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椴树蜂蜜:它是由什么组成的,好处和坏处,用途

世界上最珍贵、价值最高的蜂蜜之一是椴树蜜。这是第一个被人类品尝到的品种。首先从野生蜜蜂的蜂巢中提取椴树蜜,并作为甜味剂使用。后来,该产品的药用特性也被发现。



椴树蜂蜜可用于烹饪、化妆品和医药。它是世界上治疗感冒的最佳药方。芳香、美味的蜂产品被赋予了许多有益于身体的品质。

椴树蜂蜜的种类

野生的菩提树有45种之多。在俄罗斯,这种树有16个品种。最好的蜜饯是在具有高度重要性的气候区:俄罗斯的中间地带、克拉斯诺达尔地区、高加索地区、滨海地区和巴什基尔地区。

椴树蜂蜜的好处和害处

根据收获蜂蜜的地区不同,可以区分出几种蜂产品。

  1. 巴什基尔语。 该地区主要覆盖着小叶子的树木品种。从这种椴树花的花蜜中提取的蜂蜜具有浅黄色调的特点。有时颜色几乎是透明的。巴什科尔托斯坦的椴树蜂蜜的一个特点是其甜美、丰富的口感,以薄荷味为主,香气浓郁。新鲜产品的味道中有一种微妙的苦味。它随着时间的推移而褪色。
  2. 海边。 蜜蜂从最好的蜜源树--日本椴树--的花朵中采得花蜜。木本植物的品种也影响了蜂产品的名称。通常情况下,沿海菩提树蜂蜜被称为塔卡菩提树。只有泵送的产品是琥珀色的,有时还带有绿色,略带浑浊的色调。结晶后香味强烈而持久。它是甜的和糖的,没有苦味的回味。
  3. 高加索人。 蜜蜂在山区的野树上采集花蜜,那里除了椴树外,还可以找到其他草和树。因此,这种蜂蜜没有被归类为单花蜂蜜,但仍有主要的椴树味。该产品具有芬芳、独特的气味,但与在其他地区收集的蜂蜜相比,色调较深。它对治疗感冒和喉咙痛很有效,与温牛奶或茶相结合,是一种很好的退烧方法。
  4. 沙皇的石灰。 这是对在北方森林中收获的蜂蜜的称呼。据说,它有一种独特的香味,具有奇特的色调。沙皇的酸橙具有丰富的甜味和特有的酸味。它的颜色是浅黄色和半透明的。除了预防和治疗病毒性疾病外,这种类型的蜂蜜被认为是加强免疫系统和提高活力的最佳天然疗法之一。

所有类型的产品都有一股清香的石灰味。它的强度和持续程度可能有所不同。这取决于树木的品种和采摘花蜜的地点。这些参数影响产品的颜色和甜度。

椴树蜜和花蜜的区别

花香型蜂蜜是一种多花型蜂蜜,是蜜蜂对几种不同的花或草本植物的花蜜进行加工的结果。莱姆蜂蜜是多氟的,花蜜中含有40%或更多来自椴树花的花粉。

突出的特点。

林顿蜂蜜。

  1. 收集期。 限制在树木的开花期。收获工作在7月至8月进行。
  2. 芳香。 主要是芳香的椴树蜜。糖化后保留了相当强烈的香味。
  3. 颜色。 浅黄色(半透明)至琥珀色。
  4. 味道。 它的回味很微妙,有一种苦涩的感觉。糖化后,苦味完全消失了。
  5. 结晶。 在液体状态下是短暂的。在初冬时节,很难找到这种不加糖的蜂蜜。蔗糖含量高有助于快速结晶期。

花卉蜂蜜

  1. 收获的时间。 春天到夏天。
  2. 味道。 可以感受到不同的气息,没有任何植物的气味特别占优势。偶尔可以感觉到果香。结晶后,香气会变弱。
  3. 颜色。 它是一种更丰富的黄色。它可以有更深的色调,甚至是棕色(如果有荞麦花粉存在)。
  4. 味道。 温和,有可察觉的草药味。它的回味相当持久,没有任何苦味。
  5. 结晶。 由于果糖在蔗糖中占主导地位,因此保持液体长达7-8个月。

