miód spadziowy: skład, właściwości dobroczynne i przeciwwskazania

Miód ze słodkiej koniczyny jest odmianą luksusową. Jest uważany za jeden z najcenniejszych naturalnych środków o właściwościach leczniczych. Produkt ten ma wyrafinowany smak, bogaty skład i delikatny kwiatowo-waniliowy aromat, podobnie jak sam słodki miód koniczynowy. Poniżej przedstawiono wszystkie informacje na temat składu miodu, jego dobroczynnych właściwości oraz zastosowania w medycynie ludowej i kosmetologii.

Miód spadziowy Opis produktu

Miód z koniczyny czarnej jest bardzo cennym produktem pszczelarskim, który jest wytwarzany według specjalnej technologii. Odznacza się wysokimi walorami smakowymi i potencjałem leczniczym. Donnell to roślina lecznicza, należąca do rodziny roślin strączkowych, o delikatnym aromacie. Jest to dobra roślina miododajna. Na plantacjach, na których rośnie, pszczoły pracują nad produkcją produktu leczniczego.

Jak to wygląda

Wygląd miodu może się różnić w zależności od tego, jaki rodzaj koniczyny został użyty do jego produkcji. W regionach południowych najczęściej stosowanym gatunkiem jest koniczyna o żółtych kwiatach. Miód ten ma kolor złotożółty, wyglądem przypomina fasolę rzepakową, ale ma znacznie inny smak i wartości odżywcze. Miód z koniczyny białej ma nieco jaśniejszą barwę. Ma bardziej kremowy kolor i gęstszą konsystencję.

Przez około 3 do 4 tygodni miód jest przechowywany w postaci płynnej. Jeśli zastosowano odpowiednią technologię i produkt jest wolny od zanieczyszczeń, skrystalizuje się po miesiącu. Zagęszczony miód ma jednorodną konsystencję, jasnożółty odcień i wyraźny kwiatowo-waniliowy aromat, bez grudek. Wyraźna nuta wanilii jest jedną z cech wyróżniających produkt, po której można poznać autentyczność miodu.

Z czego jest wykonany

Podstawą produktu jest Donnica lekarska (Donnica medicinalis), doskonała roślina miododajna, reprezentująca rodzaj Donnica, rodzina Rośliny strączkowe. Jest to roślina dwuletnia, szeroko rozpowszechniona na kontynencie euroazjatyckim. W okresie kwitnienia koniczyna słodka przyciąga pszczoły miodne, które zbierają nektar i produkują do 200 kg miodu z hektara. Roślina ta jest często wykorzystywana do obsiewania pól otaczających pasiekę. Pszczelarz przeprowadza obowiązkową kontrolę terenu; ważne jest, aby nie dopuścić do pojawienia się w buszu żadnych niebezpiecznych roślin.

Gdzie zbierać plony

Miód Donnell jest najczęściej produkowany w Europie kontynentalnej i w niektórych regionach Azji. Produkt ten jest również wysoko ceniony w Stanach Zjednoczonych, ale ze względu na warunki klimatyczne koniczyna rośnie tam nieco gorzej niż w Rosji, na Ukrainie, Białorusi, w Polsce i w Niemczech. Kraje te produkują również na eksport. Do produkcji miodu można również wykorzystać dziką koniczynę, ale w tym przypadku produkt nie będzie takiej samej jakości, ponieważ w zaroślach tego ziela z pewnością występują inne gatunki miododajne.

Smak

Miód Donnell ma bardzo różny smak, dlatego przy zakupie zawsze należy go spróbować, aby wybrać produkt naturalny. Ma umiarkowaną słodycz, bez posmaku cukrowego, łagodny, nie piekący smak. Nie ma w nim w ogóle goryczy, co jest charakterystyczne dla wielu odmian. W posmaku wyczuwalne są delikatne nuty korzenne i karmelowe. Znajomość tych cech może pomóc w odróżnieniu słodkiego smaku miodu koniczynowego od słodkiego smaku miodu rzepakowego. W odmianach, które zostały rozcieńczone lub uzupełnione syropem cukrowym lub melasą, występuje również nadmierna słodycz. Naturalny miód koniczynowy nie posiada żadnej z tych cech.

