Mineola: Co to za owoce i dlaczego są tak dobre dla zdrowia?

Mineola jest hybrydą grejpfruta Duncan i mandarynki Dancy. Po raz pierwszy wyhodowano ją na Florydzie w 1931 roku. Następnie, po Florydzie, zainteresowanie tym owocem pojawiło się na nizinnych, pustynnych terenach Arizony i Kalifornii. Dopiero po 1964 r. minerola zaczęła zdobywać popularność w innych częściach świata. Obecnie nie jest tak powszechny jak pomarańcze, mandarynki czy grejpfruty, ale dzięki atrakcyjnemu kolorowi, doskonałemu smakowi i niewielkiej liczbie pestek wewnątrz owocu nadal cieszy się popularnością.

Co to jest owoc?

Tangelo Minneola jest owocem cytrusowym, hybrydą mandarynki i grejpfruta, o czerwonopomarańczowej skórce i pomarańczowym miąższu. W języku potocznym owoc ten nazywany jest "miodowym dzwonkiem" ze względu na swój dzwonkowaty kształt.

Wartość odżywcza na 100 gramów:

• Kalorie: 70.
• Tłuszcze: 1 g.
• Węglowodany: 13g.
• Błonnik pokarmowy: 2 g.
• Białko: 1 g.
• Witamina C: 100% dziennego spożycia.
• Kwas foliowy: 80% dziennego zapotrzebowania.
• Potas: 6%.

Jak to wygląda

Owoce mają średnicę od 7 do 9 cm, są zaokrąglone lub spłaszczone i mają charakterystyczną, wybrzuszoną "szyjkę", która nadaje im kształt dzwonka. Skórka jest cienka, błyszcząca, jaskrawo czerwonopomarańczowa i ma szorstką, fakturowaną powierzchnię. Skórkę łatwo się obiera, pozostawiając w środku pomarańczowy, miękki i wodnisty miąższ. Zwykle bezpestkowe lub z kilkoma kremowymi nasionami. Mineola ma słodko-kwaśny smak z nutą kwaskowatości grejpfruta i miodowy aromat.

Jaka jest różnica między minneolą a pomarańczą?

Główna różnica między Minneolą a pomarańczą polega na tym, że ta pierwsza powstała w wyniku połączenia owocu mandarynki z owocem grejpfruta. Natomiast pomarańcza jest czystą odmianą z rodziny cytrusów.

Pomarańcze mają zazwyczaj słodko-kwaśny smak, natomiast minerały mają słodszy smak.

Gdzie rośnie

Drzewo potrzebuje słońca i ciepła, aby rosnąć. Nie toleruje również zimnych wiatrów i mrozu. Dlatego też plantacje minerałów znajdują się w Izraelu, Turcji, Chinach i oczywiście w ojczyźnie, USA.

Co to jest przydatność owoców myneoli?

Owoc tangelo jest bardzo zdrowy i ma wiele zalet.

1. Po pierwsze, minola jest niskokaloryczna i zawiera wiele ważnych minerałów i witamin. Dzięki niskiej zawartości kalorii owoce te pomagają zaspokoić głód, nie dodając przy tym wielu kalorii. Owoc ten jest bogaty w błonnik pokarmowy, który przyspiesza trawienie. Tangelo może również spalać komórki tłuszczowe i redukować nadmiar tłuszczu odkładającego się w okolicach talii.
2. Po drugie, minerały zawierają wapń, który wzmacnia kości i zęby.
3. Owoce te zawierają naturalne przeciwutleniacze, które chronią organizm przed wieloma rodzajami infekcji. Owoc ten można wykorzystać do wzmocnienia układu odpornościowego. Minerały zawierają dużo witaminy C, tak dużo, że jeden owoc zawiera około 100% tej witaminy. Witamina C jest naturalnym przeciwutleniaczem, który pomaga stymulować produkcję białych krwinek w organizmie i wspomaga układ odpornościowy w walce z obcymi patogenami i potencjalnymi infekcjami. Minneola pomaga również zapobiegać wielu alergiom, przeziębieniom, kaszlowi, a nawet śmiertelnym nowotworom.
4. Słabe krążenie krwi w organizmie może prowadzić do uszkodzenia narządów. Mineola ma wysoką zawartość kwasu foliowego, żelaza i witaminy B6, które pomagają poprawić przepływ krwi poprzez wspieranie produkcji czerwonych krwinek w organizmie. To z kolei pomaga w dotlenieniu narządów i usprawnieniu funkcjonowania układu krwionośnego.
5. Mineola może zapobiegać pojawianiu się komórek nowotworowych. Owoce zawierają flawonoidy - naturalne przeciwutleniacze, które redukują wolne rodniki w organizmie i zmniejszają ogólny stres oksydacyjny. To z kolei przyczynia się do zmniejszenia ryzyka zachorowania na raka, ponieważ stres oksydacyjny prowadzi do mutacji komórek. Te antyoksydanty są również ważne dla ochrony organizmu przed wieloma innymi chorobami przewlekłymi, takimi jak zapalenie stawów i choroby autoimmunologiczne.
6. Minneola zawiera duże ilości wapnia i potasu. Utrzymują one mocne kości i zęby, co zmniejsza ryzyko osteoporozy i osłabienia kości w całym organizmie, a także zapobiega chorobom dziąseł. Sok z tego owocu jest również dobrym środkiem zapobiegającym chorobom kości, takim jak zapalenie stawów, na które cierpią osoby starsze.

