葡萄柚：健康益处和禁忌症

柚子是一种树的果实，是柑橘科的成员。它的名字本身来自两个英文单词--"果实 "或多或少很清楚，它是一种 "水果"，但前缀 "葡萄 "表明，果实在枝条上成簇生长。事实上，葡萄柚与葡萄没有其他相似之处。它与柑橘类的 "同系物 "更为相似。

葡萄柚和柚子之间有什么区别？

从生物学上讲，答案很简单：葡萄柚是橙子和柚子意外（即自然）杂交的产物。然而，葡萄柚明显比柚子小，直径只有10-20厘米，而其 "祖先 "的直径可以达到30厘米。

葡萄柚的果肉是酸的，颜色可以从浅粉色到黄色或红色不等。它被白色半透明的膜分成几个部分。在这些切片内可以找到骨头。

至于柚子，它的皮更厚，果肉被一层更厚、更坚韧的薄膜分割成片状。果肉的颜色可以是淡绿色或淡黄色。它的味道酸甜，有一丝苦味，果肉中的果汁比葡萄柚少（甚至比其他柑橘类水果更少）。另一方面，果实是最大的，重约10公斤。

葡萄柚和柚子哪个更健康？

这是一个难以回答的问题。就其维生素C含量而言，柚子的维生素C含量是其1.5倍，使其对提高你的免疫系统更加有用。它还具有更多纤维，有助于正常消化。柚子有大量的钾，这有助于消除体内多余的液体，并改善心血管功能。

另一方面，葡萄柚含有更多的维生素PP，这是正常碳水化合物和脂肪代谢的必要条件。它还能使血糖水平正常化，这种水果中含有的有机酸能加速新陈代谢。葡萄柚的镁含量也很高，可以防止抽筋，对心脏有好处。虽然柚子可能对你的心脏更好，但葡萄柚可能对减肥更好。

成分和卡路里含量

葡萄柚的热值相对较低，每100克有35千卡。但你需要意识到，水果的体积足够大，一个葡萄柚的热量可以达到70-100千卡。

这种水果的化学成分导致其具有不寻常的药用价值。它包括。

1. 各种糖类 - 高达7%。
2. 有机酸，包括柠檬酸 - 高达3%。
3. 精油，本身含有丰富的有益物质。它既存在于水果的果肉中，也存在于水果的果皮中。
4. 抗坏血酸（维生素C）。半个中等大小的葡萄柚含有这种物质的每日津贴。维生素的重要性是难以高估的。它是造血和组织修复的正常过程所必需的物质，它还支持免疫系统并帮助消化过程正常化。
5. B族维生素，包括核黄素，除了使果肉呈现红黄色外，还能改善视力和增强大脑功能。
6. 大量的宏观和微观营养素，包括防止贫血的铁，对心脏有益的钾，促进新陈代谢的磷，以及具有抗炎作用的锌。
7. 果胶物质，使消化功能正常。
8. 柚皮苷，使水果具有苦味。

葡萄柚还含有植物杀菌剂，这些物质通常被称为天然抗生素。事实上，它们有效地抑制了大多数病原体的发展。

此外，葡萄柚中的物质可以使血液中的 "坏 "胆固醇水平正常化（坏胆固醇几乎不可能完全消除，但它是中风的罪魁祸首）。

柚子有什么用？

一般收益

柚子是一种水果，对儿童和成人都有用。建议在饮食中加入。

• 为冠心病和循环系统疾病。
• 皮肤疾病的炎症和愈合的皮肤。
• 牙龈疾病。
• 防止胆固醇斑块的形成和动脉硬化的发展。
• 使肝功能正常化。
• 以减少肿胀（无论液体积聚过多的原因是什么）。
• 作为对贫血的预防措施。

