Imbir podczas karmienia piersią: korzyści i szkody

Dążąc do prowadzenia zdrowego trybu życia, prawie każdy chce urozmaicić swoją dietę, a kobiety w ciąży nie są tu wyjątkiem. Z roku na rok coraz większą popularnością cieszy się produkt, jakim jest imbir. Wiele osób wie, że korzeń tej rośliny ma właściwości lecznicze. Dodaje się go do herbaty w celu leczenia przeziębień i innych chorób wirusowych, stosuje się go w czystej postaci, a od czasów starożytnych w kuchni orientalnej imbir stosuje się jako dodatkowy dodatek do potraw. Ale skąd się wzięła ta roślina, dlaczego zyskała taką popularność, czy mogą ją spożywać kobiety w ciąży?

Historia pochodzenia

Już w niepamiętnych czasach ludzie dowiedzieli się, że korzeń imbiru jest bardzo korzystny i zaczęli go aktywnie uprawiać. Niegdyś warzywo korzeniowe było ważnym tematem opowieści i legend, uważano je za niemal cenne i zabierano je piratom. Dawniej korzeń imbiru był nawet używany w handlu zamiast pieniędzy.

Historia tej rośliny sięga tysięcy lat wstecz. Zmieniały się stulecia, miasta były budowane i niszczone, toczyły się wielkie wojny, ale imbir nie stracił na popularności w żadnym momencie historii. W Indiach i Chinach imbir od wielu setek lat stanowi ważny element terapii leczniczych, a nawet został uwzględniony we wszystkich podręcznikach. W tym względzie nic się nie zmieniło przez lata istnienia imperiów: imbir jest dziś używany tak samo często jak tysiące lat temu.

Archeolodzy znaleźli najwcześniejsze dowody jego stosowania w wykopaliskach archeologicznych. Woreczki ze zmielonym korzeniem znajdowano w starożytnych chińskich grobowcach, używano ich do wypędzania złych duchów i do ochrony. Wierzono, że rytuał ten zapewnia dobre samopoczucie w życiu pozagrobowym.

Imbiru używano jednak nie tylko w świecie zmarłych. Używany był również przez żywych w ich rytuałach - wierzono, że oczyszcza duszę i ciało, pozbywa się złych duchów i pomaga nawiązać kontakt z zaświatami. Nie ominęło to również sekt religijnych - pomimo dużego zakazu stosowania przypraw, członkowie takich wspólnot religijnych mogli spożywać imbir.

Później stał się częścią wielu kultur i religii. Jest często wymieniany w pismach świętych i nadal stanowi integralną część wielu kultur. Imbir był również ceniony przez marynarzy - był doskonałym środkiem na nudności i chorobę morską. Kiedyś niewielką ilością imbiru można było opłacić nawet całe gospodarstwo domowe.

Imbir rozprzestrzenił się na całym świecie i obecnie ma wiele zastosowań. Stosuje się go do produkcji leków i kosmetyków, jest też składnikiem potraw kulinarnych i przyprawą. Często dodaje się go do herbaty, aby nadać jej niezwykły smak i leczyć przeziębienia.

Zalety imbiru

Obecnie imbir jest nie tylko popularną przyprawą na całym świecie, ale także doskonałym lekarstwem na przeziębienia, mdłości i inne nieprzyjemne dolegliwości. Od czasów starożytnych ludzkość była świadoma użytecznych właściwości tego produktu. Na przestrzeni lat sytuacja wcale się nie zmieniła - imbir jest nadal ważny na całym świecie, a jego zastosowania z dnia na dzień się rozszerzają.

Imbir zawiera zaskakującą ilość witamin, minerałów i olejków eterycznych, co jest powodem jego dużej popularności. Najpopularniejszym działaniem tej rośliny jest skuteczne łagodzenie różnych rodzajów zatruć, w tym tych, którym towarzyszą nudności i wymioty. Wynika to z dużej zawartości magnezu w korzeniu, który skutecznie i szybko usuwa toksyny z organizmu. Dzięki regularnemu spożywaniu imbiru wiele osób zaobserwowało również poprawę stanu układu nerwowego.

