy w tygodniu.

Recepta dla skóry tłustej i problematycznej

Środek leczniczy z owoców feijoa jest wybawieniem dla skóry tłustej i problematycznej. Aby ją przygotować, należy wziąć:

  • miąższ z dojrzałego feijoa - 1 łyżka;
  • olejek kamforowy - 1 łyżka;
  • Świeżo wyciśnięty sok z dowolnego cytrusa - 1 łyżka.

Otrzymany w ten sposób produkt nakłada się na skórę i pozostawia na 20 minut. Następnie spłukać letnią wodą. Stosować co drugi dzień, aż do całkowitego wyeliminowania problemu.

Południowy owoc feijoa - to nie tylko pyszny, ale i bardzo użyteczny produkt naturalny. W jej składzie chemicznym znajduje się wiele witamin, mikro- i makroelementów. Przy regularnym i prawidłowym stosowaniu ma korzystny wpływ na wszystkie narządy organizmu człowieka. Nie należy jednak nadużywać tych wyjątkowych jagód. Nadmierne spożycie owoców feijoa może poważnie zaszkodzić zdrowiu.

«Ważne: wszelkie informacje zawarte w niniejszej witrynie mają charakter wyłącznie informacyjny cele. Przed zastosowaniem jakichkolwiek zaleceń należy skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia. doradca specjalistyczny. Redakcja ani autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualne szkody wyrządzone przez materiały.


Zostaw komentarz

Orzechy

Owoce

Jagody