蒲公英茶：有用的特性和禁忌

蒲公英是一种多年生草本植物，广泛地生长在俄罗斯。它的正式名称Taraxacum来自其阿拉伯语或波斯语名称Taruhshakun。你也可以经常听到它的民间名字：蓟草、士兵、奶牛花、乳白花、降落伞。

从医学角度看蒲公英的特性，它有许多特性--滋补、利胆、利尿、抗菌、净化血液和解热作用。在开花期，它被广泛用于烹饪。

组成和卡路里

每100克蒲公英菜约45卡路里。

该植物的花朵包括一种类胡萝卜素，对成人和儿童的视力有帮助（苦味由塔拉黄素、叶黄素、黄黄素形成），一种三萜醇（arnidol、faradiol），挥发油，菊粉，单宁，维生素A、B1、B2、C，蛋白质，铁，钾。

蒲公英的根茎包括大量的元素：菊粉、阿米林、塔拉瑟罗、单宁酸、钾、胆碱、维生素A、B1、C、D、脂肪油、瓜子酸和亚油酸、有机树脂。

蒲公英茶的有用特性

一般收益

这种植物在民间医学中被用于治疗以下疾病。

1. 关节的疾病。 由于其清洁特性，它是治疗关节炎和季节性风湿痛的理想选择。蒲公英酊剂可内服，也可作为擦剂或敷料。
2. 代谢紊乱。 持续摄入茶叶可增加体内胰岛素的分泌，有助于调节碳水化合物、脂质代谢。推荐用于治疗糖尿病、甲状腺问题，用于减肥和降低胆固醇。
3. 血液净化作用。 由于植物中存在菊粉，蒲公英可用于解毒和中毒。菊粉可以吸收毒素、重金属、放射性核素，并无痛地将它们从体内排出。输液草是用来治疗淋巴结的。
4. 消化系统 GI。 当消化系统受到干扰时，在用抗生素治疗后，蒲公英饮料对肠道有良好的效果。药用集合体用于治疗胰腺炎、胃炎、胀气、便秘、结肠炎和肾脏结石。
5. 呼吸系统疾病，感冒。 由于该植物的利尿、解热作用，在呼吸道疾病期间，可在温度升高的情况下输液。患有肺结核的人有轻微的祛痰作用。
6. 应力状况。 在压力和失眠期间对神经系统有有益的影响。
7. 泌尿生殖系统的病症。 由于其温和的利尿和杀菌作用，输液对肾脏和膀胱的炎症、肾结石有积极作用。

在美容医学中，它被广泛用于治疗痤疮、疖子、过敏、疣子和鸡眼。

用蒲公英的根和叶子制成的茶在民间医学中迅速流行起来。它的高菊粉含量使它成为一种强化、提高免疫力的饮料。花的茶是很好的抗压饮料：它有助于缓解疲劳、疲倦，支持身体的紧张、失眠、睡眠紊乱。煎煮的根部有温和的利尿作用，去除多余的水分，用于减轻体重，改善消化，并刺激胃液的分泌。这种药用植物可用于治疗肾脏和胆囊疾病--它有助于清除结石。

对女性而言

经常使用这种饮料对女性身体有积极影响。它不仅是一种温和的泻药和利尿剂，而且由于草药中含有植物激素，在月经期间有助于缓解早期的痉挛和疼痛。

在出现以下健康问题时，饮用蒲公英茶可以对身体产生积极影响：乳腺癌、肝脏疾病、膀胱炎和与泌尿生殖系统有关的疾病、卵巢囊肿、荷尔蒙紊乱、更年期、息肉。

已经观察到蒲公英茶对皮肤和肤色的有益影响。该植物含有大量的抗氧化剂，可以清洁身体的毒素，并有温和的恢复活力的效果。该植物中的菊粉不仅具有一般的解毒作用，而且还有助于调节身体的血液循环、甲状腺和淋巴腺。

发炎的皮肤、痤疮、小伤口和昆虫叮咬都可以用这种输液治疗。用输液浸湿化妆棉，放在脸上或身体有伤口的地方几分钟。蒲公英茶包可以在洗发后用来冲洗头发。应将茶水浸泡，让其静置，然后通过头发冲洗。由于含有大量的维生素A、E、C、PP和微量元素，该冲洗液对加强发根、减少干燥和皮肤刺激有好处。

