Korzeń łopianu: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Łopian - jest to jedna z najpospolitszych roślin, można ją znaleźć na pustych działkach, wzdłuż dróg, a czasem na przedmieściach, jeśli teren nie jest dobrze utrzymany. Jest szeroko stosowany zarówno w medycynie oficjalnej, jak i ludowej. Korzeń łopianu jest wykorzystywany głównie jako surowiec leczniczy, liście - znacznie rzadziej, ponieważ zawierają mniej substancji użytecznych.

Jak wygląda roślina

Istnieje kilka gatunków łopianu, ale różnice między nimi są niewielkie. Najbardziej rozpowszechniony jest łopian, zielna roślina dwuletnia, która osiąga wysokość od 0,6 do 1,8 metra. Najbardziej charakterystyczną cechą jest dość silny system korzeniowy typu palowego. Korzenie są duże i grube, osiągają długość do 60 cm.

Łodyga łopianu jest prosta, żebrowana i silnie rozgałęziona na szczycie. W pierwszym roku rozwijają się tylko liście, tworząc rozetę korzeniową. W drugim roku łopian powinien mieć proste łodygi i liście - duże, gładko zakończone, ciemnozielone z wierzchu i szarawe na zewnątrz.

Łopian kwitnie purpurowo-purpurowymi kwiatami, zebranymi w kuliste koszyczki. Osiągają one średnicę maksymalnie 30-40 mm. Ma to miejsce w lipcu i sierpniu. Późnym latem i wczesną jesienią pojawiają się owoce, którymi są brązowawe nasiona.

Wiele osób zna drugą odmianę tej rośliny - łopian. Jest powszechnie nazywany łopianem. Jest również rośliną dwuletnią i ma długi, mięsisty korzeń. Jego liście są duże, ale na ogół mniejsze niż opisanego powyżej dużego łopianu. Każdy zna kwiaty łopianu, które dzięki delikatnym kolcom mogą przyczepić się do ubrania.

Gdzie uprawiać

Roślina ta jest szeroko rozpowszechniona w całej Eurazji w strefie umiarkowanej. Występuje również w Skandynawii, Wielkiej Brytanii i w basenie Morza Śródziemnego. Ponadto przywędrował do Europy z Rosji, gdzie występuje na całym jej terytorium, aż po Syberię, Bliski i Daleki Wschód. Łopian występuje również w Japonii i Chinach, a nawet w Indiach. Stosunkowo niedawno (z biologicznego punktu widzenia) łopian został wprowadzony na kontynent północnoamerykański i do Ameryki Łacińskiej.

W warunkach naturalnych łopian może rosnąć w lasach i wśród skupisk krzewów, ale preferuje miejsca bliżej siedzib ludzkich. Często rośnie na terenach zaśmieconych lub opuszczonych, gdzie gleba jest bogata w azot.

Gromadzenie i przechowywanie

Tylko korzenie łopianu w pierwszym roku życia mogą być wykorzystywane jako surowiec leczniczy. W drugim roku korzenie stają się zdrewniałe i prawie nie zawierają substancji użytecznych. Korzenie pierwszoroczne można odróżnić po braku łodygi kwiatowej.

Korzenie powinny być wykopywane we wrześniu i październiku, ponieważ wtedy zawierają najwięcej pożytecznych substancji. Korzenie należy wykopać ostrożnie, aby ich nie uszkodzić, wkopując rozetę dość głęboko i pamiętając o jej znacznej długości. Najpierw należy pozostawić wykopany korzeń do wyschnięcia, a następnie zeskrobać resztki ziemi. Niektórzy zielarze uważają, że mycie korzenia nie jest dobrym rozwiązaniem, ponieważ woda spłynie z jego powierzchni, a wraz z nią składniki odżywcze. Większość współczesnych fitoterapeutów uważa jednak, że korzeń należy jeszcze umyć bieżącą wodą, wysuszyć, odciąć część rośliny wystającą z ziemi przy szyjce korzeniowej i dopiero wtedy rozpocząć proces suszenia.

Ponieważ korzenie są duże, należy pokroić je na kawałki o długości 5-10 cm. Grubsze korzenie należy również przekroić wzdłuż na pół.

Roślinę należy suszyć na zewnątrz lub w pomieszczeniu, pod warunkiem, że jest ono dobrze wentylowane. Jeśli wilgotność powietrza jest wysoka, lepiej jest suszyć korzenie w suszarniach używanych do suszenia warzyw i owoców, wybierając łagodny tryb temperatury 45-50 stopni.

Wysuszone korzenie przechowuje się w papierowych torebkach lub w płóciennych workach w ciemnym i suchym miejscu. Okres przydatności do spożycia wynosi 3 lata. Niektórzy zielarze zalecają przechowywanie surowca w postaci sproszkowanej, wstępnie zmielonej za pomocą młynka do kawy.

Czy mogę zamrozić
Korzeń łopianu można zamrozić. Nie traci przy tym swoich właściwości leczniczych. Korzenie są myte, wyrywane, suszone, krojone na kawałki i umieszczane w zamrażarce w specjalnych torbach lub plastikowych pojemnikach.

