Liście porzeczki: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Porzeczki są jedną z najbardziej ulubionych i rozpowszechnionych roślin jagodowych w Rosji. Krzew ten można znaleźć w prawie każdym ogrodzie działkowym. Należy do rodziny agrestowatych. Obecnie istnieje ponad 300 gatunków tej rośliny. Za najpopularniejsze odmiany uważa się porzeczki czerwone i czarne. W Federacji Rosyjskiej uprawia się również porzeczki złote i białe.

Spośród wszystkich odmian czarna porzeczka jest najzdrowsza i najsmaczniejsza. Jego owoce są spożywane wewnętrznie w postaci świeżej i gotowanej. Używa się go do produkcji dżemów, galaretek, placków, kompotów, syropów, nalewek, likierów, win i likierów.

Ale nie tylko jagody tej rośliny mają pozytywny wpływ na organizm ludzki. Liście porzeczki są aktywnie wykorzystywane do celów farmakologicznych. Wykorzystuje się je do produkcji preparatów leczniczych. Medycyna ludowa stosuje napary i herbaty z liściastej części krzewu w leczeniu wielu chorób.

Popularność tę tłumaczy się w bardzo prosty sposób - wszystkie części rośliny są skarbnicą pożytecznych witamin, mikro- i makroelementów, tak potrzebnych człowiekowi.

Ciekawe fakty o porzeczkach:

1. Krzew ten rośnie na prawie całym obszarze kuli ziemskiej. Jedynymi wyjątkami są Australia i Antarktyda.
2. Niedojrzałe jagody zawierają do czterech razy więcej witaminy C niż dojrzałe.
3. Najbardziej przydatne jagody to te, które rosną na północy.
4. Liście są tak samo przydatne jak jagody.
5. W dawnych czasach krzew ten był uprawiany w okolicach klasztorów i nazywano go "jagodą klasztorną".
6. Dokładne pochodzenie porzeczek nie jest znane. Uważa się jednak, że wywodzi się z Azji.
7. Aby dostarczyć dzienną dawkę witaminy C, wystarczy zjeść zaledwie 35-40 czarnych porzeczek dziennie.
8. Liście porzeczki mają przyjemny zapach, który sprawia, że można je stosować jako przyprawę do niektórych dań mięsnych i rybnych.

Skład chemiczny

Ze względu na swój skład chemiczny ten krzew ogrodowy ma wiele właściwości leczniczych. Już nasi przodkowie używali tej rośliny do leczenia i zapobiegania wielu dolegliwościom. Korzyści płynące ze spożywania porzeczek zostały również docenione przez medycynę oficjalną. Liście w postaci wyciągu są dodawane do produkcji różnych leków.

Roślina zawiera następujące korzystne substancje:

1. Witaminy A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, PP.
2. Makroskładniki odżywcze: potas, wapń, magnez, chlor, siarka, fosfor.
3. Pierwiastki śladowe: bor, jod, miedź, fluor, cynk, kobalt, mangan, molibden, żelazo.
4. Związki polifenolowe: flawonoidy, bioflawonoidy, wolne i skondensowane katechiny, proantocyjanidyny.

Lekarze dyplomowani i uzdrowiciele ludowi są zgodni co do korzyści, jakie liście porzeczki przynoszą człowiekowi. Mogą one przynieść znaczące korzyści w leczeniu wielu dolegliwości, a także wzmocnić cały organizm.

Zbieranie i przechowywanie

Aby uzyskać jak najwięcej korzyści z leczenia liśćmi porzeczki, niezbędne są odpowiednie zbiory.

Liście można zbierać od początku kwitnienia do późnej jesieni. Jednak najlepszy czas na zbieranie liściastej części porzeczki to okres od maja do czerwca, zanim dojrzeją jagody. To właśnie wtedy liść jest w najlepszej formie i jest bogaty w substancje lecznicze. Doświadczeni zielarze zalecają również obserwowanie fazy księżyca. Najkorzystniejszym dniem na zbieranie jagód jest nów księżyca.

Innym ciekawym aspektem jest zbieranie liści porzeczki. Oprócz nowiu księżyca uważa się, że bardzo ważna jest godzina 12 w południe. To właśnie w południe podczas nowiu księżyca rośliny są najbardziej nasycone składnikami leczniczymi.

Tylko liście czarnej porzeczki są uważane za przydatne. Jagody porzeczki czerwonej są wykorzystywane do celów leczniczych. Oczywiście można również zbierać liście, ale nie przyniesie to żadnego wymiernego efektu.