此外，水果本身和果汁都被推荐给长期感染性疾病的康复者。

对女性而言

对于妇女来说，葡萄柚是有用的，因为它含有稳定激素水平的物质。实际上，这意味着经常食用这种水果有助于使月经周期正常化，缓解 "关键日子 "的状况，并有助于缓解经前综合症期间的腰部和腹部疼痛。

葡萄柚在更年期也非常有用，因为它可以减少伴随这一过程的并发症。水果中的物质可以减少潮热的严重程度。

对于男性

对于强壮的性别，葡萄柚是有用的，因为它含有大量的抗氧化剂、番茄红素和锌。这些物质具有抗炎特性，这有助于防止前列腺炎的发展，越是这样，因为水果中含有的化合物被认为是天然的抗生素。

葡萄柚的重要性还在于它有助于降低 "坏 "胆固醇水平，这是男性比女性更经常面临的问题。

葡萄柚皮，特别是与巧克力和肉桂等添加剂结合时，是一种温和的壮阳药，有助于对抗勃起功能障碍。

怀孕

葡萄柚对准妈妈很有用，因为它是一个维生素的宝库。它有助于摆脱肿胀，是预防肥胖的好办法。饮食中应包括葡萄柚，以摆脱这种令人不快的妊娠并发症，如疲劳、注意力不集中等。

同时，研究没有发现怀孕期间食用葡萄柚的任何禁忌症。然而，有证据表明，大量的葡萄柚可能会影响雌激素水平，所以应该适度，每天吃半个水果就足够了，特别是它是一种高过敏性产品。

母乳喂养时

在产后，葡萄柚可以使体重正常化，稳定荷尔蒙，改善头发、皮肤和指甲的状况。此外，它被认为是治疗产后抑郁症的绝佳疗法。

但应谨慎行事，因为该产品具有高度致敏性。这意味着在头两个月应该完全排除它的饮食，然后你可以尝试引入它，但要从非常小的量开始。只有在检查了孩子的反应并确定一切正常后，才可以不时地吃半个柚子。

针对儿童

这种水果对儿童非常有益，因为它有助于充分满足成长中的身体对维生素C和其他宏观及微量营养素的需求。葡萄柚有助于刺激消化系统（这个系统在儿童中发展相当缓慢，经常需要帮助）。它还有利于大脑和整个中枢神经系统的发展。最后，吃葡萄柚可以加强免疫系统，这在寒冷季节尤其重要。

然而，你应该记住，吃葡萄柚会导致过敏，就像在饮食中包括橙子一样严重。所以三岁以下的孩子根本就不应该给他们吃。之后，逐渐引入水果，从2-3滴果汁开始，然后逐渐增加到几片。

哪种葡萄柚更健康：白色或红色

葡萄柚的健康益处取决于其品种。有二十多个品种，但它们很容易浏览，因为它们被分为两组，白色和红色。前者含有更多纤维，所以对治疗便秘更有帮助。红色的含有更多的抗氧化剂和番茄红素，可用于治疗炎症和癌症。

柚子皮的好处

葡萄柚皮很有用，因为它含有与果肉本身相同的所有维生素，以及具有抗菌特性的精油和植物杀菌剂。但只有在你能确定水果没有经过农业化学品处理的情况下，才可以将其作为食品或药品使用。然后可以将柚子皮压碎、晒干，然后加入烘焙食品或茶中，成为一种美味、健康的饮料，促进免疫系统和改善消化。

柚子汁的好处和害处

葡萄柚汁含有与其果肉相同的所有物质，只是以更浓缩的形式存在。众所周知，葡萄柚汁还能加快新陈代谢，使消化系统正常化并加强免疫系统。然而，上述所有化合物的较高浓度，包括酸，也是由于它的危害，如增加胃液的产生，这使得该产品在胃肠道疾病中是禁忌的。它还含有降低某些药物效力的物质，这一点将在下面讨论。

