Miód górski: z czego się składa, korzyści i szkody, zastosowanie

Miód to znany wszystkim złoty, słodki produkt. Jest uważany za starożytną słodycz, która ma wiele właściwości leczniczych.

Miód górski należy do gatunków, które powstają z nektaru różnych roślin, czyli wielokwiatowych. Pszczoły pozyskują nektar z głogu, tymianku, melisy, leuzei, rdestu i oregano, aby następnie przetworzyć go na słodki przysmak. Wiele roślin miododajnych rośnie tylko na terenach górskich i ma właściwości lecznicze, co czyni tę odmianę wyjątkowym produktem.

Odmiana ta jest uważana za jedną z najzdrowszych, ponieważ jest produkowana w górach, czyli w miejscu o najmniejszym zanieczyszczeniu środowiska naturalnego. Kolor produktu pszczelego waha się od złotego do głębokiego bursztynowego. Zbiera się je późną wiosną i wczesnym latem.

Skład i kalorie

Miód górski zawiera:

• węglowodany - glukoza, sacharoza, fruktoza;
• pierwiastki śladowe - wapń, potas, żelazo, magnez, fosfor, miedź, chlor;
• enzymy - fosfataza, inwertaza, amylaza;
• aminokwasy - glicyna, leucyna, lizyna, cystyna;
• kwasy - nikotynowy, askorbinowy, pantotenowy, foliowy;
• witaminy - grupa B, C, K, PP, E.

W 100 gramach miodu górskiego znajduje się 99,6% węglowodanów, 0,4% białka i 0% tłuszczu, a jego wartość kaloryczna wynosi około 304 kcal.

Zalety miodu górskiego

Świadczenia ogólne

Dobroczynne właściwości miodu górskiego wynikają ze składników wchodzących w jego skład.

Witaminy to niezbędne składniki odżywcze, które wspomagają metabolizm w organizmie człowieka. Każda grupa witamin odgrywa pewną rolę w funkcjonowaniu organizmu:

1. B - biorą udział w przemianie materii i przyspieszają procesy gojenia.
2. C - jest przeciwutleniaczem, który wspomaga również układ nerwowy.
3. K - normalizuje krzepliwość krwi i chroni tkankę kostną.
4. PP - zapewnia oddychanie komórkowe, normalizuje pracę przewodu pokarmowego.
5. E - ma właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i rozszerzające naczynia krwionośne.

Mikroelementy to związki chemiczne występujące w organizmie człowieka w małych dawkach. Każdy z nich ma jednak istotny wpływ na tempo pracy narządów wewnętrznych. Na przykład niedobór żelaza wpływa na krzepliwość krwi i prowadzi do anemii, a niedobór magnezu wpływa na mięśnie, powodując ich skurcze i zanik.

Węglowodany, znane również jako cukry, to związki organiczne, które dostarczają organizmowi energii. Stanowią one ważną część tkanek i komórek organizmu.

Enzymy - są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego, właściwego rozkładu i trawienia przyjmowanych pokarmów.

Aminokwasy i kwasy - potrzebne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i mózgu.

Ze względu na różnorodność składu i właściwości lecznicze poszczególnych składników miód górski jest przydatny:

1. Przy przeziębieniach i ostrych chorobach układu oddechowego, takich jak ból gardła, zapalenie krtani i migdałków.
2. Problemy z układem nerwowym, chroniczne zmęczenie, znużenie.
3. Zaburzenia snu, takie jak bezsenność.
4. Choroby zapalne.
5. Częste zawroty głowy, bóle głowy, migreny.
6. Zaburzenia układu sercowo-naczyniowego.
7. Zaburzenia ze strony przewodu pokarmowego.

Do trawienia miodu górskiego organizm nie potrzebuje hormonu insuliny. Dlatego osobom chorym na cukrzycę zaleca się uzupełnianie zapotrzebowania na węglowodany, cukier i składniki mineralne.

Miód górski ma działanie wzmacniające, przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwbólowe i regenerujące.

Dla kobiet

Ze względu na właściwości przeciwutleniające i zdolność do naprawy tkanek, zalety miodu górskiego dla kobiet obejmują efekty kosmetyczne. Po zastosowaniu maseczek i peelingów na bazie miodu skóra staje się elastyczna i napięta, a zapalne wysypki na twarzy ulegają zmniejszeniu lub znikają. Jeśli miód jest spożywany regularnie, poprawia się również stan paznokci i włosów.