Liście należy zbierać czystymi rękami i bardzo ostrożnie, tak aby nie uszkodzić gałęzi krzewu. Należy wybierać liście dobrej jakości, bez uszkodzeń spowodowanych przez owady. Ważne: Jeśli nie chcesz zakłócić lub ograniczyć owocowania krzewu na przyszły rok, zbierz liście ze środka, a wierzch i spód pozostaw w spokoju. Po zebraniu odpowiedniej ilości należy pomyśleć o przechowywaniu.

Przed umieszczeniem w magazynie liście należy odpowiednio wysuszyć. Polega to na rozłożeniu liści w jednej warstwie na płaskiej powierzchni i umieszczeniu ich w nasłonecznionym, ale bezwietrznym miejscu. Proces ten może trwać od 5 do 10 dni. Gotowość określa się na podstawie dotyku liści. Gdy tylko liście zaczną chrupać i kruszyć się w rękach, można je przesypać do pojemnika w celu przechowywania.

W tej postaci surowiec może być przechowywany do dwóch lat. Po tym czasie jego cudowne właściwości zanikają.

Czy porzeczki można mrozić?

Jest jeszcze jeden sposób przechowywania porzeczek - zamrażanie w zamrażarce. W tym przypadku lepiej sprawdzają się jagody krzewu. Liście można również konserwować. Pamiętaj, aby dokładnie je wypłukać i usunąć nadmiar wilgoci. Następnie włóż je do woreczka i umieść w zamrażarce. Okres takiego przechowywania nie powinien przekraczać 6 miesięcy. Ale eksperci zauważają, że ta metoda negatywnie wpłynie na walory smakowe porzeczek podczas rozmrażania, a ich subtelny smak zostanie utracony.

Liście porzeczki do celów leczniczych

Zarówno świeże, jak i suszone liście mają szereg właściwości leczniczych. Produkty zawierające porzeczki mogą mieć następujący wpływ na organizm człowieka

1. Poprawia pracę układu sercowo-naczyniowego, normalizuje bicie serca, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, korzystnie wpływa na skład krwi, oczyszcza ją.
2. Normalizacja ciśnienia krwi.
3. Znaczący wpływ na normalizację widzenia.
4. Ma korzystny wpływ na wątrobę i nerki.
5. Mogą one spowolnić proces starzenia się skóry i pozytywnie wpłynąć na jej kondycję.
6. Wzmocnienie układu odpornościowego.

Ponadto liście porzeczki mają właściwości przeciwzapalne, przeciwgorączkowe, przeciwbakteryjne, tonizujące i przeciwnowotworowe.

Dla kobiet

Spożywanie preparatów i środków ludowych zawierających liście porzeczki korzystnie wpływa na organizm kobiety, łagodzi zmęczenie i drażliwość, usuwa bezsenność, normalizuje procesy przemiany materii, poprawia gospodarkę wodną. Krzew ten sprawdził się w leczeniu i zapobieganiu chorobom żeńskich narządów płciowych oraz dolegliwościom związanym z układem moczowym. Ma działanie odmładzające i jest aktywnie stosowany jako środek profilaktyczny w łagodnych i złośliwych nowotworach.

Doskonale nadaje się do przygotowywania odmładzających i oczyszczających maseczek do twarzy. Odwar z porzeczki jest skuteczny dla włosów, odbudowuje je i wzmacnia.

Herbata porzeczkowa jest niezbędnym środkiem na przeziębienie, ponieważ zawiera dużo witaminy C, która jest znana ze swoich właściwości przeciwwirusowych i stymulujących układ odpornościowy.

Dla mężczyzn

Porzeczki mają korzystny wpływ na męski organizm. Ciągły stres w pracy jest często przyczyną chorób serca u mężczyzn. Światowe statystyki wykazują, że z każdym rokiem rośnie liczba przedstawicieli silniejszej płci, którzy są coraz bardziej narażeni na choroby serca i różne problemy naczyniowe. A kryterium wieku zmniejsza się z każdym rokiem. Herbata z liści porzeczki może mieć działanie zapobiegawcze w przypadku zmęczenia, depresji i nerwowości.

Napój ten zwiększa potencję, przedłuża funkcje rozrodcze u mężczyzn i kobiet, normalizuje ciśnienie krwi, łagodzi bezsenność i odmładza organizm.

Specjaliści zalecają, aby mężczyźni stosowali środki przygotowane z dodatkiem liści porzeczki co najmniej cztery razy w roku, w kursach trwających co najmniej 14 dni.

Ciąża

Ginekolodzy zdecydowanie zalecają kobietom w ciąży picie herbaty porzeczkowej. Faktem jest, że liście porzeczki zawierają kwas foliowy, który może zmniejszyć ryzyko wystąpienia patologii wewnątrzmacicznej u dziecka.

