Różowa sól himalajska: właściwości zdrowotne i przeciwwskazania

Niektórzy znani naukowcy i dietetycy twierdzą, że sól himalajska nie ma żadnych szczególnych właściwości zdrowotnych. Natomiast zwolennicy zdrowia są zachwyceni cudownym działaniem produktu na organizm. Badania prowadzone w specjalnych laboratoriach oraz bezcenne doświadczenia ludowe związane z solą himalajską pomagają rozstrzygnąć te kontrowersje.

W soli himalajskiej skoncentrowana jest duża liczba różnych pierwiastków. W zależności od stężenia niektórych składników, sól może mieć kolor różowy, pomarańczowo-czerwony lub czarny.

Polihalit i tlenek żelaza nadają soli himalajskiej różowy lub czerwony kolor. Różowa sól himalajska składa się z dużych kryształów o średnicy do 3 centymetrów. Obecnie konkuruje ona z solą kuchenną pod względem popularności, ale przewyższa ją pod względem użyteczności.

Dla hindusów bardziej powszechna jest czarna sól himalajska, zwana kala namak. Jest czarna tylko w stanie skalnym. Po zgnieceniu przybiera kolor różowy, ale w wilgotnym środowisku znów staje się ciemny.

Co to jest sól różowa i gdzie się ją wydobywa?

Różowa sól himalajska pochodzi z kopalni soli w regionie Pendżabu, w regionie Hevra. Produktem tym są osady oceaniczne, które niegdyś pokrywały te obszary. Dlatego też wiek tego wyjątkowego daru natury można liczyć w milionach lat. Minęło ponad 600 lat, odkąd sól z pradawnego oceanu Tatis połączyła się z lawą himalajskich formacji skalnych. Stąd w nazwie hołd dla tego pasma górskiego.

Ponadto sól ta jest nieporównywalna z innymi pod względem przyjazności dla środowiska. Jest to najczystszy dostępny produkt naturalny. Wyjaśnienie jest takie, że w pobliżu miejsc wydobycia soli nie ma obszarów zamieszkałych. Do czystości produktu przyczynia się również fakt, że przy jego pozyskiwaniu nie stosuje się materiałów wybuchowych. Wszystkie prace wykonywane są ręcznie. Wyekstrahowana sól jest suszona na słońcu. Wydajność soli różowej wynosi ponad 300 tys. ton rocznie.

Dlaczego sól himalajska jest różowa?

Kryształy soli zawierają dużą ilość tlenku żelaza, który nadaje soli jej szczególny kolor: coś pomiędzy czerwonym a różowym. Tlenek żelaza w jego kryształach pochodzi z ognistej lawy. Lawa wulkaniczna, pędząca do podnóża Himalajów, spłynęła do oceanu, zmieszała się z solą i wyparowała w sposób naturalny z powodu wysokich temperatur. W wyniku tego procesu uzyskano niezwykłą barwę produktu oraz obecność w nim wielu minerałów.

Czym różni się sól różowa od zwykłej soli

Główną cechą charakterystyczną różowej soli jest jej łagodny, subtelny smak i specyficzny zapach. W ten sposób koneserzy określają autentyczność tego produktu. Główną różnicą między himalajską solą kryształową a zwykłą solą kuchenną jest oczywiście kolor. W różowej soli, która nadaje jej niezwykły kolor, zachowane są żelazo i minerały. Wybielanie soli kuchennej w procesie produkcji za pomocą środków chemicznych pozbawia ją naturalnego koloru.

Sól różana jest suszona w najczystszych warunkach naturalnych poprzez wystawienie na działanie ciepła słonecznego, co nie ma miejsca w przypadku zwykłej soli: jest ona podgrzewana do wysokich temperatur. Ma to również negatywny wpływ na jego skład chemiczny. W celach profilaktycznych często sól kuchenna jest nasycana jodem. Jest on jednak słabo wchłaniany przez organizm, ponieważ nie jest czystym, naturalnym pierwiastkiem.