Skład i kalorie

Miód borówkowy jest źródłem różnego rodzaju węglowodanów i cenionym, wieloskładnikowym produktem, który może zastąpić leki farmaceutyczne oparte na minerałach i witaminach. Zawiera w sobie wszystkie siły natury i to, co najcenniejsze w pyłku samej rośliny.

Naukowcy przeanalizowali skład produktu i doszli do wniosku, że zawiera on ponad 70 dobroczynnych składników, które mają korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Poniżej wymieniono najważniejsze substancje, które występują w miodzie z koniczyny w maksymalnym stężeniu.

1. Cztery cukry to fruktoza, glukoza, sacharoza i maltoza. Fruktoza jest liderem pod względem stężenia - około 45-50%.
2. Witaminy C, PP, H, z grupy B, które wspomagają odporność, zdrowie układu nerwowego, funkcje rozrodcze i regenerację tkanek.
3. Składniki mineralne: siarka, potas, sód, wapń, chlor, fosfor, magnez.
4. Pierwiastki śladowe: żelazo, cynk, mangan, jod.
5. Flawonoidy, w tym rutyna w dużym stężeniu.
6. Glikozydy.
7. Fitosterole.
8. Kumaryny i alkaloidy.

Produkt ten zawiera również niewielką ilość cennych olejków eterycznych, które korzystnie wpływają na układ oddechowy, skórę i działają przeciwbólowo. Wartość kaloryczna na 100 gramów wynosi 365 kcal, z czego większość stanowią węglowodany, które są łatwo trawione przez organizm i nie powodują uszkodzeń narządów wewnętrznych, tak jak tradycyjny cukier.

Właściwości użytkowe miodu koniczynowego

Świadczenia ogólne

Miód borówkowy różni się od innych odmian tego produktu nie tylko składem, ale także zestawem użytecznych właściwości i sposobów zastosowania. Jest to naturalny środek leczniczy, który jest skuteczny w przypadku różnych schorzeń. Aby z powodzeniem z niej korzystać, trzeba wiedzieć, w jakich sytuacjach może być pomocna. Na początek należy zapoznać się z ogólną listą właściwości farmakologicznych. Miód doniczkowy wywołuje te efekty w organizmie człowieka:

1. Przynosi ulgę w bólu, zwłaszcza gdy jest stosowany zewnętrznie w maściach lub jako pojedynczy produkt.
2. Stymuluje układ odpornościowy, wspomaga produkcję białych krwinek, co jest istotne po radioterapii lub innych chorobach układu odpornościowego.
3. Łagodzi stany zapalne, niezależnie od lokalizacji zmiany.
4. Pomaga zapobiegać skurczom, osłabia działanie układu nerwowego.
5. Normalizuje sen, eliminuje nocne przebudzenia i ułatwia zasypianie.
6. Rozrzedza krew, zapobiega powstawaniu zakrzepów, udrażnia naczynia krwionośne i normalizuje krążenie krwi.
7. Wzmacnia serce, zapobiega zawałom serca i udarom mózgu.
8. Łagodzi kaszel, oczyszcza płuca i oskrzela.
9. Normalizuje funkcjonowanie mózgu, poprawia pamięć i koncentrację.
10. Pomaga przy podagrze, wpływa na metabolizm i układ trawienny.

Ponadto miód koniczynowy dostarcza organizmowi niezbędnych witamin, minerałów, substancji biologicznie czynnych i węglowodanów. Istnieją jednak również specjalne właściwości dla niektórych grup ludzi.

Dla kobiet

Jest to bardzo cenny produkt dla zdrowia kobiet. Donnica, roślina, z której pochodzi ten lek, ma wyraźne działanie lecznicze i wpływa na gospodarkę hormonalną. Sterole roślinne pomagają utrzymać tę równowagę. Z tego powodu koniczyna jest stosowana w większości preparatów przepisywanych w ginekologii w celu zwalczania chorób i wspierania zdrowia kobiet.

Miód ma właściwości lecznicze, które są bardziej wyraziste niż właściwości samej rośliny, która służy jako źródło surowca do produkcji. Powód jest oczywisty - stężenie substancji czynnych w tym produkcie jest kilkakrotnie wyższe. To właśnie może być przydatne dla zdrowia kobiet:

1. Pomaga bezboleśnie przetrwać menopauzę, a także zachować dobre zdrowie w okresie przekwitania.
2. Ma zdolność przywracania cyklu menstruacyjnego.
3. Zwiększa płodność, zwiększa szanse na szybkie poczęcie.
4. Stosowany w celu szybkiej regeneracji organizmu kobiety po porodzie.
5. Zawiera minerały i witaminy, które pomagają wzmocnić włosy i paznokcie.
6. Pomaga w infekcjach i stanach zapalnych układu moczowo-płciowego.

