Jak prawidłowo spożywać czosnek dla zdrowia?

Czosnek w naturalny sposób posiada wiele właściwości zdrowotnych. Dlatego tak ważne jest, aby regularnie włączać je do diety. To znacznie poprawi kondycję całego organizmu. Jednak, choć czosnek może leczyć różne choroby, może również wyrządzić znaczne szkody w organizmie. Dlatego należy zwracać uwagę na ilość i porę podawania warzyw korzeniowych.

Skład i kalorie

Główka czosnku jest unikalnym produktem zawierającym węglowodany. Wśród nich prym wiodą składniki zawierające siarkę (sulfotlenek cysteiny lub aliina, które są całkowicie bezwonne, a także ich prekursory) oraz fruktany. Czosnek zawiera również peptydy glutamylocysteiny. To właśnie one, po przekształceniu w aliltiosulfinian, wykazują silne właściwości antybakteryjne i antyoksydacyjne. W główce świeżego czosnku zawartość allilocysteiny, która jest aminokwasem nieproteinogennym, waha się od 0,6 do 1%.

Zawartość pewnych składników chemicznych w czosnku odpowiada za to, że po jego zjedzeniu ludzie zaczynają odczuwać specyficzny zapach. Dzieje się tak z powodu powstawania, przy udziale aliinazy, substancji zwanej allicyną, która ma specyficzny ostry zapach, oraz innych produktów wtórnych. Tworzenie się tych składników następuje w wyniku mechanicznego uszkodzenia wierzchnich warstw czosnku. Powstały w ten sposób ostry zapach ma w naturze chronić rośliny korzeniowe przed różnymi owadami i innymi szkodnikami. Podczas procesu ogrzewania uwalniane są inne składniki chemiczne, takie jak achoen, tiosulfonian diallilu i disiarczek diallilu (mają one wysoką zawartość siarki). Po spożyciu czosnku allicen łączy się z czerwonymi pigmentami krwi. Formacje te przekształcają się następnie w siarkowodór i w tej postaci docierają do skóry i płuc organizmu, gdzie powodują charakterystyczny zapach czosnku u ludzi. Jednak nie wszyscy ludzie odczuwają ostry zapach po spożyciu czosnku. Intensywność specyficznego zapachu zależy od indywidualnych cech każdego organizmu.

Trudno przecenić korzyści płynące ze stosowania czosnku ze względu na zawarte w nim witaminy i pierwiastki chemiczne. Jednak roślina ta nie jest spożywana tak często i w tak dużych ilościach, aby uzupełnić równowagę pierwiastków śladowych w organizmie. W porównaniu z innymi produktami spożywczymi łatwo zauważyć, że bardzo wysoka zawartość pirydoksyny (witaminy B6) w czosnku, wynosząca około 1,3 mg na 100 gramów, jest łatwo zastępowana przez otręby pszenne i ryżowe oraz zarodki pszenne. Ponadto spożycie 100 g czosnku pokrywa prawie 90% dziennego zapotrzebowania na mangan dla każdego organizmu. Jednak już 10 gramów ciecierzycy całkowicie pokrywa to zapotrzebowanie.

Czosnek jest niezwykle użytecznym produktem. Właściwość tę zawdzięczają przede wszystkim wtórnym substancjom roślinnym. Jeśli chodzi o zawartość kalorii w roślinie, 100 g produktu zawiera 143 kcal.

Jak prawidłowo spożywać czosnek dla zdrowia?

Ważne jest, aby wziąć pod uwagę indywidualne cechy każdego organizmu i nie uciekać się do aktywnego stosowania czosnku w przypadkach, gdy dana osoba cierpi na pewne dolegliwości, w których stosowanie tego warzywa mogłoby jedynie zaszkodzić. Na przykład, nie należy stosować czosnku w przypadku problemów z nerkami lub wątrobą, a także w przypadku biegunki. W innych przypadkach należy uważać na ilość spożywanych posiłków.

Ile można zjeść dziennie

Ze względu na unikalny skład czosnku, który zawiera liczne aminokwasy, związki siarczkowe, cukry, substancje azotowe i organiczne, dużo białka i witamin, lekarze zalecają to warzywo korzeniowe jako codzienny niezbędnik. Ten bogaty skład chemiczny pozwala wzbogacić organizm ludzki we wszystkie niezbędne substancje.