花蜜和椴树蜜的化学成分有细微差别,不影响产品的有用程度。这两个品种都很美味,有香味,是防治许多疾病的好帮手。

组成和热量值

椴树蜂蜜的价值在于构成其成分的独特性和平衡比例。它的特点是存在。

  1. 碳水化合物,是化学成分的基础。莱姆蜂蜜含有约90%的这些化合物:果糖(25-42%),葡萄糖(23-55.2%)。产品中这些化合物的饱和程度取决于收集花蜜的地区、蜜蜂的品种和年龄,以及收集期间的天气。
  2. 水。这种成分的数量占成分的12-20%。
  3. 蛋白质的比例很小。
  4. 由盐类、维生素C、A、E、K、B组代表组成的维生素-矿物质复合物。它们是赋予产品对身体有益的特性的原因。椴树蜂蜜中的矿物质比例与人类血液中的比例相似。
  5. 蛋白质化合物和氨基酸,作为催化剂加速化学过程。
  6. 0.35%的有机酸和0.029%的无机酸。苹果酸、柠檬酸和乳酸所占比例最大。
  7. 大约有150种不同的芳香物质。它们使椴树蜜变得如此芬芳馥郁。

其高营养价值(每100克328千卡)是由于其碳水化合物含量高。

椴树蜂蜜的有用特性

一般收益

惊人的味道,美妙的香气,加上独特的化学成分,使椴树蜂蜜成为最美味和非常有用的天然产品之一。

椴树蜂蜜的有用特性

它对你的身体有好处,因为它不仅含有维生素、矿物质和酸,而且还含有植物多酚,如槲皮素和山奈酚。这些元素在一个产品中的组合使其具有许多有益的特性。

  • 提高免疫力,提高免疫力。
  • 抗氧化剂。
  • 杀菌和抗微生物。
  • 补品。
  • 解热剂。
  • 解除痉挛。
  • 伤口愈合。

由于这些品质,椴树蜂蜜被认为是治疗伴有发烧、严重喉咙痛和咳嗽的感冒的最佳疗法。蜂蜜对喉咙有舒缓作用,有助于快速排出痰液。

蜂蜜的抗菌和代谢特性有助于缓解胃炎中胃粘膜的炎症,并使肝脏、胆囊和肾脏的功能正常。

建议有心脏和循环系统疾病的人使用椴树蜂蜜。

舒缓作用对神经系统有积极作用,有助于摆脱抑郁症、神经紊乱。

菩提树蜂蜜不仅用于内服,也可用于外用。当出现湿疹、刺激和任何皮肤损伤时,该产品具有治疗和抗菌作用。

对女性而言

椴树蜂蜜不仅从内部支持女性身体,使其充满维生素、矿物质和其他有益元素,而且对皮肤和头发的状况也有好处。

自古以来,妇女一直在准备基于椴树蜂蜜的护肤品。面膜、磨砂膏和蜂蜜包有助于消除身体的毒素,对抗脂肪团,紧致皮肤,消除皱纹,使皮肤具有自然光泽,并改善其颜色。

对于男性

男性日常饮食中出现的椴树蜂蜜对生殖器官有积极作用,改善体内的新陈代谢过程,有助于对抗压力。

医生建议50-60岁的男性定期服用该产品。它不仅能增加男性力量,还能使尿道正常化并消除炎症。

怀孕

丰富的维生素成分对孕妇的身体有强化作用,补充必要的元素,以保持未来母亲的健康和孩子的肌肉和内脏器官的充分发展。

蜂蜜中的大量果糖会提高血糖水平或导致过敏。在以前没有对蜂蜜过敏的妇女中,会出现皮肤上的皮疹和阴道内令人不快的瘙痒。身体的这种反应可能是由于荷尔蒙背景的变化。在这一时期,妇女最好拒绝使用椴树蜜,或在医生批准后才使用。

