用昨天的土豆泥可以做什么？

许多人喜欢土豆泥而不是米饭、荞麦或面食。如果你在餐后有剩余的土豆泥，不要扔掉它们。这里有20多份以土豆泥为基础的美味独立菜肴的食谱。而且，只要不过期，土豆泥如何制作或用什么稀释并不重要。

什么时候不做饭

土豆煮熟后应立即食用。第二天，土豆泥看起来更糟，它们变得干巴巴的，没有胃口。你可以通过创造一种新的菜肴来赋予马铃薯以第二次生命。最主要的是，时间不应超过三天，产品应保存在冰箱的密封容器中。

如果在马铃薯中加入乳制品，保存期将缩短为一天。如果土豆泥保存时间较长，你所要做的就是把它们扔掉。

变质醪液的迹象

马铃薯可以通过独特的标志来识别。

• 一种不愉快的酸或馊的味道和气味。
• 黏糊糊的质地。
• 灰色变色。
• 水的外观。

令人厌恶的气味足以告诉你，病原体已经在产品中繁殖，如果你吃了它们，就有食物中毒的风险。

如何在锅中美味地重新加热吃剩的土豆泥

剩余的土豆泥不应该在微波炉中加热。微波炉中的食物加热不均匀。为了恢复这道配菜的活力并改善其口味，可在厚底的煎锅中重新加热土豆。

如何正确加热马铃薯。

1. 在煎锅中倒入少量奶油。
2. 煮沸后，放入土豆泥，将其均匀地分布在一个薄层中。
3. 用盖子盖住食物，并降低温度，确保不允许在表面形成气泡。
4. 将黄油加入热的泥浆中。
5. 如果这道菜很稠，可以添加更多的奶油或牛奶，直到获得所需的浓度。

另一个选择是在烤箱中进行美味的加热。

1. 在不锈钢锅的底部和侧面涂上黄油。
2. 摊开土豆泥，倒入少量奶油，搅拌。
3. 用一张铝箔覆盖平底锅，并将其放入预热至180°C的烤箱中。

马铃薯泥将在20-25分钟内完成。锅底和锅壁上形成的红褐色结皮增强了菜肴的味道。

用昨天的土豆泥制作的菜肴的食谱

如果你第二天不喜欢吃土豆泥，你可以把它们作为更精致的配菜，作为不加糖的烘焙食品的馅料或作为新的独立菜肴。

土豆片

昨天吃剩的配菜可以用来制作美味的肉排，外皮酥脆，香气扑鼻。

除了700-800克的土豆泥外，你还需要。

• 3汤匙面粉，植物油。
• 一个生鸡蛋。
• 4汤匙的面包屑。

如何煎炸。

1. 在室温下将一个鸡蛋打入土豆泥中。
2. 搅拌一半的面粉并充分混合。加入更多，每次加入一点，直到你有一个半成品，并有粘性。
3. 用湿手将肉丸子塑形。在两面都用面包屑滚一下。
4. 用小火轻轻煎炸，直到两面都变成棕色。

这道丰富的无脂肪菜肴与酸奶油、西红柿或蘑菇酱一起享用。

提示! 如果在土豆泥中加入炸洋葱、核桃、切碎的大蒜、黑胡椒、切碎的莳萝、欧芹菜，那么炸肉排会更美味。

砂锅

准备好材料，做一道美味的独立菜肴。

• 600克的土豆泥。
• 400克肉糜。
• 一个洋葱
• 一个鸡蛋。
• 50克奶酪。
• 150毫升牛奶。
• 30克黄油；1汤匙植物油。
• 1茶匙干罗勒。
• 盐。