Flawonoidy i antyoksydanty pomagają zwalczać bardzo powszechny problem u kobiet, jakim są żylaki. Miód może służyć jako środek zapobiegawczy i leczniczy. Przy prawidłowym stosowaniu nie ma praktycznie żadnych skutków ubocznych. Ponadto bardzo rzadko wywołuje reakcje alergiczne, ale przed zastosowaniem najlepiej skonsultować się z lekarzem.

Dla mężczyzn

Miód koniczynowy zawiera roślinne analogi hormonów, które stabilizują układ rozrodczy i hormonalny. Miód jest również bogaty we flawonoidy i witaminy, które działają jak przeciwutleniacze. Pomaga zapobiegać takim chorobom jak:

• zapalenie gruczołu krokowego;
• wczesna impotencja;
• zakażenia układu moczowo-płciowego;
• zapalenie cewki moczowej;
• varicocele;
• gruczolak.

Miód jest również znanym środkiem zapobiegawczym przeciwko różnym rodzajom raka u mężczyzn.

Ciąża

Lekarze nie zalecają nadużywania miodu koniczynowego w czasie ciąży, ale w rzeczywistości może on przynieść wiele korzyści zarówno dla organizmu kobiety, jak i dla płodu. Ważne jest, aby nie stosować tego produktu w pierwszym trymestrze ciąży, ponieważ na tym etapie może on prowadzić do ryzyka poronienia i powodować krwawienie z macicy.

Drugi i trzeci trymestr ciąży to okres, w którym można bezpiecznie stosować miód ze słodkiej koniczyny, ale należy uważać na dawkowanie, ponieważ przekroczenie dopuszczalnej ilości może mieć konsekwencje dla płodu. Produkt ten w okresie ciąży najlepiej stosować jako lek, a także jako uzupełnienie diety w celu pokrycia zwiększonego zapotrzebowania na składniki mineralne i witaminy.

Miód borówkowy w czasie ciąży jest doskonałym lekiem, który może zastąpić antybiotyki, leki przeciwwirusowe, zapobiegać rozwojowi hemoroidów i żylaków. W przypadku przeziębienia miód koniczynowy może być stosowany jako bezpieczny lek. Produkt ten może również dostarczać wszystkich substancji potrzebnych do rozwoju układu nerwowego dziecka, a także do zachowania zdrowia emocjonalnego matki. Maksymalna ilość, jaką można spożyć w ciągu dnia, to 1-1,5 łyżki stołowej.

Podczas karmienia piersią

Donica jest najlepszym ziołem dla matek karmiących, a miód z niej jest tym cenniejszy, że ma bardziej skoncentrowany skład substancji czynnych. Siłę działania produktu naturalnego można stosować w okresie karmienia piersią praktycznie od pierwszych dni, jeśli nie ma przeciwwskazań. Konieczne jest jednak uzgodnienie tego szczegółu z lekarzem.

Miód borówkowy - silny środek pobudzający laktację, może być stosowany przez te kobiety, które cierpią na niedobór mleka lub nie mogą normalnie karmić piersią. Działanie tego produktu jest wzmocnione przez dodanie go do herbaty z suszonych kwiatów koniczyny. Można go również rozpuścić w mleku i pić 2-3 razy dziennie, ale nie więcej niż 12 łyżek stołowych dziennie.

Inną zaletą miodu koniczynowego jest to, że może być stosowany w okresie karmienia piersią jako lek na różne problemy związane z gruczołami mlecznymi. Po pierwsze, jest idealnym środkiem na zapalenie sutka, a po drugie, może być stosowany w przypadku bólu związanego z pękniętymi brodawkami sutkowymi.