Masując się miodem górskim lub wcierając go w skórę, można pozbyć się rozstępów, blizn i cellulitu.

Regularne stosowanie miodu będzie miało pozytywny wpływ na żeński układ rozrodczy dzięki jego działaniu przeciwzapalnemu i przeciwbakteryjnemu. Dzięki przyjmowaniu witamin, mikroelementów i składników odżywczych w organizmie normalizuje się tło hormonalne i cykl kobiecy. Miód górski zwiększa kobiece libido i pomaga w poczęciu dziecka.

Dla mężczyzn

Miód górski - pomocny w leczeniu chorób układu moczowo-płciowego u mężczyzn. Przy regularnym przyjmowaniu tego produktu znikają również wszelkie choroby zapalne.

Dzięki swojemu działaniu przeciwzapalnemu i normalizacji krążenia krwi w organizmie miód górski pomaga w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego (choroba zapalna gruczołu krokowego). Hormonalne działanie produktu ma zasadnicze znaczenie w leczeniu niedoczynności gruczołu krokowego.

Miód górski wpływa nie tylko na libido kobiet, ale także mężczyzn. Stałe przyjmowanie pokarmu wpływa na jakość płynu nasiennego, co zwiększa szanse na poczęcie dziecka.

W czasie ciąży

W czasie ciąży organizm kobiety jest poddawany dużym obciążeniom. Wszystkie składniki odżywcze biorą udział w kształtowaniu przyszłego dziecka. Miód górski będzie szczególnie przydatny w czasie ciąży. Zawarte w nim kompleksy witamin, minerałów i aminokwasów pomagają w prawidłowym i zdrowym rozwoju płodu. Zawiera kwas foliowy, który jest niezbędny dla wszystkich kobiet w ciąży i planujących macierzyństwo. Pomaga on w prawidłowym kształtowaniu się układu nerwowego dziecka, a także wzmacnia nerwy matki.

Kobiety, które szybko przybierają na wadze w czasie ciąży, mogą również korzystać z miodu jako zamiennika "szkodliwego" cukru.

We wczesnym okresie ciąży u ponad połowy kobiet występuje toksykoza, charakteryzująca się ciągłymi nudnościami i wymiotami. Nie jest możliwe zjedzenie pełnego posiłku. Regularne spożywanie miodu górskiego lub słodkiej wody z jego dodatkiem pomoże uzupełnić składniki odżywcze i pożyteczne elementy przynajmniej w minimalnych ilościach.

W późnym okresie ciąży, im większe jest dziecko, tym bardziej utrudnia ono funkcjonowanie narządów wewnętrznych przyszłej matki. Powiększona macica uciska jelita, pęcherzyk żółciowy, pęcherz moczowy i przewody łączące te narządy, co prowadzi do zaburzeń w normalnym funkcjonowaniu tych układów. Enzymy i kwasy zawarte w miodzie górskim normalizują pracę przewodu pokarmowego, co jest bezpośrednio związane z prawidłowym przyswajaniem składników odżywczych.

Kobiety w ciąży nie powinny przyjmować zwykłych leków podczas przeziębienia. Miód, dzięki swoim właściwościom przeciwwirusowym, pomoże pozbyć się infekcji dróg oddechowych bez szkody dla organizmu dziecka.

Podczas karmienia piersią

Wszystko, co zjada młoda matka, przechodzi do mleka matki, które jest podawane noworodkowi. W związku z tym dieta kobiety jest ograniczona, ponieważ niedojrzały żołądek dziecka nie zawsze jest w stanie przyswoić "dorosłe" pożywienie.

W pierwszym miesiącu po porodzie miód jest absolutnie przeciwwskazany w diecie kobiety. Produkt pszczeli jest wprowadzany do diety młodej matki ostrożnie, w małych dawkach, w trzecim miesiącu życia dziecka, w celu monitorowania reakcji.

Ilość miodu dla matki w okresie karmienia piersią w poszczególnych miesiącach życia dziecka:

• 3 miesiące - 5 g tygodniowo;
• 4 miesiące - 5 g tygodniowo;
• 5 miesięcy - 5 g tygodniowo;
• 6 miesięcy - 20 g miodu 3 razy w tygodniu.

