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Kissel:成分、有用的特性和禁忌症

Kissel出现在基辅罗斯时代,也就是说,它是在一千多年前创造的。这个产品的名称不可能翻译成外国语言。世界上没有这种饮料的类似物。但是,即使在家里,kissel也不是每个人都喜欢的,因为它的稠度不寻常,类似于果冻状。然而,孩子们非常喜欢它,喜欢吃它。基瑟尔有丰富的化学成分。



以前,这种产品被认为是一种独立的菜肴,其制造过程中使用了谷物、面粉或豌豆。如果混合物变成液体,它就被归类为第一道菜,而当它变稠时,就被归类为副食。

现在,用淀粉制作的水果和浆果混合物更为常见。根据获得的厚度,该产品要么属于饮料,要么属于甜点。

什么是 "吻"?

如前所述,这种饮料起源于俄罗斯,是一种粘稠的液体。这种美食的基础是淀粉和水果酱。这样的甜点准备起来非常容易和迅速,其特点是味道很好。

最初,Kissel是用麦片和水或牛奶制成的。在20世纪初,水果或浆果的碎片成为一种额外的成分。

组成和卡路里含量

不可能确定干粉状的Kissel的确切成分。如果你自己在家里做饮料,加入特定的浆果和谷物,你可以准确地指出这道菜的所有成分。

  1. 例如,该饮料含有钾,人体需要钾来维持肌肉组织的正常运作。此外,这种物质有助于调节酸碱平衡。
  2. 硫胺素能恢复中枢神经系统的功能。这种来自B组的维生素能确保大脑的正常运作。
  3. 核黄素在整个身体的代谢过程中发挥着积极作用。这提高了对各种病毒的免疫抵抗力,并有助于调节内部器官的功能。
  4. 泛酸能促进粘膜的再生。该物质确保了激素以及脂肪酸的合成,这对人类健康至关重要。
  5. 烟酸或维生素PP使血液中的胆固醇水平正常化,并减少有毒元素。它能改善大脑功能,增加血液凝固。
  6. 卵磷脂是肝细胞最重要的组成部分。此外,这种物质还参与确保体内胆固醇的最佳数量。
  7. 赖氨酸被认为是一种重要的氨基酸,有助于各种酶和激素的生产。它还有助于修复受损组织。
  8. 胆碱会影响血液中的胰岛素水平,调节胰岛素水平,对大脑活动至关重要。
  9. 蛋氨酸负责正常的肝脏功能,恢复胆固醇的生产。

无论哪种Kissel,它既不含蛋白质也不含碳水化合物。产品的热量值取决于用于制作的糖和天然淀粉。众所周知,这些都是碳水化合物的主要来源。

然而,有一个例外,Kissel可以富含蛋白质和脂肪。当甜点是用牛奶制作的时候就是这种情况。在这种情况下,能量含量会因使用的成分而不同。例如,脱脂牛奶的卡路里值为80千卡。

如果在烹饪过程中使用整个产品,那么这个数字将在120的范围内。如果有必要获得不损害身材的饮食产品,应该食用以燕麦为原料的kissel。这种物质的好处是显而易见的,此外,这道菜将是相当无热量的 - 100克kissel中约有100千卡。

添加了水果和浆果的低卡路里饮料被认为是低卡路里。在这种情况下,热量值将达到50-60千卡左右。这些数值是按每100克产品计算的,它们只取决于添加的成分。

吻合剂的作用有多大

亲吻的好处和坏处

一般收益

准备工作相当简单,但这种治疗方法有许多有用的特性。尽管它所含的成分不多,但Kissel对人体有很大帮助。例如,它有助于缓解胃肠道的不适,调节肠道微生物菌群,并改善胃的张力。该饮料还有助于改善新陈代谢和稳定酸碱平衡。基瑟尔能防止烧心的发生,使血液中的胆固醇正常化,防止炎症的发生。

此外,这种甜点还能确保将所有有毒物质排出体外。该液体被用作预防措施,以防止感冒的发生。如果有咳嗽或患有支气管炎的人,也可以使用这种药方。众所周知,它具有利尿和利胆的作用。

专家们建议将这种饮料纳入做过手术或患过严重疾病的人的饮食中。如果有肝脏或消化道疾病、十二指肠溃疡、胃炎甚至痔疮,可以使用亚麻籽制成的甜菜根饮料。

当你做甜菜根饮料时,你可以得到一个健康的补救措施,可以清洁肝脏和整个肠道。这样的混合物也会使血压恢复正常。

当出现维生素缺乏症和免疫系统衰弱时,饮用由蔓越莓或小红莓制成的kissel是很有用的。此类产品含有高水平的抗坏血酸,不仅能消除疾病的不愉快症状,还能加强身体的保护壳。

