阿莎菲达：它是什么香料，有用的特性和用途

自古以来，香料在烹饪中发挥了巨大作用。它们甚至可以给最简单的菜肴带来精致的口感和独特的风味。现在全世界有一百多个品种的香料。你至少要有基本的烹饪技能，才能挑选出合适的产品。阿莎菲达被认为是所有香料中最不寻常的。它主要受到亚洲美食爱好者的欢迎。因此，该产品在咸味菜肴的爱好者中仍然鲜为人知。

这是什么调料？

阿斯匹林是多年生草本植物阿魏的根的树脂。它主要生长在阿富汗、塔吉克斯坦和伊朗的山区。这种香料使用的是根部的 "乳白色 "汁液，它在渗出时变硬，变成了树脂。然后将其磨碎并与米粉混合，以获得更好的一致性。

经验丰富的美食家说，只应加工五年的植物。这是根部达到其有用特性顶峰的年龄。阿莎菲达香料看起来像一种松散的、粉状的混合物，呈灰白色。它不仅经常用于烹饪，而且还作为祛痰和消炎药入药。

味道和香味是什么？

这种草药有一种非常特殊的味道--一种浓缩的洋葱和大蒜的混合物。许多人甚至用它来代替这些蔬菜。但它的味道比洋葱和大蒜要温和得多。如果不将这种香料混合并以最纯净的形式添加到菜肴中，其浓郁的气味简直可以让你头晕目眩。这就是为什么它要与米粉结合。在正确的比例下，阿莎菲达的香气可以在几秒钟内让人胃口大开。

它的味道和它的气味一样奇特。它可以从根本上改变一道菜的味道，其余味可以在口中停留很长时间，是任何漱口水或薄荷糖都无法达到的。它的味道太刺鼻了，非常有形，很有干扰性。为了充分体验它并实现它在一道菜中的作用，应该添加最小的比例。大量使用的话，会盖过主要成分的味道。但使用后，洋葱和大蒜就没有蔬菜的味道了。

阿斯匹林可以通过与姜黄、咖喱和其他东方香料混合而稍作修改。

组成和卡路里

众所周知，阿莎菲达在其不复杂的成分中没有矿物质。这保证了它对人类健康的安全性。它由60%阿魏酸、35%一氧化碳和10%精油组成。正是这种高浓度的油，使它具有浓郁的香气。

仔细研究后发现，这种香料完全没有热量。这一事实使它对那些正在节食的人来说可以安全使用。该产品还具有多种营养成分，如胡萝卜素、核黄素、锰、铬、纤维、磷、香豆素、铜、锌、铁和镁。

阿萨芬达的有用特性

阿莎菲达受到喜爱和赞赏，不仅是因为其独特的烹饪特性。在亚洲国家，这种产品被称为是治疗许多疾病的良药。众所周知，东方国家的居民长期以来一直用它来治疗关节疼痛、呼吸系统疾病和眼睛疾病。这种香料还具有使身体恢复活力和调理身体的能力。它的药用范围非常广泛，以至于许多人仍然不知道如何以及在什么情况下可以使用它。

对女性而言

许多妇女注意到她们的身体随着时间的推移发生了变化，影响了她们的外观和总体健康。疲劳、神经紧张和许多其他外部因素常常导致这种情况。但是阿斯匹林可以改善妇女的健康。

1. 到了一定年龄后，女性的荷尔蒙水平会发生变化。这种变化不会消失，而是表现为引起不适的各种症状。这是一些人害怕的更年期，也是一些人忽视的更年期。香料有助于摆脱这一时期的头痛和神经紧张。定期使用该产品可以缓解这种疾病的症状，提高生活质量。
2. 女性的新陈代谢比男性更频繁地被打乱。在这些时期，毒素和可能由其他有害物质分解产生的毒物在体内停滞不前。尽管新陈代谢减慢，阿莎菲达仍有助于清除体内的所有有害物。它在胆囊中开始工作，从胆囊中排出的胆汁显然很差。正是在这个消化阶段，调味品首先中和，然后帮助逐步消除毒素和废物。
3. 尽管听起来很悲哀，但女性比男性衰老得更快。也有例外的情况。但是，不良的生态环境、不健康的食物、缺乏睡眠和疲劳比强壮的性别更快地吸收弱者的资源。而这些资源在于胶原蛋白的储存和其他许多年轻的指标。香料可以中和自由基，防止衰老过程。脸部消失了，血液循环恢复了，脸颊上出现了健康的光泽。