Do transportu i przechowywania himalajki nie stosuje się żadnych środków zewnętrznych. Z kolei sól jest poddawana działaniu specjalnych substancji, dzięki czemu nie skleja się w pojemnikach i nie rozpuszcza w wodzie. Sól nagromadzona w organizmie może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Różowy Himalajski jest w pełni trawiony przez organizm.

Wszystkie te manipulacje z solą kuchenną sprawiły, że zyskała ona złą reputację. Jednak zamiast chemicznie przetworzonej soli konwencjonalnej można kupić naturalny produkt, różową sól himalajską, która nie powoduje problemów zdrowotnych.

Ponad 80 pierwiastków śladowych zawartych w preparacie Himalaya umożliwia organizmowi całkowite wchłonięcie sodu i chloru, bez tworzenia się osadów. Z kolei sól kuchenna, ze względu na ubogi skład tych pierwiastków, prowadzi do odkładania się sodu, co grozi wystąpieniem problemów zdrowotnych.

Skład i kalorie

Różowa sól himalajska jest jedną z najwyżej sklasyfikowanych spośród wszystkich swoich krewnych. Wynika to z jego niezwykłego składu chemicznego. Zawiera wiele minerałów, które zostały zbilansowane przez samą naturę. Jest ona szczególnie przydatna w porównaniu z innymi rodzajami soli, ponieważ ma najniższą zawartość sodu - tylko 38%. Wraz z potasem i chlorem reguluje metabolizm wody i soli. W połączeniu z magnezem, wapniem i potasem, sód neutralizuje kwasy i normalizuje ciśnienie krwi. Od sodu zależy wytrzymałość tkanek, prawidłowe bicie serca, regulacja ciśnienia krwi.

Himalajski różowy zawiera około 60% chloru, który jest zawsze połączony z innymi składnikami. Bez chloru w organizmie nie jest możliwa regulacja procesów na poziomie komórkowym i pełne funkcjonowanie komórek nerwowych.

Oprócz składników wymienionych powyżej, różowa sól himalajska zawiera żelazo, molibden, bor, wanad i inne korzystne substancje z ogromnej listy 80 pierwiastków, co stanowi 3% całości. Pierwiastki te pomagają sodowi i chlorowi zostać w pełni wchłonięte przez organizm. W 100 gramach produktu znajduje się po 0,1 grama białka i tłuszczu oraz 0,7 grama węglowodanów, co stanowi wartość kaloryczną 5 kcal.

Korzyści płynące z używania różowej soli himalajskiej

Przydatność różowej soli himalajskiej dla większości osób dbających o zdrowie jest oczywista, ponieważ jej składniki są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu w postaci użytecznych makro- i mikroelementów. Dzięki temu suplementowi diety następuje normalizacja pracy narządów trawiennych i zachodzących w nich procesów.

Świadczenia ogólne

1. Osoby cierpiące na zapalenie żołądka i trzustki, stosując sól himalajską w swojej diecie, mogą stopniowo wyleczyć się z tych chorób.
2. Osoby z nadciśnieniem i cierpiące na zaparcia odczują korzyści płynące ze stosowania tego produktu.
3. Wielu ekspertów zaleca stosowanie soli himalajskiej podczas kaca, ponieważ zawarte w niej potas i magnez zmniejszają obciążenie układu sercowo-naczyniowego i ośrodkowego układu nerwowego.
4. Kiedy ktoś chce schudnąć, stara się chronić organizm przed odkładaniem się tłuszczu. Sól różowa przyspiesza proces przemiany materii, przyspiesza trawienie i zapobiega odkładaniu się tłuszczu.
5. Himalajski jest szeroko stosowany w walce z cellulitem.
6. Osoby starsze również docenią korzyści płynące ze stosowania różowej soli himalajskiej. Zmniejszenie ilości ważnych dla organizmu mikroelementów w podeszłym wieku jest trudne do zatrzymania. Sól himalajska może pomóc. Regularne i prawidłowe stosowanie soli przez tydzień przyniesie wymierne efekty, zarówno zewnętrzne, jak i wewnętrzne.
7. Obrzęki znikną dzięki normalizacji procesów metabolicznych. W przypadku wystąpienia procesów zapalnych mogą one ulec spowolnieniu lub całkowicie ustąpić. Komórki ulegają regeneracji i odnowieniu, bóle stawów zostają złagodzone, a skóra jest wyraźnie odmłodzona.