蓝莓产品将是一种优秀的眼部预防措施。这种吻合器将有助于防止青光眼或白内障的发展,并有助于提高视力。

对女性而言

饮料的成分可以通过饱腹感迅速消除饥饿感。在旨在减轻体重的饮食中,这是饮料的一个非常有价值的特点。在这种情况下,最受欢迎的甜点是那些用大麦、燕麦和亚麻等谷物制成的甜点。

如果你在饮食中加入这样的食物,消化过程会加快,上腹的不愉快感觉会消失。此外,Kissel将防止暴饮暴食。

对于男性

Kissel有助于应对重度中毒的后果,去除重金属的盐分。在这种情况下,建议准备一道米饭菜。这样的吻合剂将在消化系统中起到吸附作用。然而,米饭饮料有一个缺点--会出现便秘。

吻合剂能清洁肝细胞,并具有利胆作用。该产品的特点是具有包覆性,所以能减少胃部的疼痛。

这款甜点有助于稳定荷尔蒙,增加身体耐力,刺激思维过程。

怀孕

医生建议在胎儿出生时饮用手工制作的Kissel。如果使用速溶粉,就会伤害妇女和婴儿的身体,因为这种产品含有许多防腐剂。因此,从袋装的kissel最好拒绝。

孕妇kissel有用,因为它有助于消除肿胀,防止缺铁性贫血的发生(如果你使用苹果饮料)。此外,食用黑麦吻合剂可以改善皮肤状况。

该产品还能清洁肠道,改善女性烧心的状况,这种情况在这个位置相当普遍。

母乳喂养时

哺乳期应使用浆果类食品。只是在使用之前,应该考虑婴儿或母亲可能对什么产生过敏反应。因此,你应该认真对待某些水果的选择。

视频。 哺乳期母亲可以喝什么 拓展

对于儿童

这种饮料的特点是有许多有益的特性。从12个月开始作为补充食品引入儿童饮食中。不建议喂养这样的婴儿,因为他的牙齿刚长出来。

基瑟尔对儿童身体的好处是非常宝贵的。这种天然产品含有多种维生素,有助于改善防御系统和预防疾病。

一岁以上的儿童每天的剂量可以不超过200毫升。3至6岁的儿童可服用多达500毫升的混合物。

如果每周在孩子的饮食中加入1-2次Kissel,只要是用天然成分自制的,就会有好处。

瘦身

如果有必要在kissel产品的帮助下摆脱多余的体重,有必要进行体育锻炼并改用适当的饮食制度。

根据营养学家的说法,Kissel是燃烧脂肪的最有力饮料。它对清洁肠道中的有害物质也非常好。

适当食用这种食物,在短时间内就会激活皮下脂肪的明显裂解过程。同时,身体不会感到疲惫,所以消化道也没有问题。

在开始使用kissel减肥法之前,你应该咨询专家并确定你的胃酸度。如果你的医生批准这种饮食,你应该准备燕麦片饮料。几天后,所有消化系统器官就会恢复正常。在这之后,可以用西梅和煮熟的甜菜根来补充基本配方。

基瑟尔将有助于减肥。准备这样的药方是非常容易的。在配料中,你需要西梅、燕麦片和甜菜根。所有这些成分应合并,并倒入2升热水。将混合物放在炊具上,煮沸20分钟,直到获得浓稠度。

100克这样的饮料的热值等于100千卡。由此产生的果冻有助于清洁身体,确保正常的胃功能和摆脱多余的体重。在一个月内,每天喝这种产品不超过三次是可以的。一份应该是150-200毫升。最有用的是在睡觉前喝下它。你可以准备以亚麻籽或荞麦为基础的膳食作为早餐。

在减肥期间不应使用淀粉来制作Kissel,因为它会促进体重增加。为了改善饮料的味道,可以加入酸奶或酸奶,还可以使用少量的干果和新鲜浆果。

吻合器的类型和它们的好处

由天然成分制成的Kissel的特点是它的包覆性。如果有胃炎或溃疡引起的严重疼痛,这样的饮料将有助于改善人的健康状况。这种组合物可作为胃肠道疾病的预防措施。

吻合器的类型和它们的好处

基瑟尔通过使肠道内的微生态正常化来防止痢疾的发生。在食物中使用本品不会引起胃部的沉重感。

此外,该混合物还能恢复肾脏活动,清除体内多余的液体,对泌尿生殖系统有好处。Kissel也被认为是一种天然的能量饮料,可以增加耐力和体力活动。只要不过度消费,基瑟尔对人体非常有益。这种甜点有很多品种,每一种都有自己的特点和应用范围。