对于男性

对于男性来说，这种香料不仅可以起到增强菜肴的惊人味道的作用，还可以帮助解决健康问题。即使没有问题，香料也可以帮助预防问题。

1. 喜欢吃好东西的男人更有可能吃油腻的食物。而且许多男性没有时间进行锻炼或最低限度的体育活动。结果，身体遭受了肥胖和胰腺和肝脏难以承受的压力。阿莎菲达有助于分解脂肪类食物，促进快速消化。通过定期服用，你可以避免胰腺炎、胆石症并改善你的健康状况。
2. 这种香料已被证明可以提高效力。要取得这种进展需要很长的时间，因为该产品必须成为男人饮食的一部分。食物不应煮得过熟，并添加到所有菜肴中。一切都应该是适度的。
3. 由于男性经常参与体育活动，他们可能很容易受到各种伤害。阿莎菲达有助于迅速启动受损组织细胞的再生，愈合伤口并参与扭伤的治疗。

怀孕

孕妇是许多药物的禁忌对象。但他们也很容易患各种疾病。如果药物被禁止，而治疗又不能推迟，该怎么办？在这种情况下，一种天然的补救措施--阿斯匹林--可以提供帮助。

1. 如果孕妇患了感冒，常规的抗病毒药物会损害孩子的健康。小剂量的阿萨芬达将能够让她站起来，而不会伤害到胎儿。东方的许多妇女都感谢这种香料的这种能力。
2. 即使是孕妇也无法控制自己的情绪状态。荷尔蒙是造成这种情况的原因，因为荷尔蒙会变化，无法控制。这种香料有助于安抚神经系统，应对消极的情绪状态。
3. 毒症是许多妇女在怀孕期间的一个伴侣。这是身体对这种急剧变化的自然反应。许多人不知道在这种情况下该怎么做。但有经验的东方妇女已经了解到，阿斯匹林的治疗特性可以应对这种疾病，提高食欲，并中和肝脏中的大部分毒素。

母乳喂养时

在哺乳期使用阿斯匹林时，首先应考虑到婴儿的健康。东方居民多年的经验证明，从这种香料中可以得到的好处只有通过母亲的乳汁传递给婴儿。

1. 众所周知，儿童对牛奶的吸收比成人好。但有时由于个体差异，儿童可能会出现食欲不佳的情况。如果母亲使用这种香料，孩子的消化能力就会提高，食欲也会健康，对这么小的孩子来说是很自然的。
2. 婴儿期的肠道还很脆弱，容易出现菌群失调。更多的时候，是这个原因导致婴儿在晚上哭，而不是他们的第一颗牙齿。母乳中的香料有助于中和有害细菌，使微生态正常化。
3. 母乳的质量取决于母亲食用的食物的质量。由于香料含有大量的维生素和矿物质，所有这些都会被婴儿吸收，加强他的免疫系统。

对于儿童

一个成长中的孩子的身体，无论年龄大小，都需要维生素和微量元素。在他的饮食中添加阿斯匹林可以为他提供额外的有益成分来源，有时还可以防止病痛和疾病的发生。

1. 儿童往往有较弱的免疫系统。这可能以三周的支气管炎和缺课而告终。但这种香料帮助他们 "重新站起来"，而不需要任何强效药物或抗生素。该产品在东方长期被认为是一种天然抗生素和消炎药。这是提高儿童免疫力的一个好方法。
2. 有些孩子过于情绪化，经常因为与朋友或老师争吵而哭泣。这种香料对尚未完全形成的神经系统有积极作用。经常吃的孩子会变得更平静和更积极。
3. 通常情况下，儿童需要很长的时间来形成他们的肠道微生物群。与猫接触后，许多人都有虫子，给婴儿和母亲带来不适。阿莎菲达通过中和寄生虫而直接与之斗争。当经常消费时，最初会创造一个不适合它们出现的氛围。

用于减轻体重

这种东方香料已被证明是减肥的好方法。它是如何影响身体的，对减肥有什么好处？

1. 阿莎菲达所含的精油可以直接对抗脂肪，把它们分解成细胞，然后才释放到血液中。许多人已经注意到，使用这种香料后，减肥过程变得更快。
2. 许多人想快速减肥。有时甚至有可能。但值得记住的是，随着这种急剧变化，皮肤会下垂，失去张力，出现妊娠纹。由于这种香料可以对抗自由基，并有助于胶原蛋白和弹性纤维的生产，因此可以防止这种令人不快的美容缺陷。
3. 如果你将阿斯匹林永久性地纳入你的饮食中，你不仅可以减肥，而且永远不会再发胖。自然，这需要对你的饮食进行彻底的审查。

