菊苣对你的身体有什么作用

很多人都知道菊苣是一种可以替代咖啡的饮料。它具有独特的药用特性，可以刺激身体，也可以安抚神经系统，帮助消化和降低血压。该植物在许多国家都有栽培。它的根被用来制作输液或饮料。早在古埃及，人们就知道菊苣被用来治疗许多疾病。

然而，你不应该忘记，任何产品除了其有益的特性外，还有禁忌症。另外，即使是最多的药用产品也不应该滥用，以免造成不良影响。

菊苣对人体的好处

根部含有菊粉物质，有助于调节血糖水平。它还有助于加强免疫系统和身体对细菌和病毒的抵抗力。为了达到这一效果，你需要经常食用菊苣，但要适量。

菊苣还含有维生素和微量元素。

1. β-胡萝卜素有助于消除体内的毒素和自由基。这不仅有助于保持健康，而且还能防止癌细胞的形成。
2. 维生素E能对抗老化过程，改善皮肤、指甲和头发。它还能减少血凝块形成的机会。
3. B族维生素参与了许多过程。它们有助于使神经系统正常化，并与钾一起改善血管壁的弹性。
4. 菊苣还含有钙、锌、硒和磷。
5. 叶酸是合成DNA的必需品，对神经系统和免疫系统很重要。

菊苣经常被纳入想要减肥或控制体重的人的饮食中。空腹喝菊苣有助于控制食欲。它模糊了饥饿的感觉。它也被推荐给患有失眠症的人。它有助于平静下来并使睡眠正常化。令人惊讶的是，在早晨或在一天的中间喝一杯，有助于提振精神，提高注意力。

定期食用该产品还有助于使甲状腺正常化，即使是2型糖尿病患者也能降低血糖水平。

禁忌症

菊苣可能有某些禁忌症。

1. 不建议患有静脉扩张的人食用。
2. 胆石症患者也应谨慎对待本品，特别是在病情加重时，因为菊苣会激起胆汁外流。
3. 甘草能扩张血管，因此可降低血压。因此不建议低血压或有低血压倾向的人使用。
4. 有些人可能对它有过敏反应。

这并不意味着应该完全拒绝这种饮料，但最好在健康状况指导下少量饮用。