葡萄柚种子的好处是什么？

根据不同的品种，每个葡萄柚可以有5-12个白色的果核，由于其苷含量高，有苦涩的味道。由于这些是用于繁殖植物的种子，它们提供天然的抗菌保护。种子含有整个生物活性物质的复合体。这些包括槲皮素（一种具有抗炎特性的黄酮类化合物）、芦丁苷和各种维生素。它们不能作为食物食用，但它们被用来制作一种提取物，在官方和民间医学中被广泛使用，因为它具有消毒、抗真菌和抗菌特性。

一般来说，该提取物被用作外部补救措施。它没有禁忌症，而且与其他药物结合得很好。

葡萄柚油：特性和用途

除了矿物质和维生素外，橄榄油还含有构成其精致的芳香成分的物质，同时具有药用价值。例如，具有抗菌特性和帮助调节血压的香叶醇，以及具有类似特性的肉豆蔻。

在芳香疗法中，葡萄柚油被用来缓解头痛和紧张，改善视力，作为感冒药，并在美容学中用来对抗脂肪团。

如何吃柚子来减肥

葡萄柚含有一种叫做柚皮苷的东西。一方面，它给人一种苦涩的味道，另一方面--它有助于更快地消化食物，防止脂肪堆积--相反，身体对它们的吸收速度更快。葡萄柚还含有肌醇，它是一种维生素和天然脂肪燃烧剂。最后，我们不应忘记抗氧化剂，它也有助于燃烧脂肪和使糖分水平正常化，它们还能清除体内的多余液体。

不需要坐在葡萄柚饮食上就能相信这种化学成分的有效性。放弃脂肪和油炸食品，饭前吃半个柚子或喝一杯这种水果的新鲜果汁就足够了。这样你就可以在一个月内摆脱3到4公斤的额外体重。

如果结果很紧急，你应该尝试快餐。它涉及到一个相当适度的饮食。早餐可以吃吐司、半个柚子和一个鸡蛋，配一杯不加糖的咖啡。午餐时，再吃半个葡萄柚，100克水煮肉和一杯茶。晚餐是半个葡萄柚和一个鸡蛋。那么你可以在短短三天内减掉4-5公斤。然而，你需要事先咨询医生，因为这种饮食只适合非常健康的人。

西柚入药

柚子在官方药物中的广泛使用是由于其独特的成分。这种植物的所有部分都有抗氧化的特性，有助于防止过早衰老。它们还具有抗真菌和抗菌的作用。有证据表明，葡萄柚可以应对一百种不同的细菌，甚至一些病毒。它还能降低血液中的胆固醇，减少糖分水平，并有助于消除肿胀。

如果是糖尿病患者

在以色列的研究已经证明，葡萄柚是2型糖尿病的重要治疗方法。新鲜水果和用碾碎的干果皮制成的饮料（每杯沸水1茶匙）都有帮助。苦味甙柚皮苷具有抗氧化特性，同时增加胰岛素敏感性。