如何准备。

1. 将鸡蛋打入土豆泥中，加入牛奶和黄油。搅拌至均匀。
2. 在煎锅中煎炸洋葱丁。
3. 在蔬菜中加入肉糜。不断搅拌，打碎肉中的结块。
4. 在烤肉结束前5分钟用盐和罗勒调味。
5. 打开烤箱，将温度调至180℃。
6. 将硬奶酪磨碎放入一个单独的容器中。
7. 在烤盘的底部和侧面涂上黄油。铺上一半的土豆泥，然后将其抹平。
8. 将馅料铺在上面。将剩下的土豆泥铺在上面。
9. 撒上磨碎的奶酪。
10. 把盘子放进烤箱。烘烤这道菜20分钟。

为了获得更好的清脆口感，可以在土豆煲中加入酸奶油、蛋黄酱或番茄酱。

甜甜圈

为了炸出可以在大斋节吃的甜甜圈，准备。

• 300克土豆泥。
• 1杯面粉。
• 3汤匙细砂糖和冰糖用于涂抹。
• 1茶匙。酵母，肉桂。
• 50毫升的橙汁。
• 100毫升的植物油。

将油和肉桂搅拌到肉泥中。将酵母溶于3汤匙水中，将容器放在温暖的地方。一刻钟后，在土豆中加入酵母，并倒入橙汁。

揉入土豆面团，每次用过筛的面粉揉一点。用毛巾盖住面团，放置1小时。

形成甜甜圈，并放置10分钟后上升。用植物油加热一个煎锅。将甜甜圈两面煎至金黄色。在食用前撒上冰糖。

油炸食品

对于1公斤的土豆泥油条，你将需要。

• 2杯面粉。
• 0,5升的牛奶。
• 2茶匙的泡打粉。
• 两个鸡蛋
• 盐，胡椒粉。
• 煎炸油。

制备方法。

1. 将鸡蛋、牛奶加入到土豆泥中。用搅拌器搅拌混合物，直到光滑。
2. 加入用筛子筛过两次的面粉，与泡打粉混合。
3. 面团应该和普通煎饼一样厚。
4. 将土豆和面粉混合物放在热的涂有黄油的煎锅中，煎至变软。如果面糊没有从勺子上脱落，可以添加更多的牛奶。

吃土豆煎饼的时候要加酸奶油，肉质的肉汁。

饺子

基于1公斤土豆泥的鲜嫩饺子的配料。

• 一个鸡蛋。
• 0,5杯淀粉。
• 2汤匙面粉。

烹饪算法。

1. 将用叉子打好的鸡蛋加入到土豆泥中，搅拌。
2. 拌入面粉、淀粉。揉捏面团。如果面团粘在你的手上，你将需要更多的淀粉。
3. 将面团擀成香肠状，切成2厘米的小块。把它们搓成球，用手指把每个球的中心挖空。
4. 将饺子放入沸水中，煮至饺子浮出水面。

将饺子作为一个单独的盘子，与葱、酸奶油、番茄、奶油或蘑菇酱一起食用，撒上奶酪碎末。可作为炖菜、烤猪肉、牛肉、家禽的配菜。

纸杯蛋糕

用美味的松饼代替枯燥的土豆泥，儿童和成人都喜欢。

成分。

• 小麦粉、酸奶油各1汤匙。
• 土豆泥、糖和黄油各100克。
• 0,5汤匙牛奶。
• 100克糖。
• 1茶匙泡打粉。
• 15克淀粉。

如何准备。

1. 将土豆泥与酸奶油、黄油和糖搅拌在一起。
2. 筛入面粉以增氧。混合干原料（面粉、淀粉、泡打粉），加入到打好的混合物中，混合。
3. 将面糊放入模具中。
4. 在加热到200°C的烤箱中烘烤半小时。

将松饼作为配菜或单独的零食食用，便于用手拿。

牧羊人的馅饼

作为英国烹饪的象征，牧羊人馅饼本质上是一种带有强制性羊肉馅的土豆砂锅。

准备好牧羊人馅饼的材料。

• 羊肩肉、土豆泥各1公斤。
• 胡萝卜、蓝洋葱各1块。
• 2根芹菜。
• 1汤匙面粉。
• 50毫升橄榄油。
• 100克面包屑。
• 100克硬奶酪。
• 50克黄油。
• 300克冷冻青豌豆。
• 4枝迷迭香。
• 盐，黑胡椒。

