Woda z sodą na pusty żołądek: przydatne właściwości i przeciwwskazania

Każdy szanujący się człowiek powinien dbać o swoje zdrowie. Zdrowa dieta, duża aktywność fizyczna, unikanie złych nawyków, regularne wizyty kontrolne u lekarza - oto, co należy robić, aby zapobiegać wszelkim chorobom. Medycyna alternatywna oferuje prosty, ale skuteczny sposób na wzmocnienie organizmu - przyjmowanie wody sodowej na pusty żołądek. Jest to rozwiązanie, o którym będziemy mówić w tym artykule.

Woda sodowa na pusty żołądek to zdrowy koktajl dla dobrego zdrowia. O przydatności sody oczyszczonej mówi się jednak od dawna, ponieważ ten słonawy produkt gospodarstwa domowego można wykorzystać do różnych celów: zarówno kulinarnych, jak i zdrowotnych. Soda herbaciana może być spożywana z umiarem, bez obawy o zatrucie.

Produkcja sody oczyszczonej

Wiele wieków temu ludzkość odkryła sodę, ale przez długi czas ten dodatek do żywności był bardzo drogim produktem. Nie wszyscy mieli możliwość wydobywania go z jezior sodowych i złóż mineralnych, których było zbyt mało, by zaspokoić potrzeby społeczeństwa.

W XVIII wieku Francuska Akademia Nauk ogłosiła konkurs na opracowanie technologii przemysłowej produkcji sody dietetycznej. Szesnaście lat później chemik Nicolas Loblant zaproponował metodę syntezy produktu z podgrzanego chlorku sodu (NaCl, znanego jako sól kuchenna), który następnie kalcynowano z naturalnym wapnem i węglem drzewnym. W drugiej połowie XIX wieku inżynier Erest Solvay, obywatel belgijski, opracował bardziej innowacyjną metodę. Silnie stężony roztwór chlorku sodu jest nasycony amoniakiem i dwutlenkiem węgla. Powstały w ten sposób chlorek amonu (NH4HCO3) jest później ponownie zmuszony do reakcji z solą kuchenną. W ten sposób powstaje chlorek amonu (Na4Cl), który szybko rozpuszcza się w wodzie, oraz osad wodorowęglanu sodu (NaHCO3), powszechnie znany jako soda oczyszczona.

Metoda produkcji sody kalcynowanej według Solvaya jest najszybsza i najbardziej opłacalna ekonomicznie, dlatego jest obecnie z powodzeniem stosowana w przedsiębiorstwach przemysłowych i laboratoriach naukowych. W Federacji Rosyjskiej największy odsetek produkowanej sody spożywczej przypada na miasto Sterlitamak w Nadwołżańskiej Republice Baszkortostanu. JSC Bashkir Soda Company produkuje stołowy wodorowęglan sodu od 1967 roku.

Skład i kalorie

Jak już wiadomo, soda oczyszczona ma wzór chemiczny NaHCO3. W kręgach naukowych używa się zarówno klasycznej nazwy "soda oczyszczona", jak i "wodorowęglan sodu", "wodorowęglan sodu". Czasami jest ona nazywana sodą oczyszczoną lub sodą herbacianą. Gotowy wodorowęglan sodu jest pierwotnie solą krystaliczną, ale na potrzeby sprzedaży i konsumpcji produkt jest rozdrabniany do postaci białego proszku o lekko szarawym zabarwieniu. Wodorowęglan sodu przechowuje się w ciężkich kartonowych pudłach, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Okres trwałości produktu wynosi 12 miesięcy od daty produkcji, w tym czasie można go w pełni wykorzystać.

Soda oczyszczona zawiera 99,6% sodu (Na) i 0,4% selenu (Se). Woda, z którą miesza się ten dodatek, może być różna, podobnie jak jego skład. Wskazana jest czysta, filtrowana woda, wzbogacona witaminami z grupy B oraz minerałami, takimi jak żelazo (Fe), magnez (Mg) i cynk (Zn).

Wartość energetyczna roztworu sody oczyszczonej i wody jest niska - a raczej zbliżona do 0 kcal na 100 ml napoju. Ani woda, ani sama soda oczyszczona nie zawierają kalorii, które organizm może przekształcić w energię lub włókno podskórne (prościej - tłuszcz). Dlatego pijąc wodę z sodą oczyszczoną na pusty żołądek, nie musisz martwić się o swoją sylwetkę, ponieważ nie ucierpi ona na tym.

W jaki sposób można wykorzystać wodę sodową na czczo?

