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车前草:它是什么水果,为什么对你有好处?

车厘子不是单一的车厘子,而是香蕉的一个品种。它是所有栽培的大蕉品种的总称,用于装饰品和小吃。它是一种不加糖的水果,许多人习惯于生吃。车前草是一种含淀粉的水果,在我们的纬度地区,它被油炸、煮沸并像土豆一样用于烹饪。

这种水果是什么?

车前草

大蕉是香蕉属或穆萨属草木植物的果实。有许多物种,包括野生和栽培的。它看起来像一个普通的香蕉,只是稍微大一点。它生长在小棕榈树上,呈大簇状。一根树枝可以重达20-25公斤。车厘子的平均重量从200-250克到500克不等。

大蕉在亚洲、澳大利亚和非洲非常受欢迎,是这些地区的主食。它可以油炸、水煮,用于各种小吃和配菜。这种水果甚至被用于准备第一道菜。它具有中性、略带酸味的淀粉味和新鲜蔬菜味。烹饪最常涉及的是热处理,这使得肉质柔软,味道细腻。

它看起来像什么

所有的车厘子品种往往与传统的香蕉不同,其果实的大小不同。它们较大,肉质较好,所含的葡萄糖和其他糖类要少很多倍。大蕉生长在棕榈树上,在树枝上形成一串串层层叠叠的果实。

它与香蕉一样呈月牙形,但外皮稍厚。车厘子的皮肤颜色是青灰色。在内部,果肉与香蕉相同,白色或黄白色,有小而深的果核,最大可达1毫米。现在,文化上种植最多的品种是杂交的、快速成熟的品种。在野外也发现有较大的、木质的石头的大蕉,但很少被食用。

在哪里种植

今天,你几乎可以在世界任何地方买到大蕉。这种水果经得起运输,如果储存得当,不会变质。但它并不是到处都能种植,而且需要特殊的气候条件。

今天出售的大部分大蕉不是在野外生长的,而是在特殊的种植园里生长的。根据联合国的数据,它是世界上第12大作物。它在许多国家需求量很大,在一些地区也是一种主食。

在其野生状态下,该植物可以在亚热带地区和热带地区找到。大蕉自然生长的国家包括澳大利亚、新几内亚、马来西亚、印度尼西亚、印度、印度支那,以及非洲和亚洲的其他地区。

在具备种植车前草的所有条件的国家,也有人工种植的情况。例如,在拉丁美洲有大片的芭蕉生长区,而在印度,这种产品的种植是为了出口。

车前草有什么好处?

车厘子的营养相当丰富,富含碳水化合物,它可以作为开胃菜的基础,也可以作为完整的配菜。但重要的不仅仅是产品的营养价值,这种热带水果也对健康有益,因为其成分包括许多治疗物质。以下是该产品的主要成分,这是由于它对身体的影响。

车前草有什么好处?

  1. 镁 - 对心血管系统和肌肉的健康、大脑和一般神经系统的正常运作是必要的。
  2. 钠和钾是维持水盐平衡的物质,使Ph值正常,并参与新陈代谢过程。
  3. 该水果含有B族维生素,负责造血过程,参与免疫系统的形成,使生殖功能正常化并产生许多额外的效果。
  4. 锌和硫的含量很少,但它们也是对皮肤、头发和指甲有积极影响的重要物质。
  5. 维生素K、A、E的含量很高,是血管、皮肤、头发、免疫力和内部器官健康运作所必需的。
  6. 水果含有抗氧化剂,可以延缓衰老过程,防止癌症的发生。
  7. 大蕉含有丰富的纤维,它能确保微生态平衡和肠道健康,使消化系统的工作正常化。

此外,大蕉的碳水化合物含量很高,这意味着它们提供能量和持久的饱腹感。经常食用本品可以改善心血管和神经系统健康,使造血过程正常化,并提高免疫力。每100克车厘子的热量为87千卡,而果肉含有少量的蛋白质和脂肪,能被人体很好地吸收。

能带来什么危害

虽然车前草含有大量有价值的物质和很高的营养潜力,但这种产品可能对健康有害。你不应该滥用它。当车前草可能是危险的 - 所有的禁忌症都列在下面。

  1. 如果一个人被诊断患有结肠炎或胃肠道溃疡,最好避免吃富含膳食纤维的食物--可能会出现疼痛、痉挛、病情加重甚至出血。
  2. 如果你有急性慢性胃炎、胰腺炎或胆囊炎,就不应该吃车前草。在这些情况下,必须遵循严格的饮食规定。
  3. 以前对香蕉有过敏反应的人严禁使用车前草。它是一种同属的水果,可能含有相同的过敏原。最好不要冒险,因为过敏的严重程度无法预见,甚至会出现过敏性休克,这是一种需要立即住院的危急情况。
  4. 患有糖尿病的消费者不应过于热衷于吃车前草。这种产品的碳水化合物含量高,可能是有害的,会使糖分水平上升到临界水平。