Inny pozytywny wpływ na organizm ludzki ma obfitość błonnika, który wspomaga funkcjonowanie układu pokarmowego i produkcję wszystkich niezbędnych substancji. Organizm znacznie ogranicza powstawanie gazów, dzięki czemu znika dyskomfort. Metabolizm jest przyspieszony, dzięki czemu wszystkie składniki odżywcze są trawione, a ich nadmiar usuwany z organizmu.

Obecnie lekarze zalecają spożywanie imbiru osobom, które cierpią na zakrzepy krwi, ponieważ produkt ten jest w stanie rozrzedzić krew. Jednocześnie poprawia krążenie krwi w naczyniach krwionośnych, minimalizując ryzyko powstawania zakrzepów. Ma taki sam wpływ na układ rozrodczy - imbir słusznie uważany jest za środek wspomagający funkcje seksualne.

Korzeń jest również często stosowany w leczeniu przeziębień, skutecznie wzmacniając układ odpornościowy i pomagając uporać się z katarem lub dusznością nosa. Korzeń znany jest ze swojego działania antybakteryjnego, a obecność dużej ilości witamin pozwala zapobiegać chorobom wirusowym.

Imbir jest również przydatny dla sportowców, którzy są odwodnieni w wyniku intensywnych ćwiczeń. Jest bogaty w potas, który pomaga wchłaniać płyny i utrzymać wszystkie układy w normalnym stanie.

Szkodliwość imbiru

Chociaż imbir od setek lat uważany jest za bardzo zdrową żywność, istnieją jego minusy. Na przykład, jest on bezwzględnie przeciwwskazany dla osób cierpiących na zapalenie żołądka, wrzody i inne choroby przewodu pokarmowego, ponieważ produkt ten podrażnia błony śluzowe ze względu na swoją ostrość i może prowadzić do nieprzyjemnych konsekwencji.

Imbir ma również aktywny wpływ na wątrobę i nerki, zwiększając ich funkcjonowanie. Z tego względu kategorycznie zabrania się spożywania korzenia osobom, u których stwierdzono zaburzenia czynności tych narządów lub marskość wątroby. W przeciwnym razie, po spożyciu takiego produktu, objawy mogą się nasilić, a przebieg choroby będzie znacznie utrudniony.

Imbir jest również przeciwwskazany u osób z zaburzeniami krążenia, wysokim ciśnieniem krwi i poważnymi chorobami serca. Faktem jest, że przyprawa ta zwiększa przepływ krwi, co może nasilać te dolegliwości. Należy mieć świadomość, że nie należy spożywać nie tylko czystego imbiru, ale także innych produktów na bazie imbiru, w tym zmielonego proszku.

Należy zachować ostrożność podczas spożywania marynowanego imbiru. Z reguły zawartość witamin w takim produkcie jest znacznie niższa niż w surowym korzeniu, a sól użyta do przygotowania potrawy może mieć negatywny wpływ na zdrowie człowieka. Należy również pamiętać, że każdy organizm reaguje indywidualnie na substancje zawarte w korzeniu imbiru, dlatego ważne jest, aby monitorować reakcje organizmu i w przypadku wystąpienia nieprzewidywalnych zjawisk zrezygnować z przyjmowania pokarmu.

Czy można jeść imbir podczas karmienia piersią?

Kobieta, która niedawno urodziła dziecko, prawdopodobnie z dużą odpowiedzialnością odnosi się do jego diety. Nie chodzi tu nawet o nawyki, które wykształciły się w trakcie noszenia dziecka, ale o fakt, że w okresie laktacji lub karmienia piersią zdrowie dziecka i jego zdrowie zależy także od diety matki. Dlatego jeśli matka karmiąca piersią spożywa produkt bogaty w witaminy i inne składniki odżywcze, noworodek otrzymuje te niezbędne do wzrostu i rozwoju substancje wraz z jej mlekiem.