Jeśli nie występują alergie, a miód jest dobrze przyjmowany zarówno przez matkę, jak i dziecko, korzyści z jego stosowania podczas karmienia piersią są ogromne:

1. Wzmocnienie smaku mleka kobiecego, zwiększenie wartości odżywczej i kaloryczności.
2. Działa uspokajająco na dziecko.
3. Napar z dobroczynnych witamin, mikroelementów, które są niezbędne do rozwoju i wzrostu organizmu.
4. Normalizacja tła hormonalnego.
5. Regulacja pracy przewodu pokarmowego.

Dla dzieci

Układ odpornościowy dziecka nie jest jeszcze doskonały - dopiero się kształtuje i rozwija. Dlatego dzieci często chorują na przeziębienia. W celu złagodzenia bólu i podrażnień gardła oraz ułatwienia organizmowi dziecka radzenia sobie z wirusami można podawać mu miód, w zależności od normy wiekowej:

• Od 1. do 6. roku życia - 30 g dziennie;
• Od 6 do 9 roku życia - 50 g dziennie;
• Od 9 do 15 roku życia - 80 g dziennie;
• dzieciom w wieku powyżej 15 lat podaje się dawkę dla dorosłych wynoszącą od 100 do 150 g na dobę.

Lekarze są zgodni, że nie zaleca się podawania miodu dzieciom poniżej jednego roku życia, aby uniknąć reakcji alergicznych. Przed podaniem pierwszej dawki należy posmarować miodem nadgarstek dziecka i obserwować reakcję skóry przez 24 godziny. Jeśli wystąpi zaczerwienienie i swędzenie, dziecko jest uczulone na ten produkt i należy skonsultować się z alergologiem w celu ustalenia diagnozy.

Korzyści z miodu dla dziecka:

• rozwój i wzrost;
• wzmocnienie odporności;
• tworzenie się układu nerwowego;
• wzmocnienie tkanki kostnej;
• Usprawnienie pracy przewodu pokarmowego.

W przypadku zaburzeń wzroku, układu moczowo-płciowego lub wielu chorób, takich jak przeziębienie, grypa, ból gardła, angina, zapalenie nerek, miód górski będzie miał działanie lecznicze.

Na odchudzanie

Miód to produkt bogaty w kalorie, składający się w 99% z węglowodanów (cukrów). Jednak cukry dzielą się na dwa rodzaje - o wysokim i niskim indeksie glikemicznym. Miód odnosi się do produktów o niskim indeksie glikemicznym, co oznacza, że po jego spożyciu uczucie sytości nie pozostaje przez długi czas, nie powoduje gwałtownego skoku cukru we krwi, które są szkodliwe dla organizmu, nie przedostaje się do tkanki tłuszczowej, a zatem nie powoduje wzrostu wagi. To właśnie dlatego ten produkt pszczeli w odchudzaniu pomaga nie tylko uzupełnić deficyt węglowodanów, ale także uzupełnić dietę w witaminy, minerały, aminokwasy, których organizm potrzebuje przy braku kalorii podczas diety.

Pomaga miód górski:

• normalizacja pracy przewodu pokarmowego;
• zmniejszają ochotę na słodycze;
• kontrolować poziom cukru we krwi;
• Zwalczanie zmęczenia, które może wystąpić w pierwszych etapach diety.

Jedyny drobiazg polega na tym, że podczas odchudzania zaleca się zmniejszenie całkowitej dawki miodu do 50-80 g dziennie, co odpowiada 3 łyżkom.

Zastosowanie miodu górskiego w medycynie

Normalne spożycie miodu przez osobę dorosłą wynosi 100-150 g, w zależności od wagi i wzrostu. Ilość ta nie powinna być przyjmowana jednorazowo, lecz podzielona na 5 do 6 posiłków dziennie. Spożywanie więcej niż 200 g miodu dziennie może mieć negatywne skutki, dlatego warto uważać na ilość spożywanego deseru, zwłaszcza jeśli jada się go regularnie.

Zaleca się spożywanie 1 łyżki miodu codziennie rano podczas śniadania, aby utrzymać ogólny stan zdrowia i zapobiegać przeziębieniom. Jest to przepis uniwersalny. Miód można również dodawać do owsianki, twarogu, napojów lub łączyć z owocami jagodowymi, aby uzyskać ogólny efekt regeneracyjny i wzmocnić odporność.