Skład chemiczny

Korzeń łopianu jest wykorzystywany jako surowiec leczniczy. Ale ma też wartości odżywcze. Współczesny przemysł rozważa wykorzystanie rozdrobnionego korzenia łopianu jako surowca do produkcji wyrobów dietetycznych, w tym produktów mlecznych. W dawnych czasach korzenie łopianu były wykorzystywane jako źródło pożywienia.

Wszystkie pożyteczne właściwości korzenia łopianu wynikają z jego składu chemicznego. Nie wszystkie substancje wchodzące w jego skład są w pełni poznane, ale nawet dziś naukowcy uważają, że łopian jest skarbnicą pożytecznych pierwiastków. Korzeń zawiera:

1. Polisacharyd inulina (o zawartości do 45%). Substancja ta jest prebiotykiem (przywraca zdrową mikroflorę i poprawia proces trawienia), bierze czynny udział w metabolizmie. Dzięki inulinie witaminy i minerały są lepiej wchłaniane, toksyny wydalane, metabolizm węglowodanów normalizuje się, a poziom cukru we krwi spada. Substancja ta pomaga wzmocnić układ odpornościowy.
2. Esencjonalny olejek z berberysu.
3. Kwasy tłuszczowe (np. kwas stearynowy i palmitynowy).
4. Glikozydy, które są niezbędne do prawidłowego trawienia i pracy serca.
5. Garbniki.
6. Sitosterole i stigmasterole to fitosterole, czyli substancje, które mają właściwości hormonów i mogą zastąpić stosowane obecnie sztuczne hormony (ale bez ich skutków ubocznych).
7. Kwasy organiczne (w tym kwas kofeinowy, który jest znany ze swoich właściwości przeciwutleniających i przeciwzapalnych).
8. Wysoka zawartość białka (do 12%) sprawia, że korzeń łopianu jest cennym surowcem spożywczym, zwłaszcza że smakuje podobnie jak pasternak czy pietruszka.
9. Kwas askorbinowy, który znacząco poprawia zdrowie naczyń krwionośnych i jest przeciwutleniaczem.
10. witaminy z grupy B, które normalizują pracę układu nerwowego i biorą udział w procesach metabolicznych.
11. Sole mineralne, w tym wapń i potas, bez których mięsień sercowy nie może funkcjonować.

Korzeń wszystkich gatunków łopianu ma taki skład. Różnica polega głównie na proporcjach i specyficznym wyrazie masy, ale nie jest ona zbyt znacząca. W medycynie najbardziej rozpowszechniony jest łopian. Wynika to z faktu, że jest on częściej spotykany w przyrodzie, a ponadto jego korzeń ma większe rozmiary.

Z powyższych danych wynika, że najważniejszymi składnikami łopianu są błonnik i włókna pokarmowe oraz białka. Interesujące jest to, że wiele składników mineralnych nie jest zawartych w rdzeniu, lecz w skórce korzenia. Dlatego podczas przygotowywania leków na bazie tego surowca nie zaleca się jego obierania.

Właściwości terapeutyczne korzenia łopianu

Korzeń łopianu ma szeroki zakres właściwości leczniczych. W szczególności:

1. Zapewnia szybką regenerację tkanek, dzięki czemu może być stosowany jako środek wspomagający gojenie się ran.
2. Ma zdolność do obniżania poziomu cukru we krwi.
3. Łagodzi stany zapalne.
4. Wspomaga prawidłowe wytwarzanie enzymów trzustkowych.
5. Działa jako łagodny środek przeczyszczający.
6. Ma działanie antyseptyczne i bakteriobójcze.
7. Ma działanie żółciopędne i pomaga w normalizacji pracy wątroby.
8. Normalizuje procesy trawienne.
9. Działa moczopędnie, dzięki czemu można go stosować w chorobach nerek, a także do usuwania obrzęków w innych patologiach.
10. Przyspiesza procesy przemiany materii.
11. Łagodzi swędzenie towarzyszące reakcjom alergicznym.
12. Poprawia stan skóry i włosów.
13. Ma właściwości przeciwgorączkowe, dzięki czemu jest stosowany w leczeniu przeziębień (zwłaszcza że korzeń łopianu ma również wyraźne działanie napotne, a w przypadku wirusów jest to ważne, ponieważ może szybko usunąć toksyny).

Jest oczywiste, że działanie przeciwbakteryjne korzenia łopianu jest gorsze niż nowoczesnych antybiotyków, a jego działanie przeciwbólowe będzie słabsze niż niesteroidowych leków przeciwzapalnych. Dlatego w poważnych infekcjach bakteryjnych nie zastępuje antybiotyków, lecz jest stosowany jako narzędzie terapii holistycznej.

Dla kobiet

Dla płci pięknej ten środek będzie przydatny z kilku powodów jednocześnie. Po pierwsze, jego właściwości przeciwzapalne pomagają w zwalczaniu różnych chorób narządów miednicy. Po drugie, wysoka zawartość fitosteroli leczy PMS, mastitis, poprawia stan w okresie menopauzy. Po trzecie, właściwości przeciwutleniające łopianu mogą być wykorzystywane w walce ze zmarszczkami i do poprawy stanu skóry.

Dla mężczyzn

Dla silniejszej płci najważniejsze są właściwości przeciwzapalne korzenia łopianu, ponieważ odgrywają one szczególnie ważną rolę w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego. W kilku badaniach wykazano jednak, że roślina ta zawiera składniki, które mogą powstrzymać przerost tkanki charakterystyczny dla gruczolaka prostaty, co również jest bardzo ważne. Ponadto roślina ta eliminuje zaparcia, na które mężczyźni cierpią częściej niż kobiety.

