Coca-Cola: zdrowie i szkody

Napój Coca-Cola stał się dość popularny w XIX wieku. Sprzedaje się go na każdym rogu, zwłaszcza w gorące letnie dni, aby ugasić pragnienie. Często dodaje się kawałki lodu. Ciągła reklama napojów gazowanych zwiększa popyt na nie. Napój jest sprzedawany w sklepach w puszkach, szklanych i plastikowych butelkach. W ostatnich latach jest ona przedmiotem badań ekspertów, co wywołało gorące dyskusje na temat jej szkodliwości i korzyści. Pytania dotyczące korzyści płynących ze spożywania napojów gazowanych pojawiają się także wśród zwykłych konsumentów po szczegółowym zapoznaniu się z ich składem. Jakie są zatem korzyści i szkody zdrowotne wynikające ze spożywania Coca-Coli?

Jak powstaje Coca-Cola

Napój pojawił się po raz pierwszy w 1886 roku, a jego pomysłodawcą był amerykański farmaceuta Pemberton. Próbował stworzyć lek ziołowy na bazie rośliny koki. Lek miał mieć działanie przeciwbólowe, a także obniżać ciśnienie krwi. Od tego czasu skład produktu uległ zmianie (wprowadzono bardziej uproszczone i dostępne składniki) i stał się on najbardziej poszukiwanym markowym napojem. Skład dzisiejszej Coca-Coli obejmuje długą listę składników.

W Internecie można znaleźć informację, że prawdziwa, tajna receptura chemika z Atlanty została już ujawniona, a napój gazowany jest produkowany z cukru (10,58% W/V), kofeiny (150 MG/L), kwasu fosforowego (0,544 G/L), karmelu (0,11%), ekstraktu z koki (0,015% W/V) i dwutlenku węgla (7,5 G/l).

Rodzaje

Napój ten ma bardzo wiele odmian, różniących się smakiem. Produkt jest zwykle sprzedawany w kraju, w którym został wyprodukowany. Na przykład mieszkańcy Japonii i Korei są zagorzałymi fanami Coca-Coli i wolą dodawać do napoju limonkę, miętę, zieloną herbatę i pomarańczę. Francuzi preferują napój o smaku kawy, Nowozelandczycy lubią coca-colę o smaku jagodowym, a Holendrzy lubią produkt gazowany o smaku bananowym. W naszym kraju i w Ameryce preferencje smakowe mają szerszy zakres. Rosjanie preferują w smaku Coca-Colę:

• wiśnia;
• cytryna;
• truskawka;
• wanilia;
• zero (bez cukru);
• oryginał.

Ciekawostka: kolor napoju nie zmienia się w zależności od smaku. Co roku dodajemy nowe smaki do asortymentu Coca-Coli, zmieniamy wygląd butelki, ale sama technologia pozostaje taka sama.

Czym Coca-Cola różni się od Pepsi

Z historycznego punktu widzenia Coca-Cola była produkowana znacznie wcześniej. Słynny napój Pepsi został później stworzony przez jednego z amerykańskich farmaceutów z New Bern, który nazywał się Caleb Bradham. W przeciwieństwie do Coca-Coli, nie zawierała kokainy z liści koki ani kofeiny z orzeszków koli. Napój zawierał enzym trawienny - pepsynę. Stworzono ją również do celów leczniczych. Jedynym celem Pepsi była poprawa trawienia. Pepsi była początkowo sprzedawana w butelkach o pojemności 340 ml, podczas gdy Cola była rozlewana do pojemników o pojemności 170 ml. Cena była taka sama, a różnica w objętości znaczna.

Konsumenci nie zawsze dostrzegają różnicę między tymi dwoma popularnymi napojami. Mają one identyczny zapach, kolor i smak. Podstawowa receptura Coca-Coli nie zmieniła się od czasu wprowadzenia zakazu stosowania kokainy w jej produkcji w 1903 r., natomiast Pepsi jest stale ulepszana poprzez dodawanie różnych składników. Obecnie oba napoje gazowane produkowane są głównie z cukru i wody z dodatkiem różnych kwasów, np. kwasu cytrynowego.

Skład i zawartość kalorii

O szkodliwych i zdrowotnych właściwościach coli decydują jej składniki. Uważa się, że prawdziwy skład produktu jest tajemnicą, ale dzięki badaniom ekspertów udało się zidentyfikować jego główne składniki:

• kofeina;
• sacharozę;
• sukraloza;
• benzoesan sodu;
• cyklaminian sodu;
• wodorotlenek metylu;
• kwas ortofosforowy.

