苹果醋：有用的特性和禁忌症

以苹果为基础制成的天然产品是另一种广泛使用的醋的变体。任何厨房都不能没有它。它是从成熟的苹果中通过简单的生物发酵获得的。它被添加到各种菜肴中，使它们具有独特的风味。然而，苹果醋不仅用于厨房，而且还被广泛用作治疗和辅助疗法。让我们更详细地谈一谈。

苹果醋和普通苹果醋的区别

不了解普通醋和苹果醋的使用规则，就会对身体造成不可弥补的伤害。两者之间唯一的区别是醋酸的浓度。

• 苹果醋是5%。
• 白醋的浓度为8%。

两者都可用于烹饪或药用。

成分和卡路里含量

首先，苹果醋储存了苹果中的所有宝贵物质。这种类型的产品在民间医学中具有很高的价值，特别是由于其成分。

1. 钙--向大脑发送神经冲动并促进肌肉收缩。
2. β-胡萝卜素 - 是一种强大的抗氧化剂。
3. 氨基酸--是在体内产生蛋白质以使器官正常运作所必需的。
4. 酶 - 是帮助消化食物的蛋白质分子。
5. 铁 - 维持体内红血球的平衡。
6. 盐酸 - 有助于消化。
7. 钾 - 促进新陈代谢过程。当钾中和钠时，多余的液体会从体内排出。钾对血压的积极影响还没有确定。
8. 氨基酸和维生素 - 具有镇痛和抗菌作用。苹果醋还含有硒、锌、复合B族维生素和消化所需的酶。

1汤匙苹果醋的热值非常低（约3千卡）。

苹果醋有什么好处？

事实上，这种精华被认为是一种天然的清洁剂，可以迅速消除男人、女人甚至儿童体内的毒素。这样的天然产品使酸碱平衡保持在适当的水平。所有的有益成分结合在一起，减缓了衰老过程，消除了疼痛、痉挛和抽筋。

对女性而言

许多妇女积极使用这种天然产品来保持苗条的身材。此外，对许多美丽的女性来说，以苹果为原料的醋是家庭美容面膜的主要成分之一，可以保持皮肤的美丽和年轻，以及头发的健康。

对于男性

这种天然产品被认为是痛风和癌症（前列腺癌）的预防措施。男人和女人一样，也会担心自己的外表，所以苹果醋可以帮助快速消除头皮屑，以及防止秃头。醋可用于消除体内的酒精和麻醉剂沉淀物。除了上述所有内容外，该精华还能提高性能力并恢复男性健康。经常食用苹果醋菜肴或在其基础上使用手段进行治疗的男人注意到，身体的色调明显增加，无端的疲劳消失了。

怀孕时

近年来，苹果醋又变得非常流行。而这并不奇怪，因为它是许多对人类非常重要和有用的微量元素的集合体。怀孕期间可以使用苹果醋吗？是的，甚至建议使用它，例如便秘或痔疮，这在怀孕期间非常常见。此外，该精华还有助于摆脱中毒症、烧心。

母乳喂养时

除了在哺乳期为妇女的身体提供有用的维生素和矿物质外，苹果产品还能恢复肠道微生物菌群，并恢复分娩后经常被破坏的代谢过程。随着身体的衰弱，以苹果为基础的醋能加强免疫系统，使女性恢复美丽。

针对儿童

苹果醋含有20多种重要的微量元素和矿物质、酸、维生素和酶，对成长中的身体很重要。然而，重要的是要知道限度，因为只有剂量才能区分毒药和治疗。最好不要给孩子喝醋液，但3岁以后可以把它作为蔬菜沙拉的调味品。

如何服用苹果醋进行减肥

不断使用这种天然产品作为减肥药的人证实，他们的食欲明显下降。此外，苹果醋是一种低热量的产品，可以积极作为沙拉酱使用。

苹果醋真的能帮助你减肥。甚至科学研究也证明了这一点。据科学家称，这种醋可以将储存的脂肪量减少10%。吃了精华，可以加速新陈代谢。苹果醋能平衡人体内的钾和钠水平，从而促进适当的水分平衡和减肥。