Co złego może z tego wyniknąć

Mineola, jak każdy inny owoc cytrusowy, może powodować pewne komplikacje zdrowotne. Oto skutki uboczne, jakie może wywołać nadmierne spożycie tego owocu

• mdłości;
• zgaga;
• wrzody;
• podrażnienie żołądka;
• nadwrażliwość zębów.

Jak prawidłowo spożywać owoce minii?

Maneolę można jeść na kilka sposobów. Pierwszym z nich jest po prostu zjedzenie owoców po ich obraniu. Drugim sposobem jest dodanie soku lub miąższu z maneoli do gotowanej potrawy.

Co można zrobić z minceoli?

Na przykład miąższ tangelo dobrze komponuje się z sałatkami i sosami sałatkowymi. Owoce można również dodać do meksykańskiego dania taco. Tangelo doskonale nadaje się również do sorbetów, dodatków do ciast lub jako dodatek do sałatek owocowych. Można je dodać do smoothie, aby było zdrowsze. Mineola, dzięki swojemu jasnemu, cierpko-słodkiemu smakowi i dużej ilości soku, jest również idealna do przygotowywania kremów i koktajli.

Ogólnie rzecz biorąc, minolę można dodawać do każdego dania, w którym odpowiednia będzie kwaskowatość cytrusów. Jedyną dobrą cechą tangelo jest to, że praktycznie nie ma pestek, więc nie trzeba ich starannie obierać z każdego plasterka.

Zastosowania w medycynie tradycyjnej

1. Zapobieganie powstawaniu kamieni nerkowych. Badania wykazują, że codzienne spożywanie soku z owoców cytrusowych, zwłaszcza soku mineralnego, pomaga pozbyć się kamieni nerkowych. Kwasowość tego soku może rozbijać takie kamienie i usuwać je wraz z moczem. Jeśli będziesz pić szklankę soku z minceoli przez kilka dni, możesz szybko zauważyć rezultaty.
2. Leczenie przewodu pokarmowego. Kopytnik zawiera błonnik, który pomaga w zaparciach, zapewniając łagodne trawienie i oczyszczanie jelit. Błonnik pomaga także zmniejszyć ryzyko chorób serca i cukrzycy.

Minneola jest dobra dla serca, ponieważ obniża poziom cholesterolu. Nagromadzenie cholesterolu w organizmie może "blokować" ściany tętnic i zwężać ich światło, co może prowadzić do słabego przepływu krwi, a w konsekwencji do zawału serca. Pacjentom z przewlekłą chorobą serca zaleca się zatem spożywanie większej ilości składników mineralnych.

Zastosowania kosmetyczne

1. Owoc ten jest stosowany do usuwania plam i ciemnych plam na skórze. Mineola zawiera witaminę C, która jest bardzo ważna dla skóry. Suszone owoce stosuje się jako peelingi i maseczki, które dzięki zawartości witaminy C pomagają rozjaśnić ciemne plamy na twarzy.
2. Zapobieganie trądzikowi. Mineola jest również doskonałym środkiem do leczenia skóry i zwalczania trądziku. Owoce usuwają nadmiar brudu, kurzu i bakterii, które mogą gromadzić się na twarzy w wyniku niewłaściwego oczyszczania. Do tego celu wykorzystuje się również suszoną skórkę owoców. Pomaga pozbyć się szkodliwych toksyn i detergentów oraz dobrze oczyszcza skórę twarzy. Peeling zwalcza przetłuszczanie się skóry, zmniejszając tym samym trądzik.
3. Rozjaśnianie skóry twarzy. Osoby, które mają opaloną skórę i chcą ją rozjaśnić i upiększyć, powinny regularnie stosować maseczkę mineralną. Owoc ten usuwa nadmiar opalenizny i nadaje twarzy piękny wygląd. Tekstura skóry ulegnie poprawie, stając się o kilka odcieni jaśniejsza niż wcześniej.
4. Z pomocą minerałów zapobiega się oznakom starzenia. Owoc ten może również przeciwdziałać zmianom starzeniowym. Przez oznaki starzenia się skóry rozumiemy ciemne plamy, ziemistość, trądzik i zmarszczki. W większości przypadków wszystkie te oznaki pojawiają się z powodu nieodpowiedniego nawilżenia i odżywienia skóry. Również w tym przypadku kosmetolodzy stosują maski ze składników występujących w minerałach. Zapewnia wygładzenie zmarszczek i głębokie nawilżenie.
5. Pozbywanie się czarnych plam. Doskonałym sposobem na pozbycie się czarnych plam jest wykonanie peelingu z użyciem tego owocu. W tym celu kosmetyczki przygotowują pastę ze skórki minerałów, następnie peelingują obszar problematyczny, a potem pozostawiają ją na kolejne 15 minut jako maseczkę. Preparat wnika głęboko w skórę i oczyszcza zatkane pory, dzięki czemu większość czarnych plam znika.