Każdy z tych składników ma określony wpływ na organizm człowieka, niektóre z nich są szkodliwe, inne korzystne. Wartość kaloryczna klasycznej Coca-Coli wynosi 42 kcal na 100 gramów. Napój nie zawiera ani białek, ani tłuszczów, lecz węglowodany. Niskokaloryczny napój Zero ma tylko 0,3 kcal na 100 gramów.

Jakie korzyści przynosi Coca-Cola?

Kofeina zawarta w napoju stymuluje aktywność umysłową i fizyczną. Wypicie jednego drinka Coca-Coli powoduje uwolnienie serotoniny, hormonu radości. Sacharoza pomaga dostarczyć tak potrzebną glukozę. Jednak jej nadmiar może prowadzić do problemów trawiennych, a w konsekwencji do nadwagi.

Napój ten jest również doskonałym środkiem na rdzę. Jeśli nie da się odkręcić śruby, wystarczy nasączyć kawałek materiału Coca-Colą i owinąć go wokół niej. Po pewnym czasie element odkręci się z łatwością. Ten sam efekt można uzyskać przy usuwaniu uporczywych plam z ubrań. Namoczyć poplamione ubranie na kilka minut w wodzie z puszką coli.

Czy cola jest bezpieczna w czasie ciąży i karmienia piersią?

Napój nie jest odpowiedni dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. Kofeina zawarta w napoju jest zabroniona w czasie ciąży, ponieważ wywołuje drażliwość i prowadzi do bezsenności. Coca-Cola jest bogata w barwniki, które mogą mieć wpływ na zdrowie nienarodzonego dziecka. Szczególnie niebezpieczne jest picie tego napoju w pierwszym trymestrze ciąży, kiedy płód aktywnie się kształtuje. Soda ma silny wpływ na ściany żołądka, dlatego kobiety mogą odczuwać zgagę, odbijanie się i ból w okolicy przewodu pokarmowego.

Picie go w okresie karmienia piersią może zaszkodzić Tobie i Twojemu dziecku. Syntetyczne napoje gazowane zaburzają metabolizm, usuwają wapń z organizmu i uszkadzają szkliwo zębów. Coca-Cola jest bardzo niebezpieczna dla noworodków i małych dzieci. Może to doprowadzić do zniszczenia układu nerwowego, zaburzeń trawienia, zwiększenia gazów, a w konsekwencji do wystąpienia kolki. Spożywanie coca-coli ma negatywny wpływ na ogólny rozwój dzieci.

Korzyści i szkody płynące z picia coli przez dzieci

Ten popularny napój jest lubiany przez dzieci w każdym wieku. Nie wszyscy rodzice zwracają uwagę na ilość wypijanego napoju, i to na próżno. Coca-Cola jest surowo zabroniona dla dzieci poniżej 3 roku życia. Starsze dzieci mogą korzystać z tego napoju. Na przykład, kofeina poprawia pamięć i zwiększa wydajność. Napój ten może pomóc w przezwyciężeniu silnego stresu psychicznego poprzez aktywację mózgu. Coca-Cola poprawia nastrój i daje zastrzyk energii. Aby uzyskać wyłącznie pozytywne efekty działania tego napoju, należy go spożywać rzadko i w małych ilościach.

Jeśli dziecko regularnie pije napoje gazowane, może to być niebezpieczne dla jego organizmu. Może prowadzić do problemów z sercem, wysokiego ciśnienia krwi i negatywnego wpływu na przewód pokarmowy. Kwas ortofosforowy zawarty w tym napoju prowadzi do utraty wapnia z organizmu. Ma to szkodliwy wpływ na kości, szkliwo i paznokcie. Ponadto regularne, obfite picie alkoholu może uzależniać. Dzieciom często trudno jest się oprzeć smacznemu napojowi.

Właściwości terapeutyczne Coca-Coli

Specjaliści zidentyfikowali główne działanie lecznicze Coca-Coli. Napój ten ma korzystny wpływ na pracę jelit. Jest w stanie zniszczyć twory składające się z włókien lub włosów w żołądku. Te narośla utrudniają przesuwanie się pokarmu i powodują ból.

Badania wykazały również, że picie tego napoju może pomóc w usuwaniu kamieni z żołądka. Dzieje się tak za sprawą zawartych w lemoniadzie kwasów fosforowego i węglowego. Należy jednak pamiętać, że korzystne działanie napojów gazowanych jest bardzo niewielkie.

Napój gazowany może pomóc w zatruciu. Nudności zostają wyeliminowane. Po wymiotach picie coli wzbogaca organizm w węglowodany, sole niezbędne do życia i płyny. Aby Coca-Cola miała działanie lecznicze, konieczne jest otwarcie puszki i całkowite wypuszczenie gazu. Tylko w tym przypadku można liczyć na pomoc czarnego napoju.