醋减肥法的好处。

1. 在很短的时间内可以减掉几公斤的体重。
2. 新陈代谢得到改善。
3. 饮食上将补充健康的食物，其中包括绿色蔬菜的沙拉。

一个很好的组合是将苹果醋与橄榄油一起使用。

1. 喝的是一种溶液：1汤匙苹果醋溶于一杯水。醋溶液应每天早上服用。饮料可以用液体蜂蜜加糖。在早晨空腹时喝下这种饮料，在第一餐前30分钟。早上喝杯清爽的饮料会减少饥饿感。
2. 服用溶液：将1茶匙溶于一杯水中，每天喝2-3次，在两餐之间。

你沉浸在这样的饮料中多久？一个月后可以观察到第一个结果，最好是六个月后。但是如果你想尝试这样的饮食，请三思而行，特别是如果你容易有消化问题。苹果醋是有用的，但要合理用量，如在沙拉酱中。在未稀释的状态下，它是一种真正的酸，可以平静地烧毁胃粘膜，所以要非常小心地处理它。

苹果醋入药

它是一种古老的补救措施，用于治疗各种健康问题。醋在医学上非常流行，并在一万年前首次被提及。是巴比伦人，大约在五千年后。公元前，通过红枣、葡萄和无花果的发酵，获得了这种酸性液体。据说希波克拉底曾用醋作为天然抗生素。

对于糖尿病

糖尿病是最常见的代谢性疾病之一，而且患者人数正在稳步增加。苹果醋可以调节血压和血糖水平，这对2型糖尿病患者是个好消息。临床试验表明，经常食用含有苹果醋的食物的人，身体对糖的反应不那么活跃。据认为，睡前服用2汤匙本品可帮助降低血糖水平达4%。

重要的是。 苹果醋的升糖指数是40个单位。

用于胰腺炎

胰腺的炎症或胰腺炎对整个消化道来说是一场彻底的灾难。许多资料说，是苹果醋可以改善胰腺炎患者的病情，但这种产品几乎是100%的酸。因此，当它进入胃肠道时，会有以下负面效应。

1. 在胃酸增加的背景下出现烧心。
2. 刺激胃肠道粘膜，同时刺激胰腺的分泌活动。
3. 激活和血流到粘膜，导致炎症和肿胀增加。

记住，这些影响是由任何类型的醋引起的。但未稀释的醋精对发炎的胃肠道构成最大的危险。

患有胃炎

最常见的胃病是胃炎，它伴随着上腹部的烧灼感。苹果醋可以和胃炎一起使用吗？它实际上是一种天然的碱性制剂，有助于控制胃酸的分泌，加快胃肠粘膜的恢复。

醋中的酸性物质可以调节pH值，减少餐后可能出现的不适（如打嗝）。为了减轻胃炎的不愉快症状，建议每天喝3次醋溶液。一杯水和1汤匙苹果精被加入到醋溶液中。

用于肠道

消化道内的酸度增加导致致病细菌逐渐过度生长，在体内产生毒素。有害物质的数量逐渐减少，通过使用苹果醋进行自然排毒。它能促进新陈代谢并纠正受损的肠道微生态。此外，苹果醋酸能消除大肠中的胀气和炎症，调节大便并帮助消除胆汁。由于苹果醋中含有儿茶素、没食子酸和绿原酸，因此具有很强的抗菌作用。

准备治疗方案时，在一杯温水中倒入2汤匙醋，并加入同样数量的蜂蜜。所有成分都混合均匀。每天早上空腹喝这种饮料，持续一周。手术后会感到肚子空空的，会有更多的力量和能量。

用于便秘

一些医生声称，苹果醋可以缓解肠胃胀气以及便秘。然而，没有科学研究支持这一说法。使用天然苹果醋作为便秘补救措施的人通常声称，它可以作为一种天然的泻药。

苹果醋含有果胶和纤维，是水溶性的，有助于改善消化。它还含有少量的镁，一种有助于改善肠道蠕动和缓解便秘的矿物质。将1茶匙苹果酸产品稀释在一杯温水中，根据需要每天喝1-3次。

用于痛风。

这是一种主要影响身体各部位关节的关节炎。关节有僵硬和肿胀，疼痛和发烧。它们变得红色和肿胀。在绝大多数情况下，由于身体不能有效地清除其多余的尿酸，关节超负荷。苹果醋会起到作用。

