Jakie owoce można jeść na dobranoc

We współczesnym świecie, w którym życie toczy się w szybkim tempie i szaleńczym rytmie, rzadko kiedy jest wystarczająco dużo czasu na zorganizowanie właściwego odżywiania. Jednak przestrzegając pewnych zasad, można ustabilizować pracę układu trawiennego i zminimalizować szkody wyrządzone przez podjadanie. Na przykład warto zastanowić się, czy wszystkie owoce są równie zdrowe i które z nich najlepiej spożywać w pierwszej połowie dnia, a które w drugiej. Istnieje cała lista rzeczy, których nie powinno się jeść w nocy.

Małe sekrety owoców

Owoce są uważane a priori za zdrowe. Niektóre z nich tworzą jednak pułapkę apetytu. Na przykład zjedzenie jabłka, które zawiera dużo fruktozy, daje złudzenie sytości, by po krótkim czasie nasilić głód i skłonić do poszukiwania bardziej kalorycznych źródeł pożywienia. Nie zaleca się spożywania owoców w przypadku przewlekłych chorób serca lub naczyń krwionośnych, zaostrzenia chorób przewodu pokarmowego, wszystko z umiarem. Jeśli chodzi o ogólne korzyści, należy zwrócić uwagę na takie wskaźniki, jak indeks glikemiczny, kaloryczność, poziom strawności i zawartość błonnika surowego.

Aby uzyskać jak najwięcej korzyści z każdego owocu, należy:

• Nie mieszaj owoców z innymi pokarmami, jedz je oddzielnie, jako osobny posiłek;
• preferować świeże odmiany lub świeżo wyciskane soki;
• Wybieraj produkty krajowe;
• Upewnij się, że owoce i jagody są w sezonie.

Przestrzeganie tych prostych zasad sprawi, że owocowy jadłospis będzie jak najzdrowszy, przyspieszy proces utraty zbędnych kilogramów i pozwoli uniknąć problemów trawiennych.

Wieczorne posiłki w godzinach wieczornych.

Nie da się zaprzeczyć, że sałatka owocowa na dobranoc jest zdrowsza niż kotlet z mięsa. Istnieją jednak pewne subtelności w doborze rodzaju owoców. Bananów, winogron, arbuzów i melonów należy unikać po godzinie 18.00. Produkty te mają działanie moczopędne, zawierają duże ilości naturalnych cukrów i wody, co powoduje uczucie ciężkości w żołądku i częste wizyty w toalecie, co uniemożliwia spokojny sen. Z drugiej strony, ich niewielka obecność w mieszankach owocowych jest całkowicie dopuszczalna, o ile nie są one głównymi składnikami.

Aby uzyskać większe korzyści, dietetycy zalecają krojenie wybranych owoców na cienkie plasterki, powolne spożywanie i dokładne żucie oraz delektowanie się smakiem.

Jakie owoce są zdrowsze, gdy jemy je wieczorem?

Wśród różnorodnych owoców krajowych i egzotycznych niekwestionowanym liderem na wieczorną przekąskę są owoce.

1. Jabłka odmian słodkich i kwaśnych. Doskonale nadają się do gaszenia pragnienia i głodu. Owszem, uczucie sytości po takiej przekąsce szybko mija, ale sen będzie spokojny, a żołądek wolny od ciężkiego jedzenia.
2. Mango jest uważane za wyjątkowy owoc, niskokaloryczny, bogaty w smaku i bardzo korzystny dla zdrowia. Niewielka porcja owoców pokrojonych w cienkie plasterki obniża poziom cholesterolu, ma działanie lekko przeczyszczające i przyspiesza metabolizm niezależnie od aktywności fizycznej, co jest szczególnie cenne wieczorem, kiedy chcemy się zrelaksować i zjeść pyszny posiłek.
3. Kiwi nie ma prawie żadnych przeciwwskazań. Ich świeży, lekko kwaśny smak gasi głód i pragnienie, a obecność specjalnej substancji - L-karnityny - przyspiesza przemianę materii, pomaga usunąć nadmiar wody, zlikwidować obrzęki, co przyczynia się do zmniejszenia masy ciała i zwiększenia skuteczności programu korekcji wagi.
4. Grejpfrut będzie świetną alternatywą dla obfitego obiadu. Przyspiesza przemianę materii, orzeźwia, gasi głód. Podobnie jak w przypadku innych owoców cytrusowych, nie należy ich jednak stosować wieczorem, jeśli cierpisz na nadkwasotę.
5. Śliwki. Dzięki wielu odmianom można się nim delektować przez kilka dni z rzędu bez ryzyka sytości. Są one szybko trawione, lekko przeczyszczone, więc nie ma problemów z oddawaniem stolca rano i nie powodują nadmiernych gazów. Dobrze komponują się z innymi owocami i owocami egzotycznymi.

Przydatne przepisy

Owoce można jeść pojedynczo, robić z nich kolorowe i smaczne kotlety, smoothie lub sałatki. Ważne jest, aby owoce były odpowiednio dojrzałe, wolne od azotanów, najlepiej lokalne i nie powodowały alergii.

Witaminowy smoothie na dobranoc

Do szklanki niskotłuszczowego mleka dodaj 1/2 części dojrzałego banana, 50 ml świeżo wyciśniętego soku z marchwi i pół łyżeczki miodu akacjowego. Mieszankę ubija się w mikserze i pije natychmiast po przygotowaniu.

Biała noc.

Sałatka ta ma wielu wielbicieli, a przygotowuje się ją w szklance. Weź po 120 g jogurtu naturalnego i winogron. Zmiel dojrzałego banana i 70 g pestek granatu. W szklance ułóż starannie składniki i polej je jogurtem. To danie powinno być podawane nie później niż o godzinie szóstej wieczorem.

Mieszanka pomarańczowa

Fascynująca w smaku i aromacie sałatka owocowa jest o tyle oryginalna, że porcje odpowiadają połowie pomarańczy. Jego wnętrze trafia do mieszanki, a skórka jest używana jako koszyczek do sałatek. Części składowe:

• kiwi;
• po pół pomarańczy i banana;
• kwaśno-słodkie jabłko średniej wielkości;
• śliwka.

Owoce są obierane, krojone w drobną kostkę, mieszane i umieszczane w koszyczkach wyciętych ze skórki pomarańczy.

Odrobina wyobraźni - i oryginalna wieczorna przekąska owocowa, pełna witamin, mikroelementów i dobrego nastroju jest gotowa.