Odwar z korzenia łopianu i herbata na jego bazie pomagają także udrożnić naczynia krwionośne, co zmniejsza ryzyko powstawania blaszek cholesterolowych i rozwoju choroby niedokrwiennej serca - innej patologii częściej występującej u mężczyzn.

W ciąży

Ponieważ nie ma obecnie badań, które potwierdzałyby bezpieczeństwo stosowania korzenia łopianu w czasie ciąży, wielu lekarzy odradza jego stosowanie. Korzeń zawiera fitosterole, które mogą wpływać na poziom hormonów w organizmie przyszłej matki. Dotyczy to jednak tylko spożywania preparatów z łopianu. Można stosować jego odwar do płukania włosów w okresie ciąży. Dotyczy to również okresu laktacji, kiedy spożycie jest zabronione w celu uniknięcia alergii.

Dla dzieci

Preparaty na bazie korzenia łopianu są przeciwwskazane u dzieci w wieku poniżej 2 lat. Później przedszkolaki otrzymują wyciągi i odwary na kaszel, przeziębienia i alergie.

W odchudzaniu

W dietetyce korzeń łopianu jest stosowany z kilku powodów. Po pierwsze, obecność błonnika pokarmowego. Mają one właściwości wpływające na metabolizm, przyspieszające przemianę materii i usprawniające usuwanie toksyn z organizmu. Co ciekawe, w krajach regionu Pacyfiku, które słyną z tego, że ich mieszkańcy rzadko cierpią na otyłość, korzeń łopianu jest często dodawany do różnych wysokokalorycznych i wysokotłuszczowych posiłków. Na długo przed przeprowadzeniem badań naukowych mieszkańcy tych krajów wiedzieli, że korzeń łopianu poprawia wchłanianie takich składników. Współczesna nauka wie, że jest to zasługa inuliny.

Występuje w wielu roślinach, w tym w topinamburze. Ale korzeń łopianu w tym wskaźniku jest rekordzistą. Inulina ma przyjemny słodki smak i neutralny zapach. Sam korzeń łopianu nie ma wyrazistego smaku, dlatego może być stosowany w różnych potrawach dietetycznych. Już 8-10 gramów inuliny dziennie wystarczy, aby unormować poziom cukru we krwi, poprawić metabolizm i stymulować rozwój bifidobakterii. Oznacza to, że w pożywieniu należy spożywać 25-30 g korzenia łopianu. Można go używać do gulaszu lub sałatek, a także jako bazę do dżemu według poniższego przepisu. Oczywiście, ograniczenie tłuszczów w tym procesie pomoże znacznie zwiększyć skuteczność łopianu w odchudzaniu.

Korzeń tej rośliny ma również działanie moczopędne, co pozwala usunąć nadmiar płynów z organizmu. Pomaga również zmniejszyć masę ciała. Aby osiągnąć ten efekt, można codziennie pić filiżankę herbaty z korzenia łopianu. Nie podnosi ciśnienia krwi i pomaga oczyścić naczynia krwionośne, co również jest korzystne dla zdrowia.

Korzeń łopianu w medycynie ludowej

Łopian jest stosowany w medycynie ludowej nie tylko w Rosji, ale także w wielu innych krajach - w Bułgarii, Chinach, Japonii. Uważa się, że jest dobrym środkiem na zapalenie jamy ustnej, podagrę, astmę oskrzelową, a nawet choroby ginekologiczne.

W przypadku cukrzycy.

Korzeń łopianu zawiera substancje, które pomagają normalizować poziom cukru we krwi. Z tego względu odwar z korzenia łopianu jest odpowiedni dla chorych na cukrzycę typu 2. Przygotuj go w ten sposób - weź 4 łyżki posiekanych i wcześniej wysuszonych korzeni i zalej 300 ml wrzącej wody, a następnie duś przez dwie godziny, najlepiej w termosie (lub po prostu przykryj naczynie ciepłym wywarem).

Preparat należy pić trzy razy dziennie po głównym posiłku w ilości 100 ml (1/2 szklanki). Przed użyciem bulion musi zostać przefiltrowany.

Zapalenie trzustki

Choroba ta jest stanem zapalnym trzustki. W przypadku ostrego zapalenia trzustki należy niezwłocznie zwrócić się o pomoc lekarską, nie należy pić naparów. Jednak w przewlekłym zapaleniu trzustki dopuszcza się stosowanie fitoterapii (ale tylko po konsultacji z lekarzem).

W zapaleniu trzustki należy przyjmować napar z korzenia łopianu. Przygotuj go w ten sposób - weź 1 łyżkę suszonych, rozdrobnionych surowców, zalej 2 szklankami wrzącej wody, a następnie duś przez dwie godziny. Następnie należy doprowadzić go do wrzenia, utrzymywać na małym ogniu przez 15 minut, a ostudzony i przecedzony napar pić zamiast herbaty trzy razy dziennie po 100-120 ml.