Miód górski jest stosowany w medycynie ludowej do różnych receptur:

Na przeziębienie, kaszel, grypę lub ból gardła

1. Herbata z miodem: weź 25 g miodu górskiego, dodaj do gorącej herbaty z mlekiem. Można też dodać trochę malin i cytryny. Herbatę należy pić małymi łykami, nie więcej niż 6 filiżanek dziennie.
2. Mleko i miód: 25 gramów miodu górskiego wymieszać z 300 ml ciepłego mleka. Pić przed snem.
3. Orzechy z miodem: weź orzechy i miód w proporcji 1 do 1, na przykład pół kilograma miodu i pół kilograma orzechów. Zmiel orzechy, dodaj je do miodu, dokładnie wymieszaj i przechowuj w chłodnym miejscu. Stosować 1 łyżkę trzy razy dziennie przez miesiąc.
4. Mleko z masłem i miodem na nieustający kaszel: 300 ml mleka, 30 g miodu górskiego i 20 g masła. Podgrzej mleko, ale nie doprowadzaj go do wrzenia. Dodaj miód i masło, dokładnie wymieszaj wszystko razem i wypij.
5. Miód z czosnkiem: weź czosnek i miód w równych proporcjach, np. 1 łyżkę. Wymieszaj składniki i spożyj przed snem, popijając ciepłą wodą.
6. Rozgrzewający, bogaty w witaminy napój miodowy: weź 300 ml wody, 150 g miodu górskiego i jedną cytrynę. Podgrzej wodę, dodaj cytrynę i miód, wymieszaj składniki i wypij.

Dla miażdżycy

1. Miód z aloesem: weź 25 g miodu górskiego, 1 łyżkę soku z aloesu i 2 łyżki wódki. Wymieszać wszystkie składniki i zrobić z nich kompres. Nakładać na bolące stawy aż do ustąpienia bólu.
2. Nalewka z miodu z ziołami: weź 25 g ziela macierzanki, trawy pszenicznej, rdestu, kwiatów koniczyny, 500 gramów miodu górskiego i 500 ml wódki lub alkoholu. W termosie zalej wszystkie zioła wrzącą wodą i odstaw na 30-40 minut. Otrzymany napar przecedzić. Następnie zioła zmieszać z miodem i wódką, szczelnie przykryć i pozostawić do zaparzenia na 5 dni w ciemnym, chłodnym miejscu. Następnie należy przyjmować doustnie nalewkę z miodu w ilości 1 łyżki trzy razy dziennie.

Gdy masz do czynienia z chorobą nowotworową

Weź po 300 ml brandy, miodu górskiego, soku z aloesu, owoców dzikiej róży, 1 łyżkę ziela krwawnika i 3 litry wody.

Wszystkie składniki, oprócz miodu, brandy i soku z aloesu, zmielić, włożyć do rondla, zalać wodą i włączyć ogień. Poczekać, aż się zagotuje, zdjąć z ognia, naparzać przez 24 godziny, a następnie przecedzić otrzymany napar. Do wywaru dodać brandy, miód górski i sok z aloesu, a następnie ponownie zaparzać przez 5 dni. Stosować przez 6 miesięcy po 40 ml przed śniadaniem, obiadem i kolacją.

Przechowywać w chłodnym miejscu w temperaturze +2-3°C.

W chorobach układu sercowo-naczyniowego

Weź 25 g owoców dzikiej róży, miód i 500 ml wody. Doprowadzić wodę do wrzenia, dodać owoce róży i gotować przez kolejne 8-10 minut. Po tym czasie umieść pojemnik z wywarem w ciepłym miejscu, owiń go warkoczem lub chustą i nalegaj przez 30 minut. Do mieszanki dodać miód górski i dokładnie wymieszać. Odwar należy przyjmować przez 3 miesiące po pół szklanki przed śniadaniem, obiadem i kolacją.

Na zapalenie jamy ustnej

Weź 25 g rumianku, miód górski i 300 ml wody. Podgrzej wodę i zalej rumianek. Pozostawić do ostygnięcia i przecedzić. Dodać miód górski. Powstałym w ten sposób środkiem przepłucz jamę ustną.