重要的是。 葡萄柚的升糖指数为25个单位。

对于胰腺炎。

这种水果在急性和慢性胰腺炎中都是禁忌。不应新鲜食用或作为饮料和甜点食用。但将其果皮粉末少量加入食物中，可以缓解疼痛。

用于胃炎

由于葡萄柚含有增加胃液分泌的物质，所以胃炎患者与胰腺炎患者一样禁用葡萄柚。唯一的例外是来自葡萄皮的粉末。

肠道方面

葡萄柚不建议用于消化性溃疡，因为其组成物质会刺激粘膜。

用于便秘

葡萄柚被认为是治疗便秘的好办法。最简单的选择是在饭前喝杯葡萄柚汁，但不要空腹喝。将水果添加到沙拉中也很好，可以促进消化。

用于痛风

葡萄柚几乎不含嘌呤，因此在痛风中使用它是可能的，甚至是必要的，因为它将有助于缓解疼痛。还有研究表明，该水果的高维生素C含量可用于预防该疾病。

对于肝脏

对于肝脏疾病，葡萄柚被纳入饮食中，但要谨慎。然而，研究表明，对于丙型肝炎，吃葡萄柚是一种万能的援助，这要归功于黄酮类化合物和一种阻止病毒传播的苦味苷。

用于痔疮

对于痔疮，食用富含纤维的葡萄柚有助于消除疾病的根本原因。它还有助于加强血管壁，从而减少出血的风险。

用于胆囊炎

在治疗这种疾病方面，葡萄柚本身没有价值，但可以将其纳入饮食，以改善整体健康。

柚子的传统治疗方法

柚子是多种传统疗法的基础。

敷料治疗静脉功能不全

温水淋浴后，将带皮的葡萄柚薄片和果肉直接涂在脚部皮肤上。用羊皮纸或保鲜膜覆盖，用弹性绷带固定，放置30分钟。它有助于减轻肿胀，加强血管，防止静脉曲张的发生。

柚子浴治疗感冒

在有高烧的情况下，不建议进行这种手术。但如果一个人害怕低温后会感染病毒，那么它就是最好的治疗和预防措施。洗澡时，你需要取5个红葡萄柚连皮，切成圆圈，倒入热水，坚持2-3小时。然后用纱布挤压这些葡萄柚的汁液，与浸泡它们的水一起倒入浴缸。用纱布包住其余的柚子，同时将其浸入水中。果实中的植物激素和精油将有助于预防该疾病。

用于牙龈

用一块葡萄柚进行按摩，同时使用果肉和果皮，可以帮助缓解牙龈出血。一块柚子应使用10至15分钟。

如果你有喉咙痛的问题

将3滴提取物或5滴精油溶于100毫升的温水中就可以得到擦拭喉咙的效果。

用于上颌窦炎

治疗上颌窦炎时，应将1滴提取物放在30毫升水中，涂抹在鼻子上。

用于疲劳的眼睛

与计算机配合得很好（以及任何工作涉及关注细节的人）。在工作场所留下一碟切得很细的柚子。它所含的精油能减少疲劳，并鼓励集中注意力。

对于老茧

要做到这一点，将一块葡萄柚果肉和果皮涂抹在问题区域，并用绷带固定一夜。有机酸有助于软化老茧，然后可以无痛地将其去除。该疗程将持续一周。

建议将柚子皮晒干并磨成粉末，每次加入食物中一点，用于治疗胃痛。这样做也是为了加强血管壁。此外，葡萄柚油被认为是一种良好的一般补品和抗炎药。在被昆虫叮咬后，将葡萄柚汁抹在皮肤上以缓解瘙痒。

美容学中的葡萄柚

柚子在美容学中已变得非常有用。将这种水果的汁液与植物油混合，擦拭肘部和膝盖的干燥皮肤，以缓解脱皮。它也被用来美白指甲板。它还被用来去除老年斑，治疗问题性和油性皮肤。

用于面部

柚子可以按以下方式使用。

1. 切成片状，剥去薄膜，在冰箱里冷冻，用于面部按摩，代替化妆品冰。
2. 将2汤匙葡萄柚果肉与1汤匙米粉和相同数量的酸奶油混合。敷在脸上20分钟，然后用温水冲洗干净。该面膜具有恢复活力的作用，同时还能美白皮肤。
3. 将葡萄柚汁与油腻的酸奶油和胡萝卜汁以同等比例混合，然后加入淀粉以获得更浓稠的稠度。涂抹20-25分钟，然后冲洗干净。其结果是一个优秀的滋养面膜。

葡萄柚汁也可以擦拭在脸上，以防止痤疮。

对于头发

为了治疗受损的头发，取半杯葡萄柚汁，加入2汤匙小苏打和3-4滴鼠尾草精油。按照一般规则，将面膜敷在头皮上，轻轻按摩，持续20分钟。一定要用保鲜膜盖住头部，并在上面包裹一条毛巾。用洗发水洗掉它。