Od wielu lat toczy się dyskusja na temat tego, czy matka karmiąca może spożywać imbir, czy też nie. Niektórzy eksperci twierdzą, że imbir jest niezbędny dla laktacji, inni uważają, że jest trucizną dla matki i dziecka. Obraz ten wyjaśniają badania, które dowodzą, że spożywanie imbiru podczas laktacji jest możliwe, a nawet konieczne, ale nie dla każdej matki. Wynika to z indywidualnych cech organizmu kobiety i dziecka, obecności reakcji alergicznych i chorób towarzyszących.

W pierwszym miesiącu

Karmienie piersią w pierwszym miesiącu po urodzeniu jest najbardziej odpowiedzialnym procesem, ponieważ w tym czasie dziecko nie jest jeszcze przyzwyczajone do obcych pokarmów i żywności kupowanej w sklepach. Z tego powodu lekarze zalecają, aby kobiety w tym okresie szczególnie dbały o swoje zdrowie, zwracając uwagę na każdy najmniejszy szczegół. Nie zaleca się spożywania imbiru w tym okresie, ponieważ organizm dziecka nie jest jeszcze odporny, więc produkt dostarczany z mlekiem matki może powodować poważne kolki jelitowe.

Oczywiście, jeśli dziecko w tym wieku nie cierpi na choroby przewodu pokarmowego, kobieta może sobie pozwolić na niewielką ilość imbiru. Jednak po pierwszym zastosowaniu produktu i kolejnym karmieniu warto zwrócić uwagę na stan zdrowia dziecka - jeśli taka dieta odbije się na nim negatywnie, z imbiru będzie musiało zrezygnować przynajmniej na kilka miesięcy.

W drugim miesiącu

W drugim miesiącu stosowanie imbiru powinno być traktowane z taką samą ostrożnością. Faktem jest, że nie wszystkie dzieci w tym wieku mają mocne jelita. Imbir może podrażniać błony śluzowe, a organizm słabego dziecka potrzebuje tylko niewielkiej ilości, aby wywołać bardzo nieprzyjemne skutki. Jeśli dziecku w tym wieku nie dokuczają zaparcia, kolki i wzdęcia, kobieta może spróbować wprowadzić niewielką ilość imbiru do swojej diety.

Wprowadzając korzeń do diety, należy obserwować reakcję dziecka, ponieważ produkt ten może powodować negatywne reakcje. Mimo że przyprawa może wzbogacić organizm w witaminy i pozbyć się toksyn, organizm dziecka nie jest jeszcze przystosowany do takich produktów. Jeśli wystąpią nieprzyjemne objawy lub zwiększy się płaczliwość dziecka, należy natychmiast wykluczyć imbir ze swojej diety i zwrócić się o pomoc do lekarza.

Jak prawidłowo spożywać imbir?

Jeśli kobieta zdecyduje się na spożywanie imbiru podczas karmienia piersią, powinna być świadoma odpowiedzialności, jaka wiąże się z tym procesem. Ważne jest, aby wiedzieć, że jeśli matka nigdy nie jadła imbiru, nie należy zaczynać jego spożywania w tak delikatnym okresie - reakcja zarówno organizmu matki, jak i noworodka może być nieprzewidywalna.

Ile można zjeść dziennie

Uważa się, że spożywanie imbiru usprawnia proces laktacji i zwiększa ilość mleka w piersiach. Eksperci podkreślają jednak, że produkt ten powinien być wprowadzony do diety, gdy dziecko skończy dwa miesiące. Lepiej jest spożywać imbir w pierwszej połowie dnia, najlepiej przed obiadem, a dawka produktu nie powinna przekraczać 3 gramów. Po pierwszym spożyciu nowego produktu matka powinna monitorować stan dziecka - jeśli w ciągu dnia nie wystąpią żadne reakcje niepożądane, można kontynuować spożywanie imbiru. Jeśli dziecko dobrze je przyjmuje, dawkę można nieznacznie zwiększać każdego dnia.

