樱桃李：什么是水果，其健康特性和禁忌症
当人们听到 "麦德龙 "这个词时，通常脑子里会出现童话故事中的英雄和各种东方糖果的形象。然而，在现实中，枸杞子是一种植物，直到最近还被用作观赏作物，但今天它已经在可食用水果中占据了一席之地。
什么是枸杞树以及它生长的地方
枸杞树是蔷薇科、苹果亚科的一种植物。该作物的其他名称是 "Ezgil "和Siskin树。枸杞树 "这个名字来自于土耳其，它来自于希腊。
这种常青树有深灰色的树皮和深绿色的椭圆叶。在最佳生长条件下，树木可以长到8米高，但通常不超过6米。在秋天，树叶变成红色。春末夏初是开花的季节。白色的五瓣花会产生一种香味，吸引各种昆虫，包括那些为植物本身授粉的昆虫。
棕红色的果实约20-30毫米宽，球形或梨形。成熟的果实触感相当硬，有一种酸味。它们只应在储存很长时间后再吃。它们的体积随着时间的推移而减小，有甜味，质地柔软。
园丁们更喜欢栽培日耳曼白杨。尽管它的名字，但它不是被引入德国，而是被引入东南欧和西南亚。它是由罗马人传入德国的。南奥塞梯、亚美尼亚、克里米亚、阿塞拜疆、格鲁吉亚、北高加索和乌克兰都是今天可以找到这种落叶植物的地方。
大约在3000年前，人们就已经知道了枸杞树的栽培。古希腊人是第一个对它感兴趣的人，后来在中世纪，它被列入特别重要的水果植物名单中。然而，过了一段时间，当水手们开始把其他大陆的异国水果带到欧洲时，白杨树已经失去了相当一部分以前的知名度。今天，在花园里很少能找到沙棘树。
种类
有30多个不同的麦冬品种，但只有2个是受欢迎的。
- 日耳曼人（高加索人）。 它生长在克里米亚、高加索地区和欧洲南部。开花期从5月下半月开始，作物在秋季收获，通常是在第一次霜冻时收获。花有红色的雄蕊，5厘米长的果实呈红褐色。水果的味道与苹果泥相似。
- 日本人。 出现在中国和日本。开花期从10月开始，作物可在5月收割。芳香的花朵是乳白色的。果实呈黄橙色，呈梨形。果实的直径不超过10厘米。
枸杞子的味道是怎样的？
枸杞果实有一种独特的味道。它们是酸的，但有类似于番石榴和百香果的味道。甜度也因成熟度不同而不同，成熟的水果酸度较低或甜度较大。
组成和卡路里
一个100克的水果含有。
- 热量 - 47千卡。
- 蛋白质 - 0,4克。
- 脂肪 - 0,2克。
- 碳水化合物 - 10.4克。
枸杞子有许多药用价值，对人体至关重要。该水果含有维生素，如A、C、PP。该产品还含有丰富的铁、锌、铜、硒、磷、钾、钠、镁和钙，以及叶酸、单不饱和脂肪--欧米伽3和欧米伽6脂肪酸。这种水果的胆固醇和热量都很低，几乎不含脂类和蛋白质。
枸杞子的有用特性
一般利益。
- 强化免疫系统。 枸杞中含有的维生素C支持和刺激免疫系统。它作为一种抗氧化剂，可以减少慢性疾病的风险。该水果还可用于支持呼吸系统的健康。它可以用来对付感冒的症状，如鼻塞和咳嗽。研究表明，该产品有助于减少过敏反应，可以缓解过敏症状。
- 支持消化功能。 胃部不适是一种使身体疲惫不堪并导致呕吐和恶心等令人不快的症状的情况。在这种情况下，专家建议在你的饮食中包括富含纤维的食物。膳食纤维可能有助于缓解胃部问题，减轻引发紊乱的因素。在这种情况下，毛蕊花是一个合适的选择。该水果含有丰富的膳食纤维，因此可以有效治疗腹泻。此外，它们还有助于调节食物在肠道中的运动，缓解腹胀和痉挛。饭前食用麦饭石可以增加食欲，改善消化。