Dla kobiet

Kobiety odczują poprawę stanu kości, włosów, skóry, paznokci i mięśni dzięki przyjmowaniu tego suplementu. Dzięki przyjmowaniu soli w pożywieniu następuje intensywniejsze wchłanianie pożytecznych substancji do krwiobiegu. Spożywanie soli himalajskiej prowadzi do normalizacji zawartości glukozy i jodu w organizmie. Normalizuje się produkcja hormonów w organizmie kobiety i poprawiają się funkcje rozrodcze. Spożywanie soli jest szczególnie wskazane dla kobiet przechodzących menopauzę. Podczas menstruacji żelazo zawarte w soli pomaga kontrolować wydzielanie i uzupełniać niedobory minerałów.

Dla mężczyzn

Produkt ten jest równie dobry dla mężczyzn, jak i dla kobiet, dzięki bogatej zawartości pożytecznych pierwiastków śladowych. Zawarty w nich wapń wzmacnia kości. Poprawia również skład chemiczny krwi i normalizuje ciśnienie krwi. Jeśli para ma problemy z poczęciem dziecka, mężczyzna powinien również przyjmować różową sól himalajską z jedzeniem.

Zarówno mężczyźni, jak i kobiety mogą korzystać z tej soli w celu oczyszczenia organizmu z zanieczyszczeń i radionuklidów. Sól himalajska ma również pozytywny wpływ na leczenie prostaty i impotencji.

Kobiety i mężczyźni mogą odczuć przydatność różowej soli w zimnych porach roku, ponieważ sól ma właściwości wzmacniające odporność. Regularne spożywanie tego dodatku do żywności poprawia samopoczucie i podnosi nastrój.

Ciąża

Kobiety w ciąży powinny zasięgnąć porady specjalistów przed włączeniem różowej soli himalajskiej do swojej diety. Sól z pewnością pomoże zapobiec osteoporozie u przyszłej matki. Dzięki niemu kobiety będą miały normalny sen i zredukują stres. Himalajski pomaga zwiększyć ilość przyjmowanych płynów. Jest to również ważne podczas ciąży, ponieważ pozwala utrzymać odpowiednią objętość płynu owodniowego. Dobór dziennego spożycia soli powinien być jednak ściśle indywidualny.

Podczas karmienia piersią

Karmienie piersią nie powinno być powodem do nieużywania różowej soli himalajskiej. Zawiera ogromną liczbę dobroczynnych pierwiastków śladowych, które są pozytywnie odbierane przez dziecko w mleku matki. Zwiększone spożycie płynów dzięki soli ma również pozytywny wpływ na produkcję mleka.

Dla dzieci

Według pediatrów sól nie powinna być obecna w diecie dzieci poniżej półtora roku życia. Uważa się, że ilość soli zawartej w pożywieniu jest dla nich wystarczająca. W każdym przypadku niezbędna jest porada eksperta w tej dziedzinie. Sól dostaje się do organizmu dziecka od pierwszych dni życia poprzez mleko matki.

Różowa sól himalajska może być stosowana u dzieci w leczeniu przeziębień, problemów skórnych lub do gojenia ran po ukąszeniach zwierząt lub owadów. Aby wzmocnić odporność dziecka i zdezynfekować jego organizm, można odwiedzić z nim salony solne, gdzie podczas zabawy może wdychać opary himalajskie. Co ciekawe, pakistańskie dzieci zamiast lizaków dostają kryształki soli ze względu na jej przyjemny smak.