视频。 怀孕期间如何正确饮食 拓展

母乳喂养

椴树蜂蜜使妇女体内的有益物质达到饱和,并随着乳汁和婴儿传播。它能改善乳腺的功能,从而增加牛奶的流量。但服用时哺乳期的母亲应该非常小心,蜂蜜,无论什么品种,都被认为是最强的过敏原之一。

对于儿童

一个正在成长的身体的特点是不断缺乏维生素、宏观和微观营养素,所以饮食中应该有富含这些成分的食物。其中之一是椴树蜜。它对孩子的身体有强化作用,并有助于抵抗病毒感染。一茶匙蜂蜜加温茶或牛奶是治疗感冒的极佳方法。

蜂蜜对学龄儿童的神经系统有天然的抗抑郁作用,减少考试期间的烦躁和焦虑。高碳水化合物含量提高了大脑功能,并为身体提供了能量。

该产品的抗菌和消炎特性可用于治疗青少年的皮肤问题。青柠花蜜能使酸碱平衡正常化,消除油性光泽和痤疮。

尽管有所有积极的特点,但不建议3-4岁以下的儿童或容易过敏的人使用椴树蜂蜜。

用于减轻体重

虽然碳水化合物含量相对较高,但许多营养学家建议将椴树蜂蜜作为肥胖症患者日常饮食的一个组成部分。

在粥或茶中加入少量的蜂蜜会很快被分解,因为它只含有天然元素。此外,蜜蜂加工的产品提高了食物的消化率,减少了神经的躁动,清除了体内的有害物质和毒素,改善了情绪。

椴树蜂蜜的民间药方

椴树蜂蜜的特殊性能,对身体有好处和强化作用,在民间医学中被用来治疗一些疾病。

椴树蜂蜜的传统药物配方

预防感冒的强化疗法

从几片芦荟叶中挤出汁液。按1:2的比例将其与椴树蜜混合。将输液放在玻璃瓶中并盖紧。在室温下,在黑暗处坚持3-5天。在秋季和春季服用,早餐前1汤匙,连续服用2周。

在第一次出现萎靡不振的症状时。

组成部分。

  • 60克椴树花的蜂蜜。
  • 20克白兰地。
  • 250毫升的温开水。
  • 柠檬。

将蜂蜜溶于温水,加入白兰地。将果汁和半个柠檬挤入所得的混合物中。睡前饮用。

食谱2
组成部分。

  • 1汤匙蜂蜜。
  • 2汤匙磨碎的小红莓。

将这些成分加入到一杯温茶中并进行搅拌。每天喝3次。你可以将蜂蜜与浆果混合,并将混合物与茶一起服用。

咳嗽药

祛痰的最佳疗法之一:一杯温牛奶加30克蜂蜜。可以加入半茶匙小苏打以加强效果。

黑萝卜加蜂蜜治疗干咳

洗净萝卜并擦干。打一个洞,在里面放上2汤匙的青柠蜂蜜。将萝卜放在一个盘子里,放在桌子上。第二天就会出现果汁。每天3次,每次1汤匙。使用该果汁数天,直到它开始发酵。经过3-4天的治疗,痰会开始出来,咳嗽很快就会停止。

蜂蜜小麦烤饼(外用)

为了准备,你将需要。

  • 面粉。
  • 芥末。
  • 植物油(天然,未精炼)。
  • linden honey;
  • 水。

在面粉中加入一些水和其余的材料。揉成有弹性的扁平面包。用聚乙烯和毛毯覆盖乳房部位。允许固化长达3小时。

祛痰剂

组成部分。

  • 百里香。
  • linden honey;
  • 贤人。

将等量的草药放入一个干净的、擦拭过的干燥的半升罐子中,装入罐子容积的1/3。倒入如此多的椴树蜂蜜,使药材完全被覆盖。将蜂蜜-草药混合物放在黑暗、阴凉处浸泡10-12天。干咳时吸食,一天3次,2茶匙。

高血压.