Ogólne korzyści

Sód i selen zawarte w sodzie oczyszczonej są niezbędne do normalnego funkcjonowania organizmu. Woda sodowa na czczo jest w stanie zmniejszyć kwaśne środowisko w przewodzie pokarmowym, co jest korzystne dla ogólnego stanu zdrowia, zapobiega rozwojowi wrzodów żołądka i dwunastnicy, spowalnia proces starzenia się i poprawia stan uzębienia. Woda zmieszana z wodorowęglanem sodu zawiera w swoim składzie jony wodorowe, dzięki czemu jej spożycie rozrzedza krew, usuwa toksyny, poprawia wchłanianie składników odżywczych z pożywienia oraz sprzyja szybszemu i lepszemu tworzeniu struktur białkowych.

Właściwości, dawki dzienne i objawy niedoborów mikroskładników odżywczych
Sód poprawia równowagę wodno-solną w organizmie, sprzyja trawieniu i przyswajaniu pokarmów, utrzymuje prawidłową równowagę kwasowo-zasadową w przewodzie pokarmowym oraz funkcje tkanki nerwowej i mięśniowej, aktywuje enzymy trzustki i ślinianek oraz działa rozszerzająco na naczynia krwionośne. Przeciętny człowiek potrzebuje 550 mg sodu dziennie, w przypadku dzieci i młodzieży dzienne spożycie może być zwiększone do 1300 mg. Kobiety w ciąży powinny otrzymywać co najmniej 600 mg sodu dziennie. Najlepiej przyswaja się razem z witaminą D. Niedobór sodu objawia się następującymi symptomami:

• upośledzenie pamięci;
• utrata apetytu;
• przewlekłe zmęczenie i osłabienie mięśni;
• skurcze mięśni (np. skurcz łydek podczas snu);
• wymioty, co w konsekwencji prowadzi do odwodnienia;
• wysypki skórne.

Selen, choć w mniejszych dawkach, jest również niezbędny dla każdego człowieka. Ten naturalny pierwiastek śladowy ma zdolność wzmacniania układu odpornościowego, stymuluje metabolizm i układ hormonalny oraz bierze udział w tworzeniu czerwonych krwinek. Ponadto selen ma naukowo udowodnioną zdolność do zmniejszania prawdopodobieństwa wystąpienia zarówno łagodnych, jak i złośliwych nowotworów. Dzienna dawka tego pierwiastka śladowego wynosi 110-140 mg dla dorosłych, 80 mg dla nastolatków i 20 mg dla niemowląt. Kobiety w ciąży powinny spożywać co najmniej 400 mg selenu dziennie. Objawy niedoboru selenu:

• Przewlekłe zmęczenie i osłabienie mięśni;
• obniżona odporność;
• niedokrwistość;
• pogorszenie stanu nerek i trzustki;
• zaburzone funkcje rozrodcze.

Korzyści płynące z picia wody sodowej na pusty żołądek są różne dla każdej grupy osób. Napój ten jest również przydatny w odchudzaniu i karmieniu piersią.

Dla kobiet

Duet wody i sody oczyszczonej korzystnie wpływa na kobiecą urodę, poprawiając stan skóry, zębów, włosów i paznokci. Wysoka zawartość sodu w mieszance może normalizować cykl menstruacyjny i przygotować kobietę do pomyślnego poczęcia dziecka. Ponadto przemywanie douche wodnym roztworem sody oczyszczonej pomoże rozwiązać problem pleśniawek, ponieważ jest to sprawdzony ludowy środek przeciw tej chorobie.

Dla mężczyzn

Niedobór selenu może okazać się przyczyną niepłodności u mężczyzn, ponieważ jakość płynu nasiennego będzie nieodpowiednia dla reprodukcji nowego życia w jaju kobiety. Dlatego przyjmowanie wody sodowej na pusty żołądek jest ważne dla silniejszej połowy ludzkości, zarówno w celach profilaktycznych, jak i w planowaniu prokreacji. Ponadto soda oczyszczona ma korzystny wpływ na potencję, dzięki czemu mężczyzna nie traci panowania nad łóżkiem aż do późnej starości.

W ciąży

Stosowanie wody z sodą oczyszczoną w czasie ciąży jest szczególnie istotne w przypadku pleśniawek spowodowanych zmianami hormonalnymi, ponieważ wiele preparatów aptecznych jest przeciwwskazanych dla przyszłej mamy. Środek ten jest również doskonałą pomocą w leczeniu zębów i zgagi u kobiet w ciąży, ale ze względów bezpieczeństwa lepiej unikać przyjmowania sody w II i III trymestrze ciąży. Ponadto istnieje ludowa metoda określania ciąży: do 100 ml moczu dodaje się 1 łyżkę stołową sody oczyszczonej. Uważa się, że jeśli proszek nie reaguje z moczem, lecz wytrąca się - kobieta jest w ciąży. Wynik należy jednak zawsze sprawdzić dwukrotnie, wykonując zwykłe badanie w aptece.