Wykorzystanie Coca-Coli w kraju

Ten smaczny napój jest pierwszą pomocą na wiele codziennych problemów.

1. Można go używać do czyszczenia instalacji wodno-kanalizacyjnej. Wlej puszkę lemoniady do zlewu lub toalety i pozostaw na noc, a następnie spłucz wodą.
2. Coca-Cola świetnie radzi sobie z różnymi plamami na ubraniach. Aby to zrobić, wystarczy namoczyć rzeczy w wodzie z dodatkiem puszki napoju.
3. Kolejną ważną rzeczą, którą może zrobić napój uniwersalny, jest mycie okien. Coca-Cola zawiera kwas cytrynowy, który jest używany do produkcji prawie wszystkich środków czystości.
4. Składniki chemiczne zawarte w napoju są w stanie poradzić sobie z silnymi zabrudzeniami naczyń i urządzeń. Sodę należy po prostu wylać na zabrudzone przedmioty i pozostawić na jakiś czas do nasiąknięcia.
5. Coca-Cola jest idealna do zwalczania szkodników. Przyjemny zapach napoju przyciąga pszczoły, muchy i komary, a po wniknięciu do płynnej konsystencji owady są zabijane. Indyjscy rolnicy używają Coca-Coli do zwalczania szkodników ogrodowych.

Właściwości tego uniwersalnego napoju można by długo opisywać. Najważniejsze jest to, że ze względu na swój skład napój ten może być korzystny w codziennym życiu.

Coca-Cola w kosmetologii

1. Coca-Cola zawiera kwas fosforowy, który jest stosowany jako lek wzmacniający cebulki włosów. Sodę należy wcześniej rozcieńczyć wodą. Koks jest również doskonałym środkiem do odbudowy struktury włosów po nieudanym zabiegu koloryzacji.
2. Napój ten stosuje się do rozjaśniania włosów. Jeśli chcesz rozjaśnić włosy, nie musisz koniecznie używać wody utlenionej: ulubiony napój każdego z nas załatwi sprawę.
3. Colę można również dodawać do toników do twarzy, a wtedy produkt pielęgnacyjny jeszcze bardziej rozjaśni skórę.

Szkodliwość i przeciwwskazania

Coca-Cola przynosi organizmowi więcej szkody niż pożytku. Aby nie spowodować znacznych szkód w organizmie, należy przestrzegać dawkowania. Pij ją od czasu do czasu, nie codziennie. Nadmierne spożycie może wywołać choroby serca i wzrost guzów nowotworowych. Kofeina ma niekorzystny wpływ na ciśnienie krwi, dlatego eksperci odradzają picie coli osobom cierpiącym na nadciśnienie. Lekarze zabraniają jej stosowania u osób, które mają problemy z krzepliwością krwi. Częste spożywanie prowadzi do utraty wapnia z organizmu, co może powodować patologie układu mięśniowo-szkieletowego. Kości stają się kruche i często są podatne na różne urazy.

Obecność dużych ilości cukru może zaburzać prawidłowe funkcjonowanie wątroby. Jest to szczególnie niebezpieczne dla organizmów dzieci. Coca-Cola jest surowo zabroniona dla osób cierpiących na otyłość i diabetyków. Niektóre składniki napoju mogą uzależniać. Regularne spożywanie może prowadzić do bólów głowy i depresji. Jeśli metabolizm zostanie zaburzony, cały organizm będzie funkcjonował nieprawidłowo.

Nie zaleca się picia Coca-Coli osobom cierpiącym na choroby żołądka: zapalenie żołądka, wrzody. Zwiększone spożycie coli może wywołać zapalenie trzustki. Należy pamiętać, że soda ta nie ma żadnych konkretnych korzyści dla człowieka, więc zawsze można się bez niej obejść.

Szczególnie dzieciom nie powinno się pozwalać na picie napoju Coca-Cola. Woda gazowana jest szkodliwa dla organizmu dziecka. Dla dobrego wzrostu i rozwoju należy wykluczyć wszystkie szkodliwe produkty i dostosować dietę, tylko wtedy można liczyć na dobry stan zdrowia i uniknąć choroby.

Ile coli można wypić w ciągu dnia?