治疗方案。

1. 在一杯温水中混合2汤匙苹果醋。
2. 将少量蜂蜜和柠檬汁溶解在治疗液中。
3. 每天喝这种混合物2-3次。

痛风的外部治疗。

1. 将纱布浸入温热的醋中，挤掉多余的液体。
2. 将浸过醋的纱布包在疼痛部位。
3. 用保鲜膜包住疼痛的部位。它可以每天和晚上进行。

对于肝脏

这是一个古老的家庭疗法，可以治疗各种肝病。苹果醋有助于去除器官内和周围积累的脂肪。它还可以鼓励身体减去多余的体重。通过在日常饮食中添加这种天然物质，你可以感觉到炎症会减少。肝脏功能将很快得到恢复。

在一杯水中加入1汤匙苹果精华。如果饮料看起来太酸，可以添加一点蜂蜜。该混合物每天在饭前喝两次。

用于痔疮

如果你大部分时间都是坐着，无论是在工作还是在家里，你可能迟早会遇到这个问题。当发生痔疮时，值得增加饮食中的纤维量以及喝水的数量。近年来，甚至医生也推荐苹果醋作为早期痔疮的治疗方法。这种自然疗法适用于内部和外部治疗痔疮，包括出血问题。

这种治疗方法包括将棉盘蘸上苹果醋，然后放在出现痔疮的部位。敷贴的时间是30分钟。该程序每天进行或根据需要进行。以阴道栓剂的形式冷冻苹果醋可用于治疗内痔。这种治疗将在24小时内产生积极效果。

用于静脉曲张

对于那些有静脉曲张问题的人来说是个好消息。这种情况可以用自然的家庭疗法来治疗。苹果醋可以缓解症状，对抗静脉曲张。它通过改善血液循环来清洁身体。

为此，将未稀释的苹果醋涂在静脉曲张处，并轻轻按摩该区域。每天早上和睡觉前都要进行按摩，持续几个月，直到静脉曲张变小。

苹果醋也被推荐用于治疗静脉曲张。在一杯水中加入2茶匙苹果醋，并充分混合。这种混合物每天喝两次，持续一个月，之后就会出现治疗的初步效果。

在喉咙痛的情况下

喉咙痛可能是感冒的第一个征兆，如果治疗不当，可能会转化为咽喉炎。如果你有严重的咳嗽和喉咙痛，你可以使用自然疗法，如苹果精，因为细菌在酸性环境中无法生存。在一杯温水中混合1汤匙苹果醋和1茶匙盐。这种溶液被用作喉咙的 "漱口水"，每天数次。

用于烧心

据统计，多达三分之一的人曾有过烧心的经历。这通常不是严重疾病的症状，所以没有必要直接去药房或去做手术。通常情况下，使用家庭补救措施来缓解病情就可以了。在100毫升的水中混合2茶匙苹果醋。在出现胃灼热的第一个迹象时或在两餐之间饮用该溶液。

如果你被昆虫蜇伤。

这种天然产品可以迅速缓解被昆虫叮咬后的疼痛和炎症。要做到这一点，将浸泡在未稀释的苹果醋中的化妆棉敷在咬伤处。积极的效果将立即出现。

在高血压的情况下

用苹果醋治疗完全是作为一种辅助方法。只有在这种情况下，才有可能控制血压值。在用苹果醋治疗高血压时，应该遵守一些规则。

1. 该治疗只按课程进行。
2. 它们之间至少要有一个短暂的休息时间。
3. 内服苹果醋后，有必要充分漱口。如果不这样做，产品会损坏珐琅质。

为了使血压正常，本品只能口服。这种方法的实质是每天使用一杯苹果溶液。为了准备这个药方，将2茶匙醋溶解在200毫升的水中。

第二次治疗比第一次更有效。制备方法是一样的，但液体是一天喝三次。建议在溶液中加入天然蜂蜜以调味。饭前半小时小口小口地喝下该药。

用于关节疼痛

减少关节疼痛和炎症症状的最好方法是在已经建立的生活方式中采用新的习惯，特别是在饮食方面。如果止痛药不再有效，你应该寻找一个非常规的解决方案来解决这个问题。在这种情况下，苹果醋可以提供帮助。

一个合适的解决方案是以1:1的水和醋溶液为基础的敷料。这也是用来擦拭感到疼痛的部位。第二个选择是苹果醋、橄榄油或椰子油的混合物。要做到这一点，苹果醋和其中一种油的比例为2：1，用这种溶液擦拭患处。

