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腰果:健康特性和禁忌症

腰果是最不寻常的坚果,不仅因为它们的味道,而且还因为它们的种植方式。这种美食产品被广泛用于烹饪、医药和美容,因为其高浓度的维生素和矿物质是其主要优势。



这种不寻常的坚果的原产地是印度,这就是为什么它通常被称为 "印度坚果"。这一点从其独特的味道中得到证实,充满了辛辣和复杂的气息。但像任何食物一样,腰果也有自己的健康和不良影响,必须考虑到这一点,以避免身体对这类食物产生不良反应。

腰果如何生长

从外观上看,腰果树与苹果树相似,但在种植这样一种果实累累的植物时,必须考虑某些差异。它是一种常绿的、平展的树木,高度可达13米,因此在种植时,应注意确保有足够的空间,以避免以后的不便之处。它的树冠宽大而浓密,可以长到12米高。叶子大而多毛(5-20厘米长),所以总体印象是不仅树体庞大,而且树枝也是如此。

腰果的好处和坏处

与苹果树相似的原因是,这种树结出梨形、粉红色或黄色的果实,这取决于品种。但最有趣的是,这样一个原始的梨子被补充了一个悬浮在坚硬外壳中的坚果。壳中隐藏着适合食用的坚果核。但这并不意味着只有果核适合食用;被称为 "卡朱苹果 "的水果本身也可以食用。这种水果的酸味但多汁和丰富的味道是其主要优势,这使得它被广泛用于印度、非洲和亚洲其他地区的实验性烹饪。

至于坚果成熟的外壳,这样的 "外壳 "里只有一个果实,所以你需要种植一个合适的果实才能获得大的产量。

重要的是! 不要用手打开外壳,因为表面的树脂会引起化学灼伤,会造成严重后果。

覆盖在坚果上的树脂可以通过热处理去除,这实际上是溶解了这种物质并打开了内核。

每天可以吃多少腰果

腰果与其他坚果的不同之处在于其脂肪含量最低,所以其能量值要低得多。但为了使身体受益,你必须坚持每天的用量。

每天的最大允许量是30克。对于儿童来说,不允许超过20克,因为滥用该产品会引起胃肠道紊乱。

重要的是! 在服用腰果之前,有必要咨询医生,因为可能有个别禁忌症。

腰果和杏仁哪个更健康?

杏仁和腰果是古老的竞争对手,因为它们相似的成分和能量值创造了产品之间最大的相似性。但是,腰果和杏仁哪个更健康?提出主要的区别事实,以帮助做出最终选择。

  1. 腰果的铁含量是其他食物的数倍,这给身体带来的好处要多得多。
  2. 腰果比杏仁含有更多的铜,因此30克腰果可以满足一个成年人对这种元素每日需求的69%。
  3. 但说到维生素E,杏仁的含量要多出几倍。
  4. 杏仁中的钙含量更高一些,经常食用可以预防骨骼、指甲和牙齿的问题。另一方面,腰果的钙含量很低。

但重要的是对饮食结构采取正确的态度,因为每种坚果除了有好处外,还有个别禁忌。

组成和卡路里

腰果是一种高热量食品,由于成分中集中了饱和脂肪,所以能量值完全没有达到。因此,在减肥或为健康原因节食时,建议谨慎计算所消费产品的卡路里含量。如果考虑到腰果的最大日摄入量,其热量值是完全可以接受的,对减肥也是安全的。

腰果的热值为600千卡/100克,B/L/G比率为18.5/48.5/22.5。正如你所看到的,能量值是以牺牲碳水化合物为代价实现的,因此建议将腰果作为第二份早餐或零食。高碳水化合物的食物不应该在晚上吃,因为它们会沉积在脂肪细胞中。身体没有时间应对在一天的后半段所消耗的碳水化合物,因此它们以渣滓和赘肉的形式在体内 "扎根"。