燕麦片

长期以来,人们已经证明,燕麦尤其对肠道和一般的消化道有积极作用。专家建议用这种饮料开始一天的工作。

燕麦吻有助于激发身体活力,为一天的工作提供能量。它的准备时间不超过5分钟。它还有助于解决便秘和消化不良的问题。

亚麻籽

由亚麻籽制成的治疗饮料可以保护身体免受负面影响。系统使用这种药方的特殊性在于,使用前应咨询医生。

如果正确制备亚麻籽饼干,遵守所有的比例和制造规则,就会得到一种具有包覆效果的产品。这种特性在有溃疡、慢性胃炎和肝脏病变的情况下特别有价值。这种饮料用于治疗慢性便秘,有助于建立新陈代谢,促进减肥。

使用亚麻籽油的禁忌是胆囊炎、胰腺疾病。当添加到饮料中的淀粉时,它指的是糖尿病的禁用产品名单。

牛奶

在牛奶的基础上准备的Kissel对肠道工作的问题有很大好处。如果存在致病微生物群,它对消化系统有负面影响。你可以用奶粉做饮料。它对荷尔蒙问题、肌肉酸痛和过敏有好处。

蔓越莓

蔓越莓饮料是维生素和矿物质的来源。此外,它还非常美味。这种成分没有使用禁忌。

  1. 蔓越莓吻使泌尿系统的活动正常化。这样的产品是对胆囊疾病的预防。特别建议患有高血压的人使用这种成分,因为蔓越莓可以稳定血压。
  2. 科学证明,浆果甜点可以抵御各种病毒和感染。例如,蔓越莓混合物能够完美地对抗急性呼吸道感染、感冒和流感的症状。

凌波微步

很少有人知道,但在人们中间,越橘被称为不死之水。越橘果实对整个身体有健康益处。毕竟,它的特点是具有杀菌、抗蠕虫和利胆的特性。

越橘果实能消除与神经官能症有关的问题,并防止发生贫血。如果你按照所有规则准备这样的饮料,并研究浆果的所有品质,你几乎可以治愈任何疾病。

蓝莓

蓝莓含有丰富的单宁酸、磷、铁和钙,因此用这样的浆果制作的果酱也会被赋予同样的特性。山桑子饮料可用于治疗。医生建议在有胃炎和溃疡的情况下在饮食中包括这种类型的美味。该产品对胃的好处是有助于缓解炎症和消除腹泻。

罗文

作为鹅卵石饮料的一部分,其活性成分能确保肝细胞的更新和清除体内的有毒物质。如果你用冷冻水果和淀粉做一个kissel,对胆囊有好处。该混合物将具有利胆作用。

沙棘果

沙棘的果实被发现含有许多有用的元素。首先,应该指出,这种作物的果实是维生素C、A和E的来源,也是B族代表。此外,沙棘果实含有镁、钾和锰的盐类。

果汁、新鲜或冷冻浆果的Kissel具有与沙棘本身相同的品质。由此产生的成分对免疫系统减弱、心绞痛和呼吸器官的各种炎症过程有效。另外,经常食用这种产品可以减少中风和心脏病发作的风险。这种饮料在化疗后的恢复期很有用,可以延长胃炎的缓解期。

此外,沙棘果实含有丰富的胡萝卜素,对眼睛、皮肤和头发健康至关重要。它还含有丰富的胡萝卜素,这对眼睛、皮肤和头发的健康至关重要。Kissel富含锰,对骨组织的形成、氨基酸的产生、生殖器官的正常活动起着重要作用。

在对沙棘过敏的情况下,以及在胃炎恶化期间,不建议使用该产品。

醋栗

醋栗混合物的特点是具有抗氧化性。这样的饮料是防止病原体的天然保护剂。在季节性感冒期间,醋栗吻合剂能为身体提供必要的维生素和矿物质。只有在对淀粉不耐受的情况下,才应服用这个吻合剂。

樱桃

樱桃吻的无可争议的优点是,糖尿病患者可以使用它。它是一种极好的身体滋补品。如果要将浆果吻合剂作为一种治疗手段,建议事先咨询专家。

科学家们发现,樱桃饮料具有强大的抗氧化特性。该产品确保清洁肠道的毒素和渣滓的过程。吻痕的这种成分不能够伤害到胃肠道。

偶尔可能会出现皮疹形式的过敏反应。如果一个人对樱桃果实有个别不耐受,就会出现这种情况。

苹果公司

值得注意的是,在苹果的基础上的kissel是一种减肥产品,将被证明对那些寻求减肥的人非常有用,此外,这样的饮料的味道是非常愉快。这种水果产品具有复杂的维生素和矿物质化合物。例如,苹果糖富含B族维生素、视黄醇、生育醇、叶酸和烟酸。它包含的矿物质有铜、钾、钴和其他。所有这些物质对人体都有恢复作用,防止各种疾病和维生素缺乏。在冬季和春季喝这样的饮料特别有用。