烘焙经典牧羊人馅饼的步骤指南。

1. 在生羊肩上用盐、胡椒粉调味，并涂上植物油。将肉放在烤盘中，浇上一点水。在烤箱中以170°C烘烤两小时。
2. 用你的手或刀将煮熟的肉沿纹理切成一口大小的碎片。将肉汁从烤盘中过滤出来。
3. 将胡萝卜、芹菜、洋葱切成粗丁。
4. 在锅中用油煎炸蔬菜。加入迷迭香、面粉、肉汁、一升水和羊肉。
5. 煮沸后，转小火，将肉和蔬菜炖一小时。
6. 沥干酱汁，过滤，放在中火上，再炖两个小时。
7. 打开烤箱，将温度设定为200°C。
8. 将一些磨碎的奶酪搅拌到土豆泥中。
9. 在模具上涂上黄油，加入面包屑。
10. 铺上一半的土豆。将肉和蔬菜铺在上面，用剩下的土豆泥盖在馅料上。洒上奶酪和面包屑，形成美味的表皮。
11. 将牧羊人馅饼烘烤40分钟。
12. 用黄油、盐和胡椒粉翻炒青豆。

传统上，当把一块馅饼放在盘子里浇上肉酱时，绿豌豆被作为一种装饰品。

这很有趣! 你知道吗，从十八世纪末至今，爱尔兰、苏格兰和英格兰在制作牧羊人馅饼方面一直处于领先地位。

马铃薯包子

剩余的土豆泥包子蓬松、美味，而且不会长时间变质。

将十克压榨的酵母在水中稀释。将溶液倒入500克的土豆泥中。加入一个鸡蛋，2杯面粉，一汤匙糖，一茶匙盐，30克黄油。揉捏混合物至少5分钟。让面团上升一小时。

将半成品分成9份，在保鲜膜下放置15分钟。将面团块塑造成卷状。每个人都刷上打好的鸡蛋并撒上芝麻。

在预热到220度的烤箱中，土豆包将在一刻钟内完成。

土豆泥汤

如果你没有时间，你可以打出600克的土豆泥汤。

你将需要。

• 一个洋葱。
• 1汤匙黄油和面粉。
• 0,5升的牛奶。
• 50克磨碎的奶酪。
• 莳萝，欧芹。
• 盐，胡椒粉。

准备工作。

1. 在锅中融化黄油，加入洋葱丁，煎至金黄色。
2. 搅拌面粉。
3. 将牛奶倒在洋葱上。将液体煮沸，加入土豆泥。搅拌至均匀。煮10分钟。在烹饪时间结束前5分钟用盐和胡椒粉调味。

将第一道菜与切碎的蔬菜和磨碎的奶酪一起食用。

土豆和蘑菇的玉米饼

普遍的墨西哥菜由玉米或小麦玉米饼与不同的馅料组成。一个选择是晚餐剩下的土豆泥和蘑菇。

4个玉米饼需要0.5公斤土豆泥，每个100克蘑菇和奶酪碎，1个洋葱。

将洋葱切碎，用植物油煎炸，加入切碎的蘑菇。继续煎炸，直到蘑菇变软。将土豆泥、奶酪、蘑菇和洋葱以及奶酪再次分层放在平板面包上。将扁平面包对折，折成两半。在上面压住。玉米饼已经准备好了!