苹果醋对预防关节炎有很好的作用。1-3汤匙。将天然精华与2升水混合，并加入少量果汁。例如，樱桃汁是一个不错的选择，因为它有许多健康益处，可以帮助预防关节疼痛。这种饮料每天在饭前饮用3次。

用于瘀伤和挫伤

有时这些皮肤损伤是意外出现的，看起来相当不美观。然而，苹果醋可以使它们更快痊愈。身体的瘀伤用未稀释的苹果精华擦拭，每天数次。

用于皮肤烧伤

另一个久经考验的配方是使用苹果醋来治疗烧伤的皮肤。每个人都必须熟悉长期暴露在阳光下的后果--烧伤，它伴随着严重的疼痛和瘙痒感。对于烧伤，要准备一个浴缸，并加入一杯苹果醋。这种治疗方法将立即恢复皮肤，缓解瘙痒和其他不适。

清洁鼻腔

苹果醋的健康益处是不可否认的。就像漱口可以清除口腔中的细菌并帮助缓解喉咙疼痛一样，它也可以防止细菌在鼻窦中滋生。醋溶液中的钾含量有助于清除积累的粘液，这就排除了上颌窦炎的发生。为此制作了一种略微浓缩的溶液：将醋和水按1:2的比例混合。建议每天清洁鼻窦数次。

用于口臭

口臭导致有害细菌在口腔中积累。每天1茶匙的苹果醋可以有效地对付这个微不足道但却普遍存在的问题。通过定期漱口，你可以随时保持口腔清洁。在进行这样的治疗后，确保用清水漱口。

针对汗臭味

除臭剂用完了？手头有苹果醋的一个重要原因。这种天然产品有能力对抗导致你出汗时产生异味的细菌。在手指上滴几滴，然后在手臂下拭擦。在任何情况下，你都不必担心具体的气味问题。它很快就消失了，与效果不同。

用于失眠

失眠实际上是过度工作甚至神经衰弱的一个肯定迹象。在某些情况下，它是身体或心理疾病的症状。苹果醋对神经系统有积极作用，在神经紊乱、抑郁症和失眠的情况下能恢复身体。要做到这一点，每天睡觉前喝2-3茶匙的混合物。3茶匙苹果精与1茶匙液体蜂蜜混合。

对于头痛

头痛可以由大量的事情引起。然而，最常见的是情绪困扰，这最经常发生在高度焦虑的人身上。严重和长时间的头痛可以发展为偏头痛，可能持续2至3天。它甚至可能伴有恶心和畏光。为了缓解偏头痛的发作，民间医学专家建议在吃饭时喝杯水，在其中混合等量的苹果精和蜂蜜。睡前进行吸入：将等量的醋和水放在火上，煮沸后，吸入蒸汽4-5分钟。

对于出汗的脚。

醋能有效地抑制难闻的气味，这也是由于即使在酸性环境中也能生存的细菌的发展而导致的。用200毫升的苹果醋与1升温水混合，准备一个治疗浴。这种溶液用于擦拭鞋子内部，可以迅速去除鞋子的不愉快的气味。你也可以用这样的溶液洒在衣服上，这不仅可以去除气味，还可以去除手臂下的黄色污渍。

用于治疗甲沟炎

得了甲沟炎比把它弄出来要容易得多。致病微生物在不利的条件下能很好地生存，因为它们有很强的生命力。苹果醋可以帮助减轻真菌感染的症状。天然产品的外部应用几乎没有副作用。

为了去除真菌，将苹果醋与温水按1：3的比例混合。将腿或手浸入这种溶液中，像这样保持20分钟左右，然后用毛巾擦干。紧接着，将2汤匙的小苏打溶于2升的水中，进行第二次洗澡。沐浴时间为15分钟。这两种治疗方法应每天晚上进行，直到重新长出健康的指甲。

用于乳头状瘤

几千年来，乳头瘤和疣一直被认为是不美观的良性皮肤生长。它们甚至在3000年前的木乃伊中被发现，在莎士比亚的十四行诗中被提及。乳头瘤是由HPV引起的皮肤上的疙瘩。乳头状瘤和疣并不危险，但它们会降低一个人的自尊心，破坏他们的外表。