Karmienie piersią

Napój sodowy dla karmiących piersią należy stosować ostrożnie i najlepiej nie na pusty żołądek (3 godziny po posiłku i pół godziny przed kolejnym posiłkiem), aby uniknąć przesycenia mleka matki nadmierną ilością sodu i selenu. Jednak dla matki karmiącej piersią nadal lepiej jest przyjmować sodę oczyszczoną z wodą w celu zwalczania stanów zapalnych i pleśniawek niż leki, które całkowicie uniemożliwiają karmienie piersią. Należy również pamiętać, że kobiety w ciąży i karmiące piersią potrzebują dużych ilości selenu i sodu (odpowiednio 400 mg i 600 mg dziennie). Nie należy nadużywać sody oczyszczonej w czasie ciąży, a w najlepszym przypadku całkowicie ją wykluczyć, pozyskując korzystne substancje z naturalnych produktów spożywczych.

Dla dzieci

Rosnący organizm bardzo potrzebuje korzystnych substancji, które będą wspomagać tworzenie zdrowej tkanki mięśniowej. Umiarkowane stosowanie sody oczyszczonej u dzieci może być stosowane zarówno w celu uzupełnienia dziennego zapotrzebowania na sód i selen, jak i jako bezpieczny środek na ból gardła i kaszel.

Podczas odchudzania

Soda oczyszczona jest sprawdzonym ludowym środkiem wspomagającym odchudzanie. Po spożyciu soda oczyszczona rozkłada się na sód, selen i dwutlenek węgla. Ten ostatni jest w stanie przyspieszyć procesy metaboliczne, co pozwala organizmowi łatwiej pozbyć się nadmiaru tkanki tłuszczowej przy zachowaniu kaloryczności diety (do 1200 kcal dziennie dla kobiet i do 1500 dla mężczyzn) i regularnych ćwiczeniach.

Szkody i przeciwwskazania

Jak każdy inny środek leczniczy, mieszanka wody i sody oczyszczonej na pusty żołądek ma szereg przeciwwskazań dla niektórych grup osób, a stosowana niewłaściwie lub w nadmiarze może mieć szkodliwy wpływ na organizm.

Środki ostrożności

Roztwór sody nie zaszkodzi organizmowi, a będzie wyjątkowo korzystny, jeśli weźmie się pod uwagę poniższe zalecenia:

1. Przede wszystkim stosowanie przeterminowanej sody oczyszczonej (ponad 12 miesięcy od daty produkcji) może mieć negatywne skutki, ponieważ po tym okresie skład proszku może ulec zmianie na gorsze - lepiej nie używać go do mycia powierzchni kuchennych.
2. Nie należy przyjmować roztworu sody jednocześnie z lekami, zwłaszcza ziołowymi, których celem jest zmniejszenie kwasowości w przewodzie pokarmowym. Może to spowodować zaburzenie równowagi alkalicznej w organizmie.
3. Roztwór sody jest spożywany na czczo nie bez powodu: do czasu zjedzenia śniadania kwaśne środowisko żołądka pozostaje obojętne. Picie wody sodowej bezpośrednio po posiłku może spowodować zmniejszenie kwaśnego środowiska, a w konsekwencji niestrawność.

Przeciwwskazania

Picie napojów gazowanych na pusty żołądek jest przeciwwskazane w niektórych grupach osób z powodu różnych chorób lub osobistych nietolerancji. Stosowanie roztworu sody nie jest zalecane w przypadku wystąpienia następujących czynników:

1. Choroby przewodu pokarmowego (zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzody, polipy, zapalenie wątroby i inne).
2. Zmniejszona kwasowość soku żołądkowego.
3. Zaburzenia nerek prowadzące do zwiększonego obrzęku.
4. Nowotwory złośliwe w stadium III i IV.
5. Choroby układu nerwowego: napady padaczkowe, epilepsja, zaburzenia psychiczne, w tym ciężkie nerwice i psychozy.
6. Ciąża w drugim i trzecim trymestrze.
7. Karmienie piersią (w razie potrzeby stosować umiarkowanie).
8. Alergia na sodę oczyszczoną.

Skutki nadmiaru sodu i selenu

Picie więcej niż jednej szklanki sody oczyszczonej dziennie może spowodować nadmiar sodu i selenu. Podobnie jak niedobór, nadmiar tych mikroelementów może powodować niepożądane, nieprzyjemne objawy.