精油也被使用。如果在1汤匙洗发水中加入2-3滴油，就能得到防止皮脂溢出的优秀营养物质。

健康危害和禁忌症

如果胃是酸性的，葡萄柚和葡萄柚汁是禁忌的。如果你对柑橘类水果过敏，就不应该吃葡萄柚。

还值得注意的是，葡萄柚含有呋喃香豆素的物质。它既能加强也能中和药品的效果。这就是为什么在服用抗生素、一些治疗心血管疾病的药物和他汀类药物时，葡萄柚及其汁液是禁忌的，这些药物的作用是降低胆固醇水平和使脂质代谢正常化。

服用镇痛剂、抗抑郁药、降低血压的药物、荷尔蒙口服避孕药和治疗恶性肿瘤的药物的人禁用葡萄柚。出于同样的原因，这些药物不应该与葡萄柚汁一起服用。服用饮食药丸的人在将葡萄柚纳入饮食前应与医生商量。

柚子不能和什么一起吃

关于葡萄柚到底不能和什么一起吃，有很多限制。这主要适用于那些碳水化合物和淀粉以及蛋白质含量高的食物。除了土豆和香蕉，这还包括几乎所有的豆类，以及枣、肉和鱼。事实上，蛋白质、蛋白和淀粉如果与柚子同时食用，会引起胃部不适。

因此，建议在饭前半小时吃柚子，那么它将对你有好处。

如何选择和储存葡萄柚

只应选择无损伤的完整果实。在购买之前，应该对水果进行称重--所含果汁越多，水果就越重。

柚子的味道受到它所含的β-胡萝卜素数量的影响。它越多，水果就越甜，越好吃。但β-胡萝卜素也是一种色素。红葡萄柚有更多这种物质，所以比白葡萄柚味道更好。同时，也有绿色和棕色的品种，味道也不错。你也可以通过气味来判断柚子的成熟度。它越强，果实越甜。

最美味的红色品种是火焰、里奥红和红宝石。他们都是50年代在美国培育的。红色品种也被认为更健康，因为它们含有大量的番茄红素，这种物质是相当强大的抗氧化剂。不过，也有美味的白葡萄柚，果肉呈黄色。有时它们会与switchi混淆，但这是柚子和葡萄柚的杂交品种（也被称为oroblanco）。还有一些相当美味的葡萄柚和橘子的杂交品种。它们被称为坦吉罗和迷你罗。

新鲜的葡萄果实不应长期储存。在家用冰箱中的最长储存时间为10天。即使水果在技术上没有变质，它的味道也会比新鲜的差很多。在冰箱里，最好把它们放在底层或放在为水果设计的篮子里。

柚子的正确吃法

柚子是一种非常健康的产品，但只有在正确食用的情况下。下面将讨论将这种水果纳入饮食的特殊性。

你每天能吃多少

看来，柚子中含有这么多维生素，只能有一个原则：越多越好。但事实上，情况并不完全如此，过度食用这种水果会导致非常不愉快的后果。这些都是由于水果含有相当多的苛刻的果酸。这意味着如果食用过量，它们将对胃粘膜产生负面影响。此外，在大量的情况下，这些酸对一般的口腔，特别是牙齿有破坏性的影响。如果口腔内有任何伤口，酸会刺激它们并加重病情。在这种情况下，牙釉质会被酸性物质破坏，牙齿的敏感性会增加。原则上，如果你在这个阶段放弃葡萄柚，健康牙齿的珐琅质会在一段时间后恢复。另一方面，如果已经受到蛀牙影响的牙齿的牙釉质已经开始腐烂，其状况只会恶化。

为了从葡萄柚中获益而不产生任何不利影响，每天吃的水果不应超过一个中等大小。这是每日所需维生素C的两倍，因此一整个葡萄柚就是一个维生素炸弹。然而，整个柚子不应同时食用，应分成两份，两餐之间至少有6个小时的间隔，这样才能平衡酸性物质。