Odporność jest bardzo ważna dla kobiety w ciąży. A liść porzeczki, ze względu na swój skład chemiczny, jest doskonałym naturalnym środkiem wzmacniającym odporność.

Podczas karmienia piersią

Nie ma przeciwwskazań do stosowania porzeczek w okresie karmienia piersią. Wręcz przeciwnie, uważa się, że herbata z liści porzeczki przyczynia się do szybkiej regeneracji organizmu kobiety po ciąży i porodzie.

Eksperci zalecają jednak umiarkowane stosowanie leków porzeczkowych. Witamina C zawarta w liściach krzewu może wywołać poważną reakcję alergiczną u noworodka.

Dla dzieci

Porzeczki we wszystkich swoich odmianach są produktem niezbędnym w diecie dzieci. Pediatrzy zdecydowanie zalecają, aby herbatka lub napar z porzeczki były regularnie włączane do jadłospisu dziecka. Środek ten jest w stanie poprawić odporność rosnącego organizmu, wzmocnić kości, unormować pracę przewodu pokarmowego, chronić przed chorobami wirusowymi i przeziębieniowymi.

Kąpiel z dodatkiem wywaru z porzeczki będzie miała również korzystny wpływ na delikatną skórę dziecka. Porzeczki doskonale sprawdzają się jako środek przeciw poceniu się oraz jako środek antybakteryjny i gojący rany po otarciach i skaleczeniach.

Na odchudzanie

Porzeczki są doskonałym środkiem wspomagającym w walce z nadwagą.

Po pierwsze, pomagają unormować metabolizm i przyspieszyć procesy przemiany materii. Te dwa zaburzenia są najczęściej główną przyczyną nadmiernej masy ciała.

Po drugie, liście porzeczki mają łagodne działanie moczopędne, co pomaga pozbyć się obrzęków.

Po trzecie, porzeczki mogą oczyszczać organizm ze szkodliwych substancji toksycznych i toksyn, co stanowi istotny czynnik wspomagający proces odchudzania.

Po czwarte, organizm otrzymuje wszystkie ważne witaminy i minerały, tak potrzebne podczas diety.

Wszyscy światowi dietetycy są zgodni, że preparaty z liści porzeczki przyczyniają się do poprawy wyników w walce o piękną, szczupłą sylwetkę. Istnieje nawet mono-dieta porzeczkowa i dzień detoksu na herbatę z liści.

Oczywiście, nie jest to lekarstwo na wszystko. Samo spożywanie porzeczek nie wystarczy, aby uzyskać widoczny efekt odchudzania. Ćwiczenia fizyczne i umiarkowana dieta nie zostały odwołane.

Liście porzeczki w medycynie ludowej

Uzdrowiciele ludowi i zielarze aktywnie wykorzystują wszystkie części porzeczek do przygotowywania środków leczniczych na różne choroby. Liście stosuje się w każdej postaci: świeże, suszone, mrożone.

Co ciekawe, zawartość witaminy C w liściach krzewu jest znacznie wyższa niż w owocach.

W przypadku cukrzycy.

Liście czarnej porzeczki mogą dostarczyć osobie chorej na cukrzycę wielu korzystnych substancji, takich jak karoten, witaminy C, E, PP i z grupy B, pektyny, kwas fosforowy, potas, żelazo, cukry naturalne.

Porzeczki mogą mieć działanie zapobiegawcze w stadium przedcukrzycowym.

Lekarze zalecają stosowanie porzeczek w przypadku wszystkich typów cukrzycy, ale z umiarem. Przestrzegając tego środka, diabetyk może poprawić stan ścian naczyń krwionośnych, oczyścić krew z cholesterolu, obniżyć poziom cukru za pomocą preparatów z liści krzewu. Istnieje kilka przepisów na preparaty lecznicze stosowane w leczeniu cukrzycy.

1. Napar z owoców i liści porzeczki. Łyżkę stołową zalać szklanką wrzącej wody. Pozostawić do zaparzenia na 20 minut. Przyjmować wewnętrznie 5-6 razy dziennie po 100 g.
2. Zmielić suszone liście. Na szklankę gorącej wody potrzeba 2 łyżki stołowe mieszanki. Nalegaj przez pół godziny. Stosować kilka razy dziennie po jednej szklance.
3. Do przygotowania tego remedium potrzebne będą również liście borówki. Wymieszaj je z porzeczkami w równych proporcjach - po jednej łyżce stołowej. Zalać wrzącą wodą w ilości 250 ml. Stosować po 30 minutach, raz dziennie.