Różowa sól himalajska w medycynie

Korzystny wpływ różowej soli himalajskiej na organizm poprzez pożywienie nie jest tak znaczący jak stosowanie jej w celach leczniczych. Na początek należy rozdrobnić kryształki soli za pomocą ręcznego młynka.

1. Aby poprawić sen, wzmocnić mechanizmy obronne organizmu, unormować pracę organów trawiennych, układu sercowego i poprawić funkcjonowanie układu krążenia, zaleca się stosowanie roztworu soli himalajskiej. Łyżeczkę rozkruszonej soli rozpuszcza się w szklance przegotowanej wody. Dawka do spożycia to jedna łyżeczka trzy razy dziennie przed posiłkiem.
2. Kąpiele solankowe są przydatne w przypadku problemów skórnych, chorób tarczycy. Kąpiele solankowe dla osób z astmą ułatwiają przepływ oparów do płuc. Wraz z nimi do warstwy naskórka docierają minerały, które przyczyniają się do usuwania toksyn i produktów przemiany materii. Aby przygotować kąpiel solną, różową sól himalajską należy rozpuścić w wodzie o temperaturze 40 stopni. Obliczenie składników powinno wyglądać następująco: 1,2 kg soli na 100 litrów wody.
3. Okłady solne normalizują tkanki i stawy szybciej niż bez użycia różowej soli. Ten sam roztwór może być również stosowany jako kompres na worki pod oczami. Podobne środki można zastosować w przypadku ran spowodowanych ukąszeniami owadów. Przepis na kompres solny składa się z łyżeczki tej soli i litra wody.
4. Zapalenie migdałków, ból gardła, angina zostaną szybciej wyleczone, jeśli będziesz płukać gardło roztworem z Himalaya.
5. Inhalacje z użyciem tej soli będą przydatne w leczeniu płuc, gardła, astmy, zapalenia oskrzeli i płuc.

Wiele chorób można wyleczyć stosując sól himalajską. Należy jednak zawsze przestrzegać norm jej spożywania i pić czystą, zwykłą wodę.

Sól różowa w kosmetologii

"Cud himalajski" może pomóc nie tylko w leczeniu różnych chorób. Jest szeroko stosowany w kosmetologii. Peelingi, kremy i maseczki zawierające sól różaną jako jeden ze składników mogą odświeżyć lub ukoić skórę.

1. Peeling złuszczający: Wymieszaj rozgniecionego banana, borówki lub truskawki z połową łyżeczki pokruszonej soli. Połącz i nałóż na twarz, omijając okolice oczu. Masować przez 1 minutę, a następnie spłukać.
2. Przepis na nawilżanie olejem kokosowym: 2 łyżeczki pokruszonej soli i 1 szklanka oleju w szczelnie zamkniętym pojemniku i nałóż na twarz i szyję. Nadaje się do długotrwałego przechowywania.
3. Woda z solą do mycia: 2 łyżki soli himalajskiej rozpuszczone w pojemniku z wodą o temperaturze pokojowej ujędrnią skórę po kilkukrotnym umyciu jej w ciągu dnia (do końca tygodnia kompozycja ta zmiękczy skórę).

Różowa sól himalajska ma swoje miejsce w kosmetologii jako skuteczny produkt do pielęgnacji skóry twarzy i szyi.

Szkody i przeciwwskazania

Wśród wielu produktów nie ma prawie żadnego, który nie miałby ograniczeń w stosowaniu. Sól himalajska również podlega takim ograniczeniom. Różowa sól himalajska jest lekiem, dlatego odradza się jej spożywanie w czystej postaci. Mimo że pod względem użyteczności przewyższa wszystkie swoje "kongeneraty", jego zastosowanie jest ograniczone. Obecność dużej ilości chlorku sodu w soli może prowadzić do jego nadmiaru w organizmie i powodować obrzęki, zaburzenia smaku oraz zmniejszenie ilości wapnia w organizmie.

Podczas stosowania różowej soli himalajskiej w diecie nie ma miejsca na sól kuchenną, a dawka soli himalajskiej - nie więcej niż jedna łyżeczka dziennie - nie powinna być nadużywana.