在墨西哥，墨西哥饼是作为早餐、午餐和晚餐的主菜或开胃菜。

这很有趣! Quesadilla是一种街边摊的菜，被称为墨西哥快餐。

马铃薯华夫饼

虽然不寻常，但这道菜却出乎意料地美味，而且不需要很长时间来准备。

产品套装。

• 0.5公斤土豆泥。
• 100克面粉。
• 2汤匙黄油。
• 两个鸡蛋。
• 1茶匙泡打粉。
• 绿洋葱皮。

制备方法。

1. 加入土豆泥、鸡蛋和黄油搅拌均匀。
2. 将面粉与泡打粉混合，一起过筛。
3. 将两个容器中的内容合并。揉成一个粘稠的面团。
4. 加热华夫饼烙铁，用勺子舀出厚厚的面糊。烘烤3分钟。热后，卷成筒状。

早餐吃土豆华夫饼，加水煮蛋和 鳄梨. 糕点也被用作烤面包。

马铃薯泡芙

这是一道不复杂的菜肴，用最少的材料，很容易在硅胶松饼盒中烘烤。

如何准备。

1. 将100克奶酪放在磨碎机上磨碎。将切好的洋葱皮切碎。
2. 在一个单独的碗中搅拌鸡蛋，并加入100克酸奶油。
3. 将所有材料混合到300克的土豆泥中。
4. 彻底揉搓面团。在松饼盒上涂抹黄油，并将其填满三分之二。

在预热至200°C的烤箱中，将土豆泡芙烤20-25分钟。

马铃薯球

土豆球在油锅里炸，外皮金黄酥脆--不是最健康的膳食，但非常美味。可作为配菜或开胃菜使用。

500克土豆泥的其他配料。

• 一个鸡蛋。
• 80克的硬奶酪。
• 100克面包屑。
• 盐，黑胡椒。
• 一杯煎炸油。

准备工作。

1. 将鸡蛋和胡椒粉加入到土豆泥中。如果盐不够，可以多加一些盐。
2. 将奶酪切成小方块。
3. 形成玉米饼，在中间放一片奶酪，然后卷成球。
4. 把它们放在面包屑中滚动。
5. 在一个合适的锅中倒入至少三厘米的植物油。煮沸。
6. 将里面有奶酪的球浸入油锅，直到金黄色。

提示! 在食用前，将丸子放在纸巾上，以去除任何多余的油。

与切碎的草药和番茄酱一起吃，或作为啤酒小吃。你可以在平底锅中准备土豆球，在烤箱中准备不同的馅料 - 海鲜，肉末，烤蘑菇，火腿。

公爵夫人的土豆

这道原汁原味的土豆泥配菜可以取悦家人或给客人带来惊喜。

除了1公斤土豆泥外，你还需要。

• 四分之一杯的双份奶油。
• 两个鸡蛋加一个蛋黄。
• 20克磨碎的巴马干酪。
• 四分之一茶匙的肉豆蔻粉。
• 盐，胡椒粉。

如何烹饪。

1. 将奶油、鸡蛋、奶酪和调味料混合并搅拌在一起。
2. 将混合物倒入土豆中，用搅拌机进行搅拌。
3. 用星形尖头的裱花袋装上强化的土豆泥。
4. 在烤盘上涂上黄油。将准备好的混合物放在烤盘上的小花圈中。
5. 每一批都刷上用盐捣碎的蛋黄，以形成一个结实的表皮。将土豆放入180°C的烤箱中烘烤15分钟。

将公爵夫人土豆作为鱼或肉的配菜食用。

这很有趣! 法国人发明了一种不寻常的食用土豆的方法，他们把这道菜称为酥皮土豆。

薯片

0.4公斤昨天的土豆泥的原料。

• 2汤匙淀粉放在上面。
• 20克磨碎的奶酪。
• 0.5茶匙黑胡椒粉，盐。
• 200毫升的煎炸油。

如何准备。

1. 将所有材料混合在一起。搅拌，直到得到一个均匀的质量。
2. 将植物油烧开。
3. 在一个糕点袋中装入土豆泥。将马铃薯塑造成螺旋形或长条形。
4. 烘烤至金黄色。放在纸巾上以吸收多余的油。