Na zapalenie błony śluzowej żołądka

W przypadku zapalenia żołądka, wrzodów żołądka i nadkwasoty nie zaleca się spożywania jagód czarnej porzeczki w czystej postaci. Ale środki z liści krzewu mogą być wykorzystywane nie tylko w leczeniu tych chorób, ale nawet bardzo potrzebne!

1. Małe liście porzeczki w ilości 25-30 sztuk zalać 1 litrem białego wytrawnego wina. Umieścić w ciemnym miejscu na 2 tygodnie. Pod koniec tego okresu szczep. Przyjmować 100 ml kilka razy dziennie.
2. Alkoholowa nalewka porzeczkowa sprawdziła się w leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka z obniżoną kwasowością. Do jego przygotowania potrzebny będzie 1 litr czerwonego wytrawnego wina i 20 g suszonych liści porzeczki. Wymieszać oba składniki, szczelnie przykryć i umieścić w ciemnym, chłodnym miejscu na 21 dni. Tak jak w pierwszym przepisie, przecedzić. Czas trwania leczenia - 14 dni. Zaleca się stosowanie 50 ml raz dziennie.

Kiedy podagra

Choroba taka jak podagra w znacznym stopniu psuje życie człowieka. Dochodzi nie tylko do zewnętrznego zniekształcenia kończyn górnych, ale także do zespołu bólowego, który wywołuje choroba stawów. Nie jest możliwe całkowite wyleczenie podagry za pomocą samych porzeczek. Wymaga to kompleksowego podejścia, w tym stosowania leków. Jednak napary i odwary z liści porzeczki mogą zmniejszyć ból.

1. Do przygotowania potrzeba 2 łyżek stołowych suszonych liści porzeczki i 0,5 litra wrzącej wody. Wszystkie składniki powinny być wymieszane. Pozostawić do naciągnięcia na 60 minut. Uzyskaną w ten sposób objętość należy wypić w ciągu doby. Czas trwania leczenia wynosi od jednego do dwóch miesięcy. W tym okresie odczuwanie bólu powinno zmniejszyć się do minimum.
2. Napar z porzeczek i żurawin może pomóc w złagodzeniu objawów podagry. Weź po łyżce stołowej zmiażdżonych liści tych roślin. Mieszankę ziołową zalej 500 ml wrzącej wody. Pozostawić do zaparzenia na godzinę. Stosować przez miesiąc, 4-5 razy dziennie do 100 ml.

Ważna uwaga: Po kilku tygodniach leczenia mocz może stać się mętny. Nie należy obawiać się tej reakcji, jest ona normalna, ponieważ organizm aktywnie oczyszcza się z nadmiaru soli. Nie ma potrzeby zaprzestania stosowania leku, po 7-14 dniach wszystko się unormuje.

Przez zapalenie pęcherza moczowego

Właściwości moczopędne porzeczek są aktywnie wykorzystywane w leczeniu chorób układu moczowego. Leki z czarnej porzeczki pomagają nie tylko złagodzić objawy takiej dolegliwości jak zapalenie pęcherza moczowego, ale także poprawiają ogólne samopoczucie pacjenta. Roślina ta ma działanie antybakteryjne i moczopędne, normalizuje pracę pęcherza moczowego. Wraz z moczem wydalane są patogeny choroby.

Uzdrowiciele ludowi podają kilkadziesiąt przepisów na leczenie tego problemu. Weź pod uwagę najbardziej popularne i skuteczne.

1. Potrzebnych jest 100 świeżych liści porzeczki. Należy je dokładnie rozgnieść, aż staną się soczyste. Następnie dodaj 300 ml wrzącej wody. Przykryć szczelnie i pozostawić do zaparzenia na 15-20 minut. Następnie przecedzić i wypić całą ilość naraz. Czas trwania leczenia - 14 dni. Wystarczy raz dziennie.
2. Aby przygotować lek, należy wziąć suche liście trzech gatunków roślin - porzeczki, maliny, żurawiny - 30 g. Mieszankę ziołową zalać 1 litrem gorącej wody. Pozostawić na 15 minut pod przykryciem. Należy przyjmować w ciągu dnia. Zalecany okres leczenia wynosi 14-21 dni.

Od kaszlu

Owoce i liście czarnej porzeczki pomagają szybko pozbyć się kaszlu i zapobiegać mu. Roślina ta ma właściwości przeciwbakteryjne, napotne i moczopędne. Szczególnie skuteczny okazał się następujący przepis.

5 łyżek stołowych zmiażdżonych liści porzeczki, moczonych przez kilka godzin w 1 litrze wrzącej wody. Do tego celu zalecamy użycie termosu. Napar należy pić przez cały dzień zamiast zwykłej herbaty. Środek pomaga pozbyć się kaszlu różnego pochodzenia, przeziębienia, zapalenia oskrzeli, krtani, początkowych stadiów gruźlicy.