Z zapaleniem błony śluzowej żołądka

Właściwości przeciwzapalne łopianu mogą pomóc w zapaleniu błony śluzowej żołądka. W medycynie ludowej popularnych jest kilka przepisów. Po pierwsze, można pić napar z korzenia łopianu. Do jej przygotowania należy wziąć 1 łyżkę rozdrobnionego suszu, zalać 200 ml przegotowanej wody (ale nie gorącej, tylko o temperaturze pokojowej), nalegać przez 8 godzin - najlepiej zostawić na noc. Rano przecedzić i przyjmować 70 ml (około jednej trzeciej szklanki) trzy razy dziennie, pół godziny przed śniadaniem, obiadem lub kolacją.

Niektórzy zielarze proponują przygotowanie naparu w inny sposób. Weź 1 łyżkę rozdrobnionego suszonego korzenia i zalej 400 ml wrzącej wody. Zaparzać przez 12 godzin. Następnego dnia napar należy przecedzić i pić po 100 ml 4 razy dziennie przed posiłkami.

Po drugie, w ostrym zapaleniu błony śluzowej żołądka zaleca się spożywanie młodych korzeni łopianu (z rośliny w pierwszym roku życia), w postaci surowej. Niektórzy zielarze zalecają spożywanie 4-5 takich korzeni. I muszą być świeże. Można je wykorzystać tylko w ciągu 24 godzin od wykopania, potem tracą swoje właściwości użytkowe. Czas trwania leczenia wynosi 2-3 tygodnie, po czym należy zrobić przerwę.

Po trzecie, można wziąć proszek zmielony do kawy z suszonego korzenia łopianu, zmieszać go w równych proporcjach z alkoholem i miodem, a następnie spożywać po 1 łyżce trzy razy dziennie przed posiłkami.

Dla jelit

W leczeniu wrzodziejącego zapalenia jelit stosuje się te same receptury, które podano powyżej dla zapalenia żołądka.

Na zaparcia

Włókna pokarmowe zawarte w korzeniu łopianu sprawiają, że jest on doskonałym środkiem na zaparcia spowodowane zaburzeniami jelitowymi. Dlatego zaleca się dodanie korzenia łopianu do codziennej diety, aby zapobiec zaparciom. Można również pić herbatę przygotowaną według poniższego przepisu.

Na podagrę

Choroba ta jest spowodowana zaburzeniami metabolizmu soli. Normalizacja łopianu nie może, ale zmniejszy wywołany przez niego stan zapalny. Dlatego w tej chorobie stosuje się ją w terapii skojarzonej.

Przygotować środek leczniczy w następujący sposób. Weź 1 łyżkę suszu i zalej 0,6 litra wrzącej wody, a następnie trzymaj w termosie (lub w garnku wyłożonym ręcznikiem) przez dwie godziny. Następnie produkt należy przepuścić przez dowolny filtr (można użyć gazy) i wypić 40 ml co najmniej trzy razy dziennie na 10-15 minut przed głównym posiłkiem.

W zapaleniu okrężnicy

Liście łopianu zawierają wiele składników, które sprawiają, że są skuteczne w walce z wrzodami jelit i zapaleniem jelita grubego. Jednak korzeń łopianu również je zawiera, choć w nieco mniejszych ilościach. Do leczenia należy wziąć 1 łyżkę suszonych korzeni, zalać 0,4 litra wrzącej wody, zaparzać przez noc w termokubku i pić 100 ml naparu 4 razy dziennie. Napój powinien być letni, ponieważ zimna woda tylko zaostrzy objawy.

Dla wątroby

Składniki zawarte w korzeniu łopianu sprawiają, że jest on nie tylko gastro-, ale także hepatoprotektorom - narzędziem przydatnym dla komórek wątroby (a nawet dla całego układu wątrobowo-żółciowego, ponieważ ma działanie żółciopędne). W chorobach wątroby należy przyjmować napar z korzenia łopianu. Aby ją przygotować, należy 4 łyżki rozdrobnionego suszu zalać 2 szklankami wrzącej wody. Lek ten należy zaparzać przez noc w izolowanym pojemniku lub kubku termicznym, a następnie doprowadzić do wrzenia, ostudzić do odpowiedniej temperatury (tak, aby nie był zbyt gorący, ale dobrze ciepły) i przecedzić. Otrzymany w ten sposób napar pije się małymi porcjami przez cały dzień.

Hemoroidy

Bardzo ważne jest, aby podczas hemoroidów zadbać o prawidłowe trawienie. Pomaga w tym prebiotyk inulina, który jest zawarty w korzeniu łopianu. Ponadto glikozydy mają łagodne działanie przeczyszczające i wspomagają prawidłowe wypróżnianie, co jest bardzo ważne w przypadku hemoroidów. Roślina ta ma również działanie przeciwbólowe - pomaga złagodzić nieprzyjemne objawy w ostrej fazie choroby. Również korzeń łopianu łagodzi obrzęki, co pomaga zmniejszyć stan zapalny. Wreszcie, jest przydatny do wzmacniania naczyń krwionośnych.

W takich przypadkach należy przyjmować napar z korzenia łopianu, przygotowany zgodnie z poniższym przepisem. Odwaru można również używać jako płukanki - zawarty w nim kwas salicylowy pomaga w szybszym gojeniu się ran.