Oznaki nadmiernego stężenia sodu w organizmie:

• uporczywe pragnienie;
• obrzęk;
• nagłe reakcje alergiczne na rzeczy, które wcześniej były powszechnie dostępne (np. pomarańcze).

Oznaki nadmiaru selenu w organizmie:

• Żółtaczka i łuszczenie się skóry;
• pojawienie się zapalenia stawów, zaburzeń nerwowych i psychicznych;
• przewlekłe zmęczenie;
• łamliwe płytki paznokciowe i wypadanie włosów;
• utrata apetytu.

Jak prawidłowo pić wodę sodową?

Pomyślna regeneracja organizmu, a także utrata wagi z pomocą sody oczyszczonej może nastąpić, jeśli roztwór jest przyjmowany prawidłowo, z uwzględnieniem wszystkich przeciwwskazań opisanych powyżej. Rosyjski profesor I.P. Neumyvakin, który bardzo ceni sodę i jej właściwości lecznicze, zaleca przyjmowanie roztworu wodorowęglanu sodu i wody według następujących zasad:

1. Sodę należy rozpuszczać wyłącznie w gorącej wodzie (90 stopni Celsjusza), ponieważ wyższa temperatura hartuje proszek i sprawia, że nadaje się on do spożycia. Po wymieszaniu można poczekać, aż płyn ostygnie, lub rozcieńczyć go zimną wodą.
2. Przyjmowanie leku należy rozpocząć delikatnie, dając organizmowi szansę na przyzwyczajenie się i przystosowanie do nowego nawyku. Początkowa dawka, według profesora, nie powinna być większa niż kilka małych szczypt sody oczyszczonej na 200-250 ml wody. Po kilku dniach, jeśli stan zdrowia nie ulega pogorszeniu, ilość sody oczyszczonej zwiększa się do ćwierć łyżeczki. Po kolejnych trzech dniach dawkę można zwiększyć do jednej trzeciej łyżeczki, co stanowi maksymalną dopuszczalną dawkę proszku na dobę, aby uniknąć nadmiaru sodu i selenu w organizmie oraz wystąpienia reakcji alergicznych.
3. Roztwór należy przyjmować na pusty żołądek lub 3 godziny po ostatnim posiłku, ale zawsze 30 minut przed kolejnym posiłkiem.
4. Mieszankę sody oczyszczonej należy wypić jednym haustem, unikając nadmiernego kontaktu ze śliną, która może zneutralizować pozytywny wpływ sody oczyszczonej na kwasowość soku żołądkowego.
5. Jako środek zapobiegawczy, soda oczyszczona nie powinna być stosowana częściej niż raz w tygodniu.

Możliwe działania niepożądane

Niestety, podczas stosowania wody z sodą oczyszczoną jako środka wspomagającego zdrowie, profilaktycznego lub odchudzającego mogą wystąpić następujące działania niepożądane

• mdłości i wymioty;
• biegunka;
• skurcze mięśni;
• arytmia serca lub tachykardia;
• zawroty lub bóle głowy.

Wystąpienie tych objawów jest możliwe, ale nie konieczne. Jeśli jednak wystąpią zaburzenia rytmu serca, zawroty i bóle głowy, należy zwrócić uwagę na stan układu sercowo-naczyniowego i jak najszybciej skonsultować się z lekarzem. Takie reakcje na sodę mogą być prekursorem zawałów serca i udarów mózgu, których nie wywołuje wodorowęglan sodu. W ten sposób indywidualna reakcja na roztwór sody może zapobiec stanom krytycznym zagrażającym życiu.

Opinia lekarzy

Sam wodorowęglan sodu jest aktywnie wykorzystywany w medycynie, i to w różnych jej dziedzinach. Soda dezynfekuje zęby i dziąsła, łagodzi stany zapalne w anginie i zapaleniu gardła. Stosuje się go przy nadciśnieniu i niewydolności nerek, chorobie morskiej, a nawet w leczeniu oparzeń. Jednak stosowanie wody z sodą oczyszczoną na pusty żołądek budzi kontrowersje w środowisku medycznym, a mianowicie możliwość wyleczenia tą metodą ciężkich chorób.