Na odchudzanie

Wspomniano już o cudownych korzyściach płynących z zastosowania porzeczek w walce z nadwagą. Weź pod uwagę najpopularniejsze przepisy na odchudzanie.

1. Przepis na herbatę. Najczęściej stosowanym środkiem leczniczym jest herbata z suszonych liści porzeczki. Jej przygotowanie jest bardzo proste: wystarczy zalać 1 łyżkę stołową mieszanki szklanką wrzącej wody. Po 20 minutach można stosować go wewnętrznie. Aby wzmocnić efekt, zaleca się dodanie liści malin i kwiatów lipy. Pić kilka razy dziennie.
2. Przepis na środek do drenażu. Aby osiągnąć dobry i długotrwały rezultat, konieczne jest uruchomienie systemu drenażu limfatycznego i pozbycie się nadmiaru płynów w organizmie. Środek porzeczkowy przygotowany w następujący sposób wystarczy: 30 g suszonych lub świeżych liści rośliny zalać 500 ml gorącej wody. Pozostawić do naciągnięcia na 30 minut. Stosować 3 razy dziennie po pół szklanki 15 minut przed posiłkiem. Okres stosowania jest ustalany indywidualnie i trwa do momentu pojawienia się widocznych i trwałych rezultatów.

Recepta na normalizację ciśnienia krwi

Przy współczesnym rytmie życia co druga osoba ma problemy z ciśnieniem krwi. U jednych maleje, u innych przeciwnie - wzrasta. Aby uniknąć poważnych konsekwencji, takich jak udar mózgu, pęknięcie tętniaka lub krwotok, należy kontrolować ciśnienie krwi. W ustabilizowaniu i przywróceniu normalnego stanu pomoże odwar z porzeczki, przygotowany według następującego przepisu: 30 g suchych, dobrze posiekanych liści zalej 500 ml gorącej wody. Gotować na wolnym ogniu przez 10-15 minut, ostudzić i przecedzić. Przyjmować po pół szklanki 3 razy dziennie 20 minut przed posiłkami. Czas trwania leczenia wynosi 21 dni.

Rodzaje kompozycji leczniczych

W zależności od choroby i sposobu stosowania, liście porzeczki dodaje się do przygotowywania różnych leków: naparu, nalewki, odwaru, herbaty, oleju.

Infuzja

Infuzja jest stosowana w leczeniu wielu dolegliwości. Przygotowanie go według klasycznego przepisu nie jest trudne. Potrzebujesz 6 łyżek stołowych rozdrobnionych suszonych liści porzeczki i 1 litr wrzącej wody. Zalej mieszankę wodą, przykryj pokrywką, zawiń w ciepłą ściereczkę i pozostaw na 2-3 godziny. Przed użyciem należy odcedzić. Przyjmować doustnie w dawkach niezbędnych do leczenia danej choroby.

Nalewka .

W przeciwieństwie do naparu, aby przygotować pachnącą i leczniczą nalewkę, należy zakupić alkohol lub wódkę. Można również użyć bimbru domowej roboty, ale jego zaparzanie będzie trwało znacznie dłużej. Zaleca się przygotowanie w pojemniku o ciemnej barwie. Umyj liście porzeczki, włóż je do słoika i zalej płynem alkoholowym. Infuzować przez co najmniej 21 dni. Istnieje kilka standardowych przepisów na nalewkę porzeczkową, w zależności od rodzaju użytego alkoholu.

Przepis na nalewkę z wódki
Do przygotowania preparatu potrzebne są następujące składniki:

• Świeże liście porzeczki w ilości wystarczającej do napełnienia trzylitrowego słoika o jedną trzecią;
• 1 łyżka stołowa cukru;
• 1 łyżeczka zmiażdżonej skórki cytryny;
• 2-3 szt. suszonych goździków;
• 1 litr wódki.

Przygotowanie: wymieszaj wszystkie składniki i zalej wódką. Zamknąć szczelnie słoik. Należy nalegać na 10 dni w ciemnym miejscu. Po upływie określonego czasu należy odcedzić. Przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku.

Stosować wewnętrznie w ilości 50 ml przy pierwszych objawach przeziębienia.

Przepis na nalewkę alkoholową
Sposób przygotowania nalewki porzeczkowej z użyciem alkoholu jest bardzo podobny do klasycznych sposobów sporządzania innych podobnych produktów ziołowych. Różnica polega na tym, że eksperci nie zalecają stosowania eliksiru alkoholowego w czystej postaci, przed użyciem lepiej jest go rozcieńczyć wodą.