对于男性

饮用蒲公英茶已被证明对男性身体有深远的影响。用该植物的根部制成的饮料在古代被用来提高男性的性能力。据现代专家称，植物中的微量元素、胆碱和植物蛋白有助于恢复男性健康。通过喝茶更新勃起功能有助于改善血管的整体状况，摆脱毛细血管的动脉硬化损害，重新启动内分泌系统，提高体内睾丸激素水平，并减少雌激素。该饮料对泌尿生殖系统有抗炎作用。植物中的维生素A、C的存在使经常运动时的肌肉恢复正常，防止疲劳、全身无力。维生素E能引发性腺和甲状腺的活动。大量的宏观营养素有助于提高男性精子细胞的活力。

在持续的慢性疲劳和压力增加的情况下，蒲公英茶也有助于缓解压力。

除了上述饮料的积极作用外，蒲公英的花序和根部对分解胆固醇斑块、激活细胞再生、刺激尿液排泄和慢性高血压都有有效作用。

怀孕时

如果在受孕前已经开始了植物疗法，那么茶水可用于全面加强身体。但在怀孕的任何阶段，服用草药茶将是有益的。如果准妈妈有泌尿生殖系统、消化系统或呼吸系统的慢性炎症疾病，特别有利于饮料的健康。

孕妇也经常容易患感冒、流感、SARS。通常在这个时期，特别是在极端的妊娠期，抗生素和抗病毒药物等药物的处方要非常谨慎，因为它们会对未出生的孩子造成伤害。在这种情况下，民间医药、草药是最好的方法。

用这种植物制成的饮料有助于治疗呼吸道疾病，对准妈妈的心理平衡有积极作用。接受茶叶可以作为预防疾病易感性的初步行动，作为减少风险和进一步发展的病理。

蒲公英茶在怀孕期间是完全安全的。在小剂量的情况下，它能刺激尿液流动并消除水肿。然而，可能会出现食欲不振和恶心等副作用。因此，如果有晨吐的倾向，最好谨慎使用茶。在任何情况下，由于它是一种药物 - 在使用前咨询医生更合适。事实上，在怀孕和随后的哺乳期，整个女性身体都会发生重组，可能会出现荷尔蒙失调，或者那些目前处于萌芽或休眠状态的疾病的发展可能会加剧。

母乳喂养时

由于含有微量元素、矿物质和维生素，这种饮料有助于增加妇女的乳汁分泌。蒲公英茶对整个身体也有积极作用：消化功能得到改善，神经得到平静，泌尿生殖系统的炎症得到缓解。这种草药含有母乳喂养的母亲需要的许多矿物质和维生素。

但与此同时，蒲公英茶也不能经常滥用，因为该植物的微量元素会给母乳增加苦味，新生儿以后可能会拒绝自然哺乳。饮用前最好咨询儿科医生，因为大剂量使用茶叶，加上奶量增加，会在孩子身上引起过敏性皮疹，扰乱消化系统。

对于儿童

蒲公英茶对儿童有几个重要的好处。蒲公英输液可作为解热剂，帮助恢复正常体温。蒲公英的花序可以用来治疗儿童佝偻病，用该植物的叶子和嫩花沏茶饮用。蒲公英含有碘、铁和钙，这对儿童来说是必不可少的。该植物还含有磷，这对加强牙齿和骨骼有益。蒲公英根茶具有抗蠕虫病和抗真菌的作用。在孩子很小的时候，茶的积极作用是非常重要的，当时其他药物--药片和混合物--对孩子的身体仍然是禁忌。

同样重要的是要知道，由于5岁以下儿童可能对蒲公英产生过敏反应，因此蒲公英是禁忌的。

用于减轻体重

蒲公英被认为是减肥的最有效手段之一。植物物质的组成，它存在于植物中，含有具有通便和利尿特性的微量元素。蒲公英含有大量的菊粉、果胶、蒲公英醇--它们都是刺激剂和利胆剂，对肠道功能有积极作用。当体重增加与体内水分过多、持续肿胀有关时，该植物茶特别有效。在这种情况下，只有蒲公英可以作为一个单一的补救措施，而不使用其他药物。