阿斯匹林入药

事实证明，不仅是传统医学的支持者，而且药理学的代表也对阿萨芬达持积极态度。这再次证明了该香料的有益特性。为了正确使用它治疗各种疾病，值得注意的是几个有效的配方。

气象学

当发生这种肠道问题时，可以使用阿斯匹林、小豆蔻和茴香的混合物。所有这些成分都应以同等数量服用。将热水倒在混合物上，并将其浸泡至少两个小时。当输液冷却并变得温热时，在白天小口小口地服用。这样的程序可以连续重复3天，之后胀气的症状会消失。

用于牙痛

如果牙齿疼痛，取半茶匙阿斯匹林和1茶匙柠檬汁。将两种成分混合，在水浴中加热。将所产生的浓度与水按等比例混合，每天漱口数次。

对于寄生虫

在东方国家，阿斯匹林常被用于治疗寄生虫。这种香料能完美地对抗螺旋体、蛲虫和贾第虫，并自动解决消除皮炎、疥疮和其他皮肤病的问题。要做到这一点，你需要准备一个解决方案。取一撮香料，倒入半杯水，搅拌均匀。每天服用这样的冷溶液，持续两星期。这种方法将毒素和寄生虫一起从体内清除。

用于咽喉肿痛

如果是化脓性咽喉炎且不发烧，可将阿斯匹林和姜黄按同等比例服用。将混合物倒入温水中并搅拌均匀。每天至少用该溶液漱口4次。一天后，喉咙的炎症和疼痛会明显减轻。

生殖系统的问题

这可能是由于长期没有怀孕。但在这种香料的帮助下，许多人已经解决了这样的病症。你必须服用羊奶、蜂蜜和一小撮阿斯匹林。如果你有一个问题，你必须做出决定如何使用它。每天服用1汤匙所得的溶液，持续一个月。

如果你有高血压

这种香料具有稀释血液的神奇特性，有助于使血液循环正常，从而降低血压。为此，将其与干姜、一勺蜂蜜、肉桂和半个柠檬汁按相同比例混合。加入温水，将所有成分搅拌均匀，并立即饮用。一段时间后，伴随着头痛的血压会下降。

对于哮喘病人

为了缓解干咳、支气管炎或哮喘，可以使用使用阿斯匹林的配方。只需将1茶匙香料与半杯水混合，搅拌均匀后涂抹在胸部。盖上暖和的毯子，在毯子下至少躺30分钟。这样做三天，你会发现有很大的改善。

月经疼痛

月经常常伴随着严重的下腹疼痛和痉挛。一种香料可能有助于减轻不适感。葫蘆巴粉、一小撮鹽和阿薩芬達必須以相同比例服用。该混合物在使用前必须用小火加热。

耳朵疼痛

任何人都可能因感染而引起耳痛。但阿斯匹林可以帮助，你只需准备一个有效的药方。取椰子油，将其融化，加入一撮阿斯匹林，然后混合在一起。一旦混合油冷却下来，就把它放在耳朵里，每天2次。

化妆品应用

阿斯匹林在美容学中具有良好的声誉。但值得注意的是，来自该产品的油腻皮肤的主人应该拒绝在这个领域使用。这种香料可以激活皮脂腺，因此更适合于干燥或萎缩的皮肤。这种香料还具有恢复活力的作用，延缓衰老，防止出现深层皱纹。许多人已经注意到使用它对去除雀斑、黑头和疤痕的有效性。下面描述的食谱包含一些成分，这些成分与阿萨芬达结合在一起时，会增强彼此的效果。

对于痤疮

痤疮这一令人不快的现象有时会使人失去照镜子的欲望。但阿斯匹林已经证明，这种美容瑕疵可以得到控制并防止再次出现。取1茶匙香料，5片活性炭和一把洋甘菊花。在半杯开水中煮沸洋甘菊，粉碎活性炭。当煎药变得温热时，将所有成分混合在一起，取一块化妆棉，点在清洁的脸上。每次擦干皮肤后，要做几次这样的程序。清晨用凉水煎剂再次擦脸，而不是传统的用流水洗脸。用正常的清洁水擦去活性炭的残留物。这样的痤疮治疗应该至少持续一个月。