化学成分。

  1. 腰果中最有用的东西是欧米茄3、6和9脂肪酸,它们参与身体的运作,加强免疫系统和整体健康。定期摄入能减少血液中的胆固醇含量,这被证明是有效预防斑块和堵塞的方法,也被认为是身体健康的重要好处。
  2. 色氨酸是腰果中的一种物质,通过创造新的神经连接,有利于神经系统和大脑活动。这可以改善记忆,并有助于个人的整体平静。
  3. B、E、K和PP维生素是整个身体所必需的,因为它们具有恢复作用。
  4. 钾、镁、铁、磷等形式的矿物质对身体有保护作用,防止动脉硬化、多发性硬化、肌肉骨骼问题和其他疾病。
  5. 在腰果中发现的植物蛋白是一个获得有价值产品的机会,而不损害你的整体健康,因为你的身体更容易接受它。

重要的是! 腰果只有在正确选择并按照允许量服用的情况下才会有好处。

腰果的好处有哪些

腰果是一种天然的印度坚果,对整个身体都有好处,它提供了内部器官和系统全面恢复的效果。但重要的是要知道该产品对女性和男性身体、对怀孕和哺乳期以及对儿童到底有什么好处。这将使你能够采取正确的方法,在不损害身体的情况下食用坚果,只获得好处并享受其微妙的味道。

腰果的好处

对女性而言

妇女的健康需要持续的支持,因为通过这种方式可以预防许多问题。腰果还具有支持作用,因为其成分中含有高浓度的营养物质和矿物质。专家们强调了腰果对女性身体的积极品质。

  1. 痛苦的月经期间的不适程度减少。
  2. 由于生殖系统的正常化,受孕的概率增加。
  3. 增加性欲。
  4. 稳定情绪状态,使女孩感到更加平静和自信。
  5. 改善指甲、头发和皮肤的状况,因为她内部充满了有用的物质和微量元素。
  6. 荷尔蒙平衡正常化,情绪不稳定被消除。

对于男性

男性也需要不断补充维生素和矿物质,因此在饮食中加入腰果作为预防措施,以及用于治疗各种疾病非常重要。

  1. 前列腺的功能得到改善,所以男人在性方面变得更加自信。
  2. 心血管系统得到改善,鉴于男性更容易患此类疾病,这种预防将是极其重要的。
  3. 新陈代谢得到促进,这有助于摆脱多余的体重。腰果被认为对腹部肥胖特别有用,这在男性中最常被诊断为腹部肥胖。
  4. 肌肉质量的积累,使男人的身体变得更强壮,更有韧性。

腰果的每日摄入量是根据男性的每日卡路里摄入量和体重单独计算的,因为积极的体育活动需要特别注意饮食以补充损失的资源。

怀孕期间

怀孕时,妇女需要额外的维生素,在计划饮食时应注意。准妈妈每天在饮食中摄入腰果,对她的身体和婴儿的健康有这样的好处。

  1. 铁的缺乏被消除了,从而使身体的整体状况正常化。
  2. 妇女和胎儿的骨骼得到加强。
  3. 胃肠道得到恢复,防止经常影响孕妇的便秘。
  4. 维生素从母亲到婴儿的运输得到了促进,因为腰果含有这方面的所有必要物质。

但重要的是要遵守每天的用量,以避免母亲和胎儿的情况恶化。

视频。 怀孕期间不能吃什么 拓展

母乳喂养

哺乳期对母亲和婴儿来说都是一个非常特殊的时期,因此监测哺乳期母亲的饮食很重要,以确保乳汁只含有健康的微观和宏观营养素。

腰果可以包括在饮食中,但重要的是要记住,它不是一种强烈的过敏原,但应遵循逐步增加用量的规则。建议从每天1个坚果开始,逐渐增加数量,直到达到每天的配额。但如果你观察到孩子的身体有负面反应,你应该立即排除该产品,以避免进一步的问题。

重要的是! 建议最初咨询儿科医生,了解关于将腰果引入母亲饮食的一般建议。

对于儿童

不应该给孩子吃生腰果,因为它们难以消化,可能导致胃肠道紊乱。至于腰果的好处,有以下特点。

  1. 循环系统工作良好,因为它充满了氧气,使血红蛋白的水平正常。
  2. 腰果中的维生素和矿物质能更好地被人体吸收,所以它是预防感冒和病毒性疾病的最佳选择。
  3. 他们的牙齿和牙龈得到加强,这对儿童特别重要。
  4. 排除了皮肤病的出现。