Kobiety powinny być świadome, że imbir ma właściwości rozrzedzające krew. Z tego powodu nie zaleca się stosowania imbiru w przypadku krwawienia po porodzie, w tym hemoroidów. Imbir ma również wpływ na błony śluzowe przewodu pokarmowego, dlatego w przypadku chorób jelit i żołądka należy zrezygnować z tego produktu. Imbir nie jest również wskazany dla kobiet z wysokim ciśnieniem krwi; może być szkodliwy dla matki.

Czy można go spożywać na czczo i przed snem?

Ponieważ imbir jest silnym środkiem drażniącym, kategorycznie nie zaleca się spożywania go na pusty żołądek i przed snem. W takiej diecie pożyteczne składniki imbiru nie zostaną wchłonięte, a organizm natychmiast zareaguje negatywnie. Imbiru nie należy spożywać przed snem, również dlatego, że ma on właściwości tonizujące, podnosi ciśnienie krwi i może w związku z tym powodować zaburzenia snu.

Najlepszym rozwiązaniem jest spożywanie niewielkiej ilości imbiru rano po posiłku, np. zaraz po obiedzie. W ten sposób żołądek i jelita są chronione przez inne pokarmy, a negatywne skutki są minimalne. Nie zaleca się również picia herbaty imbirowej w nocy, ponieważ może ona oddziaływać na centralny układ nerwowy.

Zalety imbiru podczas karmienia piersią

Fakt, że imbir jest przydatny dla matek karmiących, jest znany od czasów starożytnych. Właściwości lecznicze tego produktu są dobrze zbadane, dlatego kobieta może bez obaw wybrać odpowiednią dawkę produktu, aby uzyskać pożądany efekt. Na przykład imbir jest doskonałym środkiem pomocniczym w pozbywaniu się nadwagi po urodzeniu dziecka, ponieważ przyspiesza metabolizm. Inną przyjemną zaletą korzenia jest to, że może on znacznie zmniejszyć uczucie głodu, zapobiegając w ten sposób późniejszemu przybieraniu na wadze przez karmiącą matkę.

Z reguły kobiety stosują korzeń na odchudzanie jako jeden ze składników potraw - dodają go jako przyprawę. Uczucie głodu jest znacznie zmniejszone, więc kobieta je znacznie mniej niż mogłaby i nie przybiera dodatkowych kilogramów.

Po urodzeniu dziecka imbir może mieć pozytywny wpływ na jelita. Faktem jest, że młodym matkom często dokuczają gazy w jelitach, tzw. wzdęcia. Imbir pomaga uporać się z tym zjawiskiem, a ponadto jest doskonałym naturalnym środkiem antyseptycznym, który pozbywa się szkodliwych bakterii i normalizuje pracę jelit. Efekt ten można osiągnąć tylko wtedy, gdy produkt jest spożywany z umiarem.

Korzeń imbiru może uruchamiać wiele ważnych procesów w organizmie, dzięki czemu odnawiają się systemy życiowe. Szkodliwe toksyny są usuwane z organizmu, a kobieta może znacznie dłużej zachować młodość i urodę. Ponadto korzeń imbiru ma pozytywny wpływ na laktację ze względu na dużą ilość olejków eterycznych. Produkt jest stosowany w celu maksymalnego przedłużenia okresu laktacji. Jeśli podczas stosowania warzyw korzeniowych nie zostaną wykryte żadne negatywne reakcje ze strony dziecka, taka dieta będzie korzystna zarówno dla matki, jak i dla dziecka.

Czy marynowany imbir jest przydatny?

W Rosji i wielu innych krajach w czasach współczesnych imbir stał się popularny jako pikantny dodatek do dań kuchni japońskiej. Korzeń jest podawany w postaci marynowanej, ma przyjemny różowy odcień i charakterystyczny pikantny smak. Wciąż jednak toczy się zażarta dyskusja na temat korzyści płynących z jego stosowania - niektórzy twierdzą, że jest on całkowicie bezużyteczny dla organizmu, podczas gdy inni upierają się, że jest wręcz przeciwnie.