Najważniejszą rzeczą jest uwzględnienie ilości i jakości czosnku w codziennej diecie. Ważne jest, aby zawsze kupować produkt świeży, dlatego należy upewnić się, że warzywo korzeniowe nie jest kiełkujące, miękkie lub suche. Jeśli czosnek zmienił kolor na zielony, ale nadal jest jędrny, również nie należy go jeść, ponieważ zawiera mniej składników mineralnych. Aby zachować jak najdłużej świeżość czosnku, należy przechowywać go w odpowiedni sposób. Miejsce przechowywania musi być suche i zimne. Nie można jednak używać do tego celu lodówki, ponieważ wilgoć w niej zawarta spowoduje szybkie gnicie.

Jeśli chodzi o ilość czosnku spożywanego dziennie, eksperci zalecają nie więcej niż 3-5 g produktu dziennie. Odpowiada to ok. 1 średniemu ząbkowi czosnku. Większa ilość może mieć negatywny wpływ na zdrowie organizmu.

Czy można jeść czosnek przed snem i na czczo?

Zażywanie czosnku przed snem nie jest korzystne dla nikogo. Ciśnienie krwi, tętno, zgaga i zaburzenia pracy przewodu pokarmowego mogą wzrosnąć w jednej chwili. Zjedzenie goździka białego korzenia może zaburzyć pracę układu nerwowego, co w rzadkich przypadkach prowadzi do całkowitego braku zdrowego snu. Między innymi pierwiastki śladowe zawarte w czosnku wzmagają apetyt, co uniemożliwia organizmowi ludzkiemu relaks i odpoczynek.

Co do spożywania czosnku na pusty żołądek, naukowcy nie są zgodni. Wynika to z dwojakiego działania białych goździków na przewód pokarmowy. Naukowcy są jednak zgodni co do tego, że lepiej jest spożywać czosnek rano na pusty żołądek. Jest to uzasadnione faktem, że to właśnie w tym momencie warzywo będzie w stanie zmaksymalizować swoje korzystne właściwości i aktywnie zwalczać bakterie chorobotwórcze. Jeśli rano dodasz odrobinę miodu do ząbka czosnku, uzyskasz przyjemne lekarstwo na prawie wszystkie dolegliwości.

Należy jednak zachować szczególną ostrożność przy spożywaniu czosnku na pusty żołądek, jeśli cierpisz na choroby układu pokarmowego, wrzody lub zapalenie żołądka. Ząbki czosnku są silnym środkiem drażniącym, co może być niebezpieczne dla tych osób.

Przydatne właściwości czosnku

Czosnek jest prawdziwym magazynem zdrowia. Istnieje wiele przepisów na jego przygotowanie w różnych postaciach. Ta różnorodność kulinarnych przysmaków pojawiła się nie bez powodu. Korzystne właściwości czosnku różnią się w zależności od stanu, w którym występuje korzeń.

Świeża

W stanie świeżym czosnek jest maksymalnie bogaty w różne związki chemiczne i korzystne właściwości. Dzięki temu może wywierać następujący korzystny wpływ na organizm ludzki:

1. Osoby, które mają długotrwałe problemy z ciśnieniem krwi, powinny włączyć czosnek do swojej codziennej diety. Już po krótkim czasie składniki zawarte w warzywach korzeniowych pomogą obniżyć ciśnienie krwi.
2. Świeży czosnek jest doskonałym środkiem obniżającym poziom cholesterolu. Pozwala to na zmniejszenie ilości lipoprotein o małej gęstości w organizmie i zwiększenie ilości lipoprotein o dużej gęstości. W ten sposób nadmiar cholesterolu jest usuwany z organizmu, a jakość istniejącego cholesterolu znacznie się poprawia.
3. To warzywo korzeniowe jest nawet w stanie leczyć chorobę Alzheimera, nie wspominając o jego korzystnym wpływie na mózg w ogóle. Regularne spożywanie czosnku aktywnie pomaga przywrócić funkcje pamięci.
4. Ten świeży produkt jest w stanie usunąć z organizmu różne metale ciężkie, dlatego aktywnie wspomaga detoksykację. Jest to szczególnie ważne dla osób wykonujących ciężkie prace przemysłowe.
5. Czosnek ma właściwości obniżające tętno, co pozwala znacznie zwiększyć wydajność i wytrzymałość całego organizmu. Regularne spożywanie czosnku pozwala na pozbycie się zmęczenia po wykonywaniu różnych ćwiczeń fizycznych.
6. Dla osób cierpiących na wypadanie włosów świeży czosnek będzie niezastąpionym pomocnikiem. Pomaga wzmocnić mieszki włosowe i zatrzymać wypadanie włosów w krótkim czasie. Czosnek ma tak silne działanie wzmacniające włosy ze względu na obecność w jego składzie dużych ilości allicyny.
7. Czosnek jest bogaty w pierwiastki śladowe, wapń i potas, a także różne witaminy, dzięki czemu aktywnie poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego. Jeśli regularnie spożywasz świeży czosnek, możesz na długo zapomnieć o różnych chorobach zakaźnych.
8. Świeży czosnek doskonale nadaje się do kontrolowania masy ciała. Wynika to z faktu, że warzywo to pomaga spalić zbędne kilogramy, a jednocześnie nie doprowadza organizmu do całkowitego wyczerpania.
9. Naukowcy dowiedli, że regularne spożywanie świeżych produktów pomaga znacznie wzmocnić kości i tkankę chrzęstną, co stanowi doskonałą profilaktykę osteoporozy. Jest to szczególnie ważne dla osób starszych.
10. Świeży czosnek ma korzystny wpływ na cały przewód pokarmowy. Korzystne właściwości korzenia mogą zwiększyć liczbę pożytecznych bakterii w jelitach.
11. Czosnek ma silne właściwości antybakteryjne. Ułatwia to pozbycie się grzybów z różnych części ciała.
12. Składniki zawarte w świeżym warzywie sprawiają, że jest ono silnym środkiem dezynfekującym. Na tej podstawie czosnek może z łatwością poradzić sobie z opryszczką.

Gotowane

Każdy wie, że po ugotowaniu ilość składników odżywczych w każdym warzywie znacznie się zmniejsza. Czosnek nie jest tu wyjątkiem. W wysokich temperaturach traci znaczną ilość naturalnych witamin i minerałów, w tym allicynę, która jest ważnym antybiotykiem. Jednak pomimo tak poważnych strat, w ugotowanym warzywie korzeniowym wytwarzana jest duża ilość adenozyny. Substancja ta jest skuteczna w zmniejszaniu krzepliwości krwi w organizmie, a tym samym ogranicza wytwarzanie fibryny. Dlatego też gotowany czosnek jest doskonałym środkiem zapobiegającym powstawaniu zakrzepów krwi w naczyniach krwionośnych układu krążenia.

Codzienne spożywanie gotowanego czosnku może poprawić stan zdrowia:

1. Oczyszczanie naczyń krwionośnych układu krążenia.
2. Normalizacja funkcji wątroby.
3. Pozbądź się pasożytów.
4. Znacząco obniża ciśnienie krwi, co jest niezwykle korzystne dla osób z nadciśnieniem.
5. Normalizacja prawidłowej morfologii krwi.
6. Usuwanie lipoprotein o niskiej gęstości z krwi.
7. Usuwanie zarazków chorobotwórczych z jelit.
8. Zapobieganie krzepnięciu krwi.

Smażone

Naukowcy odkryli, że pieczony czosnek w niczym nie ustępuje świeżemu czosnkowi pod względem ilości korzystnych substancji. Co więcej, po przeprowadzeniu pewnych badań eksperci odkryli cały szereg właściwości, które posiada tylko pieczony czosnek. Spożywając codziennie około 6-7 ząbków prażonego produktu, można szybko wzmocnić odporność, uaktywnić i zwiększyć witalność, unormować poziom cukru we krwi, znacznie wzmocnić kości, poprawić funkcjonowanie przewodu pokarmowego i ogólny stan zdrowia.

W ciągu 24 godzin po spożyciu 7 ząbków pieczonego czosnku w organizmie zachodzą następujące procesy:

1. Pierwsze 60 minut. Organizm odbiera czosnek jako pokarm i zaczyna go trawić w żołądku.
2. 3-5 godzin. Substancje zawarte w korzeniu warzywa zaczynają zwalczać komórki rakowe i wolne rodniki.
3. 5-6 godzin. Dzięki przyspieszeniu procesu przemiany materii, niepożądane nagromadzenie tłuszczu zaczyna być spalane, a nadmiar płynów usuwany.
4. 6-7 godzin. Eliminuje szkodliwe bakterie.
5. 7-10 godzin. Substancje zawarte w czosnku chronią komórki przed procesami utleniania.
6. 10-24 godziny. W całym ciele zachodzą głębokie procesy oczyszczające.