哪种腰果更健康:烤的还是生的

首先,你需要知道生腰果和烤腰果的区别,因为腰果以特殊方式加工后,既可以获得也可以失去其理想的品质。

烤腰果是经过热处理的产品,使其完全可食用,建议儿童食用。生腰果是新鲜采摘的水果,没有经过额外的加工,所以有可能会出现身体的负面反应。

生腰果含有酚醛树脂cardol,可对呼吸道粘膜和内脏器官造成化学灼伤。

建议只食用烤过的腰果,以便享受其浓郁的味道,这种味道在加热后更加明显。

腰果对减肥的好处

减肥时,你需要控制食物的热量,避免过量摄入适量的卡路里,因为这充满了增加超重的风险。考虑食物的能量和营养价值也很重要,这需要采取谨慎的饮食方法,以避免暴饮暴食或让身体摄入不健康的碳水化合物。正是碳水化合物和饱和脂肪的高浓度导致了超重,因此在减肥时必须遵守一定的平衡。

腰果减肥可以说是真正的救命稻草,因为它能消除食欲,并使身体中的有用物质达到饱和。但重要的是要记住,碳水化合物含量高,禁止无节制地消费。坚果最好在一天的前半部分吃,或者代替下午的零食。不建议在晚餐时食用,因为需要长时间的消化,而身体无法提供。残留物沉积在体内,很快就会变成体重计上的一个额外加号。

腰果入药

研究和医学观察表明,腰果不仅美味,而且对身体有益。但像其他产品一样,腰果也有自己的适应症和禁忌症。因此,重要的是仔细阅读所有的功能,以免随后遇到医疗性质的问题。

腰果入药

糖尿病

腰果被认为是糖尿病患者维生素和矿物质的有用来源,因此可以满足饥饿感而不影响糖分水平。此外,该产品还能使内部器官的功能正常化,从而缓解整体状况。

重要的是。 生的和烤的腰果的升糖指数是15个单位。

在胰腺炎中

急性胰腺炎患者不应食用腰果,因为与所有坚果一样,腰果具有高浓度的饱和脂肪。这使胰腺负担过重,这可能对你的总体健康产生负面影响。在没有炎症过程的情况下,允许吃坚果,此外,它们提供了良好的抗氧化作用,改善了内部器官的工作。

胃炎

得了胃炎,可以吃腰果,因为腰果有很多对身体有用的微观和宏观营养素。但建议每天吃不超过5块,以免激起食道和胃粘膜的额外刺激。

对于肠道

腰果具有抗炎和抗氧化作用,因此对肠道功能极为有益。定期食用该产品可以防止便秘或腹泻,并使消化系统正常化。然而,该产品不应滥用,因为它可能引起不良反应。

在痛风的情况下

腰果含有有益的矿物质和维生素,对整体健康有益。就痛风的消费而言,由于其能够改善血液质量,腰果有助于缓解该疾病的急性综合症。但建议最好另外咨询医生,以避免身体出现负面反应。

腰果籽尿布:健康和益处

腰果urbechee是一种天然产品,它是基于这些坚果的糊状物。没有甜味剂或化学添加剂,使产品尽可能对身体健康和安全。积极的品质包括。

  1. 胃肠道的正常化。
  2. 由于本品具有良好的饱腹感,因此消除了食欲。
  3. 改善新陈代谢,因为所有有毒害作用的毒素都被排出体外。
  4. 消除体内的炎症过程,这为预防各种疾病提供了机会,从而起到预防作用。

然而,腰果乌尔巴乔也有自己的禁忌症。

  1. 不建议急性胰腺炎和胃炎患者使用,因为它的脂肪饱和度对胃和胰腺有不良影响。
  2. 由于卡路里含量高,该产品对减肥作用不大,但在最小剂量下是必不可少的。

适当选择的腰果尿布为调节内脏提供了机会,并具有抗炎作用,这对预防胃病、肾病和肝病很重要。

腰果油:好处和用途

腰果酱被认为是一种美食,因为它需要大量的腰果核。但同时,它对内部和外部的美容非常有用。它含有饱和的植物脂肪,因此该产品容易饱和,也可用于美容,恢复头发和皮肤的美丽。重要的是要正确使用,以避免过量使用,这可能导致过敏反应或胃部不适。