豌豆混合物

豌豆混合物是苏氨酸和赖氨酸的来源,这两种氨基酸对身体的重要功能很重要。该产品含有吡哆醇,可刺激氨基酸的生产和分解。如果体内缺乏这种物质,一个人可能会出现痉挛或皮炎。

已发现豌豆含有高浓度的硒,具有抗氧化特性,保护细胞免受自由基的不利影响。

它们的植物蛋白含量也很高。它非常容易被消化系统消化,而不会给器官带来负担,这在食用肉类产品时通常会发生。

经常食用豌豆酸奶有助于改善心血管系统,减少高血压、心脏病发作和血栓性静脉炎的风险。建议糖尿病患者和结核病患者使用。

豌豆产品中的物质能使物质代谢正常化,并防止皮下脂肪的形成。豌豆的Kissel具有温和的利尿和利胆作用。可与肥胖症一起使用,以摆脱多余的体重。

草莓

草莓制成的Kissel富含碳水化合物,能使身体饱和,对消化道疾病有好处。此外,草莓产品的热量很低。因此,在100克的饮料中含有近80千卡的热量。

葡萄

葡萄为Kissel提供了利尿和抗炎特性。葡萄吻还能改善新陈代谢。它能改善呼吸道的粘液分泌,使之更容易排泄。葡萄甜点的另一个有用的品质是,它可以作为一种温和的泻药。

覆盆子

任何情况下的浆果都可以用来制作像Kissel这样的饮料,无论它们是新鲜的、冷冻的甚至是干的。该饮料是在添加了淀粉后制成的。这种变体的Kissel对咳嗽很有用。在这种情况下,你可以每天喝几次覆盆子混合物。还应考虑到在体温高的情况下,它有助于缓解病情。

煤球中的吻合剂是否有用?

应特别注意以煤球或袋装出售的Kissel的有用和有害特性。在家制作的饮料不含防腐剂和其他化学添加剂。工厂生产的酸奶油粉含有合成柠檬酸,而不是维生素C,这被称为食品添加剂E330。这种物质对胃粘膜和牙釉质有不利影响。

天然的、自制的kissel的特点不是饱和的、明亮的颜色,而是更低调的颜色。工业公司使用人工着色剂,使饮料具有美丽的明亮颜色。然而,鲜艳的颜色表明,即食饼干可能对人体有机体有害。

在选择商店购买的Kissel粉时,应该仔细研究产品的成分。为了使工厂生产的压块式果酱有益,它必须只包含天然水果和浆果的提取物和浓缩物。一些无良制造商在其产品中添加防腐剂、芳香物质或增味剂。小袋中的这种吻合剂可能对人体健康有害。

医学中的基瑟尔

由于其独特的特性,kissel被用来促进健康、减肥和保持良好的营养。它含有对健康至关重要的细菌。因此,Kissel是一种强大的益生菌,具有改善消化和增强身体防御功能的有益特性。

医学中的基瑟尔

В. 伊佐托夫创造了一种独特的kissel饮料配方,并于1992年获得专利。这位病毒学家研究了第六世纪的记录。他们表示,燕麦是经过发酵的,并作为一种药用药材。医生用现代医学知识补充了这个食谱。其结果是一种具有广泛用途的产品,因为它带来了巨大的好处而不造成伤害。

对于糖尿病患者

为了使Kissel对糖尿病患者有益,它应该由含有最少碳水化合物的成分制备。这是对1型和2型糖尿病患者的经验法则。

经典配方通常使用淀粉来使饮料具有浓稠度。因此,这一类的病人应该在菜中排除这种成分。可以用燕麦粉来代替淀粉。这可以在任何杂货店找到,或者你可以自己制作。如果是这种情况,只需将燕麦片放在搅拌机中研磨,直到它们变成粉末状。

不应使用糖来改善口感。然而,也有一些替代方法来增加饮料的甜度。例如,可以使用甜叶菊、山梨醇、糖精和其他类似物质。所有这些替代品对糖尿病患者都是安全的,因为它们对血糖浓度没有影响,而且不含热量。

Kissel的成分可以多样化,使用水果和浆果,这可以为身体提供健康的维生素和微观及宏观元素。对这种病症的建议剂量是每天一杯。在进一步咨询内分泌专家后,这一数额可以略微增加。

