姜黄降低胆固醇：好处和用途

香料一直以来都是价值连城，从遥远的地方进口到欧洲。它们的销售伴随着神话中的怪物守卫着种植园以及提取珍贵产品会危及生命的故事，以进一步推高销售价格。其中最昂贵的是姜黄。它被赋予了神奇的特性，只有非常富有的人才能买得起它。在东方国家，几千年前就知道这种香料的好处，包括在水的纯度有问题的地区将其纳入食品中进行消毒，用于一般的健康，促进新陈代谢，减肥，改善血液成分和延缓衰老。对姜黄特性的研究表明，在饮食中引入姜黄可以降低胆固醇水平，防止一些危险疾病的发生。

来自远方的稀有香料

姜黄原产于印度、斯里兰卡、中国南部和印度尼西亚。这种地理分布应该不足为奇，因为有大约40个不同的姜黄品种。其中，只有3-4个是可食用的。它被亲切地称为东方金，这个名字是当之无愧的。根茎和茎含有姜黄素，是一种天然着色剂，具有阳光下的金色。但这不是这种具有强大根茎的多年生草本植物的外观，而是它对人体的好处。

最常用的香料是长姜黄，有时也称为自制姜黄。它的另一个名字是姜黄。它的根茎粗大，有分枝，肉质，有强烈的辛辣味，叶子大，呈椭圆状披针形，花成簇，开花后有果荚。最有价值的是根茎，用它来制作香料，但高浓度的精油不仅存在于根茎中，也存在于植物的所有部分。最接近的亲戚是生姜，它们甚至有共同的香气，以及一系列的健康益处。

有时被称为 "印度的藏红花 "香料，这种香料在用途和外观上都很相似。它在印度已经有大约5000年的历史。欧洲国家后来才承认它是咖喱香料的一部分，而且其有益特性的清单至今仍在不断增加。在几个世纪的使用中，姜黄因其对身体的治疗和预防作用而被研究，包括其对造血过程、排泄毒素和稳定胆固醇水平的已知积极作用。在这种情况下，这种香料不会对整个身体造成伤害，也没有像合成类型的药物那样有很长的禁忌清单。

组成和健康特性

姜黄含有多种维生素和微量元素。然而，由于该产品的用量很小，每天不超过1茶匙，这些并不是决定性的。其主要价值在于姜黄素的存在。这种多酚化合物具有抗炎、抗菌和抗氧化的特性。它能减少在细胞层面造成损害的自由基。这种宝贵的品质有助于预防疾病，如动脉硬化、糖尿病、癌症，并阻止早期衰老。

特别重要的和利胆的特性，刺激胆汁的产生和加速胆汁的流动。血液中的胆固醇水平会逐渐降低，而且效果会持续足够长的时间。这可以减少心血管疾病的风险。

在户外休闲活动中，这种香料可以缓解刺激和疼痛，舒缓瘙痒，并减轻被昆虫咬伤或在海滩上躺得太久后的肿胀。姜黄被用作治疗皮肤病的软膏的成分之一。另外，当香料经常被添加到食物中时。

• 身体得到了全面的清洁。
• 稳定血压。
• 血液稀释。
• 月经周期得到恢复。
• 受孕的可能性就会增加。
• 性欲增强。
• 效力提高。
• 新陈代谢加快。
• 皮肤病的症状得到缓解。
• 净化肝脏。

姜黄可以加快手术和受伤后的康复过程，也被认为是预防阿尔茨海默病的有力工具。应特别注意那些被诊断为肥胖症或糖尿病初期的人的产品。姜黄素能有效地对抗脂肪组织的形成，使这种香料能通过增加热量消耗和损失多余的水分而用于体重管理方案。

东方的香料学将它们分为雄性和雌性香料。仿佛姜黄是为更公平的性别设计的。它被用来改善肤色，均匀肤色，增强自然吸引力，并改善整体健康。据认为，姜黄按一定比例与蒸熟的牛奶一起食用，可以增加乳房大小。

这种香料经常用于治疗高胆固醇水平。你不需要做很多检查就可以发现这种疾病。倾听自己的健康状况就足够了。如果你总是感到疲倦，记忆力和视力下降，或无缘无故地头痛，不要立即跑到药房。将姜黄引入饮食中，以及采取强化输液的方式，很可能就足够了。

该香料用于治疗和预防的适应症是。

• 患老年痴呆症的风险增加。
• 糖尿病。
• 高血压和高血压的波动。
• 细菌性痢疾。
• 胃肠道疾病。
• 肌肉骨骼疾病。
• 免疫力受损。

没有什么禁忌症。这些包括过敏和不耐受，胆石症和消化系统的恶化。孕妇在怀孕的任何阶段都应避免使用，因为姜黄会增加子宫张力。

含姜黄的食谱

对于高胆固醇，可以通过不同的方式服用该香料。大多数情况下，它被添加到菜肴或饮料中。它将适合用于皮拉芙、鸡肉、烘烤、烹饪豆类、米饭酱。

金色的牛奶

在淡季和感冒期间，是儿童的最佳选择。该配方也被称为恢复活力的药方。每1杯牛奶取0.5茶匙姜黄和磨碎的生姜。混合物慢慢加热，然后煮沸2-3分钟，以使液体中的有益物质达到最大浓度。服用1杯不超过35-40天。

与蜂蜜混合

两种强大的产品带来了惊人的效果，不仅加强了免疫系统，而且还稳定了胆固醇水平。准备工作非常简单。按10：1的比例混合蜂蜜和香料。混合物应在玻璃容器中制备，用木杵或木棒搅拌，不与金属接触，储存在冰箱中。饭后2小时服用1茶匙，慢慢吸食。

茶叶

准备好初级的，效益很高。这种饮料可以温暖、消毒肠道，恢复血管弹性，使血液值恢复正常。建议每天饮用不超过1-2杯。取0.5茶匙无山姜黄用于200毫升的沸水。允许添加一片柠檬、蜂蜜或生姜来调味。

姜黄的克菲尔饮料

这种协同作用将身体清洁与促进新陈代谢相结合，刺激肠道蠕动，创造有利于乳酸菌生长的环境。这种饮料可以用几种方式准备。

1. 在一杯酸奶中加入半茶匙香料和5克蜂蜜。
2. 在1汤匙沸水中预先稀释姜黄，然后搅拌到发酵的奶制品中。
3. Kefir与姜黄、生姜和肉桂混合，其中每种香料的服用量为1茶匙，不需要滑动。

蜂蜜版本最好在晚上饮用，当你想平静下来，放松并调出小睡。如果你在早上吃完早餐后喝下生姜的混合物，会给你一整天的能量。

除了使用天然形式的香料外，你还可以看看基于它的制剂。特别受欢迎的是 "姜黄素"、"生物姜黄素"，除了主要成分外还包括复合维生素和一些微量元素。建议使用的制剂与香料本身的适应症相同。

姜黄素被公认为是一种有价值的产品，可以使血液中的胆固醇水平正常化，而不损害其他系统和器官。大自然的力量不仅有助于稳定你的血量和改善你的血液成分，还能加强你的整个身体，减少许多病变的风险。