Zastosowania kosmetyczne

Miód stosuje się nie tylko wewnętrznie jako środek leczniczy, ale także zewnętrznie w postaci maseczek, peelingów, okładów i toników. Jego skład witaminowy, szeroka gama aminokwasów i przeciwutleniaczy sprawia, że skóra jest elastyczna, jędrna i sprężysta. Pożyteczne substancje zawarte w produkcie pszczelim łatwo wnikają do komórek górnych warstw skóry i odżywiają je. Miód górski jest wykorzystywany nie tylko do sporządzania domowych receptur, ale także w profesjonalnej kosmetologii.

Przy regularnym stosowaniu w zabiegach kosmetycznych:

• zmniejszają się pory;
• komórki skóry regenerują się (odnawiają) bardziej aktywnie;
• woda jest zatrzymywana w skórze dłużej niż zwykle;
• Wszystkie zapalne zmiany skórne (trądzik, zaskórniki) ulegają znacznemu zmniejszeniu lub całkowicie znikają;
• Skóra staje się jaśniejsza i ma bardziej wyrównany koloryt;
• Znikają zmarszczki i szorstkość skóry.

Przed sporządzeniem kosmetyków na bazie produktów pszczelich warto sprawdzić, czy nie wystąpiły reakcje alergiczne. W tym celu należy nałożyć trochę miodu górskiego na nadgarstek, trzymać przez około 10 minut, a następnie spłukać. Jeśli w ciągu jednego dnia w tym miejscu wystąpi podrażnienie, zaczerwienienie i swędzenie, prawdopodobnie jest to alergia.

Maseczki do twarzy na bazie miodu górskiego

1. Dla cery tłustej: weź jedno jajko, 25 g miodu, 25 g mąki owsianej. Rozbić jajko, oddzielić żółtko od białka, dokładnie ubić białko. Do jajka dodaj miód i mąkę. Ponownie wymieszać i równomiernie rozprowadzić na całej twarzy. Pozostawić na skórze przez 15 minut, a następnie spłukać.
2. W przypadku skóry normalnej: weź miód górski, podgrzej go w kąpieli wodnej, aby stał się lekko płynny, i nałóż na skórę. Przytrzymać przez 20 minut, a następnie spłukać.
3. Dla skóry suchej: Weź 25 g miodu górskiego, 25 ml śmietany i jedno jajko. Podgrzej miód w kąpieli wodnej do uzyskania płynnej konsystencji. Rozbić jajko i oddzielić żółtko od białka. Wymieszaj dokładnie żółtko jaja, płynny miód i śmietanę, rozprowadź powstałą masę na twarzy i zmyj wodą po 15 minutach.

Maska na rękę

Taką maseczkę często stosuje się zimą, gdy skóra jest zniszczona, sucha i popękana. Weź 25 g miodu górskiego, 25 g puree z płatków owsianych i jedno jajko. Rozbić jajko i oddzielić żółtko od białka. Wymieszaj żółtko, miód i kaszę manną, nałóż masę na dłonie i trzymaj przez 30 minut, a następnie spłucz. Zmyć po 30 minutach, a następnie założyć specjalne rękawice.

Maski do włosów

1. Aby wzmocnić i nabłyszczyć włosy: weź 30 g miodu górskiego i dwa jajka. Rozbić jajka i oddzielić białka od żółtek. Jeśli włosy są krótsze niż do łopatek, można zwiększyć ilość składników w tej samej proporcji. Wymieszaj dokładnie miód z żółtkami, aby uzyskać jednolitą konsystencję. Rozprowadź mieszankę równomiernie na całej długości włosów. Zawiń włosy w plastikową torbę i owiń ręcznikiem na około 60 minut. Po godzinie całkowicie spłucz maskę i spłucz włosy ciepłą wodą.
2. Aby przyspieszyć wzrost włosów: Weź 25 g cynamonu, 50 ml oliwy z oliwek i 25 g miodu. Wsyp cynamon do oliwy z oliwek i lekko go podgrzej, aby rozpuścił się w oliwie. Połączyć z miodem i dobrze wymieszać. Powstałą masę należy równomiernie rozprowadzić, pozostawić na 30 minut, a następnie spłukać włosy ciepłą wodą.

Okłady na skórę

Jako podstawę należy przyjąć miód i mleko lub jogurt w proporcji 1 do 1. Dokładnie wymieszaj składniki i nałóż cienką warstwę na skórę ciała. Przykryte miejsca owinąć folią i odstawić na godzinę. Po zastosowaniu okładu należy wziąć ciepły prysznic, dokładnie spłukując cały produkt ze skóry.