W przypadku kamicy żółciowej

Ponieważ korzeń łopianu ma działanie żółciopędne, jest uważany za dobry środek na kamicę żółciową. Zmniejsza również stan zapalny, co jest również bardzo ważne w leczeniu kamicy żółciowej. W takich przypadkach zaleca się przyjmowanie odwaru z korzenia łopianu. Przygotuj go w ten sposób - weź 2 łyżki świeżych lub suszonych surowców, zalej szklanką wrzącej wody, przy czym dalsze podgrzewanie nie jest bezpośrednie, i włóż pojemnik do dużego rondla z wodą. Proces ten trwa jeszcze 20 minut. Następnie odstawić na kolejne pół godziny do ostygnięcia, przecedzić i pić niezależnie od posiłku, po 1 łyżce rano, wieczorem i przy obiedzie (ale nie na noc).

Zapalenie pęcherza moczowego

Jest to choroba zapalna pęcherza moczowego, zwykle spowodowana zakażeniem bakteryjnym. Łopian łagodzi stany zapalne i umożliwia usuwanie organizmów chorobotwórczych. Ma również działanie moczopędne, co pozwala na szybsze usuwanie toksyn i łagodzi dolegliwości. Nie jest on jednak stosowany zamiast antybiotyku, lecz w połączeniu z lekami przepisanymi przez lekarza. W takim przypadku zaleca się picie odwaru przygotowanego zgodnie z poniższym przepisem.

Z zapaleniem gruczołu krokowego

Właściwości przeciwzapalne korzenia łopianu pozwalają stosować go jako lek na zapalenie gruczołu krokowego. W tym celu należy przygotować napar - 2 łyżki posiekanego na małe kawałki świeżego korzenia na szklankę wody o temperaturze pokojowej. Napar należy gotować przez dwie godziny, doprowadzić do wrzenia, ostudzić, przecedzić przez drobne sitko i przyjmować 100 ml trzy razy dziennie. Ten przepis jest również uważany za skuteczny w przypadku gruczolaka prostaty.

Na kaszel

Napar z korzenia łopianu, przygotowany zgodnie z poniższym przepisem, jest uważany za skuteczny do płukania gardła w przypadku bólu gardła i innych dolegliwości układu oddechowego. Zabieg ten można powtarzać co dwie godziny.

W zapaleniu oskrzeli i innych chorobach, którym towarzyszy kaszel, należy również stosować odwar - 1 łyżka suszonego korzenia na szklankę wrzącej wody. Przed użyciem lek należy przecedzić. Pić po 1 łyżce 3-4 razy dziennie. Odwar upłynnia flegmę i pomaga w szybkim usunięciu jej z układu oddechowego.

Od alergii

Wiadomo, że alergie są chorobami autoimmunologicznymi. Nie da się go wyleczyć, ale można zminimalizować ryzyko wystąpienia ostrej reakcji, a łopian dobrze sobie z tym radzi. Zaleca się picie herbaty przygotowanej według przepisu opisanego poniżej. Odwar z korzenia łopianu pomaga również zmniejszyć reakcje alergiczne w diatezie.

Do stawów

W zapaleniu stawów, reumatyzmie i chorobach zapalnych stawów korzeń łopianu jest przydatny, ponieważ łagodzi obrzęki i gorączkę oraz ma działanie bakteriobójcze (a zapalenie stawów może być również spowodowane infekcjami wywołanymi przez patogeny). Ma również działanie przeciwzapalne.

Możliwe jest przyjmowanie naparu przygotowanego w kąpieli wodnej, jak opisano powyżej. Zaleca się również sporządzenie wyciągu olejowego, nasączenie nim gazy i przyłożenie kompresu do problematycznego stawu.

Mastopatia

Stan ten jest często spowodowany zaburzeniami hormonalnymi. Zawarte w korzeniu łopianu fitosterole pomagają unormować sytuację. Nie bez powodu roślina ta wchodzi w skład wielu preparatów. Jednak przed zastosowaniem należy wykonać badania i skonsultować się z lekarzem.

W przypadku zapalenia gruczołu sutkowego należy stosować gotowy, dostępny w aptece wyciąg z korzenia łopianu, zgodnie z instrukcjami producenta. Lepiej jednak przygotować własny napar - w tym celu należy wziąć 1 łyżkę suszonego korzenia łopianu, zaparzyć go szklanką świeżo przegotowanej wody, odstawić na pół godziny do ostygnięcia, a następnie pić w ciągu dnia.

Kiedy onkologia

Skuteczność korzenia łopianu w walce z rakiem nie została udowodniona, ale niektórzy badacze uważają go za obiecujące narzędzie profilaktyki. W medycynie ludowej do tych celów oferowany przepis - 10 g suszonego korzenia łopianu jest mielony, dodać 1 łyżkę miodu kwiatowego, wlać kieliszek wódki i nalegać na 10 dni w ciemnym i suchym miejscu, potrząsając pojemnik z napojem od czasu do czasu. Po upływie tego czasu nalewkę uznaje się za gotową do użycia. W celach profilaktycznych zaleca się przyjmowanie codziennie 15 ml preparatu rozcieńczonego w ½ szklanki wody.