如果吃葡萄柚时仍有轻微不适，可以与其他非淀粉类水果一起以沙拉的形式食用。

你能在晚上和空腹时吃柚子吗？

医生们对如何和何时吃葡萄柚仍有分歧。鉴于它是一种富含维生素C的水果，具有恢复作用，因此在空腹时或至少在早晨时分吃它是合乎逻辑的。这些水果中的物质会刺激食欲，空腹入睡非常困难。更不用说有些人可能根本没有耐心，势必要每晚突袭冰箱 "泡虫子"。

同时，葡萄柚能促进新陈代谢过程，在睡眠中脂质代谢会更快。对于那些正在减肥的人来说，这一点非常重要。所以医生建议根据个人的耐受力来选择时间。

如何给葡萄柚去皮和切片

柚子不仅要去皮，还要剥掉皮。所有柑橘类水果都有，但橙子和柑橘只是保持无味，而葡萄柚则有苦味。这是因为葡萄柚薄膜含有某种甙类和奎尼酸。从理论上讲，这些物质甚至可以是有用的，但在这种情况下，它们给水果带来不愉快的苦味，所以你必须把它们去掉。

因此，水果应在流动的水中清洗。这应该非常轻柔但彻底地进行。由于外皮是用蜡质化合物处理的，你应该试着把它们也剥掉。

有两种方法可以去掉皮子。最简单的方法是将水果切成两半（横切），然后用茶匙弄到果肉。这使你也能将果肉与果皮分开。最好使用带齿的茶匙。

有时，葡萄柚的果肉可以用来做各种菜肴。在这种情况下，最好将水果切成楔形。它们变的相当大，可以很容易地从膜上剥下来。然后你可以将它们整个加入，或将它们切碎。

果皮可以吃吗？

从理论上讲，柚子皮可以吃。问题是别的东西。几乎在每一个柚子种植区，种植者都试图保护树木免受病虫害的侵扰。他们通过用化学品处理它们来做到这一点。不幸的是，这些化合物大部分都不幸地留在果皮中并在那里积累。此外，为了在运输过程中保护水果，对其进行打蜡处理，这也是其迷人外观的原因。外皮可能很难剥开。也就是说，最好不要吃柚子皮。

锻炼后可以吃葡萄柚吗？

如你所知，只有20%的体重减轻是运动的结果。其余的取决于运动前和运动后的饮食方式。葡萄柚是少数可以在锻炼后立即食用的食物之一。它含有足够的碳水化合物来补充你的能量储备，但又不至于沉积在你的腰部。

用葡萄柚做什么：菜谱

葡萄柚被用来制作各种菜肴，包括沙拉、甜点、橘子酱和果冻。有许多食谱将葡萄柚片变成了肉类或鱼类的装饰品，但如上所述，最好不要诱惑命运，不要将葡萄柚与此类蛋白质结合起来。唯一的例外是与海鲜如贻贝和大虾的组合。在这种情况下，没有胃部或肠道不适，但过敏的可能性很大，所以你应该首先确保葡萄柚不会引起这种反应。

汁液

榨取新鲜柚子汁的最佳方法是使用手动榨汁机。一个500克的水果将产生230-250毫升的果汁和大约50克的果肉。但这就足够了，因为无论如何，果汁不会保存很长时间。

沙拉

葡萄柚可以成为许多沙拉的组成部分。它不仅能与大虾和其他海鲜搭配，还能与不同种类的奶酪、牛油果（平衡其油性质地）、其他柑橘类水果和苹果搭配。对于沙拉，建议将柚子切成片状（俗称 "鱼片"），并用一把锋利的刀削皮。顺便说一下，当水果是冷的时候，这个程序更容易。