Prażone plasterki czosnku są doskonałe między innymi na odchudzanie. Aby jednak proces ten był jak najbardziej bezpieczny dla organizmu, należy wydłużyć czas między posiłkami. Dlatego, jeśli chcesz schudnąć, powinieneś jeść 7 pieczonych ząbków czosnku raz na dwa dni.

Piklowane

Przygotowanie czosnku marynowanego nie powoduje utraty żadnych korzystnych właściwości, które produkt ten posiada w postaci świeżej. Nawet po długim gotowaniu i obróbce cieplnej allicyna i ajoen zachowują się w warzywach korzeniowych. Te biologicznie aktywne związki zaczynają wytwarzać w organizmie naturalny przeciwutleniacz, jakim jest siarkowodór.

Ponadto czosnek marynowany posiada szereg korzystnych właściwości, z których część nie jest dostępna w postaci świeżej.

Przede wszystkim kiszony czosnek ma wysoką zawartość chloru. Aby w pełni uzupełnić dzienne zapotrzebowanie organizmu na 2300 mg tego pierwiastka chemicznego, należy spożyć zaledwie 100 gramów czosnku poddanego obróbce termicznej. Taka ilość zawierałaby już 2212 mg chloru. Jego zawartość w organizmie umożliwia tworzenie osocza krwi, rozkład tłuszczów oraz prawidłowe funkcjonowanie wątroby i przewodu pokarmowego.

Kiszony czosnek zawiera duże ilości wapnia i potasu. Cała równowaga wodno-solna jest bezpośrednio związana ze spożyciem potasu, który jest tak korzystny dla serca, przewodu pokarmowego i nerek. Jeśli chodzi o wapń, to wpływa on na prawidłowe kształtowanie się kośćca, a od niego zależy zdrowie i wytrzymałość kości. Wapń wpływa również na gęstość ścian naczyń krwionośnych i krzepliwość krwi.

Naturalny przeciwutleniacz - allicyna - zapewnia czosnkowi wiele korzyści zdrowotnych. Występuje w korzeniu, zarówno świeżym, jak i kiszonym. Dzięki temu związkowi chemicznemu czosnek wywiera pozytywny wpływ na prawie wszystkie układy narządów w organizmie człowieka. Allicyna zajmuje obecnie drugie miejsce po tokoferolu i wielu innych silnych antyoksydantach. Jest najsilniejszym "przeciwnikiem" wolnych rodników.

Kiszony czosnek jest zalecany do częstego spożycia przez pracowników biurowych, którzy cierpią na choroby tarczycy, a także przez osoby mieszkające na terenach o niedostatecznej ilości jodu w glebie. W końcu to właśnie to kiszone warzywo korzeniowe może poszczycić się wysoką zawartością jodu, który jest niezwykle pożyteczny dla zdrowia człowieka.

Czosnek zawiera również witaminę C, którą można porównać do allicyny w zapobieganiu i leczeniu przeziębień. Korzeń ten jest doskonałym środkiem rozluźniającym flegmę, usuwa ją z płuc i zmniejsza stan zapalny błon śluzowych. Ponadto jest doskonałym środkiem wzmacniającym odporność.

Wielką zaletą w okresie jesienno-zimowym jest obecność fitoncydów i siarczków w kiszonym czosnku. Z łatwością radzą sobie z bakteriami chorobotwórczymi i szybko leczą organizm z różnych przeziębień.

Kiszony czosnek jest niezwykle przydatny dla emerytów. Osoby, które jedzą kilka goździków tygodniowo, mogą łatwo uniknąć demencji starczej.