胰腺炎时

Kissel指的是允许用于胃肠道疾病的产品,因此,胰腺炎也不例外。在这种情况下,粘稠的饮料是由水果或浆果、果酱、水果糖浆或牛奶制成。除了这些成分外,甜点还含有淀粉、玉米或土豆淀粉,有时用面粉或谷物酸奶代替。后面的物质给了甜点一种稠度,使其变得柔软和均匀。

Kissel不仅可以与胰腺炎症一起食用,甚至应该用于最快的恢复。

众所周知,此类产品呈微碱性,能中和胃液中的酸性。这确保了腺体的发酵不会增加,因此不会形成新的攻击。由于其果冻状结构,Kissel可作为一种包覆剂,可代替化学合成的抗酸剂。该产品对受刺激器官的组织有收敛和舒缓作用,并容易被身体吸收,使消化道的蠕动正常化。

在发现胰腺炎时使用kissel的另一个好处是,在病情加重阶段结束后可以立即使用。然而,在任何情况下都需要向医生咨询。

患有胃炎

在胃炎加重期间,饮食中应包括具有均匀性的食物,以减轻消化器官的负担。吻痕的特性对于患有胃炎的人来说是不可缺少的。这种饮料的特点是它的包覆作用,有助于减少胃液对受影响的粘膜的刺激作用。

用马铃薯淀粉制作的Kissel对胃肠道非常有用,因为它有助于使微生物群正常化和调节消化。它对于减少胃炎疼痛和加强免疫系统也是必不可少的。如果你有胃炎并伴有胃酸过多,你在准备这种饮料时应尽量少用甜味剂,以防止盐酸的释放。

肠道方面

Kissel对肠道微生物菌群有好处。建议用于治疗痢疾。这种饮料可以清洁肠道中的毒素和废物,具有包覆作用,从而保护它们免受各种损害。

当便秘时

基瑟尔的特点是对肠道有温和的通便作用,可以用它来消除便秘。但是,在某些情况下,本品不应该用于便秘。这种情况下的禁忌症是怀孕期间。便秘往往是身体紊乱的结果,因此自我治疗是不可取的,而是要向专家寻求帮助。

如果产品中添加了淀粉,就不应该在便秘的情况下食用,因为这种物质只能使情况恶化。

在痛风的情况下

在痛风发作期间,应卧床休息,严格饮食和药物治疗。在病情加重期间,有必要放弃肉类和鱼类产品。膳食应主要包括液体食物。这些食物中的一种是Kissel。它可以与这种情况一起使用。

在结肠炎中

如果结肠炎表现为腹泻,可以做水果或浆果吻合剂。这种饮料将包围肠道,吸收所有有害成分,并由于其成分中的单宁酸而具有巩固效果。

在使用这种辅助治疗结肠炎伴有腹泻之前,最好先确定该疾病的病因。在这种情况下,应该只使用自制的食物。最好避免使用煤球。人们认为,如果一天喝三次这样的饮料,病人的病情很快就会改善。

对于肝脏

对肝脏有用的是水果吻。为了准备这样的治疗成分,你可以使用添加了苹果的配方。将几个苹果切成片状,倒入两杯开水,煮沸5-7分钟。然后将煮熟的苹果擦过筛子,放入肉汤中。之后,将水果混合物与之前稀释的淀粉一起倒入。使用这种成分的治疗持续一个月。同时,你应该每天喝2杯Kissel。

用于胆石症

胆囊炎是一种以胆囊炎症为特征的疾病。它可能是急性或慢性的。它通常是胆石症的原因。由于胆汁不能从器官中排泄出来,形成了一个炎症过程,导致结石的形成和总体状况的恶化。

如果发现有这样的诊断,就会规定严格的饮食。Kissel属于该类患者在病情加重期、已经取消治疗性禁食时和缓解期可以使用的产品。

这种饮料对消化有好处,恢复肠道微生物群,缓解器官粘膜的刺激,最终改善胆道的活动。

考虑到吻合器能够清除体内的毒素和有害化合物,并中和酸性环境,可以得出结论,它几乎是胆囊问题不可缺少的。

用于咳嗽

除了上述所有好处外,Kissel还有另一个好处--它是治疗成人和儿童咳嗽的最佳方法。它非常容易准备,速度快,浪费的钱最少。至于治疗效果,在治疗的第二天就已经达到了。有几个制作kissel的食谱,可以帮助消除咳嗽。

例如,你可以准备香蕉吻合剂。它能使痰液液化并促进其迅速从呼吸道排出。应取一个成熟的水果、一升水和1汤匙糖来制作。将香蕉去皮,在搅拌机中或用叉子磨碎。将果肉与甜味剂混合,放入碗中。加入水,然后放在炊具上。将混合物煮沸,然后转小火。几分钟后,将混合物从火上取下,浸泡一段时间,搅拌后倒入杯子。以温热的形式服用这样的美味疗法,每天三次。这样的鸡尾酒可以在冰箱里存放一天。

