Czerwona pomarańcza: korzyści zdrowotne i przeciwwskazania

Czerwona pomarańcza jest nie tylko bardzo smacznym owocem egzotycznym, ale także bardzo zdrowym. Jego ojczyzną jest Sycylia. Z tego powodu owoc ten nazywany jest również pomarańczą sycylijską. Wśród owoców cytrusowych cieszy się on zasłużoną popularnością. Wynika to z całego szeregu pozytywnych cech. Przeczytaj więcej szczegółów na ten temat.

Jaka jest różnica między czerwoną pomarańczą a zwykłą pomarańczą?

Nazwa "czerwona pomarańcza" pochodzi od intensywnie czerwonego koloru miąższu i szkarłatnej skórki. Owoce cytrusowe są uprawiane w wielu krajach, takich jak Hiszpania, Maroko, Chiny i USA. Owoce pomarańczy czerwonej są nieco mniejsze niż zwykle. Smak bardzo różni się od tradycyjnej pomarańczy, ponieważ łączy w sobie nuty nietypowe dla owoców cytrusowych: truskawkę, winogrono i malinę.

Skórka ma również szczególny smak i dlatego jest szeroko wykorzystywana w kuchni. Warto jednak zauważyć, że do celów kulinarnych wykorzystuje się nie tylko miąższ i skórkę, ale także kwiaty tej rośliny.

Co jest zdrowsze

Porównując pomarańcze zwykłe i sycylijskie, warto wyodrębnić najzdrowsze składniki tych owoców. Sycylijskie owoce zawierają dużo antocyjanów, które powodują ich krwistoczerwony kolor. Barwniki te są obecne w wielu owocach i warzywach. Składniki te są nieocenione dla organizmu, zwłaszcza dla utrzymania wzroku na właściwym poziomie.

Pomarańcza zawiera dużo karotenu, który jest przyczyną jej jaskrawego pomarańczowego koloru.

Skład i kalorie

Wartość kaloryczna sycylijskiej pomarańczy nie jest zbyt wysoka i wynosi od 35 do 39 kcal na 100 gramów. Warto zauważyć, że liczba ta zależy od odmiany i obszaru, na którym uprawia się daną roślinę.

Średnia wartość energetyczna jednej czerwonej pomarańczy to: 0,7 g białka, 9,93 g węglowodanów i 0,13 g tłuszczu.

Ponadto owoce zawierają następujące pożyteczne składniki:

• Witaminy z grupy B (B1, B2, B4, B5, B6, B9);
• beta-karoten;
• witaminy PP, E, H, K;
• kwas askorbinowy;
• pierwiastki śladowe (jod, cynk, mangan, żelazo, kobalt, potas, fosfor, wapń, magnez)
• pektyny;
• błonnik pokarmowy;
• kwasy hydroksycynamonowe;
• flawonoidy;
• fitoncydy i olejki eteryczne.

Szczególną uwagę należy zwrócić na witaminę C zawartą w czerwonych pomarańczach. Jeden z takich owoców ma zdolność do uzupełniania dziennego zapotrzebowania organizmu na ten składnik.

Korzyści wynikające z picia czerwonych pomarańczy

Wspólne korzyści

Ten niezwykły czerwony owoc cytrusowy jest bardzo korzystny dla organizmu człowieka. Wynika to z wysokiej zawartości witamin i mikroelementów, zwłaszcza flawonoidów, kwasu cytrynowego, błonnika, sacharozy, fitoncydów i dużej ilości węglowodanów.

Osobliwością czerwonej pomarańczy jest to, że wzmacnia ona system odpornościowy organizmu ludzkiego i poprawia wszystkie procesy metaboliczne. Głównym warunkiem jest stosowanie owoców po zimowych przeziębieniach, w okresie wiosennej i jesiennej awitaminozy, po rekonwalescencji chirurgicznej, a także w przypadku zatruć pochodzenia chemicznego lub pokarmowego.

Ponadto warto zauważyć, że sycylijskie pomarańcze są korzystne nie tylko w postaci świeżej, ale także suszonej oraz w postaci dżemu lub konfitury. Taki środek doskonale sprawdza się w łagodzeniu gorączki w przypadku przeziębienia, zapalenia oskrzeli lub zapalenia płuc.

Dla kobiet

Dla kobiet utrzymanie idealnej sylwetki jest szczególnie ważne. Czerwona pomarańcza odgrywa bardzo ważną rolę ze względu na zawarte w niej flawonoidy, kwas askorbinowy i przeciwutleniacze. Składniki te nie tylko utrzymują ciało w dobrej kondycji, ale także zapewniają mu piękny i młody wygląd.