Suszone

Czosnek jest znany z tego, że jest spożywany w postaci świeżej, gotowanej, pieczonej i marynowanej. To warzywo korzeniowe jest jednak bardzo korzystne również w wersji suszonej. Suszony czosnek zawiera również wiele korzystnych składników chemicznych, dzięki czemu wywiera następujący wpływ na organizm człowieka:

1. Fitoncydy zawarte w suszonym produkcie doskonale zwalczają wszelkie bakterie chorobotwórcze, grzyby i wirusy. Są one również zdolne do niszczenia mikroflory patogennej, zapobiegając w ten sposób różnym procesom zapalnym w organizmie.
2. Dzięki suszonemu czosnkowi dochodzi do zwiększenia szybkości skurczu mięśnia sercowego. Prowadzi to do oszczędzania zasobów organizmu, a jednocześnie sprawia, że układ sercowo-naczyniowy działa sprawniej. Suszone warzywa korzeniowe mają bardzo pozytywny wpływ na stan naczyń krwionośnych. Czosnek ratuje je przed uszkodzeniem i zapobiega tworzeniu się w nich cholesterolu, co chroni organizm przed ewentualną zakrzepicą i miażdżycą. Ponadto czosnek stanowi poważną przeszkodę w kryzysie nadciśnieniowym, co wynika z rozszerzenia ścian naczyń krwionośnych.
3. Stosując suszony produkt, można zapomnieć o problemach z układem oddechowym. Pożyteczne właściwości tego warzywa delikatnie chronią błony śluzowe dróg oddechowych, dzięki czemu zmniejsza się podatność na przeziębienia. Czosnek w tej niezwykłej postaci może być stosowany nie tylko w celach profilaktycznych, ale także w pełnym leczeniu. W przypadku różnych chorób układu oddechowego warzywo to doskonale łagodzi stany zapalne i oczyszcza drogi płucne, a następnie upłynnia flegmę.
4. Nawet w postaci suszonej czosnek jest bogaty w allicynę, która jest najsilniejszym naturalnym przeciwutleniaczem. Dzięki temu warzywo korzeniowe aktywnie zwalcza powstawanie wolnych rodników, stając się w ten sposób przeszkodą w rozwoju guzów nowotworowych.
5. W czasie grypy i innych epidemii przeziębień nie należy zapominać o regularnym dodawaniu suszonego czosnku do diety. W końcu warzywo korzeniowe nawet w takim stanie jak najbardziej zachowuje wszystkie swoje pożyteczne właściwości, a tym samym doskonale wpływa na cały organizm, znacząco wzmacniając układ odpornościowy.
6. Enzymy zawarte w suszonym czosnku pomagają w szybkiej normalizacji pracy przewodu pokarmowego. Dzieje się tak dzięki przyspieszeniu procesu trawienia. Ponadto czosnek pomaga w usuwaniu szkodliwych substancji z żołądka i wchłanianiu pożytecznych, a także aktywnie stymuluje procesy przemiany materii. Dzięki temu suszonemu warzywu można unormować perystaltykę żołądka i pozbyć się jego zaburzeń.
7. Suszony czosnek ma korzystny wpływ na wątrobę. Wynika to przede wszystkim ze zwiększonego wydalania żółci, co pomaga zapobiegać różnym chorobom wątroby. Właściwości moczopędne produktu pozwalają mu aktywnie zapobiegać tworzeniu się kamieni i żółci.
8. Działanie suszonego czosnku na męskie i żeńskie gruczoły płciowe jest porównywalne z działaniem afrodyzjaku. Oprócz usprawnienia i przyspieszenia ich pracy, warzywo to staje się również barierą dla występowania różnych procesów zapalnych i specyficznych infekcji. Dzieje się tak dzięki silnej dezynfekcji gruczołów i wydalaniu z moczem części ich dobroczynnych substancji.
9. Czosnek w postaci suszonej aktywnie symuluje aktywność mózgu w organizmie. Dlatego jego spożycie jest bardzo ważne dla osób starszych. Warzywo korzeniowe pomaga radzić sobie z osłabieniem pamięci i początkowymi stadiami demencji.
10. Suszony czosnek jest bardzo niebezpiecznym wrogiem dla robaków. Jest jednak w stanie dokładnie oczyścić organizm, usuwając nie tylko helmintów, ale także różne inne pasożyty. Procesy takie zachodzą dzięki jego wysokim właściwościom bakteriobójczym.
11. Suszony czosnek jest bogaty w przeciwutleniacze. Dzięki temu ma wyjątkową zdolność nie tylko do tworzenia bariery dla powstawania nowych wolnych rodników, ale także do aktywnego zapobiegania procesom starzenia się organizmu.
12. Jeśli regularnie spożywasz suszony czosnek, możesz na długo zapomnieć o awitaminozie. Wynika to z dużej zawartości różnych witamin w suszonym produkcie korzeniowym.
13. Suszony czosnek jest najsilniejszym środkiem zwalczającym komórki rakowe dróg oddechowych. Dlatego to warzywo korzeniowe jest niezbędne dla palaczy. W niektórych przypadkach eksperci zrównują jej działanie z chemioterapią, podczas której niszczy ona komórki nowotworowe w organizmie.