这很有趣! 你知道吗，在英国，他们在吃鱼的时候吃薯条，在日本，他们和海藻一起吃，在法国和蛋黄酱一起吃，在美国和番茄酱一起吃。

马铃薯披萨

如果你按照建议的食谱，这道意大利菜甚至可以由一个新手女主人来准备。

面团的材料。

• 250克土豆泥。
• 两杯小麦粉。
• 1汤匙葵花籽油或任何其他植物油。

我们需要的填充物。

• 煮熟的鸡肉、蘑菇各200克。
• 两个肉质的西红柿。
• 一个洋葱。
• 80毫升的番茄酱。
• 150克的马苏里拉奶酪。

制备方法。

1. 将鸡蛋加入到土豆泥中，搅拌均匀。
2. 倒入油。分批倒入面粉。面团应具有中等浓度，不粘手。
3. 将蘑菇和洋葱一起炒。将鸡肉切成细丝状。切开番茄和奶酪。
4. 将烤箱预热至220度。
5. 在烤盘上撒上面粉。将面团铺在其中，刷上番茄酱。
6. 将馅料分层摆放--炸蘑菇与洋葱、鸡肉、西红柿、马苏里拉奶酪。
7. 在烤箱中烘烤至变色（20分钟）。

提示! 为了使鸡肉蘑菇比萨更有味道，可在番茄圈中加入辣椒粉、黑胡椒粉或 辣椒粉、黑胡椒或阿迪加盐.

马铃薯面包

不寻常的面包有夹心土豆的味道，在很长一段时间内保持柔软和弹力。

准备面包的准备。

• 200克土豆泥。
• 500克特级初榨面粉。
• 25克新鲜酵母或8克干酵母。
• 一杯温水。
• 糖、盐各10克。
• 30克黄油。

如何烘烤。

1. 将酵母溶解在加有盐和糖的温水中。
2. 将溶液倒入土豆泥中并进行搅拌。倒入面粉，揉成一个光滑且不粘手的面团。
3. 用毛巾盖住，放在温暖的地方发酵。40分钟后，揉成团，再放置一刻钟，使之上升。
4. 把面团翻出来放在桌子上。塑造成一个面包或甜甜圈。
5. 在烤盘上铺上羊皮纸，撒上面粉。将半成品转移到它上面。用一把锋利的刀子做几个斜切。放置半小时。
6. 先在300°C下烘烤面包，以获得多孔结构。当它的体积开始上升时，将火力调低至150°C，继续烹煮，直到表皮变硬。关上烤箱后，将面包放在一个封闭的门后，再保持10分钟。
7. 完全冷却后再切片。

将土豆面包与第一道和第二道菜一起上桌，并做成三明治。它可以单独食用，不需要附在任何菜肴上。

马铃薯松饼

营养松饼能满足两餐之间的饥饿感，可作为早餐食用或带去野餐。

成分。

• 一杯白色天然酸奶。
• 150克面粉。
• 土豆泥和蘑菇各300克。
• 一个洋葱。
• 50毫升植物油。
• 20克磨碎的奶酪。
• 2个鸡蛋。
• 2茶匙泡打粉。
• 莳萝菜。
• 胡椒粉，盐。
• 芝麻用于洒水。

如何准备。

1. 将酸奶、黄油、打散的鸡蛋、切碎的莳萝、盐和胡椒粉倒入土豆泥中，搅拌均匀。
2. 将蘑菇和洋葱一起炒。
3. 将面粉过筛，与泡打粉混合，加入土豆中，揉成光滑的面团。
4. 在平底锅上涂上黄油。将面团铺在底部和侧面。
5. 将蘑菇与洋葱铺在上面，盖上土豆泥。
6. 撒上奶酪和芝麻。
7. 在烤箱中预热至180°C，烘烤20分钟。