腰果油

腰果油可用于。

  • 沙拉酱。
  • 腌制鱼和肉。
  • 冷汤和热汤。

这种油还被用来制作滋养面膜,以加强头发和指甲,以及用于手部和面部的保湿霜。

这并不是腰果油的全部用途清单。该产品属于多功能性,所以在不同情况下都能观察到它的好处。

危害和禁忌症

尽管有很大的好处,但腰果也会造成一些伤害。因此,值得了解的是,在将该产品纳入饮食之前必须考虑的禁忌症。

  1. 如果无节制地食用坚果,或个别不耐受的产品,就会发生过敏反应。
  2. 该产品禁用于肾结石,因为可溶性草酸盐会对目前的状况产生不利影响,使其恶化。
  3. 如果坚果食用不当(生用、过量),就很有可能发生化学烧伤,这是由酚醛树脂贲门的原因造成的。
  4. 在急性胃炎或胰腺炎的情况下,不建议使用这些坚果。

个别情况下,值得咨询医生,以了解其好处和坏处,这取决于机体。

腰果过敏

腰果过敏被认为是一种复杂的疾病,可能是先天性的,也可能是后天性的,需要仔细控制食用水果的数量。过敏反应的表现如下。

  1. 身上出现细小的红色皮疹。
  2. 过敏性咳嗽。
  3. 鼻子和喉咙部位的瘙痒感,逐渐转变成持续的烧灼感。
  4. 胃部不适和肠道痉挛。

如果出现上述任何症状,应立即寻求医疗护理。

如何选择和储存腰果

为了最大限度地发挥腰果的作用,需要正确选择和储存腰果,使其成分不发生变化,不会发霉、变干或变质。购买它们的最佳地点是专门的商店或食品大卖场,那里的温度控制可以保证保持它们的质量和效用。然而,另外还必须考虑以下规则。

如何选择和储存腰果

  1. 产品必须是密封包装,以避免与开放空间接触,因为沉淀的灰尘会导致坚果变质。
  2. 必须检查有效期,以避免购买变质的产品。
  3. 你还应该检查原产国和生产坚果的公司名称,这样你就可以确定产品是否安全,质量是否良好。

而在储存时,考虑以下建议是很重要的。

  1. 最好是将产品存放在一个光线最少的地方。
  2. 将坚果储存在冰箱或冰柜中。
  3. 建议将坚果与冰箱中的其他食物隔离开来,这样它们就不会吸收外来气味。
  4. 最重要的是,必须保持湿度水平,以便产品在储存期间不会变质。

如何制作腰果奶

在家制作腰果牛奶是可能的。制作这种饮料的主要优点是花费最少的精力和时间。

你将需要生腰果和水来准备。研磨产品并加水至牛奶浓度需要几分钟,取决于搅拌机的功率。水的数量是单独选择的,因为有些人喜欢非常液体的牛奶,有些人喜欢糊状的。

视频。 如何制作腰果奶 拓展

如何烤制腰果

如果你买不到烤腰果,你可以烤制生腰果。最主要的是要牢记规则。你将需要一个普通的煎锅、烤箱,甚至是具有烘干功能的微波炉。烹饪时间可以根据食物的湿润程度而单独调整。

腰果通常在预热到180°C的烤箱中烘烤约12-15分钟。

腰果可以给动物吃吗?

腰果可以给狗和猫吃,因为大多数动物是吃肉的。因此他们体内没有足够的营养物质,这对他们的总体状态产生了负面影响。但根据动物的大小,建议每天不超过2只,对于肾脏和肝脏疾病也是禁止使用的。它可能会引发并发症。

关于腰果的有趣的事实

关于腰果有许多有趣的事实,就像这个类别中的其他产品一样。

关于腰果的有趣的事实

  1. 在印度,这些水果被认为属于恩典的范畴,所以吃这些水果可以让你获得精神和身体的安宁。
  2. 在非洲,腰果被积极用作纹身的媒介。
  3. 葡萄牙人认为腰果比杏仁更高贵、更有营养,因此偏爱腰果。

腰果对人体无疑是有益的,但只有正确的选择和储存才能得到最好的产品。

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