W rzeczywistości prawidłowo ukiszony produkt zachowuje wszystkie swoje dobroczynne właściwości - witaminy, minerały, a nawet olejki eteryczne. Dlatego można go używać tak samo, jak zwykłego korzenia imbiru. Kiszenie nie pozbawia korzenia żadnych znanych właściwości, więc nie ma dużej różnicy w wyborze produktu.

Marynowany imbir jest szczególnie przydatny w połączeniu z kuchnią azjatycką, w której występuje duża ilość surowych ryb. Wiadomo, że spożywanie surowych ryb może mieć nieprzyjemne konsekwencje, dlatego imbir działa tutaj jako swego rodzaju ochrona przed bakteriami i ewentualnymi infekcjami.

Imbir marynowany, podobnie jak świeży produkt, ma działanie tonizujące, a także oczyszcza jamę ustną z bakterii, dzięki czemu oddech staje się świeższy. Eliminuje również bakterie jelitowe i normalizuje pracę jelit.

Imbir marynowany należy stosować ostrożnie, zwłaszcza w przypadku kobiet w okresie laktacji. Taki produkt ma nie mniejszy wpływ na żołądek niż świeży korzeń, więc osoby cierpiące na choroby układu pokarmowego z takiego przysmaku będą musiały zrezygnować.

Korzyści płynące z picia herbaty imbirowej podczas karmienia piersią

Innym popularnym sposobem wykorzystania korzenia imbiru jest dodanie go do herbaty i sporządzenie na jego bazie napoju. Uważa się, że taki napój jest najlepszym lekarstwem na przeziębienia, a także doskonałym sposobem na wzmocnienie układu odpornościowego. Zwykle do najpopularniejszej herbaty dodaje się kilka małych kawałków świeżego korzenia imbiru i pozostawia do zaparzenia.

Smakuje jak herbata z cytryną. Niektóre przepisy zawierają samą cytrynę, co tylko wzmacnia korzystne działanie napoju. Nawet w tym stanie imbir jest w stanie pozytywnie wpływać na organizm, zachowując jego najlepsze właściwości.

Kobiety karmiące piersią powinny jednak pamiętać, że nawet imbir w postaci naparu może działać drażniąco na żołądek i jelita, dlatego kobiety cierpiące na choroby tych narządów powinny powstrzymać się od picia herbaty imbirowej. Napój ma działanie uspokajające, dlatego nie jest zalecany dla matek, których dzieci cierpią na zaburzenia centralnego układu nerwowego. Należy również unikać picia go przed snem - może powodować zaburzenia snu, a w rezultacie osłabienie organizmu.

Jakie są zagrożenia związane ze stosowaniem imbiru podczas laktacji?

Nie wszystkie produkty są znane jako wyjątkowo korzystne dla organizmu ludzkiego, zwłaszcza jeśli chodzi o młodą matkę i jej dziecko. Pomimo wszystkich swoich pozytywnych właściwości, imbir jest produktem, który należy stosować z najwyższą ostrożnością, w przeciwnym razie skutki mogą być bardzo nieprzewidywalne.

Imbir jest przecież przyprawą, dlatego ma dość ostry, charakterystyczny aromat i osobliwy smak. Co najmniej może wywołać różne reakcje u kobiety, która właśnie dochodzi do siebie po porodzie. Duża ilość tak aromatycznej przyprawy z pewnością spowoduje dyskomfort w żołądku i zgagę, dlatego do ilości użytego korzenia należy podchodzić z ostrożnością.

Z tego powodu należy wykluczyć tę przyprawę z diety, jeśli występują u ciebie zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Jest to również powód, dla którego dziecko powinno unikać tego produktu.

Ostry imbir może nawet powodować niewielkie oparzenia jamy ustnej, jeśli jest spożywany w czystej postaci. Specjaliści zalecają, aby w okresie laktacji zrezygnować z tego przysmaku i używać go jedynie jako przyprawy i dodatku do dań głównych.

