Ledum starflower：健康属性和禁忌症

许多人都知道亨伯是一种东方香料，但很少有人知道经常使用它对身体带来的好处。

什么是戏谑，它是什么样子的？

巴旦木是一种奇特的树果，主要生长在东南亚，属于八角科，科学上称为illicium。果实看起来像一朵花，有狭窄的花瓣，每个花瓣都有一颗种子。有些人还把它比作八角星，这就是它的第二个名字--望星镜的由来。

八角茴香和坏姜的区别

许多人混淆了这两种香料，但它们并不是一回事。巴旦木是一种树的干果，而八角则是一种一年生植物的种子。自古以来，大茴香一直被用于日常生活中，被添加到糕点和饮料中。它受到人们的喜爱，因为它的味道新鲜，同时又很甜。然而，许多人知道大茴香是因为它被广泛用于制作烈酒。著名的拉基酒、苦艾酒、桑布卡酒、乌苏酒和其他许多酒的成分中都含有茴香。

八角通常被称为八角。这两种完全不同的香料，在完全不同的条件下生长，不应该被混淆。两者之间唯一的相似之处是它们的香气。气味非常相似，但Badian更辣，而且在甜味的同时还有一种苦味。Badian经常被添加到茶、咖啡中，也被添加到闷酒中。更详细的比较。

1. 这两种香料的生长方式相当不同。大茴香是一种一年生植物，生长为灌木，与莳萝相似。巴迪安是一棵大树。开花后，它结出的果实会变干，被用作香料。
2. 味道特征。这两种香料之间有很大的相似之处。香气非常相似，但badian的香气更明显。
3. 这些香料的药用特性也很相似。有差异，但只是小差异。
4. 烹饪中的巴旦木和茴香。这两种调料都被认为是甜的。一些类型的烘焙食品可以在烘烤前撒上八角籽，而八角则被碾碎并直接加入面糊中。

这两种香料是可以互换的，所以你可以在不破坏食物味道的情况下添加你手头的任何东西。

组成和卡路里

巴旦木是一种热量较高的香料。因此，每100克产品有337卡路里。它还含有丰富的维生素，包括B族维生素、A、PP、C、芦丁和胆碱。巴迪安含有精油、丹宁、萜烯和大量的蛋白质和碳水化合物。西瓜所具有的独特特性是由于以下矿物质。

1. 钾。 有利于身体的水盐平衡，稳定心跳，阻止细胞变异，改善大脑功能。钾有提高工作能力的作用，并有助于消除体内多余的液体。
2. 镁。 促进免疫力，加强血管和毛细血管。
3. 钙。 强化骨和软骨组织，恢复牙釉质，使内分泌器官的工作正常化，对精子活动有积极作用。
4. 磷。 增加精神和身体活动。促进氧气在大脑中的循环。
5. 铁。 对甲状腺有好处，防止贫血和肝脏炎症。
6. 硒。 防止癌症的发展，增加身体对细菌的抵抗力，并帮助消除毒素。
7. 锌。 改善血液中睾丸激素的产生，促进身体的年轻化。有助于对抗体内的炎症。
8. 锰。 稳定生殖功能，调节蛋白质和脂肪代谢，提高身体的甲状腺素分泌，对甲状腺有辅助功能。
9. 铜。 使脾脏正常化，改善视力，提高精神警觉性，并直接参与血液形成。

不要忘了，坏强果干是两种强大的抗氧化剂的来源。它们含有芳樟醇和维生素C，这对保护身体免受有害毒素的影响非常好。阅读更多关于在班杰明的成分中发现的有益物质。

1. 阿替洛尔。 一种独特的物质，有助于抗击癌症和糖尿病。对大脑功能有益。
2. 维生素C。 提高免疫力，保护身体免受各种感染。
3. В1. 合成氨基酸和酶。调节神经、消化和心血管系统的功能。
4. 芳樟醇。 具有抗菌和抗炎特性。