Potrzebne produkty:

• Po 0,5 l alkoholu 96% i wody;
• 100 gramów cukru;
• 500 g świeżych liści porzeczki.

Przygotowanie: Umyj liście i włóż je do słoika, dodaj cukier i alkohol. Pozostawić w ciemnym miejscu na 10 dni. Przecedzić, dodać potrzebną ilość wody.

Dodawać do gorących napojów w małych dawkach (1 łyżeczka). Zalecany jako środek profilaktyczny w okresie zaostrzeń przeziębień i chorób wirusowych.

Przepis na nalewkę bimbrową
Prawie nie różni się od poprzedniego przepisu. Jest jednak kilka niuansów. Eksperci zalecają dodanie do liści 500 g porzeczek. Będzie on miał bardziej wyrazisty aromat, piękny kolor atramentu i łagodniejszy smak. Wstrząsnąć 3 do 4 razy podczas zaparzania.

Odwar

Dzięki swojemu składowi chemicznemu liście porzeczki są niezwykle korzystne dla organizmu człowieka. Odwar z tej rośliny jest uważany za środek leczniczy i pomaga pozbyć się wielu dolegliwości, awitaminozę, powrót do zdrowia po operacji, poprawę odporności, detoksykację i przyspieszenie metabolizmu. Ponadto porzeczka jest doskonałym środkiem zapobiegającym przeziębieniom.

Odwar jest doskonałym środkiem antyseptycznym, dlatego często stosuje się go w postaci balsamów i kompresów do leczenia skaleczeń, ran, otarć i innych problemów skórnych. Skład i sposób przygotowania mogą się różnić w zależności od choroby. Istnieje jednak klasyczny przepis. Do przygotowania potrzebne są następujące składniki:

• 6 dużych liści porzeczki (można zastąpić 2 łyżkami stołowymi suszonego surowca);
• jedną szklankę wrzącej wody.

Przygotowanie: Wymieszać oba składniki razem. Ustawić na średnim ogniu. Czas gotowania nie powinien przekraczać 15 minut. Następnie zdjąć garnek z bulionem z kuchenki, pozostawić do naturalnego ostygnięcia, przecedzić. Środek leczniczy jest gotowy.

Ważna uwaga: Gotowy produkt należy przechowywać w lodówce nie dłużej niż 2 dni.

Herbata

Herbatę porzeczkową można stosować regularnie, jest ona doskonałym substytutem zwykłej herbaty. Nie należy jednak przesadzać, zalecana dawka to 250-300 ml dziennie.

Jego przygotowanie jest proste. Należy wziąć 2-3 świeże liście porzeczki lub 1 łyżkę stołową suszonych. Wlej 300 ml wrzącej wody. Aby uzyskać intensywny smak, zaleca się gotowanie przez kilka minut. Pić raz dziennie, zamiast herbaty. W razie potrzeby można dodać miód. Dodawaj go tylko nie do gorącego, lecz do ciepłego napoju. W przeciwnym razie pszczela słodycz traci swoje dobroczynne właściwości.

Jest też inny przepis na herbatę z dodatkiem porzeczek. Jest zalecany do stosowania jako środek wspomagający leczenie przeziębień i chorób wirusowych.

Przepis na herbatę witaminową
Do przygotowania preparatu potrzebne są następujące składniki: 2-3 listki porzeczki, po jednym listku maliny i truskawki. Liście zalać 500 ml wrzącej wody. Przykryć i pozostawić do zaparzenia na 15-20 minut. Stosować kilka razy dziennie po 200 ml.

Olej

Olej z czarnej porzeczki jest uważany za jeden z najcenniejszych i najrzadszych. Do jego przygotowania wykorzystuje się makuch olejowy, który pozostaje z jagód po przetworzeniu ich na sok. Ma charakterystyczny żółty kolor, gęstą konsystencję i delikatny zapach. Jest szeroko stosowany do celów farmaceutycznych, kosmetycznych i perfumeryjnych.