提示! 烘烤时间可长可短。参考你的烤箱，通过干燥的火柴、红润的表皮来判断是否准备就绪。

土豆泥中的香肠

绞在木棍上的土豆泥香肠是填充儿童派对餐桌的好方法。

剩余的400克土豆泥的配料。

• 1个鸡蛋。
• 4根香肠（最好是长香肠）。
• 100克面粉。
• 1杯植物油。

烹饪方法。

1. 将鸡蛋打入土豆泥中，加入面粉并揉成面团。
2. 用浸过水的手捏成一块平整的面团。在中心放置一根香肠。将面团揉成筒状，周围涂上面粉。
3. 准备好一个热的煎锅。油炸香肠卷。放在纸巾上。

在土豆泥中为香肠提供任何一种酱汁。

土豆泥馅饼的馅料

土豆饼是一种经济实惠、丰盛的菜肴，大人和孩子都喜欢。如果你有晚上剩下的土豆泥，并且有一些酵母或酥皮在冰箱里等着，你可以快速制作带有各种馅料的馅饼。

准备馅料的一般原则

为了避免烹饪错误，请遵循专业厨师的建议。

1. 用陡然揉成的面团填充土豆泥馅饼壳，尽量少用鸡蛋。
2. 如果你要在醪糟中加入蘑菇，请选择更多芳香的野生蘑菇，如鸡油菌或鸡油菌。
3. 在馅料中加盐比少加盐要好。
4. 为了保持面团的质量，在填充肉饼之前要将馅料冷却。
5. 如果馅料是由土豆和肉末组成，不要忘记黄油。

提示! 奶油和黄油在热土豆中吸收得更好。

含洋葱

要制作经典的洋葱土豆馅，你需要。

• 两个洋葱。
• 500克煮熟的土豆泥。
• 一杯浓牛奶。
• 150克黄油或植物油。
• 2个鸡蛋
• 新鲜的莳萝。
• 胡椒粉。

将去了皮的洋葱切成小块，在锅中用油煎炸。搅拌打发的鸡蛋，温牛奶，切碎的莳萝，炸过的洋葱，直到金色。用盐和胡椒粉调味并拌匀。

提示! 如果你不打算直接使用馅料，可以通过添加牛奶使其更具流动性。

用生土豆

中国的土豆馅配方不涉及使用熟的土豆泥。要制作它，你将需要。

• 10个新鲜的块茎。
• 200克猪肚。
• 两个洋葱。
• 胡椒粉，盐。
• 莳萝。
• 50毫升植物油。

首先，将冷冻的新鲜牛腩切成细丝状。在煎锅中用油炸肉。用粗磨刀器磨洋葱，用细磨刀器磨土豆。用水冲洗块茎丝，挤压，与洋葱、炸肉和莳萝菜结合。用盐和胡椒粉腌制馅料，并充分揉搓。

有蘑菇

对于0.5公斤的土豆泥，你需要400克野生蘑菇，两个洋葱，30毫升的煎炸油和盐。

制备方法。

1. 在盐水中煮沸蘑菇，在滤网中过滤。
2. 冷却后，将其切成小块，与洋葱一起在锅中煎炸。
3. 将蘑菇和土豆泥结合起来，一起搅拌。

提示! 沼泽蘑菇可以用蘑菇、盐渍或腌制的农民、樱花和赤霞珠代替。

加莳萝

洗净4-5枝莳萝，拍干并切细。将一块黄油放入剩下的土豆泥中，并加入草药。如果馅料平淡，可以用盐和胡椒粉调味。

有碎肉

为了改善口感，增加营养和营养价值，在土豆馅中加入碎肉。

成分。

• 碎肉、土豆泥各300克。
• 60毫升葵花籽油。
• 100克的洋葱。
• 胡椒粉，盐。

准备工作。

1. 将去皮的洋葱切成丁。煸炒至透明。
2. 将肉糜加入锅中，不断搅拌并打碎结块。在肉糜准备好之前5分钟，用黑胡椒粉和盐调味。
3. 将土豆泥加入馅料中，一起搅拌并加热。

