瓜拿纳果实：健康特性和禁忌症

Guanabana是流行的异国植物之一，其果实多汁而芬芳。它在野外很常见，但在气候适宜的国家已经种植了几个世纪。番荔枝果实因其独特的香气和味道而具有特殊的烹饪价值。但这还不是全部，因为番泻叶也是一个宝贵的矿物质、维生素和生物活性物质的宝库，可以使身体再生并有助于治疗各种疾病。要利用番泻叶水果的治疗能力，你需要了解它的有益特性、禁忌和特点。

什么是guanabana

Guanabana是一种植物，更多地被称为sausep。它也被称为 "酸苹果"。Guanabana是Annona属中最受欢迎的成员之一。这种常青树的学名是Annona prickly。该植物被认为是该属中最大的植物。

Guanabana不仅是种植者的兴趣所在。药剂师已经研究了几十年，因为水果和叶子含有独特的成分，可以影响体内的生物化学。今天，遗传学家对香肠也很感兴趣，因为育种者正在研究这种多产的植物，并定期生产更多的高产、早熟的杂交品种。

这种植物最有价值的地方是它的果实。它们含有丰富的矿物质和维生素，味道酸甜，有强烈的浆果香味。甜品、鸡尾酒、葡萄酒、软饮料和酒精饮料都是由果肉制成的。一个重要的缺点是，由于瓜拿巴果实含糖量高，变质太快，所以它从来没有以成熟的形式被运输。在果实成熟之前收割，以便在运输过程中没有时间腐烂。

它是什么样子的，在哪里生长

Annona刺是一种热带植物，几乎存在于每个大陆。它生长在中国、斯里兰卡，在澳大利亚和印度也有种植。这种树相当喜热，在缺乏阳光的情况下也不能开花结果，所以不能在人工条件下种植。

植物学特征。

1. 该树高约6-9米。
2. 叶子大而宽，革质，外面是深绿色，里面是浅绿色。
3. 果实是多叶的，大的，梨形，表面有皮刺。

这种树的果实相当大，可以长到大甜瓜大小，重量超过6-7公斤。果实可以在树枝上成熟，也可以在树干上成熟。种植后，番荔枝在第3-4年开花结果。

组成和卡路里

Guanabana不是最多的饮食。这种水果的果肉含有大量各种类型的碳水化合物，所以你不应该在下午滥用。100克的产品含有94千卡的热量，但如果用加热的方式处理果肉，产品的热量就会从每100克的94千卡下降到56千卡。在100克的产品中可以发现多达10克的碳水化合物（蔗糖、果糖、多糖）。脂肪和植物蛋白也存在于果肉中--每100克最多1克。

它含有全面的矿物质和大量的维生素，能被人体很好地吸收。以下是属于annona的活性物质的完整列表。

1. 铁--参与造血功能，防止贫血的发生。
2. 钠和钾 - 维持水盐平衡，保护心脏，使血压正常。
3. 锌 - 参与皮肤细胞的再生，改善头发和指甲，加强神经系统。
4. 镁 - 缓解神经紧张，激活大脑活动，是失眠和烦躁增加的必要条件。
5. 维生素PP - 负责血管的强度和弹性，防止生殖问题。
6. B族维生素 - 负责免疫力、神经系统、内脏器官健康、皮肤状况。
7. 抗氧化剂 - 防止癌症、过早衰老、感染。
8. 维生素C - 激活防御机制，帮助应对感染，加强血管壁和稀释血液。

此外，果肉含有有机酸，以及少量的脂肪浓度。它们加速体内的新陈代谢过程，清洁血管和肝脏。经常食用番木鳖能使人恢复活力，加强免疫系统，改善头发和皮肤，还能显著提高大脑的生产力。

番泻叶果的治疗特性

即使在古代，种植番荔枝的温暖国家的当地人也知道它的果实是多么有益。所以他们积极将酸奶苹果用于药用。但是最近对这种水果成分的研究提供了科学证据，证明香肠确实是一种有治疗价值的产品。科学家们已经确定了至少10种水果对人体最有益的特性。

1. Guanabana对癌症有好处。它含有抑制癌细胞的植物成分，防止它们分裂。此外，该水果含有丰富的抗氧化剂，可以中和自由基并阻止肿瘤的生长。
2. 该果实对任何局部的炎症过程都很有用，因为它具有抗炎特性。这也是由于在果肉中发现了大量的抗氧化剂。
3. Guanabana水果含有大量维生素C，是一种强大的抗氧化剂。这能提高免疫系统，帮助身体应对病毒和细菌感染。
4. Guanabana对预防心脏病发作和中风很有效。该水果的活性成分能分解胆固醇，并将其从体内排出。
5. Guanabana还能使血压正常。
6. B组的全部复合矿物质和维生素在压力后恢复神经系统，促进大脑工作的改善，也稳定了情绪状况。
7. Annona有明显的通便作用，因为它含有大量的纤维。该水果能使肠道功能正常化，恢复微生物菌群，并改善消化功能。
8. Guanabana防止过早衰老，保护细胞和细胞结构不受损害。
9. 由于其特殊的矿物化合物，果肉对心脏功能有好处，并保护心肌免受过早磨损。
10. 果实的果肉对皮肤的健康、美容和年轻化有难以置信的价值。它能激活细胞再生，刺激胶原蛋白的产生，对皮肤的弹性至关重要。