疤痕

脸上的疤痕可能由于许多原因而留下。在任何情况下，这样的缺陷都不会让人高兴。与其采用昂贵的治疗方法，不如尝试使用阿斯匹林香料的久经考验的方法。取3汤匙苹果醋，1汤匙蜂蜜和3汤匙橄榄油。将所有成分混合，并在水浴中稍微加热。用柔软的化妆刷将混合物涂在面部受影响的区域。半小时后冲洗干净，用滋养霜保湿。

雀斑

某些类型的人在春天会出现雀斑。对一些人来说，这种美容功能是永久性的。为了摆脱它们，取柠檬汁、3汤匙酸奶油和一些预先切碎的欧芹放入搅拌机。混合所有成分后，将混合物涂在脸上。在脸上停留10-15分钟，洗脸并涂抹滋养霜。

用于脱发

这让很多人感到不舒服。如果你有斑秃，你甚至可能变得抑郁。在这种情况下，如果你明智地应用它，对头发根部进行敷贴，阿莎菲达就可以提供帮助。你需要冲泡牛蒡根，这可以在任何药店买到，并在汤里加入2茶匙香料。你可以加入牛蒡油以增强效果，但事后需要彻底冲洗头部。将混合物擦入皮肤5分钟。然后用玻璃纸袋和毛巾包住你的头。40分钟后，用洗发水清洗头发。你应该每隔一天或每周至少两次进行敷贴。一个月后，脱发就会明显减少。

有着褪色的皮肤

随着年龄的增长，表皮层中的胶原蛋白数量减少，皮肤开始老化，所以现代美容学使用所有可能的方法来补偿失去的资源。但这往往是相当昂贵的，而且需要一致性。与其花钱买昂贵的补救措施和治疗方法，你可以使用大自然的礼物--阿斯匹林。取1茶匙香料，小红莓切碎后与果汁一起放入搅拌机，再取1茶匙杏仁油。混合所有这些成分，并在每隔一天睡觉前将混合物涂在清洁过的脸上。第一次使用后就可以看到效果。不要过度，因为这可能会导致上瘾，要定期休息。

用于剥落的皮肤

干性皮肤容易脱皮，特别是在寒冷季节。有时，即使是保湿霜也无助于完全治愈这个问题。因此，你必须涉及额外的方法来取得成果。在第一次使用后，阿斯匹林面膜有奇效，因为它能使皮脂功能正常，促进胶原蛋白的产生。这能自然地滋润表皮的下层。取1茶匙调味料，几滴小麦胚芽油和金盏花煎剂。将所有成分混合成酸奶油状后，将面膜敷在脸上，停留15分钟。用滋润的面霜润滑你的脸。在严寒时期，每周使用这个方子两次就可以了。

角质层末端

由于不可避免的外部机械损伤，几乎任何类型的头发都容易出现分叉。如果头发分叉，应定期用面膜处理。阿莎菲达能够用其精华油和维生素使头发饱和。使用这种面膜几次后，你将不必剪掉分叉的头发，因为它们会看起来很健康。取1茶匙香料，2茶匙粘土，1汤匙蓖麻油和1/4杯热牛奶。将所有成分混合成光滑的混合物，然后涂在头发末端。建议戴上面具几个小时，直到它变硬。把它洗掉，让头发变干。这样的面膜可以每周使用一次。

正在进行中的橘皮组织

当决定摆脱恼人的橘皮组织时，其结果并不总是你所期望的那样。通常情况下，这种外观上的缺陷被忽视，仅靠适当的营养是不够的。用阿斯匹林做面膜可以帮助你更接近于一个积极的结果。取1茶匙香料，2茶匙咖啡渣和2汤匙蜂蜜。将所有成分混合，以获得均匀的稠度。在有问题的部位按摩面膜，用保鲜膜覆盖半小时。你也可以用一条温暖的毯子覆盖。从皮肤上洗掉面膜后，用按摩拖把擦洗该区域。2周后就可以看到效果。

如何在烹饪中使用阿斯利达

在其纯粹的形式下，这种独特的东方香料有一种强烈的香味。只需要一个小小的斑点，在大锅里用水或其他食物稀释，就可以完全品尝到它的味道。这就是为什么它不以原始形式使用，而是与其他成分混合。

要在一道菜中加入香料，必须非常熟练地掌握。可以肯定地说，这个过程是一门艺术。将一撮香料应用于为大家庭设计的饭菜中需要很多技巧。因此，为了用东方的味道取悦房客，不应该寻找纯正的阿斯匹林。