- 使血压正常化。 高血压会增加心血管疾病的风险。因此，有必要采取措施，帮助避免这些危险情况。要做到这一点，你可以利用药物的药性。它含有大量的钾，一种能使血压水平正常化的物质。这种矿物质对血管和动脉有有益的影响，可以减少对血管壁的压力。此外，钾能防止心脏疾病，使血液自由循环，并有助于控制心率。
- 防止癌症。 自由基对身体有负面作用，因为它们促进了癌细胞的生长和繁殖。出于这个原因，确保日常饮食中有足够的富含抗氧化剂的食物是很重要的。其中之一是麦德拉斯。水果中的抗氧化剂可以中和自由基的影响，这反过来又降低了慢性疾病的风险，包括癌症。还值得注意的是，该水果含有直接保护身体免受癌症侵害的物质。例如，果胶能保留结肠中的水分，从而具有通便的作用。这有助于通过减少接触有毒物质的时间来保护结肠粘膜，还能结合致癌的化学物质。
- 它支持呼吸系统的健康。 以桑葚为原料的茶通常用于支持呼吸道健康和治疗。含有这种水果的饮料可作为祛痰剂或治疗呼吸道疾病。它们能有效地去除痰液和粘液。
- 使胆固醇正常化。 枸杞果是血液中胆固醇水平的天然调节剂。由于含有钾、锌和锰，枸杞子通过使胆固醇平衡正常化而对身体产生有益的影响。
- 它能加强骨组织。 一般来说，随着人们年龄的增长，他们的骨密度和强度逐渐下降。由于矿物质含量高，枸杞果可以恢复失去的骨密度并保持骨骼健康。
- 促进血液循环。 当血液循环受阻时，身体的所有器官都开始受到影响。这种情况会激起完全无法预见的疾病的发生。在这种情况下，你需要审查你的饮食，特别是注意摄入的铁的数量。在你的标准菜单中加入麦芽糖等水果将使你的身体富含必要的矿物质，包括铁，从而改善血液循环。该水果能促进红血球的发展，并使血液循环正常化。
- 它对糖尿病患者很有用。 对于患有糖尿病的人来说，专家建议饮用新鲜冲泡的髓茶。经常喝茶可以调节血糖和葡萄糖水平，防止突然飙升，这在这种情况下是非常危险的。果实中的酸有助于多糖的产生，多糖是胰岛素产生的一个重要组成部分。喝茶将有助于反映导致2型糖尿病发病的因素。值得一说的是，在将药用药茶引入日常饮食之前，应该咨询医生。
- 支持眼睛健康。 富含维生素A，药用麦芽糖是一种支持眼睛健康的优秀天然产品。维生素A可以防止各种眼睛疾病，包括青光眼和白内障。
- 它可以抗击炎症。 毛蕊花具有镇痛和抗炎特性，将有助于缓解或摆脱各种炎症。
- 让你的身体保持健康。 枸杞树的鲜果是许多不同矿物质和维生素的来源。经常食用枸杞树的果实，身体就能获得丰富的基本营养物质。枸杞子有助于改善功能特性，加快新陈代谢，刺激能量产生，从而帮助保持身体的形状。
- 支持健康的皮肤。 由于枸杞中含有维生素C，这种水果可以被用作支持健康皮肤的工具。它的抗氧化特性将有助于对抗损害其细胞的因素。经常食用沙棘果能促进皮肤健康，使皮肤有光泽和光滑。
- 保持肝脏的健康。 肝脏是一个重要的器官，它的工作是处理和清除体内的毒素。为了帮助肝脏应对其责任，在饮食中加入麦芽糖就足够了。水果中含有的亚油酸和植物甾醇将帮助它发挥必要的功能。
对女性而言
金桔对女性身体有好处，因为它能丰富女性身体的基本物质，而这些物质往往是女性所缺乏的。这种水果有助于消除压力条件的影响，支持免疫系统。这种水果使身体营养饱和，同时清洁身体，防止皮下脂肪的沉积。
它的果实也被用于美容：它的果肉是制备滋养和抗衰老面膜的绝佳材料，它的种子可用于天然身体磨砂。
对于男性
枸杞果对积极参加运动的男性有好处。这种水果可以帮助你摆脱剧烈运动的不愉快影响，并为你的身体提供继续运动所需的能量。这种水果在恢复期特别有用，因为它含有有助于补充糖原储存的糖类。此外，枸杞子含有丰富的钾。缺乏这种矿物质会导致肌肉痉挛，并在体育活动中导致快速疲劳。
