糖尿病患者是否可以吃南瓜

在某种疾病允许的各种食物中，可以找到各种各样的食物。糖尿病是很棘手的，但如果明确坚持一定要包括南瓜的饮食，也会影响到糖尿病。它的热量远低于马铃薯，而且有很多食谱，其中大多数不需要太多的准备，即使是初学者也可以应付。

南瓜的秘密

看着货架上的各种品种，很难相信这种瓜类作物最初在野生状态下是小而苦的。育种的奇迹提供了一整套颜色、口味和尺寸的调色板。有灰色的巨人和小橘子，几乎是观赏性的水果，在里面煮古莲粥或塞进肉和蔬菜是如此方便。

同时，该产品仅含有6%的碳水化合物，脂肪含量不到十分之一。其原始GI值不超过25个单位，甜瓜被认为是纤维和葡萄糖的天然来源。果肉的铁含量非常高，是维持和改善血液质量的必要条件。

重要的是。 经常食用该产品可以激活胰腺，它负责生产调节胰岛素水平的β细胞。

南瓜果肉能加快体内液体的排出，减少分解脂肪所需的时间，有助于将体重保持在适当的水平。有一种理论认为，南瓜中的物质可能会阻止胰腺的逐渐退化。研究仍在进行中，全部结果尚未公开，但有经证实的事实。

1. 维生素C、PP、K和部分B组占主导地位。主要的矿物质是铜、磷、铁、钾、镁和叶酸。
2. 该产品足够丰盛，可以满足几个小时的饥饿感；其卡路里含量为25千卡，在烤箱中烘烤的不加糖的切片含有45千卡，加水的粥含有28千卡。即使加入牛奶和小米，这道菜的卡路里含量也不会超过每100克的94大卡。
3. 不仅允许在饮食中添加果肉，还允许添加纯果汁或作为蔬菜和草药制成的维生素鸡尾酒的一部分。

有趣的是。 你可以用南瓜做一顿完整的饭菜，有第一道和第二道菜，有沙拉，甚至有果酱。但最好是不狂热地对待产品，在不同的日子里分发食谱。值得铭记的是。

1. 对于汤和配菜，大理石、普鲁士卡等品种就可以了。
2. 煮粥时，取西班牙吉他、维他命、布特纳特。
3. 对于甜点和果汁来说，普罗旺斯麝香酒、冬甜酒、祖卡特酒是比较好的选择。

你不必寻找特定的品种；只需向商贩索要样品，你就会马上看到什么样的水果适合所选的菜肴。鉴于许多品种可以储存在阴凉的地方，直到几乎下一次收获，你可以为自己提供整个冬季和部分春季的宝贵产品供应。

南瓜的有用特性

如果不注意饮食，在内分泌失调的最初迹象中逐渐增加了一大堆相关疾病。饮食有助于推迟不愉快的症状，有时甚至可以避免眼病、动脉硬化的发展，减少中风和心脏病发作的风险数倍。南瓜可以支持免疫系统，同时加快再生速度，这对糖尿病患者特别重要。还建议增加本品在饮食中的比例，如果。

• 肠道蠕动迟缓。
• 高血压。
• 心血管系统异常。
• 肾脏问题。
• 肝脏问题。
• 血栓性静脉炎的早期阶段。
• 视力下降。
• 疑似螺旋体病。

南瓜是一种天然的抗氧化剂，可以显著延缓衰老过程。它还可以减少身体对胰岛素的需求，稳定情绪背景，提升心情，缓解季节性冷漠和烦躁。瓜类作物对怀孕和更年期身体变化期间的妇女特别有用，因为它有助于使身体免受荷尔蒙激增的影响。

糖尿病患者可以用南瓜做什么？

对糖尿病患者来说，不加糖和尽量少加盐的食谱是最好的。南瓜的丰富口感意味着这些添加剂是不必要的。

汤汁

除了主要成分外，里面只有5种成分。对于300克的南瓜，你将需要。

• 胡萝卜 - 1件。
• 中等大小的土豆 - 2个。
• 洋葱 - 1个。
• 葵花籽油 - 1汤匙。
• 一小撮盐。

将所有材料切成小方块，倒入1升水，放在中火上20分钟。炖至变软，然后加入油和新鲜草药。如果你愿意，你可以使用鸡汤，或者用搅拌机切碎，变成汤泥。

粥

一个基本的配方只包含南瓜浆、少量的水和一点黄油。将水果去皮，切成小方块，在厚底锅中炖煮，直到变软。在做好的菜肴中加入黄油，建议从锅中取出后再放置10-15分钟，以揭开味道。作为替代，你可以添加香草片或小米。它非常美味和有营养。热量很少，升糖指数正常。

糖尿病并不意味着放弃任何美味的东西。膳食应该是多样化的，令人愉快的，并为身体提供维生素和微量营养素，而南瓜正是这样做的。