Korzyści wynikające z zastosowania łupin czosnku

Wszyscy znają zdrowotne właściwości czosnku. Niewiele osób wie jednak, że łupina warzywa korzeniowego jest równie użyteczna jak sam produkt. Napary z białej łuski nie tylko pomagają radzić sobie z sezonowymi przeziębieniami, ale także wzmacniają układ odpornościowy. Dlatego też bardzo ważne jest, aby podczas obierania czosnku nie wyrzucać skórki, ale starannie ją zebrać i dokładnie wysuszyć, tak aby można ją było wykorzystać w razie potrzeby.

Lecznicze działanie skórki wynika z obecności w jej składzie chemicznym dwóch pierwiastków. Najważniejszą z nich jest kwarcetyna. Odnosi się do bioflawonoidów i składa się z drobnych kryształków o kształcie sześcianu. Jej wpływ na organizm ludzki jest równoważny z działaniem witaminy P.

Osoba, która włącza łupiny czosnku do swojej codziennej diety, ma gwarancję doskonałego zdrowia i stałego wigoru. Wynika to z faktu, że kwercetyna doskonale oczyszcza cały organizm. A zawartość tego cennego pierwiastka w białych łuskach jest bardzo wysoka. Jedynie gryka jest porównywalna z czosnkiem. Jest to jedyny produkt, w którym zawartość kwercetyny będzie wyższa.

Drugim ważnym pierwiastkiem chemicznym zawartym w łupinach czosnku jest pektyna. Jest on całkowicie nieobecny w miąższu główek roślin okopowych. Jednak w samej łusce jej zawartość jest dość wysoka. To właśnie pektyny w połączeniu z kwercetyną są doskonałe w leczeniu nowotworów złośliwych.

Ponadto łupina czosnku doskonale radzi sobie z usuwaniem związków radioaktywnych, wolnych rodników, metali ciężkich, soli i toksyn z organizmu człowieka. Pektyny normalizują i ożywiają układ sercowo-naczyniowy poprzez eliminację cholesterolu. Spożywanie naparów i odwarów z łupin czosnku jest również wskazane dla osób cierpiących na cukrzycę lub różne choroby przewodu pokarmowego.

Przy regularnym stosowaniu tego produktu łatwo zauważyć szybkie odmłodzenie całego organizmu, znaczny wzrost siły i ciągłego wigoru, poprawę wyglądu cery i elastyczności zdrowej skóry. Wszystkie te zmiany zachodzą dzięki immunomodulacyjnym, przeciwgrzybiczym i przeciwbólowym właściwościom łupin czosnku.

Zalety łupin znane są również jesienią i wiosną, kiedy to lecznicze napary i odwary pomagają chronić przed przeziębieniem i grypą. A jeśli już zachorujesz, woda czosnkowa z łatwością poradzi sobie ze wszystkimi objawami, złagodzi ból głowy, zadziała przeciwwirusowo i wzmocni odporność.

Łupina czosnku z łatwością zwiększa przepływ krwi w organizmie i niszczy blaszki cholesterolowe, co natychmiast poprawia funkcjonowanie układu naczyniowego. Zapobiega to poważnym chorobom, takim jak zakrzepica, zawał serca, miażdżyca i udar mózgu.

Jeśli u danej osoby występują procesy zapalne w jelitach lub układzie moczowym, łupiny czosnku z łatwością sobie z nimi poradzą. Co więcej, może pomóc nawet w przypadku chorób przewlekłych, kiedy najsilniejsze leki są nieskuteczne.

Właściwości lecznicze białych łupin poprawiają procesy metaboliczne w organizmie człowieka. Dzięki temu szybko normalizuje się waga: ubywa kilogramów, znika szczupłość.

Łupiny czosnku, usuwając toksyny z organizmu, hamują proces starzenia się. Włosy i paznokcie stają się mocne i zdrowe, twarz nabiera różowego koloru, a skóra wygładza się i staje się elastyczna i gładka. Ciało zachowuje młodość na długie lata.