Dla matki karmiącej bardzo ważne jest, aby wybierać takie leki, które wprawdzie przenikają do mleka, ale nie są szkodliwe dla dziecka, dlatego tak ceniony jest miód pączkowy. Może służyć jako środek zapobiegawczy i leczniczy w przeziębieniach, gdy z powodu karmienia nie można pić antybiotyków ani leków przeciwgorączkowych. Ponadto regularne spożywanie miodu koniczynowego podczas karmienia piersią może pomóc uniknąć wyczerpania, wypadania włosów i chronicznego zmęczenia. Dziecko, które otrzymuje niektóre składniki aktywne wraz z mlekiem matki, będzie dobrze spało i mniej cierpiało z powodu bólów brzucha i ząbkowania.

Dla dzieci

Miód borówkowy - niezastąpiony produkt dla dzieci, które często chorują. Wieki praktyki pokazały, że profilaktyczne przyjmowanie tego środka pomaga poprawić stan zdrowia i chroni dziecko przed wieloma zagrożeniami i niebezpieczeństwami, jakie niosą ze sobą wirusy i bakterie. Jeśli będziesz monitorować funkcjonowanie organizmu podczas stosowania kursu, przekonasz się, że jest on równie skuteczny dla układu odpornościowego, jak wyjazd do sanatorium lub nad morze.

Nie należy podawać miodu Donnell dzieciom w wieku poniżej 1 roku. Pierwszym powodem jest możliwość wystąpienia reakcji alergicznej, co zdarza się bardzo rzadko, ale ważne jest, aby zachować tę ostrożność. Drugim powodem jest ryzyko obecności w produkcie niewielkich ilości bakterii wywołujących botulizm. Przewód pokarmowy dziecka poniżej 1. roku życia nie jest w stanie sobie z nimi poradzić, dlatego istnieje ryzyko zatrucia. Podczas gdy dorosłym szkodzi jedynie wytwarzana przez nie toksyna, dzieci poniżej 1 roku życia są zagrożone nawet przez same bakterie.

Miód borówkowy może być wprowadzony do diety dziecka lub stosowany jako lek od 1 roku życia i tylko po konsultacji z pediatrą. Ten naturalny środek leczniczy ma następujące właściwości:

1. Wzmacnia układ odpornościowy dziecka.
2. W ciągu kilku dni łagodzi kaszel oraz wszelkie infekcje bakteryjne i wirusowe dróg oddechowych.
3. Poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego, zwiększa apetyt.
4. Stymuluje produkcję enzymów niezbędnych do trawienia.
5. Harmonizuje stan psychiczno-emocjonalny dziecka.
6. Poprawia sen, uspokaja i pomaga szybko się zrelaksować.

Miód Donnell, jeśli jest prawidłowo stosowany, stanowi godną alternatywę dla zwykłego cukru rafinowanego, który jest szkodliwy dla zdrowia dzieci. Produkt ten jest również stosowany w ADHD jako suplement, jako środek przeciwdrgawkowy w różnych schorzeniach OUN. Miód borówkowy musi być w domu, jeśli dzieci często chorują i długo dochodzą do siebie po przeziębieniach i ostrych infekcjach dróg oddechowych. Wielu rodziców podaje swoim przedszkolakom 1 łyżeczkę miodu rano w sezonie grypowym i podczas innych infekcji wirusowych.

Na odchudzanie.

Miód Donnell może być stosowany w odchudzaniu zamiast cukru. Zawiera mniej kalorii, a przynosi więcej korzyści dla organizmu. Przyspiesza również spalanie tłuszczu, ponieważ zawiera olejki eteryczne i glikozydy regulujące metabolizm lipidów.

Miód donnell można stosować podczas rygorystycznych diet, dzięki czemu nie brakuje nam energii i zawsze czujemy się dobrze. Diety mono i surowe ograniczenia dietetyczne mogą mieć negatywny wpływ na wygląd. Nieodpowiednia dieta może pogorszyć wygląd skóry, spowodować utratę elastyczności, a włosy mogą stać się matowe i łamliwe. Miód uzupełni niedobór niezbędnych witamin i minerałów w organizmie i zapobiegnie niepożądanym skutkom utraty wagi.

Miód może być również stosowany zewnętrznie jako suplement. Okłady z tym produktem przyspieszają spalanie tłuszczu. Zwiększa krążenie krwi w warstwie tłuszczu, dzięki czemu szybciej traci się zbędne kilogramy. Masaż miodem pomoże Ci uporać się z cellulitem i zapobiegnie powstawaniu rozstępów na skórze.

