石榴可以带籽吃吗？

石榴从小就受到大家的喜爱，它非常健康。石榴树的果实呈圆形，直径可在5-7至25厘米之间。石榴的皮肤致密而有光泽，因品种不同而有不同的色调，但最常见的是红褐色。里面含有小种子，被包裹在多汁和半透明的粉红色果肉中。

石榴含有大量的水 - 约80-85% - 以及大量的维生素和微量元素。它的种子也非常有用，但只有非常少的数量。如果你吃了太多的石榴籽，可能会伤害你的身体。

如何选择成熟和甜美的石榴

石榴是一种有数千年历史的水果。它主要生长在地中海国家、以色列、中东、西班牙、西西里岛和土耳其。成熟期从10月开始，到2月结束。这时，新的作物到达商店和市场，这意味着你肯定可以在这个时候买到新鲜的农产品。

有1000多个不同的品种，口味、大小和皮肤颜色各不相同。然而，所有品种和种类的共同点是，它们提供最大的健康益处。如果你选择正确的成熟和甜美的石榴，你不仅可以享受美味，还可以用有价值的物质充实你的身体。

这里有一些有用的提示，供您选择。

1. 首先要看的是水果的外部--皮肤应该是结实的、有光泽的、没有破损的。
2. 同样，气味也很重要，因为成熟和甜美的石榴有明显的香气，而未成熟的水果通常没有任何气味。
3. 把你喜欢的水果拿在手里称一称，最多汁和最成熟的水果总是很重。未成熟的比较轻。
4. 购买当季的石榴，因为它们含有最多的营养物质。一年四季都可以买到的石榴仍然可以很美味，但由于常年储存，它们会失去一些营养成分。

如何剥皮

剥石榴是一门特殊的艺术。每个厨师都有自己的秘密和细微差别以及方法。这完全取决于你要给石榴去皮的目的。如果你打算做果汁，最简单的做法是将水果切成四等份，用汤匙将种子和皮分开。重要的是要穿着围裙或不怕脏的衣服来切石榴。成熟的水果含有大量的果汁。石榴污渍非常难洗。如果你真的沾上了污渍，请立即把衣服脱下来，并在上面浇水。

还有其他清洗石榴的方法。这里是其中之一。

1. 用一把锋利的水果刀将石榴横向切开（如橙子）。
2. 将皮肤拉到一边撕开。
3. 在果核下面放一个碗，将果实的皮朝上盖住。
4. 用菜刀的钝面敲击它。

这样做之后，所有的果核都应该脱落并落入碗中。用这种方法，你可以保持所有石榴籽的完整，如果你用它们做沙拉或小吃，不打算榨汁，这很有用。

我可以吃石榴籽吗？

石榴果核通常与石榴一起在沙拉中食用，因为这种水果的果核可以为菜肴增加香料。它们有一种酸味，与其他食物有很强的互补性。例如，石榴籽可以与不同种类的肉类和鱼类搭配。在烹饪中，有许多食谱使用整个石榴籽，因为提取石榴籽的唯一方法是制成果汁。但不是每个人都能从吃带籽石榴中受益。

的好处

饮食学家并不禁止健康人吃带籽的石榴，甚至建议把它作为全谷物来吃。

1. 首先，石榴籽能清洁肠道，帮助维持微生物菌群的平衡。它们含有丰富的纤维，这对激活肠道中产生B族维生素的有益细菌至关重要。
2. 石榴籽还含有大量的石榴酸。这种物质是只在谷物中发现的主要脂肪酸。该物质是亚油酸的类似物，具有强大的生物效应。
3. 水果的酸能有效地清洁血管，防止心脏病发作和中风。它能溶解积累的胆固醇和甘油三酯。石榴籽油甚至可以单独出售，在治疗上用于清洁血管，防止心脏病发作和中风。
4. 石榴籽含有几种具有不同分子结构的单宁酸。由于这个原因，该产品被认为对治疗腹泻很有帮助。
5. 石榴石榴籽含有健康的油，它们还含有大量的维生素A和E。它们可以预防癌症，改善视力，帮助保持皮肤和头发的美丽。这些维生素使皮肤紧致，抚平皱纹和松弛。

危害

这种水果的种子会对那些有消化系统问题的人造成伤害。但在这种情况下和石榴本身并不总是允许的，因为其汁液中含有浓度极高的酸。在胃和肠道疾病的情况下，石榴果实可能是有害的。

石榴皮对被诊断为慢性结肠炎的人来说是危险的。由于肠道负担过重，疾病可能会恶化。虽然该产品含有抗炎物质，但它并不能挽救病情的恶化。

如果你已经患上十二指肠溃疡病，吃带核的石榴是很危险的。有了这样的诊断，最好完全避免吃石榴，因为石榴可能导致出血，这是一种威胁生命的情况，需要紧急干预。

当然，如果你对石榴产品过敏，你不应该以任何形式食用石榴。即使症状看起来很轻微，过敏原在体内的积聚也会产生毁灭性的后果，甚至包括死亡（如果你出现过敏性休克）。

石榴的正确食用方法

关于吃石榴的正确方法，没有严格的规定。你可以采摘一个果核或将其切成楔形，享受美味。石榴还被用来制作果汁、糖果、橘子酱和著名的格鲁吉亚churchela。石榴汁对贫血和免疫力低下非常有用。营养学家建议给儿童服用，在重病恢复期饮用。

你一天能吃多少

对每日津贴也没有严格的限制。然而，大量的石榴会影响消化系统的功能。它富含酸性物质，会引起胃和肠道不适，导致疼痛和痉挛。

成人的最大日剂量是200-250克，儿童的最大剂量是150克。但重要的是要记住，一切都因人而异--有人和50克的谷物会造成伤害。例如，在肠易激综合征、结肠炎、胰腺炎和胃炎伴有胃酸过多时，石榴会激起病情加重和恶化。

经医生批准，可以增加石榴的每日剂量，例如，如果你打算将其用于医疗目的。

我可以在睡前和空腹时吃石榴吗？

不建议空腹吃石榴，因为石榴含有丰富的果酸。它们刺激胃粘膜并刺激胃液的分泌。最好是在吃完零食后才吃喝谷物，以免烧心或消化系统疾病因此而恶化。

有时建议空腹喝果汁，用开水稀释，比例为1:1。这样的补救措施有助于清洁体内的毒素和杂质。

在晚上睡觉前吃石榴也不是一个好主意。首先，由于其强大的维生素成分，吃这种水果会使睡眠质量恶化。其次，石榴会刺激你的消化系统，这会使你在晚上感到饥饿，并导致胃和肠道的不适。石榴也是一种强烈的泻药和利尿剂，这就是为什么最好在一天的前半部分吃它。

石榴籽的使用

石榴籽被用于替代医学、生产治疗用油和化妆品。石榴籽油是最有用的。它既可用于治疗疾病，也可用于美容。

石榴籽油的价值是什么？

1. 它含有作为抗氧化剂的维生素。
2. 滋养和润泽皮肤。
3. 防止炎症的发展。
4. 抚平皱纹。
5. 强化头发和指甲。
6. 保护肝脏，清除毒素。
7. 防止癌症的发展。
8. 强化血管壁，清洁血管，防止血凝块。

石榴籽油可以外用和内服。石榴籽油可以在任何有机食品店或药店买到。

石榴可以和石榴籽一起吃，但必须确保没有禁忌症。如果吃得正确，石榴对你的身体是非常有益的!