组成部分。

  • 甜菜根。
  • 液体浓度的椴树蜂蜜。
  • 辣根。
  • 柠檬。

榨出辣根和甜菜汁各100毫升。混合后加入70克蜂蜜和1个柠檬的鲜汁。把饮料放在一个玻璃瓶里。每天2次,每次1汤匙,饭前服用,持续一周半。

胃炎(含酸度降低)

成分。

  • 100克芦荟叶。
  • 100克的椴树蜂蜜。

将蜂蜜放在水浴中加热。将芦荟叶切碎(食品加工机、绞肉机)。倒入轻度加热的蜂蜜中,让其加热3-4分钟。清晨,在早餐前服用1汤匙混合物。使用这种药剂可以加快消化过程。

便秘

使大便正常的相当简单的补救措施:在100毫升的温开水中加入2茶匙蜂蜜和1汤匙柠檬汁。早上在主餐前服用。治疗期为10天。

经常出现大便问题。

组成部分。

  • 日期。
  • 西梅。
  • 画面
  • linden honey;
  • 杏子。
  • 水。

每种干果取100克。倒入一杯水,煮沸2-7分钟。将冷却的干果切碎或研磨成细末。将该混合物与100克蜂蜜混合。该混合物应在睡前服用。

口腔炎

洋甘菊汤加蜂蜜:将70克草药放入250毫升的沸水中。静置30分钟,然后过滤。将30克椴树蜂蜜溶解在净化的液体中。每天在口中漱口数次。这种煎剂不仅能缓解炎症,还能消灭致病菌。

提高免疫力的补救措施

成分。

  • 5个柠檬。
  • 250克的青柠蜂蜜。
  • 4瓣大蒜。

将大蒜和柠檬(未去皮)磨碎。与蜂蜜混合。将混合物放入一个玻璃容器中并盖紧。放在黑暗的地方7-10天。睡前将3茶匙慢慢捣碎服用。

食谱2
基本成分。

  • 玫瑰果。
  • 真菌提取物。
  • 黑孜然种子。
  • 人参。
  • 蜂胶提取物。
  • 水。
  • linden honey.

取等量的所有成分(每种20克)。将30克蜂蜜(在水浴中)加热到不超过25℃的温度。加入300毫升开水(温度不超过40度),逐渐加入配料,记得要充分搅拌。让草药输液浸泡半小时。滤过,加入蜂蜜。取1汤匙,喝温茶或水。

失眠.

早晨,在饭前服用250毫升矿泉水,加30克青柠蜂蜜和半柠檬汁。重复治疗14天。

美容学中的林丹蜂蜜

它不仅被用于民间医药,还被用来制作身体、面部和头发护理产品。

美容学中的林丹蜂蜜

俄罗斯美女去洗澡时总是带着一罐椴树蜜。在充分的蒸汽之后,女孩们将蜂蜜涂在身上,等待一段时间,然后将其洗掉。这种磨砂膏使他们的皮肤变得柔软和光滑。

用蜂蜜药水按摩,用椴树花蜜洗澡,抗橘皮组织包裹,脸部和身体面膜对皮肤颜色、头发状况、消除皱纹、黑眼圈产生奇妙效果。

民间疗法通常将蜂蜜与水果、蛋黄、谷类、牛奶和乳制品结合起来。

燕麦片维他命-蜂蜜面膜

组成部分。

  • 蛋黄。
  • 椴树蜂蜜 - 15克。
  • 燕麦片 - 1汤匙。
  • 维生素A、E。
  • 橄榄油 - 17克。

将片状物磨碎。将它们与蛋黄结合在一起。搅拌加入橄榄油和蜂蜜。加入2-3滴维生素。搅拌均匀,涂抹在清洁的皮肤上。作用时间 - 20分钟。

治疗青少年问题皮肤的蜂蜜面膜

组成部分。

  • 鲜柠檬汁。
  • linden honey;
  • 蓖麻油。

将1汤匙青柠蜂蜜与4-5滴蓖麻油混合,并挤入几滴柠檬汁。将混合物涂抹在用补药清洗过的脸上,持续15分钟。每周使用该面膜2-3次后,由痤疮和皮肤过敏引起的炎症会大大减少。一个月的疗程后,没有留下任何痘痘的痕迹。