Miód Donnell stosowany w medycynie tradycyjnej

W celach profilaktycznych można stosować produkt bez żadnego systemu, wystarczy uzupełniać dietę kilka razy w tygodniu. Jeśli jednak wystąpi już jakaś choroba, można przygotować leki na bazie miodu koniczynowego, używając innych naturalnych składników. Najważniejsze jest przestrzeganie proporcji i receptury oraz nieprzekraczanie zalecanej dawki. Poniżej opisano najpopularniejsze przepisy na szybki powrót do zdrowia bez skutków ubocznych.

Na przeziębienia

Grypę i ostre infekcje dróg oddechowych leczy się herbatką sporządzoną z mieszanki kwiatu lipy i suszonego ziela nostrzyka z dodatkiem miodu. Zawsze parz świeży napój - 1 łyżeczka ziół na 2 filiżanki. Lek ten należy pić co 3-4 godziny, ale nie częściej, ponieważ może wystąpić biegunka. Jest to bardzo niepożądane dla organizmu, który zaangażował wszystkie swoje zasoby w walkę z infekcją.

Na żylaki

Miód borówkowy jest silnym antykoagulantem, który wzmacnia również ściany naczyń krwionośnych. Może być stosowany na wszystkich etapach rozwoju żylaków, jeśli nie dochodzi do zakrzepicy. Miód z cytryną powinien być przyjmowany wewnętrznie w celu wzmocnienia naczyń włosowatych. Można przygotować następujące lekarstwo:

• Zmielić 3 cytryny w maszynce do mięsa;
• Do mieszanki dodać 1 filiżankę miodu;
• zamknąć w słoiku z pokrywką i spożywać po 1 łyżeczce 2 razy dziennie.

Należy go przechowywać w lodówce. Osobno należy sporządzić maść zewnętrzną. Potrzebne będzie 50 g koziego tłuszczu, 50 g miodu i 2 główki czosnku. Wytopić tłuszcz w łaźni parowej, dodać zmielony czosnek i ogrzewać przez 20 minut. Gdy masa ostygnie, dodaj 50 g miodu, wymieszaj i odstaw do lodówki. Nakładać na zmienione chorobowo miejsca codziennie przed snem.

Na kaszel

Z miodu borówkowego można sporządzić naturalny syrop, który pomaga uporać się z kaszlem w ciągu kilku dni. Likwiduje stany zapalne, upłynnia plwocinę i blokuje napady suchego kaszlu. Do przygotowania tego środka potrzebne są tylko 2 składniki:

• 2 duże rzodkiewki;
• 100 g miodu.

Rzodkiewki opłukać, obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać miód i dobrze wyrobić ciasto. Pozostawić mieszaninę w ciepłym miejscu na 2 godziny, przykrywając pokrywką. Następnie przecedzić na sicie wyłożonym wielowarstwową gazą i odcedzić cały sok wraz z miodem do czystego naczynia. Stosować 1 łyżkę stołową 5 razy dziennie przez 3-5 dni. Dorośli mogą zwiększyć dawkę i pić 30 ml co 3-4 godziny.

Możesz uprościć sobie zadanie - umyj rzodkiewkę, wytnij w niej lejek, a następnie włóż do niego 1 łyżeczkę miodu, przykryj od góry i poczekaj, aż opróżni się z soku. Uzyskany płyn należy spożywać 3-4 razy dziennie po łyżce stołowej, a w miarę stosowania dodawać do lejka miód.

Silny stymulator układu odpornościowego

Z miodu pączkowego można sporządzić silny środek, który stymuluje układ odpornościowy i zwiększa odporność organizmu na bakterie i wirusy. Dla kogo jest odpowiedni:

• Dzieci w okresie przeziębień;
• Dorośli, którzy często chorują;
• Osoby z chorobami przewlekłymi.

Także dla pacjentów chorych na raka, którzy przechodzą rehabilitację po operacji lub chemioterapii.

Dodatkową zaletą tego przepisu jest to, że jest on nie tylko zdrowy, ale i smaczny. Aby ją przygotować, należy wziąć następujące składniki:

• 1 filiżanka nasion orzechów włoskich;
• 1 filiżanka sułtanek;
• 100 gramów moreli i śliwek;
• 0,5 litra miodu koniczynowego.