Przeszkodą w stosowaniu imbiru jest również obecność chorób wątroby, nerek i pęcherzyka żółciowego, a także kamieni w tych narządach. Należy zdawać sobie sprawę, że spożywanie korzenia tej rośliny przy takich diagnozach może prowadzić do znacznego pogorszenia stanu zdrowia, w wyniku czego kobieta będzie musiała poddać się nawet nieplanowanemu leczeniu specjalistycznemu.

Matka powinna być świadoma, że imbir jest alergenem, a dziecko otrzymuje wiele jego składników z mlekiem matki. Konsekwencje spożywania imbiru w przypadku alergii mogą być nieprzewidywalne, od czerwonych plamek po nowotwory i inne efekty. W przypadku stwierdzenia takiego negatywnego efektu, zaleca się natychmiastowe zaprzestanie stosowania produktu i skonsultowanie się z pracownikiem służby zdrowia w celu wykluczenia wszelkich nieprawidłowości.

Jaki jest właściwy sposób wprowadzania imbiru do diety matki karmiącej piersią?

Jeśli chcesz jeść imbir, matka karmiąca piersią musi być bardzo ostrożna w tym procesie. Faktem jest, że reakcja dziecka na nowe elementy może nie nastąpić natychmiast - najpierw organizm matki otrzyma składniki, następnie z mlekiem dostaną się one do układu pokarmowego dziecka, dopiero potem będzie można stwierdzić reakcję noworodka na imbir.

Przyprawę należy wprowadzać do diety powoli i stopniowo. Na początek kobieta będzie musiała dodać do jedzenia niewielką ilość imbiru - nie więcej niż trzy gramy w pierwszej połowie dnia. W ciągu dnia zaleca się uważne obserwowanie reakcji dziecka: jeśli nie wystąpią żadne negatywne skutki, można stopniowo zwiększać dawkę leku.

Ważne! Imbiru nie należy nigdy spożywać w dużych ilościach, nawet jeśli dziecko normalnie reaguje na nowy suplement. Nadmierne spożycie będzie miało negatywny wpływ na żołądek, podniesie ciśnienie krwi i negatywnie wpłynie na jakość snu.

Jeśli po spożyciu tej przyprawy wystąpi reakcja alergiczna u siebie lub dziecka, należy natychmiast skontaktować się z lekarzem. Dalsze stosowanie imbiru w tym przypadku grozi wymuszeniem odmowy karmienia piersią, co ma istotny wpływ na układ odpornościowy dziecka i jego rozwój. To samo dotyczy chorób przewodu pokarmowego. Jeśli dziecko wskazywało na kolkę lub inny dyskomfort, należy odmówić przyjęcia imbiru, a pomoc w tej sytuacji będzie miał tylko wykwalifikowany lekarz.

Ciekawostki

1. Ogromna popularność korzenia imbiru w krajach wschodnich sprawia, że kobiety w tych krajach nie rezygnują ze swojej ulubionej przyprawy nawet w okresie ciąży i karmienia piersią. W większości przypadków dieta ta nie powoduje strasznych konsekwencji zdrowotnych, ponieważ ludzie orientalni są przyzwyczajeni do pikantnych potraw i bardziej odporni.
2. Imbir jest doskonałym środkiem wzmacniającym odporność, a kobiety przygotowują z niego herbatę. Napój ten pomaga pozbyć się szkodliwych bakterii w organizmie i usunąć toksyny.
3. Pikantny korzeń imbiru jest doskonałym środkiem pomocniczym dla kobiet, które chcą szybko schudnąć po urodzeniu dziecka. Korzeń zmniejsza apetyt, dzięki czemu kobieta zaczyna jeść normalnie, nie martwiąc się o przybieranie na wadze.

Matka karmiąca piersią powinna ustalić swoją własną dietę i zrozumieć, że każdy produkt ma wpływ nie tylko na jej organizm, ale także na zdrowie dziecka.