Mimo wielu zalet, różowa sól himalajska jest przeciwwskazana u pacjentów z otwartą postacią gruźlicy, ropnym towarzyszącym ostrym procesom zapalnym. W trzecim trymestrze ciąży kobiety powinny zaprzestać włączania soli himalajskiej do swojej diety. Komplikacje mogą wystąpić w przypadku zaawansowanej jaskry lub zakrzepowego zapalenia żył.

Zdiagnozowanie żylaków lub zagrożenie krwawieniem wewnętrznym powinno być sygnałem do ograniczenia różowej soli himalajskiej w diecie. Suplement ten staje się produktem zakazanym dla osób z indywidualną nietolerancją oraz w przypadku niewydolności nerek.

Każde niewłaściwe użycie surowców himalajskich jest szkodliwe dla zdrowia, a jednorazowa dawka 30 gramów może doprowadzić do śmierci. Oczywiście stosowanie soli różowej, gdy jest ona przeciwwskazana, również wiąże się z problemami związanymi z pogłębianiem się chorób.

Jak odróżnić podróbkę od prawdziwej soli himalajskiej?

Ręczne zbieranie soli himalajskiej i przygotowywanie jej do sprzedaży w naturalnym środowisku miejsca, w którym jest wytwarzana, sprawia, że jest to bardzo drogi produkt. Konsumenci powinni więc być świadomi, że tania różowa sól, która znajduje się na półkach wszystkich supermarketów, nie może być prawdziwą solą himalajską. Najczęściej jest to sól morska barwiona, która jest sprzedawana jako taka. Rzeczywisty kolor wody, po dodaniu niewielkiej ilości, zmienia się na różowy.

Charakterystyczny zapach różowej soli himalajskiej można również zniekształcić za pomocą dodatków chemicznych z serii E. Zwykła sól kuchenna jest bezwonna.

Kolejną różnicą pomiędzy prawdziwą solą himalajską a różową solą himalajską jest stopień słoności: jest ona mniej słona niż jej "odpowiedniki".

Ojczyzną oryginalnej soli himalajskiej jest Pakistan, co powinno być zaznaczone na opakowaniach. Oznaczenie Indii i Nepalu może również wskazywać na oryginalną, a nie podrobioną sól.

Wygląd kryształków soli - równomiernie zabarwionych, jednakowej wielkości - nie pozostawia wątpliwości, że jest to prawdziwa różowa sól himalajska. W wyborze właściwego produktu mogą pomóc nie tylko informacje zawarte na opakowaniu, ale także Internet.

Jak stosować sól himalajską w saunie

Łaźnia i sauna od dawna były miejscem nie tylko doprowadzania ciała do stanu czystości, ale także poprawy kondycji całego organizmu, zwiększenia odporności na wiele dolegliwości. Stosowanie soli himalajskiej jest przydatne w celu zwiększenia skuteczności procedur leczniczych.

Wysoka temperatura kilkakrotnie zwiększa przydatność minerałów soli himalajskiej. Powietrze staje się środkiem antyseptycznym dzięki nasyceniu ujemnymi jonami soli. Niszczone są drobnoustroje chorobotwórcze, poprawia się oddychanie dzięki normalizacji funkcji oskrzeli i zatok. Ten morski mikroklimat jest szczególnie korzystny dla pacjentów z astmą.

Różowa sól himalajska jest odporna na wysokie temperatury, dlatego może być budulcem kominków lub służyć do wyrobu elementów dekoracyjnych do łaźni i sauny.

Jeśli umieścimy minerał w ozdobnej misce i powiesimy ją nad piecem w saunie lub w zlewie, będzie emitował jony soli, które mają korzystny wpływ na nasze samopoczucie. Ścianka dekoracyjna wykonana z minerałów soli różanej nie tylko pomaga podzielić przestrzeń, ale także wzbogaca powietrze o substancje solne. Panele dekoracyjne na ściany łaźni parowej, płytki na podłogę z minerału himalajskiego przyniosą przyjemność estetyczną i efekt zdrowotny.