在超市的货架上，它只能在其他香料的成分中找到，这就足够了。这种香料用途广泛，适合用于热菜和冷菜。它能增强素食和肉类菜肴的味道。即使是加了阿莎菲达的凉拌菜也有了全新的味道。它在烹饪中的应用非常广泛，在汤和烘焙食品中都可以找到它。

什么可以作为替代物？

如前所述，这种亚洲香料有一种类似于洋葱和大蒜混合物的香气。它的与众不同之处在于其更微妙、更温和的味道，与上面列出的蔬菜不同，它不能刺激人。因此，许多人认为他们可以用干洋葱和大蒜代替阿斯匹林。然而，人们不应期望有类似的效果。毕竟，东方香料的属性和特点是独一无二的，所以不可能用其他东西完全取代它。而且自然界中没有类似的东西。

但是，如果你有很大的愿望在一道菜中加入类似阿斯匹林的东西，还是值得记住这个配方，它相当于半茶匙的香料。

• 1个中等大小的洋葱。
• 1茶匙干大蒜。
• 半茶匙的白胡椒粉。
• 1个新鲜大蒜瓣。

还有干香料（姜、小豆蔻、姜黄、黑芥末、辣椒和盐）各半茶匙。

将所有材料在搅拌机中磨好，然后加入到菜中。确切地说，这个量将与一小粒阿斯匹林相同。

如何选择和储存

当你去超市寻找阿斯匹林时，直接去卫生部门。它通常与米粉或粉碎的洋槐树脂混合出售。正是在这种形式下，香料不能被浓缩，所以在烹饪时没有过度的风险。如果香料是公开出售的，就有机会对其进行视觉评估。其颜色必须均匀，其浓度必须没有结块。原产国尤其重要。最好的质量被认为是阿富汗制造的阿斯匹林。但有时你可以找到来自印度的好产品。有些人试图在家里种植阿斯匹林，但这个过程非常耗费人力。在商店里买比较容易。

香料必须以适当的方式储存。如果你违反了这些规定，就会破坏产品，因为阿斯匹林会失去其味道的品质。东方香料应保存在有紧闭盖子的容器中，否则它的气味会在整个房子里传播。如果你不得不购买玻璃罐中的阿斯匹林，应该继续存放在其中，千万不要将其倒入其他容器中。罐子最好也放在一个玻璃纸袋里。把它放在黑暗和凉爽的地方。如果你将香料散装储存，它的特性可以保持一年左右，如果是碎片--几年。

危害和禁忌症

尽管阿斯匹林具有药用价值，但与其他产品一样，在某些情况下可能对身体有害，并有一些禁忌。应立即考虑到这些问题，然后决定是否食用这种东方香料。

1. 荨麻疹。 有时有的人对香料的成分特别敏感。使用阿斯匹林的反应以荨麻疹的形式出现。在这种情况下，应咨询医生并暂时从饮食中排除该产品。但有时你必须永远放弃它。
2. 胃部不适。 如果胃的酸度不正常，或者最近有胃炎或溃疡，应该避免吃阿斯匹林。如果胃壁尚未从疾病中恢复过来，可能会对这种产品产生严重反应。如果酸度不好，也可能发生烧心。
3. 慢性疾病。 有证据表明，患有慢性内科疾病的人在食用该香料后会出现这些疾病的恶化。这些疾病包括胆囊炎、十二指肠溃疡、肠道微生态紊乱、乙肝和慢性胃炎。
4. 体温高。 阿莎菲达是治疗感冒和炎症的绝佳药方。但如果疾病伴有发烧，最好不要使用这种香料，因为这只能使病情恶化。
5. 胆结石。 一方面，阿斯匹林具有加快胆汁分泌过程的能力，改善肝脏功能。但是在有胆结石的情况下，使用这种香料会产生完全相反的效果。通常情况下，这以严重的疼痛和手术切除器官而告终。毕竟，由于结石阻挡了路径，胆汁根本无处可去。这激起了严重的炎症。
6. 过敏症。 使用这种浓缩的香料会使特别敏感的人产生过敏。这可能表现为皮疹和瘙痒。在这种情况下，应该有一个特殊的过敏补救措施。

知道了如何在烹饪、医药和化妆品中使用阿斯匹林，你就可以毫不犹豫地在日常生活中使用这种独特的产品。最主要的是事先排除所有的禁忌症，因为大自然赋予人的一切是无价的。

阿莎菲达香料的照片