由于肾脏疾病是男性更常见的死因，人类中强壮的一半应该提前照顾这个器官的健康。枸杞果又一次来了。这种水果由85%的水组成，因此它对保持身体的水分和促进尿液的产生非常好，这有助于排出毒素和支持肾脏功能。它被推荐用于治疗痛风和肾结石。
怀孕时
一些专家说，冥币在怀孕期间是不可缺少的。这种水果既可以生吃，也可以作为果脯饮料和果酱的一部分食用。毛蕊花有祛痰作用，其饮料可以帮助孕妇摆脱呕吐、恶心和其他中毒症状。
果实和它的叶子可以用来准备对付流感病毒的补救措施，在这个阶段，流感病毒特别危险。该水果还能刺激消化，改善食欲，在某些情况下还能解渴。一些孕妇患有食欲不振和消化系统疾病，因此，在饮食中拥有麦芽糖这样的有用产品是非常重要的。
尽管这种水果对健康有许多好处，但适度消费是至关重要的。如果食用过量，麦芽糖会对身体产生相反的影响，导致过敏。
母乳喂养时
稠李可以在哺乳期内食用。传统中医认为，这种水果可以帮助缓解产后症状，如呕吐和恶心。这种水果含有丰富的维生素、杏仁苷、白藜芦醇和其他抗癌物质，对哺乳期的母亲有好处。
值得注意的是，不建议在母乳喂养期间食用蘑菇叶，以及含有这种植物元素的传统中药。允许最低数量的消费。樱桃李子可能会激起孩子的过敏反应，因此应逐步引入小份量的樱桃李，并仔细监测孩子的反应。如果出现发红或皮疹，应立即咨询医生。
针对儿童
1岁以下的婴儿不应食用麦饭石。1岁以后，可以将水果慢慢引入孩子的饮食中，但必须监测任何过敏反应。果实的种子含有有毒的生物碱，可能导致严重的、威胁生命的症状。因此，应注意避免将种子与果肉一起引入儿童的饮食中。
瘦身
枸杞果富含纤维，因此对减肥非常有用。纤维支持胃部，对饱腹感非常好，从而抑制了饥饿感。这种水果的热量很低，所以适合用于减肥菜单。
此外，水果中含有的物质有助于不在体内积聚脂肪，并对抗便秘。奖章还具有利尿作用。这有助于确保身体不会保留过多的液体。值得注意的是，这种水果有一种令人愉快的味道，会冲淡饮食的摄入。
枸杞子的好处
沙棘果核含有有毒物质，可引起消化系统紊乱，如果其浓度相当高，后果可能非常严重。苦杏仁苷是使产品具有苦味的物质。它在胃肠道中反应，形成氢氰酸，是一种重毒。种子还含有苯乙烯，是另一种有毒物质。
由于上述原因，枸杞子不仅不能食用，而且对健康有危害，所以人类和动物不应食用。当种子被烘烤并磨成粉末时，它们有时被用作杏仁的替代品或咖啡的替代品。
药用杨树叶的药用特性
- 枸杞子植物的叶子具有抗炎和镇痛的特性，可以缓解癌症的症状。
- 该植物的提取物可以保护身体免受细胞老化的影响。在艾滋病的治疗过程中，它们对身体也有有益的影响。
- 叶子也可用于支持大脑功能，保护免受氧化压力，并改善认知能力和记忆。
- 叶子具有抗糖尿病的特性，也被广泛用于制造帮助治疗感冒的药方。
健康和美容应用
樱桃李含有丰富的维生素A、抗氧化剂和收敛剂，有利于皮肤。以它为基础的产品可以滋养和润泽皮肤，并有助于推迟皮肤的老化。此外，基于枸杞叶的药物可以缓解红肿、刺激和其他环境对敏感皮肤的影响。水果的果肉可以添加到任何家庭面膜中，与酸奶、鸡蛋或化妆品粘土混合。
樱桃李子在烹饪中的应用
一般来说，枸杞子的果实用于食用，而叶子和树皮则用于制作药用输液和茶。这种水果通常是新鲜吃的，经常是各种沙拉的一部分。水果可以制成各种美味，如果酱、果肉、果酱、棉花糖和果酱，或用于制作糖果馅料。樱桃李子还可以用来制作无酒精饮料，甚至葡萄酒。