例如，你可以做以下沙拉 - 2个中等大小的红葡萄柚取200克西红柿，200克任何软奶酪，50克橄榄，1茶匙切碎的牛至草药（或牛至），3汤匙橄榄油。柚子去皮，去掉皮和膜，切成片。将西红柿切成圆圈，将奶酪切成小块。将西红柿片和柚子片放在盘子里，交替放置。将奶酪碎屑和橄榄洒在上面，并淋上油、牛至和葡萄柚汁的调料。这道沙拉与水煮大虾或烤海鲜搭配得很好。

对于大多数沙拉来说，建议将植物油调料与新鲜柚子汁混合，柚子汁是在水果切片时形成的。如果需要，可以在调料中加入一点胡椒或蜂蜜。此外，一些厨师还将去皮的柚子轻度腌制一段时间。

冰沙

你将需要1个中等大小的红葡萄柚，3个小橘子，3个杏子，10-12个草莓和0.5升的水。所得数量足够2人食用。

挤掉葡萄柚的汁液，与草莓一起放入搅拌机中搅拌。将草莓倒入一个碗中。将杏子和柑橘搅拌至光滑，然后加入开水，再次搅拌。用勺子将橘子和杏子的混合物倒入玻璃杯中，然后再加上葡萄柚和草莓的混合物，形成双相饮料。如果你喜欢，可以加入冰块。

果酱

这道甜点是将柚子的保质期延长一点的最简单方法之一。有几种流行的食谱。其中之一如下：4-5个中等大小的红葡萄柚（大约是600-700克），你需要取一个柠檬，350克糖（一个半杯）和一撮肉桂粉。

柑橘类水果应彻底洗净并去皮，提取的果肉应没有血管或膜，这样果酱才不会变苦，果核也应去除。理论上讲，如果果皮被彻底洗净，可以在果酱中少量添加，以增强风味。

将果肉和果皮放入锅中，然后倒入剥皮和切片后的葡萄柚汁。加入柠檬汁，如果你喜欢，还可以加入果肉。加入糖并放在锅上，然后将其煮沸，偶尔搅拌一下以防止果酱粘连。煮沸后，将其放在小火上再煮一个小时或一个半小时，直到其在锅中的体积减半。在烹饪过程的最后，加入肉桂。

柑橘

2公升的果酱需要3-4个中等大小的红葡萄柚，几枝新鲜薄荷，150克糖（最好是蔗糖）。该算法很简单。

1. 首先是糖浆--将糖倒入锅中，加入水，搅拌并煮沸。
2. 然后加入脱皮的柚子片，炖10-15分钟，然后加入薄荷叶搅拌，待冷却。
3. 一小时后，将冷却的果酱倒入透明的醒酒器中，用几片葡萄柚或橙片做装饰。

夏天的时候，可以在冰块上食用这种果酱。即使在最热的时候，它也是美妙的清爽。

我可以给动物吃葡萄柚吗？

许多宠物食品中都含有干纤维或提取物形式的葡萄果实。然而，与其他柑橘类水果一样，它们也可以给宠物提供新鲜的。这应该在冬季和秋季进行，因为此时你的宠物对维生素有特别的需求。在宠物没有不良反应的情况下，单次食用葡萄柚的数量不应超过2-3片葡萄柚。如果给多了，动物可能会对这一数量产生反应，出现呕吐或腹泻。

关于葡萄柚的有趣的事实

柑橘类水果自古以来就为人类所熟悉。然而，葡萄柚的发现相对较晚，在1750年。这一发现属于格里菲斯-休斯牧师，他对植物学充满热情。他给这种水果起了个名字叫 "禁果"。但后来它在英国被称为小柚子，因为它与柚子的相似性很明显。事实是，柚子是通过英国带到欧洲的，由某位沙多克船长从巴巴多斯岛带来。

葡萄柚这个名字是在大约200年前提出的。它最早是在牙买加种植的。但今天，其生产的领导者是美国、南非、巴西和以色列。

柚子照片