Aby w pełni wykorzystać zalety różowej soli himalajskiej w kąpielach i saunach, należy wziąć pod uwagę wilgotność powietrza. Wilgotność powyżej 50% wpływa nie tylko na trwałość materiału solnego, ale także na skuteczność działania terapeutycznego. Ogólnie rzecz biorąc, sól ta ma pozytywny wpływ na cały organizm, niezależnie od miejsca jej stosowania, jeśli jest używana rozsądnie i racjonalnie.

Kamienie do masażu z soli himalajskiej

Dzisiejsze salony kosmetyczne mają w swojej ofercie masaż z wykorzystaniem różowych himalajskich kamieni solnych. Tak zwana terapia kamieniami polega na przykładaniu do ciała gorących i zimnych kamieni. Wykorzystanie w takich zabiegach kamieni soli himalajskiej jest najbardziej korzystne ze względu na to, że zawiera ona prawie sto rodzajów mikroelementów. Takie kamienie zwiększają odporność i poprawiają procesy spowolnienia w organizmie. Z zabiegów z wykorzystaniem himalajskich kamieni do masażu skorzystają również osoby, które postanowiły zrzucić zbędne kilogramy. Kamienie do masażu wykonane z tej soli odżywiają skórę podobnie jak krem odżywczy, odmładzają ją i korzystnie wpływają na krążenie krwi. Dodatkową zaletą kamieni do masażu jest leczenie mikropęknięć, eliminowanie reakcji alergicznych i odmładzanie ciała.

W przypadku stosowania kamieni do masażu w celu wzmocnienia efektu terapeutycznego, np. podczas masażu skóry głowy w celu porostu włosów, zaleca się łączenie minerałów solnych z olejkami. Kamienie, podgrzane do odpowiedniej temperatury, długo utrzymują ciepło i zwiększają korzyści płynące z zabiegu. Powoduje to głębokie oczyszczenie skóry, wyrównanie jej rzeźby i przywrócenie zaburzonej energii ciała.

Jak przechowywać różową sól himalajską

Sól himalajską różaną należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu o minimalnej zawartości wilgoci, ponieważ aktywnie ją absorbuje. Nie zaleca się wystawiania soli na działanie promieni słonecznych, mrozu lub wysokiej temperatury, ponieważ niektóre pierwiastki śladowe mogą ulec zniszczeniu. Pojemnik, w którym przechowywany jest dodatek, powinien mieć szczelnie przylegającą pokrywę.

Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad przechowywania, sól różowa na długo zajmie poczesne miejsce w Twojej codziennej diecie.

Ciekawe fakty na temat soli różowej

1. Różowa sól himalajska jest produkowana w dużych blokach, które następnie są cięte na mniejsze kawałki. Dzięki temu może być stosowany jako materiał budowlany oraz jako surowiec do wyrobu przedmiotów dekoracyjnych.
2. Różowa sól himalajska ma też inną nazwę. Starożytni indyjscy zielarze nazywali ją czarną solą. Wyjaśnia to fakt, że gdy sól jest w stanie skalnym, ma kolor czarny. O tym, że jest to jeszcze przyszła sól różowa, świadczy czerwonawy odcień kamienia.
3. Jej pożyteczne właściwości były znane już za czasów Aleksandra Wielkiego, na którego rozkaz produkt ten był eksportowany wzdłuż pasma Indii, a po przybyciu trafiał do domów bogaczy: cena soli była niezmiernie wysoka.

Różowa sól himalajska jest uważana za najbardziej utytułowaną, nie tylko ze względu na bogactwo składu, ale także ze względu na sposób wydobycia i obróbki, przy wykorzystaniu wyłącznie pracy ręcznej i warunków naturalnych. Jednak za główną różnicę w tym suplemencie uważa się jego smak: jest to smak żółtka jaja kurzego.

Zdjęcie różowej soli himalajskiej