番泻叶的抗肿瘤特性具有特别的意义。科学家们发现，食用番泻叶可以减少肿瘤的风险，并增加癌症康复的机会。与流行的神话相反，番泻叶不能取代化疗或放疗，因为它没有能力摧毁已经形成的癌细胞。然而，它确实有助于身体对抗和再生。Guanabana不能替代基本的癌症治疗，所以只能被视为一种补充。但对于那些计划在与癌症作斗争时使用番泻叶的人来说，有一些细微的差别需要注意。

1. 迄今为止，还没有临床研究真正证实该水果的抗癌功效。
2. 没有任何基于番木鳖的提取物或补充剂可以在没有传统治疗的情况下治愈癌症。
3. 科学家们只能够研究这种水果的一些特性。他们得出结论，食用富含抗氧化剂的水果可以抑制肿瘤的生长，但这种效果只在60%的情况下实现。
4. 瓜拿纳不应被作为一种治疗措施来食用，只应作为饮食的一部分。
5. 严禁在一个月以上的时间里每天吃红花果。它含有对大脑和肝脏有毒的成分，如果在体内累积，可导致严重中毒。
6. 为了从食用水果中获得最大的抗氧化剂，不应该对其进行热处理。
7. 必须咨询医生，以了解异国产品是否可以引入你的饮食中。
8. 严禁在出血或因疾病进展而明显恶化的情况下使用本品。

值得注意的是，不仅是该植物的果实具有药用价值。它的叶子也可用于药用，含有精油、植物激素和黄酮类化合物。用干叶子泡茶喝有助于缓解疲劳、失眠、压力、慢性疲劳。叶子也可用于外用输液--用它们可以洗澡、做敷料和擦拭治疗肌肉疼痛和关节疾病。

烹饪应用

番荔枝的主要用途是用于烹饪。在亚洲、爪哇和澳大利亚的菜肴中，用这种水果做的甜点和我们这个纬度的苹果派一样受欢迎。最常见的吃法是生吃。这样，这种异国情调的水果的味道得到了充分的保留，其宝贵成分的浓度也不会损失。

生番石榴不仅可以纯吃。它被用于许多菜肴和饮料中。

1. Guanabana鸡尾酒是在添加了水果、浆果和牛奶后制成的。
2. 新鲜水果被用来制作带有果肉的美味果汁，加入其他成分，如菠萝和橙子。
3. 生番荔枝用于制作冰激凌。
4. 果肉用于制作慕斯的底座。
5. 果肉被切成碎片，用于制作水果片和小菜。

生吃时，番泻叶有一种略带酸甜的味道，并有一种独特的香味。在选择与这种水果搭配的食物时，应考虑到这一点。但你也可以用红花果做许多其他相当美味的菜肴。

安诺娜布丁

要制作布丁，你可以使用预先制作的干混合物，或将水果与其他外来物结合起来。你可以做一个以牛奶为基础的布丁--那么它的味道就会很细腻，正确的成分比例可以最大限度地发挥每一种味道的作用。

成分。

• 500毫升牛奶或1包用于制作布丁的浓缩粉。
• 400克无籽红木果肉。
• 半杯糖。
• 香草。
• 2.5汤匙玉米淀粉。

将牛奶煮沸，加入糖、淀粉和香兰素。搅拌并炖煮2分钟。逐渐加入果肉，炖煮不超过2分钟。将布丁倒入硅胶模具中，待其冷却，然后放入冰箱中3小时。过了这个时间，取出模具，将布丁放在盘子里，并进行装饰。可以用新鲜浆果或水果来装饰布丁。你也可以用磨碎的巧克力、可可类配料或覆盆子糖浆来补充布丁的味道。

棉花糖

瓜纳巴纳棉花糖是令人难以置信的轻盈和细腻，而酸度则平衡了味道。你可以将棉花糖作为蛋糕和糕点的基底，或将其作为单独的食物或甜点。

成分。

• 1袋明胶或琼脂胶。
• 400克的果肉。
• 3个蛋清。
• 250克冰糖。

在明胶上倒一点水，使其溶解。将蛋白打成泡沫，逐渐加入冰糖和果肉泥。倒入溶解的明胶，但不要移开搅拌器，继续搅拌混合物。让棉花糖混合物稍稍冷却，然后放入裱花袋中。在托盘上放一张羊皮纸，用糕点刀将棉花糖团做成所需形状。冷藏至完全凝固，食用前撒上冰糖。