Codzienne spożywanie owoców może:

• obniżenie poziomu cholesterolu w organizmie;
• neutralizują stany depresyjne i wspomagają pozytywny nastrój;
• Usprawnienie procesów trawiennych;
• Likwidacja cellulitu powstałego z upływem czasu;
• Spowolnienie procesu starzenia się.

Zawarty w owocach kwas foliowy pomaga zwalczać proces starzenia się. Ponadto utrzymuje prawidłowy stan układu nerwowego.

Dla mężczyzn

Korzyści płynące z tego owocu są widoczne nie tylko dla płci pięknej, ale także dla płci silniejszej. Wiadomo, że kwas foliowy jest szczególnie ważnym składnikiem dla uzyskania pełnej siły działania. Dlatego w połączeniu z pozostałym zestawem dobroczynnych składników i witamin normalizuje wszystkie niezbędne procesy zachodzące w męskim układzie płciowym.

Stosując codziennie czerwoną pomarańczę, można przedłużyć nie tylko czas trwania stosunku płciowego, ale także życie w ogóle. Ważne jest także, aby zrezygnować ze złych nawyków, takich jak palenie papierosów i nadmierne spożywanie napojów alkoholowych. Pomoże to poprawić jakość spermy i począć zdrowe potomstwo.

Kiedy w ciąży

Często pojawia się pytanie o korzyści płynące ze spożywania pomarańczy sycylijskiej w czasie ciąży. Oczywiście trudno jest przecenić korzyści płynące z tego owocu cytrusowego dla samej matki, jak również dla rozwoju płodu. Zawiera nie tylko niezbędną ilość kwasu askorbinowego, ale także kwas foliowy, który jest szczególnie ważny dla płodu i ma korzystny wpływ na kształtowanie się jego układu nerwowego.

Ma również działanie bakteriobójcze na pęcherz moczowy i nerki. Owoc ten może również pomóc w charakterystycznym problemie zaparć. Dzięki zawartości błonnika pokarmowego jelita pracują prawidłowo, a problem zaparć jest rozwiązywany w sposób łagodny i bezpieczny.

Nie należy lekceważyć skórki sycylijskiej pomarańczy, ponieważ zawiera ona olejki eteryczne, których aromat pomaga radzić sobie ze stresem i ogólnie pobudza organizm. Należy pokroić go na małe kawałki i odczekać chwilę, aż pomieszczenie wypełni się niewysłowionym aromatem, co pozwoli przyszłym matkom uporać się z pojawiającym się niespodziewanie przygnębieniem lub depresją.

W pierwszych tygodniach ciąży owoce te są nawet zalecane przez lekarzy. Pomaga ona bowiem w radzeniu sobie z nudnościami i ogólnie z toksynami. Jednak pod koniec pierwszego trymestru zaleca się ograniczenie spożycia pomarańczy, ponieważ układ odpornościowy dziecka zaczyna się kształtować i produkt ten może wywoływać reakcje alergiczne.

Karmienie piersią

W okresie karmienia piersią spożywanie czerwonych pomarańczy powinno być traktowane ze szczególną ostrożnością. Wynika to z faktu, że duża ilość może powodować reakcje alergiczne u dziecka, wzdęcia brzuszka, biegunkę, a nawet zatrucie.

Oczywiście, ze względu na pożyteczny skład owoców warto spróbować wprowadzić je do diety matki karmiącej. Należy to jednak robić z wielką ostrożnością, zwracając uwagę na to, czy dziecko reaguje na nie.

Ważne jest, aby przed pobraniem owoców dokładnie umyć je w ciepłej wodzie, a następnie obrać. Ważne jest również usunięcie białych żyłek, które zawierają najwięcej alergenów. Pierwsze objawy mogą wystąpić po 4 godzinach. Maksymalny czas, przez jaki można to zrobić, wynosi 24 godziny.

Dla dzieci

Dla dzieci sycylijska pomarańcza może być bardzo korzystna. Może uzupełnić witaminy i wzmocnić system odpornościowy organizmu dziecka, który jest podatny na częste choroby układu oddechowego. Jest również skuteczna w zwalczaniu chorób takich jak zapalenie płuc, zapalenie oskrzeli oraz w przypadku wykrycia niskiego poziomu hemoglobiny.