Jak myneolu jest stosowane w trychologii

1. Stosowanie odżywek na bazie minerałów. Owoc ten jest często stosowany jako doskonała odżywka do włosów. Ponieważ działanie nawilżające soku z minkyoli obejmuje nie tylko skórę twarzy, ale także włosy. Odżywki nawilżają włosy, nadają im połysk i wspomagają ich wzrost.
2. Zapobieganie i leczenie łupieżu. Sok ze skórki minerałów jest doskonały do usuwania łupieżu lub zapobiegania jego powstawaniu. Trycholodzy zalecają wcieranie soku z tego owocu przez kilka minut w skórę głowy, a następnie dokładne spłukanie włosów wodą. Jeśli będziesz stosować tę kurację przez kilka dni z rzędu, natychmiast zauważysz pierwsze efekty.
3. Stymuluje zdrowy wzrost włosów. Minerały zawarte w skorupie sprzyjają także wzrostowi włosów. Owoce zawierają witaminę E, która jest bardzo ważna dla włosów. Owoce te nie tylko zapobiegają wypadaniu włosów, ale także sprawiają, że włosy stają się grubsze i dłuższe. Owoc ten jest bogaty w kwas foliowy, dzięki czemu pomaga wzmocnić mieszki włosowe od wewnątrz, co zmniejsza ryzyko przerzedzenia gęstości włosów.

Jak zbierać i przechowywać owoce

Kupując myneolę, należy zwrócić uwagę na jaskrawoczerwonopomarańczowe owoce wielkości piłki baseballowej lub nieco większe, z małą charakterystyczną główką wystającą z końca szypułki. Wybieraj owoce ciężkie jak na swój rozmiar, o miękkiej, elastycznej skórce. Owoce cytrusowe o twardej skórce są czasem mniej soczyste lub "suche" w środku.

Należy również sprawdzić, czy na skórce nie ma ciemnych plamek i czy owoc ma przyjemny zapach. Świeże owoce powinny być przechowywane w wazonie przez tydzień do dziesięciu dni. Aby jednak owoce mogły być dłużej przechowywane, należy je przechowywać w lodówce (do trzech-czterech tygodni). Podobnie jak w przypadku wszystkich owoców cytrusowych, im świeższy owoc, tym słodszy i jaśniejszy smak, dlatego kupuj tylko to, co możesz zjeść w ciągu najbliższych kilku dni.

Jak uprawiać myneolę

1. Wyciągnij największe i najtwardsze nasiona z owoców mielonych.
2. Następnie włóż nasiona do sita i płucz pod chłodną wodą przez jedną do dwóch minut, aby wypłukać resztki cukru, który znajdował się w miąższu.
3. Włóż nasiona do miski i zalej wodą gazowaną. Pozostawić je w tym stanie przez 8 godzin. Dzięki temu nasiona będą mogły później szybciej wykiełkować.
4. Następnie rozłóż je na ręczniku i pozostaw do wyschnięcia.
5. Jeśli chcesz, aby nasiona wykiełkowały jak najszybciej, możesz lekko potrzeć każde z nich po bokach papierem ściernym, co również przyspieszy kiełkowanie.
6. Teraz przygotuj doniczki na nasiona. W tym celu należy wziąć małe doniczki, o wysokości około 8 centymetrów i szerokości około 5. Dla każdego nasiona powinna być osobna doniczka.
7. Wypełnij każdą doniczkę ziemią. Następnie umieść wszystkie doniczki w płytkim pojemniku z wodą, aż ziemia stanie się wilgotna. Jest to bardzo ważne, ponieważ w ten sposób gleba zostanie lepiej nasączona niż po prostu polana wodą.
8. Po zwilżeniu gleby należy wyjąć doniczki z wody.
9. Teraz zrób mały otwór na środku każdej doniczki i umieść w nim nasiono.
10. Po umieszczeniu nasion w doniczkach, dołki należy zasypać ziemią i lekko ubić.
11. Następnie należy przykryć każdą doniczkę folią spożywczą i umieścić ją w ciepłym, jasnym miejscu. Ale nie w bezpośrednim świetle słonecznym - w przeciwnym razie będzie ono zbyt gorące dla nasion i nie wykiełkują one.
12. Codziennie należy sprawdzać wilgotność gleby. Utrzymuj glebę wilgotną, ale nie mokrą. Kiełkowanie nasion może trwać od dwóch do ośmiu tygodni. Gdy nasiona wykiełkują i pojawi się mała łodyżka, zdejmij folię z doniczek.
13. Gdy łodygi urosną i pojawią się na nich co najmniej trzy liście, należy przesadzić je do większych doniczek.

Zdjęcie autorstwa mineoli