在某些情况下,滥用这种热带产品可能会导致过度的气体。有时腹部也有沉重感,都是消化不良的症状。重要的是要逐渐将任何新产品引入你的饮食中,并仔细观察你的身体反应。

对于那些想第一次尝试热煮车厘子的人来说,不要直接跳上这个产品。在不习惯的情况下,身体可能无法完全消化食物,从而导致消化问题。

如何正确食用车前草

车前草可以生吃,因为它保留了更多的营养物质、维生素和膳食纤维。要品尝该产品,你只需像普通香蕉一样剥开它。它还可以用来准备各种菜肴,如甜点、小吃、果泥、汤和其他烹饪美味。西克莫是肉类、蔬菜、咸味和甜辣酱的绝佳搭配,可以烹调、炖煮、烤制或在烤箱中烘烤。

用车厘子可以做什么

车厘子是一种多功能产品;就像人们喜爱的马铃薯一样,它适合做各种各样的菜肴。以下是一些最受欢迎的烹饪方法。

用车厘子可以做什么

  1. 大蕉通常是用盐和香料油炸的。最受欢迎的食谱是用面糊,香蕉肉质鲜美,味道鲜美,在亚洲,它是用淀粉煮的。
  2. 这种奇特的水果被用来做汤,与其他蔬菜结合。你可以做普通的肉汤,也可以将煮好的产品放在搅拌机里研磨,做成奶油味的菜肴。
  3. 与大蕉混合的蔬菜在亚洲菜肴中非常受欢迎。在那里,豆子、辣椒、玉米和鹰嘴豆被添加到其中。
  4. 车前草可用于制作慕斯、泥浆、咸味和甜味小吃。
  5. 这种水果还被用于烘焙和制作甜点。

在一些国家,大蕉被用来做沙拉,生吃。它还被用于饮料和鸡尾酒。这种奇特的水果也被用来制造酒精。

视频。 烤芭蕉香蕉 拓展

在民间医学中的应用

车前草在替代医学中被用来治疗疖子和关节问题。它还被用来提高免疫系统,治疗失眠和肌肉紧张。

大蕉皮用于制作输液用的干燥混合物。可以冲泡后在咳嗽时服用。用生车前草的果肉来恢复肠道功能,对便秘也有帮助。土豆泥对胃部不适有帮助,但不应该加盐。

车前草也有助于出血、手术后的恢复,但有时也有限制。因此,值得事先咨询医生,讨论本产品的使用。

它在美容学中的应用

车前草在美容学中没有广泛使用,只有甜点品种,因为它们含有更多的皮肤营养成分。但仍有一些化妆品公司使用车前草提取物来制造护肤品。

该产品富含抗氧化剂、锌和硫磺,对皮肤有好处。可以用它的果肉制作面具。它能抚平皱纹,减少炎症,改善肤色,调和皮肤。车前草果肉可以与蜂蜜、橄榄油和其他异国水果相结合。最主要的是一开始要确保你对它不过敏 - 要做到这一点,把少量的化妆品混合物放在你的手腕上,看看你的身体有什么反应。

如何种植大蕉

大蕉在炎热和潮湿的气候中生长最好。为了使植物存活,它需要大量和定期浇水。保持温暖也很重要,最佳温度是26-27度。这种植物需要充足的阳光。如果梧桐植物得不到足够的紫外线,它将永远不会生长,在初始阶段尤其重要。

如何种植梧桐树

在种植之前,准备好土壤;它应该是肥沃的,富含有机肥,透气性好,排水良好。土壤酸度对良好的生长也很重要;理想情况下,酸度应在5.5和7.0之间。

年轻的植物害怕风和气流,应提供一个屏障或庇护所。温度的急剧波动也构成了风险--必须保持稳定的微气候。

许多栽培品种只进行无性繁殖,极难从种子中生产。因此,你最好使用块茎或嫩芽(生长在底部的芽)。它们应在水中生根后种植,这通常需要2周时间。

需要经常除草,必须注意确保土壤完全清洁。这种植物每年需要施肥4-5次。氮肥在最初的生长阶段非常重要,因为此时茎和叶正在形成。每年一次用有机肥充实土壤是很重要的,每季建议施用一次复合肥。

车厘子是一种健康和美味的产品。它可以成为饮食的一个很好的补充。要选择最优质的水果,注意皮肤的状况,因为它必须没有损伤和瑕疵。同样重要的是,水果要结实而不软,它们含有最多的营养成分。

将产品存放在冰箱的药材和水果隔间中。你可以用任何你喜欢的方式准备它。本产品在饮食中的大约每日用量 - 200-300克,这是一个完整的部分。如果正确食用,车前草只会对身体有益。

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