Od pasożytów

Korzeń łopianu może również pomóc w pozbyciu się robaków. Weź 1 łyżkę posiekanego korzenia łopianu i wsyp do rondla (emaliowanego, aby metal nie wchodził w reakcję z materiałem roślinnym), a następnie zalej szklanką wrzącej wody i podgrzewaj mieszankę przez 10 minut, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Następnie należy zdjąć garnek z ognia i owinąć go ręcznikiem frotte lub ceratą, aby nie tracić ciepła. Pozostawić w takich warunkach przez pół godziny, a następnie odcedzić. Odwar pije się w ilości 50 ml trzy razy dziennie, niezależnie od posiłków. Maksymalną skuteczność można osiągnąć, jeśli jednocześnie codziennie przemywa się skórę tym odwarem.

Dla serca

Korzeń łopianu zawiera substancje, które pomagają normalizować rytm serca i poprawiają jego funkcjonowanie. W tym celu należy zmielić wysuszony młody korzeń łopianu w młynku do kawy na proszek. Następnie należy wziąć 1 łyżkę tego surowca i zalać szklanką wrzącej wody lub gorącego mleka. Mieszankę pozostawia się do ostygnięcia i nie trzeba jej przecedzać. Stosować 1 łyżeczkę trzy razy dziennie przed posiłkami. Taki kurs naparu należy stosować przez 10-14 dni, a następnie zrobić przerwę na tydzień. Aby uzyskać pożądany efekt, należy powtórzyć kurs 2-3 razy. Korzeń łopianu pomaga między innymi obniżyć poziom "złego" cholesterolu, który często jest przyczyną chorób układu krążenia.

Z dysbakteriozą

Błonnik pokarmowy wchodzący w skład korzenia łopianu jest prebiotykiem. Oznacza to, że stwarzają one korzystne warunki do rozwoju pożytecznej mikroflory, której brak powoduje dysbiozę. Dlatego bardzo korzystne jest włączenie do diety korzenia łopianu, zwłaszcza surowego lub gotowanego.

Jednak gotowanie ich tylko jesienią, a w postaci suszonej jako suplementu diety, nie jest tak użyteczne. Dlatego przez resztę czasu do leczenia dysbakteriozy należy stosować odwar z korzenia łopianu i mniszka lekarskiego. Weź te składniki w równych proporcjach, wymieszaj, zmiel na proszek, wybierz 1 łyżkę surowców, zalej szklanką wrzącej wody, jeszcze raz doprowadź do wrzenia i gotuj przez 5 minut. Środek ten pije się zamiast herbaty rano lub wieczorem (należy tylko wziąć pod uwagę, że ma on działanie moczopędne).

W przypadku zaburzeń naczyniowych

Korzeń łopianu jest uważany za doskonały środek do zapobiegania i leczenia zakrzepowego zapalenia żył. W takich przypadkach należy jednak stosować wyciąg olejowy. Przygotuj ją w następujący sposób. Weź 40 g świeżo wykopanych korzeni i mieszaj przez jeden dzień w ½ szklanki oleju roślinnego (słonecznikowego lub z oliwek). Następnie otrzymany środek przez 15 minut podgrzewać na małym ogniu, przecedzić i natrzeć obszar problemowy gotowym ekstraktem. Wykonuj także okłady - nasączoną wyciągiem serwetkę z gazy przykładaj na noc na bolące miejsce, mocując ją bandażem.

Rodzaje preparatów leczniczych

Korzeń łopianu jest stosowany do sporządzania nalewki alkoholowej, wyciągu olejowego, wyciągu wodnego i odwaru. Istnieje wiele takich przepisów; najskuteczniejsze z nich wymieniono poniżej.

Infuzja .

Napar wodny przygotowuje się bardzo prosto - należy wziąć 10-25 gramów rozdrobnionych suszonych korzeni (w zależności od tego, jak silne stężenie chcemy uzyskać), zalać 2 szklankami wrzącej wody i zaparzać przez godzinę w termosie. Środek ten pomaga w zapaleniu żołądka i jelit, zapaleniu nerek, niektórych innych chorobach nerek, zapaleniu pęcherzyka żółciowego, a nawet wrzodach żołądka i jelit. W takich sytuacjach pije się go w ilości 100 ml nie częściej niż 3-4 razy dziennie po głównych posiłkach. Czas trwania leczenia wynosi 20-50 dni.

Napar jest również stosowany jako środek zewnętrzny. Łagodzi stany zapalne skóry w diatezie wysiękowej, leczy rany, dezynfekuje miejsca problematyczne z furunkulozą. W tym przypadku smaruje się nim zmienioną chorobowo skórę lub impregnuje w okładach.

Nalewka

W aptekach można znaleźć gotowe wyciągi alkoholowe z tej rośliny, ale w domu można przygotować nalewkę. Można go przyrządzać ze świeżo wyciśniętego soku z korzenia lub ze świeżego albo suszonego surowca, który został wcześniej rozdrobniony. Druga opcja jest uważana za wygodniejszą. Korzeń łopianu i roztwór alkoholowy w proporcji 1:5. W tym przypadku zmielony świeży korzeń należy zalać wódką lub 40% roztworem alkoholu i umieścić pojemnik z tym środkiem w ciemnym, chłodnym miejscu. Tam jest przechowywany przez dwa tygodnie, od czasu do czasu wstrząsany, a następnie filtrowany.

Jeśli weźmiesz suchy korzeń, ma on już większe stężenie substancji leczniczych. W tym przypadku proporcje będą następujące: 20 g surowców w kieliszku wódki lub roztworu alkoholowego. Algorytm przygotowania będzie taki sam. Aby poprawić smak, do nalewki dodaje się miód.