痤疮的补救措施

成分。

  • 4片阿司匹林。
  • 2汤匙椴树蜂蜜。
  • 20-30毫升纯化水。

将阿司匹林压碎并溶于水。不要使阿司匹林过于流动。加入蜂蜜。用化妆刷涂抹在问题区域。静待干燥,直到出现收缩的初步迹象。按要求申请。

香薰油浴,滋润皮肤

组成部分。

  • linden honey;
  • 茉莉花油。
  • 玫瑰油。
  • 杏仁油。
  • 薰衣草提取物。
  • 亚麻籽油。

取等量的油和提取物。按2比3的比例与蜂蜜混合。倒入温水浴。手术时间不应超过20-30分钟。洗澡的频率是每10天一次。即使是最干燥的皮肤也会明显变得柔软,呈现出自然的颜色和光泽。

视频。 最好的蜂蜜面膜配方 拓展

抗橘皮组织的补救措施

成分。

  • 100毫升液体酸橙蜂蜜。
  • 50克细砂糖。
  • 20毫升的葡萄油。
  • 辣椒粉。

在水浴中轻轻地加热蜂蜜。在油中搅拌。加入糖。迅速搅拌,并加入胡椒粉(开始时加一点)。抹在有问题的地方,用保鲜膜(食品级)包裹。在该地区包裹一条温暖的毯子,使其更加有效。第一次使用时,如果有强烈的烧灼感,请将其洗掉。此后,该产品可以保持较长的时间。

焕发活力的沐浴

成分。

  • linden honey;
  • 薄荷叶。
  • 牛奶。
  • 继承。

将草药放在一个碗里。彻底混合后倒在热的沸水中。盖上盖子,待其冷却20-30分钟。用纱布过滤该混合物。将牛奶倒入锅中,放在锅上。用文火加热至30℃。用勺子逐渐搅动蜂蜜。混合这两种混合物。静待15分钟。添加到热浴中。每两星期重复一次。

强化头发。

成分。

  • 椴树蜂蜜 - 20克。
  • 蜂胶提取物 - 1茶匙。
  • 荷荷巴油 - 2-3滴。
  • 希拉吉特 - 2片。

将Mumijo片粉碎成粉末状。与其他成分混合,擦入皮肤。敷设10-15分钟。这种补救措施能恢复头发的活力,并加强毛囊。

头发生长促进剂

需要。

  • 肉桂粉 - 10克。
  • 橄榄油 - 2汤匙。
  • 椴树蜂蜜 - 1汤匙。

倒入微微加热的勺子油中,保持一段时间,以打开产品的所有属性。加入肉桂和蜂蜜。将其按摩在皮肤上并覆盖在头部几分钟,直到感觉到温暖的效果。像往常一样洗头。为了提高效果,你可以用带柠檬汁的水冲洗头发。这样的面膜不仅能加强头发的生长,还能让头发呈现出丝滑和光泽。

头发分叉的快速补救措施

成分。

  • 杏仁油 - 15克。
  • 苹果醋 - 20克。
  • 青柠蜂蜜 - 60克。

混合所有成分。在洗头前15-20分钟擦成油。

危害和禁忌症

天然的、如此芬芳的椴树蜂蜜,被赋予了许多有益的品质,对大多数人来说是一种美味和补救措施。但是有几类人,对他们来说,一滴这种甘露就是毒药。

  1. 首先,这适用于过敏症患者。对蜂蜜的过敏表现为简单的皮疹,喉咙发痒,但也可能引起肿胀或过敏性休克。如果你对蜂蜜过敏,在将其添加到你的饮食中之前,你应该始终接受测试。
  2. 患有凝血功能差、心血管系统慢性疾病的人禁用椴树蜂蜜。
  3. 糖尿病患者使用该产品有一定的危险。椴树蜂蜜会导致不需要的胰岛素释放,导致血糖水平迅速飙升。
  4. 蜂蜜不应该在孩子很小的时候就给他们吃。专家建议在4岁以后将其引入饮食。