巴扬的有用属性

一般收益

由于Banjamin中含有大量有益物质，全面支持身体，因此被公认为非常有益，建议食用。

1. Badian被广泛用于治疗感冒。它具有解热作用，恢复呼吸功能，有助于缓解鼻塞。正是由于上述特性，许多咳嗽和喉咙痛的药方中都含有金星花的成分。对于头痛，建议吸食坏强果实的香味，使你感觉更好。那些经常在烹饪中使用这种香料的人，但不过度使用，就不容易患感冒。
2. 在食物中服用Banjamin有助于恢复胃肠道。服用彩纸对预防癌症、心脏病发作、中风和加强心血管系统有好处。
3. 巴旦木由于含有茴香醚，因此具有抗菌、抗真菌和抗炎的特性。
4. 八角对大脑有好处，改善脑部血液循环。那些系统地食用八角的人可以减少脑出血的风险。
5. 巴纳赫对治疗由细菌感染引起的膀胱炎症很有效。

对女性而言

那些在月经前和月经期间遭受疼痛的白种人，会喜欢用班杰明作为止痛剂。班杰明果实的酊剂也能恢复破碎的循环。

很少有人知道，马迷迭香是一种非常强大的春药，具有诱发性欲和增加女性生理活动的能力。

对于男性

如你所知，男人比女人更有压力。性格强的人在自己身上体验到一切，男人的情感较少，所以对心脏的压力非常大。Badjanum能加强心血管系统，对心脏有好处。

这种香料还具有刺激作用。建议患有阳痿的男性每周至少喝一次badjan的煎剂。

怀孕期间

Badjanus绝对是孕妇的禁忌，因为它所含的油和特殊的维生素复合物可能会引起流产。八角曾经被作为一种堕胎药使用，会导致出血。

母乳喂养时

在哺乳期，你的饮食必须仔细考虑。有些食物对乳汁的分泌和婴儿的健康有不利影响。例如，应在开始时服用坏强，以加快牛奶的流动。将10克研磨好的坏强放入玻璃杯中，并将沸水倒入其中。煎煮的药液应放置很短的时间 - 五分钟就够了。然后用牛奶按一比十的比例稀释，代替茶饮用。当奶水来时，应停止使用这种药方，以免伤害婴儿。

下一次泌乳危机可能发生在婴儿3个月大的时候。在这一时期，由于压力过大，乳汁量往往会大大减少，那么可以用badjanin准备一个有效的补救措施，每天喝两次，每次2汤匙。

对于儿童

严禁五岁以下儿童进入。只允许使用漱口水。正在出牙的婴儿可以用煎好的badjan喷洒在他们的嘴上。

准备这种肉汤时，在一升的沸水中倒入一枝坏强，然后冷却。用这种液体洒在婴儿的嘴里，可以舒缓出牙时产生的疼痛。但是大一点的孩子可以喝添加了badjan的茶，它的特性之一是增加食欲。

用于减轻体重

Badjan是一种很好的减肥药。在食物中使用时，它对新陈代谢有良好的影响，并有助于将毒素排出体外。班杰明的精油在抗橘皮组织的按摩中也很有效。

要想减肥，你应该在饮食中加入坏强和肉桂的茶。这样的药水应该在饭前喝。即使在传统的红茶或绿茶中扔一个星号，让它浸泡几分钟，巴迪扬姆也是有用的。

精油应被用于抗脂肪按摩，在对抗超重的过程中，与饮食和运动相结合是必要的。要想用坏强的按摩油，你应该采取一个基础。杏仁油或橄榄油很适合它。它应与八角油按10比1的比例混合。

榕树茶对健康有什么好处吗？

由于该香料的维生素成分，用badjan泡茶是非常有用的，有助于治疗以下疾病。

1. 感冒、呼吸道疾病和支气管炎。 如果你在生病期间喝茶，就会轻松很多。Badjanum茶对清除支气管非常好，有祛痰作用。
2. 发生在肠道的痉挛。 用badjanum喝茶有助于缓解肠道不适、腹痛和胀气。用badjanum喝茶有助于消除肠道紊乱。
3. 女性的疾病。 由于服用强效抗生素，妇女的月经周期受到干扰的情况时有发生。用八角泡茶有助于恢复。
4. 免疫力减弱。 这种饮料能恢复被削弱的免疫系统。

经常饮用八角茶可以培养对季节性疾病的抵抗力。建议母乳喂养的母亲饮用此茶，以增加泌乳量，并在一般情况下恢复产后身体。

如何酿造

Badjanum茶很好喝，而且非常容易冲泡。要做到这一点，你需要烧开水，把2-3枝巴旦木扔在杯子里，然后把开水倒在上面。茶叶需要充分浸泡，所以你应该等待大约10-15分钟。之后，将badian从水中取出，在茶中加入蜂蜜调味。建议每天喝2-3次班杰明热茶。