Należy używać wyłącznie suchych naczyń, ponieważ nawet pojedyncza kropla wody, która dostanie się do produktu, może spowodować jego szybkie zepsucie. Technologia jest bardzo prosta - zmiel orzechy, śliwki i morele, dodaj do masy miód i sułtanki, dobrze wymieszaj i przełóż do czystego słoika. Stosować ten środek codziennie rano przez 1 miesiąc. Dzieci - 1 łyżeczka, dorośli - 1 łyżka stołowa. Środek należy popić 1 szklanką ciepłej, przegotowanej wody.

Na anemię

Miód Donnell może być również pomocny w leczeniu anemii, ponieważ zawiera kwas foliowy, żelazo i witaminę C. Popularny przepis jest następujący:

• 100 g sułtanek;
• 100 g orzechów włoskich;
• 50 g orzechów laskowych;
• 150 g miodu.

Orzechy i rodzynki sułtańskie należy rozgnieść, dodać miód, wymieszać i zaparzać przez 48 godzin, a następnie przyjmować 1 łyżeczkę 2-3 razy dziennie przez tydzień. Można dodać pyłek kwiatowy, wtedy zawartość żelaza w leku będzie wyższa.

Tonik ogólny

W przypadku utraty sił, apatii, zmęczenia i skłonności do częstych przeziębień można wykorzystać potencjał leczniczy miodu koniczynowego. Codziennie rano przez 14 dni należy wypijać szklankę ciepłej wody, w której należy rozpuścić 1 łyżeczkę miodu i 1 łyżkę świeżego soku z cytryny. Już po kilku dniach zauważysz znaczną poprawę, wzrost witalności i wytrzymałości.

Na zapalenie oskrzeli

Miód Donnell może szybko oczyścić oskrzela z nadmiaru flegmy, zlikwidować stan zapalny, kaszel i unormować oddychanie. Już przy pierwszym użyciu można zauważyć znaczną ulgę po 10-15 minutach. W leczeniu przewlekłego zapalenia oskrzeli miód pszczeli należy rozpuścić w ciepłym mleku - 1 łyżeczka na szklankę - i przyjmować 2 razy dziennie. Ważne jest, aby stosować go dokładnie w ciepłej postaci, ponieważ w ten sposób szybko się wchłania, a substancje czynne z produktu dostają się do krwiobiegu.

W ostrym zapaleniu oskrzeli taka technika nie wystarczy, trzeba podłączyć dodatkowe środki naturalne. Oprócz przepisu podstawowego można stosować ziołowe herbatki przeciwkaszlowe i przeciwzapalne z dodatkiem miodu pączkowego.

Składniki do przygotowania:

• 10 g oleju macierzystego;
• 5 g rozgniecionego korzenia prawoślazu;
• 5 g liści platanu.

Należy wziąć 1 łyżeczkę zbioru, zalać filiżanką wrzącej wody (200 ml), poczekać, aż zioło się zaparzy i ostygnie do temperatury 50 stopni. Rozpuść 1 łyżeczkę miodu w ciepłej herbacie, przecedź napój i wypij. Powtarzać 4-5 razy dziennie przez tydzień.

Do oczyszczania wątroby

Donnell jest stosowany w postaci suchej w ciężkich chorobach wątroby w połączeniu z miodem. Istnieją jednak inne ludowe receptury, które sprawdziły się w terapii. Oto najskuteczniejszy przepis, który jest stosowany wszędzie od czasów starożytnych.

Składniki:

• 200 g miodu koniczynowego;
• 1 filiżanka zmielonych owoców ostropestu plamistego;
• 2 łyżki stołowe sproszkowanego korzenia mniszka lekarskiego;
• 20 g zmielonego korzenia tataraku.

Należy zmieszać te składniki, umieścić lek w czystym i suchym pojemniku, przykryć i przechowywać przez 5-7 dni.

Zastosowanie kosmetyczne

Miód borówkowy jest doskonałą bazą do tworzenia domowych kosmetyków naturalnych. Jest to silny składnik produktów do pielęgnacji skóry, który może wywołać następujące efekty

• rozjaśniają skórę twarzy;
• Zwiększenie jędrności i elastyczności;
• zmniejszenie łupieżu;
• Wzmacnia włosy i nadaje im naturalny połysk i objętość;
• leczy trądzik, zaskórniki i czarne plamy;
• zwalczanie cellulitu;
• pomagają poprawić krążenie krwi w górnych warstwach naskórka;
• dezynfekują i normalizują Ph skóry.