清除乳头瘤和用醋治疗疣是一个相对较长的过程。这种基于苹果的天然产品有许多积极的特性。

• 方法的廉价性。
• 负担得起，因为实际上每个家庭主妇的厨房里都有醋。
• 除臭和消毒。
• 正确使用时没有烧伤。
• 消除乳头瘤的效率。

醋的使用规则
避免苹果醋与粘膜、脆弱的皮肤、颈部和眼睛接触。这可能导致化学灼伤。为了防止这种情况，在乳头状瘤周围的皮肤上涂抹油或油脂性药膏。这将保护皮肤免受不利影响。

不要对儿童使用这种方法，因为苹果精华会损害婴儿的脆弱皮肤。

摆脱乳头瘤的民间方法。

1. 大蒜和苹果醋。 这种方法适用于皮肤敏感的人。大蒜在苹果酸中被腌制。制作一个敷料，敷在乳头状瘤上。
2. 柠檬和苹果醋。 柠檬切成两半，用醋腌制。将其撕成碎片，涂抹在皮肤瑕疵处。
3. 木灰和醋。 这两种成分混合后涂抹在有乳头瘤的部位。

用醋去除良性增生，对皮肤过敏的人和儿童是禁忌的。如果经常出现疼痛、发红、出血，或者治疗后痣的数量、大小和均匀性增加，就不应该在家里用这种方法治疗乳头瘤和疣。

对于尖锐湿疣

事实上，这种天然产品有助于去除疣的想法是经过时间考验的。苹果醋是一种酸性物质，作用于受感染的皮肤，使疣体随着时间推移而脱落。

为了去除皮疹和疣子，可以使用醋溶液。这样准备：苹果醋与水按2：1的比例稀释。敷料过夜。之后，用干净的水冲洗皮肤。治疗的频率是每天1-2次，直到皮肤状况得到改善。需要注意的是，禁止重复使用棉垫进行热敷，因为这可能会激起新的病变出现。

对于过敏症

这种奇妙的溶液有助于迅速冲掉由过敏引起的痰液，并清除淋巴结。研究表明，苹果醋有助于解决过敏问题，因为它能够减少粘液分泌并清除堵塞的鼻腔。

苹果醋在化妆品中的应用

那么，苹果醋可以用在哪里？当然，在各种菜肴中，如腌制和沙拉。但它是一种自然疗法，被今天的妇女广泛用于帮助保持头发和皮肤的美丽。

用于面部

1. 苹果醋可以迅速消除脸上的皮疹和其他瑕疵。在100毫升水中加入2汤匙醋，用化妆盘将溶液涂在皮肤上。
2. 治疗浴需要半杯醋，将其加入浴池中。手术时间为15-20分钟。之后，用毛巾擦拭皮肤并涂抹润肤霜。这个过程每天重复一次，直到皮肤被剥离干净。
3. 还需要注意的是，醋能对抗轻微的老年斑，还能对发炎的皮脂腺进行消毒，去除粉刺并防止其发生。为了摆脱这些皮肤瑕疵，你应该每天用醋水清洗一次，还可以做敷料。要做到这一点，需要将化妆棉浸泡在用水稀释的苹果醋中，然后在斑点上涂抹20-30分钟。敷料每天做两次。45-50天后看到积极的效果。

对于头发

苹果醋不是对所有头发类型都有用。事实上，对于缺乏营养的卷发，最好不要使用酸性溶液。但缺乏光泽的油性和受损头发将从醋中受益匪浅。此外，醋的精华将应对大量脱发。苹果醋也肯定有助于消除头皮屑、瘙痒感和头皮紧绷感。

根据头发的类型，使用民间医学专家建议的自然疗法。

• 对于脱水的头发来说，每5-7天进行一次就足够了。
• 正常情况下 - 1-2次。
• 含油量高 - 2-3倍。

普通头发的传统冲洗方法是将2汤匙醋溶解在1升水中。对于有光泽的头发，按照以下方案进行冲洗：苹果醋与柠檬汁以1:1的比例混合。将产生的酸味溶液溶解在1升水中，并定期冲洗很快在根部变得油腻的头发。