香料爱好者可以在茶中加入丁香或肉桂粉，这将使饮料的味道更加明亮和辛辣。

传统医学中对杖头茶的使用

自古以来，人们就知道香料对治疗有效果，并用它们来代替药物。在中世纪，它们在任何地方都买不到，只在药店出售，而且比普通的日常用品要贵得多。

在民间医学中，巴旦木被用于治疗胃部不适、痉挛、便秘。用这种香料的特殊煎剂来治疗消化系统。獾根也有药用价值，在民间医学中被广泛使用，不过只有其果实被用于烹饪。

有许多基于班杰明的有效食谱。

1. 酊剂用于治疗胃痛和胃肠胀气。 碾碎三根章鱼草，用沸水浇灌一小时。这个量的香料需要两杯水。将酊剂放在半杯中饮用，一天四次。
2. 祛痰剂，用于治疗干燥的咳嗽。 碾碎10枝坏强，倒入100克伏特加酒，放在黑暗、阴凉处21天。咳嗽时，将1茶匙的酊剂与1茶匙的蜂蜜混合后服用。这种快速见效的补救措施将有助于在短时间内摆脱咳嗽的困扰。
3. 一种用于快速减肥的茶。 在茶壶中放置两个干巴旦木果和一个肉桂荚。分别冲泡红叶茶，并将其与香料一起倒入冲泡壶中。
4. 防止咽喉肿痛。 在喉咙痛的情况下，用badjan的水煎液漱口是很有用的。在一杯沸水中倒入2汤匙研磨好的獾，冷却后过滤并加入2茶匙柠檬汁。每天至少漱口两次，最好是在每顿饭后漱口。
5. 对寄生虫有效。 要制作这个药方，你需要badjanum粉末。将5克倒入一升沸水中，冷却后过滤。每天喝两次，每次一杯。
6. 咳嗽的奇迹秘方。 2颗badjanum和4颗玫瑰果，倒入300毫升的沸水。盖上盖子，让其浸泡，大约10分钟。这种饮料加了蜂蜜，代替茶饮用。你可以在一天内频繁摄入，摆脱令人讨厌的咳嗽。
7. 它对治疗口腔是有效的。 在一杯沸水中倒入2-3枝坏强，然后加盖，让其浸泡30分钟。你可以加入一勺蜂蜜或柠檬汁。每次刷牙后在口中漱口。

美容学中的旱獭

枇杷膏的精油是维生素和矿物质的来源，这就是为什么它在美容学中被广泛使用。这种油的主要特性之一是皮肤再生。它有助于恢复皮肤的活力，使其变得柔软和光滑。基于badjanum精油的有效面膜。

适用于非常干燥的皮肤

中等大小的土豆、自制的牛奶和一滴Badjan油是必不可少的。将土豆煮至变软，用适量的牛奶将其捣碎，其原则是制作土豆泥，这通常是为了吃而准备的，但不加盐。然后加入精油并混合均匀。将面膜铺满整个脸部，放置半小时。之后用温水冲洗干净。这个程序可以每周做一次或两次。在一个月内，人们可以看到一个明显的结果。

焕发活力的面膜

制作这种面膜，你需要油性酸奶，蜂蜜和Badjan油。混合各种成分，用化妆棉涂抹在脸上。将面膜留在上面10分钟，用凉水冲洗干净。

适用于油性皮肤

面膜的成分：番茄酱、Badjan油和杏仁油，各一滴。将产品混合后涂抹在脸上，避开眼部区域。20分钟后冲洗干净；治疗后应滋润面部。

预防脱发面膜

准备面膜时，应加入1汤匙芥末，1个蛋黄和2滴Badjan油。所有成分应混合并揉入头皮，其余部分应沿着头发长度分布，20-30分钟内不要洗掉。敷完面膜后，用温水彻底冲洗干净。每次洗头前都要做这个程序。经常使用两个月后，效果明显。

头发的水果香膏与坏强酸

要准备一种有效的、具有修复功能的护发膏，你需要一根香蕉、一个苹果、一个橙子和一个香蕉。碾碎香蕉并加入磨碎的苹果。需要四个橙子，中等大小。将柑橘类水果煮沸，挤出果汁，然后加入到水果混合物中。在咖啡研磨机中研磨2个丁香，并加入到水果中。充分混合后，将膏药涂抹在洗过的头发上，保持20分钟，然后用温水冲洗干净。这种富含维生素的产品能修复受损的头发，使其更加柔软。