Odwar

Odwar z korzenia łopianu można przygotować na dwa sposoby. W pierwszym wariancie należy wziąć 15-20 g suszonego korzenia, rozdrobnić go, zalać szklanką wody, zagotować, a następnie gotować na małym ogniu przez kolejne 20 minut. Napar należy schłodzić przez pół godziny, przecedzić i przyjmować po 1 łyżce trzy razy dziennie po posiłkach. Jest to doskonały środek nie tylko w przypadku zapalenia pęcherzyka żółciowego, ale także podagry, chorób układu mięśniowo-szkieletowego (np. osteochondrozy), zapalenia pęcherza moczowego.

W drugiej wersji bierze się 100 g rozdrobnionych świeżych surowców, zalewa 1 litrem zimnej wody, doprowadza do wrzenia i utrzymuje na ogniu, aby zdążyła odparować około połowa pierwotnej objętości. Lek ten jest przecedzany, dodaje się do niego miód do smaku i stosuje się go w przypadku takich chorób, jak reumatyzm i podagra. Niektórzy zielarze zalecają go również w przypadku wysiękowej diatezji. Nie należy jednak dodawać miodu, ponieważ sprzyja on uwrażliwieniu organizmu i pogarsza sytuację.

Herbata

Jest to zasadniczo rodzaj herbaty ziołowej. Aby go przygotować, należy wziąć 1 łyżkę suszonego korzenia, zalać szklanką wrzącej wody i naparzać przez 15 minut. Stężenie składników leczniczych w tym napoju jest niskie. Jest jednak uważana za dobry środek zapobiegający przeziębieniom.

Salve .

Produkt ten przygotowuje się w następujący sposób - 25 g korzenia łopianu i tyle samo jego liści należy rozgnieść, zalać szklanką wody, doprowadzić do wrzenia, a następnie utrzymywać na małym ogniu przez kolejne 20 minut. Następnie zarówno samą roślinę, jak i płyn, należy utłuc ze 100 gramami niesolonego masła lub innego tłustego podłoża. Ten środek leczniczy leczy rany, owrzodzenia, oparzenia, a nawet odmrożenia skóry.

Olej

Wbrew nazwie, nie są to olejki eteryczne i tłuszczowe pozyskiwane z korzenia, lecz jego ekstrakt olejowy. W tym celu należy wziąć 75 g świeżego surowca, zalać go szklanką dowolnego rafinowanego oleju roślinnego i pozostawić na jeden dzień. Następnie gotuje się go przez 15 minut i odcedza. Stosuje się go głównie jako środek zewnętrzny, także w kosmetyce.

Zastosowania kosmetyczne

Dobroczynne substancje zawarte w korzeniu łopianu mogą być stosowane w kosmetyce, ponieważ jest on dobry zarówno dla skóry, jak i włosów.

Korzeń łopianu dla Twojej skóry

Istnieje wiele skutecznych przepisów na domową kosmetykę. Na przykład:

1. Tonik dla skóry tłustej z rozszerzonymi porami. Do jego przygotowania należy wziąć 10-20 g świeżego korzenia łopianu, zalać szklanką wrzącej wody, zaparzać przez 20 minut, a następnie przecedzić. Tonik ten natłuszcza skórę po umyciu. Stosuje się je również do balsamów - impregnuje się nimi serwetkę z gazy, którą przykłada się do skóry na 10-15 minut - otrzymujemy skuteczny odpowiednik popularnych dziś maseczek z tkaniny.
2. Lotion do skóry tłustej. Aby go przygotować, należy wziąć 2 łyżki rozdrobnionego suszu, zalać szklanką wrzącej wody i pozostawić na małym ogniu przez 10 minut. Ostudzić do temperatury pokojowej i przecedzić. Następnie 1 łyżkę uzyskanego w ten sposób naparu zalej 100 ml wódki lub balsamu alkoholowego. Środek ten wciera się w skórę dwa razy dziennie zamiast mycia jej zwykłymi żelami. Czas trwania kursu - 2 tygodnie, w przeciwnym razie istnieje ryzyko nadmiernego wysuszenia skóry.
3. Maseczka do skóry problematycznej, skłonnej do stanów zapalnych i trądziku. Zwykle wykorzystuje się do tego liście łopianu, które po prostu nakłada się na miejsca objęte stanem zapalnym. Można jednak przygotować pastę ze sproszkowanego, gotowanego na parze korzenia łopianu i stosować ją jako maseczkę.

Można również przygotować maść na trądzik. Jest skuteczna, gdy powstają pojedyncze krostki. Przygotuj ją w ten sposób - weź 1 łyżkę stołową. suchy korzeń na szklankę wody, doprowadzić do wrzenia, a następnie utrzymywać na małym ogniu do momentu, aż połowa płynu z niego odparuje. Następnie dodaj niesolone ghee (4 części do 1 części płynu) i dokładnie wymieszaj. Powstałą w ten sposób maść nakłada się na problematyczne obszary skóry.

Korzeń łopianu dla zdrowia włosów

W czasach starożytnych wywar z korzenia łopianu był uważany za najlepszy środek na wypadanie włosów. Ta właściwość została potwierdzona w nowoczesnej kosmetologii - nie bez powodu wyciąg z korzenia łopianu jest dodawany do wielu szamponów, balsamów i maseczek. Roślina ta pomaga również zwalczać problemy takie jak łamliwość i suchość włosów.