金发碧眼的人可以使用以下冲洗方法：1汤匙干洋甘菊和1杯开水。该混合物应在小火上炖煮约半小时。待其冷却后，加入1汤匙。苹果醋，然后冲洗金黄色的锁。

日常使用的苹果醋

在家里，这种天然产品的使用频率远远高于烹饪，例如，用于清洗餐具和微波炉、烤箱、冰箱。它还被用作清洁剂，可以去除难闻的气味。

苹果醋作为一种洗涤剂。

1. 要清洁平底锅，请使用以下溶液：将醋与水按1:1的比例混合。餐具在这种 "清洁剂 "中煮沸，然后用干净的水漂洗。如有必要，再重复一次该程序。
2. 清洁微波炉时，将装有上述溶液的杯子放在里面，将设备开到中等功率，持续4-5分钟。之后，用潮湿的海绵擦拭微波炉的内壁。
3. 为了去除餐具上的顽固污渍，你可以用醋溶液处理厨房用具。准备方法如下：将5汤匙醋溶解在一升水中。然后用干净的水冲洗炊具。

苹果醋也可以在家里用于清洁厕所、浴室和窗户。它可以在洗碗机中作为洗涤剂的替代品使用。

至于宠物，苹果醋是有效的驱赶跳蚤的方法。只需将1:1的溶液（醋、水）倒入喷雾器中，喷在宠物的皮毛上，并彻底擦入皮肤。如此重复数天，直到跳蚤消失。

烹饪中的苹果醋

这是一种主要用于沙拉的调味品，非常好。它有更明显的味道。当它被用来调味或腌制肉类和鱼类时，菜肴将特别芳香和鲜嫩。这种类型的醋特别适合用于烤猪肉串。

苹果醋被认为是减肥者的理想调味品。它可用于肉类、鱼类、蔬菜和豆类。醋甚至可以添加到酥皮、甜点和蛋糕中。此外，它还会消除过度的甜味。

制作苹果醋调味品是非常容易的。将其与优质的橄榄油、菜籽油或葵花籽油结合起来。用草药、盐和胡椒粉对沙拉进行调味。各种芥末、莳萝、大蒜和蜂蜜都可以做苹果醋。

可以用苹果醋腌制黄瓜吗？

腌制黄瓜一直是家庭财富。如果你比较食用醋和天然苹果醋，第二种选择提供了一个机会，可以保留几乎所有有用的特性和腌制蔬菜的成分。

请注意! 精华液不应该 "用眼睛 "来浇灌。其数量直接取决于蜜饯的成分，当然也取决于玻璃容器的体积。醋的百分比越低，应该加得越多。

小苏打能不能被淬炼

在现代食谱中，这样的产品组合使得准备好的糕点和煎饼面糊成为可能。很多时候，用醋 "碳酸化 "的小苏打也被称为 "奶奶的 "发面剂。反应产生的二氧化碳使烘焙食品变得蓬松。这一程序的主要目的是在面团上分布大量的细小气泡。

如何正确地用苹果醋 "淬炼 "小苏打？将白粉一堆堆地倒入面团中（在加入面粉之前），并加入几滴天然醋。几秒钟后，当所有成分开始反应时，轻轻地搅拌它们。通过这种方式，发面剂分布在面团上，同时允许更多的二氧化碳留在烘焙食品中。

罗宋汤中可以加入苹果醋吗？

在罗宋汤中加入苹果醋，可以保持其颜色并略微酸化。你可以肯定的是，味道将是无与伦比的! 最主要的是适度，所以你必须很少添加。它应该只在最后添加。每4人份需要1汤匙的醋。

你可以用醋来代替它。

醋对于许多菜肴来说其实是没有必要的。例如，你可以用红醋栗汁代替它，用于肉类和蔬菜。这种天然产品不仅能提供所需的酸度，还能使食品具有丰富的颜色。苹果醋可以用柠檬汁代替沙拉中的苹果醋。你也可以将一撮柠檬酸溶解在少量水中，然后洒在沙拉或点心上。

健康危害和禁忌症

如果你忘记了限制，即使是最简单的自然疗法也会对整个身体造成不可挽回的损害。因此，使用苹果醋时不要超过推荐剂量。由于该产品是高度酸性的，如果使用不当，会刺激粘膜，甚至烧伤粘膜。因此，如果你决定将其作为食品调料或用于酊剂，值得适度。