对咳嗽也有效果的是车前草和薄荷的煎液。在这种情况下,为了获得1升的输液,需要取2汤匙两种植物的干叶子,将沸水倒在上面,输液15-20分钟。然后过滤混合物,将其倒入碗中并煮沸。淀粉也需要2汤匙。这种物质最初应溶解在少量液体中,然后倒入沸腾的一团。该混合物应炖煮约15分钟。在使用前可以在现成的咳嗽汤中加入少量蜂蜜,以改善产品的口感。

只有在湿咳的情况下才可以服用这些药物进行治疗。它们将有助于应对致病菌,并有祛痰的作用。

危害和禁忌症

像其他任何产品一样,Kissel在具有积极品质的同时,也有一些禁忌症。这种饮料并不适合所有人。不幸的是,有一些类别的人最好避免这样做。

首先,我们谈论的是有肥胖症的病人。如前所述,Kissel含有丰富的碳水化合物。因此,你不应该过量消费高血糖指数的产品。如果你想用Kissel摆脱多余的体重,你应该就饮料的成分咨询专家。

如果是用燕麦片制作的,不加糖,糖尿病患者可以使用这种饮料。否则该产品是禁忌的。

建议不要使用商店购买的现成燕麦片。这类食品含有大量的防腐剂和着色剂。不幸的是,制造商并不总是在标签上注明全部成分。这就是为什么经常发生对任何成分的过敏反应。

吻痕在冰箱里可以保存多久?
在家庭条件下用天然原料酿造的Kissel不含防腐剂,所以不能保存很长时间。最好做成单人份。成人也可以在做完后的第二天早上饮用。

至于工厂生产的压块慕斯,有许多化学添加剂可以延长产品的保质期。因此,它可以储存更长的时间。例如,它可以在冰箱里保存几个月。

如何制作基瑟尔: 食谱

用自己的双手准备kissel是非常简单的。然而,仍然有一定的顺序和一些秘密。如果你把它们考虑进去,你会得到一个非常美味的甜点。

如何制作kissel

为了获得粘稠度,使用了淀粉。建议事先用少量的水或其他液体稀释,作为基础。然后将淀粉混合物以细流方式轻轻倒入沸腾的基底,同时搅拌混合物。你也可以在冷的时候将淀粉与液体基质混合,然后加热这团东西直到它变稠。

蛋糕的厚度由液体部分与淀粉的比例来调整。除非另有指示,否则煮好的菜肴应在使用前冷却。

来自燕麦片的

这种粥是用0.5公斤粗磨的燕麦片、2升开水和100毫升的克菲尔酒制成。烹饪过程如下。将燕麦倒入一个干净的、经过消毒的三升罐子里,倒入预先煮好的、冷却的水。然后将酸奶添加到所产生的质量中。用盖子盖住罐子,放在温暖的地方,避免阳光直射,放置数天。

当产品开始发酵时,会在表面形成气泡。在这一点上,用筛子过滤混合物。用水将剩余的浓稠混合物冲洗三次,以去除白色沉淀物。让净化后的混合物放置几个小时。

当你可以看到层层分离时,将最上面的一层轻轻地倒入另一个容器中。为了制作饮料,你将需要较低的、更浓缩的一层。从这个量中取约10汤匙的液体,倒入锅中,加入最多500毫升的水。将混合物放在炊具上。一旦沸腾,再炖约5分钟。热的时候,根据需要在砂锅中加入黄油、蜂蜜和水果。将甜点与黑麦面包结合起来。

亚麻籽

准备好以下材料,制作亚麻籽香肠。40克亚麻粉,80克浆果酱,0.5升煮沸并冷却的水。

首先,你应该将面粉与水混合,搅拌后放置半小时。之后,将混合物放在火上,待其沸腾后,加入果酱。搅拌混合物,把它从锅里拿出来,让它冷却下来。

有牛奶

以牛奶为原料的kissel是一道非常简单、美味和健康的菜肴,非常容易准备。饮料中可以撒上巧克力屑、坚果或果酱。如果你想有更多的液体浓度,可以使用一半的淀粉。

你需要300毫升牛奶,1汤匙淀粉,60克糖,香草和磨碎的巧克力或切碎的坚果。

首先测量你准备的三分之一的牛奶,并将淀粉混合物溶于其中。将剩下的奶制品煮沸,加入细砂糖,用香草调味。然后加入稀释了淀粉的牛奶。定期搅拌,加热所产生的混合物,但不要煮沸。接下来,你需要做的是冷却液体,把它放在冰箱里一段时间,然后用你喜欢的添加物来食用。