瓜纳巴纳冰激凌

味道鲜美的冰淇淋，具有微妙的酸甜味，是一年中任何时候都能享受到的清爽待遇。你甚至可以在家里做这道异国风味的菜肴。

成分。

• 200毫升奶油。
• 3汤匙冰糖。
• 500克新鲜瓜子果肉。
• 浓缩剂（用刀尖）。

要制作快速冰激凌，首先需要对产品进行冷却。用搅拌器将果肉剁成光滑的果浆。加入奶油、冰糖和增稠剂。搅拌均匀，直到产生泡沫，然后放在一个封闭的容器中，放在冰箱里。2小时后，冰淇淋就做好了 - 你可以把它放在华夫饼杯中或放在奶油蛋糕中。它与香草或巧克力糖浆搭配得很好。你可以在上面撒上焦糖，以补充红花肉的酸甜味道。

危害和禁忌症

对于那些对该植物的果实过敏的人来说，Guanabana是非常危险的。这种情况很少发生，但如果你容易发生过敏反应，最好不要冒险。除此以外，还有其他一些禁忌症，使人无法使用这种水果。

• 糖尿病（该水果含糖量高）。
• 急性胰腺炎。
• 腹泻。

在怀孕期间，你可以吃这种水果，但要适量。在哺乳期内，不建议在6个月前引入番木鳖。引进前请咨询医生。

番泻叶果实的种子对健康构成了特别的危害。事实是，它们含有有毒物质。水果的果肉也含有毒素，但浓度很小。重要的是要知道--每天使用超过4周会导致副作用，如

• 头痛。
• 昏厥的咒语。
• 睡眠障碍。
• 记忆障碍。
• 烦躁加剧。
• 运动协调能力受损。
• 恶心。
• 呕吐。
• 说话有障碍。

大多数情况下， annona果实中含有的毒素会影响神经系统，所以不应滥用这种产品。但这些物质也可能导致肝脏和肾脏功能失调--身体的天然过滤器。这种现象只有在毒素随着日常消费而高浓度积累的情况下才有可能。

如何选择和储存

由于气候不适宜，在没有种植瓜拿巴的地区，几乎不可能买到成熟的瓜拿巴果实。由于成熟的水果在运输过程中仅三天就开始腐烂，所以它们在未成熟的状态下被送到商店。但这不是问题，因为果皮几天后就会变黄，之后就可以充分享受它的味道了。此外，有五个规则可以帮助你选择最美味和最健康的水果。

1. 注意气味。不要被香气吓到--成熟的红花果闻起来像松节油。如果有奇怪的气味，这意味着水果已经被有毒化学品处理过。
2. 重要的是要注意水果的大小和重量。果实越大，果肉就越多汁，也就越甜越好吃。
3. 保存完好的优质水果的表皮应该是完整的、无色的，没有裂缝、斑点或污点。
4. 成熟的黄花梨果实颜色略带黄色，呈黄绿色。多汁的绿色水果是未成熟的，你必须等待2-3天才能吃。
5. 只选择刺的形状和大小相同、绿皮表面有网状图案的水果。

Annona可以在室温下储存，也可以放在冰箱的底层。如果你想等待果实成熟，最好把它放在窗台上。如果放在冰箱里，番石榴需要很长时间才能成熟。一旦切开或去皮，你应该在几个小时内食用，因为如果暴露在氧气中，肉质会变质2-3倍。如果果肉变黑并有臭味，不要吃，因为这表明发酵开始了。

如何食用番荔枝果实

annona果实可以新鲜食用或用于制作甜点。最简单的方法是

• 将水果切成楔形。
• 从果肉中完全去除种子。
• 用勺子吃。

你可以从水果中摘取果肉，与其他水果混合，制成味道鲜美的冰沙，使你的身体获得全面的矿物质和维生素。

有趣的事实

长期以来，Guanabana一直被认为是一种观赏性植物，很少有人对它感兴趣。原因是在古代，人们不知道这种水果的中毒原因，后来才发现红花的种子中存在毒素。但这些并不是该厂历史上的所有有趣的事实。

1. 最近，在现代温室中栽培红花，在那里可以创造尽可能接近自然的条件。
2. 安妮娜也可以作为室内植物。如果照顾得当，它甚至可以在种植三年后开花结果。
3. Annona含有一种酸性复合物，被以色列昂贵的化妆品制造商用于美白霜和面膜，使用几次就能消除色素沉着。

正如你所看到的，番木鳖是一种极其健康的产品，也有开胃的外观，强烈的香气和独特的味道。了解了它的药用特性和基本食用规则，你就可以充分发挥水果的潜力，促进健康，恢复身体机能，对抗各种疾病。

瓜拿纳水果的照片