Dbałość o wygląd zewnętrzny zaczyna się od zdrowia narządów wewnętrznych, dlatego warto stosować miód borówkowy nie tylko zewnętrznie, ale także wewnętrznie. Poniższe receptury można wykorzystać do tworzenia kosmetyków.

1. Recepta na zmarszczki i przebarwienia: 10 g mąki owsianej, 1 łyżeczka miodu, 10 kropli soku z cytryny. Wymieszać i wmasować w miejsca problemowe, a następnie spłukać po 10 minutach.
2. Na trądzik weź sok z aloesu i miód w równych częściach, dodaj 5 kropli olejku z drzewa herbacianego i wmasuj w twarz. Zmyć po 7-10 minutach.
3. Peeling jest wykonywany z kandyzowanego miodu, mielonego cynamonu i ziaren kawy. Można je przechowywać w lodówce do miesiąca.
4. Możesz zrobić maseczkę na porost włosów - 20 g miodu, szczypta czerwonej papryki i tyle samo mielonego imbiru, 1 łyżka stołowa oleju łopianowego. Wymieszać i wcierać w skórę głowy przez 30 minut.
5. Weź pół banana i rozgnieć go widelcem z łyżką miodu. Dodaj jedną łyżkę stołową białej glinki. Nakładać na twarz i dekolt. Stosować raz w tygodniu jako kurację o działaniu liftingującym.

Miód borówkowy jest bardzo dobry dla skóry i włosów, ale należy go wypróbować na nadgarstku, aby upewnić się, że nie występuje reakcja nadwrażliwości.

Szkody i przeciwwskazania

Miód Donnell może być szkodliwy dla zdrowia, jeśli nie zna się specyfiki i zasad jego stosowania. Najczęstsze działania niepożądane występują u osób nadużywających produktu. Maksymalna dawka dobowa dla osoby dorosłej wynosi 100 g, a dla dziecka - 2 razy mniej, tj. 50 g. W przypadku przedawkowania obserwuje się następujące objawy:

• mdłości, wymioty, bóle brzucha;
• rozszerzone źrenice, fotofobia;
• bóle i zawroty głowy;
• osłabienie, omdlenia.

W przypadku wystąpienia takich objawów należy czasowo powstrzymać się od spożywania miodu, zlecić płukanie żołądka i zażyć skuteczny enterosorbent. W ciężkich stanach lepiej jest natychmiast wezwać pogotowie, ponieważ w niektórych przypadkach miód ma negatywny wpływ na układ nerwowy, a u osób z osłabionym układem odpornościowym lub zaburzeniami czynności wątroby skutki mogą być szczególnie poważne.

Inne ryzyko związane ze spożywaniem miodu koniczynowego może być związane z konsumpcją produktów złej jakości. Jeśli pszczoły zbierały nektar na łąkach mieszanych, na których rosną zioła zawierające toksyczne alkaloidy, miód może okazać się "pijany". Objawy zatrucia są podobne do lekkiego upojenia alkoholowego, stąd nazwa. Ponadto w miodzie mogą znajdować się niebezpieczne dla dzieci przetrwalniki jadu kiełbasianego, jeśli techniki przygotowywania miodu są wadliwe.

Istnieją również przeciwwskazania do jej stosowania. Przede wszystkim należy unikać miodu, jeśli jest się na niego uczulonym lub ma się na niego nietolerancję. Stosowanie tego produktu jest zabronione w przypadku następujących chorób i stanów fizjologicznych:

• dzieci poniżej 1 roku życia;
• krwawienia i wrzody;
• upośledzenie krzepnięcia krwi;
• zakrzepica;
• Ciężka niewydolność nerek lub wątroby.

W innych przypadkach spożywanie miodu ze słodkiej koniczyny jest nie tylko bezpieczne, ale i korzystne. Produkt ten ma korzystny wpływ na wszystkie narządy i układy w organizmie.

Jak wybierać i przechowywać

Zasady przechowywania miodu koniczynowego są standardowe, ale należy ich przestrzegać, aby produkt nie uległ zepsuciu. Lepiej jest trzymać pojemnik z dala od światła słonecznego, ponieważ światło ultrafioletowe niszczy niektóre substancje czynne. Ważne jest również, aby używać wyłącznie suchych pojemników, w przeciwnym razie produkt ulegnie zepsuciu i zacznie fermentować.