民间医学建议在减肥过程中服用蒲公英根部的茶水或酊剂，因为这些物质大多含有利尿作用。这种饮料通常用来代替茶或咖啡。它有一种自然的甜味，热量低，不含糖。

此外，如前文所述，经常饮用这种饮料对消化有好处，可以更快地激活消化道和肠道。在餐中或餐后经常饮用一杯这种植物的茶，可以摆脱便秘和腹胀的困扰。

针对不同问题喝什么

根据预期的效果和治疗方案，蒲公英茶有不同的版本，不同的剂量，在一天中的不同时间饮用。在使用之前，你应该始终阅读说明书。说明书通常会说明植物的浓度（每杯水应该放多少勺或多少克），冲泡方法（水浴、接待--作为普通茶），以及准备时间（茶叶暂定浸泡5到15分钟）。还指出了达到最大效果的饮料温度。但也有一些一般性的建议，也是最好听从的。

1. 例如，由于茶有明显的利尿作用，因此在重要活动或外出前不应该喝茶。
2. 对于儿童和母乳喂养的母亲，适合饮用小浓度的饮料。当妇女正在进行母乳喂养时，建议在开始母乳喂养前至少半小时服用该茶。
3. 对于失眠，可在睡前2小时服用该茶。
4. 为了有效减肥，该饮料要在吃饭时服用，因为它能积极刺激肠道。
5. 含有大量植物的煎剂只能用汤匙来服用，一天不超过三次。
6. 通常饮用加有蜂蜜的茶，以达到恢复体力、提高免疫力的效果。疗程和持续时间为两周，随后是最多三个月的休息。

危害和禁忌症

像任何药物一样，蒲公英也有禁忌症。最好在使用前仔细考虑副作用的可能性。由于蒲公英的成分富含大量的微量元素、维生素、树脂，在某些情况下，这种过量会给病人带来伤害。主要禁止食用该植物。

1. 维生素K的存在可导致开放性出血。手术后、受伤后和孕妇应慎重服用这种饮料--因为它影响子宫张力。
2. 对于急性溃疡、胃炎和胃部炎症，应避免使用蒲公英。
3. 如果你有结石，使用前还应咨询医生。
4. 在服用具有抗酸作用的药物时，不应饮用由这种植物制成的茶水。
5. 该茶不应该与一些解热药和抗生素一起服用，因为有出血或药物吸收不良的风险。
6. 对于患有糖尿病的人来说，咨询医生是必不可少的，因为服用该植物的茶水可能会导致血糖升高。

何时和如何采摘蒲公英泡茶

由于蒲公英在俄罗斯境内的分布面积很大，可以独立收集和收获这种草药。在这种情况下，主要规则是正确地收获、干燥和储存药用采集物。每个阶段的不当行动都会破坏进一步的健康。

蒲公英从其花序、叶子和根茎中采收。在植物收集了其大部分健康益处时进行收获。根据植物的不同部位，有几个收获期。

花序在5月和6月的主要开花期被收割。只有最近开花的花朵才会被采摘。花朵是手工采摘的，没有使用刀子。在这种情况下，收集带有花粉的花序也很重要。

叶子也是在5月或6月初收获的，用手小心翼翼地采摘，不使用刀或剪刀。

叶子和花序应堆放在一个平坦的表面上，以避免杂草碾压。所有的原材料都应洗净，没有虫害。它在阳光直射的地方被晒干，并经常晒太阳。

蒲公英的根分两个时期收获：开花前（早春）或秋季，开花期后（9月、10月）。根部也要彻底洗净，并在烤箱或通风良好的干燥地方进行干燥。

晒干的收获物被收集起来，装在布袋里。储存在干燥的地方。药用收藏品的保质期：叶子、花序2年，根部可达5年。

植物的哪些部分可以使用
蒲公英的花序、叶子和根部被用作药用原料，供进一步使用。在大多数情况下，从根部制成水煎剂、酒精酊剂、软膏、乳液、咖啡。花序和叶子可用于制作果汁、油、茶、化妆水。