Jednak dla dzieci spożywanie czerwonych owoców może być niebezpieczne, zwłaszcza jeśli dziecko nie ukończyło jeszcze roku. Wynika to z wysokiej zawartości alergenów w tym produkcie. Dlatego należy zacząć od minimalnej ilości i obserwować reakcję dziecka na nowy produkt.

Należy pamiętać, że należy spożywać wyłącznie świeżo wyciśnięty sok, ponieważ właściwości organoleptyczne produktu zostaną utracone po upływie 20 minut.

Podczas odchudzania

Wielu naukowców udowodniło, że czerwone pomarańcze pomagają w walce z nadmiernym przybieraniem na wadze. Dzieje się tak dlatego, że owoce te zawierają ogromne ilości przeciwutleniaczy i witaminy C, które w szczególny sposób dezaktywują wolne rodniki, wzmacniają układ odpornościowy i spalają duże ilości tłuszczu. Antocyjany zmniejszają również odkładanie się tłuszczu i trójglicerydów w organizmie. Ponadto składniki te są zdolne do modelowania trójglicerydów i przekształcania ich w energię potrzebną organizmowi.

Świeżo wyciśnięty sok z sycylijskich pomarańczy ma również pozytywny wpływ na utratę wagi, a także zapobiega odkładaniu się tłuszczu w tkankach. Wielu dietetyków zaleca owoce i świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy jako kluczowy składnik zrównoważonej diety. Warto włączyć do swojej diety co najmniej cztery pomarańcze sycylijskie dziennie, aby utrzymać prawidłową wagę i wysoką sprawność fizyczną. Należy jednak pamiętać, aby połączyć taką dietę z aktywnością fizyczną.

Olejek z czerwonej pomarańczy: właściwości i zastosowanie

Olejek eteryczny z pomarańczy czerwonej stosuje się miejscowo w kuchni, kosmetyce i medycynie. Olejek ma doskonałe właściwości dezynfekujące, korzystnie wpływa na nerki i pęcherz moczowy, układ sercowo-naczyniowy i wątrobę oraz poprawia trawienie.

Olej otrzymuje się przez tłoczenie i dalsze odwirowywanie skórki owocu. Otrzymana ciecz jest lepka, lekka i ma jasnopomarańczowy lub jasnoszkarłatny kolor.

Korzystne działanie olejku z czerwonej pomarańczy jest następujące:

• stymulacja mikrokrążenia krwi;
• normalizacja pracy wątroby;
• wzmocnienie mięśnia sercowego;
• zapobiegać rozwojowi zakrzepowego zapalenia żył;
• Lekarstwo na depresję sezonową, a także skuteczny środek w przypadku utraty energii.

Oprócz wyżej wymienionych pozytywnych właściwości, wiadomo, że w przeszłości był stosowany w przypadku kołatania serca, zgagi i ataków zapalenia trzustki. Uważano również, że jest skutecznym środkiem na anemię, szkorbut i krwawiące dziąsła. Uważa się, że zapach olejku eterycznego ma dobroczynny wpływ na psychikę dzieci.

Zastosowanie olejów w kosmetologii

Olejek z czerwonej pomarańczy ma wiele zastosowań w kosmetologii. Przede wszystkim jest bardzo korzystny dla włosów. Olej jest stosowany w leczeniu wypadania włosów spowodowanego niedoborem witamin i przeziębieniami, doskonale zwalcza łupież. Ponadto jest stosowany jako środek do leczenia bladej i suchej skóry. W rezultacie znika ziemisty i zmęczony wygląd twarzy. Produkt poprawia elastyczność skóry, pomaga także podnieść i ujędrnić skórę oraz doskonale sprawdza się w walce z podwójnym podbródkiem.

Przyjrzyjmy się kilku najbardziej popularnym przepisom na pielęgnację twarzy:

1. Aby nawilżyć suchą skórę, zmieszaj 2 krople olejku z czerwonej pomarańczy z 1 kroplą oliwy z oliwek. Oczyścić skórę i nałożyć przygotowaną mieszankę. Pozostawić mieszaninę na całą noc.
2. Aby nasycić skórę pożytecznymi składnikami, zaleca się przeprowadzanie specjalnych kąpieli parowych, do których dodaje się kilka kropli olejku eterycznego z sycylijskiej pomarańczy.
3. Aby zwalczyć trądzik i zmniejszyć stan zapalny, należy przygotować balsam. W tym celu należy zmieszać 8 kropli olejku z czerwonej pomarańczy z 1 łyżeczką alkoholu. Rozcieńczyć go w 200 ml wody oczyszczonej. Nakładać na oczyszczoną skórę 3 godziny przed snem.
4. Aby pozbyć się czarnych kręgów pod oczami, możesz skorzystać z tego przepisu. Jest szczególnie polecany dla skóry tłustej. Zmieszaj 2 krople olejku pomarańczowego z 1 łyżeczką oliwy z oliwek. Mieszankę należy nałożyć na skórę wokół oczu na krótko przed pójściem spać.
5. Szczególnie popularne są maseczki do twarzy na bazie naturalnych składników. Aby go przygotować, zmiażdż 2 lub 3 świeże truskawki, dodaj 4 krople olejku eterycznego z czerwonej pomarańczy i łyżeczkę śmietany. Dobrze wymieszać i nałożyć na skórę. Pozostawić na 20 minut, a następnie spłukać letnią wodą.

Nie jest tajemnicą, że wiele kobiet boryka się z takimi problemami jak rozstępy i cellulit. I wszyscy chcą się go pozbyć. Można tu również użyć sycylijskiego olejku pomarańczowego. Zmieszaj 10 kropli olejku owocowego z 2 łyżkami stołowymi oliwy z oliwek. Oczyść skórę, stosując najpierw dowolny rodzaj peelingu, a następnie posmaruj miejsca problemowe przygotowaną mieszanką i natychmiast zacznij intensywnie masować. Masować obszar problemowy przez 40 minut, aby jak najszybciej osiągnąć pożądany efekt. Zabieg należy przeprowadzać co drugi dzień.

Istnieje również wiele skutecznych środków do pielęgnacji włosów. Rozważmy te najbardziej powszechne:

1. Aby pozbyć się łupieżu, można zastosować maseczkę. Należy zmieszać olejek eteryczny z czerwonej pomarańczy - 3 krople, olejek eteryczny z eukaliptusa - 3 krople, podgrzany olej słonecznikowy lub oliwę z oliwek - 2 łyżki stołowe. Wymieszaj mieszankę i wetrzyj w skórę głowy lekkimi masującymi ruchami. Zawiń włosy w worek foliowy, a następnie w ręcznik frotte i pozostaw na półtorej godziny. Po upływie wyznaczonego czasu dobrze spłukać włosy szamponem w zwykły sposób.
2. Możesz uchronić włosy przed łamliwością, przygotowując następującą maseczkę: podgrzej 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego, dodaj 1 łyżeczkę soku z cytryny i 5 kropli olejku eterycznego z pomarańczy sycylijskiej. Wymieszać, nałożyć na skórę głowy i włosy, zawinąć w worek foliowy i ręcznik, pozostawić na półtorej godziny. Spłukać.
3. Możesz wykonać bardzo przyjemny zabieg na włosach, zwany aroma combing. Nałóż kilka kropli olejku eterycznego z czerwonej pomarańczy na drewniany grzebień i przeczesz nim włosy przed snem. Zapach włosów będzie przyjemny i będzie miał działanie łagodzące.

Olej ten można również stosować do wzmacniania paznokci. Najprostszym sposobem jest nałożenie olejku na podstawę paznokcia i delikatne wmasowanie go. Nie ma potrzeby spłukiwania, należy jedynie pozostawić czas na wchłonięcie oleju.

Czerwone pomarańcze w medycynie

Ze względu na to, że czerwone pomarańcze zawierają wiele korzystnych składników i witamin, są stosowane jako suplement diety w leczeniu wielu chorób lub zapobieganiu im. Zaleca się spożywanie owoców wyłącznie w stanie świeżym lub w postaci świeżo wyciśniętych soków, aby zmaksymalizować skuteczność leczenia. Tylko ta opcja zakłada pełną zawartość dobroczynnych substancji. Lepiej unikać soków pakowanych fabrycznie, ponieważ są one poddawane obróbce cieplnej, która prowadzi do utraty użytecznego składu produktu.

Szczególną przydatność sycylijskich pomarańczy zauważono w leczeniu szkorbutu, a także w rekonwalescencji po przebytych chorobach. W czasie przeziębienia ten owoc cytrusowy może być stosowany jako środek immunostymulujący i przeciwgorączkowy.