使用榕树油可以明显改善皮肤状况。但它不仅用于恢复面部皮肤，而且还用于滋润身体。精油可能导致过敏，所以有过敏症的人在家里准备面膜前应咨询医生。

烹饪用途

巴旦木在烹饪中的应用相当广泛，既可作为整体也可作为磨碎的形式。这种香料的用途非常广泛，可以添加到甜食和咸食中。巴迪安被添加到。

• 在一种流行的中国香料中，被称为五香粉。
• 罐装蔬菜（最常见的是南瓜和小胡瓜）。
• 饮料。
• garam masala混合。
• 肉汤和炖菜。
• 糖果。

润喉糖的烹饪用途非常广泛，无法一一列举。它既可以添加到凝乳甜点中，也可以添加到传统的藜麦中。

柿子酱与班杰明

要制作这种味道惊人的果酱，你需要以下材料。6个柿子，一粒巴旦木，半公斤糖和一根香草棒。该方法非常简单。首先，你需要将柿子洗净并去皮，去掉其绿色的茎，并将其切成中等大小的方块。然后加入糖和巴旦吉。用小火煮两小时。从锅中取出，完全冷却并再次炖煮一个半小时。在最后，加入香草以调味。果酱将是非常精致和美味的。

自制的闷酒

香料和优质葡萄酒是制作好的闷酒的原料。这道菜是三份的量。需要的成分。700克红色半甜葡萄酒，3汤匙糖，1茶匙肉桂粉，2-3根肉桂枝，几片姜根，3颗坏强星，几颗豆蔻籽，2颗丁香，2-3颗花椒，两撮肉豆蔻粉和半个柠檬。将柠檬和生姜切成细末，将糖与肉桂粉混合。将葡萄酒倒入锅中，放在小火上，热后加入香料、姜和柠檬。最后加入与肉桂粉混合的糖。

不要将酒煮沸。在葡萄酒即将沸腾的阶段撤走。从火中取出后，用温热的毛巾包住装有闷酒的锅，让它浸泡。毛巾可以防止闷酒冷却，而加入酒中的香料会释放出它们的香气。建议在10-15分钟后倒入饮料。

自制的柑橘利口酒与badjan

一种美味的利口酒，你可以在家里用以下材料轻松制作：3个橘子、2个巴迪安星、350克糖、200克伏特加和半升水。要开始制作利口酒，你需要准备柑橘：将其洗净，用开水冲洗并去皮。将橘子皮放在一个容器中，倒入伏特加酒。放在冰箱里4天。

将去皮的橘子装在袋子里，也放在冰箱里。3天后，把桔子从冰箱里拿出来，切碎，放在锅里或砂锅里，盖上糖，加入巴旦吉。没有必要把它们放在冰箱里，只要把锅放在室温下，偶尔搅拌一下。第二天，在柑橘中加入水，把锅放在火上，煮沸，煮7-10分钟。然后从火上移开，让其完全冷却。然后过滤糖浆，加入到柑橘皮和伏特加中。将混合物再放置2-3天，然后倒入瓶中，就可以饮用了。饮料的强度为20度。

达芙妮烤箱里的鸡腿

这是一道快速而美味的菜肴。为了准备它，我们需要：半公斤的鸡腿，150克酱油，badjanuges - 1星，大蒜 - 3瓣，糖 - 1汤匙，盐调味，醋 - 一汤匙，玉米油 - 2汤匙和胡椒粉。洗净鸡腿，去除任何剩余的羽毛，放在烤盘上。将酱汁、香料、醋和油分别混合，加入碾碎的大蒜。将混合物倒在腿上，并在预热的烤箱中放置25分钟。用草药点缀后上桌。

最常用于甜味烘焙食品，如蛋糕、蛋挞、馅饼、松饼，在中国用于猪肉、鸭肉和牛肉菜肴。它还被用于制作鱼类菜肴和汤。

可以代替

肉桂、胡荽和八角被认为是可以替代西瓜的产品。但在气味上最相似的是八角。如果你手头没有班杰明，并计划用它来制作烹饪杰作，你可以很容易地采取八角--你不太可能发现有人会注意到味道的巨大差异。