Środek masażu

Weź miód górski i podgrzej go w kąpieli wodnej, tak aby stał się płynny i ciepły w dotyku. Nałóż odrobinę miodu na dłonie i masuj wybrany obszar oklepującymi ruchami. Celem tych ruchów jest tak, jakbyś wciskał miód w skórę, stukając i poklepując. Masaż nie powinien trwać dłużej niż godzinę, zalecany czas to 20 minut.

Dodatek do kąpieli na bazie miodu górskiego

Weź 1 litr mleka, około 300 ml miodu górskiego i 50 ml olejku różanego. Podgrzej mleko, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Dodać miód i olej, wymieszać i wlać do ciepłej kąpieli. Moczyć się w wodzie przez około 15-20 minut, a następnie dobrze wyszorować ciało i umyć.

Szkodliwość i przeciwwskazania

Miód leśny jest jak każdy inny rodzaj miodu i może uczulać. Przed zastosowaniem leku należy wykonać testy alergiczne lub zlecić lekarzowi wykonanie takich testów, aby upewnić się, że pacjent nie jest na niego uczulony. Jeśli dana osoba jest uczulona na pyłki, należy również zachować ostrożność podczas stosowania produktów pszczelich, ponieważ istnieje duże prawdopodobieństwo, że miód również wywoła reakcję alergiczną.

Miód górski nie powinien być podawany dzieciom poniżej 1 roku życia. W wieku poniżej trzech lat należy podawać go ostrożnie i w małych dawkach. Można w pełni przyzwyczaić dziecko do spożywania miodu górskiego, gdy jest ono już w pełni odżywiane "dorosłym" pokarmem i nie ma problemów z trawieniem i przyswajaniem pokarmu.

Osoby chore na cukrzycę i kobiety w ciąży powinny skonsultować się z lekarzem, który indywidualnie zdecyduje, czy i w jakiej ilości mogą spożywać miód.

Jak wybierać i przechowywać

Aby uniknąć zakupu podróbek, warto poznać właściwości fizyczne miodu górskiego:

1. Powinien być płynny, o barwie złotej lub ciemnobursztynowej z czerwoną poświatą.
2. Naturalny miód górski nie jest przezroczysty i musi zawierać cząsteczki pyłku.
3. Jeśli narysujesz górski miód patyczkiem, powinien on spływać bez przerwy, tworząc na powierzchni miodu wstążkę, która przez jakiś czas zachowuje swój kształt.
4. Produkt nie powinien się pienić, a w jego wnętrzu nie powinny znajdować się pęcherzyki powietrza.

Jeśli to możliwe, zaleca się przeprowadzenie kilku testów jakościowych, np. z użyciem jodyny lub octu. W pierwszym przypadku należy rozcieńczyć łyżkę miodu górskiego w wodzie i obserwować reakcję - powstanie osad nienaturalnego produktu. Jeśli po dodaniu kilku kropel jodyny zabarwi się na niebiesko, lepiej go nie kupować. Aby wykonać drugi test, należy dodać kroplę octu do łyżeczki miodu. Produkt wysokiej jakości w żaden sposób nie wchodzi w interakcję z octem.

Zaleca się przechowywanie miodu górskiego w temperaturze nie wyższej niż +10°C, w ciemnym miejscu. Bezpośrednie działanie promieni słonecznych i wysoka wilgotność powietrza mają negatywny wpływ na skład produktu.

Wybieraj raczej szklane pojemniki niż plastikowe. Dobrym wyborem jest słoik z ciemnego szkła. Słoik należy wcześniej dobrze umyć, nie przy użyciu standardowych detergentów, ale w kąpieli z mydła i wody. Jeśli słoik nie jest wystarczająco czysty, wkrótce znajdą się w nim bakterie chorobotwórcze, które zepsują miód. Wieczko słoika powinno być szczelne, ponieważ produkt łatwo wchłania wszelkie zapachy.

Miód górski zawiera naturalne środki konserwujące, więc jeśli jest prawidłowo przechowywany, zachowuje swoje właściwości przez kilka lat.

Jest to naturalny, smaczny produkt o wielu właściwościach leczniczych. Dzięki umiejętnemu i rozważnemu spożywaniu miodu można znacznie poprawić swoje zdrowie i wygląd.