只要坚持规范,不违背医生的建议,天然椴树蜜对身体不会有明显的伤害。

如何选择和储存

想在家里得到优质天然椴树蜂蜜的人每年都在增加。在市场上和商店里,随着需求的增加,假货和销售含有各种添加剂的蜂蜜的数量正在增加。

如何选择和储存椴树蜂蜜

选择蜂蜜时,应注意其颜色。所有类型的椴树蜜都相当轻,有时是透明的,而固化的蜂蜜是白色或浅黄色。味道说明了很多关于蜂蜜质量的问题。菩提树的香气不会消退,即使是在结晶的时候。

蜂蜜能在相当长的时间内(几年)保持其味道和疗效。关键是要在家里正确地储存它。

完美存储的关键是要保持在正确的条件下。

  1. 容器。 带有紧闭盖子的玻璃罐子是储存椴树蜂蜜的理想选择。也可以使用陶瓷容器。不要存放在金属容器中,因为它们会开始氧化。
  2. 温度范围。 最好是在-5至20℃之间。在更高的温度下,蜂蜜会变质,失去其美味和口感。如果它被加热到40摄氏度以上,你应该丢弃它,因为它可能变成有害健康的有毒物质。
  3. 照明。 莱姆蜂蜜不能直接暴露在阳光下。这导致了其大部分营养物质的分解反应。最好存放在远离灶台的贮藏室或厨房橱柜中。
  4. 湿度。 椴树蜂蜜的特性之一是它很快吸收水分,因此最好储存在湿度降低或正常的房间里。
  5. 嗅觉。 始终将装有蜂蜜的罐子关闭。这有助于保持菩提树的天然香味,防止它被气味破坏。

通过遵循这些相当简单的准则,女主人可以避免产品变质和发酵。

结晶的速度有多快

所有品种的蜂蜜都会发生的自然化学反应是结晶。这个过渡过程是逐步进行的,在蜂蜜糖化之前,它首先变得更稠密,颜色更浅。在结晶过程中,椴树蜂蜜不会失去其味道、香气和特性。这一过程也证明了蜂蜜不含杂质,是天然产品。

椴树蜂蜜在提取后2-3个月开始结晶。葡萄糖含量的百分比越高,产品的糖化就越快。

自然因素影响了结晶过程的减慢。例如,蜜蜂采蜜期间的阴雨天气有助于提高产品中的水分含量。

但如果椴树蜂蜜的浓度在6-7个月内没有变化(在适当的储存条件下),你可以有把握地说 - 这是一个假货,没有任何有用的特性。

如何区分假货和赝品

你可以通过了解辨别荞麦蜂蜜真伪的基本方法来避免上当受骗。

  1. 将少量的蜂蜜滴在手部皮肤上,然后揉搓。天然蜂蜜会相当快地吸收,而人工或低质量的蜂蜜会在皮肤表面滚开。
  2. 用勺子舀起蜂蜜,举到低处,慢慢让它流回罐子里。质量好的蜂蜜会均匀地滴下来,相当缓慢地被吸收到整体质量中,不会形成浑浊的残留物。
  3. 天然性的一个很好的证明是罐子里有蜡的颗粒、花粉。
  4. 一公升罐子里的天然蜂蜜的重量不低于1公斤200克。