Główna wartość oleju porzeczkowego leży w jego składzie, który obejmuje:

1. Omega-3 (alfa-linolenowy kwas tłuszczowy). Składnik niezbędny dla organizmu ludzkiego, niezależnie od wieku. Normalizuje ciśnienie krwi, poprawia krążenie i sprawność umysłową, korzystnie wpływa na przewód pokarmowy i mięsień sercowy, spala tłuszcz i pomaga budować masę mięśniową. Osoby prowadzące zdrowy tryb życia, osoby chcące schudnąć oraz dzieci powinny spożywać pokarmy bogate w kwasy omega-3.
2. Omega-6 (kwas tłuszczowy gamma-linolenowy). Znany ze swoich dobroczynnych właściwości, odgrywa ogromną rolę w procesie podziału komórek. Ma również znaczący wpływ na normalizację równowagi hormonalnej, ogólny stan zdrowia skóry i włosów, funkcjonowanie układu krążenia i mózgu.
3. Omega-9 (kwas oleinowy). Jej zalety polegają na tym, że zapobiega odkładaniu się cholesterolu i powstawaniu zatorów, a także normalizuje poziom cukru we krwi. Ma silne działanie przeciwnowotworowe.
4. Kwas stearynowy. Aktywnie stosowany w przemyśle spożywczym i kosmetycznym jako środek zagęszczający.

Olej porzeczkowy jest jednym z niewielu, które stosuje się zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie. Posiada następujące użyteczne właściwości:

• antybakteryjne;
• tonik;
• diuretyk;
• działanie moczopędne;
• gojenie się ran;
• środek żółciopędny;
• przeciwzapalne;
• środek uspokajający;
• oczyszczanie;
• immunomodulacyjne;
• przeciwwirusowe.

Samodzielnie, w domu, przygotowanie oleju z porzeczek jest trudne, dlatego lepiej kupić to narzędzie lecznicze w specjalistycznym sklepie lub sieci aptek.

Zastosowanie kosmetyczne

Liście porzeczki są szeroko stosowane w kosmetologii. Stosowanie ich w kosmetykach może mieć następujące skutki:

• nasycić skórę niezbędnymi witaminami, mikro- i makroelementami;
• detoksykacja skóry;
• Poprawa elastyczności;
• Aby pozbyć się chorób skóry;
• uzyskać naturalny wygląd cery;
• zapobiegają przedwczesnemu pojawianiu się zmarszczek.

Ponadto porzeczki mają korzystny wpływ na włosy, odbudowując ich strukturę, nadając im objętość i zdrowy wygląd.

Doskonale sprawdzają się kąpiele z dodatkiem naparu porzeczkowego. Te zabiegi wodne działają na organizm regenerująco, kojąco, antybakteryjnie i przeciwzapalnie. Wystarczy przygotować wywar według klasycznego przepisu podanego powyżej. Jeden litr soku porzeczkowego powinien wystarczyć na jedną kurację.

Nie musisz chodzić do drogich salonów kosmetycznych, aby poczuć cudowne działanie porzeczkowych środków leczniczych. Wszystkie niezbędne środki do pielęgnacji twarzy i włosów można przygotować w zaciszu własnego domu.

Maseczka do twarzy na trądzik Przepis
Do przygotowania maseczki oczyszczającej i tonizującej potrzebne są następujące składniki:

• 150 ml kwaśnego mleka lub kwaśnej śmietany;
• 1,5 łyżki stołowej suszonych, pokruszonych liści porzeczki.

Połączyć oba składniki i dokładnie wymieszać. Nałóż grubą warstwę na oczyszczoną skórę. Czas naświetlania wynosi 20 minut. Następnie spłukać letnią wodą. Zaleca się przeprowadzanie tej procedury raz w tygodniu, aż do całkowitego ustąpienia trądziku.

Przepis na maseczkę wybielającą
Piegi to plamki pigmentowe na twarzy. Niektórzy czują się z nimi dobrze, inni uważają je za bardzo irytujące. Maseczka wybielająca z liści porzeczki pomoże Ci pozbyć się tego problemu.

Wymieszaj po 1 łyżeczce rozdrobnionych suszonych liści i płatków owsianych. Dodaj jedno jajko i dobrze wymieszaj. Nałożyć na twarz i pozostawić na 15 minut. Po 15 minutach usuń ją letnią wodą. Stosować kilka razy w tygodniu.

Przepis na lekarstwo dla cery tłustej

Wiele kobiet zna problem przetłuszczającej się skóry twarzy, nieprzyjemnego błyszczenia i rozszerzonych porów. Stosowanie okładów z porzeczki będzie doskonałym rozwiązaniem w walce o idealną skórę.

Składniki:

• 20 g surowca z rozdrobnionych liści porzeczki;
• 30 g kwiatów rumianku;
• 50 g suszonych jagód rokitnika;
• 1 litr wrzącej wody.

Przygotowanie: wymieszać wszystkie składniki ziół, zalać wrzątkiem. Umieścić w łaźni wodnej na 20 minut. Schłodzić, odcedzić. Przechowywać w lodówce do 5 dni.

Sposób użycia: czystą gazę nasączyć przygotowanym roztworem i nałożyć na twarz na 15 minut. Zabieg powinien być wykonywany codziennie, kilka razy dziennie. Czas trwania leczenia - 5 dni. W razie potrzeby kurs można powtórzyć za kilka tygodni.