Miód berberyjski może być przechowywany wyłącznie w pojemnikach metalowych, drewnianych lub szklanych. Nigdy nie używaj plastikowych butelek ani pojemników. Kwasy organiczne zawarte w produkcie reagują z cząsteczkami polimeru i tracą swoje właściwości. Z drugiej strony, miód absorbuje toksyny z plastiku i może stanowić zagrożenie dla zdrowia.

Okres przydatności do spożycia nie jest ograniczony, ale lepiej jest kupować świeże na każdą porę roku. Jeśli miód został otwarty i użyty, do jego nabierania należy używać wyłącznie czystej i suchej łyżki. W żadnym wypadku nie należy pozostawiać miodu bez przykrycia, ponieważ substancje użyteczne utleniają się, co zmniejsza jego przydatność.

Zasady wyboru produktu również są standardowe, ale ważne jest, aby je znać:

1. Dobry miód pączkowy ma umiarkowaną słodycz i łagodny smak.
2. Oceń wizualnie jakość i kolor, a także konsystencję.
3. Spróbuj wymieszać miód łyżką; jeśli nie jest rozcieńczony, będzie się ciągnął i spływał z powrotem do słoika.
4. Miód dobrej jakości nie zawiera na dnie żadnych zanieczyszczeń w postaci kawałków plastrów, skrzydełek pszczół ani małych gałązek i traw.
5. Jeśli na dnie znajduje się osad, nie jest to produkt całkowicie naturalny, wszystko w miodzie wypływa na powierzchnię, ale przy dobrej filtracji nie powinno być żadnych zanieczyszczeń.
6. Powąchaj miód; powinien mieć lekki zapach wanilii, ale nie powinien być zbyt ostry.

Czasami pozbawieni skrupułów producenci stosują dodatki w celu zwiększenia objętości produktu, co zmniejsza przydatność miodu. Trzeba wiedzieć i umieć zdemaskować takie praktyki, aby nie przepłacać za podróbkę, jakby to był produkt naturalny.

Jak odróżnić miód spadziowy od podróbki?

Na początek należy zrozumieć i poznać dokładne metody, za pomocą których pozbawieni skrupułów producenci podrabiają miód. Najczęstszym sposobem jest mieszanie dwóch zupełnie różnych rodzajów miodu. Miód Donnell kosztuje wielokrotnie więcej niż inne odmiany, dlatego pszczelarze mogą dodawać do niego podobne warianty, aby rozcieńczyć produkt.

Najczęściej miód borówkowy miesza się z rzepakowym, ale osoba zorientowana w temacie z łatwością zdemaskuje fałszerstwo. Istnieje kilka sposobów na odróżnienie produktu naturalnego od podróbki.

1. Pierwszym z nich jest degustacja miodu. Produkt naturalny ma lekko duszne gardło.
2. Zwróć też uwagę na konsystencję. Jeśli jest to miód kandyzowany, powinien mieć małe ziarenka, 3-4 razy mniejsze od kryształków cukru.
3. Kropla ciekłego produktu w szklance wody będzie bardzo powoli opadać na dno. Jeśli jest fałszywy, kropla prawie rozpuści się w ciągu 3 sekund.
4. Do określenia autentyczności można użyć skórki od chleba. Jeśli zanurzysz go w misce z produktem naturalnym, pozostanie twardy, ale jeśli jest to produkt sztuczny, skórka chleba zmięknie.
5. Aby wykryć obecność kredy lub skrobi w miodzie, należy dodać niewielką ilość produktu do szklanki wody i wkroplić do niej 2-3 krople jodyny. Jeśli płyn zmieni kolor na niebieskawy, oznacza to, że jest fałszywy.
6. Zważ produkt - podróbka jest zawsze lżejsza. Waga litrowego słoika miodu naturalnego musi wynosić co najmniej 1,5 kg.

Ważne jest również sprawdzenie świadectwa laboratoryjnego przy zakupie miodu od osób prywatnych na targach i jarmarkach. Jakość i bezpieczeństwo produktu muszą być udokumentowane.

Miód borówkowy - skarbnica pożytecznych substancji, doskonałe lekarstwo dla dzieci i dorosłych. Jeśli produkt jest wysokiej jakości i spożywany zgodnie z zasadami, przyniesie same korzyści zdrowotne!

Zdjęcie miodu pączkowego