在家里可以通过实验添加各种催化剂和使用简易手段来检查和确定蜂蜜是天然的还是加了调味剂的糖浆,有更多可能性。

  1. 碘。 将少量石灰蜂蜜溶于一杯水中。在液体中加入几滴碘酒。在蜜蜂加工产品的化学成分中,没有任何成分与这种催化剂发生反应,因此,如果玻璃杯中的液体没有改变颜色,那么这种蜂蜜就是天然的。
  2. 面包。 在一个深碟中倒入一些蜂蜜,将一个小面包屑浸入其中。如果面包在几分钟后变软,就是假的,而不是蜂蜜。
  3. 醋。 制作一个弱的蜂蜜溶液,并将食醋滴入其中。天然产品不会与之发生反应,其中不必要的添加剂的证明是在表面出现气泡或在容器底部出现沉淀物。
  4. 淀粉。 将少量淀粉倒入一汤匙蜂蜜中。如果反应没有开始,那么蜂蜜就是天然的。
  5. 叉子或刀。 在火上加热一个餐具物体,并将其浸入蜂蜜中。如果是糖浆,金属会变成黑色。

通过这样的实验,你可以100%确定购买的椴树蜂蜜的质量。

如何正确食用椴树蜂蜜

关于蜂蜜的使用量,没有公认的规则。但医生们一致认为,一个健康成年人每天的蜂蜜摄入量不应超过40-50克。这一数量足以达到预防目的,也足以补充维生素和矿物质储备。

如何食用椴树蜂蜜

对于生活方式活跃、从事体育活动或体力劳动的人来说,可以略微超过这个数额。久坐不动的人或超重的人应减少剂量。

孕妇每天摄入量不应超过8克(1茶匙),因为她们可能有不良反应,如过敏或高血糖。

建议4至12岁的儿童每天摄入15至20克的椴树蜂蜜。

在茶、咖啡或牛奶中加入椴树蜂蜜时,记住其温度不应超过40℃。否则,非但没有疗效,身体还会出现中毒或过敏性肿胀。

关于蜂蜜的有趣的事实

  1. 西伯利亚的椴树蜂蜜生产始于2个多世纪前,现在该地区是其在俄罗斯的主要供应地。
  2. 来到以色列的游客可以尝试世界上最昂贵的一种椴树蜂蜜。一公斤蜂蜜的价格接近三百美元。
  3. 100克蜂蜜的营养价值相当于180克肉,52克坚果和85克奶酪。
  4. 在波兰、俄罗斯、白俄罗斯和加拿大都有专门为蜜蜂建立的纪念碑。
  5. 一只蜜蜂为了获得一些花蜜以生产1公斤蜂蜜,所走的距离超过了5.5万公里。
  6. 大多数蜂蜜是在中国生产的。
  7. 在人类血液的化学成分中,有24种微量元素。其中22种在蜂蜜中发现。
  8. 为了生产1升椴树蜜,蜜蜂需要收集至少2.5升花蜜。
  9. 人类大约在五千年前开始繁殖蜜蜂。从那时起,荨麻疹几乎没有发生任何变化。
  10. 椴树蜂蜜是唯一的天然产品,其成分中有250多种营养物质。其中40种是微营养素,23种是氨基酸。
  11. 世界上有2800多个蜂蜜品种。椴树蜂蜜被赋予了精致的味道,被认为是治疗感冒的最佳自然疗法。
  12. 最有用的蜂蜜是由蜜蜂从不同的花朵中采集的蜂蜜。
  13. 最昂贵的蜂蜜品种是土耳其生产的Elvish蜂蜜。其价格从6500美元到7000美元不等。
  14. 蜂蜜最早是在图坦卡蒙的墓中发现的。人们发现,该产品在很长一段时间内不会变质,并保留了其所有的有益特性。
  15. 宇航员的日常饮食必须包括蜂蜜。
  16. 自古以来,俄罗斯每年8月14日都要庆祝蜂蜜的收获。
  17. 蜂蜜被认为是治疗宿醉的最佳方法之一。如果你吃了一点,那么感觉马上就好了。
  18. 在古代,人们习惯用蜂蜜代替冰箱。在室温下,蜂蜜覆盖的肉即使在一个月内也不会变质。

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