Czerwone pomarańcze w kosmetologii

W kosmetologii czerwona pomarańcza może być stosowana do wszystkich rodzajów skóry. Najlepszy efekt uzyskuje się jednak, gdy produkt jest stosowany na suchą skórę. W tym celu należy natrzeć skórę świeżo pokrojonymi plasterkami, zanim zostanie ona oczyszczona. Doskonale odświeża, tonizuje i nawilża skórę.

Skórka pomarańczy sycylijskiej jest używana głównie do produkcji maseczek. Przyjrzyjmy się kilku najskuteczniejszym przepisom na produkty do pielęgnacji skóry i włosów:

1. Aby przygotować maseczkę ujędrniającą do twarzy, zmiel na proszek suszone skórki czerwonej pomarańczy. Wsyp 2 łyżki proszku do odpowiedniego pojemnika, dodaj 1 łyżeczkę miodu naturalnego i uzupełnij odrobiną jogurtu naturalnego. Dokładnie wymieszaj i rozprowadź mieszankę na twarzy, a następnie pozostaw na 20 minut. Po upływie wyznaczonego czasu spłukać zimną wodą.
2. Aby poprawić teksturę i koloryt skóry oraz zmniejszyć stan zapalny, należy wysuszyć skórkę czerwonej pomarańczy, a następnie zmielić ją na proszek. Dodaj go do wanny przed kąpielą.
3. Do pielęgnacji włosów należy rozpuścić zmiażdżoną skórkę czerwonej pomarańczy w wodzie i pozostawić do zaparzenia na 12 godzin. Następnie umyj włosy tym naparem. Dzięki takiej kuracji można pozbyć się łupieżu, a także w pełni oczyścić włosy.

Ponadto wszystkie środki przygotowane na bazie skórek pomarańczowych mają działanie odżywcze, tonizujące i rozjaśniające.

Szkody i przeciwwskazania

Pomimo wymienionych pozytywnych właściwości produktu, w niektórych przypadkach może on być szkodliwy dla zdrowia. Poniżej znajduje się lista przeciwwskazań do stosowania czerwonej pomarańczy:

1. Choroba wrzodowa i zapalenie błony śluzowej żołądka.
2. Szczególna wrażliwość i reakcje alergiczne.
3. Wrażliwe szkliwo (kwas może mieć szkodliwy wpływ na zęby, dlatego sok należy pić przez słomkę).

Jak wybierać i przechowywać

Wybierając pomarańcze sycylijskie, należy zwracać uwagę na jaskrawą pomarańczową barwę owoców, które czasami mają również atrakcyjny rumieniec. Jak na swój rozmiar powinny być ciężkie i wydzielać kwiatowy, lekko słodki aromat.

Na półce w sklepie owoce mogą być przechowywane nawet przez kilka dni. Jeśli produkt jest przechowywany w chłodni, może zachować trwałość przez tydzień. Należy pamiętać, że przed spożyciem owoce należy ogrzać do temperatury pokojowej, aby odnowić ich smak.

Ciekawostki

1. Czerwone owoce są mniejsze niż ich pomarańczowe odpowiedniki, ale ich cechą wyróżniającą jest soczysty i delikatny miąższ, który stanowi połączenie zwykłej pomarańczy z wyczuwalną nutą maliny.
2. Kolor miąższu i skórki zawdzięczają obecnemu w nich składnikowi antocyjanowi, który jest przeciwutleniaczem spowalniającym proces starzenia się i usuwającym cholesterol z organizmu.
3. Owoce te pojawiły się po raz pierwszy na Sycylii. Stąd nazwa "pomarańcza sycylijska". Często owoce cytrusowe można jeszcze spotkać w basenie Morza Śródziemnego.
4. Obecnie wyróżnia się 3 rodzaje czerwonej pomarańczy. Najsłodsze, bezpestkowe owoce noszą nazwę Tarocco. Najstarszą odmianą jest Sanguinello, której miąższ może mieć kolor czerwony lub głęboko fioletowy. Najmłodszy ma na imię Moro.
5. Pomarańcze sycylijskie są wykorzystywane do produkcji marmolad, sorbetów i ciast. Ale same w sobie są również przyjemne do jedzenia.

Warto zaznaczyć, że pomarańcze sycylijskie można wykorzystać nie tylko do słodkich potraw. Jest również aktywnie wykorzystywany jako składnik sałatek i sosów. Można go również stosować jako dodatek do dań na bazie owoców morza, wieprzowiny lub drobiu. Pachnąca skórka stanowi wspaniały dodatek do wypieków.

Zdjęcie czerwonych pomarańczy