Odwar stosuje się głównie do płukania włosów po umyciu. W przypadku włosów suchych i normalnych nie ma żadnych ograniczeń co do stosowania tego zabiegu, można go nawet stosować codziennie, choć wystarczy wykonywać go dwa razy w tygodniu, aby uzyskać pożądany efekt. Ważne jest, aby stosować go co najmniej przez miesiąc, a następnie zrobić przerwę.
W przypadku włosów tłustych obowiązują pewne ograniczenia - wywar można stosować nie częściej niż raz w tygodniu.

Napar z korzenia łopianu w następujący sposób - weź susz, rozdrobnij (ale nie na proszek), weź 2 łyżki tych kawałków korzenia i zalej 0,5 l gorącej wody. Doprowadź produkt do wrzenia, a następnie pozostaw na małym ogniu przez kolejne 15 minut. Następnie zdjąć z kuchenki, ostudzić i odcedzić.

Odwar przygotowany według tego przepisu może być również stosowany w inny sposób - zamiast eliksiru lub toniku. W tym celu produkt należy codziennie wcierać w skórę głowy masującymi ruchami. Lepiej robić to na noc, aby później nie zmywać. Schemat leczenia w tym przypadku będzie inny - w jednym tygodniu masaż codziennie, w następnym tygodniu przerwa. Leczenie kontynuuje się do momentu uzyskania widocznej poprawy.

Wyciąg z olejku pomaga w leczeniu łojotoku. Znany jest również jako olej łopianowy, który poprawia kondycję włosów. Aby go przygotować, należy wziąć 100 g posiekanego świeżego korzenia i zalać szklanką rafinowanej oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego. Środek ten zaparza się przez jeden dzień, następnie gotuje, a po ostygnięciu wciera w skórę głowy 2-3 razy w tygodniu. Pozostawić na pół godziny, a następnie dokładnie spłukać. Aby pobudzić cebulki włosów, dodaj odrobinę czerwonej ostrej papryki (mielonej).

Korzeń łopianu stosowany w kuchni

Korzeń łopianu jest również stosowany w kuchni. W niektórych krajach (np. w Japonii) łopian jest nawet specjalnie uprawiany do celów kulinarnych. W ten sposób zmielone na proszek korzenie dodaje się do mąki używanej do wypieku chleba.

Korzenie łopianu można gotować, piec lub smażyć. Można je również stosować na świeżo w sałatkach. Używa się ich również do produkcji puree ziemniaczanego i dżemów o kwaśno-słodkim smaku. Korzenie łopianu mogą zastąpić ziemniaki w wielu potrawach. Można je nawet wykorzystać do przygotowania podpłomyków i hamburgerów. Prażone korzenie mogą zastąpić cykorię i służyć jako substytut kawy.

Niektóre potrawy mogą urozmaicić jesienne menu (korzenie wykopuje się we wrześniu):

1. Gulasz warzywny. Weź 1 duży korzeń łopianu i gotuj go przez 10 minut. Obrać marchew i cebulę, posiekać i podsmażyć na oleju roślinnym do połowy, a następnie dodać paprykę pokrojoną w paski julienne. Posiekaj korzeń łopianu, wymieszaj z innymi warzywami, dodaj sól, pieprz i przyprawy do smaku, a następnie doprowadź do wrzenia w rondlu z grubym dnem. Podawać ragout do dań mięsnych lub rybnych.
2. Galaretka. Na 1 kg korzeni łopianu weź 1 litr wody i 50 ml octu. Nie ma potrzeby dodawania cukru - to jest jego zaleta. Esencję octową należy rozcieńczyć wodą zgodnie z instrukcją producenta, następnie doprowadzić do wrzenia, włożyć do niej posiekane w blenderze korzenie łopianu i gotować na wolnym ogniu przez 2 godziny. Gotową konfiturą smaruje się tosty, używa się jej również do produkcji marmolady i innych zdrowych słodyczy.

Substytut kawy można przygotować w następujący sposób. Młode korzenie są pobierane, myte, ale nie suszone, i pieczone w piecu aż do zbrązowienia. Korzenie są następnie mielone na proszek w młynku do kawy. Aby przygotować z nich napój, należy 1-2 łyżki takiego proszku zalać szklanką wrzącej wody. Proszek ten może smakować bardziej jak cykoria niż naturalna kawa, ale działa pobudzająco i nie wywołuje żadnych skutków ubocznych, które powoduje kofeina.

Przeciwwskazania do stosowania

Jedną z zalet korzenia łopianu jako środka leczniczego jest to, że praktycznie nie ma przeciwwskazań do jego stosowania. Jednym z nich jest nadwrażliwość na substancje wchodzące w jego skład. Dlatego należy zachować ostrożność podczas kilku pierwszych użyć.

Korzeń łopianu jest przeciwwskazany w okresie ciąży, ponieważ zawiera fitosterole, a ich wpływ na organizm matki w tym okresie nie został zbadany. Nie należy go stosować w okresie karmienia piersią, aby nie wywoływać alergii u dziecka. Dzieciom do drugiego roku życia również nie podaje się preparatów na bazie korzenia łopianu, aby uniknąć reakcji alergicznych.

Zdjęcie korzenia łopianu