Iwan Pawłowicz Nieumiawakin

Radziecki lekarz, który aktywnie promował medycynę alternatywną, w tym leczenie roztworem sody oczyszczonej zgodnie z zasadami opisanymi powyżej. Laureat Międzynarodowej Nagrody "Za osobisty wkład w rozwój medycyny tradycyjnej" i wielu innych. Pod piórem doktora powstało wiele książek o niekonwencjonalnych sposobach leczenia i zapobiegania chorobom, w tym "Soda: mity i rzeczywistość". Profesor uważał, że roztwór sody może nie tylko wzbogacić organizm w niezbędne mikroskładniki odżywcze, ale także leczyć m.in. raka i cukrzycę. Neumyvakin powiedział, że ta metoda leczenia nowotworów i braku produkcji insuliny jest znacznie skuteczniejsza i bezpieczniejsza niż klasyczne terapie medyczne.

Punkt widzenia onkologów

Onkolodzy zdecydowanie nie zgadzają się z metodami doktora Neumyvakina, kiedy pacjent całkowicie odrzuca tradycyjną medycynę na rzecz leczenia raka i cukrzycy roztworem wody z sodą. Według lekarzy, metoda ta nie jest lekarstwem, a jedynie sposobem na uzyskanie sodu i selenu w celu zapobiegania chorobom. Tak, przywrócenie równowagi kwasowo-zasadowej może spowolnić wzrost guza nowotworowego, ale nie zawsze. Niestety, soda oczyszczona nie jest w stanie całkowicie zabić guza - w tym celu należy zastosować chemioterapię i radioterapię. Właśnie te metody są zdecydowanie najskuteczniejsze w walce z nowotworami złośliwymi.

Punkt widzenia endokrynologów i dietetyków

Endokrynolodzy, którzy leczą pacjentów z cukrzycą typu I i typu II, nie popierają leczenia tej choroby samą sodą oczyszczoną zmieszaną z gorącą wodą. Tak, umiarkowane stosowanie sody oczyszczonej może mieć korzystny wpływ na równowagę kwasowo-zasadową organizmu, zapobiegając w ten sposób możliwości wystąpienia hipoglikemii. Jednak pacjent nadal wymaga regularnego przyjmowania leków wspomagających, zwłaszcza zastrzyków z insuliny (jeśli zostały przepisane przez lekarza), a także regularnego monitorowania poziomu cukru we krwi za pomocą glukometrów.

Dietetycy mogą doradzać swoim pacjentom przyjmowanie sody oczyszczonej jako środka wspomagającego odchudzanie, ale nie należy się spodziewać żadnych rezultatów, jeśli w życiu danej osoby nie ma kultury dobrego odżywiania i ćwiczeń fizycznych. Dlatego nie da się schudnąć, pijąc sodę oczyszczoną na pusty żołądek i jednocześnie jedząc 3000 kcal lub więcej śmieciowego jedzenia w ciągu dnia.

Można stwierdzić, że środowisko medyczne nie popiera pomysłu Neumyvakina, by w leczeniu raka i cukrzycy zastąpić tradycyjne leki sodą oczyszczoną. Roztwór sody oczyszczonej nie pomoże również w utracie wagi, jeśli pacjent nie podejmie w tym celu żadnych podstawowych kroków. Jednak roztwór gorącej wody i wodorowęglanu sodu nadal może bezpiecznie łagodzić stany zapalne, zgagę, poprawiać metabolizm i nasycać organizm dobroczynnym sodem i selenem. Wybór, czy pić wodę sodową na pusty żołądek, czy nie, jest indywidualną decyzją każdego człowieka, ale przed jej wypiciem należy skonsultować się z lekarzem. Roztwór sody jest jedynie suplementem diety, a nie pełnowartościowym lekiem.

Interesujące fakty na temat sody oczyszczonej

1. W dawnych czasach mężczyźni spożywali mieszaninę odchodów krokodyla, miodu pszczelego i sody oczyszczonej, aby zmniejszyć aktywność plemników - stosowano ją w celach antykoncepcyjnych. Naturalnie soda była spożywana w dużych dawkach.
2. Włoski profesor Tulio Simonczyk uważał, że guzy nowotworowe można zniszczyć, wstrzykując roztwór sody oczyszczonej w miejsce, w którym znajdował się nowotwór. Teoria ta została odrzucona przez środowiska naukowe i medyczne jako niebezpieczna i bezużyteczna.
3. Soda dobrze pochłania pot, więc w razie potrzeby można ją stosować jako dezodorant.
4. W 2017 r. legendarne biało-czerwone opakowanie sody oczyszczonej, które znajduje się w kuchni każdego Rosjanina, obchodziło 50. rocznicę powstania.
5. Zewnętrzne stosowanie roztworu sody oczyszczonej łagodzi swędzenie skóry, może więc stanowić panaceum na swędzące ukąszenia komarów, które chcesz drapać aż do momentu, gdy zaczną krwawić.

Zdjęcie napoju gazowanego