Aby nie było to szkodliwe dla zdrowia, należy przestrzegać określonej dawki. Zgodnie z zaleceniami medycznymi, węglowodany powinny stanowić 10% całkowitej ilości kalorii spożywanych w ciągu dnia. Oznacza to, że mężczyźni powinni spożywać do 9 łyżeczek cukru dziennie, kobiety - do 6, a małe dzieci - do 3. Dlatego mężczyźni mogą wypić 330 gramów napoju, kobiety około 200 gramów, a dzieci powinny całkowicie wykluczyć smaczny napój Coca-Cola ze swojej diety.

Jak zrobić Coca-Colę w domu

Popularny napój Coca-Cola można przygotować samodzielnie w domu. Nie będzie zawierał konserwantów ani barwników, a więc będzie o wiele zdrowszy. Na początek należy przygotować niezbędne produkty:

• 1 litr wody;
• 2 pomarańcze;
• 300 g cukru;
• woda z gazem;
• limonki i cytryny;
• 2 łyżki kawy naturalnej;
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu;
• 2 łyżki mielonej kolendry;
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej;
• 0,5 ч. łyżeczki esencji waniliowej.

Najpierw przygotuj syrop. Posiekaną skórkę z owoców cytrusowych umieścić w rondelku, dodać cynamon, gałkę muszkatołową i kolendrę. Całą zawartość zalać wodą, dodać cukier i dobrze wymieszać. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, a następnie gotować przez minutę. Po tym czasie zdejmij patelnię z ognia, wlej sok z cytrusów i esencję waniliową. Wszystko musi zostać schłodzone. Można go spożywać rozcieńczonego wodą gazowaną. Można go przechowywać w lodówce przez około 2 tygodnie. Bardzo smaczna, naturalna, domowa Coca-Cola będzie najlepszym zamiennikiem dla markowych, sklepowych odpowiedników.

Okres trwałości Coca-Coli

Napój należy spożywać zaraz po otwarciu puszki lub butelki. Gdy produkt nie jest szczelnie zamknięty, zmienia się jego smak. Nie należy trzymać otwartej puszki przez dłuższy czas. Termin ważności produktu został określony przez producentów na sześć miesięcy. Niektórzy uważają, że nie ma nic złego w wypiciu przeterminowanego napoju. Jednak nic dobrego nie może z tego wyniknąć. Rzeczywista data ważności jest nawet wcześniejsza niż podana na etykiecie. Dlatego lepiej jest preferować produkty, które zostały niedawno wprowadzone na rynek.

Ciekawe fakty o Coca-Coli

Ogólnie rzecz biorąc, historia powstania Coca-Coli jest dość interesująca. Kiedy pewien amerykański farmaceuta wynalazł lek na ból i zaburzenia nerwowe, Coca-Cola była sprzedawana w aptekach. Pewnego dnia do apteki wszedł klient z kacem. Po skosztowaniu leku mężczyzna stwierdził, że dobrym pomysłem byłoby dodanie gazu. Od tego czasu pojawiła się ulubiona przez wszystkich Coca-Cola. Historia napoju od jego powstania do dnia dzisiejszego zawiera wiele interesujących faktów na temat Coca-Coli.

1. Pierwszy napój został sprzedany w Ameryce w automacie. Nie było na niego popytu, więc produkt był nieopłacalny.
2. Zakaz spożywania alkoholu w 1886 r. przyczynił się do wzrostu popularności. Napój ten zawierał zioło o działaniu narkotycznym, od którego wzięła się nazwa cola.
3. Kwas ortofosforowy jest agresywny, dlatego Coca-Cola doskonale radzi sobie z czyszczeniem uporczywych zabrudzeń, a nawet rdzy.
4. Aptekarz, który wymyślił popularny dziś napój, żył w ubóstwie i został pochowany na cmentarzu dla ubogich.
5. Napój Coca-Cola, produkowany w swoim ojczystym kraju, USA, smakuje zupełnie inaczej niż to, do czego jesteśmy przyzwyczajeni.
6. Aby móc produkować napój bez zmiany jego składu, producenci zawarli umowę z agencją antynarkotykową na import narkotycznej rośliny koki. Nadal bez przeszkód importują do Ameryki duże ilości tego narkotyku, mimo że Coca-Cola już od dawna go nie zawiera.

Ten poszukiwany napój jest sprzedawany na całym świecie. Wiele osób woli niezwykły, przyjemny smak Coca-Coli. Bogata i rozległa historia tego słynnego napoju sprawia, że jest on jeszcze bardziej interesujący. Pijąc go, należy zawsze znać ograniczenia. Nadmierne i systematyczne spożywanie alkoholu może być szkodliwe dla zdrowia i prowadzić do rozwoju poważnych chorób. Napój ten może być jednak niezbędny w domu. Z jej pomocą można rozwiązać wiele problemów domowych i kosmetycznych.

Coca-Cola fot.