危害和禁忌症

除了这种神奇的草药可以带来巨大的好处之外，badyanka对人体的危害也很大。重要的是要知道你可以与哪些成分结合，以免引起产品的负面反应。哪些东西可能是有害的？

1. 严禁将badanja与莳萝和越橘叶结合起来。这可能导致脱水。
2. 无盐饮食的人也禁忌吃这种香料。
3. 不建议患有神经系统疾病的人、癫痫患者和有高度兴奋性的人服用Badjanum。这种香料只能使病情恶化，所以最好不要冒险。患有植物性血管紧张症的人在使用badjan之前应咨询医生。
4. Badjanum在怀孕期间是禁用的。它不会对妇女造成任何伤害，但对胎儿的发育有不利影响。Badjan可以引起出血和后来的流产。
5. 过敏症患者应该对这种产品保持警惕。过敏可能表现为皮疹或肿胀。

在使用坏强的精油时应注意。不正确的使用会导致皮肤灼伤。为了避免这种情况，你应该将坏强油与其他成分混合。

如何选择和储存

选择正确的香料并不是一件容易的事。要选择一个好的红雀，你需要注意它的大小和颜色。星星的颜色应该是棕色，带有红色，大小应该是3至4厘米左右。注意水果的完整性。

如果向日葵是深棕色，几乎是黑色的，不建议购买。这种颜色表明它没有得到适当的干燥。检查香料新鲜度的一个简单方法是掰开一块--如果香气增强，说明坏强是新鲜的，但如果气味不变，就不要买，它已经开始消失了。你还应该注意，香蕉干果绝不应该带着茎秆出售。

在选择磨碎的润喉糖时，要注意粉末的颜色 - 最好是红褐色。如果颜色比这更苍白或更深，很可能是与树枝一起被磨碎了，或者是在包装前未经包装存放了很久。

将向日葵或磨碎的堇菜存放在远离阳光的地方，放在阴凉处，并密封在塑料容器中。玻璃和木制容器也适合，只要盖子能很好地盖住容器本身。badjan的保质期（在合适的条件下）为12个月，但最好早点用完，因为芳香的香料很快就会挥发，气味变得不那么强烈。

许多人习惯于将香料储存在冰箱里，这是一个很好的储存场所，但如果这不可能，你可以用厨房的橱柜来解决，最重要的是，不要忘记密封的容器。

关于马迷迭香的有趣的事实

香料和调料为任何菜肴添加香料。每个厨师都是用香料像魔术师一样玩弄食物的味道。过去的情况并非如此--香料被用来掩盖不良食物的味道。

Badjanum是一种全世界都知道的植物。除了传统的烹饪和药用之外，它在世界不同地区有不同的使用方式。

1. 中国人用干杨桃来清新口气。他们把坏强的干果打碎，放一些在嘴里，过一段时间就扔掉。Badian能有效地消除辛辣食物的气味，甚至大蒜的气味。
2. 日本人对香很着迷。他们已经找到了一种方法，将巴旦木的树皮用于这一目的。
3. 巴迪安星是如此美丽，以至于欧洲人设法将其作为一种装饰元素，特别是在圣诞节期间。
4. 在过去，巴旦木被用于造船业，作为制造船只的木材的着色剂。
5. 在一些文化中，马尾草被当作护身符使用。它受到尊重，甚至被用于熏蒸和魔法仪式。
6. Badjan是治疗毒蛇咬伤的极佳解毒剂。热带地区的居民在治疗被蛇咬伤的病人时仍然有效地使用它。
7. 八角被广泛用于化妆品的香味中。

并非所有人都知道八角对一些昆虫有不利影响：蚊子、虱子、跳蚤、螨虫、臭虫和飞蛾--断然不会容忍这种新鲜香料的香气。

高加索地区生长着一种叫做 "野生巴丹 "的植物，但要小心，它是有毒的，不应该被吃掉。尽管在视觉上略有相似之处，但不可能将其与真正的badian混淆，因为这种野生植物散发着令人不快的香气。

自2000年代初以来，人们从坏蛋中提取莽草酸，用于制造药物达菲。它对禽流感是有效的。令人惊讶的是，病毒的位置在地域上与坏强发芽的地方相吻合。

同样有趣的是，badjanin可以燃烧，但同时它也不会燃烧。在阳光直射下自燃的案例已被记录在案。燃烧时，它有一个明亮的蓝色火焰。

Badian是一个天赐良机，不仅对做饭的人，而且对任何关心自己健康的人都是如此。

badjanum的照片