视频。 如何用包装袋制作kissel 拓展

用小红莓制成

蔓越莓饼干是孩子们最喜欢的食物,而且非常容易制作。你需要100克小红莓、1汤匙淀粉粉、2升水和3汤匙细砂糖来制作酒石。

首先将浆果冲洗干净并切碎。收集果汁并储存在冰箱中,将果肉放入锅中,加入规定数量的水。将锅放在火上直到沸腾,然后过滤并冷却。然后把材料放回锅里,煮沸。在这一点上,你可以加入甜味剂和淀粉基。当kissel煮沸后,加入之前收获的蔓越莓渣。

由这些浆果制成的Kissel将为身体提供抗坏血酸,加强免疫系统,防止呼吸道疾病。

凌波微步

如果你需要煮越橘吻,你可以使用新鲜水果或冷冻水果,在任何情况下配方都是一样的。

因此,你需要250克牛果,1升水(你还需要100毫升液体),4汤匙糖。至于淀粉,最好是考虑到你最终想要得到的浓度。如果你想做液体饮料,1汤匙的物质就足够了。如果你想要更浓稠的混合物,可以取4汤匙。大多数家庭喜欢取2汤匙,那么你得到的饮料更接近慕斯,同时不会粘在嘴里。

首先,将水倒在浆果上,加入甜味剂,将其煮沸,并立即从火上移开。这样做是为了保留水果中的所有营养成分。用锅盖盖住锅子,放置半小时后浸泡。这段时间后,将混合物过筛。剩余的成分放在一个筛子上去除。

现在你需要将淀粉成分溶解在100毫升的水中。如果你使用冷水,它的溶解速度会更快。接下来,将淀粉混合物轻轻倒入装有过滤过的越橘饮料的锅中,将其煮沸,然后从锅中取出。用锅盖盖上,让它浸泡几分钟。它甚至可以温水饮用。随着它的冷却,它将开始变厚,并呈现出典型的吻状。

蓝莓

你将需要250克蓝莓、4汤匙淀粉、糖、少量柠檬酸和2升水。

蓝莓味香精

首先用温水彻底冲洗浆果,然后放在小火上煮沸。加入细砂糖和柠檬酸,这将使饮料特别美味。

煮沸后,过滤煎药。用搅拌机将浆果切碎,并将其与酒水一起放回锅中。现在用冷水稀释淀粉。用中火将混合物与浆果煮约10分钟,然后加入淀粉基。轻轻地倒入,以便不出现结块。一旦饮料再次沸腾,将锅从火上移开,让其浸泡。接下来,将甜点倒入罐子。如果需要,可以在甜点中加入肉桂或香草。我们建议使用天然蜂蜜而不是糖。

有花楸树果实

成分。5杯水,100克花楸果,4汤匙糖,相同数量的淀粉。

首先洗净罗汉果,在研钵中磨碎,与几勺热水混合,搅拌并放置几分钟。之后,挤压果汁并冷却。将剩下的果肉与水一起倒入,从沸腾中煮10分钟。然后过滤肉汤。将淀粉粉溶解在少量的肉汤中。将剩下的肉汤加糖,并将其煮沸。然后加入稀释的淀粉,将液体煮沸并从锅中取出。将红莓汁倒入产生的吻合剂中,搅拌后倒入杯子。

沙棘果

需要4杯水,2个苹果,2汤匙沙棘,4汤匙。沙糖,同样数量的淀粉,1克柠檬酸。

首先,准备浆果,即洗净,切细,倒入一杯热水,煮沸,用筛子过滤。接下来,将沙棘压碎,倒入一杯凉开水,混合后将果肉和果汁分开。

用同样的方法用250毫升的水准备煎饼,过滤,与苹果、糖、柠檬酸混合,煮沸。然后加入稀释的淀粉。把它从锅里拿出来,加入浆果汁,搅拌后倒出到碗里。

醋栗

你需要准备1杯黑加仑,1升水和2汤匙的淀粉和糖。

首先,你需要把浆果压碎,用筛子过滤。将提取的果汁放在一边,将果肉放入锅中,倒入水并加入甜味剂。将混合物煮沸5分钟,然后让它冷却。过滤后倒回锅中。另外,将淀粉溶解在100毫升冷水中。