枸杞子的药用药材
一种常绿植物的果实有许多有益的特性，自古以来就为人所知。在传统医学领域，有许多基于药物的配方。例如，未成熟的果实可用于煎煮，以治疗泌尿生殖系统的疾病。以果实为基础的煎剂可用于胃肠道炎症和血性腹泻的情况。可以用果肉制成酒精酊剂，这有助于治疗支气管哮喘。该水果对血管和心脏疾病也有帮助。它们还可以帮助去除肾结石和改善绞痛。
危害和禁忌症
桑葚在以下情况下是禁忌的。
- 个人不容忍。 如果发生过敏反应，应避免食用该水果，并服用抗组胺药。
- 胃部问题。 在食用麦饭石之前应咨询医生。
如何选择和储存麦芽糖
如果你购买樱桃李子，必须是轻度 "腐烂"。通过触摸水果可以感受到最佳的成熟度。就大小而言，鼓励使用中等大小的果实，因为小果实通常太酸，大果实一般不怎么好吃。
在地块上种植枸杞时，不建议在果实成熟后立即从树上摘下。但你也应该知道，他们是害怕霜冻的。
樱桃李子可以在冰箱里最多保存2天。我们建议将水果单层铺在干沙或纸上。你可以把水果预先浸泡在浓缩的盐溶液中--这将防止腐烂和发霉。
如何食用麦饭石
弟弟的水果最好以自然状态食用，因为它含有人体所需的维生素，这些维生素在加工后会流失。成熟水果的果皮相当容易分离，但如果你有愿望，你可以把水果和它一起吃。去皮后的果肉可以与其他成分以切碎的形式组合在各种沙拉中。樱桃李子有时被当作加了糖的炖品来吃。果肉是制作胶状甜点、酱汁和烘焙食品馅料的好材料。
种子可以吃吗？
自然，枸杞子的果核对健康有害，因为它们含有有毒的氢氰酸。不仅仅是不建议吃这些东西，而是严格禁止。
用麦芽糖做什么: 食谱
果酱
成分。
- medlars - 5公斤。
- 糖 - 1,5克。
- 水 - 1,5升。
- 柠檬 - 1件。
如何准备。
- 将洗净的水果去皮，去掉种子。
- 将水倒入锅中，加入糖、柠檬汁，然后放在火上。煮沸时不断搅拌。煮沸，让糖溶解。
- 将麦芽糖放入锅中。用中火煮约15分钟。然后从火上移开，放置7至8小时。
- 重新煮沸，炖煮5分钟，然后再次完全冷却。
- 将果酱煮3次（这是果酱的总次数）。
- 将果酱倒入已消毒的罐子中并密封。
酱油
成分。
- medlars - 950克。
- 细砂糖 - 560克。
- 柠檬酸 - 1撮。
- 水 - 1升。
如何准备。
- 将水果切成两半，去掉果核。
- 将果肉放入锅中（用搪瓷覆盖），加入糖和水。将其煮沸。
- 煮沸后再炖7分钟。
- 加入柠檬酸，然后过滤到已消毒的罐子中，并立即密封。
我们能不能给动物吃麦当劳？
不应该给狗吃混合水果。然而，在某些情况下，基于麦饭石的药物被开给宠物以缓解感冒和咳嗽。最好不要在猫的饮食中加入这种产品。
关于枸杞子的有趣的事实
- 在野外，麦冬可以活到50年。
- 枸杞子在水果作物中很突出，因为它从秋天到冬天都会开花。
- 它原产于中国。
- 枸杞树在日本已经有超过1000年的栽培历史。
- 这种水果被用来酿造李子酒。
- 据认为，它是由中国移民引入夏威夷的。
- 中国古代文学作品中经常提到枸杞子（在李白的诗中）。
- 在日本，将枸杞树的叶子晒干，用日本的传统方法熬制成一种被称为 "biwa cha "的饮料。根据一些日本人的说法，琵琶茶据说对外观有好处 - 它能改善皮肤状况，治疗皮肤炎症。
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