如何制作蒲公英茶：菜谱

蒲公英茶有许多不同的配方。如果你是第一次熟悉这种草药，有几个基本的食谱。

1. 加强免疫系统。 取3汤匙蒲公英的叶子和根部，倒入一升沸水。用毛巾盖住，慢慢冷却，让其浸泡10分钟。你可以在每餐前喝杯茶。
2. 轻度利尿剂。 在开花季节（5月-初夏）按每杯一茶匙的比例取新鲜蒲公英叶，用手撕成小块，倒在沸水中。静置10分钟，热后过滤。它可以热饮或冷饮。它含有丰富的微量元素和脂肪树脂，是理想的免疫抑制剂和温和的利尿剂。用蜂蜜或柠檬皮使其变甜。
3. 强化身体。 蒲公英的6个花序用300毫米的沸水冲泡。让其浸泡5-10分钟。滤清，加入蜂蜜调味。这样的饮料具有漂亮的金黄色，每周可以使用几次。
4. 瘦身。 将一茶匙植物的根部与一杯开水煮沸。静置30分钟，过滤。与食物一起服用。茶能激活新陈代谢，起到通便、利尿的作用。
5. 关节的治疗。 取5个蒲公英的花序，将冷水浇在原料上，使其完全覆盖。将容器放在火上，让水沸腾，将原料煮沸20分钟。将冷却的茶水过滤，如果需要的话，加入柠檬。关节疼痛时饮用，以缓解病情。

关于蒲公英的有趣的事实

关于这种向阳植物的药用价值，有几个有趣的事实。

蒲公英被广泛用于烹饪。在欧洲（法国、比利时、德国、意大利），它被作为绿叶生菜的一个变种进行栽培。在印度，整个种植园都专门用于种植。在烹饪中最常见。

1. 用新鲜蒲公英叶做的各种沙拉。沙拉是在叶子的基础上准备的，然后根据主厨的需要添加鸡蛋、香草、辣椒和蔬菜。敷料是用蛋黄酱、黄油或酸奶油制成的。
2. 腌制的蒲公英。叶子和花序被腌制。然后添加到沙拉、汤中。
3. 果酱。蒲公英的幼小花序被用来制作黄色的、阳光充足的果酱。在呼吸道疾病期间，它是成功的。花也被用来制作蜜饯。
4. 咖啡。蒲公英的根部研磨后可以用来制作咖啡。根部在使用前被烤至金黄色，这使得蒲公英的味道像菊苣。蒲公英的根被用来配制带有奶油和肉桂的咖啡。在战时，它被德国军队广泛使用，作为经典咖啡的替代品。
5. 苹果酒、葡萄酒、蒲公英啤酒。这是英国的一种传统经典饮料。
6. 汁液。蒲公英叶汁非常受欢迎。它的作用没有得到正式证实，但它通常用于治疗贫血和维生素缺乏症。当与黑萝卜汁结合时，对肝脏炎症和咳嗽有积极的作用。在民间医学中，它与胡萝卜汁一起被用来治疗幼儿的佝偻病，用于治疗骨折和快速骨愈合。对老年人来说，它是治疗关节疾病的处方，是预防骨折的一种方法。但重要的是要记住，蒲公英的乳汁在大剂量的情况下会导致排毒，即离开身体。

关于这种植物的其他几个有趣的事实也值得一提。

1. 长期以来，蒲公英一直被用于生产橡胶，因为它含有橡胶。到目前为止，树木已被用于生产橡胶，但在这一领域使用蒲公英汁液的开发尚未完成。
2. 在农业方面，蒲公英被认为是最 "有害 "的杂草之一。人们发现它具有很强的再生能力，即使是最小的一块根茎也能重新生长。作为一种杂草，蒲公英是无坚不摧的。
3. 该植物的种子在土壤中发芽之前可以在空气中飞行数百公里。
4. 在高加索地区，有一种蒲公英的花瓣是鲜红色的。
5. 科拉半岛是一种白色蒲公英的家园。它的花序有白色的花瓣，里面有雪白的中部。
6. 蒲公英有时被称为 "自然界的日晷"。它们的花序在早上6点开放，下午3点准时关闭。
7. 在美国，我们在五月初庆祝蒲公英日。在五月的第一个星期六，俄亥俄州烹制蒲公英菜肴，并用它们装饰衣服。
8. 在中国，这种植物被正式确认为一种蔬菜，因为它是许多菜肴的基础。

蒲公英茶的照片