在由土豆和肉糜制成的馅料中加入大蒜、切碎的欧芹、莳萝、你喜欢的香料。

有肝脏

为了获得美味、芳香的馅料，准备。

• 300克土豆泥。
• 400克鸡肝。
• 3个洋葱。
• 盐，胡椒粉。
• 半杯植物油。

如何准备。

1. 剥去铝箔的肝脏，脂肪。冲洗干净，用纸巾或毛巾擦干。将肝脏放入装有冷水的锅中，并放在锅上。与花椒和两片月桂叶一起煮一刻钟。
2. 用油煸炒切碎的洋葱。
3. 将肝脏和洋葱放入绞肉机中。

在最后阶段，在内脏中加入土豆泥、盐、胡椒粉并混合。

有奶酪

如果在土豆泥中加入奶酪，就可以得到一种原汁原味的熟食馅饼的拉面，让人联想到披萨。

产品套装。

• 300克土豆泥。
• 硬奶酪和黄油各100克。
• 半个洋葱。
• 胡椒，欧芹等草药。

准备工作。

1. 将奶酪放在细碎器上磨碎。
2. 切成丝，将洋葱炒至金黄色。
3. 将奶酪和洋葱与土豆泥混合。加入切碎的蔬菜，胡椒粉。如果土豆不够咸，可以多加一些盐。
4. 彻底混合所有成分。

含有这种馅料的油饼可与茶一起食用，带去野餐时作为小吃。

有卷心菜

在大斋期可以潇洒地吃美味的土豆和卷心菜馅饼。

准备馅料。

• 土豆丝和白菜丝各300克。
• 1个洋葱。
• 调味品（盐、胡椒）。
• 莳萝，欧芹。
• 50毫升油。

准备算法。

1. 用中火将卷心菜丝和切成细丁的洋葱一起炒至软。用盐和胡椒粉调味。
2. 加入土豆泥和草药。
3. 将土豆与烤白菜结合起来，一起搅拌。

卷心菜可以是新鲜的，也可以是酸菜。在后一种情况下，加入糖来中和油炸的酸度。

有鸡蛋

用土豆和鸡蛋制成的丰盛而美味的馅料很容易准备。

煮两个煮熟的鸡蛋，去皮并切成方块。将0.5公斤的土豆泥与2汤匙黄油、盐和胡椒粉捣碎。加入煮熟的鸡蛋并搅拌均匀。

馅料适用于油炸和烘烤的肉饼。

有噼里啪啦的声音

这个馅料的亮点是由酥脆的炸猪油碎片带来的烟熏味。

成分。

• 100克盐渍或新鲜培根。
• 500克土豆泥。
• 1汤匙黄油。
• 两个鸡蛋。
• 胡椒粉，盐。

如何准备。

1. 将猪油切成小块，与一勺植物油一起放入锅中。用小火煎炸，直到培根块不再缩水。为了使培根变脆，可以短暂地加大火力。
2. 将两个生鸡蛋打入土豆泥中。
3. 用带槽的勺子取来煮好的炒蛋，加入土豆中，一起搅拌。

为了获得柔软的肉饼和多汁的馅料，将土豆泥与一些融化的脂肪混合在一起，除了爆裂物之外。

有香肠

为了获得美味可口的馅料，你需要。

• 400克用黄油调味的土豆泥。
• 一个洋葱。
• 200克任何熟的香肠。
• 2汤匙植物油。

将香肠和洋葱切成小块。在煎锅中煎炸，与土豆泥合并。

油炸、烘烤肉饼的气味使房子充满了温暖和舒适，全家人聚集在桌旁，进行亲密的交谈。许多其他喜爱的食物与马铃薯馅料搭配。如果你有想象力和实验性，你可以想出一个原创的食谱，让你的亲人欣赏。