该产品在以下情况下是禁忌的。

• 膀胱炎。
• 肾脏疾病和各种肾脏疾病。
• 胰腺炎。

请注意! 当你开始喝更多的苹果醋时，记住它将增加尿液的排泄。

在开始用民间方法治疗之前，值得向你的医生或胃肠病专家咨询，以确保没有禁忌症。如果不这样做，不理会医生的建议，可能会出现严重的并发症。

然而，一般来说，苹果醋的效果被认为是积极的。但对于胃痉挛（1型糖尿病患者经常出现的一种情况，即胃肠道的神经和血管束受损，食物在胃里停留很长时间）患者，食用苹果醋会导致病情恶化。胃痉挛的症状包括烧心、腹胀（胀气）和恶心。

苹果醋中的醋酸会削弱牙釉质，导致矿物质的流失和增加蛀牙。对苹果醋过敏的情况很少，但如果出现任何过敏反应，应立即停止服用苹果醋并咨询医生。

如何选择和储存苹果醋

购买的醋要装在密封的瓶子里，并有标签显示生产日期和储存时间。在购买之前，请确保你阅读这个标签。苹果醋必须只由天然原料制成，即苹果。请注意，由于醋在生产过程中没有经过过滤，瓶子里可能有轻微的残留物。产品的平均保质期为1年。

为确保天然产品更长时间地保持其所有品质和特性，应将其储存在深色玻璃瓶中，即使醋是用塑料容器购买的。最佳环境温度应在0至+35摄氏度之间。最好把瓶子放在一个黑暗的地方，没有阳光可以穿透。不要将苹果醋存放在冰箱里。

在选择苹果醋时，一定要注意其质量和产地。与所有食品一样，应注意确保它是由天然水果和蔬菜制成的。

如何在家里制作苹果醋

一定要使用已经蔫了，甚至倒了一段时间的苹果。如果你决定制作一种天然产品，使其发挥最大效益，那么值得选择没有使用化学品种植的水果。

水果在流水下冲洗干净，然后磨碎（或切成小块）。然后将苹果混合物放入锅中，加入热水。在苹果混合物中加入细砂糖：每2公斤甜果加入100克糖，酸果加入200克。将容器放在一个温暖的地方，没有阳光的地方。不时搅拌苹果以防止它们变干。

将准备好的醋保存2周。然后通过几层纱布过滤，并倒入一个新的清洁容器中。最好不要倒到顶部，因为发酵过程会发生，可能会形成泡沫。容器放回温暖的地方，再放置2周。

液体不应该被摇动。将准备好的苹果醋倒入玻璃瓶中，不要装得太满，用厚布过滤沉淀物。容器的软木塞很好。

如何饮用苹果醋促进健康

2005年，英国癌症研究中心（Cancer Research UK）将天然苹果醋命名为 "本周最佳食品"。赋予该产品这一称号是因为它含有可溶性纤维（果胶），可直接参与致癌物质的分解，并在它们被人体吸收之前帮助清除它们。

定期服用苹果醋可以改善所有器官和系统的功能。你会感觉更好，因为这种天然产品能杀死胃肠道中的所有致病细菌。为了预防和改善你的一般健康，你应该喝苹果醋水。它是根据以下配方准备的：将2茶匙苹果醋溶解在一杯水中。这种饮料可以在吃饭时饮用。

我可以在睡前和空腹时喝吗？

许多民间医学专家建议空腹和在晚上服用苹果醋，用水稀释。由于这一点，有可能加快体内的新陈代谢过程，这将导致体重下降。

如果按照所有规则经常空腹或在晚上喝苹果醋，可以使内脏器官的工作正常化，使身体摆脱毒素和其他有害物质，加强神经系统，减少食欲，分解脂肪沉积。这样的自然疗法具有抗菌和抗真菌作用。

关于醋的有趣的事实

1. 最有趣的是，克利奥帕特拉女王积极使用苹果醋来保持她的身体年轻和美丽。
2. 这个产品第一次出现是很偶然的，当时空气进入了一瓶葡萄酒。此后，它开始被我们的祖先用于清洗和消毒。
3. 请注意，一杯苹果醋（220毫升）含有约240毫克的钾，这是其他天然产品所没有的。
4. 苹果醋对那些经常喝酒、喝茶或喝咖啡的人来说特别重要，因为后者会主动从体内清除钾。

苹果醋的照片