Jeśli nie masz czasu na regularne przygotowywanie domowych produktów do pielęgnacji twarzy, możesz skorzystać z łatwego przepisu na lód. Wystarczy przygotować klasyczny wywar, przelać go do foremek na lód i włożyć do zamrażarki. Wystarczy przecierać twarz codziennie, rano i wieczorem, po jej oczyszczeniu. Takie manipulacje ze skórą zwiększą jej elastyczność, nawilżą i nadadzą zdrowy wygląd.

Obecnie w Internecie dostępnych jest wiele domowych sposobów leczenia włosów. Liście porzeczki są jednym z najbardziej popularnych i skutecznych składników maseczek i płukanek.

Odwar sporządzony według klasycznej receptury ma niezwykły wpływ na włosy. Po każdym myciu włosów należy spłukać tę porzeczkową odżywkę. Jeśli będziesz go regularnie stosować, na efekty nie trzeba będzie długo czekać. W ciągu kilku miesięcy zauważysz pozytywne zmiany.

Olej porzeczkowy w połączeniu z olejem winogronowym może szybko odbudować strukturę uszkodzonych włosów. Wymieszaj oba olejki w równych proporcjach. Masującymi ruchami wetrzyj w skórę głowy, a następnie rozprowadź na całej długości włosów za pomocą grzebienia. Pozostawić na skórze przez 30 minut. Dobrze spłukać wodą i zwykłym szamponem. Zaleca się stosowanie kuracji regenerującej 2 razy w miesiącu, aż do uzyskania pożądanego efektu.

Nie tylko włosy i twarz wymagają pielęgnacji i odżywiania. Nie należy zapominać o ciele. Istnieje doskonały przepis na zabieg na ciało na bazie liści porzeczki. Do przygotowania potrzebne są następujące produkty:

• 4 łyżki stołowe pokruszonych suszonych liści porzeczki i tyle samo tymianku;
• Po 2 łyżki stołowe lipy, sukcesji, skrzypu, szyszek chmielu;
• Po 6 łyżek stołowych rumianku i mięty;
• 2 litry wrzącej wody;
• 150-200 ml oleju roślinnego (lepiej użyć oliwy z oliwek lub oleju migdałowego).

Wymieszaj wszystkie składniki i dodaj wrzącą wodę. Pozostawić do zaparzenia na 30 minut. Po zakończeniu tego czasu należy odcedzić. Delikatnie wlać olej i wymieszać. Wlać do szczelnie zamkniętego pojemnika. Przechowywać w lodówce. Raz dziennie, po wzięciu prysznica, wmasować w ciało masującymi ruchami, szczególnie w miejsca problematyczne.

Balsam do ciała z porzeczką sprawi, że Twoja skóra stanie się elastyczna i aksamitna. Okazało się również, że doskonale sprawdza się jako środek antycellulitowy.

Przeciwwskazania do stosowania

O właściwościach leczniczych i wskazaniach liści porzeczki wiadomo już od czasów starożytnych. Jednak, jak w przypadku każdego zioła o tak szerokim składzie chemicznym, istnieją również pewne przeciwwskazania.

1. Najważniejszy i najpoważniejszy zakaz dotyczy osób, które mają reakcję alergiczną lub indywidualną nietolerancję na tę roślinę oraz na zawarte w niej witaminy i minerały. Jeśli wcześniej nie obserwowano objawów alergii, ale po rozpoczęciu przyjmowania porzeczek pojawia się swędzenie i zaczerwienienie, należy natychmiast zaprzestać przyjmowania preparatów zawierających jakiekolwiek części krzewu.
2. Nie zaleca się również doustnego przyjmowania porzeczek osobom cierpiącym na zapalenie wątroby, nadkwaśność żołądka, zakrzepowe zapalenie żył i zwiększoną krzepliwość krwi.
3. Dzieciom poniżej 1. roku życia porzeczki można podawać wyłącznie po konsultacji z pediatrą.

Prawie wszystkie wymienione zakazy dotyczą stosowania nalewek, odwarów i herbatek porzeczkowych wewnątrz pomieszczeń. Przy stosowaniu zewnętrznym jedynym ograniczeniem jest reakcja alergiczna organizmu.

W każdym razie, aby nie zaszkodzić sobie i swojemu zdrowiu, przed zastosowaniem jakiegokolwiek leku ziołowego należy skonsultować się ze specjalistą i dokładnie przestrzegać wszystkich zaleceń dotyczących czasu leczenia i dawkowania.

Zdjęcie liści porzeczki