将糖浆容器煮沸,然后与淀粉类液体轻轻混合并充分搅拌。让蛋糕再炖几分钟。

有樱桃

制作樱桃果实吻饼需要5杯水,150克樱桃果实,5汤匙糖,4汤匙马铃薯淀粉和一小撮柠檬酸。

洗净樱桃果实,去掉果核。将3杯热的液体倒在采摘的果实上,煮沸几分钟,然后将混合物过滤。

在樱桃果肉上撒上一半的糖,并放置一个小时。沥干产生的果汁。将剩余的浆果与果核的煎煮液结合起来,炖煮约15分钟。现在加入第二部分细砂糖,将混合物煮沸并与增稠剂混合,用一杯水和酸稀释。

然后把吻合剂从火上拿下来,与之前收集的新鲜果汁混合在一起,倒入玻璃杯并冷藏。

来自苹果

成分。7个苹果,3升水,8汤匙糖,3汤匙粉状增稠剂。

将装有冷液体的锅放在火上。现在洗净水果,去掉果核,切成楔形。当水沸腾时,加入苹果和糖成分。然后从容器中倒出约0.5升的果酱。

接下来,冷却混合物,取出所有苹果,用筛子过滤。将苹果泥与果酱混合。接下来,分次加入淀粉并充分搅拌。饮料会立即变稠。将其煮沸并从火上移开。

有豌豆

你将需要5杯水,1.5杯豌豆粉,2个洋葱和植物油。将糁与液体、盐混合,煮沸20分钟。如果混合物很稀,可以再炖一会儿。接下来,将豌豆砂锅倒入涂过油的模具中。

将洋葱去皮、切碎并煎炸。然后将洋葱洒在粥上。这道菜与蘑菇和泡菜搭配得很好。

来自草莓

成分。1杯煮沸的冷冻水,750毫升热水,300克冷冻草莓,1汤匙增稠剂和糖调味。

首先将淀粉溶解在一杯冷的液体中。接下来,将热水与浆果混合,煮沸,然后从锅中取出,浸泡30分钟。

然后将蛋糕重新煮沸,加入甜味剂和淀粉溶液,再煮2分钟。甜品已经准备好了!

有葡萄

你需要5杯水,一杯葡萄,5汤匙糖,4茶匙马铃薯淀粉。

洗净葡萄,去掉种子并切碎。收集渗出的果汁并冷却。将热水倒在葡萄果肉上,煮沸15分钟。过滤出肉汤。需要用部分输液来稀释增稠剂。在Kissel中加入糖,然后煮沸并与淀粉粉溶液混合。饮料沸腾后,将其从火上取下,与葡萄汁混合,充分搅拌后倒入碗中。洒上糖,待其冷却。

加覆盆子

你需要60克马铃薯淀粉,1升水,1杯新鲜浆果,200克砂糖。

覆盆子之吻

在一个锅中煮沸1升水。覆盆子洗净,剥去茎叶,放入锅中加水煮沸。接下来,加入甜味剂。让浆果混合物在火上炖煮不超过5分钟。将淀粉溶解在150毫升的水中。将得到的溶液轻轻倒入装有覆盆子酱的碗中,煮几分钟。将所得的吻合剂倒入玻璃杯中并冷却。

有果酱和淀粉

用200克果酱、1升煮沸并冷却的水、2汤匙糖、相同数量的淀粉和一小撮柠檬酸。

在一锅水中稀释果酱并放在火上。煮沸后,用纱布或筛子过滤果酱。加入糖和酸,然后将液体重新煮沸。

用一杯水稀释淀粉基质,然后慢慢加入锅中。煮沸后,将饮料从锅中取出,倒入碗中,待其冷却至室温。

该视频。 如何制作淀粉亲和剂 拓展

每天可以喝多少kissel

允许每天喝2至3碗Kissel。对于一个成年人来说,3天内喝2.5升就足够了。

我可以在睡前和空腹时喝kissel吗?

只有在家里酿造的Kissel可以在睡觉前饮用。不建议在睡前喝这种饮料,其防腐剂和糖的含量很高,这些都存在于工厂的煤球中。这可能导致胃肠道问题。

你可以在空腹时使用,因为它具有包覆性,有助于在甚至受损的粘膜表面建立保护层。

关于Kissel的有趣的事实

Kissel过去是由谷类作物制成的,更确切地说,是由发酵的煎药制成的,它有一种酸味,因此被称为 "Kissel"。

这种饮料在俄罗斯是最广泛的。当别尔哥罗德被佩切内格人围困时,他们在要塞的城墙附近停留了很长时间,被围困者的食物供应也越来越少。然后,一位老人建议把所有剩余的面粉和麸皮拿出来,做成kissel。饮料被倒入一个木井,旁边还挖了一桶蜂蜜。然后他们召集佩切内格人进行谈判。大使们惊讶地发现无底的水井为居民提供食物,并认为这是一个奇迹。后来,佩切内格人意识到他们无法靠饥饿夺取城市,于是解除了围困。

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